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鸡毛菜是大家熟悉的一种食物,在平时大家会经常吃到这样的蔬菜,由于吃起来的味道还是比较鲜嫩的,所以在平时不少人都会爱吃鸡毛菜,而且鸡毛菜在吃的时候也会有各种各样的方法,清炒鸡毛菜就是其中比较好的吃法,一起看看具体应该如何烹饪。
清炒鸡毛菜的材料
鸡毛菜、盐、鸡精、食用油、白糖。
清炒鸡毛菜的做法
首先需要我们把材料都准备好,然后选择把鸡毛菜,去根洗净,沥干水之后备用。选择在锅内倒入适量油,油温六七成热时,下蒜蓉爆香,随后倒入鸡毛菜煸炒,等到鸡毛菜的颜色变深,加入适量盐、鸡精和少许白糖提鲜、炒匀就可以准备出锅了。
清炒鸡毛菜的食用功效
清炒鸡毛菜是非常清淡的一道家常菜,在平时我们是可以经常吃到这种食物的,对我们健康来说还是非常有好处的,特别是可以补充大量的营养物质,首先鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力,可以办这个我们预防疾病,增强我们身体素质。而且鸡毛菜中含有大量纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。常吃清炒鸡毛菜是可以保护血管健康的,对于现代人来说是完全可以吃的。
吃清炒鸡毛菜对我们健康是有好处的,常吃清炒鸡毛菜是可以帮助我们改善身体不适的,同时清炒鸡毛菜也是非常容易进行烹饪的是,在平时不少人都会爱吃清炒鸡毛菜,常吃对我们健康也会有好处,可以很好的保护血管健康,帮助预防疾病。
食物的种类有很多,我们每天都在吃不同种类的食物哦,要懂得合理的饮食搭配这样才能补充充足的营养哦,白果就是大家很喜欢的一种食材类型,具有缓解疲劳清热解毒的作用,吃法有很多,今天介绍白果炒上海青的做法。
白果炒上海青
白果炒上海青所需材料
主要食材上海青、白果、盐、鸡精、水淀粉
白果炒上海青的做法
1、将上海青清洗干净,对半剖开;白果清洗干净,入沸水锅中汆水,捞起沥干,备用。
2、炒锅注油烧热,放入上海青略炒,再加入白果翻炒。
3、加少量水烧开,待水烧干时,加盐和鸡精调味,用水淀粉勾芡即可。
白果炒上海青的功效与作用
上海青和白果营养都十分丰富,都是非常健康的食物,经常食用,能将身体调节至最佳的状态哦,还在等什么呢,赶紧行动起来吧。白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。上海青具有活血化瘀、消肿解毒、促进血液循环、润肠通便、美容养颜、强身健体的功效。这样的一道菜做法简单,是很常见的一道家常菜,但是具有清热解毒润肠通便的作用和效果,而且还可以促进血液循环的哦,增强人体的免疫力的同时也可以起到增强记忆力抗衰的功效呢。
白果炒上海青的制作的方法,大家也都学会了吧,适合秋冬季节食用,而且还可以缓解燥热,清火去燥有一定的好处和功效哦,缓解疲劳清热解毒润肠通便,同时增强免疫力,对健康是有好处的哦。
白果是一种很常见的植物,就是我们经常吃的银杏,银杏和银杏的叶子都是可以食用的,而且还有药用的效果和功效的呢。白果具有清热解毒的作用,那么如何食用更有价值呢,来看看白果炒上海青的制作方法吧。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素A、B、C,胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
白果炒上海青
所需材料
上海青400克、白果100克、盐3克、鸡精3克、水淀粉适量
白果炒上海青的做法
1将上海青清洗干净,对半剖开;白果清洗干净,入沸水锅中汆水,捞起沥干,备用。
2炒锅注油烧热,放入上海青略炒,再加入白果翻炒。
3加少量水烧开,待水烧干时,加盐和鸡精调味,用水淀粉勾芡即可。
白果炒上海青的功效与作用
白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。上海青具有活血化瘀、消肿解毒、促进血液循环、润肠通便、美容养颜、强身健体的功效。白果炒上海青此菜具有清热解毒、润肠通便、促进血液循环、增强免疫力、增强记忆力的功效。这样的一道菜肴可以有很好的抗老化的作用,还可以有活血化瘀的效果,对于美容养颜,促进代谢和循环有好处,同时也可以有利尿通便的效果,适合多种的人群食用、
这道白果炒上海青是很不错的家常菜哦,经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维,而且还可以补脑益脑,对于一般的人群来说有补血益气的作用,适合各类的人群食用哦。具有很好的润肠道清热解毒的效果。。
上海青大家都很熟悉吧,就是我们经常食用的小油菜,含有的维生素比较多,可以促进食欲,而且还可以补充丰富的矿物质和纤维素,具有排毒抗癌的作用,怎么吃好呢,今天介绍这道双耳蚝油炒上海青的做法。
双耳蚝油炒上海青
材料:黑木耳、白木耳各几朵;上海青(上海白菜)250G,蚝油2茶匙,香油1/2茶匙。
做法:
1、双耳水发开,洗净去蒂,摘称小朵;
2、上海青洗净,沸水中一滚就沥干,立即用凉水冲凉,空水,滚水的过程要非常快,烫一下就可以了,(也可以油爆炒,不过我不太喜欢油爆);
3、热锅烫油,入上海青翻炒,再入双耳翻炒;
4、加蚝油翻匀,最后滴香油就可以了。
每百克上海青含蛋白质1.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,胡萝卜素1.49毫克,维生素B10.03毫克,维生素B20.08毫克,维生素C40毫克克,钙56毫克,磷32毫克,铁1.2毫克。青菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。所以说这是一道很有养生保健作用的食谱类型哦,而且还可以补充丰富的植物纤维素,可以促进肠道蠕动,减少便秘的作用,同时也可以起到排毒抗癌的功效,一般人都可以食用。
双耳蚝油炒上海青的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样搭配食物的话营养素丰富排毒又抗癌,而且风味独特,让你胃口大开,如果你没有食欲的话可以试试,开胃消食又排毒。
上海青就是我们经常说的油菜或者是青菜,它们的叫法不同,但是是一种食材,营养丰富,而且还可以有排毒养颜的作用,含有的水分和维生素是比较丰富的,如何食用呢,一起来看看白果炒上海青的做法。
白果炒上海青
白果炒上海青所需材料
主要食材上海青、白果、盐、鸡精、水淀粉
白果炒上海青的做法
1、将上海青清洗干净,对半剖开;白果清洗干净,入沸水锅中汆水,捞起沥干,备用。
2、炒锅注油烧热,放入上海青略炒,再加入白果翻炒。
3、加少量水烧开,待水烧干时,加盐和鸡精调味,用水淀粉勾芡即可。
白果炒上海青的功效与作用
上海青和白果营养都十分丰富,都是非常健康的食物,经常食用,能将身体调节至最佳的状态哦,还在等什么呢,赶紧行动起来吧。白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。上海青具有活血化瘀、消肿解毒、促进血液循环、润肠通便、美容养颜、强身健体的功效。这样的一道菜可以促进食欲,下饭,同时也可以起到清热解毒的作用哦,对于润肠通便啊或者是促进血液循环有很好的作用和效果哦,而且哈可以有增强免疫力和体质的作用,对于促进代谢和增强人体免疫力是不错的选择,而且还可以抗老化。
白果炒上海青这道菜,是一种很平常的家常菜,但是它的营养价值是比较高的,不仅含有丰富的的维生素和矿物质,而且还很容易消化和吸收,促进血液循环增强记忆抗老化,而且还可以增强免疫力哦。
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