真正的养生是什么

2019-10-08 │ 真正的养生是什么 养生的意义是什么

白油东瓜的做法是什么?

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“白油东瓜的做法是什么?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

冬瓜是很常见的一种蔬菜,冬瓜的维生素和微量元素的含量很高,而且脂肪为零,所以很多想要减肥的人,都很喜欢吃冬瓜。冬瓜除了可以减肥以外,还可以清热消暑,起到清热解毒的作用。并且还有利于拍水。做法也是很多的。下面我们就来介绍一下冬瓜的家常的做法。

冬瓜性寒,能养胃、生津、降火,使人食欲减少,促进体内脂肪转化为热能,因此是肥胖者的理想蔬菜。具有利小便、消水肿、清热毒、止烦渴的功效。

做法一:

冬瓜洗净后刮去外面的绿皮,切成略厚的片

锅内注入油,7成热时放入冬瓜片翻炒后加入红烧汁和沸水,搅拌均匀后加盖

大火烧沸后转中小火焖至收汁即可

1、收汁时要小心翻炒几下以免糊锅。

2、把冬瓜换成五花肉或者土豆块就是地道的红烧肉和红烧土豆了,做法随心所欲。

做法二:

1、先将鲤鱼头洗净去鳃,冬瓜皮洗净切成小块,然后一同加水煮,取汁去渣。

2、再与洗净的粳米同煮为稀粥,放入调味品煮5分钟即可出锅。

做法三:

1.老姜洗净切片,香葱摘净挽成结备用。

2.冬瓜洗净去瓤后切大块。

3.薏米分拣干净后用清水浸泡2小时左右。

4.排骨冲洗干净,提前用冷水浸泡1小时左右取出血水,然后冷水下锅,加姜片焯水后冲洗干净备用。M.Ys630.COM

5.砂锅内放入足量的水,下冲洗干净后的排骨。

6.放入充分浸泡后的薏米。

7.加入姜片和香葱。

8.大火烧开转小火煲1小时。

9.1小时后放入冬瓜,继续小火煲30分钟左右。

10.关火前15分钟左右调入适量的盐、白胡椒粉,时间到关火即可食用。

上文中介绍了几种制作冬瓜的方法,除了这些方法以外,冬瓜还可以晒干后做成冬瓜茶泡水喝,这样也是可以减肥的。冬瓜一般都是清淡的做法,但是也可以根据自己的口味添加辣椒,做成红烧的或者辣的,都可以根据自己的偏好来改变制作方法的。

扩展阅读

东瓜排骨汤的做法是什么?


很多人喜欢喝冬瓜排骨汤,冬瓜排骨汤不光美味,还很有价值,对人体有很大的好处,可以治疗很多的疾病,对于想要减肥的人来说,冬瓜排骨汤也是不错的选择呢。 冬瓜排骨汤简单易做,需要的原料不多,也是很容易准备的,听名字就知道需要冬瓜和排骨两样主要原料,现在一起来跟我学一下吧。

材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

做法:1 冬瓜去皮,洗净,切块。

2 猪排骨洗净,剁块。

3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。

4 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。

1 排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱,更香,卖相更好。 2 没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开,转中火炖60-90分钟,加入冬瓜炖至其透明。 3 不要一开始就加盐。 4 不要去掉排骨上的肥肉,肥肉出油

中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。

有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水肿。

煮冬瓜汤时,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。

排骨中富含大量的骨粘蛋白、脂肪、磷酸钙、维生素、骨胶原,对人的身体有着很大的好处。尤其是对老人和幼儿,排骨可以为他们提供丰富的钙质,使他们的骨骼更加强壮。

因此排骨有很高的营养价值,且具有滋阴壮阳、益精补血的功效。所以用冬瓜和排骨一起熬成汤是不错的选择,具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。

体型略胖的人适合经常吃冬瓜,可以塑造身材,但是需要注意的是不是所有的人都适合吃冬瓜的,因为冬瓜是凉性的,所以如果生病很长时间没有治愈的,火旺脾虚的患者朋友不适宜食用,冬瓜是利尿的,如果您此时正在吃滋补的药品时就不要吃冬瓜了。

白油冬瓜的做法大全到底是什么?


冬瓜有很好的营养价值和药用价值,在日常的生活中冬瓜不仅仅是可以用于做菜,还可以解暑降温,有利于肾的吸收,还有利于减肥的功效。都说冬瓜浑身都是宝,在中医的眼中,冬瓜可是个很宝贵的药材,对于患有感冒、发烧、咳嗦等病状的患者来说,中医的治疗方法也是很有效的。那让我们来看一道菜品,白油冬瓜的做法吧。

                                   

白油冬瓜的做法功效与作用

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

主料:冬瓜500克

辅料:青蒜15克

调料:大蒜(灼ぃ0克,植物油25克,盐5克,鸡精2克

白油冬瓜的做法: 1. 把冬瓜洗净去皮去瓤,切成细条;

2. 大蒜切成蒜粒;

3. 坐锅放油,温油时加蒜粒炝锅;

4. 再放入切好的冬瓜细条;

5. 继续翻炒,待炒至快熟时;

6. 放入大蒜、盐、鸡精,炒匀起锅。

是不是你们已经通过小编的介绍已经学会了白油冬瓜的做法了呢,其实在夏天吃一些冬瓜做的食物是对身体有好处的。那小伙伴们你们还等什么呢,我已经为大家说出了制作的方法,还不赶紧去选购新鲜的食材回家做呢,想必你会为你家的餐桌又增添一道可口的美食。

老鸭东瓜汤的做法和功效是什么


鸭肉具有很好的滋阴养胃和利水消肿功能,所以很多人都非常喜欢吃鸭肉,如果大家出现大便干燥以及水肿的情况下,就可以通过食用鸭肉的放来进行进行缓解,也可以把鸭肉进行煲汤,比如老鸭东瓜汤就非常的不错,那么让我们一起来看看老鸭东瓜汤的做法和功效是什么吧?

第一,老鸭东瓜汤的功效。具有①利尿作用;②抗菌作用;③解毒作用;④尚有祛痰抗肿瘤作用。海参性味咸、温,入心、肾二经。功效补肾益精,养血润燥。主要用于肝病的精血亏损症和膳食预防治疗。现代药理证实海参主要成分为刺参酸性粘多糖等。具有①抗凝作用;②止血作用;③镇痛解痉作用;④有明显降血清胆固醇作用;⑤抗病毒、抗真菌作用。芡实性味甘、湿、平,归脾、肾、心经。功效补脾止泻,益肾涩精。

第二,主料:老鸭,冬瓜,香菜。配料:料酒,食盐,白砂糖做法1、把鸭肉洗净剁小块,冬瓜切块,香菜洗净备用。2、置砂锅加冷水放鸭肉煮沸腾去血沐,留一半水。3、锅内在加温水、料酒2勺、半勺食盐、白砂糖一勺,盖上锅盖中小火炖半小时,4、开盖放入冬瓜,中小火15分钟。5、加适量食盐出锅即可。

第三,鸭,姜片,冬瓜,盐,鸡精做法1.鸭剁成块,洗净。将鸭放入锅中,倒入合适的水量,姜片。.锅中炖烂,再放入切好的冬瓜片,烧滚闷一会儿,放盐鸡精即可。

第四,老鸭冬瓜汤是一款食材简单、特别适合春夏季节的汤水,味道清淡鲜甜。有清热解毒、滋阴养胃的作用,上火者和苦夏的时候食用更加。因冬瓜比较容易熟,所以要先把老鸭煲到差不多好了的时候,再放冬瓜进去,冬瓜煲半个小时放入葱花就可以了。

通过以上内容的了解,相信大家都已经知道老鸭东瓜汤的做法和功效是什么了吧。由于鸭子油脂较多,所以要想让汤看起来纯净少点油花,前面焯水清洗过程会比较麻烦些。

白油和猪油的区别是什么?


人们平时会吃很多种类的油,这些油主要分为两大类,分别是动物油和植物油,比如花生油、菜籽油以及芝麻油等,都是生活中经常食用的植物油,至于动物油,人们吃得最多的是猪油,现在很多人不吃猪油,主要原因是觉得猪油的脂肪含量太高了,另外很多人会把白油和猪油搞混淆,那么这两种油有什么不同呢?

白油和猪油的区别:

白油是一种炼油厂尾料经过加工而成的基础油,分为工业和食品等不同的等级,主要是运用于工业润滑油,润滑脂,食品化妆机械等的润滑油的生产原料。

猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油。

二类基础油一般是一次加氢处理的基础油,多以饱和烷烃分子结构为主。

白油不太清楚,应该是属于溶剂精炼的基础油,应该对分子结构如饱和烷烃,环烷烃,芳香烃等没有要求。

酥油是藏族食品之精华,高原人离不了它。

酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃,和脾温中,含多种维生素,营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区,能补充人体多方面的需要。

白油是起酥油

起酥油,或称起酥玛琪琳。英文名OleoMargarine或pastryMargarine,而酥油的英文名称是shortening。

起酥油和一般的酥油或是玛琪琳有所不同。它是以低熔点的牛油混合其他动物油或是植物油做成的高熔点油脂,专用做起酥皮的制作。它的熔点通常都在44C以上,是油脂类里熔点最高的,所以做出的点心口感最好。

黄油,蒙古语称“希日陶苏”,其味道独特纯香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。

红烧东瓜球的做法


现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如红烧东瓜球的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。

2、用挖球器在东瓜中挖出球备用。

3、水烧开,倒进东瓜球焯烫3到4分钟。

4、烫好捞出控水。。

5、锅中放少量底油,加入白糖小火熬糖色。

6、熬至变色冒小泡。

7、倒进东瓜球翻炒上色。

8、再倒入适量老抽上色,然后倒进少量鸡汤,清水也行。

9、大火收计即可。

10、装进盘中,个人喜好摆盘。

11、效果图,很有食欲吧。

红烧东瓜球的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。

白油肚条的做法


白油肚条是很常见的佳肴,这样的佳肴在吃的时候,对人体健康的帮助很大,尤其是对体质不好的人,都是可以多选择这样的佳肴,但是在吃白油肚条的时候,也是要对白油肚条的做法进行了解,这样在家里也都是可以进行制作的,这样的佳肴含有的营养元素较多,利于人体营养吸收。

那白油肚条的做法具体怎么样呢,是很多人不太清楚的,下面就详细的介绍下,使得对制作白油肚条的时候,也是能够顺利进行,吃的时候也是比较轻松些。

白油肚条的做法:

主料:新鲜猪肚1只、莴笋1条、大蒜10几粒

辅料:猪油、生姜、盐、胡椒粉、干橘皮、花椒、清洗猪肚所需调味品(详见步骤1) 湿淀粉、味精

做法步骤

1. 新鲜猪肚去除边油等各种杂质,里层也要翻过来洗。第一轮清洗之后,再加入高度白酒、盐、醋、干淀粉、油反复揉搓,此步骤的目的在于去除猪肚的臊味,对清除猪肚表面的悬浮物也很有效。揉搓得差不多,再用热水反复洗净猪肚。沥干备用。

2. 锅内加水,冷水放猪肚,开大火煮沸一分钟后,换水再煮,里面加干橘皮、姜片、花椒,中火持续把猪肚煮熟。煮熟的标准,详见小贴士。

3. 煮好的猪肚,比生猪肚缩小了很多。

4. 煮熟的猪肚再过水洗净(也可不洗)、切条状。莴笋切条,姜切细末,蒜瓣选大小均匀的,最好不要切,直接整个的蒜粒。姜为何切细末?因为莴笋和蒜是最佳配角,要重点突出它俩。:)

5. 炒锅内加猪油,油温六成热时下蒜瓣和姜末炒香,再下猪肚翻炒,待猪肚炒得有些稍微卷曲之后,加莴笋同炒两分钟,添适量水,以没过肚条为宜。持续大火,中途调盐,胡椒粉。

6. 看到那洁白的汤色,闻到那诱人的香气,我就知道,这盘肚条错不了。

以上就是对白油肚条的做法详细介绍,吃这类佳肴的时候,要注意适量进行,它的热量比较高,而且含有蛋白质、维生素也是比较多,少量的吃,使得身体很容易吸收,对身体健康也是有着很好的帮助的,这点吃的时候要注意。

排骨东瓜汤的做法


汤是很多人爱喝的,汤的种类较多,在制作汤的时候,要先对它的在方法进行了解,不同汤制作方式不一样,因此制作汤都是不能随意,排骨东瓜汤是不错之选,冬瓜具体利尿作用,对这样的食物选择,完全可以放心进行,那排骨东瓜汤的做法如何呢,下面就详细的介绍下。

排骨东瓜汤的做法:

材料:冬瓜、猪排骨、薏米(用小点点就行,不要太多哦)、盐、姜、葱。

做法

1、排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟。

2、冬瓜不要去皮,洗干净,连片一起切块;姜切成2片。

3、排骨放进煲汤锅,一次性注入足量水,大火烧开后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。

4、2小时后,放冬瓜片、薏米再煮40分钟。

5、放盐调味,即可。

功效:

1、冬瓜有清热解毒,利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。

2、薏米,又名薏仁,营养价值极高,易被消化吸收,可作为病中或病后体弱者的滋补品,适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用,而且据说还可以美白,美白对喜欢漂亮的女人特别有吸引力哦。

3、冬瓜薏米排骨汤非常清淡,汤品很鲜,适合夏天食用。

冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。

冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。

在对排骨东瓜汤的做法认识后,制作排骨东瓜汤的时候,可以根据以上制作方式进行,不过要注意的是,在对排骨东瓜汤制作时间和数量上,都是要掌握好,这样汤制作时间不能太长,否则会影响到汤的口感,这点也是要注意的。

白油冬瓜的家常做法


冬瓜是很多人爱吃的,这类蔬菜对身体帮助较多,它适合各类人群选择,不过在吃冬瓜的时候,需要掌握它的制作方式,在家里制作冬瓜部能随意,否则会破坏它营养元素,这样对身体没有帮助的,那白油冬瓜的做法是不错选择,对白油冬瓜制作具体如何呢,下面就详细介绍下。

白油冬瓜的做法:

主料:冬瓜500克 辅料:青蒜15克 调料:大蒜(灼ぃ0克,植物油25克,盐5克,鸡精2克

做法:

1. 把冬瓜洗净去皮去瓤,切成细条;

2. 大蒜切成蒜粒;

3. 坐锅放油,温油时加蒜粒炝锅;

4. 再放入切好的冬瓜细条;

5. 继续翻炒,待炒至快熟时;

6. 放入大蒜、盐、鸡精,炒匀起锅。

小贴士:

冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法让你快速瘦下来并不难!

冬瓜减肥法科学根据:

冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。

冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。

在对白油冬瓜的做法认识后,制作白油冬瓜的时候,都是可以根据以上方式进行,但是要注意对白油冬瓜制作数量上,每次都是不要过多进行,制作太多的话,也是很容易坏掉的,尤其是在夏季的时候,它的保存时间不能太长。

油果子的做法是什么


油果子就是我们常常说到的油条,油条是很多人在早晨的时候常常吃到的早餐的。但是有的人会说常常吃油条会致癌。这主要是由于你是在外面街上卖的,原料和炸制的油都不是很安全的。为了得到更好吃更放心的油果子,我们需要好好的认识一下油果子的做法。那么到底油果子的做法是什么?

一、用料

主料:面粉、鸡蛋、荷兰乳、牛乳酪、牛奶

调料:白糖红糖苏打粉

二、炸油果子的做法

1.发面:头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。

2.和面:(1)先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团,盖上布在暖气边放置。(2)在取一盆放入面粉,将鸡蛋打入然后把掺了红糖、蜂蜜的牛奶倒入面粉里和成黑色硬面团,不要忘了放小苏打(一点就行)盖上布在暖气边放置。

3.在取一盆放入少量面粉把熬好的熟油倒进去和成油酥面,取一点发面和油酥面和白色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。

4.擀面:取两块白色面团用大擀面杖把面团擀成面片,在把黑色面团也擀开。

5.在白面片上刷上水把黑面片放在上面,在刷上水把白面片放在上面。就是中间是黑色的上下是白色的,然后用刀切成长条状,在中间用刀拉道口子,做成花式果子。下油锅炸。

6.取一片白色面片上面放一片黑色面片卷成筒状切面片做面各种花样。

油果子的做法了解以后,我们就能自己在家做了。我们每天早晨吃着自己做的油果之的时候,我们就会备感幸福,同时,我们也可以做给我们的家人们吃,让他们在我们做的食物中备感幸福。还有就是我们可以学习做一些其他的食物,这样能让我们的餐桌变得更丰富!

油粉的做法是什么?


油粉的营养价值极其丰富,其中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,适量食用能促进消化等。油粉是粉丝的一种新吃法,其做法并不复杂,操作过程中需要依据自己的口味来选择食材,这样才更美味。

一、油粉的做法

原料:油粉、五花肉、菠菜、白菜、黄豆、花生、香菜、豆腐、玉米面、面粉、葱姜、盐、油、酱油、香油等

做法:

1、花生和黄豆清洗干净,用清水浸泡一夜,直到花生和黄豆泡发肿胀

2、五花肉切成小丁、菠菜和白菜洗净后切成片状,葱姜切末,豆腐用盐水浸泡冲洗后,切成小丁状

3、锅里放2大勺油,将豆腐丁下锅,中小火慢慢煎炸,直到豆腐丁金黄硬脆,即可出锅

4、另起锅放少许油,油热后,将肉丁下锅煸炒,肉发白后加入葱姜末,加几滴酱油调味,将菠菜和白菜入锅煸炒,加少许盐,炒至蔬菜断生即可出锅

5、取一小盆的油粉放入锅中,加入花生和黄豆,中火慢慢熬煮,1大勺的玉米面掺入1/3的白面用半小盆凉水搅拌开,等油粉烧开后,将玉米面水倒入锅中,转小火慢慢熬煮20分钟

6、将先前炒熟的菜和炸豆腐丁放入锅中,然后再倒入一大碗的油粉,中火熬煮,等到锅中的油粉饭再次烧开后,加入少许盐和香油调味,撒少许香菜段,搅拌均匀即可关火

小贴士:

1、各家做油粉饭的方法不一样,俺家的仅供参考,加入的材料也随个人喜好改变

2、油粉一般不单独煮,都是掺入适量的玉米面和白面,熬好后滑糯清香,回味悠长

3、油粉不耐煮,所以要分两次加入

4、喜欢吃酸一点的就多放油粉,不喜欢酸的少放油粉,多放点玉米面和水

二、粉条的营养价值

粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。

二、粉条的适用人群

一般人群均可食用。

三、粉条的储存方法

1、比较透明的好;

2、手感比较圆润的好;

3、颜色太白了不好,那些说绿豆做的基本是假的;

4、太柔软了不好,柔软大了是掺胶了。

油椒的做法是什么


我们炒菜的时候会添加辅料,我们可以加入油椒,油椒可以当做食物的辅料,并且味道好吃,而且还能让食物的颜色变得更好,食物吃着也很美味,色香味应有具有,这三者搭配会让我们的食欲大增,让人想要吃眼前的食物,视觉上受到冲击,油椒的做法是怎样的呢?

第一种:首先把青辣椒洗净,然后把水控干放到碗里,再将锅烧热倒上油,将油烧制8成热(也就是稍微又一点烟的时候)快速将油倒入盛有辣椒碗里,3-5分钟以后将油导出来,然后在碗里放入酱油(酱油要盖过辣椒),姜片、蒜瓣、花椒....各种佐料根据自己的口味来放就行了,最好是撒上一点盐,要少放一点白糖,口感会好一些。

第二种:1、在炒锅里加热清油加热至油滚开冒烟(色拉油也可以)

2、将油放凉至8成热

3、放需要制作的1/3的辣椒在罐子里(最好是陶瓷的)

4、将1/3热油舀到罐子里,然后搅拌油和辣椒(此时会将辣椒烫煳,辣椒的颜色不好看,辣度也不够,但能完全释放出辣椒的香味)

5、等罐子和油锅内的油都降温到5、6成热的时候,再将1/3辣椒倒进罐子内

6、将全部的热油加入罐内,搅拌(此时是烫出辣椒的辣味)

7、搅拌均匀后再加入剩下的1/3辣椒面,搅拌(此时是为辣椒油提色,低温加热的辣椒面才有红亮的颜色)

8、最后加一把白芝麻,OK!

油椒的做法是怎样,现在知道了吧,可以自己选择第一种,或者是第二种,两者的主要成分是油,在油里添加自己喜欢吃的,油椒吃起来会有一些麻麻的感觉,特别是在吃面或者是火锅的时候,放进去一些,味道会更加的好,也会非常的香。想要吃油椒,我们可以自己试试做一些。

油虾的做法是什么?


我们现在人对于海产品的热爱程度远远超过了往常的年代,也许是因为我们现在可以很方便的吃到很多种类,所以热爱。生活中,我相信每一位朋友们都喜欢吃虾,尤其是到了夏天,吃龙虾的季节。但是,一定要清洗干净再食用,今天我就带大家来学习怎样制作油虾这一道美味的菜肴吧。

做法一:

1准备的食材,香炸粉

2买回的虾洗净后去肠

3把虾和蒜、醋、姜浸泡20分钟

4加入香炸粉

5拌均匀

6锅里放油,待油温合适后放入虾炸熟

7漂亮的油炸虾来啦。

小贴士:

我用的油是家里自炸的油,所以泡沫比较多。

做法二:

大虾300克,柠檬1个,大蒜4瓣,番茄2个,番茄酱100克,洋葱1个,百合.75克,小红辣椒3个,盐一小勺,白兰地半小杯,橄榄油适量

做法

1.准备食材。

2.番茄,洋葱,大蒜,红辣椒,百合洗净。

3.把番茄,洋葱,大蒜,红辣椒切碎。

4.腌虾方法;1.虾洗净从背剪开,去泥肠,放碗里,加入红辣椒,柠檬汁.2.加入白兰地,橄榄油,盐.3.用叉在虾肉上插几下,这样容易入味,煎的时候不会卷起.4.虾腌制15分钟后,等锅里橄榄油六成热煎虾。

5.煎好的虾烹入白兰地酒煮一会儿,虾熟盛出。

6.酱汁制作;1 ,放橄榄油,6成热时把蒜蓉,洋葱碎放入煸炒.2.放入番茄煸炒.3.放入百合,放入番茄酱,煮10分钟.4.大虾排放碟上,淋上酱汁。

7.淋上酱汁的大虾。

小诀窍:

配上一杯白兰地酒,就OK了。

不知道上面的步骤大家掌握了没有啊,要知道哦,虾体内含有很高的钙,锌成分,利于脑细胞的发育,吃多了会变得聪明。油虾的制作步骤其实很简答,生活中对于韩产品的处理一定要简单就好,这样不会轻易的丧失营养成分,希望大家都能够喜欢吃油虾。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《白油东瓜的做法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。

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