在炎热的夏季冰棒对于很多人来说是比较常见的食物,食用冰棒不仅可以降温,而且还可以缓解身体燥热,对身体比较好,而绿豆牛奶冰棒主要材料是由绿豆加上牛奶所制作而成,不仅口感有很大的奶香味,而且绿豆还可以清热解暑,具有解毒的功效,非常适合夏季食用。
绿豆牛奶冰棒的做法是什么?
材料
绿豆,糖,奶粉
做法
1、绿豆半杯(如果喜欢稠的,也可以多加些),洗净,加水约3-4杯吧,煮开。2、调成低火(low)盖着锅盖继续煮,要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我一般是煮它五、六十分钟。
3、放凉后,加入适量的糖和奶粉(根据自己的口味来决定),拌匀后,再用打汁机(blender)打一打,之后,倒入准备好的小塑料杯子里,再插上小木棍,放入冰箱的冷冻室,几个小时之后,就可以享用了。
香蕉巧克力冰棍
材料
2根香蕉
150克巧克力
0.5杯杏仁碎
做法
1、香蕉剥皮,切两半,插上小棍,放冰箱冷冻5个小时以上或者冻硬了为止。
2、巧克力掰成小块,隔水化开,将冻硬的香蕉冰棍从冰箱拿出来,裹上一层巧克力,再沾上杏仁碎即可。
绿豆冰棍儿
材料
绿豆500克,红糖100克,水1000克
做法
1、把绿豆洗干净,注意淘沙哦。
2、把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里,加入1000克水,用高压锅煮十分钟,就成了一锅消暑绿豆汤啦。
3、绿豆汤晾凉后,小心装入冰棍模里,放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。
4、脱模的时候,不要用水泡,只要把冰棍模取出来,静置1-2分钟,自然脱模了。
香蕉冰棍
材料
香蕉2根,黑巧克力100克,碎果仁适量,彩色糖针适量,干净的冰棍棒4支
做法
1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟
2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高。
3、融化好的巧克力液,稍晾凉
4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液
5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可
小诀窍
1、香蕉放入冰箱冷冻时,下面要垫上油纸,以防粘连
2、香蕉上涂满巧克力后撒果仁碎和糖针时动作要快,因为香蕉很凉,巧克力很快就会晾干。
3、香蕉冰棍从冰箱取出后,要在室温中放置几分钟再吃,否则香蕉会非常硬
这么热的夏季能清凉一把的除了冰棒就是其他水果了,外面卖的冰棒虽然好吃,可添加剂不少,尤其是家里有小孩子的乱给孩子吃外面的食物,很容易让孩子引发各种肠胃疾病,家长可以在夏季做一些水果棒冰给孩子,自己做的冰淇淋里面的量可以自己控制材料自己选择更安全。
一、西瓜冰棍儿
夏天吃的最多的水果,自然是西瓜了,放冰箱里,冰镇一下,凉凉的、甜甜的,吃一口爽歪歪啊~~不过,做成冰棍儿以后味道会更美哦
用料:西瓜肉300g、蜂蜜2勺、柠檬汁2勺
做法:
1、把西瓜肉去籽后,切块、用豆浆机打成浆;
2、加入鲜柠檬汁和蜂蜜后,再用豆浆机搅拌均匀;
3、将打好的西瓜浆倒入冰糕模具内,不要倒得太满;
4、把模具放入冰箱内冰冻,栋好后爽口的西瓜冰棍儿就做好了;
5、食用的时候拿出来放置1-2分钟,这样会更容易取出。
二、芒果酸奶冰棍儿
原料:芒果、酸奶
做法:
1. 芒果去皮,取果肉,切块。
2. 放入酸奶中,拌匀。
3. 用勺子将酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷冻即可。
巧克力香蕉冰棍
用料
香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁适量、彩色糖针适量、冰棍棒4支
做法
1.香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟!
2.黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高!
3.融化好的巧克力液,稍晾凉。取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液!
4.再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可!
三、火龙果冰棍儿
用料:火龙果 80克、酸奶 100毫升、牛奶 70毫升、柠檬汁 5毫升、白糖 30克、蜂蜜 30毫升
做法:
1、火龙果肉切块,用豆浆机打成泥;
2、倒入鲜柠檬汁再搅拌均匀;
3、用奶锅把牛奶、酸奶、白糖和蜂蜜搅拌均匀;
4、把火龙果泥也倒入奶锅,跟牛奶等搅拌均匀;
5、把调好的火龙果泥倒入冰棍儿模具,在冰箱冷冻一晚上就尅了。
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关巧克力冰棒的具体做法。
2.212准备好所有的食材。
3.加入牛奶。
4.搅拌均匀。
5.再加入白糖继续搅拌。
6.小火加热。
7.再放入黑巧克力继续搅拌至融化。
8.加入水淀粉。
9.搅拌均匀细滑无颗粒关火。
10.冷凉后倒入冰棒模具中如冰箱冷冻即好。
巧克力冰棒的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
大人小孩都喜欢吃冰棒,尤其是到了夏天,冰棒就成了大家的宠儿,各种口味的冰棒随处可见,为炎热的夏季带去一些凉意,除了吃外面买的冰棒外,大家不妨试试自制冰棒,又健康,又美味,而且各种美味都随心所欲。接下来我们就来学学冰棒的做法大全。
一、红豆冰棒
原料:红小豆250g ,白糖适量,奶粉适量,玉米淀粉适量。
做法:
1.红小豆挑去杂质,淘洗干净。
2.放入锅中煮,加入凉水。
3.大火煮滚后加白糖继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤,关火。
4.玉米淀粉加少许水调开,加入少量的奶粉(喜欢吃纯冰的可不加),搅拌至化开。
5.倒入煮好的红豆汤(豆子和汤都要放),放置一旁晾凉。
6.将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中。
二、咖啡牛奶冰棒
原料:淡奶油30克,牛奶90克,白糖20克,速溶咖啡粉2克。
做法:
1.把所有材料倒在容器里搅拌均匀。
2.取出冷冻至少24个小时的雪糕机,倒入咖啡牛奶液。
3.不要超过刻度线,迅速垂直插入雪糕棒。
4.确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置吻合,静置15分钟即可。
5.用配送的扳手,撬动雪糕,即可轻松取出雪糕。
三、芒果酸奶冰棒
原料:芒果1个,酸奶80克,接骨木浓缩汁5克(没有可以不放),也可滴几滴柠檬汁代替。
做法:将芒果洗净,取出果肉和酸奶倒入搅拌机里搅打均匀,其余步骤参考咖啡雪糕的做法。
四、西瓜、黄瓜冰棒
原料:西瓜汁适量,黄瓜汁适量。
做法:先倒入一半西瓜汁,再倒入一半黄瓜汁,随意搭配了,其余步骤同上,插冰棒棍,移入冰箱冷冻室,冷冻一晚上即可。
除此之外,冰棒的做法还有很多很多,我们可以根据自己喜欢的口味来决定,而且各种材料的混搭效果也不错哦。在夏日的闲暇时间,做上几款自己和家人爱吃的冰棒,那是多么幸福的一件事。当然了,冰棒虽好吃又解暑,但不能吃的太多哦,尤其是老人和小孩。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下红豆糯米冰棒这道菜的做法。
2.21红豆放到电饭煲中,加入水刚刚没过红豆即可。
3.1煮好的红豆。
4.2电饭煲选择蹄筋豆类档位煮好。
5.红豆趁热加入适量的白糖。
6.再加入适量的炼乳。
7.糯米淘洗干净,加入水(比正常做米饭略多一些即可)。
8.煮好后的糯米饭。
9.把煮好的糯米饭加到红豆中。
10.把糯米饭和红豆拌匀凉了即可。
11.把冰棒模具冲洗干净,把拌好的糯米饭装到模具中。
12.直到把所有的模具都装满,放到冰箱里冷冻成型即可。
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的红豆糯米冰棒,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习山药绿豆冰棒的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.2准备好做冰棒的3样材料
3.1把搅拌好的山药汁放在过滤勺中过滤一下再倒入锅中
4.2把压好后的山药和牛奶放入搅拌机搅拌
5.重新加热一下山药汁,这里要不断的用勺子搅拌锅底,避免锅底糊了,因为山药是含有大量淀粉的
6.把之前蒸好的绿豆加入蜂蜜搅拌好放入冰棒模具中
7.绿豆放好后再加入山药汁
8.全放好好后,我给他们来个大合照
9.放了一晚就行了
看了小编的介绍,您对这道山药绿豆冰棒应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于麻酱小冰棒。
2.2准备食材。
3.1麻酱加温开水,搅拌成糊状。
4.2红糖加入少许的热牛奶,搅拌溶化。
5.将红糖水倒入牛奶中。
6.将麻酱糊倒入搅拌均匀。
7.倒入模具中,入冰箱冻。
8.至稍硬取出,插上牙签(牙签的尖部要先去掉)。
9.等冻结实后,取出稍化一会儿,就可拿住牙签拔出来。
相信看完上面的关于麻酱小冰棒的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍红豆牛奶冰棒这道菜的做法。
2.玉米粉也用少许白开水调匀。(用玉米粉来勾芡,冰棒咬下去没有那种有碎冰的感觉,而是棉棉滴)
3.小锅中烧开少许的水,待滚放下3大匙的红豆沙。(喜欢较多的红豆,可多放些)
4.煮至红豆撒开,微滚,转中火。
5.倒下调好的牛奶水和糖拌匀。(试下甜味,甜度要比平常的多些,因为冰过的东西比未冰过的较不甜,甜度高些,这样冰出来的冰棒甜味才刚刚好)
6.接着放下调好的玉米粉水。
7.快手把它拌匀勾芡成浓稠状,这时就要关火了。
8.最后倒下鲜奶油拌匀它即成浓浓奶香味的红豆牛奶混合物。(加入鲜奶油口感会比较滑顺)
9.待凉时倒入有嘴的量杯中方便倒入冰棒模具。
10.倒进模具8分满。(我做的份量用这样的模具能做6个)
11.盖上盖子,放进冰箱冷冻格里冷冻过夜即成。
12.第2天出箱的【红豆牛奶冰棒】用水龙头水在它的外面冲一下就能轻易地脱模了。
13.在这炎热的天气里,喜欢的就来一条吧。。。。。咬下去棉棉滴,散发出浓浓的奶香味参着红豆碎粒在口中。。。。。
很开心小编为大家今天分享的红豆牛奶冰棒的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《水果冰棒的做法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。
饮食养生
运动养生