茭白炒花蛤——解醉酒抑制胆固醇
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会的发展，人们对养生越来越看重，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“茭白炒花蛤——解醉酒抑制胆固醇”，希望能为您提供更多的参考。
说起茭白相信大家都是不陌生的，这是我们生活中经常常见的一种食物，茭白是可以说是味道鲜美，而且营养价值非常的高，是很容易被我们的身体所吸收，茭白和海产品一起搭配也是非常不错，下面我们大家就是一起来看看茭白炒花蛤的做法吧。
茭白炒花蛤
准备材料：
主料：花蛤、茭白
调料：姜片适量、葱段适量、料酒少许、生抽少许、白糖少许、盐少许、鸡精少许
制作过程：
1、我们在处理花蛤的时候一定是要先让花蛤吐完泥，然后捞出来作为备用，同时将茭白剥壳清洗干净了。
2、放在案板上切成片，待用，烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3、随后，下入洗净的花蛤，加少许料酒，翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的茭白，加入适量的水翻炒翻炒至花蛤开口。
5、然后，加适量生抽，加适量的白糖、加少许盐、 加少许鸡精、 调味炒匀。
6、最后，搁入葱段，即成。
功效：茭白含有一种可以解酒的维生素，是有很好的解醉酒的作用，我们食用茭白是可以很好的利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利，而且也是有很好的清热除烦的作用，茭白中是含有比较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，对于补充身体营养物质和健壮机体是有很好的作用。花蛤是含有丰富的蛋白质以及铁元素和磷元素，是可以很好的抑制胆固醇，经常食用蛤蜊都有滋润眼睛也是有不错的作用。这款食物一般人群都是比较适合食用，但是对于阳痿、遗精的人来说不适合食用。
茭白和蛤蜊搭配起来是非常不错的一种选择，相信一定是不会让大家失望的，大家如果是想要尝试着做一做的话，不妨试一试上面的这种做法，美味又营养，而且对于身体的很多不适都是有这不错的调理的作用。
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你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于茭白炒花蛤的做法。
2.2材料：花蛤
3.12将吐完泥沙的花蛤洗净。
4.21捞出待用。
5.1放在案板上切成片，待用。
6.2将茭白剥壳清洗一下。
7.1随后，下入洗净的花蛤，加少许料酒。
8.2烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
9.翻炒翻炒。
10.接着，合入切好的茭白。
11.加入适量的水翻炒翻炒至花蛤开口。
12.然后，加适量生抽。
13.加适量的白糖。
14.加少许盐。
15.加少许鸡精。
16.调味炒匀。
17.最后，搁入葱段，即成。
18.出锅，装盘。
茭白炒花蛤的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
茭白，是生活中常见的一种食材，这种蔬菜的蛋白质含量是很高的，纤维比较少，因为茭白口感甘美，鲜嫩爽口，所以是受到了很多人的喜欢，可以用来炒、烧等，可以和不同的食物一起搭配食用的，今天我们就是一起来看看茭白毛豆炒肉丝，这道菜怎么制作吧。
茭白毛豆炒肉丝的做法
主料：茭白300克、毛豆200克、猪肉100克
调料：油适量、盐适量)、蛋清适量、料酒适量、味精适量、辣椒2只、姜3片、蒜1瓣
做法：
1、茭白去壳，切1寸长细丝，洗净备用。
2、毛豆去壳待用。
3、猪肉切细丝，放料洒、盐、蛋清腌制15分钟。
4、姜、蒜去皮切薄片，辣椒切小段。
5、中火加热炒锅中的油，6成热时放入姜、蒜、辣椒煸香。
6、放入腌制好的肉丝迅速滑炒至熟，沥油盛出。
7、锅中留底油，放入毛豆翻炒，加少许水，加盖煮至8分熟。
8、放入茭白翻炒3分钟。
9、放入炒熟的肉丝，翻炒片刻。
10、放入盐、味精搅拌均匀，就可以开动了哦!
茭白是含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪和维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质，我们食用这道菜是可以很好的补充营养物质的，毛豆是含有丰富的食物纤维的，是可以很好的改善便秘，是有利于血压和胆固醇的降低，毛豆还有养颜润肤、改善食欲不振的功效。
看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了茭白毛豆炒肉丝的制作方法了，这道菜是很适合高血压患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者适量的食用的，所以我们是可以很好的学习这道菜的做法，尤其是家里面有这些状况的人群，更适合食用。
很多人都喜欢吃海鲜，海鲜的种类有很多的，大家都喜欢吃哪一种呢?蛤蜊是比较常见的一种，它的口感很独特，所以是很多人的最爱。它的营养很丰富，适合很多人群食用，下面我们就来看看它的做法和功效，让大家更多的了解它。
辣炒花蛤蜊的食材和调料：
原料：
花蛤500克 青椒1根 红椒1根 姜3片料酒2汤匙(30ml )老干妈豆豉辣酱2汤匙(30克)。
做法：
1)花蛤要在盐水里泡半个小时，如果有时间的话可以多泡一会，让泥土吐干净以后反复的冲洗，然后捞出来控干备用。
2)青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。
3)锅里倒入适当的油，然后加热都五成热的时候把豆瓣辣酱和姜片方建平炒香，然后放入青红椒和花蛤，改成大火一起翻炒，放入一些料酒去腥，炒至花蛤都开花以后就可以出锅了。
蛤蜊味道鲜美，营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人理想食品。经常吃这样的食物对身体健康有好处，而且还可以有效的降低血清胆固醇的含量，对于抑制胆固醇有一定的作用和功效哦。大家不妨试试吧。
关于蛤蜊的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，蛤蜊的营养价值很高的，而且做法很简单，如果你喜欢吃的话不妨学习一下这道香辣味道的蛤蜊吧，很受大家的喜爱，可以补充蛋白质和脂肪，而且还是低热量的食物，中老人很适合。
茭白虽然说是不常见的，但是却含有丰富的维生素，氨基酸等营养成分，所以是营养价值很高的一种蔬菜，所以我们也是需要很好的了解一些茭白的制作方法，通过茭白来很好的增强身体能量，强者身体，茭白和虾仁也是很适合搭配的，一起来看看吧。
茭白烩虾仁
准备材料：
主料：鲜虾500g、茭白四个、红椒一只、火腿肠一根。
调料：生姜适量、料酒适量、白酒适量、生粉适量、盐适量、生抽适量、柠檬汁适量。
制作过程：
1、将虾去除虾线，剥成虾仁，虾头处理干净，装入碗中，一旁备用。
2、虾仁洗净后，用少量盐，料酒，滴入少许白酒去腥，生粉抓匀，腌制20分钟，这样炒出的虾仁劲道有弹性。
3、茭白，火腿肠，红椒切丁，生姜切丝。
4、切好的食材汆水。
5、捞出沥干。
6、锅中倒入底油，油量多些。将腌制好的虾仁倒入，中火炸制。
7、炸成金黄色后捞出控油。一旁备用。
8、炸虾的油无需丢弃，将处理干净的虾头放入，小火熬制。
9、当熬制虾头变脆，颜色变深时捞出虾头。
10、锅中的油用漏勺滤去杂质，灌入瓶中。
11、得到的虾油烧菜，凉拌菜都可。虾头撒上椒盐可以作为小零食食用。
12、锅中留下少量底油，将汆水后步骤6的食材倒入翻炒。
13、滴入少量柠檬汁，淋上少许生抽。
14、将炸好的虾球倒入翻炒，撒上少量盐调味即可。(虾球由于提前用盐腌制，因此后期调味无需过重)。
我们食用虾仁是可以很好的补充蛋白质，而且虾仁是含有镁元素的，这对心脏活动调节是非常的重要的，能够很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇，可以很好的补充钙质，而茭白是含有的碳水化合物、蛋白质、脂肪、类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。
上面就是为大家介绍的关于茭白烩虾仁的做法，茭白比较是一种美味的蔬菜，也是有很好的食用功效的，茭白含有的维生素含量很高，而且是有解酒的功效，茭白的食用制作方法是比较的多的，所有我们是可以很好的多了解一些其他的方法的。
在日常生活中，人们应当尽量吃胆固醇含量较低的食物，因为这样才能够有效避免胆固醇过高从而引起脂肪肝。不少女性在上了年纪之后，都会通过服用花胶来达到补充身体所需胶原蛋白，恢复皮肤光泽弹性的目的。因为花胶是使用鱼鳔制做出来的食物，所以在花胶中含有大量的胶原蛋白。可是花胶中所含有的胆固醇高吗?
花椒是典型的高蛋白低脂肪的营养食材，效果可以说是相当的好，而且味甘性平，适合所有人食用。对于男性朋友来说，花胶能够补肾养精，对于女性来说，花椒中的丰富的胶质能够美容养颜，也能够滋阴补血。花胶素有海洋人参之誉，因为它含有丰富的多种维生素及微量元素。花胶含有一定的胆固醇，但里面所含的胆固醇并不是非常高，所以，胆固醇高的患者是可以食用的。
花椒是一种比较娇嫩的干货，处理起来比较麻烦，对于花胶这种营养食材来说，我推荐用浸泡局发的方法来处理首先先用清水泡两天，中间换一次水。然后用一个干净无油的汤锅，放入两片姜，盛满水后煮沸，关火不揭盖，只泡到锅里的水彻底凉掉。这个时候花胶已经彻底发好了，非常的厚实，可以用来煲汤或者入菜了。如果觉得发头不够明显的话，可以把煮沸的和浸泡的步骤再重复一次。
花胶能够增强肠胃的消化能力及吸收能力，提高食欲，防治食欲不振，消化不良，腹胀，便秘，等病症。但是花胶虽然好，一次性吃的量不要太多，因为人体的消化系统根本吸收不了那么多，反而会造成浪费，花椒适合，每天服用15到20克左右，那是一个人的量，如果人多就要递增。胆固醇偏高的患者是可以吃花胶的，不过要循序渐进的吃，而且每次吃的量要适量，遵循少量多次的原则。
苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。
把苹果与猪肉搭配吃，一般人家很少这样做，但它确实有独特的功效，而且苹果可消除猪肉的独特异味。苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。
吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。
每天一次，每次一个，连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验，见效很快。
在民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍。因为苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。另外，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
国外还有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
疲劳：
专家温馨建议：
疲劳已不再是老年人的专利，越来越年轻化的趋势， 身心长时期处于疲劳状态中，对自身的健康危害极大！想要缓解疲劳的最佳方法首先应养成良好的作息习惯，保持稳定的情绪和心态，同时还要拥有健康的饮食习惯平时多吃水果蔬菜注重运动，提高自我免疫力也是至关重要的；另外多注重各种营养素的补充如vc、vb等，像含有人参、葛根等成分的保健产品对身体摆脱疲劳，恢复良好状态有很好的促进作用。
花蛤是我们大家都很熟悉的食物了吧，这是非常好的一种海鲜了，它的味道是很鲜美的了，而且味道也是很出色的了哦，对于我们现代人来说是很适合吃的了，它的营养价值也是很出色的了，而且烹饪成美味之后就更好了，下面就让我们看看这道葱油花蛤的做法吧。
葱油花蛤的材料
花蛤500克、葱30克、蒸鱼豉油1大勺、胡椒粉一点点、盐适量。
葱油花蛤的做法
1、锅里放能没过花蛤的水烧开，将花蛤冲洗干净放入水中，壳打开即关火捞出来放入大盘子中;
2、将蒸鱼豉油放入一个小碗中，放入盐、胡椒粉和一大勺刚才煮花蛤的热汤汁拌匀;
3、将拌好的调料汁均匀的浇到花蛤上;
5、将蒸锅内放水大火放蒸帘烧开后，放入花蛤盖上锅盖大火蒸5分钟;
6、取出来将葱花撒在花蛤上;
7、取大约20克食用油烧开均匀的浇在葱花上即可，吃得时候拌匀即可。
葱油花蛤的功效
花蛤的糖含量以及蛋白质的含量都是很出色的了，再加上丰富的维生素，是我们很适合吃的了，可以有效的帮助我们补充钙元素，而且还能够补血哦，对于贫血的问题可以有效的解决，还能够保护我们的胃部健康，并且大家知道吗，我们经常的吃这道菜还可以有效的帮助我们降低胆固醇了，这对于我们现代人来说无疑是很适合的了。
花蛤的脂肪含量是比较低的了，因此我们经常的吃也不会发胖了，无疑是减肥的朋友们很好的一个选择了，还可以帮助我们开胃哦。
这道葱油花蛤就很好的把花蛤和葱油搭配起来，味道是很出色的，而且还可以帮助我们有效的保护胃部的健康，有着促进食欲的功效，还能有效降低胆固醇，对于我们现代人来说是很适合吃的了。
这就是我们给大家介绍的有关葱油花蛤的情况了，可以发现这道葱油花蛤的味道是很出色的了，它的营养价值也是很不错的了，花蛤的各种元素以及维生素的含量都是很多的了，能够帮助我们有效的保护胃部健康，还能够补血、降低胆固醇哦。
在各种的海鲜当中，花蛤是一种比较便宜而且营养还非常丰富的一种食材。在夏天的时候，很多的人都会购买一些花蛤进行制作。其实制作花蛤也是非常简单的。但是很多的人因为并没有掌握辣炒花蛤的窍门，所以制作的花蛤会非常的腥。那么，辣炒花蛤窍门都有什么呢？
花蛤既便宜又好吃，是夏天必不可少的经济美食！虽然一般在饭店吃一大盘花蛤几分钟就会被吃完，可是有时候吃着不是不开口的就是有沙子，特别影响口感影响心情！那么今天小编就来告诉大家一些技巧，怎么挑选花蛤，怎么洗干净花蛤里面的沙子，在家做辣炒花蛤味道比饭店做的还好吃！
选材：
买花蛤一定要看是否闭口，因为煮好后如果是新鲜的肯定会自然开口，那么久煮不开口的就是死的。
清洗：
花蛤在洗的时候，一定要在水中先放一点油，浸泡1小时，让它把嘴里的沙吐干净。然后准备适量开水，倒入锅中，放入泡好的花蛤，焯水，这里需要注意的是，花蛤微微开壳就行。捞出焯水的花蛤，用冷水再冲洗一下沙子，也是防止炒的时候太熟，肉质变硬。
食材：
花蛤、香菜、食用油、生姜、辣椒、蒜、葱、花椒、醋、海鲜酱、鸡精、白糖、盐、白胡椒粉、生抽、啤酒
做法：
1.花蛤洗净备用，葱，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。
2.锅内烧开水，将花蛤倒入至壳张开，捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。
3.锅内倒油烧开，葱、姜、蒜、少许海鲜酱，辣椒放入锅内爆香后将花蛤倒入翻炒，放少许花椒和白胡椒。
4.最后放适量盐、鸡精，白糖，生抽，醋、香菜翻炒几下点微量水即可出锅。
汁浓，味美，稍微带点甜的辣炒花蛤就做好了！
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