蜂蜜姜片是一种很好的食物,而且作用效果很多。我们可以通过自己动手,通过简单的小步骤就能够制作出蜂蜜姜片。和超市购买的蜂蜜姜片相比,不仅简单卫生,而且节约了金钱,我们知道超市内很多蜂蜜姜片都是工业生产的,造成食材本身的元素损失,营养价值降低。那么,蜂蜜如何腌制姜片呢?
一、蜂蜜姜茶
做法一:
生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml [1]
1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
做法二:
取富硒蜂蜜姜茶放入杯中,冲泡一定量的水,搅拌后直接饮用 [1] 。
二、蜂蜜的作用与功效
1、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处;
2、蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果;
3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力;
4、蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果;
5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫坏,将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时,细菌无法成长;
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),能够加快进入梦乡速度;
7、蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)。
三、适宜人群
夏天坐在空调房办公总觉得畏冷不适,冬天总是手脚冰凉者,平时容易疲劳乏力、晕车晕船、感染风寒,宫寒、痛经、月经总不准时等,常来一杯蜂蜜姜茶滋润、调理下身体是一种很好的保健作用。
大家在生活中对生姜一定是非常的熟悉的,生姜是厨房中必备的一种调味品,当在做菜的时候放几片生姜会让菜更加有味道。在说到嫩姜的时候不是指姜在鲜嫩的时候,嫩姜也叫仔姜,一般都是把仔姜腌制之后在食用的,腌制的嫩姜的方法也比较简单,腌制好的嫩姜味道鲜美,是吃饭的好搭档。
食材:嫩姜、醋
制作步骤:
将嫩生姜冼净,晾干水分。取干净菜板用刀切成薄片,放入大盆中加入食盐,用手搓匀,腌制4小时。熬制糖醋汁:取干净的小锅,加入冰糖和二分之一用量的白醋,小火慢慢熬至糖融化,充分放凉。加入另外二分之一的白醋,搅匀备用。腌制4小时的姜片会出很多水,把姜片用力攥干水分放入干净玻璃容器中,倒入晾凉的糖醋汁,用勺子押实姜片,糖醋汁的量以刚没过姜片为宜。玻璃容器加盖密封。2天之后就可以吃了,一星期后味道更佳。(可多做些放入冰箱冷藏,可保存2个月。)如果在玻璃瓶中再放入3个玫瑰茄(超巿卖菊花茶的地方有售),姜片就会慢慢地变成粉红色,我们的腌嫩姜就摇身变为日本料理中华丽的寿司姜啦!
小技巧:
1.制作过程中用到的工具器皿都要干净且无水无油。
2.每次取用的筷子要保持干净。
3配方中冰糖的用量可以根据个人口味的喜好适当加减。
生姜的功效
口腔溃疡:用热姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次溃疡面即可收敛。
痰多咳嗽:生姜熬水可以有效的治疗我们的咳嗽。
感冒头痛:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
牙周炎:用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2-3次。
偏头痛:如果你有偏头疼的话,用生姜水泡手就缓解很多哦。
面部暗疮:用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
腰肩疼痛:在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。
脚臭:将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右。抹干,擦点爽身粉,臭味便可消除。
“蜂蜜柠檬茶”这个饮品对每个人都不陌生,蜂蜜可以润肺止咳、清肠排毒、养颜,柠檬可以美白抵抗黑色素,补充身体所需维生素。其实这种好喝又解渴的饮品制作方法并不难只要知道怎么用蜂蜜腌柠檬其他的都迎刃而解了,那么就让我们来看看蜂蜜腌柠檬怎么做吧。
蜂蜜腌柠檬怎么做:
做法1
用料 ?蜂蜜 柠檬 一个
蜂蜜腌柠檬的做法 ?
把拧檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍)
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是蜂蜜比较健康啦)
再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以
小贴士
一直不知道咖啡厅的柠檬水是怎么弄的,这个蜂蜜柠檬味道挺像,酸酸甜甜的,很好喝
做法2
1)柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。
2)柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3)拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好)
tips:
1)用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边,这样就切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来。
2)因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。
一个柠檬加500ML的蜂蜜,泡出来的柠檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味适当的增减。
3)冲调柠檬蜜的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。
看了蜂蜜腌柠檬怎么做以后,你是不是感觉很简单。这么一杯在享受美味的同时还可以吸收其中的营养的饮品怎么能让人不喜欢呢,它既没有调剂奶茶的油腻和不健康的成分,也没有二氧化碳汽水的致癌物质,做法简单又解渴,你还在犹豫什么呢,赶快动手试试吧。
蜂蜜腌生姜属于一种保健食材,有很好的调理身体的作用,比如说能够预防感冒,在促进血液循环,预防血栓形成,都有一定的效果,蜂蜜腌生姜的方法是比较简单的,主要的食材就是适量的蜂蜜和适量的新鲜的生姜,平时经常喝一些,不但有美容养颜的作用,还有预防慢性疾病的效果。
蜂蜜腌生姜
食材:蜂蜜、生姜
制作步骤:
去皮老姜洗干净,晾干。然后切块,放入搅拌机打成泥。放入同等份量的蜂蜜中,密封,放入冰箱12小时后即可饮用。
蜂蜜的作用与功效
由于蜂蜜中含有多种身体所需的营养成分,如铁、钙、铜、锰、钾、磷等,它们有着扩张血管、增加血流量的作用,因此蜂蜜有着很好的补血作用,非常适合寒性体质的女性使用。
蜂蜜是天然保健饮品,其中含有多种单糖,能够为机体提供较多能量,且不用担心增加身体脂肪。因此对于正在减肥的人士来讲,蜂蜜往往可以用来代餐食用,有助于减肥消脂。
蜂蜜的作用与功效还表现在美容养颜、解毒、延年益寿方面,这主要得益于蜂蜜中丰富的维生素E,它具有较强的抗氧化作用,能够帮助人提升皮肤、身体机能。
除了上述作用与功效之外,经常服用蜂蜜还对防治一些慢性疾病有效,如高血压、肝病、便秘、贫血等。内服可以治疗乌头中毒,外用还可以治疗烫伤和防治冻伤。
蜂蜜柠檬是我们经常能吃到的一种柠檬的吃法,这样他能够很好的改善柠檬的酸涩,让我们吃起来柠檬变得酸酸甜甜的特别的美味,蜂蜜柠檬的腌制方法是怎样的这也是很多人都想要了解的一个问题,因为柠檬中有很丰富的营养价值,很多女性都特别想要通过拧食用柠檬来改善自己的皮肤,下面一起了解一下蜂蜜腌制柠檬的做法是怎样的。
蜂蜜腌制柠檬的做法
主料
柠檬 3个 蜂蜜 一罐
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方法/步骤
清洗,外买的柠檬表层会有一层腊【防腐】,洗的时候一定要留意,水里放进适量淀粉(一般一小勺就可以)再放些盐,放进柠檬泡一会儿,这样冲洗干净晾干就好
切片,将柠檬去头去尾,然后切成薄片,一个柠檬差不多切成8-10片左右,不厚不薄,这样泡水时比较美观,营养又跟得上。
装罐,将密封性比较好的罐子洗干净晾干,罐子底部铺一层蜂蜜,然后铺一层柠檬片,再一层蜂蜜,一层柠檬片,如此反复。 若罐子密封性不强,可以使用保鲜膜
保存,装罐完成后,可以放入冰箱或者阴凉处静置。一个星期左右就可以打开出来泡水喝了,很简单吧,到时候美白,咳嗽,都是小意思拉
注意事项
玻璃瓶和柠檬上不能带有水,否则会变质,不宜长期保存
使用时用干劲的筷子,夹出来就好,筷子不要带有水分,使用完记得密封
泡制好了之后可以分装成小瓶,便于携带,又不会因为频繁开瓶造成变质
冲泡时不宜用热水,请用温水,50-60度左右皆可
上面就是对蜂蜜腌制柠檬的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道蜂蜜腌制柠檬做起来也是比较的简单,而且能够让柠檬变得更加的美味,平时喜欢吃柠檬的朋友不妨按照这种方法试一试,而且这样做起来柠檬也是比较容易储存的。
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