科学家经过大量社会调查与科学分析后得出结论:全世界所有癌症约1/3是吃出来的。现实生活中,很多官兵不同程度地存在各种不良饮食习惯。有关研究表明,不良饮食习惯可以引起癌变,癌症发病率居前几位的肝癌、结肠癌、肺癌、胃癌等肿瘤,都与不健康的饮食习惯密切相关。
不良饮食习惯易致癌
一、嗜好烟酒。香烟含有多种致癌物质,可直接或间接导致癌变。酒会促使细胞癌变及增加人体对肿瘤的易感性。实验证明,烟和酒会产生一种协同作用,酒是一种溶剂,它使烟中的致癌物质溶解、渗入表皮细胞,增加消化道癌的发病率。
二、常食高盐和油炸食品。咸鱼、咸肉和酱菜等高盐食品因其味道独特而受人们青睐。然而,咸鱼及腌菜在腌制过程中,产生大量亚硝胺,研究表明该物质具有明显的致癌作用;另外长期食用高盐食品可破坏黏膜的保护层,使致癌物质直接与胃、食管黏膜接触,增加食管癌和胃癌的发病率;对于油炸食物来说,由于在制作过程中会产生苯并芘,这种物质与胃癌和食管癌的发生有很大的关系。
三、进食过快过烫。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于唾液淀粉酶对食物的初步消化,加重肠胃负担。此外,有些人喜欢吃烫食,觉得这样吃起来很香,殊不知娇嫩的食管黏膜经不起“火热”的考验,很容易引起食管炎症,久而久之就可能引发食管癌。
四、吃细粮过多。过于精细的食物对人类健康并无好处,因为过细的研磨会破坏食物中的膳食纤维,而膳食纤维能增加肠道蠕动,避免大便蓄积。摄入膳食纤维不足,粪便通过肠道时间延长,易使致癌物与肠道接触机会增加,成为结、直肠癌的发病因素。
请远离不良饮食
腐烂的水果。水果腐烂后,微生物在代谢过程中会产生各种有害物质,特别是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用,可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。所以,尽管去除了腐烂部分,剩下的水果仍然不能吃。
霉变的食物。霉变的大米、花生和玉米中含有黄曲霉素,是目前世界上公认的强致癌物质,容易引起肝癌和食道癌。有人以为,多洗几次或高温消毒就能去除有毒物质,其实黄曲霉素一旦污染食物,是很难彻底清除的。
烧焦的鱼和肉。鱼和肉里的脂肪不完全燃烧,会产生大量的V—氨甲基衍生物,这是一种强度等同于黄曲霉素的致癌物。
烧烤食品。所有的烧烤食品中,都容易出现一种致癌能力相当强的物质苯并芘,这和油炸食品中所产生的是同一致癌物质。
处理不当的味精。味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠,使其失去鲜味;当它被加热到120摄氏度时,会变成致癌物质焦谷氨酸钠。因此,在有小苏打和碱的食物中不宜放味精。做汤、菜时,应在起锅前放味精,避免长时间煎煮。
科学饮食保健康
癌症并不可怕,可怕的是对不健康饮食行为的纵容和漠视。部队各级要大力弘扬现代军营饮食文化,从关心官兵身体健康、提升官兵生活品质出发,教育和引导官兵树立健康的饮食理念,养成健康的饮食习惯,使官兵始终保持充沛的体能和充足的精力。
细嚼慢咽益健康。很多战友在吃饭时,自觉不自觉地把军营的快节奏带到了餐桌上,进食过快。其实,这种行为非常不利于健康。早在1964年,医务人员在调研的基础上,就提出饮食的“粗、硬、热、快”等与食管癌的形成有关,提倡吃饭要“细嚼慢咽”。
食物多样不偏食。食物多样化是中国传统饮食的一个显著特点,非常符合健康要求。科学家的最新调查资料显示,饮食单一、长期偏食、挑食是诱发癌症的罪魁祸首之一。世界卫生组织和粮农组织提出的解决营养问题的第一条原则就是食物多样化。有鉴于此,部队在组织伙食时,一方面要科学制订食谱,做到粗细搭配、荤素搭配、食物多样、营养全面。另一方面,要教育官兵克服挑食、偏食的不良习惯,从偏重口味向营养健康转变。
多食谷薯与蔬果。经常进食水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险度。水果中含有许多抗氧化成分和大量维生素,其消化吸收不需要消化液的作用,可迅速通过胃进入小肠吸收,空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。因此,饭前吃水果有利于身体必需营养素的吸收。蔬菜中含有人体所需多种营养素,研究表明坚持每天吃400~800克各种蔬菜,可使患癌症的危险性下降20%。
控制高脂和高盐。中国营养学会推荐红肉(猪、牛、羊肉)每人每天的摄入量是90克,日均食盐摄入量为6克。我军现行食物定量标准是:一类区一类灶每人每天猪、牛、羊肉130克。这个标准是在系统考察军人大强度训练体能消耗情况后制定的,符合军队这个特殊群体的实际。但是,也要纠正“肉多才是好伙食”、“菜不咸味不香”等片面认识,特别是节假日期间,由于训练强度不大,摄入过多肉类食品,反而会引进肠胃的不适。
盘点8大类防癌食物
1.洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等;
2.十字花科:花椰菜、甘蓝、芥菜、萝卜等;
3.坚果和种子:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;
4.谷类:玉米、燕麦、米、小麦等;
5.荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等;
6.水果:橘子、苹果、西瓜、柠檬、葡萄、草莓、菠萝等;
7.茄科:番茄、马铃薯、辣椒等;
8.状花科:胡萝卜、芹菜、荷兰芹等。
睡觉是人生命当中的一件非常重要的事情,人每天有将近7到10个小时处于睡眠状态,如果自己睡觉睡得不好,将会直接导致自己的精神脆弱,出现各种疾病,而且大部分的人在睡觉过程当中,还会因为各种原因而导致睡眠质量差,睡眠质量差,也会使得人出现身心俱疲,影响人的工作和学习。
其实睡前的习惯是非常重要的,有部分人就是因为没有养成良好的睡前习惯,所以开始出现了各种身体的病症,睡前哪些习惯等于慢性自杀?赶紧了解一下。
一、睡前喝咖啡
每个人都有属于自己的睡前习惯,有的人习惯在睡觉之前看一会儿书,或者是玩一会儿手机,睡前的习惯将会导致睡眠质量有所不同。有部分人在睡觉之前喜欢喝咖啡,其实这是非常不好的事,属于一种慢性自杀的表现,由于咖啡当中含有咖啡因,因此会导致自己精神振奋。
如果在睡觉之前喝上一杯咖啡,那这个人的精神将会振奋到4到5点,虽然自己可能属于这眠状态,当时体内的各个细胞却非常活跃,这不利于自己的器官休息第二天继续进行高强度的工作,将会直接导致自己的身体素质急剧下降。
二、睡前剧烈运动
除此之外,选择在睡前进行比较剧烈的运动,也是属于慢性自杀,部分人由于有熬夜的习惯,导致自己经常性的出现,睡不着觉的这种情况,所以喜欢在睡前进行运动,轻微的运动是有利于睡眠的,但是如果运动的太过剧烈,将会导致人出现肌肉酸痛肿胀等各种情况,不利于身体的休息,长此以往还是会引发身体疾病的一大根源。
三、睡前玩手机
在睡觉之前保持长时间的玩手机状态,也是属于慢性自杀,本来玩手机玩的时间较长,就是对身体很不好的,如果自己还养成了在睡前玩手机的习惯,这不仅会伤害到人体的眼睛,而且也是属于一种慢性自杀的行为,将会使得人体的各个部位抵抗力明显下降。
其实在睡觉之前,应该要养成良好的生活习惯,可以看一看书,或者是做一做其他的事情,这样能够让自己尽快进入睡眠状态,以保证自己有一个良好的作息。在睡觉之前也不应该喝太多的水,虽然人体应该要补充水分,但是在睡觉之前喝水容易引起皮肤水肿,引发其他的疾病,也是属于慢性自杀的一种表现。
人们饭后是人体系统活动最频繁的时候,这时候若是存在不良的生活习惯就会影响到系统的正常运作,这样就会肠胃还是对其他器官也是会产生一定的影响。因此,在吃饭之后必须养成良好的生活习惯才能减少带给身体健康影响的。下面我们具体来详细了解在吃饭之后存在哪些不良的生活习惯会影响到人们的健康。
饭后散步也是不好的行为,俗话说“饭后百步走,活到九十九”,但实际上饭后立即散步,会影响消化系统的工作,还有可能造成胃下垂。建议最好吃完饭先缓一缓,一个小时以后再去散步。特别是饭后更加不能做剧烈运动,否则是容易带给人体产生更多的危害和影响。
很多人都有习惯饭后吃水果的行为出现,其实当吃饱饭的时候,胃里已经存在了其他的食物,饭后马上吃水果,水果会被之前吃进的食物阻挡,而不能正常地消化。时间长了,会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。因此,饭后最好的不要吃水果习惯存在,必须要改掉这个习惯才是对人体带来好处的。
很多男性都喜欢边吃饭边抽烟,特别是在应酬的时候就有这种的情况出现,其实抽烟就对身体有害,饭后抽烟则更甚。饭后人体消化系统活动频繁,如果在这个时候吸烟,肺部和全身组织吸收烟雾的力度大大加强,致使烟中有害成分大量被吸收,会给人体机能和组织带来比平时吸烟大得多的伤害。
总结:人们吃饭之后若是存在上述所讲述到的这些不良的生活习惯就会影响到人体的健康,因此平时必须避免这些不良的生活习惯,才能带给身体带来好处的。特别是人们都常常说饭后就有习惯出去走走,或是吃水果这些都是不好的。建议饭后半小时到一小时这样才是最好的。希望通过上文的介绍后能够帮助到更多的人。
【导读】对于每个人来说都希望拥有苗条的身材,可很多人并没有如愿,相反的生活条件越来越好,肥胖的人也相对增多,所以减肥就成为很多人的一项重要任务。当然减肥也有很多种方式,首先是要该删掉你那些会导致肥胖的不良的饮食习惯,只有从根本上去改善,才能达到减肥的效果,下面介绍不良的饮食习惯。
不良的饮食习惯
1、吃东西太过匆忙
当研究人员要求参与者迅速吃下一大盘意大利面时,他们发现这些人平均在9分钟之内摄入了646卡路里,而那些被要求慢慢享受的人则平均在29分钟之内摄入了579卡路里。此外,匆忙就餐还导致消化不良以及胃痛。
2、在屏幕前吃东西
无论是在电脑还是电视机屏幕前,边吃东西,边长时间沉迷于网络或电视节目将大大增加无意识的饮食摄入量。
一些主要研究机构的研究人员发现,看电视是导致肥胖的一个危险因素,对于青少年尤其如此。边吃东西边看电视会带来双重危害:它会增加无意识的饮食摄入量并占用了那些用来进行消耗卡路里的活动时间。
3、在工作时吃东西
从早上开会时的免费油炸圈饼到中间休息时的免费饮料等,整个工作时间似乎成了一个不断摄入卡路里的过程。事实上,办公室免费食品能够使人体摄入的卡路里迅速增加。
不良的饮食习惯
同时,由于对免费饮食的诱惑难以抵御,人们在办公室里的食欲会大大增加。美国康奈尔大学2006年的一项研究发现,那些座位邻近办公室果盘的人往往会吃下许多糖果,但他们对自己究竟吃下多少却一无所知。
4、在昏暗中吃东西
美国加利福尼亚州立大学2002年的一项研究发现,那些热衷于暴饮暴食的人往往喜欢在灯光昏暗的环境中就餐。研究人员认为,在吃饭的时候,昏暗的灯光会减少人们的害羞感。
5、吃东西嚼得太少
大量的研究表明,充分咀嚼食物有助于消化并防止腹胀和胃痛。因为,食物经过充分咀嚼过后与唾液中的消化酶接触的面积就会增加。那么,怎样才算得上是充分咀嚼呢?一般来说,嚼上25次使食物呈现糊状最好。
6、在餐馆里吃东西
大量的研究表明,经常外出就餐与身体肥胖、脂肪增多以及其他身体指数增高有着密切的联系。美国孟菲斯大学的研究人员发现,那些每周外出就餐6~13次的妇女平均每天多摄入290卡路里的能量。
【导读】近日,美国MSN网站刊文指出,只要雷打不动地坚持以下10个小习惯,就能帮你找到那把长寿钥匙,那就是饮食习惯能长寿,下面介绍饮食习惯能长寿。
饮食习惯能长寿
1、每餐之前喝两杯水。控制体重,对大多数人来说是一场持久战.不久前,研究人员发现,饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量,比节食减肥的效果更明显。美国弗吉尼亚理工大学的布伦达。戴维说:喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。美国格拉斯哥大学肥胖专家迈克里恩教授也指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麦片粥,同样含热量少,还有助于增进饱腹感。
2、复合维生素饭后吃。北京协和医院临床营养科副主任于康表示,生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道保险,而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。
3、生吃洋葱防心脏病。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约30%的好胆固醇.尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就像你的救命草.北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出,洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效果最佳。
4、用凉开水泡红茶。美国农业部最近研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示,每天喝两杯以上红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%.用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁,导致周期性头痛、失眠等症状,而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出。
饮食习惯能长寿
5、睡前吃些高纤维食物。美国麻省理工学院博士朱蒂斯沃特曼说:睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食,比如谷类食物,有助于睡眠。大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25-35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
6、有些素菜要荤着吃。油吃多了不好,但一点不吃更不好。孙孟里表示,南瓜、胡萝卜中含有大量-胡萝卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
7、凉菜的汁用来蘸着吃。很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉,觉得这样能补充维生素。其实,这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6.
8、冷水洗肉,热水洗菜。许多人洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反,洗各类果蔬时用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出,温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。
9、深色水果抗衰老。买水果时拿不定主意,就选深色的那种。相比浅色水果,深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
10、晚餐早比晚点好。卫生部首席健康顾问洪昭光教授表示,人体排钙高峰期是餐后4-5小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。
好多上班族起来没有吃早饭的习惯,有时到办公室会拿些水果吃,但是哪有几位人们能知道不能空腹吃水果呢?有的食物或者水果空腹吃会伤胃的?有的空腹吃会拉肚子?空腹不能吃的东西有哪些呢?
不能空腹吃的食物:
西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,使胃内压力增强,造成胃扩张和胃痛,或形成胃结石,尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时,更易发生这种情况。
人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物,而西红柿属单-营养,只含有维生素、纤维素和水分等,空腹食用不仅妨碍胃的吸收,也不能满足机体生理需求:所以,西红柿不宜空腹吃。
牛奶
牛奶中含有大量的优质蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。
最好的饮用方式是与含面粉的食品同食,如面包、饼干类。或餐后两小时再喝,或睡前喝均可,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
豆浆
空腹喝豆浆,没有进食其它食物,豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富,空腹喝豆浆时,它只能代替淀粉作为能量被消耗掉,而不能作为蛋白质被身体吸收,达不到补充营养的作用。
而且空腹喝豆浆还会加重胃肠负担。
蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。专家提醒:蜂蜜作为一种保健品,它的食用时间大有讲究,建议在饭后1.5-2小时后喝为宜。
如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等不良症状。但是也不宜温度过高,从药理学的角度看,蜂蜜加热到67度以上,会破坏当中的维它命、并减少它的香气,营养价值就降低了。
柿子
含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成柿石.容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成柿石.
冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性月经期间喝冷饮还会导致月经紊乱。很多人流手术也是月经紊乱的原因。
香蕉
香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
山楂、橘子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
糖
糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血糖骤然升高容易导致眼疾。
而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。
酸奶
空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有通便作用。
空腹或过量饮用酸奶,会使胃酸浓度增高,影响人的食欲和消化功能,不利于身体健康。用酸奶送服药物,也是不正确的,因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。
另外,酸奶也不能加热喝。因为酸奶中含有活的乳酸菌,如果加热,活的乳酸菌就会被杀死,从而失去保健作用。
大蒜
大蒜大蒜含有强烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛,影响胃肠消化功能。
酒
空腹饮酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖,进而头晕、出冷汗、心悸,严重者导致低血糖,昏迷甚至死亡。
茶
空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起茶醉,表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
一旦发生茶醉现象,可以吃一块糖或喝上一杯糖水,上述症状即可缓解并消失。氟假如在体内蓄积过多,则可能引发肠道疾病,贻造成肾虚的疾病。
黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
维生素
维生素虽然不是食物,不过,如果在空腹时吃,会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,应宜饭后吃用,才能够较完全地被人体吸收。
菠萝
内含的蛋白分解酵素相当强,空腹吃会伤胃,其营养成分,最好在吃完饭后食用,才能更好地被吸收。菠萝最好能泡一下淡盐水,吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏,过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。
荔枝
荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生高渗性昏迷.
红薯
红薯中含有单宁酸和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
宝宝空腹勿吃糖
家长们往往爱给孩子们买糖果、巧克力或果汁饮料等甜东西吃。其实,给小孩子多吃糖类食品对身体害多益少,尤其在空腹时更会影响他们机体正常的新陈代谢功能。
据英国著名生理学家哈丁博士的专题研究表明,空腹时吃糖类食品会妨害机体对蛋白质的吸收利用。因为,糖会与蛋白质结合,改变了蛋白质原来的分子结构,成为蛋白质的聚糖物质,使其原有的营养价值大力减低。
蛋白质乃人类生命活动所必需的基础物质,也是人体细胞的主要组成部分。减少或降低人体对蛋白质的利用,当然也就严重地影响儿童们身体正常的生长发育。
所以,医学和生理学家们一致认为,大人应尽量避免给儿童空腹吃糖果类东西
空腹进食有三忌
在日常生活中,人们都知道膳食的营养结构要平衡,但是,空腹时如何通过科学进食来维持营养平衡呢?对此,重庆营养学专家提醒,人在空腹后大量进食某些食物,会给机体造成不利影响。因此,空腹进食应以平和、低刺激为原则,合理、均衡地搭配营养,切忌过量进食以下食品。
一忌高糖食品。由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,因此,空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品,容易引起血糖骤然升高。重庆营养学专家说,空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡,会造成胃部不适,出现烧心、吐酸水等症状。
二忌蛋白质含量高的食品。空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。此外,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利身体健康。
三忌强刺激性食品。空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品,这些食品会破坏胃黏膜或肠壁,造成胃肠痉挛、绞痛,诱发胃肠疾病。而对于月经期间的女性,空腹进食强刺激性食品,还会引起月经紊乱、痛经。
基本信息
空腹分类
1.一般情况下的化验所要求空腹的具体要求是:抽血的前一天晚上,欲体检者保持平时的生活习惯,维持正常的饮食结构,并做到饭菜要清淡,不饮酒、咖啡、浓茶,休息好。待第二天早晨起来后,不吃早餐,少喝或不喝水,不做早锻炼运动,心绪平稳地到医院静候采血。这样的血标本才是准确反映病情的好标本。
2.众所周知,服药有空腹、饱腹之分。许多药品说明书上都标明饭前服用或饭后服用.怎样才算饭前,怎样才算饭后呢?
饭前服用是指此药需要空腹,餐前1小时或餐后2小时服用以利于吸收。如果你在吃饭前刚吃进一大堆零食,那此时的饭前就不是空腹,也不能算真正的饭前.而饭后服用是指饱腹餐后半小时时服药,利用食物减少药物对胃肠的刺激或促进胃肠对药物的吸收。同样,如果你在饭前刚吃进不少零食,也不必教条,非要等到饭后才服药,因为此时你已经是饱腹了。
3.平时说的空腹不能吃西红柿、香蕉等是指每顿饭前,也就是饭后四、五个小时。当然,如果在饭前吃了很多零食,就不算空腹了。
适当空腹促进长期记忆
日本东京都医学综合研究所的研究人员发现,适当空腹的果蝇记忆力反而更好。相关论文刊登在新一期美国《科学》杂志上。
研究人员给果蝇闻某种气味同时施以电击,让它们印象深刻地记住讨厌的气味,然后让部分果蝇停食9至16小时处于空腹状态。再次实施气味-电击实验发现,饿肚子的果蝇明显记性更好,在1天后都不再靠近这种气味的饥饿果蝇要比饱腹果蝇多出20%左右。
研究人员分析推断,在空腹状态时,果蝇可能处于类似人类血糖浓度下降的状态,胰岛素分泌减少。随后,研究人员利用基因出现变异、胰岛素分泌减少的果蝇进行实验,发现即使是吃饱的时候,这组果蝇也能记住讨厌的气味。
研究人员还发现,胰岛素减少的果蝇,在记忆中枢的神经细胞中,与记忆相关的蛋白质活性更强。由于人类体内也有这类蛋白质,研究人员推断,人类可能也有类似的饥饿刺激记忆力机制,利用这一机制将有助于开发提高记忆力和改善记忆障碍的新药。
不过,如果连续让果蝇停食20多个小时,果蝇的记忆力就会下降。该研究所首席研究员平野恭敬表示:极度空腹之后,脑中就光考虑吃饭问题了,因此重要的是适度空腹。
空腹喝蜂蜜水
蜂蜜是由蜜蜂采集花粉提炼出来的精华,具有非常多的保健功效。女性喝蜂蜜水能够美容护肤、消炎杀菌、提高身体的免疫力、促进消化、抗疲劳改善睡眠、润肺止咳等等作用。因此,适量的喝一些蜂蜜水对身体是有好处的。
适宜喝蜂蜜水时间
建议大家早上先空腹喝一杯白开水,这样等清洗好肠道、体内相对清洁干净了之后再饮食蜂蜜水。这样才能发挥蜂蜜水的美容护肤功效。
总结:空腹注意事项非常重要,多多学习一下,如果想吃吃东西,可是适当喝些蜂蜜水,但是不能空腹吃些水果了。
饮食养生
运动养生