饮食营养与养生

2019-10-06 │ 饮食营养与养生 男的养生饮食

健身男的营养饮食调配

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免走入有关不同人群的养生方面的误区呢?养路上网站小编经过搜集和处理,为您提供健身男的营养饮食调配,相信能对大家有所帮助。

不少朋友提问,是否需要服食什么特殊的补品来辅助健身?健身爱好者更多地关心营养的摄入。对于业余者来说,一日三餐只要不偏食,一般来说营养可以保证。

如果运动量较大,则应多增加些营养:

蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外,还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代谢,推迟疲劳的出现,是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素,只要常吃品种不同的蔬菜和水果,就能从中获得人体所需要的多种维生素。

碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物,促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、脂肪20%较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用,有的健身者不知何时摄取蛋白质,常常边训练边饮用牛奶、酸奶等,这样既造成浪费,又损害了身体。

水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛,出汗能排出人体内的毒素,释放出热量,是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗),却对人体不利,如果身体状态不佳的话,这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗,是为保持体内的温度,散发热量而流淌的,有利于身心健康。

出汗之后,必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定,但必须注意要小口慢喝,水温不能过低,淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料,但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物,以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡,使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。

从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外,遵循科学的饮食方法,相辅相成,健身效果才能凸显。

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男性健身的营养饮食


目前去健身房的男性越来越多,半途而废的也不少,原因是身体练习安排不当,肌肉不见增大,反而渐趋缩小,并且疲劳感持续多日,伴随而来的还有食欲不振,睡眠不佳。深究这些现象,一般是运动量过大和营养不合理的缘故。

健身爱好者更多地关心营养的摄入。不少朋友提问,是否需要服食什么特殊的补品?对于业余者来说,一日三餐只要不偏食,一般来说营养可以保证。

如果运动量较大,则应多增加些营养:

蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外,还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代谢,推迟疲劳的出现,是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素,只要常吃品种不同的蔬菜和水果,就能从中获得人体所需要的多种维生素。

碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物,促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、脂肪20%较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用,有的健身者不知何时摄取蛋白质,常常边训练边饮用牛奶、酸奶等,这样既造成浪费,又损害了身体。

水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛,出汗能排出人体内的毒素,释放出热量,是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗),却对人体不利,如果身体状态不佳的话,这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗,是为保持体内的温度,散发热量而流淌的,有利于身心健康。

出汗之后,必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定,但必须注意要小口慢喝,水温不能过低,淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料,但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物,以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡,使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。

从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外,遵循科学的饮食方法,相辅相成,健身效果才能凸显。

怎样调配妇女更年期饮食?


四五十岁的妇女,开始进入更年期更年期是迈入老年阶段的初期,身体会发生明显的变化。为了顺利度过更年期,搞好饮食里是十分重要的。

每个妇女的身体素质不同,生活条件差异较大,进入更年期的表现便各有不同,所以,饮食调理当对症施治。

有的妇女进入更年期,月经频繁,经血增加,出血时间延长。这样,血液损失过多,往往引起贫血。对于这种情况,除了对症治疗以外,在饮食上应选择一些生理价值高的蛋白质食物。我们平常吃的鸡蛋、瘦肉、动物内脏、牛奶等,都是比较理想的蛋白质食物。

常吃这些食物,不仅能保证人体必需的氨基酸,还能补充维生素A、Bl、B2、和B12等。特别是猪肝,含有丰富的铁、维生素B12和叶酸,对治疗贫血非常有益。多吃一些含铁和铜较多的绿叶和水果也是必要的。享有盛名的甘蓝、西红柿、胡萝卜等,除含有供给造血用的铁和铜之外,还含有叶酸、抗坏血酸、抗环血酸和维生素A原。叶酸和B12配合在一起,能增加治疗贫血的效果。维生素A原和抗坏血酸能刺激铁的吸收和利用。事实表明,只要饮食调理得当,更年期贫血的现象是不难纠正的。

妇女进入更年期以后的另一个重要特别是,卵巢的作用逐渐减退,以至最后消失。在这个过程中,雌激素的分泌减少,常常出现植物神经系统功能紊乱和大脑皮层功能失调的现象。于是,血压升高、头昏、心慌和失眠等症状相继发生。

这时,除了服用必要的药物以外,在饮食可进食一些含B族维生素丰富的食物,如小米、麦片、玉米面等粗粮和香菇、蘑菇等蕈类,瘦肉、牛奶、水果及绿叶蔬菜等。还应适当增食酸枣、红枣汤、桑椹蜜等安神降压的食品。经常食用这些食品,能促进消化系统的功能,维持神经的正常功能,防止头痛、头晕和记忆衰退。

雌激素下降,也会引起身体发胖、胆固醇含量增加、血管硬化等症。据统计,年轻妇女与男性相比,这些病症较少;可妇女到了更年期,这些病症就明显增加。为了避免这些病症,膳食中需减少脂肪和胆固醇的摄入量。要选食芝麻油、菜籽油等植物油,以及蔬菜、水果、瘦肉和鱼类等含胆固醇较少的食物。豆腐、豆浆等豆制品是优良的蛋白质食物,经常食用,也有利于血胆固醇的降低。还有,食用萝卜、豆芽菜、海藻类、黄瓜、青椒等蔬菜的纤维素,以及苹果、桔子的果胶有助于增强消化液的分泌和胃肠的蠕动,促进胆固醇的排泄。洋葱、大蒜有良好的降脂作用,香菇、木耳含有降脂、降胆固醇的有效成分,富含维生素C的鲜枣、山楂、猕猴桃、酸枣等对高胆固醇血症都有一定的疗效,酌情选用,必有益处。

处在更年期的妇女还常常发生骨质疏松症,有的甚至引起关节肿痛、坐骨神经痛、颈项痛及背痛。这些,都是骨组织的合成代谢水平下降引起的症状。更年期妇女出现这些症状以后,要特别注意多吃一些含钙的食物。虾米、虾皮、豆制品,黑木耳、瓜子和干果等,都含有丰富的钙,特别是山楂,钙含量居众水果之首,经常食用,对于改善更年期妇女骨质疏松症是极为有益的。

处在更年期的妇女由于内分泌系统的改变,还可能引起水肿。遇到这种情况,要注意进食低盐食物。

总之,认真调理饮食,适当增加营养,对于在更年期的妇女具有特殊的意义。只要因人制宜,合理安排饮食,就能顺利度过更年期,焕发出新的青春。

专属白领男的健康饮食


一直以来,社会公众和男人自身对自己最大的期望莫过于事业有成,成为家里家外的顶梁柱。可是,职场如战场,男人们不得不以损害身体、消耗精力为代价来换取成功。面对健康和事业,男人们往往忽略前者。 “40岁以前拼命挣钱,40岁以后花钱保命”成为不少职场男士的最佳写照。

虽然,白领男士们在打拼之余也暗暗为自己每况日下的身体状况担心,可是,巨大的现实压力又不允许他们对自己的生活进行翻天覆地的改变。那怎么才能给自己的身体更多的关爱呢?俗话说,民以食为天。健康饮食是健康身体的基础。所以,男士们不妨在饮食细节上做些改变,就会收到非常大的成效。

一、饮食规律,早吃好、晚吃少

许多办公室一族因为睡得较晚,往往不吃早餐,而晚餐却很丰盛。这一生活习惯不仅会对肠胃造成严重伤害,还会加剧高血糖、高血脂、肥胖的到来。因为胃肠道的工作是有规律的,不吃早餐胃液和胆汁都不能正常工作,时间一长,特别伤胃。而晚餐吃得过多,除了加重胃肠的负担,还使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上或腹壁上,久而久之,人便肥胖起来。而且还容易“显老”。所以,白领男士们在平日的生活里,尽量要形成合理规律的饮食习惯,早吃好、晚吃饱,这样才能给一天的工作学习打下一个良好的基础。

二、远离健康三大害:烟、酒、油腻食物

众所周知,烟酒有害健康,可男士们为了提神、交际、签单,虽然明知烟酒有害无益,也只得 “烟不离口、酒不离手”。而除了烟酒外,还有个隐形杀手往往被人们忽略,那就是油腻食品。无论是工作盒饭还是饭店大餐,油腻食物都与男士们如影相随。摄入的油腻过多,不仅会导致“亚健康”,高血压、糖尿病等症也会缠上身来,贻害终生。针对这种情况,白领男士们除了平时要远离烟酒、以清淡饮食为主外,在交际应酬时也大可以选择茶馆、素食店等场所,既高雅时尚,对身体健康也大有好处。

三、多摄取碱性食品、碱性饮品,保持碱性体质

白领男士们平时忙于工作、应酬,饮食上少不了摄入过多的高油高脂的食物。时间一长,身体自然也变为“亚健康”的酸性体质。其实,在饮食上,白领男士们不妨也搞搞“酸碱平衡”。多吃海带、豆制品这样的碱性食物来中和体内酸碱度;或是在比“吃”更频繁的“喝”上多下功夫,选择健康的碱性饮品。比如老北京的传统“保健饮料”酸梅汤就是种非常适合忙碌的白领男士的碱性饮品。

说起这酸梅汤的历史,可谓源远流长。早在二百多年前,历代皇帝们就以酸梅汤作为日常保健饮品了,乾隆皇帝还将酸梅汤赞为“清宫异宝”。用乌梅、山楂熬制成的酸梅汤含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,不仅营养丰富、去油解腻,还可以有效为劳累的白领男士们解除身体疲劳。而且,传统酸梅汤还讲究用全天然原料加冰糖、矿泉水熬制,完全不必担心化学添加剂再增加身体的负担。

现在,九龙斋等品牌生产的瓶装酸梅汤方便易携,白领男士们无论在办公室还是应酬场上,都可以随时喝酸梅汤来平衡酸碱、去除油腻,消除酸性油腻对身体的危害。如此一来,白领男士们保持碱性体质也变得方便简单起来。

除了饮食有道,白领先生们同时还要坚持运动、心态开朗,只有这样,才能健康事业两不误。

感谢阅读养生路上网养生人群频道的《健身男的营养饮食调配》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食营养与养生”专题。

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