山药人人可以吃吗？四种人吃了好似穿肠毒药
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的山药人人可以吃吗？四种人吃了好似穿肠毒药，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
山药是生活当中十分常见的食材，山药吃对了对于我们的身体是有好处的，但是吃错的话等于慢性自杀，那么吃山药的禁忌有哪些呢?哪些人不能吃山药呢?今天就为大家介绍一下吧!下面大家就跟着我一起来看看吧!
山药这样吃等于慢性自杀
一、生吃山药
生的山药当中会含有一定量的毒素，生吃山药的话容易引发中毒，所以千万不要生吃山药哦。
二、食用过量
山药本身是属温和，但含有雌性激素，食用过量会刺激荷尔蒙，女性会造成子宫内膜增生，出现生理期不顺畅，痛经腹痛。
三、过敏反应
山药皮中所含的粘液里含有植物碱，部分人接触会引起山药过敏而全身发痒，在处理时应当避免直接接触。
山药里的成分有收敛作用，所以患有感冒、大便燥结者以及肠胃积滞的患者，忌食用。
山药的饮食禁忌
一、山药不能与甘遂同食。
山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。
二、山药不能与碱性药物同服。
山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。
三、山药与猪肝不能一起吃。
山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
四、山药与黄瓜不能一起吃。
黄瓜当中含维生素C分解酶，如果和山药一起吃，则山药中的维生素C会被分解破坏。
五、山药与南瓜不能同食。
南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。
六、山药与胡萝卜不能同食。
山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。
七、山药与笋瓜不能同食。
笋瓜中含维生素C分解酶，山药中富含维生素C，若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，导致山药营养价值的降低。
哪些人不能吃山药
1、糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。
2、爱吃火锅的人
山药本身是一种补药，在吃火锅时，加上麻辣小料的作用，使性平的山药带有一定的热性，容易让人上火，因此，在吃火锅时，最好少吃山药。
3、忌怀小苏打等碱性药
在吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌
山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌性激素。因此，对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。
5、便秘者少食
山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃，待这些症状缓解后可以再食用山药。
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鸡蛋所具有的营养价值是每个人都有所了解的，但是并不是每个人都适合吃的。不仅如此，有些食物还不可和鸡蛋一起吃。今天，就来为大家介绍一下鸡蛋不能和什么一起吃，哪些人不能吃鸡蛋吧。
鸡蛋不能和什么一起吃
鸡蛋+糖。吃完鸡蛋后不能立刻吃糖，很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这样的吃法只会让鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质是不被人所吸收，对健康会产生不良作用。
鸡蛋+柿子。吃完鸡蛋后不能立刻吃柿子，轻者容易引起食物中毒，重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。如果这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
鸡蛋+豆浆。吃完鸡蛋后可不要立刻喝豆浆，每天早晨，勤快的妈妈都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以吃上最有营养的早点。让孩子吃完鸡蛋后喝豆浆解渴。其实，豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会导致营养成分的损失，降低二样食物中营养价值。
鸡蛋+鹅肉/兔肉。吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉，更不能同吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”这是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋也是属于甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共吃会发生反应，刺激肠胃道，导致腹泻。
鸡蛋+鳖肉。吃完鸡蛋后别吃鳖肉，吃鸡蛋有很多的禁忌。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉会导致食物中毒。因为鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人最好别吃。加上它性咸平，孕妇与刚刚生完BB后消化系统不好的人最好别吃。
鸡蛋+消炎药。吃完鸡蛋后别立刻吃消炎药，鸡蛋富含蛋白质，而炎症发作时要注意蛋白质的摄入。当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，伴有腹泻症状的患者，更加不能吃鸡蛋。含蛋白质多的鸡蛋，只会加重胃肠负担，对药效是有影响的，特别是脂肪泻方面的疾病。
鸡蛋+茶。吃完鸡蛋后不可以立刻喝茶，有很多人喜欢在吃完鸡蛋后会用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人，其实这样是有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，导致肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，造成便秘，同时还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。
哪些人不宜吃鸡蛋
蛋白质过敏者。有些人吃了鸡蛋后会胃痛，或出现斑疹，这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性，与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用，即可引起过敏反应，出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此，此类人群不宜吃鸡蛋。
高胆固醇血症者。对已有高胆固醇血症者，尤其是重度患者，应尽量少吃或不吃，或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式，因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍，可达1400毫克每百克。
肾脏病患者。肾炎患者肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，若食用鸡蛋过多，可使体内尿素增多，导致肾炎病情加重， 甚至出现尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化，系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者，应慎吃鸡蛋或遵医嘱。
高热患者。鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质，进入机体可分解产生较多的热量，这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大，增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加，散热减少，如同火上浇油，于退烧不利。
肝炎患者。肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担，不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇，而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重，不利于肝炎的恢复，因此，肝炎患者不宜吃蛋黄。
初产妇。坐月子期间常以鸡蛋为主食，但吃鸡蛋并非越多越好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大，出汗多，体内体液不足，消化能力随之下降，若产后立即吃鸡蛋，就难以消化吸收，增加胃肠负担，这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养，一天吃很多个鸡蛋，其实这对身体并无好处，产妇每天吃3个鸡蛋就够了。
牛奶被大众所接受不仅因为它营养价值高，还因为它是种大众“食物”，适合任何范围的人群，今天就要给大家讲讲不能喝牛奶的人都有哪些?什么时候喝最好?孕妇喝什么牛奶好?一起看文章吧!
1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。
2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
3、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶
这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。
4、腹部手术后的患者不宜喝牛奶
此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。
5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶
牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
6、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。
7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶
含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。
8、铅作业人员不宜喝牛奶
牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，因而可以加重和引起机体铅中毒，出现头晕、失眠、易疲劳等症状。同时，可能会有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。
9、肾结石患者不宜喝牛奶
人在睡眠之后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。
花生和瓜子味道鲜美，含糖少，不少糖尿病患病认为多食无害，经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品，如果随意吃，不按照饮食交换份方法减去相应的主食量或者进食过多，都会导致血糖、血脂的增高。
每100克花生含589千卡热量，每100克瓜子(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡，均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。
有人说南瓜子有降糖作用，市场上还有用南瓜制的保健食品。专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维，但含有较高的脂肪和蛋白质，每100克南瓜子含46.7克脂肪，多食同样不利于控制糖尿病病情。
对于坚果类的花生、瓜子，少吃则有利，多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15 20克为宜。无论进食多少，都要严格将其热量计算入全天食物量中。
花生煮着吃更科学
水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病具有显着作用。尤其是花生所含的β-谷固醇，有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，白藜芦醇具有很强的生物活性，不仅能预防癌症，还能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死与脑梗死的发生。
然而，我们在享用花生美味的同时，也要注意安全。花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。而黄曲霉菌毒素是世界公认的迄今为止发现的最强的致癌物。
那么，怎样吃花生才安全有益呢?首先，要将外观呈黄绿色的花生剔除，然后用流动的水浸泡、漂洗，再用水煮熟食用。黄曲霉菌毒素很耐热，即使加温到200℃也不能被破坏。而黄曲霉菌毒素可溶于水，经过漂洗、水煮，能被去除大部分。从这一点来讲，吃煮熟的花生相对来说较为安全。
四种人不宜吃花生
花生含有丰富营养，但有四种人不宜吃花生。
高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
胆囊切除者：花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
说起吃大枣的益处来，恐怕知道的人很多，的确，大枣对身体有很多补益作用，能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。
大枣的功效
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。中医提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
四类人最好少吃或不吃大枣
痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
爱上火的人
这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
感冒初期患者
感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
糖尿病患者
大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
红枣是一种很常见的滋补食物，尤其适宜女性和老年人，可补血、滋阴补阳，它被誉为“天然维生素丸”，因为其含有的维生素量非常高。但红枣补身虽好，也不是人人都适宜的，不能乱补。
红枣、黑枣的不同：
红枣常用于入药，黑枣主要适用补肾养胃。但由于黑枣所存有的果胶和鞣酸会同胃酸反应而在胃里形成硬块，因此不宜空腹吃黑枣。黑枣属寒性，脾胃差的人应少吃。
不适宜吃红枣的4种人：
1、经期易水肿的女性：有些女性在月经期间，眼或脚易出现水肿，主要是由于湿气重，所以别吃红枣，因为红枣偏甜，吃多了会生湿生痰而使水湿在体内积聚，加重水肿症。
2、糖尿病患者：红枣存有的糖量多，尤其是用红枣做成的零食含糖更多，故患有糖尿病的人最好别吃红枣补身。
3、体质燥热的女性：女性若是燥热型体质，月经期间别吃红枣补身，否则易使经血过多而伤身。
4、外感风热：由于生鲜红枣食用过量易引发腹泻而伤脾，故受外感风热造成的发烧、腹胀及感冒者，都别吃生鲜红枣。
吃红枣的6个注意事项：
1、别与动物肝脏同吃：动物肝脏存有较多的铜、铁等，铜铁离子易氧化其他食物里存有的维生素而导致其功效丧失。
2、服用退热药别吃红枣：枣含大量的糖，若服用退热药物时食用高糖量食物，易生成难溶的复合体，会减缓药物初期的吸收率。
3、应细嚼慢咽：红枣食用不可过量，否则易引发腹胀、胃酸过多等，此外由于枣皮不宜消化，一定要细嚼慢咽。
4、不宜与维生素K同吃：枣里存有的维生素会对维生素K进行破坏分解，使维生素K治疗效用降低。
5、应多喝水：红枣存有大量的糖，易损伤牙齿，要是吃了太多枣却没喝多少水，会导致蛀牙。
6、别与黄瓜、萝卜一起吃：萝卜里存有抗坏血酸酶，黄瓜里存有维生素分解酶，这两种物质都会对其他食物里的维生素进行破坏。
牛奶被大众所接受不仅因为它营养价值高，还因为它是种大众“食物”，适合任何范围的人群，但今天小编就要给大家讲讲不能喝牛奶的人都有哪些？
这9类人喝奶等于穿肠毒药
牛奶被大众所接受不仅因为它营养价值高，还因为它是种大众“食物”，适合任何范围的人群，但今天小编就要给大家讲讲不能喝牛奶的人都有哪些？什么时候喝最好?孕妇喝什么牛奶好？
牛奶，可以说得上是饮食界的“营养高手”，其最主要补充的，就是我们人体所需要的钙质。正因为如此，牛奶几乎成了人类营养的一个指标，但事实上，牛奶如此营养高的同时，在生活中，由于体质各种原因，是不能喝的，那么到底是哪些人不能和牛奶呢?下面，就由小编为大家好好介绍一下。
1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。
2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
3、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶
这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。
4、腹部手术后的患者不宜喝牛奶
此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。
5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶
牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
6、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。
7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶
含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。
8、铅作业人员不宜喝牛奶
牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，因而可以加重和引起机体铅中毒，出现头晕、失眠、易疲劳等症状。同时，可能会有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。
9、肾结石患者不宜喝牛奶
人在睡眠之后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。
近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的几种，就可增强体质，延缓衰老。
蘑菇
蘑菇营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。
蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
教你几种方法鉴别毒蘑菇：
1.对照法：借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。
2.看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环（像穿了超短裙一样）。无毒蘑菇很少有菌环。
3.观颜色：毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
4.闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。
5.看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
如果没有把握确定蘑菇是无毒的，千万不要食用，如果不慎误食了有毒蘑菇，应及时采取催吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理，并及时送医院诊治。
菠菜
吃菠菜不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。
菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
西红柿
西红柿防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。
吃西红柿注意六个禁忌：
（1）不宜和黄瓜同时食用。
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用。
（3）空腹时不宜食用。
（4）不宜食用未成熟的番茄。
（5）不宜长久加热烹制后食用。
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用。
西红柿中含大量维生素c，每100克西红柿中含有20-30毫克维生素c。维生素c有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。
而黄瓜中含有多量维生素c分解酶，将它们同时吃可使西红柿中的维生素c遭到破坏。
巧克力
拥有快乐巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。
护齿脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。
常吃巧克力有益心血管巧克力中的多酚具有明显的抗氧化作用，它可以延长体内其它抗氧化剂如维生素E、维生素C的作用时间，同时还可以促进血管舒张、抑制炎症反应和血凝块形成，从而起到预防心血管病的效果。
黑巧克力缓解疲劳黑朱古力内含有高分量的多酚，有助改善脑内血清素的水平，舒缓慢性疲劳症。
改善性生活巧克力的成分苯乙胺醇更有巧克力迷幻药的昵称据说能刺激快乐中枢，使人达到性高潮。
一提起巧克力，很多人都是既爱又怕，爱它的甜蜜与浓情，爱它总能不断带给我们味觉和视觉的惊喜揭开巧克力的健康真相。
很多消费者既难抵巧克力的美味，又怕吃后发胖。
与会专家认为，肥胖是一种既有遗传基因缺陷，又有过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95%以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。
专家建议：
运动前15分钟补充适量巧克力，有助于运动中的能量供给和运动后的恢复。
想要享受美味又不会长胖，当然要多锻炼身体。
目录：
第一章：四种肉吃了让你瘦
第二章：你一直瘦不下来的6大魔鬼习惯
第三章：3个减肥小方法 让你一周瘦7斤
很多人减肥的时候会选择不吃肉，以为吃肉就一定增肥，其实这是错误的想法，吃肉不一定增肥，下面这几种肉，就能让你越吃越瘦哦!
四种肉吃了让你瘦
减肥吃什么肉?如何减肥?谁说减肥(减肥食品)就一定要放弃自己最爱也最可口的肉类呢?谁说减肥只能食用水、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)呢?你们这只是盲目的追崇，你们却不知道其实吃肉也可以减肥瘦身的哦!而且效果还很好哦!
鱼肉：
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好降胆固醇的作用。所以胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
兔肉：
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质(蛋白质食品)21。5克;含脂肪少，每百克仅含脂肪0。4克;含有丰富的卵磷脂(卵磷脂食品);含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，因此是胖人比较理想的肉食。
鸡肉：
每百克鸡肉含蛋白质高达23。3克，脂肪含量只有1。2克，比各种畜肉低得多。所以适当吃些鸡肉，不但有益于身体健康(健康食品)，也不会引起肥胖。
牛肉：
牛肉的营养价值仅次于兔肉，每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸(氨基酸食品)较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压(血压食品)、血管硬化、冠心病及糖尿病(糖尿病食品)病人适量食用。
你一直瘦不下来的6大魔鬼习惯
戒掉坏习惯
一定要戒烟。不要总是用那些令人不屑的借口来为自己开脱，比如说自己如果不吸烟，体重就会增加等等。没有人愿意听到这些托词，香烟是为失败者准备的。现在人们已经不把吸烟当做一种时尚，或认为吸烟酷劲十足了。对于烟民来说，吸烟不仅会使全身受到化学性的刺激，还会让人丧失味觉。如果你仍然不能放弃生活中的不良习惯，身材变苗条的奇迹便不会发生。赶紧把香烟从生活中扔出去，别再抽了。
适当喝点有机红酒
如果你的消化系统出现问题，那么食物就不能被身体很好地消化吸收，其直接后果就是造成过食肥胖综合征。更糟糕的是，有一些酒与非有机葡萄酒含有化学致癌物乌拉坦(urethane)。除此以外，不管是啤酒还是其他的酒类，都会使人体中的血糖含量上升，而这显然不利于身体健康。
液体魔鬼：苏打饮料
女孩们，振作起精神来，要知道：苏打饮料是液体魔鬼。它是恶魔，是垃圾。苏打饮料中没有任何可让人体吸收的营养。西餐第一道的开胃酒中即含有苏打，由于苏打饮料中磷的含量高，所以会加速体内钙的流失，正如钠与咖啡因的作用一样。你知道这意味着什么?这会让人们患上骨质疏松症。让我们看看苏打饮料中还含有什么，那就是大量的糖，这显然是女孩们减肥的绊脚石!所以，如果你再继续喝苏打饮料，就不会有庆祝自己瘦身成功的那一天。你非要坚持喝的话，结果可能会更糟。
等我喝完早晨的咖啡再跟我说话
呵呵，看看多可怜!想想现在有多少人都需要用咖啡来提神。其实你不需要任何东西来让自己清醒。如果没有咖啡你就精神不济，那是因为你已经对咖啡因上瘾，本该需要的睡眠也因此被咖啡因剥夺了，或者你根本就是个不健康的懒汉。我们知道，要你放弃每天必喝的咖啡，对你来说就像是到了世界末日一样，特别是你依赖的星巴克咖啡，就像是你在最浪漫的地方遇到了命中注定的男人。
你敢抛弃垃圾食品吗?
人们从来不会抛弃垃圾食品。人们总是往这些食物中添加各种实验室研制出来的香料、人工调味料、化学食用色素、有毒的防腐剂以及致命的氢化油(hydrogenated oil)，也正因为如此，这些食物的味道才越来越吸引人，越来越让人欲罢不能。我们不可能拒绝上述所有的物质，但没有任何一个人是吃了垃圾食品才变瘦的。好好想想吧。当然，我们不能否认吃糖块、马铃薯片和冰激凌时，那感觉像在天堂一样美妙，而美味的结果就是屁股上的脂肪堆积得像架起的野营帐篷。
不能动不动就吃药
你如果头痛，可能是因为疲劳、脱水或者食物敏感症，最可能的原因是身体对你正在吃的不健康食品所作出的不利反应，吃两片阿司匹林(aspirin)并不能解决问题。如果已经有流鼻涕的症状出现，那表明身体正试图通过鼻涕带走某些脏东西。但如果你是超级明星，要上台表演，情况就另当别论了，最好吃些治疗流鼻涕的药物。
3个减肥小方法 让你一周瘦7斤
对于想快速减肥瘦身的人来说，方法相当重要，那么如何才能达到高效的瘦身目的呢?下面小编就要介绍给大家一个快速瘦身的法则，帮助大家安全健康的达到短期就能瘦身的目的，那么就来看看快速瘦身我们应该做些什么吧。
一、1天减肥时间表
1、睡醒
早上醒来，在床上拉伸一下身体，让筋骨快速塑形。起床后，可以先喝一杯常温的碳酸水，激活胃部周围的血液循环，唤醒肠道的蠕动，促进排毒。
2、早上
早上吃点清淡的粥，如果能再吃一个鸡蛋，补充蛋白质就更好了。然后在食物消化得差不多后，多活动一下筋骨，另一整天的新陈代谢处于加速的状态。例如提前一个站下车，以步代行，或者爬爬楼梯，坐车的时候尽量站着等等。
3、中午至傍晚
中午也是以粥为主食，饭前喝一杯碳酸水，搭配健康的煮菜、瘦身汤、低脂的肉类食物，充分饱腹。3点左右肚子空空，想要吃点东西，那么就吃点红薯和南瓜吧!
4、晚饭
晚饭也是用粥作主食，如果觉得太稀不够饱，可以煮浓一点哦!搭配煮菜、豆腐、海带、低脂肉类、蛋类等食物。但最好在晚上7点左右吃晚饭，这样才能让食物充分消化，防止多余积聚，切勿在睡前吃东西哦!
5、晚饭后至睡前
晚上饿了话喝一杯碳酸水吧，泡泡澡也能缓解空腹感，泡澡前做些伸展运动，刺激血液循环，泡澡同时做做按摩，令身心放松。睡前也可做些轻松的拉伸动作，令你睡眠质量提升，帮助改善体质。
二、一周快速减肥法的注意事项
1、不减食量，令卡路里摄入量降低。
2、空腹会令压力感持续。
三、5个一周瘦下来的减肥法
无论你想在短期内减多少公斤，只要是损害身体健康，破坏体内平衡的减肥方法都是要避免的。这里介绍5个实用的方法。
方法一：用粥代替米饭，热量减半
在这一周里，用粥来代替米饭，同样是一碗的分量，粥的热量就比米饭低得多，而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感，控制食欲，预防和改善饮食过度。
另外，可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥，膳食纤维丰富，促进排毒，同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收。
方法二： 吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材
虽说沙拉富含酵素和膳食纤维，可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱，卡路里会很高。所以一般最好选择蔬果沙拉，同时加入海藻类食物，活化肠道蠕动能力，改善便秘，还能瘦腰，吃得放心又健康。
方法三：食量不足时多吃温热的蔬菜料理
在控制饮食的时候，你也许会经常觉得没有吃饱，肚子还很饿，这时可以做些温热的蔬菜料理，蒸煮都OK，放点盐、胡椒粉、醋等调味料，消除空腹感，补充维生素与矿物质，同时，暖暖的又能提高新陈代谢。
方法四：想吃甜食的时候，用南瓜和红薯代替
蛋糕、巧克力、糖果、点心等，是不少人很喜欢吃甜食，特别是压力大心情不好的时候，吃点甜食确实能缓解情绪。可是甜食糖分很高，在饮食减肥中需要控制，不妨蒸煮点南瓜和红薯，天然的糖分同样带给你甜甜的口感，膳食纤维更能改善便秘，促进排毒呢!
方法五： 配合碳酸水来进行饮食
用药用或食用小苏打调配的碳酸水，饭前或吃饭时喝慢慢地喝一杯，消除空腹感，防止暴饮暴食。另外，碳酸能令血管扩张，促进血液循环，对于改善寒症，提高新陈代谢有一定的功效，同时令血液中的废物毒素顺利排出!
总结：看完以上的介绍，我想大家该知道要想快速减肥怎么做更加。那么不妨照着以上的这些说法去做吧，切记，减肥不要把肉给扔了，否则会营养不良哦!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《山药人人可以吃吗？四种人吃了好似穿肠毒药》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生汤四种”专题。
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