导读:特约专家: 柳成刚 黑龙江中医药大学医学博士 国医堂主任 最近门诊中发
特约专家:
柳成刚黑龙江中医药大学医学博士国医堂主任
最近门诊中发现,很多患者有肌肤干燥、过敏、发痒、畏寒、易感冒等问题,冬季气候干燥,人们易心烦气躁,出现口干、皮肤黯沉等症状,这多是肝血虚、肺阴虚、胃阴虚和肾阴虚带来的。这时不妨尝试中药茶饮,保健又祛病。
姜枣陈皮茶能驱寒
材料:生姜5片,大枣10枚,陈皮5克,绿茶5克,开水冲服。自觉受了寒便可饮用,或出门回家后饮用。
桂枝杏仁陈皮茶专治鼻塞咳嗽
材料:桂枝4克,杏仁5克,陈皮5克,生姜3片,大枣10枚,绿茶5克。开水冲服。受寒、鼻塞、咳嗽,可饮用。
紫苏茶散寒解表
材料:紫苏5克,白芷4克,绿茶5克。开水冲服,1周内可1~2次。散寒解表,理气宽中。
菊花橄榄茶散胃火
材料:菊花6克,橄榄2枚,茶叶6克。开水浸泡后饮用,1周内可饮1~2次。用于肺胃热盛,咽喉肿痛。
五味冰糖茶养心安神
材料:五味子30克,冰糖适量。五味子洗净,用开水略烫,立刻捞出,放在茶杯内,加入冰糖,用开水冲泡30分钟即可。每日两次,代茶饮。可养心安神,补肾涩精。
枸杞大枣茶健脾和肝
材料:枸杞子3克,大枣5枚。将二味开水冲泡,代茶频饮。可明目滋肾,健脾和肝。
菟丝子茶补肾防老
材料:菟丝子15克、地肤子和山药各10克,水煎饮用。菟丝子可促进内分泌、预防皮肤老化;地肤子清湿热和湿痒;山药滋颜。此茶有促进内分泌作用,有子宫肌瘤、子宫内膜异位症或月经量大的女性不宜喝。
参梅饮润口燥
材料:人参3克(切片),乌梅10克,沸水冲泡,加白糖,代茶饮。此茶益气养阴,生津止渴。用于口燥,烦渴欲饮,神疲乏力。
川贝桑叶饮止咳化痰
材料:川贝母6克,桑叶10克,加水煎煮取汁,加冰糖溶化后代茶饮。可清热润肺,止咳化痰。
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中药茶的家庭煮制法
将中药材装进滤纸袋,放在奶锅中,加入800毫升水,先以大火煮沸转小火续煮5分钟,放温后再加1小汤匙蜂蜜调味,即可饮用。每天都可喝,喝完后可用热水回冲2~3次。
秋季气温变化大,容易感冒。许多人医治感冒,只求退热,咳嗽非立时能止,往往任其迁延。其实任何人即使不发生其他病患,感冒发热愈后,单单咳嗽一症,若迁延半月以上,亦能使人消瘦五磅至十余磅之多。所以在感冒将愈时,对咳嗽应当着意治疗。治疗减轻之后,如有少许咳嗽弥留不愈,过七八日后,仍能死灰复燃,咳势加剧而成燎原之势。现在介绍几种治疗咳嗽的食疗品:
【枇杷叶煎茶】枇杷叶可以治咳嗽,随时可向药店购买,每次约用五钱。将枇杷叶轻轻洗涤,抹去叶背上白色的细毛,与红茶同煎成茶,治咳嗽初起,极为适宜。
咳嗽初起时,喉部作痒,令人难以忍耐,有不咳不休之势。可在枇杷叶中再加麻黄一钱半,使气管松弛,咳嗽便能减轻。
【麻黄蜜糖水】喉痒咳嗽处理后不能即时痊愈,仍可用麻黄二钱,水一碗半,煮成一碗,加蜂蜜少许,作为糖水进服。
麻黄能减轻气管炎症,蜂蜜能润泽喉部,对喉痒咳嗽极为有益。如不用蜂蜜,改用麦芽糖冲服,功效亦相同。
【杏仁薄荷水】咳嗽日久,痰多壅塞喉头,咯出困难,以致干呛或咳嗽更甚。可用北杏仁四钱、薄荷叶一钱,煮成茶剂,随时饮服,使喉部所聚痰涎吐出滑润,并使咳嗽早日告痊。
杏仁对化痰止咳效用甚捷,吃法并不限于煮薄荷水一种,可将杏仁制成杏仁糊、杏仁酪,或杏仁麦芽糖浆。如加嫩前胡四钱、川贝母钱半,与北杏仁煲成糖水,收效亦好。
西瓜是夏季常吃的水果之一,它含的水分比任何水果都要多,营养价值丰富,甜度适中,有清热解暑、止渴除烦以及利尿等功效,接下来就跟小编我一起来学习用西瓜做的冰饮吧。
【西瓜西米露】
【主料】
西瓜300克、西米100克、
【辅料】
水适量
【做法】
1.准备好食材。
2.用小勺挖3个西瓜球留作装饰。
清热解暑冰饮西瓜西米露
3.西米煮熟。
4.西瓜榨汁。
清热解暑冰饮西瓜西米露
5.再过滤一遍
6.把煮好的西米倒入碗里,中间放入西瓜球点缀即可。
清热解暑冰饮西瓜西米露
小贴士
1,甜甜的西瓜汁就不用放糖了。
2,煮西米时要注意搅拌别粘锅底。
3,为了好看,我特地没有把西米煮透,西米煮透了就看不见了。
西瓜的营养价值
1.西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。
2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。
西瓜的食用效果
1.热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。
2.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3.大便通畅
清热解暑冰饮西瓜西米露
吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。
4.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
总结:今天做的这道冰饮看着漂亮,吃着爽口,老幼皆宜,连孕妇和一些病人都能食用。
天气一天比一天的热,暑热存在,家里必备一些解暑饮品----绿豆百合饮,在饮品中放入白糖,清凉解渴,是盛夏常喝的一道美味饮品。
【清热解暑绿豆百合饮】
主料:绿豆50g、百合10g、冰糖10g、
辅料:水适量、
步骤:
1.准备绿豆,百合干,冰糖
2.百合提前清水泡发
3.绿豆洗净用开水冲泡二十分钟
4.百合发好的样子
清热解暑绿豆百合饮
5.一同倒入电饭锅,加清水
6.加适量的冰糖,煮半小时,按粥档
7.半小时后,取出晾凉,入冰箱存放,清热爽口
清热解暑绿豆百合饮
小贴士
百合需提前泡发,绿豆用热水泡,为了熟的更快
绿豆的食用效果
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。
清热解暑绿豆百合饮
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解,保护肝肾。
导读:夏末秋初时节,天干物燥的天气,喉咙总是备受迫害。咽炎的发病率在入秋转季时节的是异常高的,喉咙咽痒、总觉有痰、吐不出来咽不……
夏末秋初时节,天干物燥的天气,喉咙总是备受迫害。咽炎的发病率在入秋转季时节的是异常高的,喉咙咽痒、总觉有痰、吐不出来咽不下去等等。所以今天小编为大家推荐一点缓解咽炎的偏方。
偏方:金银花药茶饮
金银花15克、桔梗20克、甘草10克、陈皮10克、青果15克,用1000克水煮开后,再用温火熬制45分钟,过滤后的药汤中加入蜂蜜,分三次服用,连服5-6天,此方对急、慢性咽喉炎有特效。
针对以上偏方,专家表示,此方对肺经郁热、兼有阴虚的咽喉炎患者有一定缓解作用,但对于其他证型的咽炎患者则不适用。从中医临床来看,慢性咽炎发病主要与肺阴虚、肾阴虚、肝郁气滞、痰湿、脾胃虚弱、中阳不足、痰瘀互结等有关。如肺经郁热兼有阴虚者,多表现为咽喉干燥疼痛,哽哽不利,频繁清嗓、咳嗽、痰黏黄等,咽喉检查局部黏膜慢性充血,或有黏膜干燥。治疗此类患者主张清热生津、滋阴利咽。
专家介绍,上述方子中金银花疏风清热、桔梗宣肺祛痰、甘草和药利咽、陈皮理气健脾、青果利咽生津、蜂蜜滋阴润燥,诸药合用能疏风清热、养阴利咽,能一定程度缓解咽炎症状。需要注意的是,金银花药性偏寒,不适合长期饮用,特别是虚寒体质及月经期内的患者。方中含有较多量蜂蜜,不宜用于糖尿病患者。
专家提醒大家,以上方法并不适用于其他证型的慢性咽炎患者。建议请专科医生诊治,处方用药。慢性咽炎患者一般应注意少食寒凉辛辣的食品,日常可以适当使用中药代茶饮来缓解症状,但需根据不同表现辨证论治。虽然古代有咽喉诸病皆属于火的说法,但是火有虚实之分,且还有其他的病机都可以导致咽炎。因此慢性咽炎的治疗是一项综合工程,除了药物治疗以外,合理膳食、调整情志、适当运动都是必不可少的方法。
看完上述内容,如需了解更多秋季疾病治疗养生方法,那么就请继续关注寻医问药网,更多内容不断更新中。
饮药茶作为一种中医食疗法,很讲究方法,首先要选用恰当的药茶和适宜的水,其次,饮药茶还讲究饮用的方法和时间,同时须忌口。下面我们就为您详细介绍了饮药茶的注意事项。
1.选用恰当的药茶。药茶是一种传统的疗法,在使用过程中,必须选用恰当的配方。例如,胃脘痛患者,若胃痛隐隐,泛吐清水,喜温喜按,大便溏薄,舌淡,脉见缓者,属于寒症,应选用温中散寒的艾叶茶;若胃脘疼痛时间长,月久难愈,舌红口干,时有嘈杂感,大便秘结者为胃阴虚,应选用养阴和胃的石斛茶,麦门冬茶;若胃脘胀痛,嗳腐吐酸,呕吐不消化,吐后痛减,苔厚腻者,属食滞中焦,应选用消食导滞的消滞茶、山楂茶。前例说明,药茶方的选择使用是一项重要工作,如果对胃痛不加辨证,寒热虚实不分,就不可能取得合理应用的效果。辨证选方,还可以从感冒一症的分析得到启发。感冒也有寒热之分,还有春夏秋冬之分。一般感冒风寒,宜辛温解表,应使用桑菊茶、甘露茶等。辨证准确,用准药茶方,才可能取得显著效果。
2.选用适宜的水。为了发挥药茶的功效,必须注意选用适宜的水。就一般而言,泡茶宜用软水、淡水。唐代陆羽《茶经》载:其水用山水上、江水中,井水下。据专家研究发现,沏茶以泉水最好,它杂质少,水质软。用江、湖、河水,必须经过充分煮沸,使酸性碳酸盐分解、沉淀,使水软化。否则,它可与茶中的茶多酚结合,影响药茶效果。自来水中漂白粉多,可将贮存过夜或延长煮沸时间。井水一般含钙、磷等矿物质和氧化物质最多,用它煮水泡茶,茶水上会浮现一层薄薄的彩油,影响药茶的药用效果。
3.药茶须讲究饮用方法。药茶的饮用方法主要有泡、煎、调三种:①泡。就是取花类或切成薄片,捣碎,或制成粗末的茶方,或袋泡茶、块茶。取适量放置茶杯中,将煮沸的开水沏入,再用盖子盖好,焖15~30分钟,即可以饮用,以味淡为度。②煎。指一部分复方药茶,药味多,茶杯内泡不下,而且,有一部分厚味药、滋补药的药味不易泡出,自然减少茶方药效。所以,须将复方药茶共制成粗末,用砂锅煎药汁,加水煎23次,合并煎液过滤,装入保温瓶中,代茶频频饮用。③调。有的茶药方为药粉,可加入少量的白开水调成糊状服用,如八仙茶等。
4. 选择恰当的药茶饮用时间。饮用药茶时间的选择,应根据药茶性质和疾病状况而定。如发汗解表用的药茶,宜温饮顿服,不拘时间,病除为止,发汗以微微出汗为度,不可大汗淋漓,以免虚脱。补益药茶宜在饭前服用,使之充分吸收,对胃肠道有刺激性的药茶,应在饭后服用,以减轻对胃肠道的刺激。泻下药茶宜早晨空腹服用,使之充分吸收,并能观察服药后大便的次数,色质等,如泻下次数过多,可食冷粥即止。安神药茶,宜在晚上临睡前服用。防疫药茶,宜掌握流行季节选用。老年保健药茶,治疗慢性病的药茶,应有一定的规律,做到经常化和持久化。
5.用药茶须忌口。临床饮用药茶,为了确保安全有效,除了注意中药的十九畏、十八反和妊娠禁忌外,还应注意服药的忌口。人生病后吃药要忌口,这是有科学道理的,人在生病后,人体内部发生一系列复杂的病理变化,有些食物对疾病有利,有的食物吃后有副作用,所以,饮用药茶须忌口。如服解表药,宜禁生冷、酸食,服止咳平喘药,宜禁食鱼虾之类食品;服清热解毒药宜禁食油腻辛辣、腥臭食品;服理气消胀药,宜禁豆类、白薯等。
另外,饮用药茶,也跟饮用各类茶叶一样,须知下列常识:①少年儿童宜饮淡茶;②青春期性发育旺盛,宜饮绿茶;@女青年经期与更年期女性,情绪烦燥不安,可饮花茶以疏肝解郁,理气调经;④外感风寒饮红茶为好,痢疾患者饮绿茶为好;⑤动脉硬化、冠心病、脑栓塞病人,宜饮铁观音;⑥糖尿病患者饮老宋茶,即70年以上老茶树叶为好;⑦消脂减肥宜饮绿茶,高血压患者和预防癌症,以服用绿茶冷饮为佳;⑧老人喝红茶可减轻便秘;⑨体力劳动者宜饮红茶;⑩需安静作文或工作时,宜饮绿茶。
今天,小编为大家介绍几款适合秋季饮用的茶。玫瑰甘草既可以起到去火的作用,还能美容养颜,调节内分泌;菊花去肝火的效果是首屈一指的,不仅去火,其和甘草搭配还可以解毒;金银花性寒,清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用;秋季经常喝薏仁茶不仅可以缓解秋季上火的,还能补充人体营养所需。
秋季本是清凉的季节,却总是会出现上火的现象,这到底是为什么呢?秋季空气比较干燥且很少下雨,这样就会导致空气湿度下降。人体长期处于这样的环境下,就会出现胃火旺盛的现象。胃火旺盛还会引发其他一系列的不良反应,例如:情绪焦躁、皮肤干燥、五脏受损等。如何缓解秋季上火的现象呢?
1、玫瑰花配甘草
玫瑰花茶我们都很熟悉,也是很多女孩子闲暇时喜欢摆弄的茶饮之一,但是你知道玫瑰花茶怎么喝才能起到降火的作用吗?怎么喝才能将玫瑰花的功效发挥到最大吗?
玫瑰花茶怎么喝才能起到降火的作用吗
小编要告诉大家,我们正常采用的将玫瑰花朵直接放在热水中浸泡的方式并不能真正吸收玫瑰花的精华。想要吸收玫瑰作为花王的奥妙,小编建议大家还是要用水煮玫瑰花的方式。将玫瑰花放入水中,用大火将水煮到沸腾,然后转成小火慢煮,20分钟后即可。
下面一步非常重要,就是我们所说的败火.将玫瑰花茶放凉,置于冰箱冷藏,12小时候之后取出即可食用。饮用的时候并不是直接拿玫瑰原液来喝,而是每次取1-2勺加入水中即可。
此外小编还建议大家在玫瑰花茶中加入一些甘草片。甘草性平、味甜,是一味补气益脾的中药,在中药里面,甘草的作用很多,除具有补气、益脾之外,还具有清热解毒、通淋利尿的功能。所以,我们在玫瑰中加入一些甘草也可以起到降火的作用。
2、菊花配洛神
菊花的功效大家都很熟悉,清热去火,对于抑制肝火,保护肝脏有很好的疗效。洛神花也是很多姑娘们喜欢的花茶之一。但是洛神花有哪些神效呢?一起来看一下!
洛神花有哪些神效呢
洛神花茶有去火、美容、瘦身、降压之功效,可以说是集女性需求于一身的茶饮之一。有人说:没有比洛神更合我心意的了!这也并非是没有道理的,洛神花泡出的水偏酸,但也并非是柠檬那么浓烈,其中含有的营养物质可以降火解毒、平衡血脂、促进身体吸收等。
很多人口味比较重,可能觉得菊花没有味道。菊花配合洛神既有去火的效果,又可以改善菊花的无滋无味,是秋季去火的首选花茶之一。
3、金银花配甘草
金银花性寒,清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。它也是秋季用来去火除燥的首选饮品之一。不知道大家有没有注意到,很多去火药物的配方中都有金银花这一药材,可见金银花的药用功效已经得到医学界的认可。
金银花性寒,清热解毒、疏利咽喉
金银花搭配甘草,可以说是秋季下午茶的不错选择,此处选择甘草的原因是由于其后味甘甜,会增加金银花的口感。
4、薏仁配大麦
薏仁性属微寒,其制成茶饮之后的营养价值也非常之高。薏仁中的碳水化合物、蛋白质等物质都是人体所必须的。秋季经常喝薏仁茶不仅可以缓解秋季上火的,还能补充人体营养所需。
大麦茶我们都经常喝,每次在饭店吃饭的时候,老板都会先上一壶大麦茶。大麦茶的茶味甘美清香,营养丰富,风味独特,最主要的是它可以清热解毒。秋季易上火,湿气重,身体易集聚更多的湿毒,常喝大麦茶可以起到杀毒的作用。
薏仁性属微寒,其制成茶饮之后的营养价值也非常之高
5、荷叶配决明子
荷叶是我们经常用来减肥的茶饮之一。决明子和荷叶是一组黄金搭档,既可以起到去火的作用,还能润肠通便、降脂减肥、清火明目。这也是为什么荷叶茶受到追捧的原因之一。所以,小编建议大家可以在秋季多喝一些荷叶决明子茶。
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