牡蛎炖鱼汤——补肝补肾缓解疲劳
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着每一个的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“牡蛎炖鱼汤——补肝补肾缓解疲劳”，供您参考，希望能够帮助到大家。
我们每天都离不开食物，食物的营养可以让我们更加的健康。同时也可以有促进代谢的作用。牡蛎也叫生蚝，它的营养物质是很丰富的呢，可以有提高体质的作用，如何吃比较好呢，来看看这道牡蛎炖鱼汤的做法，可以有补肝补肾的效果。
营养价值:
维生素B12、锌、磷、牛磺酸、钙、铁、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、蛋白质、维生素C、维生素E
适宜人群:
适宜工作疲劳、经常熬夜导致阴虚阳亢者、更年期女性
禁忌人群:
易出血者忌食，一般人群也不宜过多食用
所需材料
鲭鱼1条、龙骨50克、牡蛎50克、盐2克、葱2根
做法
1、龙骨、牡蛎冲洗干净，入锅加1500毫升水熬成汤，熬至盛一般水量，捞起弃去药渣。
2、鱼去鳃、肚后洗净拭干，切段。入油锅炸至酥黄，捞起。
3、将炸好的鱼放入汤中，熬至汤汁浓郁，加葱段、盐调味即可。
功效与作用
鲭鱼有滋补强壮之功，用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。龙骨有镇惊安神，敛汗固精，止血涩肠，生肌敛疮的功效。牡蛎所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。此汤结合几位补药之功效，饮用可起到补益肝肾、缓解疲劳的作用。牡蛎和鱼肉一起你吃，可以补充丰富的蛋白质和钙质，对于提高体质来说效果不错，同时也可以有缓解疲劳的效果呢，对于养肝补肾来说一定是不二的选择哦，这道牡蛎炖鱼汤赶紧试试。
牡蛎炖鱼汤的做法，方法简单，但是它的营养价值是不能忽视的呢，牡蛎中含有丰富的锌元素，可以有补脑益智的作用，和鱼肉一起吃，可以补钙，同时也可以有补肾壮阳的效果呢，对于缓解疲劳起到了很好的效果，所以这样的食谱不能错过。
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很多人都喜欢喝汤，喝汤可以促进消化和吸收，而且还可以减少脂肪的堆积哦。当然汤品的种类有很多，重要的是取决于它的原材料哦。牡蛎是海鲜的一种，海鲜汤人们都爱，下面来介绍龙骨牡蛎炖鱼汤。
龙骨牡蛎炖鱼汤
龙骨牡蛎炖鱼汤所需材料
主要食材鲭鱼、龙骨、牡蛎、盐、葱
龙骨牡蛎炖鱼汤的做法
1、龙骨、牡蛎冲洗干净，入锅加1500毫升水熬成汤，熬至盛一般水量，捞起弃去药渣。
2、鱼去鳃、肚后洗净拭干，切段。入油锅炸至酥黄，捞起。
3、将炸好的鱼放入汤中，熬至汤汁浓郁，加葱段、盐调味即可。
龙骨牡蛎炖鱼汤的功效与作用
牡蛎虽好，但不宜过量食用，今天推荐的这个汤加入龙骨这味重要一起熬汤汁，再煮出来的鱼汤，味道鲜美且营养丰富。维生素B12、锌、磷、牛磺酸、钙、铁、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、蛋白质、维生素C、维生素E丰富。牡蛎所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，同时也可以有增强人体免疫力和抵抗力的作用，具有缓解疲劳还有补肝益肾的做义工，适合各类的人群食用哦，是很滋补的一种汤品，大家不妨试试。
龙骨牡蛎炖鱼汤的做法，大家都否学会了呢，只要根据小编的介绍就可以吃到美味的菜肴了。补肝补肾缓解疲劳滋补首选。其实烹饪是一门艺术，你认真的对待它，它就会回报你美味的食物，所以大家一定要试试这些小食材的制作哦。
每一种食物都有着它的神奇的魅力，所以我吗应该尝试吃多种不同的食物，这样才能满足人们对于营养的需求。海鲜的种类有很多，比如说我们经常吃的牡蛎吧，肉质鲜美，口感好，营养丰富，吃法也比较多，如何吃呢，来看看龙骨牡蛎炖鱼汤的具体的做法吧。
龙骨牡蛎炖鱼汤
食疗功效:补肝补肾、缓解疲劳
营养价值:维生素B12、锌、磷、牛磺酸、钙、铁、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、蛋白质、维生素C、维生素E
适宜人群:适宜工作疲劳、经常熬夜导致阴虚阳亢者、更年期女性
禁忌人群:易出血者忌食，一般人群也不宜过多食用
龙骨牡蛎炖鱼汤所需材料
主要食材鲭鱼.龙骨.牡蛎.盐.葱
龙骨牡蛎炖鱼汤的做法
1龙骨、牡蛎冲洗干净，入锅加1500毫升水熬成汤，熬至盛一般水量，捞起弃去药渣。
2鱼去鳃、肚后洗净拭干，切段。入油锅炸至酥黄，捞起。
3将炸好的鱼放入汤中，熬至汤汁浓郁，加葱段、盐调味即可。
龙骨牡蛎炖鱼汤的功效与作用
鲭鱼有滋补强壮之功，用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。龙骨有镇惊安神，敛汗固精，止血涩肠，生肌敛疮的功效。牡蛎所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。龙骨牡蛎炖鱼汤此汤结合几位补药之功效，饮用可起到补益肝肾、缓解疲劳的作用。这样的一款食谱具有缓解疲劳的作用，对于经常神经虚弱啊或者是肠胃不适，劳累等人群来说是不错之选，而且还可以有滋补强身的作用。
关于龙骨牡蛎炖鱼汤的做法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到防止便秘的作用，健脾养胃，补充营养，滋补肝肾缓解疲劳镇静安神，而且还可以促进食欲，是很不错的养生保健的食谱。
鸡肉的营养物质丰富，而且肉质鲜美，好消化好吸收，是一种含有丰富蛋白质和胶原蛋白的食材，乌鸡更是一种可以补气补血的食物类型，吃乌鸡，可以提高人体的免疫力，而且实用的方法也很多，下面来介绍乌鸡酒的制作方法，这样的保健酒可以补肝补肾。
营养价值:
口服。每日2次，每次20毫升
适宜人群:
适用于肝肾不足之遗精、带下病及气阴两伤者
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
乌鸡酒
所需材料
乌鸡1只、白酒250毫升
乌鸡酒的制作方法
将乌鸡宰杀干净，放入锅中与白酒同煮，待酒煮至剩一半，将酒和乌鸡装入瓶或罐中即成。
乌鸡酒的功效与作用
乌鸡又称乌骨鸡，含有10种氮基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醉和脂肪含量则很少，人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、拘偻病病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳赢弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。乌鸡与药酒合用，共奏滋补肝肾之功，非常适合贫血的妇女饮用。用乌鸡泡酒的话可以滋养肝肾，对于肾虚身体虚弱的人群来说是不错的选择，而且还可以缓解贫血，这样的保健酒适合身体虚弱的人群饮用，可以提高体质，还可以有治疗疾病的功效。
上面介绍了无极酒的制作方法，乌鸡酒可以提高体质，特别是对于一些身体虚弱，比如说大病初愈或者是贫血，容易疲劳肾虚等等的人群都可以饮用，经常饮用这样的保健酒可以治疗疾病，还可以提高自身的免疫力。
黄鳝是一种很不错的养生保健的食材类型，营养物质丰富，而且也可以有补气血的作用，它的好处有很多，可以有去湿气的功效呢。黄鳝的食用方法有很多，来看看这道党参鳝鱼汤的做法吧，可以有去湿气啊还有补肝补肾的作用哦。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、蔗糖、葡萄糖、盐酸、DHA、卵磷脂、钙、镁、铁、锌、硒等
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合身体虚弱、气血不足者
禁忌人群:
瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、红斑性狼疮等患者
党参鳝鱼汤
所需材料
鳝鱼175克、党参3克、色拉油20毫升、精盐5克、葱段3克、姜末3克、香油4克
党参鳝鱼汤的做法
1.将鳝鱼收拾干净切段;党参清洗干净备用。
2.锅上火倒入水烧沸，下入鳝段汆水，至没有血色时捞起冲净。
3.净锅上火倒入色拉油，将葱、姜、党参炒香，再下入鳝段煸炒，倒入水，调入精盐、煲至熟，最后淋入香油即可。
党参鳝鱼汤的功效与作用
党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。党参鳝鱼汤此汤具有滋补气血、健脾补气、行气和胃、强健筋骨、补益肝肾，祛风除湿的功效。这款食谱可以有养血安神的作用，而且也可以提高人体的免疫力，对于扩张血管啊还有降压改善循环有一定的好处和功效，同时也可以有强筋骨的作用哦。
党参鳝鱼汤的制作方法和好处，上面介绍了相关的内容了，其实党参鳝鱼汤的好处有很多，可以有补气血的作用，对于养血安神有好处，还可以有增强人体免疫力的效果，是不错的养生保健的食谱类型哦，大家可以试试。
许多人都喜欢喝鱼汤，鱼汤非常的鲜，可是鱼汤做不好的话会有一股腥味的，这样的鱼汤会让人们难以下咽，所以大家对于炖鱼汤的做法都非常的想要进行深入的了解，可以让自己做出的鱼汤非常的鲜美，让人们都不能离开，下面就介绍一下炖鱼汤的做法，希望大家都能做出美味的鱼汤。
炖鱼汤为什么很多人都喜欢学习呢?是因为鱼汤有着很高的蛋白质，又不会使人发胖，而且炖鱼汤所使用的材料是一般家庭都有的，所以才会有那么多人喜欢炖鱼汤，鲜嫩可口的鱼汤马上就开始了。
炖鱼汤的营养价值主要是在主料上，炖鱼汤的主料是罗非鱼，豆腐，当然还缺少不了辅料，香菇，木耳，清水，盐油
炖鱼汤的做法步骤
1. 首先把鱼洗干净，把鱼鳞给刮了，然后挖掉腮，还有肚子里的一堆东西。
2. 然后准备好辅料，我就准备了豆腐、香菇与木耳。香菇木耳放在水里泡着，豆腐因为不是嫩豆腐，所以先放水煮一下，然后切块啦。
3. 接着分鱼，这个有点残忍，拆成小块。
4. 好了，然后放到炒锅里过一下油，这样汤比较泛白，样子好看啦。我随便炒了炒，哎，人懒没办法啊!
把炒好的鱼块扔到电饭锅，我没这么大的锅，只好用电饭锅代替拉。放入姜、辅料。炖料就没放了，追求自然嘛~
旺火炖开，微火续炖。其实就是加热与保温啦。
对于炖鱼汤的做法相信大家都熟悉了，相信用不了多久大家就可以做出美味的鱼汤了，凡事都是需要尝试的，美味的鱼汤做法非常的简单，味道有非常的好，营养价值也很高，所以大家还在等什么，赶紧去尝试一下自己的手艺吧。
我们在生活中经常是会食用牡蛎，这是一种非常不错的海产品，而且牡蛎的做法也是非常的多，墨鱼相信大家也是吃过，这两款食材一起搭配做汤，相信大家都是没有吃过的，今天小编就是为大家详细的介绍这款食物的做法。
牡蛎墨鱼汤
制作材料：
主料：墨鱼500克
辅料：牡蛎60克，枣(干)20克，白芷4克
调料：盐4克
做法：
1、首先我们需要将买来的新鲜的墨鱼处理一下：将墨鱼的皮、内脏以及头去掉，只留下墨鱼肉和墨鱼骨，用清水将其清洗干净后沥干水分备用。
2、将牡蛎清洗干净用医用沙袋装好扎起来。
3、将红枣和白芷清洗干净，其中红枣去掉红枣核，白芷切成片备用。
4、准备一个汤锅，里面放入适量的清水，将所有的食材墨鱼、牡蛎、红枣以及白芷一起放入锅中，加生姜和料酒大火烧开;
5、撇去浮沫后，转成小火继续煮大约两个小时，放入少许的食盐调味即可。
功效：墨鱼相信大家都喜欢吃，其因为吃起来肉质不肥腻，所以很多人都爱吃。而且墨鱼里面的各种营养素都是很丰富的，所以经常吃可以起到不错的补阴血、调经等作用。不过墨鱼的胆固醇含量是比较高的，所以大家最好是少吃。而牡蛎里面含有一种叫做牛磺酸的成分，这种成分可以帮助我们净化血液。同时男性如果适当的吃一些牡蛎的话，可以起到很好的提高性能力的作用。红枣则是补血的佳品。将这几种食材一起煮汤吃的话，可以帮助扩张血管，对于防治一些心血管疾病有着特别好的作用。
关于牡蛎墨鱼汤的做法小编就是为大家介绍到这里了，对于滋养肝肾是有很好的作用，而且是一款老少皆宜的食物，尤其是中年的男性和产妇是非常的适合食用，但是对于海鲜过敏的话，我们最好就是不要再食用了。
材料
活甲鱼1只（约500克），山药30克，桂圆肉20克，姜5片，料酒、盐适量。
做法
将甲鱼放入45°C温水中令其排尽尿液，然后烫杀，去肠杂、头、爪，洗净后加水适量，与山药、桂圆肉同炖至烂熟。
服法
吃肉饮汤，分次服食。
性味归经
桂圆性温，味甘，归心、脾经。
食性配伍
湿阻中满或有停饮、痰、火者忌食桂圆肉。
孕妇、小儿不宜食用桂圆肉。不宜与苦味健胃药、退热药、鲤鱼、鲫鱼同食。脾胃虚寒、食少便溏者慎用。
养生堂提示
此汤能疏肝补肝、补肾养阴。用于治疗慢性肝炎及早期肝硬化。忌食辛燥温补之品。桂圆肉能补脾益胃、养血安神，故也可用于脾胃虚弱、食欲不振，或气血不足、休虚乏力、心脾血虚、失眠健忘、惊悸不安。
动物的内脏大家都喜欢吃吗，很多人都喜欢吃羊肝，羊肝的维生素和氨基酸比较多，可以有保护视力的作用，同时也可以有补肾壮阳的作用，羊肝的食用方法有很多，来看看这道补肝补肾的青韭爆羊肝的做法。
青韭爆羊肝
原料：
韭菜150克，羊肝200克
辅料：
盐1小勺，姜汁1小勺，料酒1大勺，水淀粉1大勺、葱少量
做法：
1、韭菜洗净切段，羊肝洗净切片。
2、加少量葱、姜汁、料酒、水淀粉，腌至入味去腥。
3、锅中倒油，将羊肝炒至六成熟，加料酒、葱姜汁翻炒，加盐调味。
4、放韭菜炒匀即可。
功效：
补肝肾固精，适用于遗精、阳痿。羊肝富含丰富的蛋白质和脂肪，碳水化合物以及钙磷的含量也很高，我们在食用时满足口味的同时还能为人体提供充足的营养，是我们都需要重视的。据营养学家分析，每100克羊肝中，除水分外，含蛋白质18.5克，脂肪7.2克，碳水化合物4克，灰分1.4克，钙9毫克， 磷414毫克，铁6.6毫克，硫胺素0.42毫克，尼克酸3.57毫克，抗坏血酸18.9毫克，维生素A29 900国际单位。可见羊肝属于一种富含维生素A和磷的食品。和韭菜一起搭配的话可以有补肾壮阳的作用，补充丰富的维生素和纤维素，促进食欲的同时也可以增强体质，大家不妨试试吧，是一种很养生的食谱哦。
关于青韭爆羊肝的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补血养颜的效果，补肝补肾缓解遗精养胃早泄，大家可以试试。
小麦是一种很常见的食材，是制作面粉的主要的原材料，生活中离不开它，其实它除了制作面粉以外，还可以选择很多其他的食用方法哦，比如说煮粥啊或者是煲汤等，今天介绍小麦猪排粥的做法，可以有很好的补肝补肾的作用，还可以缓解烦躁。
小麦猪排粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
猪排120克、小麦仁60克、黑豆20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量
做法
1小麦仁、黑豆分别洗净，充分浸泡;猪排骨洗净切块，汆烫去血水、沥干备用。
2排骨入锅，加清水、盐、姜丝、葱丝，大火煮沸，下入小麦仁和黑豆。
3煮至小麦仁、黑豆熟软，加盐、味精调味即可。
功效与作用
猪排营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。具有补益肝肾、滋阴除烦、益精补血、养心安神的功效。这样的食疗方法可以起到很好的健脑益智的作用，而且还可以有预防便秘的效果，对于提高免疫力促进新陈代谢有好处，还可以有润肠通便的效果，大家可以经常吃。
关于小麦猪排粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养和钙质，而且具有降压的作用，补肝补肾滋阴缓解烦躁，延缓衰老，而且还可以有滋阴润燥的效果，大家可以经常食用。
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好苹果炖鱼汤
2.2121砂锅一次性加足适量的清水，放入拍松的生姜一块。
3.盖锅盖，大火烧开。
4.热锅凉油，放入择洗干净的鲫鱼。
5.煎至双面金黄。
6.捞起，放入砂锅中。
7.盖锅盖，大火烧开。
8.煮锅放入适量的食盐。
9.加入适量的清水，浸泡苹果30分钟。
10.将浸泡的苹果洗净，切块。
11.砂锅中的鲫鱼汤烧开，整锅倒入电炖锅中。
12.放入洗净的红枣。
13.放入苹果，盖锅盖，通电，大火，2小时。
14.时间到，即可断电。
相信看完上面的关于苹果炖鱼汤的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
补肾补肝是我们在生活当中都需要注意的一个问题，不管是男性还是女性出现这种肝脏健康问题对我们的身体是会带来很多不利影响，所以说我们应该注重一些饮食保健的方法帮助自己起到养肝，补肾的作用下面我们就一起详细去了解一下可以起到补肝补肾的食物有哪些？
其实想要更好的达到养肝补肾的目的，在日常生活当中的人是选择绝对不能够忽视，因为只有运用，健康科学的饮食方法才可以有效的帮助自己，达到这样的一个保健身体的目的。
补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。
1、补肾的中成药:六味地黄丸,大补阴丸,左归丸都是滋补肾阴的. 六味地黄丸多用于兼见消渴尿频,大补阴丸多用于虚火骗盛,左归丸则偏于滋补肾精.
2、补肝的中成药:龙胆泻肝丸 一、补肝的食物: 建议您试试以下补肝治疗。 1、银耳蜜环菌片:由银耳和蜜环菌组成，经人工培养加工成糖衣片，每次口服5~6片，一日3次，以7~10周为一疗程。通过对98例冠心病心绞痛患者的疗效观察，总有效率为86%，对异常心电图总有效率达59%。银耳有益气活血，强心补脑，补肾强身等作用。
蜜环菌有滋阴潜阳，平肝熄风，活血强筋之功，因二药具有活血作用，故用于肝肾亏损之心脉瘀滞证。有关实验证明，银耳能明显增加巨噬细胞的吞噬功能，增强机体的免疫机能。对心肌炎病人具有免疫激发作用，蜜环菌对冠状动脉、脑和外周血管有一定的扩张作用，可使心血管血流量增加，血管阻力下降，对中枢神经有镇静作用。
以上就是关于补肾养肝的食物介绍，希望通过这些介绍之后大家可以更加的重视，如果你希望用一个比较健康，科学的方法帮助自己达到养肝补肾的作用，那么不妨尝试上面所介绍的一些食物。
很多朋友会出现肝血不足以及肾气不足的情况，肝血不足和肾气不足最容易导致我们身体出现的症状就是少白头，很多年级轻轻的朋友就出现了白发，这个很身体里面的肝血不足有关系，也和身体里面的肾气不足有关，所以我们要采用一定的方法来达到补肝血补肾气的功效。
粥是天下最为养生的食物，吃粥有很好的补肝血补肾气功效，只要我们善于搭配，那么我们就可以采用吃粥的做法来达到补肝血补肾气的效果。
中医认为，血热、肾气虚、气血衰弱都是造成白发的原因。头发的营养来源于血，如果头发变白或易于脱落，多半是因为肝血不足，肾气虚弱所致。因此，对于头发早白，中医的治疗方法是补肝血、补肾气，如用人参养荣汤，合六味地黄丸，加何首乌、淫羊藿、五加皮等调养。《本草易读》一书中曾提到：“黑芝麻九蒸晒，枣肉丸服，白发令黑。”就是说把黑芝麻蒸过之后晒，反复九次，再与黑枣肉混合，制成丸剂服用，可令白发变黑。但上述药方的疗效，因人的体质而异。平日不吃冰冷饮料以及油腻食物，不熬夜，对改善白发有帮助。
1.粥类
可用人参粥、鸡汁粥、枸杞粥、何首乌粥等，另用大枣10～15个，粳米100克，煮粥，可供早晚餐服。本粥有补气血，健脾胃的作用，对胃虚食少，气血不足者有辅助治疗作用。
2.百合桂圆汤
百合30克煎水后去渣，将药液适量加入桂圆肉，小火炖开后，酌加冰糖。
3.以脏补脏法
(1)鸡肝粥
味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。
(2)天麻鸡肝蒸 老年人肢体麻木者，可两味同蒸服用。
上文我们介绍了很多朋友在年轻的时候就会出现发头发的情况，我们要引起重视，一旦出现了白发就意味是是肝血不足以及肾气不足，所以我们要补肝血补肾气，上文详细介绍了补肝血补肾气的多种方法。
豆豉你吃过的吗，是很常见的一种调味料，也是一种豆制品制作的调料。它的口感好，而且营养物质多，一般做配菜比较多，吃豆制品的话可以补充丰富的钙质和蛋白质哦，你知道豆豉怎么吃比较好吗，今天介绍豆豉煮牡蛎的做法，可以有安神补虚的作用呢。
豆豉煮牡蛎
食疗功效:敛阴潜阳、止汗固精
营养价值:维生素B12、锌、磷、牛磺酸、钙、铁、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、蛋白质、维生素C、维生素E
适宜人群:阴虚阳亢、失眠头痛、耳鸣目炫、潮热盗汗、性欲减退
禁忌人群:易出血者忌食，一般人群也不宜过多食用
豆豉煮牡蛎所需材料
主要食材牡蛎、豆豉、葱、酱油
豆豉煮牡蛎的做法
1、牡蛎洗净杂质，沥干备用;葱洗净，切细。
2、炒锅加热放油，下豆豉爆香，再下牡蛎拌炒。
3、加酱油调味，加适量水，待菜熟后，撒上葱花即可出锅。
豆豉煮牡蛎的功效与作用
豆豉有和胃，除烦，解腥毒，去寒热之功，感冒发热食用能帮助治疗。牡蛎它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。豆豉煮牡蛎具有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结、收敛固涩的功效。豆豉和牡蛎一起吃，可以有补虚劳的作用，促进食欲的同时也可以有促进钙质的吸收和消化，对于安神啊还有强体质有一定的好处哦。
豆豉煮牡蛎的制作方法以及它的养生保健的功效，上述讲了相关的内容。豆豉和牡蛎一起吃，可以有补充蛋白质和钙质的作用，对于缓解肠胃不适有好处，同时也可以促进食欲，具有补肾壮阳，安神的效果，大家可以利用起来。
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