听说淮山不但营养丰富、功效也很多,而且与鸡肉一起炖会更加的美味。鉴于常吃淮山可以让人们强身健体,于是自己也会经常买淮山与鸡肉一起炖汤吃。然而,具体的淮山鸡肉汤家常做法是怎么样的呢?对于这个问题,下面小编就给大家简单的介绍一下有关于淮山鸡肉汤家常做法。
淮山健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
鲜淮山是一种日常食物,可当作蔬菜食用,干淮山入中药用,性质平和,多食无妨。鸡温中补脾,益气养血,补肾益精,鸡肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。
搭配鲜淮山有助强身健体增强免疫力。
主料: 淮山100g、 鸡肉200g 、瘦肉50g
辅料: 油适量、 盐适量、 姜适量 、红枣20g、 枸杞10g 、莲子10g
做法:
1.备齐原料:鸡腿一只,瘦肉,淮山,姜,红枣,枸杞,莲子。
2.锅内