随着生活水平不断的提高越来越多的人意识到了健康的重要性,想要拥有健康的身体就不离开我们日常对身体的进行保养,尤其是女性特别容易出现一些妇科疾病,比如月经不调痛经等症状的发生,那么平时可以多吃一些香茹炖乌鸡,下面我们一起了解一下香茹炖乌鸡的做法是怎样的?
香菇素有"山珍之王"之称[2] ,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
竹丝鸡(Silky fowl),又称丝羽乌骨鸡、武山鸡、乌骨鸡、乌鸡,家鸡其中一种,是中国最著名的药用珍禽之一,亦有人饲养作观赏用途。它的发源地在中国江西泰和武山北岩汪陂村,故又名武山鸡。人称竹丝鸡为“十全”:“紫冠、绿耳、白丝毛、蓝缨子、胡子、五爪、毛脚、乌皮、乌骨、乌肉
食材
主料
乌鸡1只,香菇20g
辅料
料酒适量,盐适量,酱油适量
香茹炖乌鸡的做法
1.乌鸡一只,洗干净。
2.洗净的乌鸡切块,放电饭锅中。
3.加料酒。
4.加香菇。
5.盖上盖子,炖二十几分钟。
6.开盖子,加盐。
7.加酱油后,继续炖,直至熟透。
小贴士乌鸡比较嫩,炖的时间可以短一些。
调味料一定要后加,否则鸡肉不容易炖烂。
香茹炖乌鸡的做法是非常简单的,只要按照他的操作步骤进行制作就能做出美味的香茹炖乌鸡,尤其是女性朋友,平时一定要多吃一些香茹炖乌鸡这样能够有效地调理我们的身体,但是香茹炖乌鸡虽然营养价值非常高,但是一定注意不要食用过量。
我以前从来不知道西红柿炖牛奶的方法,更不知道这两种可以放在一起食用,妈妈以前都是用西红柿给我炖牛腩吃,我是特别的喜欢吃牛腩,只要是牛腩的做法我就特别的想知道,前几天去朋友家知道我喜欢吃牛腩就给我做了一个新式的西红柿炖牛奶,我尝了一口味道真的是特别的美味,我也想知道这是怎么做的啊,学会后自己就可以在家做了,现在就说说我刚刚知道的西红柿炖牛奶的方法。
主料
大蕃茄1颗 牛奶二分之一杯 水二分之一杯 果糖3大匙
步骤:
1. 红透的番茄加牛奶别有一番风味喔。2. 先将番茄洗净去蒂并切成小块状。3. 准备好果汁机,将番茄放入果汁机中。4. 记得要加入1/2杯的水。5. 先盖上盖子并按下开关将番茄块稍打碎,再加入牛奶。6. 接着加入果糖。7. 盖紧盖子,启动果汁机直到所有材料都打成汁。8. 用筛网过滤掉果粒残渣就是营养的番茄牛奶,冷藏后风味更佳。
纯牛奶的营养丰富,其中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。纯牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
西红柿富含维生素,有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素p等;告别丰富的维生素C,每100克可食部分含有8毫克的维生素C;还含苹果酸、柠檬酸、腺嘌呤、番茄大碱、胡芦巴碱、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。 吃西红柿注意六个禁忌:(1)不宜和黄瓜同时食用,(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用,(3)空腹时不宜食用,(4)不宜食用未成熟的番茄,(5)不宜长久加热烹制后食用。
以上我的介绍都是我朋友告诉我的有关西红柿炖牛奶的方法,感兴趣的朋友也不妨试试看,冬天的时候天气冷吃些牛肉可以抗寒,并且牛腩营养价值特别的高。但是牛肉不能天天吃,吃的太多容易上火,隔几天吃一回还是对身体有好处的。
木瓜银耳炖牛奶的美味实在是不可抵抗,我们大多人都会被木瓜银耳炖牛奶所吸引,木瓜银耳炖牛奶非常美味营养又健康,而且更加富有营养,还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质,实在是一个不错的选择,夏天喝还能达到解暑降温的功效,我相信大家一定都可以试着去做一做,可能很多人对于它的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下木瓜银耳炖牛奶的做法吧。
做法:
材料:银耳 1/2个、番茄 3个、鸡蛋 2个 、生粉 1茶匙 、盐和鸡精 适量、橄榄油 数滴。做法:1、银耳洗净,浸泡半小时,撕成小朵;
2、番茄用刀在顶部划长度为2厘米的十字;锅里放少量的水烧开,放入番茄,加盖焖1分钟,捞起即可轻松去皮、切块;
3、生粉用少量凉开水调开,打入鸡蛋搅拌均匀;
4、汤锅加入800毫升水,烧开后加入银耳煮3分钟;
5、加入番茄煮至滚,倒入蛋液搅拌数下,滴几滴橄榄油;
6、最后调入适量的盐和鸡精。OK啦!
做法二:
原料:
银耳1朵、红枣、枸杞、冰糖
制作方法:
1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右
2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大
3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片后与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时
4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟
5、出锅前加入冰糖搅化即可。
以上内容为我们介绍了木瓜银耳炖牛奶的做法,木瓜银耳炖牛奶是我们可以选择特别好的一个选,好吃营养美味又健康,你值得拥有。如果你还不会做,那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧,备齐原料,一定可以做出来飘香四溢的木瓜银耳炖牛奶的。
香茹这种蔬菜在我们的生活中是比较少见的,基本上很少有人知道有香茹的存在,其实香茹在我们的生活中是随处可见的,只是大多数的人都没重视起来,香茹也是可以用在烹饪方面的,而且效果还非常的不错,香茹制作的食物比较多,大多数的情况下都是制作成饺子馅,下面就来看看香茹做饺子馅的方法讲解吧。
1.小青菜理干净清洗好后放在盆里控水,把叶上带的水控掉后,拌馅不出出水。
2.控水后把菜切碎,切的越碎越好包饺子,但不要用剁的方法切,那就菜就烂了影响口味了。
3.把肥瘦各半的猪五花肉用水洗干净后切成小块,然后用刀剁成肉泥,但不要用电动搅伴机或家用料理4.机打肉糊,那样味道就不是一回事了。所以用刀慢慢地剁。
5.在剁肉馅的时候,加入盐、酱油、生姜、葱等调料一起剁,这样去掉猪肉腥味,特别是加入酱油以后,肉不会沾刀,剁起来特别方便。
6.干香茹用水泡发,泡好后,挤掉水。
7.用刀把香茹切成小碎粒,切的越碎越好包。要匀称,大小相等,拌馅省事。
8.把切好的馋料放在盆里,按照顺序加放油、香油、盐(少许,刚刚肉馅里也放了盐和酱油,要控制好总量)、可以放些鸡精,也可以不放,还可以打一个鸡蛋拌在里面。
9.用筷子拌匀,一定要把肉拌开,不能结团。这样青菜、香茹、猪肉三鲜饺子馅就做好了,等着包就行了。
以上就是对于香茹做饺子馅的方法讲解了,有兴趣的人士或者是对于香茹有一定的额尝试欲望的人士都可以利用香茹来制作一份香茹饺子大餐,香茹当中含有一些激素成分,能够刺激神经,因此,人们在食用的时候不能够过多的食用。
生活当中,很多朋友都是希望自己可以吃得有营养,而且能放心美味非常的健康,如何饮食如何能做出好吃美味的食品,成为很多朋友非常关心的一个问题,那么在接下来文章当中,我们就为大家介绍一下牛奶炖蛋的做法,好吃美味清香可口。
首先准备核桃牛奶一袋,鸡蛋一个。也可以用纯牛奶或者椰汁代替。
2
把鸡蛋打入容器内。
3
尽量把鸡蛋打散。如果喜欢口感偏甜的朋友,可以在此步骤加入白糖。
4
把核桃牛奶倒入鸡蛋里。
5
搅拌均匀。
6
裹上保鲜膜静置3分钟左右,为了让牛奶和鸡蛋更好的相融。
冷水入锅,大火烧开后15分钟即可。
8
香甜嫩滑、入口即化的核桃牛奶炖蛋就做好了,快来尝一口吧。
END
注意事项
牛奶炖蛋也就是蒸蛋羹,是北海的著名甜点,北海人常常称之为“炖蛋”,在北海市大街小巷的甜品铺均有销售,北海人喜欢早上或者夜宵到糖水铺叫上一碗,既美味又营养,而且许多怀孕的妇女都会食用,能滋补又能养肤。
要炖好一碗蛋,敦的又滑又嫩也是有诀窍的,不知道的人去做一定做不好,要么就是一层蛋一层水,要么就是一碗又老又硬都是洞的东西。炖蛋是由鸡蛋,糖混匀后蒸制而成。炖蛋香甜滑嫩,尤其是加糖炖这一点,是按照北海人爱吃甜食,新鲜食物的饮食习惯制作的。原料简单,营养丰富,可以自己在家做,很多北海人都习惯夏天自己做一份或者逛街休息的时候来上一份。
在上面的文章中,了解到了牛奶炖蛋的做法,其实非常简单在生活当中,大家一起学习制作清香可口的牛奶搭配上,鸡蛋味道相当的美味大家快来一起尝试制作吧!
香菇萝卜汤是我国非常传统的一道名菜,用这种方法做出来的白萝卜,吃起来口感比较脆嫩,另外香菇吃起来比较润滑,而且口味是比较清淡的,并且这道菜的营养很丰富,比如含有丰富的维生素,那些出现高血压高血脂的人群,平时就可以多吃这道菜,下面是香菇炖白萝卜的制作步骤。
香菇炖白萝卜的做法:
1干香菇洗干净,放入一个碗中加入适量清水浸泡三到四个小时(一般早上泡,中午做)
2材料。
3香菇沥干水切片,胡萝卜去皮切滚刀块。姜切丝,蒜拍碎,辣椒切圈。
4锅烧热放入适量食用油,烧至六成热,放入姜蒜花椒爆出香味。
5放入香菇片中火翻炒。
6炒制香菇片微黄,放入胡萝卜块。
7调入一大勺蚝油,一勺生抽翻炒均匀。
8加入以食材平齐的清水,大火煮开转中火继续煮。
9煮到汤汁剩下少许时,放入红辣椒圈。
10调入小勺鸡精翻炒均匀撒上葱花即可出锅。
11用干香菇做出来特别香,不用加其他大料。
12调味品已足够有味无需再加盐。
13这道菜没有添加任何肉,但吃起来有肉的香味。
白萝卜虾皮枸杞汤
材料
白萝卜1根250克,虾皮5克,枸杞3克,生姜丝1克,食盐2克,白胡椒粉1克,芝麻香油2滴,小葱花3克
做法
1.白萝卜洗净,用削皮刀削去外皮
2.去皮的白萝卜用擦菜器擦成细丝
3.锅内放油烧热,放入生姜丝爆香
4.放入萝卜丝,用铲子翻炒1分钟,至有萝卜丝的涩香味飘出
5.加入500ml清水,大火煮开约2分钟
6.用小勺撇去浮沫
7.枸杞用清水洗一下,放入锅内,大火煮1分钟
8.放入虾皮大火煮1分钟
9.放入葱花,加入食盐、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可
春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨
材料
主料:猪骨黏玉米白萝卜
辅料:水
做法
1.猪骨头切块,用凉水煮开,滤去血沫
2.玉米和白萝卜切块,加凉水与煮过一道的猪骨头一起炖
用的慢炖锅(相当于砂锅),大概是晚上睡觉前开始炖,起床就好啦。春季既要瘦身又要护肤,这三种食材都是很好的哦。
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