养生小点心

2019-10-08 │ 养生小点心 春季养生点心

紫薯点心的具体做法

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的紫薯点心的具体做法,希望对您的养生有所帮助。

紫薯我们也叫做是黑薯,紫薯不但外形很好看而且吃起来味道也是相当不错的,所以紫薯很受大家的喜爱,紫薯里面含有丰富的营养,常吃紫薯可以起到很好的养生保健功效,紫薯有很多种做法,我们不但可以采用紫薯来煮汤而且还可以采用紫薯来做成紫薯饼或者紫薯包,下文我们给大家介绍一下紫薯点心的多种做法。

1 紫薯蒸熟压碎

2 加入白糖奶粉和牛奶

3 搅拌均匀即成紫薯馅

4 黄油软化后加糖粉打发

5 分次加入鸡蛋液搅打均匀

6 低筋面粉过筛

7 刮拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟定型

8 用擀面杖擀成长方形面片

9 将紫薯馅搓长条,放在长方形面片上,卷起,封口朝下

10 切小段

11 码在烤盘上,刷上蛋黄液,撒上芝麻

12 放入预热180度的烤箱,烤20-25分钟表面金上色即可

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的植物,那就是紫薯了,我们知道紫薯不但好看而且还非常美味,常吃紫薯可以起到很好的保健减肥功效,上文为我们详细介绍了紫薯点心的做法,相信大家都掌握了吧。

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紫薯泥的具体做法


紫薯是我们大家都很喜欢吃的一种植物,紫薯的特点就是外形好看而且吃起来味道也是相当不错的,紫薯里面含有丰富的营养,常吃紫薯可以起到很好的养生保健功效,紫薯有减肥瘦身和美容养颜等效用,常吃紫薯还可以起到提高人体免疫力和防癌抗癌等好处呢,下文我们介绍一下紫薯泥的具体做法。

1紫薯去皮切块上蒸锅蒸熟

2趁热压成紫薯泥

3加入奶酪搅拌均匀

4放入裱花带中挤出一圈一圈的形状。淋上炼乳即可

营养价值

其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素 。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

在上面的文章里面我们介绍了什么是紫薯,我们知道紫薯不但好看而且还非常美味,常吃紫薯可以起到提高人体免疫力和减肥瘦身等效用,上文为我们详细介绍了紫薯泥的具体做法。

​紫薯酥的具体做法




紫薯我们也叫做是黑薯,紫薯不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,紫薯里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃紫薯是可以起到很好的养生功效和保健的作用,紫薯有很好的抗癌和抗衰老的功效,经常吃紫薯还可以起到美容和减肥的好像,紫薯的做法有很多种,下文我们介绍一下紫薯酥的做法。



1把材料混合揉成水油皮面团。需要稍微多揉一会儿,直到面团表面光滑。


2混合揉成油酥面团。两个面团分别静置松弛30分钟。


3用手掌把水油皮面团压扁。在压扁的水油皮面团上放上油酥面团。


4用水油皮把油酥包起来。


5包好的面团收口朝下,用手掌再次压扁。


6在案板上撒一薄层面粉防粘,用擀面杖把面团擀成长方形。


7把擀好的长方形面片2端向中心线翻折过来


8折好的面片,转90度,横过来。再次用擀面杖擀成长方形。重复第7-9步,再一次折叠起来。折叠好的面片静置松弛20分钟。松弛好的面团,横过来再次擀成长方形。


9沿着长方形的一端,把面片卷起来。


10用刀切成等份。看到吧,花纹出来了


11切开的面团,在切面可以看到紫白分明的线条。


12把面团切面朝上,用手掌压扁后擀开成圆形的薄片,放入馅料。


13把收口朝下放在烤盘里,放进预热好的烤箱烘烤。预热180度,25分钟,中层


14烤好后的紫薯酥,层次分明,入口香酥。呵呵,刚出炉,就吃了一个,真是好吃不得了。


15看,内部馅料,润润的,层层酥皮,一口就掉渣。呵呵


在上面的文章里面我们介绍了什么是紫薯,我们知道紫薯不但可以食用而且还有一定的药用功效,紫薯有减肥和保健的功效,紫薯的做法有很多种,上文我们采用了紫薯搭配晚上面粉做成了紫薯酥。


​紫薯饼的具体做法大全


相信大家对于紫薯肯定不会陌生吧,紫薯不但可以食用而且食用价值还非常高,紫薯里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃紫薯是可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以紫薯深受人们的喜爱,紫薯的做法有很多种,我们不但可以将紫薯拿来煮着吃而且还能将紫薯做成紫薯饼。



紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。


1准备紫薯。


2上锅蒸。


3紫薯泥加白糖拌匀。


4当面团发酵至两倍大时取出,充分揉压出里面的空气。


5将面团揉成长条,再分成小剂子,擀成皮,将煮好的紫薯泥放入按扁的面皮中。


6用虎口慢慢地将其合拢后封口,再用手轻轻地稍微将它按扁一些,再醒十分钟。


7把面饼蘸上芝麻。


8放入煎锅中,烙至两面金黄即可。


在上面的文章里面我们介绍了什么是紫薯,我们知道紫薯不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃紫薯有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了紫薯饼的做法,相信大家都已经掌握了吧。


小米紫薯点心的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍小米紫薯点心的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.2121洗净并沥干水分,下锅翻炒

3.炒至金黄色,有米香味

4.准备如图片材料

5.紫薯去皮切片蒸熟,捣成泥状

6.发酵母放入温水泡发15分钟,倒入红薯粉和紫薯泥中搅拌均匀

7.反复搓揉面团至光滑状态,放入适量玉米油,再充分揉合

8.静置20分钟后,发酵完成后把搓揉把气排出

9.发酵后面团后,一分为二,一半加入炒好的小米,搓揉均匀

10.手心取适量面团,中间包入芝麻糖揉圆后,表面沾点水分放小米滚一圈

11.全身沾满小即可,另外一种点心做法:取刚才另一半和小米充分搓揉均匀的面团,等分若干份,中间包炒好的芝麻馅搓圆即可。

12.做好的点心放入蒸锅内隔水蒸,大概10-15分钟

13.15分钟后关火焖3到5分再开盖,就闻到喷香的点心味啦

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下小米紫薯点心。

紫薯点心怎么做好吃又简单?


紫薯的营养价值比较高,做法也有很多,比如说可以做紫薯蛋糕,不但看着非常的漂亮,看着非常的有食欲,而且营养功效很好,有很好的养生的作用,做起来又简单,又好吃,做好以后上面撒上白芝麻,口味会更好,经常吃一些紫薯点心有很好的保健身体的效果。

主料:紫薯180g、糯米粉120g。

1、紫薯洗净切片隔水蒸熟。

2、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。

3、把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用,再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。【没有或者不喜欢红豆沙可以不放】

4、圆饼滚上白芝麻。

5、平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可!

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。

其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。

具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。

另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

虾米的具体做法


虾米这种食材我们在生活中是比较常见的的,它可以用来制作多种我们喜欢吃的食物,比如拿来制作虾米炒鸡蛋以及虾米粥等,所以对于虾米这种食物我们在生活中应该要对于它的做法有一定的了解,这样我们就能够在生活中食用到美味的虾米了,希望大家可以来了解一下这篇文章。

海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。现在就来看看虾米怎么做吧。

【别名】:海米、金钩、开洋

【食量建议】:每次30~50克

【适宜人群】:一般人群均可食用

【禁忌人群】:支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食

食材用料:

小虾一斤

面粉50g

生粉50g

五香粉10g

1.这个小虾要洗干净,我洗了3遍

2.洗完后要用盐腌制20分钟左右,腌制好后放入10g的五香粉

3.g淀粉

4.g面粉

5.然后搅拌均匀

6.锅中倒入油,油温8成热放入虾面糊,炸至金黄捞出

用料主料

虾米30克

冬瓜500克调料食盐适量葱适量姜适量香油少许

冬瓜去皮去瓤,切片备用;海米用清水冲一下,泡15分钟

热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色

加入加入冬瓜片,翻炒均匀

加入泡海米的水,焖10分钟,到冬瓜片透明就可以了

出锅时淋麻油,盐调味

看了以上的做法,是不是觉得特别的简单,如此香脆美味的虾米,让每个爱它的人都觉得是非常的有福,这是简单又可以让我们单调的生活增加乐趣的方法,不过虾米是比较小的,买来的时候会有很多的泥沙,所以在做之前要洗的干净,而且要把水分用干,这样做出了的虾米更好吃你,所以希望以上的做法各位已经学会了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫薯点心的具体做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生小点心”专题。

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