怎么煮南瓜汤呢
南瓜本身是一种很适合在秋天使用的食物 。不仅仅可以用南瓜加点儿酱油来配饭。不仅仅可以用南瓜去做成热气腾腾的南瓜饼。而且也是可以进一步用新鲜的南瓜做南瓜汤的了。更加值得一提的是，南瓜本身维生素A含量胜过绿色蔬菜。适合人们去吃。韩式南瓜汤的做法是什么？
南瓜为一年生蔓生草本。茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长15～30厘米，两面密被茸毛，沿边缘及叶面上常有白斑，边缘有不规则的锯齿。花单生，雌雄同株异花。雄花花托短。花萼裂片线形，顶端扩大成叶状。花冠钟状，黄色，5中裂，裂片外展，具绉纹。雄蕊3枚。花药靠合，药室规则S形折曲。雌花花萼裂显著，叶状，子房圆形或椭圆形，1室，花柱短，柱头3，各2裂。瓠果，扁球形、壶形、圆柱形等，表面有纵沟和隆起，光滑或有瘤状突起。似桔瓣状，呈橙黄至橙红色不等。果柄有棱槽，瓜蒂扩大成喇叭状。种子卵形或椭圆形，长1.5～2厘米，灰白色或黄白色，边缘薄。花期5～7月，果期7～9月。
原产于亚洲南部，世界各地均有栽培。果实作蔬菜；种子含油可食用，治疗前列腺等。种子（南瓜子）和瓜蒂常入药，能驱虫、健脾、下乳。在我国广泛栽种，其果实可食用，同时，南瓜既当菜又代粮，在农村很有人缘。近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂材料：南瓜，糯米粉，糖做法：1、南瓜去皮洗净切厚片，微波炉叮3分钟叮熟。用汤匙压成南瓜泥。
2、把南瓜泥放入锅中，加入适量水以小火煮开，再慢慢加入糯米粉边煮边用筷子搅拌成浓稠状，放白糖或蜂蜜搅匀即可。
3、南瓜汤里面其实也可以加些水果丁什么的增加风味。还可以加些牛奶或炼乳变成奶香味的~~~~
韩式南瓜汤的做法其实是超简单，而且如果你想要吃起来不是很稀的汤的话，那么其实可以加入一点儿牛奶的了。这样的话，其实有点象米糊糊，不仅仅富含营养，而且吃起来是感觉绵绵的，而且糯糯香香的。
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秋天真是个吃南瓜的好季节，秋天气候干燥，很多人的皮肤变得干燥，嘴唇都出现了干裂的症状，而吃南瓜便可以很好的缓解这一症状。而且南瓜子也是宝，掏出来的南瓜子可以留着，晒干后炒一炒吃，好吃又营养。下面小编就来介绍南瓜汤的做法，大家赶紧来学吧。
南瓜汤做法
用料：洋葱半个南瓜100克
调料：肉桂粉1/2茶匙、白糖1/2茶匙、水适量
制作：1.南瓜和洋葱去皮洗净切块2.锅烧热，放入适量的橄榄油(色拉油)，放入洋葱、肉桂粉(没有可不放)翻炒均匀3.待洋葱炒至透明，放入南瓜翻炒片刻4.倒入适量清水，煮20分钟左右，煮至南瓜软烂，可以捣成泥状5.将煮好的南瓜汤(连汤带料)一同放入料理机打成泥，再放入适量白糖即可
烹饪技巧
1、家中如果没有肉桂粉，不放也行，有的人不喜欢肉桂粉那种厚重的味道，那就不要放了;2、清水量不要放太多，基本上不能没过南瓜，齐平就可以了;3、如果没掌握好水放多了也没事，开大火多煮一会，让水分稍微收收就好了;4、可以根据自己口味，在南瓜汤里放点核桃碎啊什么的坚果之类的东西。
营养价值
1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
以上就是南瓜汤的做法，南瓜真是个百搭的食材，它简直多才多艺，蒸烤、炒菜、煲汤均可。它可以轻易而绝妙的地与各种食物搭配出不同的风味，它也可以与甜点融合，无论怎么做都掩盖不了香糯醇厚的南瓜香气，让人暖人心脾。
秋天的时候，虽然风景很美，但是人呢么往往有不同程度的感觉到自己皮肤比较干燥的情况的了。这个时候，人们如果吃一些粥的话，往往是可以进一步缓解秋天干燥的感觉的了。这时候不仅仅可以吃绿豆，而且南瓜也是很适合病人吃的。而且也比较合适孩子使用，到底绿豆南瓜粥怎么煮好吃？
绿豆南瓜粥 原料：绿豆两把，南瓜一斤，大米一把。 切法：南瓜切大块。
做法：半锅水，大米和绿豆放进水里，等到水开以后把锅盖揭开用两根筷子架着，然后水会慢慢减少，减少到只有四分之一的时候加水到锅四分之三，然后再等水被烧干到一半的时候再加水到四分之三，然后放南瓜，水开以后等5分钟再加一点水，再5分钟之后尝一下是不是甜，根据自己口味加冰糖 韩式南瓜粥 用料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。
做法：1、南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥。 2、把南瓜泥放入小锅中，加入适量水以小火煮开，再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮，依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食，夏天放冰箱冷藏后吃更爽。 南瓜粥的简单做法 1先选好适量烧粥的米，洗干净，放入锅中，加多点水，大火烧开后改用小火焖。这时将南瓜切块，放入微波炉蒸盒内，大火5分钟，南瓜全熟后去皮（一揭就掉），放在碗中和成南瓜泥。将南瓜泥放入粥中，用勺子搅散，再用中火炖，等米开花，粥汤浓稠便大功告成了。 2原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。 做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。 2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。 3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。 4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
当你在做绿豆南瓜粥的时候，那么要知道的，其实为了口感好一点。那么冷水下米的话，煮粥凄凉味道比较好，而且煮出来的粥才会比较香软。否则，如果你是使用热水去煮的时候，那么吃起来的时候，那么你会感觉是一种米粒较硬的症状。而且粥不稠。
宝宝开始出生的时候一般都是喝母乳或者配方奶粉，大家都明白，小孩子后来会慢慢长牙齿，也可以吃一些其他的辅食了。一般妈妈们都知道给小宝宝吃粥，是最佳的选择。宝宝吃南瓜粥是非常不错的哦，大家都知道很多人都比较爱吃南瓜，南瓜粥吃起来味道很甘甜，下面我给大家具体介绍一下宝宝的南瓜粥是怎么煮的。
南瓜粥
材料
材料：白米1杯，南瓜600克
调味料：水10杯，盐1茶匙
做法
1、白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗净、切丁，加入粥内煮至熟软时，加盐调味，即可盛出食用。
熬粥笔记
1、南瓜是淀粉质食物，煮熟容易胀开，所以水要多加一些.免得没有汤汁。
2、南瓜需要煮稍长的时间，所以米粒一裂开就要放入，不要等米粒熟软才放。
食疗效益：
益于糖尿病、慢性支气管炎、哮喘患者。
奶油南瓜粥：
材料
主料：南瓜300克，
辅料：赤小豆10克，葵花子(生)10克，芹菜叶20克，
调料：奶油5克
做法
1.把南瓜剖成4份，取出南瓜籽，用保鲜膜包起来，放进微波炉中加热10分钟;
2.把变软的南瓜放入搅拌器中，搅拌成泥状;
3.南瓜泥放入锅中，加入梗米粉水20毫升和鲜奶油拌匀，直到出现浓郁的香味;
4.把做好的南瓜粥盛在碗中，淋上鲜奶油，再撒上红豆、葵花子和芹菜叶就可以了。
给宝宝吃的南瓜粥一定要熬得烂一些，这样的话宝宝利于消化，也不会给他的胃肠道造成负担。希望大家能够按照小编的方法来好好的做，宝宝吃南瓜粥对他的身体很好。同时还能够增加各种营养的全面补充、达到营养均衡，利于宝宝的生长发育。
不知道大家有没有喝过黄南瓜汤，这种汤是非常好吃的，而且非常美味，相信大家都听说过南瓜汤吧，这种汤在加入了南瓜就变成了一道非常美味的汤，可能我们很多人对于南瓜汤的做法还没有一个更为清晰的认识，大家都特别感兴趣吧，那就一起来了解一下怎么烧南瓜汤呢的做法吧。
做法：
原料：甜南瓜500克。牛奶500克,白糖4大匙,切片奶酪一张。
制作过程：
1.把南瓜去皮，切成小块；
2.把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火墩煮20分钟。；
3.把奶酪剪开放入南瓜汤中；
4.再倒入准备好的牛奶，再用小火炖煮10分钟；
5.加入适量的白糖，香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。
秘决：
1.一定要选用深绿色外皮的甜南瓜，这样南瓜汤的味道才香甜。
2.由于南瓜内有丰富的纤维，经过炖煮会“跑”到汤里面来，煮出来的汤吃口才会浓厚，记住一定要用小火慢慢熬。
3.牛奶和奶酪可以增加南瓜汤的奶香，浓浓的奶油味教人回味。
怎么烧南瓜汤呢我们都可以去尝试着学习一下，我们自己都可以尝试着去做一做这道汤，这到汤的美味是我们都无法抵挡的，心动不如行动，赶快去尝试一番吧，现在男性朋友会做饭的人也越来越多，会做饭的男生人缘更好哦。
番茄含有非常丰富的碳水化合物和多种维生素，经常食用蕃茄对人体健康有很好的作用，将蕃茄做成汤可以更利于蕃茄的营养吸收，提高我们的食欲，它对各类有害病菌都有抑制作用。如何才能将番茄汤做的更加的美味与营养呢，下面我们就一起来了解下番茄汤怎么煮更好喝。
做法一：将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎；翻炒成西红柿泥状；加入水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀；西红柿鸡蛋汤即成。
做法二：将西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀；锅中加水，生姜切碎一起煮；水开后加西红柿，再开后，勾芡，转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火(关火前可点入几滴香油)，西红柿鸡蛋汤即成。
第一款做出来是浓汤西红柿，第二款是清汤西红柿，这两款汤，不仅口味有很大区别，营养上也有所不同。浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。
番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少，更适合血脂较高的人群。
看了本文的简单介绍，相信大家对做番茄汤的一些小窍门也有所了解了，做蕃茄汤的时候也可以搭配一些我们平时爱吃的绿色蔬菜和鸡蛋，这样这道汤里既含有丰富的维生素与矿物质，也会有我们不可缺少的蛋白质，会更加的营养美味。
在我们广东的老西关牛杂是广州具备的特色小吃行业的代表之一,它是广州十大名小吃之一。而且在老西关的这个地方，牛杂所具备的特点就是肉浸泡着汤入味之后所带来的鲜美口感,而且呢汤带着肉的香浓感觉,并且里面我们会加一些香料以及中药材，经过烹煮之后所携带的自然清香,吃着肉并且喝汤,越吃越香，味道令人回味无穷。并且呢它可以强身健体,滋阴补阳,是属于风味小吃的极品。并且按照我们中医的解释,牛杂汤可以以脏补脏,对人体的五脏六腑都是有滋补的作用的。牛杂汤怎么煮？下面为大家详细的介绍。
我们只需要将牛杂汤的食材准备好就可以的啦。那么牛杂汤有什么食材呢！牛杂汤主要的食材就是白萝卜、姜片、牛杂、香菜、盐、胡椒粉等等。我们首先一定要先将牛杂清理干净，去除它的腥味是最重要的，以免影响口感。然后我们将以上所有的食材放入电压力锅当中煮，在起锅的时候我们最后再加入香菜和胡椒粉以及盐，这样可以保证牛杂汤味道的鲜美。
牛杂汤中的白萝卜具有消食、化痰、宽中、健脾胃的功效，而香菜具有健胃、透疹、增强免疫力的功效。尤其是在寒冷并且干燥的冬天更应该多保一些牛杂汤来喝，可以有效的滋阴润燥，我们当地流传着这么一句话叫做冬吃萝卜夏吃姜。
莲藕汤是大家经常喝的一道汤菜，主要是莲藕的营养价值高，口感也极好，也容易饱腹，生活中多数人会做菜，可是也有些人未接触过厨房的工作，简单的菜也不会做，此时要做好莲藕汤就必须掌握做菜的步骤，更要掌握做汤的技巧，这样所做的莲藕汤才会更好吃，那么莲藕汤怎么煮呢?莲藕汤的做法主要有：
做法一
材料：潮洲莲藕、排骨、墨鱼干、姜、蒜、料酒、鸡粉、盐
做法：
1. 莲藕去皮洗净.滚刀切块入清水中净泡备用。
2. 排骨用流动水将血水冲洗干净。
3. 墨鱼温水浸泡后洗净斜切厚片。
4. 蒜去皮，姜拍散备用。
5. 锅里放适量的量，爆香姜块，放入洗净的排骨翻炒至收干水份。
6. 倒入墨鱼干，倒入料酒翻炒出香味，转入煲内。
7. 加入蒜头，加盖中小火炖60~~90分钟至莲藕排骨酥烂，调入鸡粉、盐即可。
做法二
原料：排骨，藕，姜，葱，枸杞。
做法：
1.排骨一斤，藕一段。藕一定要买两头完好的，断的藕里面容易藏沙子，不好清洗。不要买那种白白的藕，那种是拿药水泡过的，因为藕这东西在空气中中易氧化，外皮不那么白也是正常的。
2.藕切厚片，拿淡盐水泡上防止暴露在空气里氧化发黑。
3.锅里烧开水，把排骨放进去焯去血沫捞出来。
4.高压锅加冷水、姜、葱、几粒枸杞，下排骨和藕，用高压锅煮30~40分钟，这个汤就做好了，出锅的时候加点盐。
做法三
材料：莲藕、猪手、花生、陈皮、姜
做法：
1、莲藕洗干净切成块。
2、猪手跺成小块。
3、焯水去掉血水。
4、再用自来水冲掉泡沫。
5、依次把莲藕花生等材料加入到电饭锅内。
6、注满清水大火煮沸半小时。
7、转中慢火继续煮沸二个半小时，然后放盐、胡椒粉、鸡精即可饮用。
莲藕汤怎么煮呢?本文讲解了三种莲藕汤的详细做法，当我们掌握了做莲藕汤的步骤技巧后，就可以买食材做汤，当然也可以先买食材再按照步骤学习做，因为莲藕汤的做法有极简单的，技巧也并不多，但是技巧中更重视莲藕的选择，很多人会发现做汤的时候莲藕颜色不好看，这是莲藕存放的时间久了，下锅的时候再切即可。
丝瓜是一种我们非常熟悉的瓜类，只要是一到达夏天的时候就成为了非常多人喜欢的食材，大多数人都觉得吃丝瓜以后是可以让整个人神清气爽，那是因为丝瓜是有非常好的解毒功效，可以很好的去排出去自己肾脏没有办法排出去的毒素，这样的话就会让整个人的身体变得更加的健康，而且丝瓜的做法也是相当简单的，那么最简单的方法就是煮丝瓜汤，不需要任何的烹饪技术的。
丝瓜绿茶汤
材料：丝瓜240克、绿茶5克、盐2克
制作方法：
1．将丝瓜去皮洗净，切成片;
2．切成片的丝瓜放入砂锅中，加少许盐和适量水煮;
3．将丝瓜煮熟，再加入茶叶，取汁饮用。
此这道汤具有清热降火、消滞减肥、防坏血病的作用，而且由于丝瓜含有丰富的维生素B1，所以也有健脑的效果哦。MM们赶快动手制作吧，让你美貌与智慧兼具，不再是花瓶。
毛豆丝瓜汤
材料：丝瓜400克、毛豆100克、盐5克
制作方法：
1．准备材料，丝瓜去皮后切成滚刀块；
2．锅中放少许的油，倒入毛豆少炒一会儿，下入丝瓜；
3．加入适量的水煮至丝瓜熟了，放盐关火。
这道汤水非常适合夏天食用，可以清热解毒，抚平烦躁的心情。心情好了，效力也会高。
而且这道汤是非常适合在天气比较炎热的时候去喝的，可以很好的去让自己的心情变得更加的缓和，不会变得特别暴躁的，如果是自己的心情太过于暴躁的话是会让自己的身体变得更加的不好，所以丝瓜汤就间接的起到养生的效果，而且丝瓜是可以和很多食材一起煮汤的，就连绿茶都是可以和丝瓜煮汤喝的。
超市里面以及菜市场里面都可以购买到南瓜，现在的人又比较注重养生，所以会购买一些南瓜回来煮汤喝或者煮成粥来喝，口感非常不错，里面的营养物质也非常丰富，可以达到一定养生功效和作用，南瓜糖水也是一种很好的食物，下面就给大家介绍一下南瓜怎么煮糖水。
南瓜怎么煮糖水
可以做清润南瓜糖水，需要准备清水，黄冰糖，枸杞，南瓜，先把南瓜的皮去除，然后再切成块状，枸杞放到清水里面，先洗一下，把南瓜块放进锅里面，加入适量的水，用大火煮开，改成小火一直煮到南瓜酥烂，再加入一些冰糖以及枸杞，用小火慢慢的煮化就可以吃了。
还可以做番薯南瓜糖水，准备红糖，红枣，番薯，南瓜，把番薯和南瓜清洗干净后把皮去除切成块，放到锅里面，然后再加入红糖，红枣以及有水，用大火烧开，改成小火煮15分钟左右就可以吃了。
还可以制作紫薯南瓜桂花糖水，准备冰水，冰糖，水，南瓜，糯米粉，桂花，木薯粉，紫番薯，先把紫薯南瓜蒸熟，趁热的时候加入木薯粉揉成团，两种需要分别，因为材料不同，所以南瓜在揉团的时候需要加入多少水，要根据实际情况来决定，如果紫薯比较干，揉的时候就可以加一些清水揉，这样可以揉的更好一些，揉成条状再切成粒，撒上一些糯米粉让它松开，锅里面加入一些冰糖，煮开以后再把丸子放进去，大概4分钟左右就可以浮起来，捞出放到冰水当中，这样就可以有q弹的感觉，再往里面加入适量桂花姜糖水，撞入就制作好了。
还可以制作百合南瓜杏梨糖水，需要准备南瓜，杏梨，蜂蜜，百合，把南瓜，杏梨的皮去除清洗干净，再切成小块状，准备一些蜂蜜，百合，百合剥开以后洗干净，冷水里面加一些南瓜，然后再用大火煮开，打开盖子，百合放进去，浮沫撇掉，再用大火煮5分钟左右，之后打开来加入杏子李子，大火煮一分钟左右就可以把火关掉，盛到碗里面，加入适量的蜂蜜调味就可以了。
南瓜和什么煮糖水好吃
南瓜可以和红枣莲子搭配在一起煮糖水，需要准备冰糖，莲子，红枣，南瓜，把南瓜的皮去除切成块状，冰糖，莲子，红枣，南瓜一起放进一个大碗里面，再加入足够量的清水，放到高压锅中，加上盖子，用大火煮开，然后再改成小火，隔水炖煮半个小时就可以了，如果用高压锅来制作就可以更好的节约时间。
南瓜和红枣做成糖水来喝也比较不错，要准备一些红枣，南瓜，红糖，南瓜清水清洗干净，皮不用削，再切成块状，红枣清洗干净和南瓜块一起放进锅里面，加入适量的水，用大火煮开，然后再改成中火，一直煮到南瓜熟烂，根据自己的口味，加一些红糖调味就可以了，喝起来甜甜的。
糖水南瓜的功效与作用
糖水南瓜可以达到解毒以及排毒作用，它是一种非常健康的汤品，里面含有天然果胶，吸附性比较强，喝完糖水南瓜以后，果胶会进入到肠胃当中，吸附有毒物质以及重金属物质，通过代谢排出到身体之外，还可以保护胃黏膜，它是一款容易消化吸收的养生汤，不会给肠胃负担造成严重影响，而且还可以达到修复胃黏膜作用，让肠胃功能变得更好，有胃溃疡胃炎的人就应该适当的吃一些，还可以让肠道蠕动的速度变得更快，让身体代谢速度提高，减少便秘问题出现。
适当的喝一些糖水南瓜能够预防中风出现，因为它里面含有番茄红素以及黄酮类物质，进入身体以后不仅可以把自由基有效清除，还可以达到保护心血管作用，让血液循环的速度变得更快，让身体抵抗凝血的能力，提高预防中风疾病出现。
喝一些糖水南瓜还能够起到美容养颜，延缓衰老效果，因为它里面的维生素，氨基酸含量比较丰富，可以滋润皮肤，让皮肤的弹性变得更好，还可以修复皮肤细胞，达到美容养颜作用。
糖水南瓜可以解决身体虚弱问题，让各个细胞的活性增强，延缓衰老，保持年轻健康的状态。
南瓜糖水怎么煮窍门
南瓜糖水的制作窍门要了解清楚，应该选择黄金南瓜，里面的水分含量比较少，口感又很不错，放冰糖的时候不要放得太多，否则太甜的话口感也会不好，不加糖也是非常好吃的，不喜欢吃甜食的人就不要放糖。
上面给大家介绍的就是南瓜怎么煮糖水，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要用南瓜煮糖水，就可以试试以上这些制作方法，制作出来的南瓜糖水味道都相当不错，可以补充身体所需要的营养物质，让身体变得更加健康，南瓜糖水一次性不要吃得太多，避免对健康造成不利的影响。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎么煮南瓜汤呢》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生壶煮点什么呢”专题。
