中老年男性养生食物有哪些

2019-10-07 │ 中老年男性养生食物有哪些 中老年养生

中老年营养配餐有哪些?

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“中老年营养配餐有哪些?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

随着人的年龄逐渐增长,身体也会容易出现一些变化,尤其是中老年人群,中老年人群身体各项机能开始逐渐下降,在此期间需要好好注意保养身体,而在饮食上需要注重营养食物和营养搭配,一般情况下中老年人需要补充大量的维生素以及钙元素,平时可以多吃一些容易消化补充营养的食物。

老人该怎么吃东西有营养

营养补充剂是指可以补充膳食中微量营养素摄入不足而使用的营养素制剂。例如维生素 C片、钙片、铁剂、鱼肝油及复合维生素矿物质制剂等等。

对是否需要补充营养补充剂,有的人认为,通过正常膳食就可以满足机体的营养需要,不需要补充营养补充剂,但有的人认为,服用营养补充剂是必要的,因为老年人多存在很多饮食误区,很难做到均衡膳食,同时由于老年人生理功能减退和疾病的原因,更容易缺乏维生素矿物质,所以老年人适当服用营养补充剂是必要的。合理使用营养补充剂,可补充膳食中微量营养素摄入不足的问题,预防营养缺乏病,改善老年人营养状况,促进健康。

由于各种维生素矿物质之间会有协同作用或相互影响,使用配方全面的复合维生素矿物质制剂是比较合理有效的选择。但每个老年人的膳食情况和营养状况不一样,面对市场上众多的营养补充剂,不要盲从,应在医师或营养师的指导下,选择适合自己的营养补充剂。使用营养补充剂既要预防剂量太低,达不到需要量要求,又要防止过量摄取,对机体产生毒副作用。

老人营养配餐有哪些

老年人钙物质流失比较严重所以要多吃钙物质食品。其他的要看老年人缺什么补什么要限制食盐,油腻食物摄入。多补充富含钾的食物,水果(香蕉,橘子等)蔬菜(香菇,西兰花,茼蒿等)豆类(红豆等)。适量补充蛋白质如瘦肉,鱼类(除鲶鱼),鸡蛋(不吃蛋黄)去买完美营养餐,他们搭配比较全面,要是不喜欢那可根据自己口味做选择。 早餐 花卷(标准粉50克),牛奶(牛奶200克)。

午餐 发面饼(标准粉150克),肉丝炒韭菜(猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克),虾皮三丝(虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克), 海蛎汤(海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许)。

晚餐 米饭(大米100克),葱椒带鱼(带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量,植物油6克),小白菜日蘑汤(小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升)。

晚点 桔子50克。

老年人三餐热能分配:早餐占30%,午、晚餐各占35%

本的原则,好消化、能量足

关于老年人的营养配餐有很多种,不同的营养配餐自然味道也是不一样的,老年人年纪大以后容易出现骨质疏松,所以需要给老年人补钙,那么老年人补钙应该吃一些有补钙作用的食物,比如说蛋白质食物、新鲜的果蔬,等这些食物有益于老人身体健康。

老年人都需要哪些营养元素

1、热能:老年人的热量需要量随年龄增大而减少。如果20~34岁一般需要为每天9623~10878千焦耳时,则70~90岁的人需要量为7531~8360千焦耳,这是因为老年人的基础代谢率降低和体力劳动减少的原因。因此营养专家的建议是50~90岁范围内,能量供给可比成人减少10%,60~90岁20%,而70岁以后减少30%。但热量的减少实际上往往伴随着食物总量的减少。而其它营养素的要求并不一定随年龄的增加而减少,所以应引起注意。

2、蛋白质:老年人蛋白质的需要不低于成年人,由于分解代谢的增加而合成代谢逐渐减慢,负氮平衡较容易发生。因此,老年人的蛋白质供应量不低于成年人,特别是按公斤体重计算的时候如此。多选优质蛋白质以便能取得更好的利用。在一般情况下,蛋白质在占日总量的比例上也应当提高,约12%~14%左右。

3、碳水化合物:老年人宜用不同种类的碳水化合物,但多糖的比例不宜过小,果糖在体内转变为脂肪的可能性小些,故果酱和蜂蜜可作为糖的一部分食用。在正常情况下,碳水化合物在总热量中占有的比例在60%上下是适宜的。

4、脂类:老年人与成年人一样需要脂类,它有助于对脂溶性维生素的吸收,改善蔬菜类食物的风味。脂类应以植物油为主,但不一定把所有的动物脂肪都取消,膳食中过量的不饱和脂肪酸不一定都有利。

5、铁和钙质:老年女性可以发生不同程度的贫血,其原因是复杂的,其中包括胃容量减小,胃酸及胃的内因子、对铁的吸收能力、造血机能、维生素C及微量元素的不足等都可能有关。但在一般情况下,铁的质量是一个首要的问题,动物肌肉和血液提供的铁的吸收率高于植物性食物,这是必须注意的。老年女性易有骨质软化,骨密度减少以致出现骨质疏松症,这不仅与激素、维生素D有关,也与钙的供给有关。乳及乳制品的钙较植物性食物中的钙有更好的吸收率。钙的供给总量不宜低于成年人的标准,老年女性每天摄入的钙不应少于800毫克。

6、食盐:老年人应少食盐,一般每日5克为宜。高血压、冠心病患者应限制在3克以下。

7、维生素:老年人维生素的供给同青年人。在老年人的营养调查中,往往发现维生素A及B族维生素摄入低下。维生素C对老年亦很重要,但维生素A及D不是越多越好。

8、纤维素:纤维素对老年人来说是比较重要的。因纤维素有利于消化和肠的蠕动,避免便秘,有利于防止肠癌及降低血胆固醇。故老年人的食物中不应排除粗粮,特别注意吃新鲜蔬菜及水果。

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营养配餐食谱是怎样的


人体每天都要从膳食中获取我们所需的各种的营养素,不同的年龄的人所需的营养也是不同的,而且劳动的程度不同,对各种的营养素的需求量也是不同的,所以我们为了有个健康的饮食习惯,所以我们要每天的科学安排每日的膳食,所以今天就营养配餐食谱来谈谈。

营养食谱的编制原则:根据营养配餐的理论依据,营养食谱的编制可遵循以下原则。

a.保证营养平衡不仅品种要多样,而且数量要充足,膳食既要能满足就餐者需要又要防止过量。对一些特殊人群,如生长期的儿童和青少年、孕妇和乳母,还要注意易缺营养素如钙、铁、锌等的供给。各营养素之间的比例要适宜。膳食中能量来源及其在各餐中的分配比例要合理。

要保证蛋白质中优质蛋白质占适宜的比例;要以植物油作为油脂的主要来源;同时还要保证碳水化合物的摄入;各矿物质之间也要配比适当。食物的搭配要合理。注意成酸性食物与成碱性食物的搭配、主食与副食、杂粮与精粮、荤与素等食物的平衡搭配。膳食制度要合理。一般应该定时定量进餐,成人一日三餐,儿童三餐以外再加一次点心,老人也可在三餐之外加点心。

b.照顾饮食习惯,注意饭菜的口味在可能的情况下,既使膳食多样化,又照顾就餐者的膳食习惯。注意烹调方法,做到色香味美、质地宜人、形状优雅。

c.考虑季节和市场供应情况主要是熟悉市场可供选择的原料,并了解其营养特点。

d.兼顾经济条件既要使食谱符合营养要求,又要使进餐者在经济上有承受能力,才会使食谱有实际意义。营养食谱的制定方法通常有计算法和食物交换份法等。

根据以上的方法,崇尚养生的朋友可以按照以上的说法来安排自己的每日的饮食,这样对于我们每日的身体对营养的汲取的量是合适的,所以我们要每天对于我们的膳食控制要是合理的,而且光饮食的健康还不是真正的健康,所以我们要对运动,少吃零食,希望以上的建议能帮到各位。

怎样做到营养配餐与设计


随着人们的经济水平和生活水平的提高,人们不再满足于单纯的温饱问题,而是更加追求养生,怎样吃的科学怎样吃的健康已经成为众所关注的问题。因此营养配餐和设计一被提出,就收到了大家的追捧。但是什么才是营养配餐和设计呢?又该遵循哪些原则呢?下面小编就来为大家介绍一下啊:

营养配餐与设计是一种科学健康的饮食方式,它以科学的营养理论为指导,建议对主食类、蛋白类、蔬果类、油脂类等均衡摄入;配合丰富多样的食材,以达到平衡营养、保持健康的效果。经典食谱有老鸭(鸭血)粉丝汤,黑椒牛肉香酥饼,卤蛋,红烧狮子头等。日常科学营养配餐通常遵循原则:荤素的搭配,种属的搭配,食量可以参考中国居民膳食指南。 营养配餐,就是按人们身体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备,做到平衡膳食,合理营养。

原则

幼儿

1.选择营养丰富的食品,多吃时令蔬菜、水果。

2.配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配、充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用,提高其营养价值。

3.少吃油炸、油煎或多油的食品、肥肉及刺激性强的酸辣食品等,不宜生冷寒凉及辛热苦伐。

4.经常变换食物的种类,烹调方法多样化、艺术化。饭菜色彩协调,香气扑鼻,味道鲜美,可增进食欲,有利于消化吸收。

5.宜少食多餐。

6.多选用补气健脾和补肾养精的食品。

老年人

1.能量供给合理,体重控制在标准体重范围内。

2.适当增加优质蛋白质的供应量。

3.控制脂肪摄入量,全日不超过40克。食用动物油要适量。

4.不要单一食用精米、精面。每天应食用适量粗粮。

5.控制食盐摄入量,全日应控制在4~6克。

6.补充钙、磷和维生素,进食宜少荤多素。

7.增加膳食纤维的摄入量。

8.注意一日三餐(或四餐)的能量分配,进食宜少食多餐。

9.烹调宜煮不宜炸,饮食宜软不宜硬。

10.调味宜清淡不宜过偏,食性宜少寒多温。

11.老年宜用粥养。

青少年

1.合理分配能量。

2.合理的膳食组成。

3.保证含有钙、铁及维生素A、维生素B2和维生素C的食物。

4.膳食多样化,应做到粗细搭配,干稀适度。

肥胖人

1.控制摄入总能量。

2.限制脂肪摄入量。

3.碳水化合物的供应要适量。

4.限制辛辣及刺激性食物及调味品。

5.膳食中必须有足够量的新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜和水果。

6.应注意烹调方法,多采用蒸、煮、炖、卤等方法,避免油煎、油炸和爆炒等方法养成良好的饮食习惯。

7.一日三餐要定时定量,早餐一定要吃,晚餐一定要少。

以上就是小编为大家介绍的营养配餐和设计的一些基本概念和原则。总的来说就是结合季节和自身经济情况,保证营养搭配均衡,保证蛋白质和维生素的摄入,尽量少吃含脂肪多的食物,希望可以对大家有所帮助。

一周的营养配餐食谱


我们都知道,每个人都有自己的营养食谱,对于不同体质的人来说,适合不同的营养食谱,而且特别是对于孩子来说,他们正处于长身体的疯狂阶段,这个时候如果不给他们吃一些营养品,很可能就会造成他们营养失调,会影响到孩子的正常生长发育,那么一周的营养配餐食谱该怎么准备呢?

一周营养食谱大放送,走过路过不要错过

周一食谱:

1、起床后:一杯清水(300毫升) ,快速开始身体代谢水平。

2、早餐:鸡蛋2个、牛奶250毫升、主食50克(主食以红薯、全麦面包、麦片为首选)。

3、午餐:主食100克、蔬菜不限、肉100克(注意事项:蔬菜和肉要注意少油少盐,尽量禁食肥肉)。

4、加餐:一份水果。

5、晚餐:主食100克、蔬菜不限、肉100克(注意事项:蔬菜和肉要注意少油少盐,晚餐的肉尽量以鱼、海鲜、去皮鸡肉为主)。

6、睡觉前:两个鸡蛋蛋清。

周二食谱:

1、早餐:两个蒸蛋+瘦肉米粉。

2、加餐:一杯无糖或低糖乳酪+一份水果。

3、午餐:米饭+蔬菜。

4、加餐:牛奶+面包。

5、晩餐:一条鱼+米饭+大量蔬菜。

周三食谱:

1、早餐:一个馒头、面包、面条均可(量稍大点)、蛋白粉一杯或者2个蛋清、一个香蕉或一个苹果、2个核桃、善存维生素C一片。

2、加餐:一片面包、一个蛋清、一个香蕉或猕猴桃。

3、午餐:一大碗米饭、肉类、蔬菜、腰果10颗。

4、晚餐:与午餐相似。

周四食谱:

1、早餐:香蕉 1个 、全麦面包2片、黄油1茶匙、橙汁一杯。

2、午餐:面条、烤牛肉 3盎司、苹果 1个、绿茶一杯。

3、晚餐:猪肉炒蔬菜、糙米饭、绿茶一杯。

4、加餐:杏仁饼干、低脂牛奶。

周五食谱:

1、早餐:蛋清三个、燕麦一碗、香蕉一个。

2、加餐:甘薯一个、金枪鱼一罐、苹果一个。

3、午餐:甘薯、牛排。

4、加餐:甘薯一个、金枪鱼一罐、橙子一个。

5、晚餐:牛排、炒鸡蛋、土豆泥。

继营养配餐一周营养食谱后,还有这些菜肴分享给工作很忙的你

一、清蒸鳊鱼

所需食材:鳊鱼575g、油盐、洋葱、青椒、生姜、蒜苗、芝麻油适量、生抽1勺、蒸鱼豉油2勺、红椒适量。

制作步骤:

(1)鳊鱼收拾干净,在鱼背部划出斜刀。

(2)鳊鱼放入碗中,淋入生抽,将鳊鱼内外用生抽抹匀。

(3)葱、生姜、蒜苗切细丝;青红椒切圈备用。

(4)洋葱、生姜、蒜苗丝放入鱼肚内,姜丝、洋葱丝放在鱼身上。

(5)青红椒码放在鱼上;鳊鱼放入锅中,隔水蒸15分钟,淋上蒸鱼豉油。

(6)蒸好的鳊鱼淋上芝麻油即可食用。

二、香橙烤鸭胸

所需食材:鸭胸500g、橙子1个、柠檬1个、酱油15g、蚝油10g、海鲜酱10g、料酒20ml、白糖5g、蒜茸15g、腐乳、蜂蜜、盐、五香粉、姜末、柠檬汁适量。

制作步骤:

(1)整块鸭胸用肉凿或刀背拍松,将所有调料,制成自制烤肉酱,挤上一些柠檬汁。

(2)鸭胸抹上自制的调料腌制,用保鲜膜封好,入冰箱冷藏12-24小时。

(3)烤箱温度200度,上下火预热。腌好的鸭胸放在涂油的烤盘上,烤15分钟,中途翻面。

(4)烤鸭胸的同时,将橙子洗净切片,取出鸭胸肉,再涂抹一层蜜汁烤肉酱(也可以换成涂一层蜂蜜),稍微冷却后切片,将香橙片夹在鸭胸肉之间、挤紧,再入烤箱,220度上下火烤5分钟即可食用。

中小学生营养配餐食谱


当下的中小学生正式处于生长发育的关键性阶段,所以在营养方面一定要更加的注意,配餐一定要讲究均衡合理性,这样才可以避免出现营养不良导致其在各个方面的发育都落后的问题。在配餐的时候,一定要注意主食的搭配,避免主食持续单一。同时蔬菜水果也不可以少,肉类也要选择蛋白质含量高、脂肪少的类型。

学生营养午餐是保证中小学生身体健康,避免营养不良的可靠途径。吃营养午餐的学生身高、体重、血红蛋白和学习成绩都优于对照组。

中小学生正处于青春发育期,如果这一时期蛋白质不足,各种维生素、矿物质及微量元素如铁、锌、碘及钙等不足,会影响骨骼、红血球、甲状腺乃至智力的正常发育。而由于膳食结构不合理,引起的缺铁性贫血、佝偻病、缺锌等,成为影响我国中小学生健康发育的突出问题。许多孩子偏食、挑食、吃零食过多,营养不全面、不平衡,成了豆芽菜和小胖墩。

中小学生营养配餐食谱

周一:

早餐:苹果,大米小米山药粥,胡萝卜肉蒸包,鹌鹑蛋,鲜奶

午餐:梨,米饭,青椒土豆洋葱炒肉片,香菇油菜,鱼头花生汤

晚餐:香蕉,玉米粥,黑米馒头,核桃仁炒西芹,排骨黄豆汤

周二:

早餐:橙子,西红柿鸡蛋肉丝面条,鲜奶

午餐:西瓜,馒头,芝麻菠菜,家常豆腐,土豆炖牛肉

晚餐:猕猴桃,杂豆粥,鸡肉蘑菇汤,糖醋带鱼

周三:

早餐:木瓜,白扁豆山药粥,南瓜素蒸包,鸭蛋,酱猪肝

午餐:西红柿,荞麦大米饭,鱼香肉丝,油焖大虾,丝瓜豆腐汤

晚餐:哈密瓜,黑米粥,花卷,酸辣土豆丝,花生炖猪蹄

周四:

早餐:草莓,牛奶麦片粥,肉松面包,鹅蛋,姜汁菠菜

午餐:菠萝,甘薯米饭,芹菜炒肉,宫保鸡丁,海米冬瓜汤

晚餐:芒果,馒头,海带萝卜排骨汤,香椿拌豆腐

周五:

早餐:哈蜜瓜,大米荠菜粥,豆沙包,鸭蛋,芹菜拌腐竹

午餐:木瓜,花卷,海米油菜,蒜泥茄子,红烧肉

晚餐:香蕉,金银卷,菠菜炒鸡肝,紫菜汤

周六:

早餐:橙,菠菜鸡蛋瘦肉粥,馒头,海带丝

午餐:梨,煎饼,酸辣土豆丝,蒜薹炒肉,天麻鱼头汤

晚餐:西瓜,大米绿豆饭,凉拌黄瓜,猪肚丝汤

周日:

早餐:桃,胡萝卜大米粥,韭菜素蒸包,鲜奶

午餐:甜瓜,米饭,苜蓿肉,核桃仁炒三素,奶汤鲫鱼

晚餐:猕猴桃,栗子桂圆大米粥,糖醋藕片,海带排骨汤

中老年营养品有哪些


对于中老年人来说他们的身体机能开始逐渐的退化,所以这时候补充身体营养是一个非常有必要的事情。但是市面上给中老年人不成营养的营养品有很多,每一种营养品也有着自己不同的功效。而大多数人在挑选营养品的时候,应该选择一些适合自己身体体质的营养品。那么中老年人的营养品到底有哪些呢?

1.蛋白质粉

首先为大家推荐的就是蛋白质粉,从大豆中提取丰富的大豆蛋白,酪蛋白,乳清蛋白,豌蛋白制成的蛋白质粉,老年人长期使用不仅可以提高免疫力,增强体质,促进身体的新陈代谢,还可以调节脾胃不和,清除血液杂质,还可以延迟衰老的速度,因为蛋白质粉不含任何糖分,糖尿病患者也可以放心使用。

2.维生素C

据调查表明,我国百分之七十的老年人都有缺钙的现象,缺钙很容易造成骨质酥松,驼背,腰酸背痛等症状,所以下面为大家推荐的就是维生素c,坚持使用可以促进骨胶原的合成,利于伤口的愈合,增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力,还可以防止老年人出现关节疼,腰疼,牙疼等,长期服用还可以延缓衰老速度。

3.果蔬纤维素嚼片

最后为大家推荐一个方便易携带的营养品,果蔬纤维素嚼片,它采取多种水果跟蔬菜的汁液制练而成,不仅可以为老年人提供每日所需的膳食纤维,帮助肠道的运转,还可以有效的调节老年的肠胃,帮助人体达到营养均衡,这是食用多少蔬菜跟水果都无法达到的效果。

虽然市面上的保健品五花八门的,但是一定要根据自身的体质选择最合适的,不然很容易对身体造成不良的影响,以上为大家推荐的三类补品都是比较温和的补药,适合多种体质的老年人使用,除了补药,在平日的饮食跟锻炼上一定也要有所安排。

高级营养配餐师的饮食顺口溜


一匙蜂蜜,一杯水,早起喝完再动嘴,

一匙陈醋,三片姜,一日三餐吃得香。

两杯鲜奶,一个蛋,每天都吃杂粮饭,

一把麦胚,一块薯,一两豆腐常叮嘱。

一块海带,一把菇,半斤鲜果一斤蔬。

一两鲜鱼,一两肉,最好再加一把豆,

一匙枸杞,半匙盐,一把坚果助延年,

一把蓝莓,三个枣,半个鳄梨防衰老。

三匙素油,二二一,橄榄大豆亚麻油,

一万步,五杯水,吃动平衡不后悔!

总有身边的人问我,每天怎么吃才能保证营养。仔细回忆了自己每天的饮食后,我编了个简单好记、朗朗上口的顺口溜,自觉对健康有帮助,愿与大家分享。

一匙蜂蜜,一杯水,早起喝完再动嘴。早晨起床后可以先喝杯蜂蜜水,这样有助大脑补充能量,使身体尽快进入状态。但糖尿病患者最好用一杯温开水替代。

一匙陈醋,三片姜,一日三餐吃得香。取三片生姜泡在一匙陈醋里,搭配吃,不仅给早餐加了味道,更是添了营养。醋有降脂、促进消化的作用,而姜能增加胃肠血液循环。但胃溃疡的人不适合这样吃。

两杯鲜奶,一个蛋,每天都吃杂粮饭。早晨和睡前都喝杯鲜奶,能够补充优质蛋白质和钙;每天吃个鸡蛋能带来身体所需的卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等多种矿物质;杂粮营养丰富,建议每天用来替代部分精米白面。

一把麦胚,一块薯,一两豆腐常叮嘱。早餐时可以用一把小麦胚芽来搭配牛奶或豆浆,小麦胚芽含有维生素E和镁、硒等矿物质。这里提的“一块薯”是指150克左右的薯类,它们富含膳食纤维,能够促消化、防便秘。“一两豆腐”是建议每日饮食中加入豆制品,其含有丰富的优质蛋白质、多种微量元素以及大豆异黄酮。

一块海带,一把菇,半斤鲜果一斤蔬。海带每天吃巴掌大小的一块就可以,其含有丰富的膳食纤维和胶质。菇类对品种没有具体要求,它们是高蛋白、低脂肪食品,富含人体必需的氨基酸等营养成分。果蔬有助预防多种疾病,每天最好要吃够量。

一两鲜鱼,一两肉,最好再加一把豆。这个搭配中,如果选择以水产品为主,还可以适量调整鱼、肉的比重,一天可以吃80克的鱼和50克的肉。“一把豆”指的是淀粉杂豆,如红豆等,其含有丰富的膳食纤维和抗氧化物。

一匙枸杞,半匙盐,一把坚果助延年。枸杞中含有胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素等,有明目、治疗溃疡的功效。“半匙盐”指的是人均每日食盐摄入量,约为5~6克。“一把坚果”大约为一瓷勺的量,它们能提供人体必需的脂肪酸和膳食纤维。

一把蓝莓,三个枣,半个鳄梨防衰老。这三个是抗衰老组合,其中蓝莓含有丰富的花青素和维生素C,能够保护视网膜;红枣有补中益气,养血安神之功效;鳄梨适合糖尿病患者吃。

三匙素油,二二一,橄榄大豆亚麻油。“三匙素油”约25克~30克。最好将各种油搭配着吃,比如将油酸类油脂丰富的橄榄油、亚油酸类油脂丰富的大豆油、亚麻酸类油脂丰富的亚麻油按2:2:1的比例搭配。

一万步,五杯水,吃动平衡不后悔。除了注意饮食外,一定量的锻炼对健康也必不可少。另外,补充充足的水分也很重要,每天应喝五杯250毫升左右的水。

中老年养生茶有哪些


随着年龄的增长,我们体内的各种机能都在逐渐衰退,就会导致许多疾病的产生。简单点说就是体内的零件老化,不能正常工作了,所以身体就会出现这样或那样的问题。所以人一上了年纪之后就会出现吃得少、睡得少的现象,这时候就需要注重养生了。那么适合中老年人的养生茶有哪些呢?

一、降压茶

具有清热平眩降血压的作用。可用于高血压、头痛、眩晕、口苦咽干等症。材料泡法:苦丁茶、甘菊花、霜桑叶、白茅根、钩藤各9克,煎汤代茶饮。

二、清眩茶

有祛痰除湿的作用,用于头目眩晕、呕吐痰涎(痰湿中阻)、身重头重等。材料泡法:泽泻、白术各9克,荷叶蒂5枚,菊花6克,佩兰叶3克,泡煎代茶。

三、肾炎茶

用于水肿及急、慢性肾炎患者的辅助治疗。材料泡法:玉米须、冬瓜皮(干品)、赤小豆各适量,煎汤代茶饮。

四、橘红茶

本方有止咳化痰的作用。用于老年人咳嗽痰多、痰黏如胶、痰不易咯出者。材料泡法:化橘红一片,绿茶4.5克,开水冲泡,再入沸水锅中隔水蒸20分钟后代茶饮。

材料泡法:六、七月间采摘的鲜柿叶,洗净后用开水烫约10分钟,捞出放背阴处晾干或放锅内用文火烘干。饮用时加入茶叶,一起冲泡。

上面为大家介绍的四种养生茶都是非常适合中老年人饮用的。如果您的家中有上了年纪的长辈,那么您平时就可以按照上面介绍的方法给老人冲泡合适的养生茶。养生茶大多是由中草药制作的,只要您按照正确的分量冲泡,对中老年人的身体是很有帮助的。

中老年补钙食疗菜谱有哪些


中老年人一上了年纪之后就感觉浑身不舒服,酸痛,有的时候还感觉自己的身体无力,极度乏力,这样下来就会让很多人觉得自己是不是缺钙了,很多人一检查后发现自己真是缺钙了,但是在补钙的时候却盲目的选择一些补钙的方法,这样对身体的伤害是很大的,补钙是有很多讲究和学问的,不能盲目的补钙,很多人补钙的时候会利用食物改善法,那么中老年补钙食谱有哪些?

老年人补钙的食谱

1、虾皮油菜炒香干

虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。

2、虾皮豆腐汤

虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。

3、虾皮炒韭菜

虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

4、虾皮小葱烩肉丝

虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内 先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

5、牛奶大枣粥

牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。

6、牛奶饮

牛乳250毫升,每天清晨于早点一道服用,经常饮用可以补钙。

7、牛奶蛋黄汤

蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。

8、素鸡烧肉

素鸡250克,牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之。

这些都是可以在补钙的时候可以利用的补钙食谱,补钙可不是小事,补钙的时候补多了也不好,但是补少了也没有效果,所以说补钙的时候必须要合理,很多不需要补钙的人千万不要盲目和过度的给自己补钙,这样是不好的,如果补钙过于频繁,那么很多时候身体骨骼容易便脆,很容易患上骨病。

中老年男人的失眠原因有哪些


二、中老年人失眠该怎么办三、老年人常失眠有什么危害

中老年男人的失眠原因有哪些

1、各方面的压力引起中老年人失眠

中老年男人为什么失眠,其中有一个很重要的原因,那就是压力,包括工作压力、生活压力以及情感压力。工作上精力不济,不受重视;生活上杂物繁琐,不堪其扰;情感上儿女远离,夫妻不和。

2、男人更年期引起中老年人失眠

专家指出,中年男人所面临的各种压力和失眠问题,可能都要归因于男人更年期的影响。男人到了更年期,各项身体机能开始衰退,脑力和体力均大不如前,处理工作和生活中的各项事务难免感到力不从心,由是引发心理压力,导致失眠。

3、生理原因引起中老年人失眠

中年男人进入更年期之后,生理功能衰退,出现性欲减退、性功能低下等症状,引发夫妻间的猜忌和冲突,导致情感受挫,也会加重中年男人的心理压力,从而加重失眠症状。

4、夜间尿频引起中老年人失眠

夜间尿频是导致中老年人长期失眠的原因之一,人进入老年以后肾气就亏虚了,肾气不足,膀胱气化无力,夜间小便次数增多,也会影响老年人的睡眠。

5、某些疾病引起中老年人失眠

5.1、脑器质性疾病:脑器质性疾病是引起中老年人失眠的一种疾病,随着年龄的增长,脑动脉血管渐渐出现硬化,而且硬化的程度会逐年加重,这是形成高血压病、脑溢血、脑梗塞、痴呆、震颤麻痹的病变基础。出现脑动脉硬化以后,脑部的血流量会相应地减少,从而引起脑代谢失调,继而出现失眠症状。

5.2、全身性疾病:中老年人的自身免疫力下降,抵抗能力有所下降,这样就很容易引起一些全身性疾病的发生,比如冠心病、肺心病、肺气肿、糖尿病、颈椎病等,这些疾病都可严重影响睡眠。所以,如果不知道老人为什么会长时间的失眠,不妨检查一下是否存在这些疾病的困扰。

中老年人失眠该怎么办

1、睡前可以喝一杯牛奶。牛奶有助于入睡,但对于牛奶过敏的人,可以吃个苹果或吃片面包,效果是一样的。平日多食用一些可以提高睡眠质量的食物,如红枣、百合、小米粥、核桃、蜂蜜、葵花子等。

2、坚持有规律的作息时间,周末不要睡得太晚。如果周六睡得晚周日起得晚,周日晚上可能就会失眠。

3、睡前不要猛吃猛喝。睡前约两个小时吃少量的晚餐,但不要喝太多水,因为不断上厕所会影响睡眠质量。晚上不要吃辛辣的富含油脂的食物,这些食物也会影响睡眠。

4、睡前远离咖啡和尼古丁。建议睡前八小时不要喝咖啡。

5、选择锻炼时间。下午锻炼是帮助睡眠的最佳时间,有规律的身体锻炼还能提高夜间睡眠的质量。

所以在我们睡觉之前的时候可以喝一杯牛奶的,因为牛奶是可以促进我们睡眠质量的,平常的时候还要多吃一些对于提高我们睡眠质量有帮助的食物,比方说百合,还有蜂蜜的。

老年人常失眠有什么危害

1、影响免疫功能:长期失眠患者,其免疫力严重下降,感染病毒、罹患肿瘤几率有所提高。

2、易患高血压:心血管疾病与睡眠障碍有关,但还没弄清楚睡眠不足是否会增加罹患高血压的机率。

3、与衰老相关:研究表明,男性50岁后随年龄增长,慢波睡眠或深度睡眠时间占全部睡眠时间的比例下降,生长激素的分泌也相应减少。

4、易患糖尿病:一个科研小组经过对两组健康老年人长时间的比较研究后发现,每晚平均睡眠大约5小时的人,同那些每晚平均睡眠8小时的人相比,前者分泌的胰岛素多50%,对胰岛素的敏感度降低40%。

5、导致老年痴呆:老年痴呆在我们的日常生活中属于很普遍的疾病,患有是失眠的老年人更多容易导致老年痴呆的发病,这就要求大家对该病重视起来,尽量避免失眠的发生,以防止患者受到太大的伤害,导致老年痴呆。

中老年奶粉


人在不同的阶段都是可以喝奶粉的,婴儿喝奶粉大家应该都不陌生,但是对于老年人喝奶粉,很多人了解的不多,现在的中老年奶粉也已经很多了,中老年奶粉是根据中老年人的生理需求制作的,人到了一定的年龄,营养就会供应不上,平时的食量也会减小,身体所需要的营养就不能够很好的补充。中老年奶粉就会有很好的帮助。

现在的中老年奶粉的类型也已经很多了,市面上中老年奶粉的品牌也很多,到了中老年阶段身体营养的流失就会很多,缺钙的现象就会很明显,从平时的饮食中是不能够及时的补充身体所需要的营养的。

中老年奶粉是根据中老年人的生理特点和营养需求,以优质鲜牛奶为主要原料,采用先进的生产工艺和设备精制而成,是中老年人理想的营养饮品。

1、添加了帮助双歧杆菌增殖的低聚果糖;

2、强化了多种维生素和微量元素,特别是钙元素;

3、钙含量高、钙磷比例合理,强化的维生素D可调节钙磷代谢、促进钙的吸收。

正确选择中老年奶粉

对中老年人群而言,中老年奶粉产品质量的优劣将直接影响人体健康,甚至会对一些中老年人有害。所以产品的各项指标必须符合配方的要求。由于该类产品目前尚无统一的国家或行业标准,都是由企业自行制订企业标准,产品质量相差悬殊。消费者在选购此类产品时应注意以下几点:

包装标签标识应齐全

在外包装上应标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。

营养成分应齐全

营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。其中,蛋白质含量应在18%-25%;脂肪可分为低脂型和高脂型,低脂型含量一般为≤14%,高脂型含量一般为14%-20%;碳水化合物含量一般为≤60%;维生素A一般应为≥1000IU/100g、维生素D为≥200IU/100g、维生素C为≥30mg/100g、钙为≥600mg/100g、铁为≥6mg/100g、锌为3-6mg/100g。

选择知名企业产品

选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。

看产品的冲调性和口感

质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。

选择适合自身情况的产品

要根据自身的条件和需要,选择合适的产品。消费者在选择产品时要根据自己的身体状况和需要来选择产品,一般身体较胖者,或高血脂和心、脑血管疾病患者要选择高蛋白、低脂型产品,其他的消费者可根据自身需要选择高蛋白、低脂型产品或高蛋白、高脂型产品。

大家对于中老年奶粉的选择也一定要慎重,现在的奶粉质量问题已经受到了很多人的关注了,在选择奶粉的时候要根据中老年人的身体状况。一般中老年人的身体都会出现一些疾病,选择适合她们的奶粉很重要。

中老年人补钙食物有哪些


很多老年人特别的聪明,在补钙的时候不会选择什么钙片来补钙,其实很多钙片的补钙效果很不好,还没有一些食物补钙的效果好,所以说很多中老年朋友就会选择食物来补钙的方式给自己补钙,让自己的骨骼发育得更好,也让自己的身体发育得更好,经常补钙的话,那么上下楼梯不会觉得腿酸软了,也不会觉得乏力了,那么中老年人补钙的食物有哪些呢?

牛奶。半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 。

海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

豆制品。大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫 克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人 体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

蔬菜。蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

中老年人在补钙的时候就可以多吃这些食物,其实补钙并不是说要服用钙片才是好的,生活中有很多食物具有很高的钙含量,这些食物吃了之后也不会有什么副作用,所以说补钙的时候一定要注意,不要一味的相信只有补钙的药物对补钙才会有好处,补钙的时候还要让自己多晒晒太阳,因为晒太阳也可以补钙。

老年膳食营养有哪些


老年人年纪大了以后牙口会非常的不好,不光仅仅是这样,老年人的肠胃消化功能也在减退,那么这个时候我们就需要在老年人的饮食和营养搭配上多多选择,老年人虽然牙口不好,但是已是营养成分一点都不能少,那么关于老年膳食营养搭配有哪些呢?

炖肉鲜嫩柔软,老年人的咀嚼功能大多衰退,炖肉较为适宜。肉类采用炖食的方法,饱和脂肪酸可减少30%~50%,不饱和脂肪酸则有所增加,胆固醇含量下降,营养更好。并要注意如下搭配:

1、猪肉、牛肉宜搭配豆制品:豆制品(如豆腐,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等)中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,悬浮于血浆中,不在血管壁沉积,能防止斑块形成。

2、蘑菇和鸡肉搭配,蘑菇含有丰富的鸟苷酸盐,鸡肉含有丰富的肌苷酸盐,两者同时烹制时会释放出游离的谷氨酸钠,从而使鲜味大增。

3、鱼肉和豆腐搭配较好,豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素D,能加强人体对钙的吸收。更重要的是,豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼肉中的蛋氨酸含量丰富;鱼肉中苯丙氨酸含量较少,而在豆腐中含量高。两者混合食用,可取长补短,提高营养价值。

老年人消化功能降低,心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化。为了使老年人保持健康的体魄,老年人的饭菜应该进行特殊制作,使其具备八个特点,这就是:要香、要好,要杂、要少,要细、要烂,要热、要淡。

1、要香:老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。因此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。

2、要好:老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。

3、要杂:蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,保持身体健康,各种食物都要吃一点,如有可能,每天的主副食品应保持10种左右。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。,

老年人的膳食营养搭配,应该保证食物容易消化,又可以让老年人吃,并且很酥烂,不会影响到老年人牙口的问题,平时建议大家选择食物方面应该保证蛋白质,脂肪,糖,维生素均匀,并且做得松软一些,即便是炖排骨或是炖肉的时候,一定要给老年人炖的酥烂这样容易消化。

最佳的饮食配餐方法有哪些


在我们生活中,面对着很多饮食问题,到我们面对的时候应该怎么做呢,这就让我们很头疼。那么今天我们就来看看到底怎么饮食搭配才能让自己的身体变得更美好,怎么样才能让我们的身体变得朋更健康!要想把自己的身体变得健康,有很多地方的需要注意!

   因此,健康的身体和姣好的身材,往往就是与保持科学进食时间,与保持好心情有直接关系。一句话,健康都是用心吃出来的!

   饮食配餐问题,从本质上来说,是合理营养搭配与进食,如何让身体有效吸收与利用问题。在身体某些营养过剩时,不该吃的东西,因为味道好而猛吃;在身体某些营养缺乏时,该吃的东西,因为没加工好,却没了胃口。

   现在,许多健康饮食道理,偏偏大家都清楚,但就是做的时候都处于蒙胧,许多时候往往坚持不了。好了,请记住:好心情与好身体,都可以用心吃出来的!  早餐──7:00

    这时你可能还“睡”在床上,可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃,消化功能也已经开始运转,胃肠道处于苏醒状态,能最高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的最佳时间。

   满分早餐:

   1个完整的橙子+1杯咖啡+2片全麦面包+1份西红柿炒鸡蛋。

怎么样,考了我刚才说的这些有没有耳目一新的感觉。感觉自己以前的搭配真的是太不好了,不怕的。从今天开始,只要我们重新生活,重新把自己的身体变得棒棒的,我们还能重新获得自己的健康生活!营养的饮食搭配,从现在做起!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《中老年营养配餐有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“中老年男性养生食物有哪些”专题。

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