嫩南瓜煮鱼的做法
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“嫩南瓜煮鱼的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍嫩南瓜煮鱼的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
2.212草鱼切丁。
3.南瓜切丁，蒜切片，姜切丝，辣椒切段。
4.烧油煎鱼，。
5.1煎黄。
6.2均匀地撒上精盐。
7.移锅边放进南瓜丁，辣椒，蒜，姜，在南瓜丁上放盐让南瓜丁入味。
8.再混炒。
9.撒上辣椒粉。
10.淋上生抽炒匀。
11.再放点点清水煮二分钟煮入味。
12.放点味精提鲜即可。
13.装盘上桌。
今天介绍的这道嫩南瓜煮鱼的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
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饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下尖椒嫩南瓜的做法。
2.2把青红尖椒洗净切粒，姜切丝。
3.1热锅倒入少许菜籽油，油热放入花椒、青红尖椒小火炒出辣香味。
4.2把嫩南瓜七成片备用。
5.倒入切好的嫩南瓜。
6.开大火加一勺盐把嫩南瓜翻炒均匀。
7.往锅里加入一碗清水没着嫩南瓜，开中火盖上锅盖焖至5分钟左右。
8.待水分烧干，加入小半勺鸡精翻炒均匀即可。
9.装盘出锅。
尖椒嫩南瓜虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好酸菜炒嫩南瓜这道菜。
2.2材料：嫩南瓜、酸菜、干辣椒（已剪开）
3.1将酸菜放在案板上切开，待用。
4.2放在案板上切成片，待用。
5.1随后，下入切好的嫩南瓜翻炒翻炒至熟。
6.2烧锅倒油烧热，已剪开的干辣椒炝锅。
7.接着，合入切好的酸菜翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.味炒匀，即成。
11.出锅，装盘。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了酸菜炒嫩南瓜的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
嫩南瓜是比较有营养的一种蔬菜，对人体具有很好的营养价值，尤其是对老年朋友，食材有助于消化，能够起到一定的开胃、平喘止咳的效果。在饮食的制作方法来看，可以通过蒸或煮等方法来制作。下面我们就来介绍一下嬾南瓜的营养价值和做法，希望对您带来一定的帮助，另外它的做法是很简单的。
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。
中医学认为:南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。其种子--南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。
工艺：蒸，主料：嫩南瓜800克.配料：特制清汤. 调料：食盐、姜、葱.
制法：首先将嫩南瓜切成1厘米见方的条，整齐放入汤碗中备用；然后在特制清汤中加入食盐、姜、葱，放入有南瓜的汤碗中；最后将装好南瓜的汤碗放入高压锅，大火蒸10分钟即成。
烹饪关键：特制清汤制作时要用土老母鸡；菜肴中不加鸡精、味精。
以上我们介绍了一下嫩南瓜的做法，对我们平常人来说老汤不容易调制，因此也可以省略这个步骤，用普通的开水代替，虽然在口味上会变得差些，但营养价值还是一样的，另外也要注意蒸的时间不宜过长，要用大火去蒸，一般10分钟为宜。
生活什么是生活也就是五味杂全，吃是老百姓关心的问题，如何吃的好还要吃的美，自己做饭是最幸福的一件事，学几道简单的小菜，下班之余做上几个，一起来了解辣椒炒嫩南瓜的做法。
2、南瓜用刷子洗干净，破开掏出瓜囊，切成薄片如图。
3、青红辣椒切片，葱切葱花，大蒜拍散。
4、开火锅烧烫
5、给菜籽油
6、快速给大蒜，辣椒炒匀。
7、给南瓜片炒动
8、记住接下来炒南瓜片的时候，锅铲平着，一个方向炒几圈，再翻炒一圈。
9、给盐，延着锅边淋点水，再跟图八那样炒一个来回。
10、关火给点鸡精，葱花少量（留点装盘后用）
11、拌匀装盘，撒上葱花。
12、上桌可以吃咯，可香呢！
去外面吃饭当然是很方便，但食物的卫生却无法得到保证，辣椒炒嫩南瓜的做法简单，我们完全可以自己在家里做。
南瓜是很常见的食物，对南瓜制作上，要先对制作方法进行了解，这样制作才能够顺利进行，有很多人制作南瓜都是随意选择方法，随意的进行制作使得南瓜不会很好吃，那嫩南瓜的做法大全中，对嫩南瓜的做法也是有一些说明，使得知道该如何制作嫩南瓜最佳，吃的时候对身体不会有影响。
嫩南瓜的做法大全：
嫩南瓜粥
材料：嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺
做法
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。
嫩南瓜蛤蜊粥
材料：嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐醬油(油食品)1大勺
做法
(1)把米泡在水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分鐘左右。
(3) 米煮熟后以酱油调味。
(4) 灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。
蚝油嫩南瓜
材料：嫩南瓜，蚝油一大勺，芝麻
做法
1、嫩南瓜洗净切片，清炒。
2、出锅后淋了一大勺蚝油，再撒些芝麻即可。嗯，清清爽爽的。
在对嫩南瓜的做法大全中，对嫩南瓜的做法了解后，制作嫩南瓜的时候，完全可以根据以上步骤进行，但是需要注意，对嫩南瓜制作过程中，对它的火候要掌握好，而且盐的放入也不能过多，这点制作南瓜要注意的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《嫩南瓜煮鱼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季吃嫩姜养生”专题。
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