养生鸡煲汤的做法

2019-10-07 │ 养生鸡煲汤的做法 夏季养生汤鸡的做法

电饭煲焖鸡的做法

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何进行饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《电饭煲焖鸡的做法》,相信能对大家有所帮助。

一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做电饭煲焖鸡吧。

2.12剁成小块,清理掉鸡肺部分

3.21将鸡肉洗净,控干水分

4.1加入老抽

5.2加入大喜大烤肉酱一袋

6.加入生抽

7.放入少许葡萄籽油

8.放入葱段、姜片、蒜片、八角

9.搅拌均匀,腌渍2小时以上

10.将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中,开启,大约20分钟后,会自动跳起,没关系,再次按下。持续2-3次,直至鸡肉熟烂为止

11.鸡肉熟烂,出锅即可

对于一些人来说,要做电饭煲焖鸡也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

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电饭煲焖鸡翅的做法


鸡翅是很多人喜爱吃的,吃鸡翅要适量进行,鸡翅的热量比较高,过多的选择对身体没有任何帮助,鸡翅的制作方法较多,常见就是红烧鸡翅,这样的制作方法简单,吃的时候对身体也没有任何影响,那电饭煲焖鸡翅的做法如何呢,对这样鸡翅制作上,也不是很复杂的,下面就详细介绍下。

电饭煲焖鸡翅的做法:

材料:鸡翅中300克,生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油

做法

1、鸡翅洗干净,从里侧划两刀,便于入味。

2、料酒、老抽各1勺,生抽2勺,少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐,搅拌均匀,至少腌1小时。

3、电饭锅锅底抹一层植物油,生姜切薄片,铺在锅里。

4、鸡翅摆在姜片上,腌料均匀淋在上面,按下煮饭键。

5、煮饭键转换到保温键后,继续焖十分钟即可。

小诀窍

1、不想用或者不吃生姜的朋友,就不用它了。这样需注意一点,先把鸡翅正面朝下,约莫4分钟左右,翻面继续焖。如果先里侧,再翻面,鸡翅上的鸡皮就会粘在锅底,破坏品相。

2、腌制时间至少1小时,不然入不了味儿,那可是真的难吃。

3、酱油里含了盐分,是否需要再加,根据个人口味而定。我做的时候还是加了一点盐的。

4、平常说的“勺”这个几两单位,就是喝汤时的勺子,调料没有一定的标准,完全视个人饮食习惯而定。

在对电饭煲焖鸡翅的做法认识后,制作电饭煲焖鸡翅的时候,都是可以根据以上方式进行,不过要注意的是,在对电饭煲焖鸡翅制作过程中,需要注意对它的制作时间都是不能过长,而且制作电饭煲焖鸡翅需要注意食材搭配要合理。

电饭煲土豆焖排骨的做法


经常做饭的人应该都知道,利用电饭煲可以作出很多好吃的焖饭。甚至还有人使用电饭煲来做蛋糕。可见电饭煲是一款非常多功能又实用的厨房用具。家中有电饭煲的朋友可以尝试着做一下电饭煲焖土豆排骨,土豆和排骨的结合是很不错的。土豆吸收了排骨的香,排骨中含有土豆的味道。

做法步骤:

1. 排骨洗干净切小块, 土豆洗干净去皮,切小块

2. 电饭煲烧热,倒入少许油,放入土豆各面煎至略见金黄色后装起备用

3. 不需要洗锅,盖上盖子重新烧热电饭煲后,放入沥干水的排骨,煎至没有水份,这一步也可以盖上盖子焖一会

4. 倒入2汤匙米酒、一汤匙大喜大烤肉酱、2汤匙生抽,1/2小勺的糖,炒均匀后盖上盖子焗一会至香气冒出

5. 倒入开水(不需要末过电饭煲,因为电饭煲烧菜吃水慢),盖上盖子,慢煮(可用煲汤、五谷、蒸煮功能)

6. 煮至水份少掉一半的时候,加入土豆,继续盖上盖子焖

7. 直到将要收干汁的时候,加入几滴老抽,一点点盐,再盖上盖子

8. 别让汤汁彻底烧干,留少许汁,焖1分钟后立即出锅

其实电饭煲焖土豆排骨还有比较清淡的做法,喜欢吃清淡一点的朋友,也可以试一下清淡的做法,就是做起来比上面的方法要麻烦一些,不过也是同样很好吃的呢。有兴趣的朋友也可以尝试用电饭煲做出其他美味可口的新花样,增加新口感。

电饭煲焖板栗


板栗的吃法多种多样,有些人喜欢将板栗炒熟了吃,有些人则喜欢煮板栗,其实用电饭煲焖板栗做出来的板栗也非常香。门板立的时候应该放入很多调味料,这样能够让板栗吃起来更香。但是大家都知道板栗外面是有一层很厚的壳的,所以在焖之前应该先将壳切开。下面教大家电饭煲焖板栗。

做法:

把板栗的外壳用刀切十字花,尽量切深一些,这样出锅会比较好剥。

把它们放到电饭煲内,加水刚刚没过板栗即可。

撒上白糖,喜欢吃甜的可以多加些哦。

就按煮米饭的功能,45分钟左右就熟了。按键按下,到时间板栗出锅就好。

时间到,用筷子搅拌下,让糖均匀的裹在板栗上。

盖上盖子,再保温10分钟。

闷板栗就这样做好了。

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用

食材清单

新鲜板栗

一斤

白糖,食用油,清水

少许

烹饪步骤

步骤1板栗一定要挑选新鲜的,买回来的板栗洗净后剁开十字口

步骤2洗净后的板栗放入电饭煲里,加入适量的水,水不要没过栗子,只要半没过就可以了

步骤3加入白糖两勺(可以根据自己口味给多给少都行),食用油少许

步骤4电饭煲按煮饭档就可以了

步骤5待煮好后到保温档,就可以了

步骤6开盖后看看,很香

步骤7香喷喷的糖栗子就做好啦,非常简单

小贴士:

板栗洗净后用刀剁开十字口,方便好剥开

健康功效:

板栗:养肝

冰糖:健脾

食材用料:板栗 500克

相克食物:冰糖 70克 水 适量

电饭煲冰糖炒板栗的做法

1.板栗用刀切十字形

2.洗干净,水不要过板栗

3.加入冰糖

4.盖上盖,按下煮饭的键,等它调上寄可出锅啦

5.香喷喷的板栗可以吃了

电饭煲焖山药排骨的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做电饭煲焖山药排骨这道菜吧。

2.12排骨洗净也剁成小块。

3.21草果用刀背拍散,姜切片,葱切段。

4.把排骨、山药放入一个小盆里。

5.放入切好的葱、姜和草果。

6.放入老抽、生抽、盐、少量白糖搅拌均匀。

7.放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。

8.腌好后倒入电饭煲里,加入小半碗水,接通电源后按下煮饭键,键跳起后保温焖一会即可。

9.成品图

电饭煲焖山药排骨的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

焖鸡的做法


鸡肉虽然说价格低,但是其营养价值是非常高的,一点都不次于猪肉中所含有的营养。鸡肉的食用方法也多种多样,可以直接做成烧鸡,或者是将鸡肉和蔬菜炒在一起食用。不知道大家有没有吃过闷鸡是用这种方法做出来的斤,肉质鲜美,口感独特,经常吃焖鸡也可以达到一个很好的滋补养生的功效。

焖鸡的做法也是非常简单的,首先大家需要购买新鲜的鸡,尽量选择一些小鸡,然后将购买到的鸡肉剁成小块,可以根据个人喜好来确定鸡肉块的大小。第二步就是调制面糊,首先在碗内放入适量的水,放一些面粉,然后将一两个鸡蛋打碎倒入碗内进行搅拌均匀,将鸡块在碗里蘸均匀以后就可以放到油锅里炸。等到将全部的鸡块炸完之后放到一个比较大的碗里面,上面放一些花椒,葱姜等调料,然后将提前准备好的肉汤浇在鸡块上面,继续用高压锅加热,等到过半小时左右,熄火将花椒等配料挑拣出来,美味的焖鸡就做好了。 鸡肉中富含有大量的蛋白质,可以有效的补充体内所需要的能量,同时其中也富含有非常丰富的磷脂类营养物质可以为人体所吸收的,对于改善自身出现的营养不良,畏寒怕冷问题效果都非常不错。经常吃鸡肉还可以达到一个很好的温中补气、健脾养胃的功效。 焖鸡是鸡肉一种非常美味的做法,大家都可以尝试着去做一做。可能第一次做出来的味道并不是特别好。但是只要去坚持都能够做出来美味的焖鸡的,建议大家在制作焖鸡的时候一定要对于火候的把握引起高度的重视。尽量用小火加热,小火温煮鸡肉的口感才会更好。

电饭煲干锅鸡的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关电饭煲干锅鸡的做法吧。

2.212将童子鸡洗净后剁成块状

3.放入冷藏室腌制30分钟

4.大葱洗净后切成大段,平铺在电饭锅底部

5.再在葱段上码放一层姜片

6.把腌制好的鸡块,鸡皮朝下依次码放在姜片上

7.盖上电饭煲的盖子,选择煮饭键

8.20分钟后,按保温键将锅盖打开

9.接着用筷子将葱姜上的鸡块翻个面

电饭煲干锅鸡的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

电饭煲黑椒鸡的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下电饭煲黑椒鸡的做法。

2.拿牙签在鸡的皮上到处扎些洞

3.然后抹上盐,味精和少许白糖

4.再撒上一些黑胡椒粉也抹均匀

5.然后在电饭煲里倒入少许的黄酒,放上几片姜片

6.把鸡完整的塞进电饭煲里

7.盖上电饭煲的盖子,按下煮饭键,跳到保温后持续10分钟左右

8.然后打开盖子,给鸡翻个身,盖上盖子再按下煮饭键,跳保温后再持续10分钟左右

9.最后取出,切块,装盘即可

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的电饭煲黑椒鸡扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

栗子焖鸡的做法


常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做栗子焖鸡这道菜吧。

2.12把栗子去皮。

3.21把葱切成小段,姜切成小片。

4.锅内放入适量的油,油热后放入干红辣椒,花椒粒,大料粒,葱,姜爆香。

5.然后放入切好的鸡腿块翻炒。

6.然后放入栗子,盐,鸡精,酱油继续翻炒。

7.翻炒均匀后加入适量的水(水末过肉就可以了),盖上锅盖开大火烧开后转中火焖煮。

8.炖至汤汁收干就可以关火了。

9.装好盘就可以开吃啦~

常年吃外卖的你,如今掌握了栗子焖鸡做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

黄焖鸡做法


黄焖鸡是我们餐桌上面的常客,我们通常都是在大排档和酒店吃到黄焖鸡,很多朋友都希望自己可以在家里面也能够做出如此美味的黄焖鸡来,其实黄焖鸡的做法并不是很困难,只要我们有好的黄焖鸡做法教程,然后按照这个教程一步一步去做,那么肯定可以自制出黄焖鸡来的,下文我们就给大家介绍一下正宗黄焖鸡的具体做法。



1.将三黄鸡斩成小块,用盐、绍酒、胡椒粉腌渍


2.干木耳泡清水,泡开


3.葱切段、姜切片、青蒜斜切段、冬笋洗净切滚刀块


4.锅中放油,煸香调味料


5.放入腌好的鸡块煸炸出香味


6.将鸡肉煎炸出油、紧实


7.烹入酱油,将鸡肉炒上色出香味


8.倒入煮开的香菇水和香菇,开锅盖盖改小火焖30分钟、加盐、黄冰糖调味


9.开盖放入冬笋


10.待冬笋入味,加入泡好的黑木耳,略烧


11.最后加入青蒜段


12.水淀粉勾薄芡,待汤汁全部裹在原料上出锅


在上面的文章里面我们介绍了大家非常熟悉的一道菜肴,那就是黄焖鸡,我们知道黄焖鸡不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃黄焖鸡可以起到很好的保健功效,上文为我们详细介绍了正宗黄焖鸡的具体做法。


黄焖鸡的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习黄焖鸡的做法吧!

2.木耳提前泡发;

3.冬笋切块儿洗净泡水去涩味儿;

4.鸡肉剁成核桃块儿,提前清水浸泡,中间多次换水,至水清;

5.泡过的鸡肉用消毒茶巾或厨房纸吸干水分;

6.加入姜片5、6片,料酒1大勺,五香粉1小勺,盐1/2小勺,生抽1大勺,蚝油1大勺抓匀,腌制20分钟以上;

7.冬笋块儿沥干水分备用;香菇切粗丝备用;木耳洗净撕成小块儿备用;香葱斜切段备用;大蒜切成末备用;干红辣椒擦洗干净备用;如果加青红椒也要这时备好;泡香菇的水澄清去杂质备用;

8.将香菇水煮沸或入微波炉加热到接近沸腾,备用。

9.锅中入油,热锅凉油小火,加入鸡肉块儿以及所有腌料,慢慢煸炒至鸡肉出油、表面金黄,盛出备用;

10.原锅爆香蒜末和干红辣椒,至辣椒呈深枣红色;

11.下入木耳、香菇、笋,转大火,翻炒均匀;

12.下入鸡肉,大火翻炒均匀;

13.加入冰糖和老抽,翻炒均匀;

14.加入加热过的香菇水,没过鸡肉;如果香菇水不够,可以再加点儿开水;大火煮开后转小火,盖上锅盖焖炖至鸡肉熟烂,中间检查并翻炒;

15.加入适量盐调味,并转大火收汁;

16.收至汤汁浓稠,加入香葱和青红椒,翻炒均匀,关火起锅,即可。

大家看了小编的介绍,是不是对这黄焖鸡非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

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