对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做爱心奶香饼干。
2.21鸡蛋液分三次加入黄油里,搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次
3.筛入低筋面粉。揉成一个光滑的面团。揉成面团即可,不要揉太久
4.把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片,用心形饼干切模切出一个个的心形面片
5.把切出来的面片摆放在烤盘上,送入预热好180度的烤箱,烤约15分钟,直到饼干表面呈微金黄色
6.牛奶巧克力装入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到巧克力完全融化
7.饼干烤好冷却以后,拿起一块饼干,在融化的巧克力里蘸成如图所示
8.再用牙签粘巧克力画上项链和领带,依次做好所有的饼干,并放在冷却架上或烤网上。巧克力凝固后就可以吃了
上文介绍的爱心奶香饼干其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍小狗奶香饼干,可以根据下面的步骤自己做一下。
2.2黄油室温软化放入盆中,加入糖粉,用手动打蛋器打至发白蓬松
3.加入低粉和奶粉用长柄软刮刀拌匀(也可以直接下手和成面团)。放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟
4.然后用擀面杖擀成3mm厚的面片,用饼干模子刻出形状
5.烤箱预热150度,中层,上下火,约10分钟左右。饼干变黄即可。(烤的时候最好不要离开,随时观察饼干烤的程度,不要烤糊了哦)
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知小狗奶香饼干全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
我们经常会在外面看到卖的饼干,饼干的味道各种各样,而且呢饼干的形状也是五花八门,让人最喜欢的就是奶香饼干,大家都非常的喜欢,奶香饼干是怎么做的呢!我们来为大家介绍一下,有关于家里有烤箱的朋友可以来学习下奶香饼干的做法。
【奶酪土司脆】(参考分量:1人份)
配料:奶香土司1片,奶酪片1片
烘焙:195度,5分钟
制作过程:
1、将1片奶香土司均匀切成4小块。
2、取一片奶酪片,也均匀切成4小片。
3、将奶酪片铺在每一片小土司片上。
4、把铺好奶酪片的小土司放在烤盘里,放入烤箱,195度,烤5分钟左右,烤到奶酪高高的鼓起,土司边缘呈现金黄色即可。
花环泡芙
泡芙面团材料:
水100克 牛奶100克 黄油90克 盐1克 细砂糖1茶匙(5克) 低筋面粉120克 鸡蛋4个(约200克)
八
蛋黄3个 细砂糖50克 低筋面粉50克 牛奶250克 香草精5滴(或香草豆荚1/4根) 鲜奶油200克
装饰及其他材料:
鲜奶油100克(挤泡芙围边用) 杏仁片25克 糖粉1汤匙(15克) 鸡蛋20克(刷泡芙表面用
泡芙面团做法:
1)把水,牛奶,黄油丁,盐,细砂糖一起放入锅中,用中火加热,加热到黄油完全融化,液体完全沸腾。
2)沸腾后马上关火,迅速倒入过筛好的低筋面粉,用木勺搅拌。将面团从疙疙瘩瘩的状态,搅拌成一个均匀且不沾锅不沾手的面团。
3)搅拌好以后重新放在小火上加热,不停搅拌大约1-2分钟,直到锅底出现一层面团由于受热而粘在锅底的薄膜,这时就可以离火了。
4)离火后继续搅拌一会,让面团散热。当面团降温至仍然热,却不烫的程度时,少量多次地加入打散的全蛋液。
上面的文章当中我们介绍了奶香饼干的做法,平时我们自己家里有了烤箱可以做出好多好吃美味的食品,不仅仅是可以做出奶味的饼干还可以做出巧克力口味的,各种各样的味道。
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于原味奶香饼干
2.2无盐黄油室温软化后,加入糖粉,先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用搅拌机搅打均匀
3.1将低粉、奶粉和泡打粉一起筛入,用橡皮刮刀以不规则方向拌成均匀的面团
4.2并分次加入全蛋,继续用搅拌机快速打发成均匀的奶油糊状
5.将面团放在保鲜膜上用手整成直径约4厘米的圆柱形,包好,放入冰箱里冷藏约1小时待凝固
6.用刀切割成厚约1厘米的圆片
7.烤箱预热后,以上下火160度烘烤约25分钟左右,至均匀上色,熄火后用余温焖10分钟即可
原味奶香饼干这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。
很多的孩子都不太爱吃饭的,很爱吃饼干,但是家长们就会担心外面所购买的一些饼干营养价值不丰富的,并且还会导致很多细菌存在的,在这种情况下家长们就会选择给自己的宝宝亲自做饼干吃的,比如说奶香饼干,这种饼干吃起来的话味道还是比较好的,而且在烹饪的过程中可以不使用到黄油的,这样可以防止脂肪的堆积。
制作
材料
鸡蛋2个,细沙糖 80克(根据自己情况酌情添加),盐1/2小匙,融化的奶油 50克,面粉320克(中筋即可),泡打粉1/2小匙
做法
1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种)
2.在桌上洒些面粉,把面团倒在面粉上,再撒一层面粉在面团上
3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片,放置30分钟
4.用饼干模(其他各种形状的印模都可以,没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片,用叉子在上面刺一些洞,烤盘涂油后放入
5.烤箱预热160度烤约20分钟
薰衣草饼干制法
材料:黄油140克 糖粉80克 鸡蛋1个 泡打粉1小匙低筋面粉200克薰衣草3.5克(1.5大匙)
1.先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。1.将黄油软化,打至松发,大概颜色发白就可以了。加入糖粉,搅拌
2.一个鸡蛋,打散后加入
3.加入泡过的薰衣草
4.将粉类全部混合后,筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。 将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。
烤箱预热175度。 面团拿出来后,做好造型就可以烤啦。
注意,最好不要弄得太薄了。 175度,大约15分钟就可以了。 因为每个人做的饼干厚度不一样,如果做得厚一点,要适当增加一点时间。
建议中途拿出来,换个方向继续再烤,这样可以受热均匀些。
温馨提示
1.这种制作方法简单,而且成功率很高,非常适合初学者。
2.按照上面的方法制作的是“素面饼干”,也可以制作成调味饼干,方法是:将蛋黄1个、椰蓉2小匙调匀,烘烤前涂在饼干上即可。
3.烘烤过程中,应根据自己的烤箱功率调节温度和时间,并且随时观察以防焦糊
经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,肉香饼这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。
2、加适量水,揉成不粘手的面团。盖上湿布,醒发1小时左右。
3、醒好的面团。
4、醒面过程中,可以准备馅料。韭菜洗净切碎,拌入适量的盐、胡椒粉、玉米油,腌20分钟。
5、瘦肉是提前炒好的。附做法:猪瘦肉切条,拌入生粉、胡椒粉、盐、料酒、生姜,腌制30分钟以上。锅放油烧热,腌好的肉入锅炒至变色即可盛起。
6、炒熟的瘦肉夹到砧板上,切碎。取适量的青椒、红椒、适量腌好的韭菜加入肉碎中,再剁碎,肉馅就做好了。韭菜可根据个人喜好适量放。
7、醒好的面团,分成若干小团,大小随意。取一个面团,按成片,包入肉馅。
8、收拢合口,案板撒干面粉防粘,将包有肉馅的面团擀成圆饼状,大概0.5-0.7cm厚。
9、电饼铛加热好,倒入适量玉米油烧热。肉饼摊入电饼铛。盖上电饼铛的另一半。
10、-3分钟后,翻面。用木铲翻。
11、烙2-3分钟,肉饼双面金黄色即可盛出。这是其中的一个肉香饼。
12、切开。
13、开吃!
自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,肉香饼的做法简单,适合在家自己做。
食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,懒人版奶香饼干(提拉米苏用)的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。
2、制作开始:先分离2只冷藏鸡蛋,蛋白容器中保持干燥,无油无水才容易打发。
3、这是分离好的蛋黄。
4、首先将分离好的蛋白分3次将白砂糖加入打成硬性发泡如图竖直的尖勾。待用。
5、再将剩下的细砂糖倒入蛋黄中。用打蛋器打膨胀。
6、如图,这是打好的发白膨胀顺滑的蛋黄液。
7、然后将蛋白霜和打好的蛋黄液混合均匀。
8、如图,翻拌均匀,看不到蛋黄液就可以了。
9、低筋面粉一定要过筛两次哦。最后加入低筋面粉。
10、然后用刮刀翻拌均匀,面糊不可以太稀,状态不能提起刮刀马上低落哦,要稍微干点。注意面粉要看实际情况加入,太稀就继续过筛慢慢加入。
11、提前预热烤箱180度5分钟,将拌好的面糊装入裱花袋挤在烤盘上,170度20分钟左右,饼干表面上色就OK了。
12、没有美图的哦。
13、简单的奶香饼干可以直接吃,送人棒棒的。
14、准备做提拉米苏哦,饼干可以切开用。试试吧!
15、这款饼干也可以打成粉末拌入黄油代替奥利奥,粗粮饼干等做慕斯蛋糕饼干地底哦。真香啊!
懒人版奶香饼干(提拉米苏用)的做法以上做了介绍,是不是非常的好操作呢,出去吃饭不是很健康,只需要几分钟就可以做好啦。
现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,香香饼的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。
2、面包机揉面一程序20分钟,停止慢慢发酵吧。
3、几个小时后,面发的很好喽。
4、取出放面垫上。揉均匀。
5、揉均匀搓长条揪剂子,一个剂子量可以随意。
6、取一个面团,擀薄片,抹适量食用油,不要太多油,油多不好卷。
7、撒上自制豆面粉。熟的豆面。
8、从一头卷起,像图这样卷到头。
9、再从一头往里旋。
10、旋成圆圆的,像蜗牛。
11、按一下。开始擀薄,厚薄都可以,别太厚就行,厚了不容易熟透。
12、备锅,倒适量油。
13、把饼摆放好,留点距离别一熟沾一块。盖锅盖,小火慢慢烙。
14、几分钟后翻面。别烙胡喽。一定要小火。
15、翻面继续小火,盖锅盖。
16、两面均熟的。颜色金黄的是很诱人吧。
17、说一下自制豆面。就是把豆子小火炒熟,放这个破碎桶里转两分钟就是细面了。
18、倒出加盐拌匀。1和10的比例就可以。
19、出锅放盘子里。香香的饼出锅了,美美滴次了。
20、成品图。
提醒大家在做香香饼的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶香饼。的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。