现在很多高三的学生,接近高考压力大,特别在饮食上补充营养很重要,还有要合理的饮食的习惯,帮助你增强人体免疫力在考试上取得好成绩,推荐高考生熬夜必备的饮食。
合理的饮食习惯
1)晚饭不能吃太饱;
2)不要吃泡面来填饱肚子,以免火气太大,最好尽量以水果、土司、面包、清粥小菜来充饥;
3)一定要有足够多的白开水;
4)开始熬夜前,来一颗维他命B群营养丸,维他命B能够解除疲劳,增强人体免疫力;
5)若乏困可喝咖啡或茶水之类的刺激性饮品来提神,但要注意应饮热的,浓度不要太高,以免伤胃。最好以绿茶为主,可以提神,又可以消除体内多余的自由基,让您神清气爽;但是肠胃不好的人,最好改喝枸杞子泡热水的茶,可以解压,还可以明目;
6)早饭一定要吃饱,一定不要吃凉的食物。
吃得清淡
熬夜时晚餐多吃些蔬菜、水果等清淡的食物,对熬夜时的健康有帮助。以下是一些适合的水果:
1)适量的苹果、胡萝卜、菠菜、芹菜,切成小块,加入牛奶、蜂蜜、小许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
2)香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。
3)两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中耗能有丰富的VitC,补充体能而且美容。
4)3个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上两匙蜂蜜,酸酸甜甜别有滋味。
5)一根新鲜黄瓜、1/2胜豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,消暑解乏。
小编温馨提醒:高考大战前夕,父母也只能忍痛让孩子们作最后攻坚。面对经常熬夜的孩子们,家长应采取熬夜必备的饮食。
我们都说,一日之计在于晨,所以早餐对于我们每个人而言,是非常重要的,而对于即将要面临高考的人来说,就显得尤为重要。早餐为我们人体提供一天中25%的热量,所以如果不吃早餐或者没有吃对早餐的话,会影响整个发挥的。对于即将参加高考的考生来说,什么样的早餐才是最为合适的呢?
高考考生早餐食谱推荐
1、核桃芝麻豆浆
材料:
核桃仁20克、黑芝麻10克、黄豆60克
做法:
(1)备好原料:黄豆、核桃仁和黑芝麻,黄豆洗净,用水浸泡一晚上;
(2)核桃仁、黑芝麻洗净,沥干水;
(3)所有原料倒入豆浆机,加水到1000ml的位置;
(4)豆浆机接通电源,选择“五谷豆浆”按启动,大约过15分钟,盛出即可。
2、酸奶黑米粥
材料:
黑米1杯、酸奶适量
做法:
(1)将准备好的黑米洗净后浸泡一下;
(2)倒入锅中,加适量的水熬煮成粘稠的粥;
(3)将熬好的黑米粥稍微放凉,在表面浇上少量的酸奶即可。
3、香蕉鸡蛋饼
材料:
香蕉120克、鸡蛋160克、白糖30克、面粉20克、白芝麻少许
做法:
(1)香蕉扒皮,和适量的鸡蛋、白糖一起放入料理机,搅打均匀;
(2)倒入碗内,放入面粉适量,搅拌均匀;
(3)锅子烧热,倒入少许油,倒入面糊,晃动锅子,使其均匀沾满锅底;
(4)查看边缘,成金黄色,即可翻面;
(5)打开一根香蕉,放入饼内,卷起,即可。
高考考生早餐吃什么好
考生早餐的构成搭配
早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物:谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。早餐最好包含这4类食物,如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的,如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。奶及奶制品缺乏的可用豆浆、豆腐脑代替。
考生早餐饮品的选择
早餐宜喝豆浆或绿豆粥,因为绿豆有清热解毒的功效。还可以适量饮用绿豆汤或者酸梅汤,并在其中加一些蜂蜜。
考生早餐主食的选择
主食可以是包子、赤豆粥、黑米粥都可以,还可以配一点酸奶鸡蛋。如果说食欲好的可以配一点水果或蔬菜。食欲小的可以减少粥,但是依然要有主食,要有蛋和奶。
考生早餐蔬菜不能缺
蔬菜不仅仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁,这些都属于硷性,早餐吃点蔬菜还能达到酸硷平衡的作用。需要注意的是,高考前的考生一般都处于兴奋状态,应该适当减少红色蔬菜的摄入,以免过度兴奋。另外,考生每天至少要食用两种以上颜色的蔬菜和水果。
高考考生早餐注意事项
1、高考期间,天气炎热,食物容易滋生细菌从而变质,所以一定要保证食物的卫生和新鲜,以免病从口入,引发腹泻等疾病。
2、高考考生不能为了节约时间而不吃早餐,如果不吃早餐的话,大脑得不到充足的营养,会影响记忆力。
3、高考考生早餐最好不要吃过于油腻的食物,以免引起肠胃的不适。
4、高考考生早餐要注意同时补充碳水化合物和蛋白质,因为如果只有碳水化合物,会很快就感觉肚子饿了,而如果只有蛋白质的话,大脑不能及时补充养分。
如果家里有需要高考的学生的话,家长们就一定要注意,一定要补充足够给高考生的身体营养,因为这时候他们的学习压力非常大,如果身体营养跟不上的话,很可能会造成营养不良而导致学习成绩下降的这种后果。所以很多家长在自己孩子高考的时候,都会变着法子给他们做营养餐,那么高考生的营养食谱有哪些呢?
提神醒脑肉骨茶
材料
难度:一般 时间:2小时
价格:30元 分量:3人份 口味:鲜香
【原料】:
排骨……1000克
肉骨茶料包……1包
油豆腐……200克
香菇……150克
鸡腿菇……150克(切滚刀)
大蒜……4瓣
【调料】:
生抽……20毫升
老抽……10毫升
蚝油……20毫升
做法
1、 排骨切成小段,与大蒜和料包一同放入沙煲中。
2、注入2升左右的清水。大火煮开10分钟后,撇去浮沫,转文火煮半个小时。
3、然后加入各种调料,继续煮1个小时。
4、另取一只锅,倒入一小半煮排骨的汤汁,将油豆腐、香菇、鸡腿菇倒入。大火煮开后,小火煮半个小时即可。
5、食用前根据口味加入胡椒。
小诀窍
1、除排骨外,五花肉、肘子等都可如法炮制。
2、煮肉类可放在同一锅中进行,若是素菜类,为防止串味,可分开煮。而且要先用肉类将汤吊出香味,再用来煮素菜。
3、煮素菜的同时,肉类的沙煲要继续文火烹煮。
4、煮好的肉骨茶,放过一夜后,香味更醇。
5、酱油的咸度已经足够,不用另外加盐。
6、吃肉时可沾生抽、辣椒碟。
蒸蒸日上毛尖蒸鱼
材料
鲈鱼1条,当季毛尖10克,生姜10克,食用油5克,蒸鱼豉油15克。
做法
1、毛尖用80度水洗茶后再次注入约80克水泡约2分钟,过滤出茶汤放凉备用。2、鲈鱼收拾干净,正反两面和鱼腹放生姜片,加茶汤腌制10分钟(中间翻面),时间到将茶汤沥干。
3、泡开的茶叶留用。
4、蒸锅水开后放入鱼,加盖大火蒸约7分钟,关火虚蒸1分钟,取出倒掉蒸出来的水汽。
5、将鱼身上的姜片捡去,铺上步骤3的茶叶,浇热油,再浇蒸鱼豉油即成。
高考营养早餐
材料
雁门清高黄金粥,南瓜
做法
1.将南瓜去瓤,切块;水倒入锅内大火烧至沸腾
2.将雁门清高黄金粥和南瓜放入锅内,大火烧至沸腾持续5分钟
3.调成小火熬制30分钟,待米粒已烂至粘稠时即可关火盛出。
功效:养胃排毒,润肺益气,清热解毒。
考生因复习功课太累或心情过于紧张会发生头昏、头痛、失眠、食欲减退等症状。如果采取食疗法应对,这些症状会有一定程度的缓解。下面为考生家长介绍一些营养补脑汤的做法,供正在为考生们加油的家长参考:
核桃桂圆芝麻汤
做法:核桃肉500克,桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量,捣烂、调匀后装瓶,每日早、晚各取1匙以沸水冲服。
提示:肠滑便溏者不宜服用。
菊花枣仁桂圆汤
做法:白菊花4朵,酸枣仁2克(研碎),桂圆4个(去壳、核)共同放入杯内,用沸水冲泡,待稍温调入蜂蜜1匙,以汤代茶饮,并吃桂圆肉。
提示:肠滑泄泻者慎用。
莲子百合瘦肉汤
做法:猪瘦肉250克,洗净、切小块,莲子、百合各50克,共倒入锅中加水,放黄酒、姜、盐少许,煮至肉烂、莲子熟软,空腹服食。
提示:风寒痰咳者少食。
桑葚蜂蜜汤
做法:鲜桑葚100克,洗净、绞汁,取汁倒入小锅内,用文火煮浓,再调入蜂蜜25克,冷却后装瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水冲汤饮用。
提示:胃寒、便溏者不宜饮用。
当高考日益临近的时候,考试的注意力也渐渐移到了饮食上来。面对高考,考生们的压力也越来越大,这个时候利用饮食来缓解心理的压力也是很重要的。那么高考前的饮食应该怎样安排呢?微微健康网小编给考生高考前的饮食提些小建议吧。
建议一:
备考阶段,考生家长一定要搞好考生的饮食卫生,不要给考生吃剩下的饭菜,生吃水果一定要洗净,可以淡盐水中浸泡一会,不要给考生吃太多的生冷食品,以免考生出现肠胃不适、腹泻等病症,影响考生的备考状态。在饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则,并保证营养素的科学摄入。可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口、又营养丰富、清凉祛暑的食物。另外要多吃豆、奶制品,有色蔬菜、新鲜水果等富含维生素C的食品,增强自身的免疫力。维生素C不仅可以帮考生增强免疫力,还有助于考生提高记忆力、分析力。
建议二:适可而止,不要滥用保健品
考生在备考期间多吃一些清淡、易消化的食物,同时尽量少服用那些所谓的营养滋补品、保健品。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生特异功能,如果考生不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症,与家长的意图适得其反。如果确需服用,要注意一个度的问题,不要滥用,要适可而止。
饮食养生
运动养生