做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于虾球烩豆腐的具体做法。
2.1 豆腐切成方块,将水烧至微开,加入少许盐,放入豆腐焯水
3.2 将内酯豆腐盒翻过来,用刀削掉四个角,可以很完整地将豆腐脱模
4.1 热油锅放入葱花炒香,然后倒入豌豆粒和胡萝卜丁
5.2将胡萝卜切丁和豌豆焯水,将虾去头壳,虾线,留尾,背部切一刀,开水焯成虾球
6.1 豆腐沥干水分,轻倒入锅中,端起锅把,晃动几下
7.2 放入虾球翻炒
8. 倒入高汤,加适量胡椒粉、蚝油、少许盐,炖至汤色发白
9. 加入调匀的水淀粉,用锅铲轻推几下,烧开后关火
10.淋入香油,装盘即可
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下虾球烩豆腐。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下蟹肉烩豆腐这道菜的做法。
2.21大蒜切成蒜花,蒜头切成片
3.1把蟹肉倒入鸡蛋液中搅拌均匀
4.2把鸡蛋打散,打匀
5.老豆腐切块
6.炒锅烧至5成热,倒入少量的油
7.待油热后,放入蒜头片进行煸炒
8.倒入老豆腐
9.再倒入鸡汤盖上锅盖焖煮几分钟,让豆腐入味
10.再倒入鸡蛋液
11.再加入适量的盐和鸡精进行调味,最后撒上葱花翻炒几下即可
到这里,关于蟹肉烩豆腐这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做双椒烩豆腐这道菜吧。
2.日本豆腐切块(约1厘米厚),辣椒切自己想要的形状备用。
3.锅热倒入比较多的油。
4.豆腐均匀的扑上干淀粉。
5.油温6成热时将豆腐放入锅中炸至焦黄。
6.将炸好的豆腐捞出。
7.锅中留底油,放入蒜瓣爆香,放入辣椒略炒。
8.放入豆腐,加一小碗开水煮开并加盐和鸡精调味,将淀粉加适量水稀释成水淀粉勾芡即可出锅。
双椒烩豆腐的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关酱烩日本豆腐这道菜的做法。
2.2清洗好所需食材
3.1日本豆腐切厚薄适中的块状,均匀沾上淀粉
4.2剥出虾仁,洋葱和胡萝卜切小丁
5.平底锅倒入适量油,7成热时,下豆腐,炸制金黄后起锅装盘
6.锅内留底油,爆香洋葱虾仁后,倒入其他食材,翻炒,加入适量的盐和番茄酱(想要酱汁浓稠,可多放些)
7.加入一小碗水,煮开后转文火,炖至番茄、洋葱都化成浓稠的汁为好
8.倒入日本豆腐,稍稍烩制后,放入味精,起锅,装盘,点缀香菜
9.完成
酱烩日本豆腐对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做香肠红烩豆腐。
2.12大蒜去皮切片,红辣椒切细丝,香葱葱白切段,葱叶切末
3.21香肠洗净事先浸泡,泡至微软,切片
4.1另起平底锅,烧热倒少许油,放入豆腐块,中火煎制两面金黄,盛出备用
5.2香肠洗净事先浸泡,泡至微软,切片,锅中烧热水,将香肠片焯烫,捞出沥干水分备用
6.再倒少许油,下蒜片煸香,放入一勺郫县豆瓣酱,煸炒出红油
7.放入葱白段和红辣椒煸炒
8.倒入焯烫好的香肠片煸炒
9.倒入一碗清水,闷煮一会儿
10.然后倒入豆腐,调入生抽,白糖,白胡椒粉和盐翻炒均匀后,再倒入少许清水,盖上锅盖用中火焖煮5分钟左右
11.淋入少许水淀粉搅匀,撒入葱花出锅
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了香肠红烩豆腐这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关肉烩豆腐片这道菜的做法。
2.切好葱,姜,蒜,胡萝卜丝。
3.老豆腐洗净沥水,四周去老皮,切成片状。(购买的时候记得选老豆腐,不易碎),放入加少许盐的沸水中焯烫片刻。
4.捞出沥干。
5.干净的碗内加入生抽1勺,盐1勺,白糖半勺,少许胡椒粉,鸡精,料酒1勺调成料汁。
6.五花肉去筋膜,用清水洗净沥去水分,切成薄片。
7.锅内加油烧至六成热,放入猪肉片煸炒至变色,捞出沥油。(肥肉部分煎过之后吃着不会觉得油腻)
8.锅留余油,放入葱白,姜末,蒜末略炒。
9.放入煸过的肉片稍炒会,再放入豆腐片轻轻翻炒下。
10.最后倒入料汁晃下锅,放入萝卜丝烧2分钟,撒上葱花出锅。
11.豆腐易碎,所以在烧至过程中不要经常翻动,用锅稍稍晃动下即可。
12.喜欢可以试试,很好吃!!
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做肉烩豆腐片
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下老干妈烩豆腐的做法。
2.放在平底锅煎,两边反复煎成金黄色;
3.煎完豆腐后不用洗锅,顺手放水,再加盐1小匙,把水烧开,放入芦笋焯至断生,捞起滤水;
4.再起锅,放油2大匙、老干妈豆豉辣酱2大匙、花椒粉1小匙、豆瓣酱1/2大匙,开慢火,将酱料逼出色和味;
5.加入蒜片,转大火爆香;
6.倒入豆腐块,用铲子翻炒,加水2-4大匙,加糖1/2小匙、生抽2小匙、料酒1小匙,转中慢火焖片刻,让豆腐吸入味汁,可上碟,并伴上芦笋和红萝卜装饰。
今天的老干妈烩豆腐就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于虾仁玉米烩豆腐。
2.虾仁化冻清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,加入半个鸡蛋清和生粉拌匀备用
3.油锅烧热,加入小葱爆香
4.倒入虾仁翻炒,加适量黄酒去腥。虾仁不需要炒很久,会使虾仁失去水分收缩
5..倒入玉米粒一起翻炒,放盐和鸡精调味
6.绢豆腐划成块状倒入,如果绢豆腐质量好的话是不会有很多水分跑出来的,这时候可以加少量热水,盖锅盖,小火焖5分钟左右,出锅前加鸡精调味即可
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的虾仁玉米烩豆腐,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关北极虾烩豆腐这道菜的做法吧。
2.取出虾仁。
3.豆腐切成小粒。
4.火腿切成小粒。
5.热锅下油,放入葱姜炝锅。
6.下入火腿粒。
7.翻炒出香味。
8.下入豆腐翻炒几下。
9.加入剩下的葱姜末,清水,盐炒匀。
10.盖盖转小火炖5分钟。
11.加入虾仁,盖盖再炖5分钟。
12.加少许水淀粉勾芡出锅即可。
到这里,关于北极虾烩豆腐这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《烩豆腐的做法步骤》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生烩”专题。
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