夏季是减肥的旺季我们能够利用好这个时间段,可以让自己的身材变得更加的苗条。我们想要减肥最好的方法是通过运动和饮食相结合的方法,这样的效果更加的明显。我们今天会给大家介绍一些适合夏季减肥的食谱,其中白菜牛肉粉丝是比较好的,是专门刮油的食谱,做法是十分的简单的。
白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。
用料:熟牛肉、白菜、葱、姜、红薯粉丝、剁椒和郫县豆瓣
做法:
1、将熟牛肉切薄片
2、粉丝用温水泡发
3、白菜洗净,切长条,菜叶和梗分开放
4、锅烧热,放少许油,葱、姜爆锅
5、将白菜放进去煸炒一下
6、等白菜变软,有6、7分熟时加少许盐调味,盛起备用
7、另外起一锅,烧热放少许油,将豆瓣酱和剁椒酱放进去煸出红油
8、接着将牛肉放进去煸炒出香味
9、接着放适量水或者高汤
10、大火煮开后,中小火5、6分钟后放入泡好冲洗干净的粉丝,再煮5分钟
上面就是有关做白菜牛肉粉丝的具体做法了,只需你准备好相应的食材按照上面的步骤进行操作就能够做出美味的菜肴。这道菜中的营养是比较的均衡的,白菜里面含有丰富的膳食纤维,能够有效的促进我们肠胃的消化,有益于我们的身体健康。
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关菠菜牛肉粉丝的做法吧。
2.212熟牛肉切薄片
3.1洗净沥干水份备用
4.2粉丝放适量温水泡软
5.锅中放适量油稍煸炒,有姜丝也可一块煸出香味,我正好没了
6.加适量开水
7.水开后下入粉丝
8.加适量盐
9.放入牛肉片
10.煮至粉丝变软
11.加适量花椒粉,没有不加也可以,喜辣的也可加辣椒
12.放入菠菜
13.放入切碎的葱花,尝一下看要不要调味
14.加入适量味精,即可关火
15.碗中加适量醋,将粉丝倒入碗中拌匀即可
也许你家中有人会做菠菜牛肉粉丝,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。今天小编就来为大家说一下牛肉粉丝白菜砂锅的做法吧。
做法一
材料
熟牛肉100g,白菜200g,粉丝100g,高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。
做法
1、牛肉切片,白菜焯水备用。
2、炒锅放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒,再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开,倒入沙锅中再烧3分钟,放麻油、葱花即可。
操作要领
此菜要突出辣味和香味。
牛肉、白菜、粉丝三者要烧烂,三味合一
做法二
材料:折叠
熟牛肉100g,白菜200g,粉丝100g,高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。
做法:
1、牛肉切片,白菜焯水备用。
2、炒锅放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒,再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开,倒入沙锅中再烧3分钟,放麻油、葱花即可。
砂锅白菜炖牛肉的做法
1.
牛肉生粉、料酒、耗油,生抽腌1天
2.
锅内倒入少许食用油;蒜、姜、洋葱铺锅底,少量即可
3.
牛肉切块,放入砂锅
4.
加入八角香叶辣椒及白菜,倒入适量老抽、生抽,几滴醋,少量水
5.
大火煮开,转小火慢炖30-40分钟
6.
依咸淡加少食盐,再炖5分钟
以上就是牛肉白菜粉丝砂锅的作法了,不知道大家学会了吗?砂锅一般都是以清淡为主,很多喜欢清淡的人不妨学来自己在家里做做试试看。也有喜欢吃砂锅的人,都可以学一学这道菜的作法哦。
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的白菜牛肉包。
2.把牛肉剁成肉糜
3.牛肉剁成肉糜后在放入葱姜酱油一起剁这样肉馅会更入味肉馅放入盆里面
4.白菜洗净我用的是白菜帮白菜切小块后放入盐剁碎
5.挤干净的白菜放入肉馅里面
6.然后肉馅里面加入一个鸡蛋盐酱油味精花生油香油
7.醒发好的面揉成面团面是越揉越细腻越好
8.把面团搓成一个长条然后在切成面剂子
9.把面团揉成一个个面剂子面剂子要大一点然后压成圆皮包子皮不可以太薄太薄了包出来的包子容易塌面会跟死面一样
10.把圆剂子压成面皮包子皮不能太薄太薄了容易塌
11.把肉馅放入包子皮里面
12.顺着包子边捏折子包成包子折子越多越好看
13.包好的包子放入锅里醒发十五分钟左右然后上锅蒸二十分钟关火等两分钟在开锅把包子拿出来
14.蒸好的包子白胖白胖的嘿嘿老公吃了四个
15.肉肉呼呼滴大包子山东人吃大包子喜欢吃大蒜俺也喜欢吃大蒜
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下白菜牛肉包。
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关番茄白菜牛肉面这道菜的做法。
2.12葱姜蒜切碎。
3.21起干净炒锅,倒入少许花生油,放葱姜蒜爆香,倒入白菜。
4.再倒入番茄块,翻炒片刻。
5.加入适量的水,以蔬菜齐平为宜,水开后加入鸡蛋面。
6.另起一锅,单独将方便面淖烫过水(目的是去掉表面的蜡涂层和方便面里的油脂!)。
7.将方便面捞出与鸡蛋面混合,一起煮。煮约3分钟,能保持面劲道的口感哦~。临出锅前,撒入点盐和鸡精调味。
8.吃面的时候再配几片酱牛肉,营养就均衡啦!
为大家介绍的番茄白菜牛肉面的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习酸白菜牛肉丝的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.依次加入除植物油以后的A料拌匀,腌制半小时左右
3.姜蒜切粒,小葱切段
4.青红椒、干红椒斜切成细条
5.酸白菜先在水中泡半小时后切成细条,再在水中泡半小时,用手挤干水分
6.净锅下入酸白菜条,干炒一下炒掉表面水分后盛出
7.锅入A料植物油烧热,下入牛肉丝
8.滑炒片刻后出锅待用
9.锅入B料植物油,炒香干红椒段和姜蒜
10.加入酸白菜干炒1-2分钟
11.加入牛肉丝和其它B料大火翻炒片刻
12.快速加入葱段和青红椒段炒匀即可盛出
酸白菜牛肉丝的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
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