豆浆是很多人比较喜欢喝的一种饮品,尤其是在早餐的时候,经常喝豆浆对身体是非常有好处的,能够补充身体的一些营养,豆浆的做法是非常多的,最普通的做法就是使用黄豆,如果想要豆浆的味道口感更好,除了黄豆以外也可以加入板栗,加入燕麦片等等,我们来看一下板栗豆浆的做法。
板栗豆浆的做法
材料
干黄豆2/3杯,燕麦片1/3杯,栗子6个
做法
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、栗子去皮切成小粒,燕麦片冲洗干净;
4、将泡好的黄豆与其他原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;
5、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦板栗豆浆。
板栗的功效
第一:治疗腰腿无力,起到强筋壮骨作用
中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
第二:保健脾胃,缓解脾虚
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。
第三:治疗糖尿病
专家通过研究发现,板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能够服用太多,最好能够将板栗在平时当作一种零食服用,在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗,这是非常不正确的,不仅不利于身体健康,反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。
第四:治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病
板栗具有干果之王的美誉,这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素,例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们,经常服用板栗,能够很好的提高身体免疫力,对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
第五:治疗口腔溃疡
如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。
第六:治疗肾虚
板栗对于肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用,经常服用还能够起到强身健体的作用。
很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好自制豆浆。
2.2选用的工具,豆浆机(九阳)。
3.1把生核桃剥好!备用。
4.2多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用;黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。(黑米的选择很重要,现在世面上什么假的都有,一定要到大型超市购买,以防买到染色黑米!)
5.把黑米洗一下,泡30分钟.
6.把黑豆洗一下,泡30分钟。
7.一杯美味又健康的豆浆就做好啦!(不仅美味可口,营养丰富。而且简单不麻烦。)
自制豆浆理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。
板栗饼是一种非常好吃的糕点,因为非常的酥软,咬起来不费牙力,因此不管是老人还是小孩都是非常的喜欢。因为我国种植板栗的地方有许多,因此在各地都有不一样的板栗饼的做法。想要让自己做的板栗饼好吃,那就得看看自己做的板栗饼馅是不是很完美,今天我就告诉大家怎么样做出好吃的板栗饼馅,不要着急,板栗饼馅的做法其实很简单哦。
做法一:
材料:速冻去壳板栗:320克、白砂糖:100克、普通面粉:60克。
做法:
1、速冻板栗解冻后再冲洗一下,称取320克放到笼屉中,大火烧开水后,转中火蒸30分钟。
2、板栗蒸至15分钟时,放入面粉一起再蒸15分钟。
3、蒸熟后的面粉用勺子将大颗粒压碎,并摊开让面粉晾凉。
4、板栗冷却后,用擀面杖压碎。
5、板栗尽量压碎一些。
6、将蒸熟的面粉过筛。
7、可以用勺子按压让颗粒面粉顺利通过筛网。
8、炒锅中放入30克猪油。
9、开小火使猪油融化。
10、加入压碎的栗子、白砂糖翻炒,炒至糖融化。
11、加入过筛后的面粉。
12、把面粉和栗子碎炒均匀,栗子馅就做好了!
以上就是板栗饼馅的做法步骤了,看着上面香喷喷的板栗饼馅是不是很想尝一口啊。其实板栗饼馅也是可以吃的,但是因为里面放的糖有点多,所以大家在吃馅的时候,尽可能的少吃一点。我们都知道板栗是非常有营养的食物,但是不能吃的过多,糖尿病患者一定要注意哦。
甜点已经成为我们生活中不可缺少的一部分,特别是女性朋友,因为身体等原因,对于甜点的喜欢那是不能用话语来表达的。板栗相信这是大家都比较喜欢的一种坚果类的食物,但是随着人们对于甜点的开发,各式各样的甜点都出现在我们的生活,今天就来说说以板栗为主料的甜点,板栗蓉,板栗蓉的做法虽然不难,可是需要耐心,下面我们就拉看看怎么样做板栗蓉。
原料:栗子肉250g、色拉油80g、糖100g。
1、用刀在栗子背上开一道小口。开小口的档儿同时煮一小锅沸水。
2、开了口的板栗。(忽略那不小心开了片的两小瓣板栗哈~)
3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟。
4、时间到。倒入篓子里。一遇到比沸水温度低的空气立即拃开了口。
5、稍微放至温热,用手在口子两边用力一挤一剥。
6、轻松剥得的一盘栗子肉。
二、栗子初蓉
1、栗子用保鲜袋包好,擀面杖稍微碾碎,方便一会快速煮透。
2、小锅下适量水,倒入板栗肉煮熟透。
3、放冷,连水带栗肉放入搅拌机里搅拌成蓉(板栗因为含糖量高,黏性强,所以不容易像豆类一样成绵细的蓉蓉,自己看着差不多就可以了。带有部分小颗粒实属正常)。
三、制作
1、不粘锅下30ml色拉油。
2、倒入搅拌好的栗子蓉,中小火不断翻炒。
3、糖在翻炒过程中分三次放入。
4、加入油的时机要视上一次的油被板栗蓉完全吸收后才可以加,遵循少量多次的原则。
5、未炒好的板栗蓉呈散糊状,炒好的蓉会越来越紧实,如果你看到炒锅越来越干净的时候,你的栗子蓉就快要炒好了。
以上就是自制板栗蓉的做法详细的步骤,希望我们的介绍能够给大家带来帮助。板栗在我国种植的面积很广,因此由板栗而产生的一系列的吃食都让人觉得特别的美味,板栗蓉是一道广受欢迎的甜点,板栗能够保护肠胃,但是大量的食用板栗或者是以板栗为主要材料的食物很容易出现胀肚子的情况,所以一定要注意适量哦。
板栗饼相信很多人都有吃过吧,但是我们都知道,外面所购买的板栗饼确实方便好吃,如果说自己能够动手完成的话,那么不仅有成就感,而且也会让自己吃得更卫生健康,所以大家可以了解一下介绍的板栗饼做法。
一、主料面粉400克板栗200克
1熟板栗仁倒入料理机内搅拌成粉末状待用(如果没有料理机打碎板栗仁,可以把板栗仁装入食品袋,用擀面杖压碎就好)
2面粉加酵母粉,少许水和成面团(面团状态“三光”,面光、手光、盆光),放置20分钟,板栗粉加少许猪油(可用色拉油或黄油代替)及白糖揉成板栗团
3面团分成6等份,并用擀面杖擀成面皮
4面皮中加入适量板栗馅
5收口,捏成包子状
6包子口朝下,用擀面棍擀一擀成片状,沿边卷起,撒少许面粉,再擀一次后用手掌压扁
7撒上少许黑芝麻
8平底锅中油七成热,将饼坯下锅,并两面刷油
9烙饼至两面金黄色即可出锅
二、注意事项
1、栗子仁本身是有甜味的,加糖的时候不宜太多哦。
2、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
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