冬季补脾养生粥

2019-10-12 │ 冬季补脾养生粥 夏季女性补心脾的养生粥

一种坚果补血补脾性价比最高

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。关于养生保健,我们该如何去看待呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“一种坚果补血补脾性价比最高”,但愿对您的养生带来帮助。

【导读】一种坚果补血补脾性价比最高!补血(养血)指以补血药物治疗血虚症的方法。下面小编介绍一种坚果补血补脾性价比最高吧!

花生皮补血Ys630.coM

有个谜语,叫麻屋子,红帐子,里边养个白胖子,谜底就是我们平时吃的花生。花生营养价值很高,被誉为性价比最高的坚果.可很多人吃炒花生的时候,习惯把那层红帐子,也就是花生仁外面的红皮搓掉,只吃仁。其实,这样的吃法很不好,要知道那层红皮对人体有很好的保健作用,还是一味中药呢。

专家说,花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中补血止血主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫花生衣.中医理论认为,脾统血,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果。

花生衣更是女性的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性,失血和消耗营养较多,花生衣能帮助她们养血、补血,应该常吃、多吃。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果;还能升高血小板,提高红白细胞的数量,增强免疫力。

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夏天性价比最高的养生食材是什么?


科学的饮食结构是多样化的饮食以及营养均衡的合理搭配,每种食材都有它独特的味道以及营养价值,每天摄入多种蔬果可以均衡身体里面所需的营养。特别是在炎热的夏季,人们身体里面的水分大量的挥发,导致身体各方面的机能出现紊乱。这个时候就需要进行合理的饮食,对身体进行调理。

1、菠菜

不完全数据显示,菠菜对于心脏有很好的保健功效,常吃菠菜可以大大减少心脏病的发生。而且菠菜里面还含有非常丰富的铁元素,对于一些贫血的女性朋友也有很好的补血效果。

2、大枣

红枣可以有效的抑制肝病的复发,因为红枣里面含有一种抑制肝炎病毒的活性细胞,是肝病患者最佳的保健食品。除此之外,每天适当的吃几颗红枣,还可以很好的保护肝脏健康。

3、洋葱

对于胃部有慢性病证以及胃炎的朋友,可以经常吃一些洋葱。洋葱里面含有大量的硒元素,可以有效的抑制身体里面致癌物的活性,可以阻止癌症的发生。而且经常吃洋葱的人群比不吃洋葱的人患胃癌的几率会低很多。

4、大蒜

大蒜有很好的杀菌作用,相信很多人都了解。但是对于大蒜的吃法众说纷纭,营养学家表示,大蒜最健康养生的使用方法是生吃。把大蒜挤压以后,组织结构被破坏的时候,会产生大量的大蒜素,对身体有很好的杀菌功效。

5、山药

对于肾虚的朋友来说,补肾最好的食材就是山药,其中铁棍山药是补肾的绝佳食材,它富含大量的蛋白质以及氨基酸,对于肾不好的朋友可以适当的选用铁棍山药进行滋补。山药最好的食用方法是用蒸锅蒸煮15分钟左右,每天适量的吃一根山药,可以有效的排出身体毒素,补肾壮阳。

6、金针菇

很多孩子在夏季食欲都不是很好,这个时候可以适当的给孩子做一些金针菇。金针菇含有大量的蛋白质,对于孩子食欲不振以及智力发育都有很好的效果,金针菇最好的制作方法就是用清水煮,有助于蛋白质的溶出。

除此之外,在炎热的夏季,每天还可以适当的补充一些苹果、柳橙之类的水果,这些水果含有非常丰富的维生素c和抗氧化剂,可以有效的降低人体的胆固醇,不但可以减肥还有很好的抗癌功效。

一种蔬菜堪称天赐良药


花菜学名花椰菜,在德国生物学家科赫发现结核菌前后,肺结核曾有大流行,欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物,便宜而有效,称为穷人的医生.

花菜分白色和绿色两种,北京称菜花.

中医认为,花菜新平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。绿菜花尚有一定清热解毒作用,对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。

花菜的蛋白质、微量元素、胡萝卜烁攥量均很丰富。每百克花菜含蛋白2.4克、维生素C 88毫克,分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素都对抗癌、防癌有益,其中绿花菜所含维生素C更多,可提高细胞免疫功能。花菜中提取物萝卜子素可激活分解致癌物的酶,从而减少恶新肿瘤的发生。国外研究还发现花菜中含有多种衍生物,能降低雌激素水平,预防如腺癌的发生。

花菜不耐高温,可用热水稍微焯一下食用。一般不主张花菜与黄瓜同炒同炖,黄瓜中含有维生素C分解酶,容易破坏花菜中的维生素C.

滋荫解毒方:

用于热毒伤荫引起的胃热、口苦、咽干舌燥、不思饮食、头痛目赤等症。绿花菜250克,掰小块洗净,白木耳50克先泡,菊花少量,冰糖少许,小火煲约半小时,拣出菊花,放凉后即可食用。

补肾强身方:

适于脾胃虚弱引起的腰膝疲软、头晕耳鸣、乏力倦怠、面色晦暗等。取猪肾或羊肾一对,剖开去筋膜,冷水泡半日。黑木耳100克凉水泡开,花菜200克掰小块,洗净后用开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。

肥胖是一种病吗


身体出现过度的肥胖其实也是疾病,大家不要小看肥胖,肥胖的出现如果没有得到有效的控制,很容易就会引起更多的疾病,导致身体的健康情况急剧下降。肥胖的朋友容易患上高血压、冠心病、脑动脉硬化等心血管疾病,这些疾病其实对生命都会有直接的威胁。

1肥胖是病吗?

是的,肥胖肯定是病。1997年,世界卫生组织(WHO)首次将肥胖定义为疾病,2000年,美国食品和药品管理局(FDA)承认肥胖是一种疾病,2013年美国医学会(AMA)认可了肥胖的疾病身份。 肥胖已确凿无疑地成了一种疾病。

2肥胖对人体有哪些危害呢?

肥胖人群不但增加高血压、冠心病、脑动脉硬化等心脑血管疾病的危险;影响消化系统的功能、影响内分泌系统的功能并增加糖尿病、痛风等代谢性疾病的发生;增加乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、食管腺癌、贲门癌、胆道癌、肾癌、胰腺癌、结肠癌、直肠癌和多发性骨髓瘤等癌症发生的危险性;增加关节软组织损伤、生殖能力下降以及心理障碍等。

3引发肥胖症的原因有哪些呢?

肥胖的发生可能与家族的遗传因素及环境因素有关、还可能与体内的物质代谢与内分泌功能的改变、脂肪细胞数目的增多与肥大、神经精神因素、生活习惯、饮食习惯、药物性肥胖等有关。

4既然肥胖是病那么应该怎么治疗呢?需要吃减肥药吗?

到底该怎么治疗肥胖症是个很难回答的问题,因为肥胖的发生不是一天两天形成的,介于肥胖症的复杂性加上减肥药的减肥效果差强人意并有停药后体重的高反弹性、有成瘾的危险性或引发恶心、焦虑、头痛、心血管疾病、肾功能损害等可能性,有效而安全的减肥药还正在科学家、医生和药物开发者的研究中。

物理的减肥方法是古今中外都有市场的也是最值得一试的,如减少摄入食物的总能量水平、减少人体从食物中吸收能量的能力、增加新陈代谢中的消耗、增强体力活动中的消耗、增强食物消化吸收中的消耗等显得更重要和更安全,即最好的办法不是吃减肥药,而是管好嘴、迈开腿和多运动。

对于一些经非手术治疗后疗效不佳或不能耐受保守治疗者、体重稳定增加者,如若正巧在减肥手术的手术指征里的话,还可以选择手术治疗,但因手术的风险性加上可能的失败性和并发症等,手术治疗需慎重选择。需要说明的是由于肥胖症来得太猛,全球目前尚都缺乏系统的肥胖多科综合治疗体系、手术指征及诊疗规范。

5肥胖症怎么管好嘴呢?

控制总热量低脂肪饮食,摄入的热量以能够维持正常体重或略低于理想体重为宜,即保证摄入的热量能提供每天身体的最低能量需求;对劳动强度大、处于成长期的青少年、孕妇、乳母或合并有其他消耗性疾病的人需在营养师或营养医师的指导下适当提高热能。全天植物油少于20克,慎食或忌食油炸食品,忌食高胆固醇的食物,脂肪含量较高的坚果,也要适当控制,每天应少于25克。

糖类的比例要恰当,应占总热能的60%左右,注意主食的粗细搭配。供给充足的蛋白质,每天平均摄入总量120克-200克。当合并肾脏疾病或肾功能欠佳时,应在营养医生的指导下合理减少每日膳食中的蛋白质总量。

清淡饮食,忌腌渍食物,慎食或忌食烟熏、方便食物。全天食盐总量应低于5克,最好控制在4克以下。

保证充足的食物纤维,做到餐餐有新鲜的带叶或茎类的蔬菜。

忌食容易吸收的含糖高的食品,如蔗糖、蜜饯、各种糖果、甜点心、饼干、冰淇淋、软饮料等。酌情慎食水果。

适量饮用白天水,如饮酒请酌情慎饮、少饮或忌饮。

总之宜饮食多样化,保证饮食营养的均衡,并注意细嚼慢咽和进餐的顺序,做好膳食日记,以便更好地督查自己的饮食治疗情况和更好的合理控制饮食。

注意!灯光也是一种毒


●白光、白墙、广告牌、电脑屏幕都是光污染

●专家建议:刷黄墙、开小灯、不要直视强光

爱迪生创造电灯这一伟大发明时,肯定无法预料,130多年后会被专家指责“灯光是一种毒品”。“入夜则寐”是人类与生俱来的生理节律,但现代社会中,有些却被都市的灯火通明所打乱。光是人类不可缺少的朋友,但过强、过滥、变化无常的光,对人体造成的干扰甚至是伤害之大,让很多人都没想到。

2/3的人生活在光污染中

陈霖每天早上六点半起床,开灯的一瞬间,眼被刺得生疼。白天上班,她害怕在阳光灿烂的天气里开车,“气派的玻璃墙太多了,突然而至的阳光反射让我受不了。”晚上下班,四周灯火通明,她却感到担心:“整个城市都透亮透亮的,路灯、花花绿绿的招牌……各种颜色、形状、材质的灯交织成一张网,让我不得不下意识集中精力,小心翼翼地行驶。要倒霉碰上一个开大灯的,(上接第一版)强烈的白光甚至让我脑子瞬间一片空白。”

陈霖的遭遇几乎涵盖了每个都市人的常态。中国环境科学研究院环境污染与健康研究室副教授聂静告诉《生命时报》记者,当光辐射增至一定量时,就会对环境及人体健康产生不良影响,这就是“光污染”。在家里,雪白的墙面、过于光亮的釉面墙砖、磨光的大理石、白亮的日光灯、墙上装饰的明晃晃的镜面、闪烁的电视屏幕,甚至翻阅杂志时反光的铜版纸,都是被忽视的光污染;办公室里的电脑屏幕、夜班时通宵不灭的灯光,酒吧里旋转的黑光灯、荧光灯、彩光灯也是光污染;白天大街上熠熠闪光的大楼玻璃幕墙,夜晚如彩虹般闪烁的霓虹灯、商场招牌、灯光广告,以及它们所营造的人工白昼,都是光污染。

2001年,美国一份调查报告显示:全球约有2/3的人生活在光污染中。而且,人为光造成的污染逐年增加,德国每年增长6%,意大利和日本每年增长10%和12%。全球1/10的司机表示,烈日下行驶时会遭到玻璃幕墙反射光的突然袭击,让他们瞬间看不清方向。美国得克萨斯大学健康科学中心内分泌学家拉塞尔•雷特博士甚至说:“灯光是一种毒品。滥用灯光,就是危害健康。”

“光”影响睡眠、视力和性发育

当你被玻璃幕墙反射的光刺得睁不开眼时,你还可以本能地抬手遮眼或逃避光芒,但有些光污染及其危害,或许你毫无意识。近年来,因光污染引发的纠纷逐年增多,它对健康的影响不得不引起我们的重视。

导致白内障

据调查研究表明,2岁前夜晚开灯睡觉的孩子,近视率约为55%;而熄灯睡觉的孩子,近视率仅10%左右。光污染导致的恶劣视觉环境被认为是近视高发的重要因素。更有研究表明,长时间在白色光亮污染环境下工作和生活,白内障的发病率高达45%。北京协和医院眼科主任医师李莹告诉记者,若长时间处于强光或彩光环境,眼睛晶体功能将受影响,损伤后就可能导致白内障。因此,遇到强光时一定要避免肉眼直视。

心烦、焦虑、无法睡眠

家住上海市中心南京西路的李女士被附近高楼大厦通宵闪烁的霓虹灯搅得不得不找睡眠专家。“开始是睡不沉,接着是无法入睡,后来甚至一到晚上就害怕、心烦、焦虑。”睡眠专家、上海中医失眠症医疗协作中心副主任施明表示,人睡觉时眼睛虽是闭着的,但亮光依然会穿过眼皮,影响睡眠。据他临床统计,约有5%—6%的失眠因噪音、光线等环境因素引起,其中光线约占10%。“一旦失眠,人体得不到充分休息,又将引发更深层面的健康问题。”

影响激素分泌,甚至导致儿童性早熟

拉塞尔•雷特博士发现,夜间照在视网膜上的灯光,会减少褪黑激素生成,而这种激素正是调节昼夜节律的重要物质。光掠夺了黑夜,打乱激素分泌节律,可能导致正常周期失衡。北京协和医院内分泌科教授伍学焱表示,如果儿童受到过多的光线照射,褪黑激素的分泌将减少,从而导致性早熟或生殖器过度发育。其他激素的分泌也有生理节律,如雄激素早上七八点时达到最高点,灯光会对此产生影响。光污染还会影响人的心情,这又会间接影响激素分泌。

让人变得抑郁

美国俄亥俄州立大学的兰迪•纳尔逊教授1月21日在美国神经科科学年会上表示:夜间过多接触光线可能导致抑郁。聂静也表示,光污染会导致头昏心烦、情绪低落、身体乏力等类似神经衰弱的症状。

对于夜间工作或长期有夜生活的人来说,受光污染的伤害更大

2001年美国《国家癌症研究所学报》刊登的研究显示:女性上夜班时间越长,患乳腺癌的几率越大。聂静也告诉记者,长期受歌舞厅中彩光照射,其紫外线会诱发流鼻血、牙齿脱落、白内障,甚至导致白血病和其他癌变。彩色光源不仅对眼睛不利,而且干扰大脑中枢神经,让人出现恶心、呕吐、失眠、注意力不集中、性欲低下等症状。

尽量少在墙上装镜子

对于玻璃幕墙等大型室外光污染来说,也许我们自身无力改变,但由装修不当导致的室内光污染,以及局部视环境污染,如书本纸张、电脑、电视等,我们就可以主动出击。专家建议,以下几种方法可以消除光污染的危害。

室内灯光很讲究:应尽量避免五颜六色的旋转彩灯。从颜色上讲,客厅、书房、厨房中,起主要照明作用的大灯最好选择冷色调,也就是可以发出白光的灯;而卧室、卫生间、阳台宜采用发黄光的暖色光源。局部照明时,应用遮光性好的台灯,以阻挡这类光源所含的较多红外线辐射。尽量少在墙上装镜子、玻璃等饰品。不管办公室还是家里,尽量用白炽灯而不是日光灯。后者的紫外线和蓝光会对皮肤及视网膜造成伤害。

装修宜用亚光砖:办公室和家中的地面,如果用抛光砖,光反射系数会升至90%,造成光污染,如用亚光砖则不会。如果已经使用了抛光砖,就不要用度数过大的灯直射地面,应尽量开小灯。家中书房和儿童房,应尽量用地板代替瓷砖。不管是居室还是办公场所,墙面涂料最好以米黄、浅蓝等浅色为主,过于刺眼的白色反光强烈,最好不用。

选用遮光效果好的窗帘:这可以帮助你在“人工白昼”中营造一个黑暗的环境。施明建议选用颜色较深、双层的厚窗帘。此外,李莹还提醒大家,一定不要长时间直视强光,阳光强烈时必须戴上太阳镜。平时也应注意用眼卫生,看电视或用电脑每隔45分钟休息一下,避免在过强或太暗的视环境中阅读,还可以在室内放一些绿色植物。

“政府也应合理规划夜间照明的区域、时间和色彩,尽量避免在生活区附近实施亮化工程。城市夜景照明要合理选择光源、灯具和布灯方案,尽量使用光束发散较小的灯具,并在灯具上采取加遮光罩或隔片的措施,严格限制光污染的产生,千万别让不夜城夺走了我们的健康。”聂静最后表示。

膜造成伤害。

装修宜用亚光砖:办公室和家中的地面,如果用抛光砖,光反射系数会升至90%,造成光污染,如用亚光砖则不会。如果已经使用了抛光砖,就不要用度数过大的灯直射地面,应尽量开小灯。家中书房和儿童房,应尽量用地板代替瓷砖。不管是居室还是办公场所,墙面涂料最好以米黄、浅蓝等浅色为主,过于刺眼的白色反光强烈,最好不用。

选用遮光效果好的窗帘:这可以帮助你在“人工白昼”中营造一个黑暗的环境。施明建议选用颜色较深、双层的厚窗帘。此外,李莹还提醒大家,一定不要长时间直视强光,阳光强烈时必须戴上太阳镜。平时也应注意用眼卫生,看电视或用电脑每隔45分钟休息一下,避免在过强或太暗的视环境中阅读,还可以在室内放一些绿色植物。

“政府也应合理规划夜间照明的区域、时间和色彩,尽量避免在生活区附近实施亮化工程。城市夜景照明要合理选择光源、灯具和布灯方案,尽量使用光束发散较小的灯具,并在灯具上采取加遮光罩或隔片的措施,严格限制光污染的产生,千万别让不夜城夺走了我们的健康。”聂静最后表示。

长寿之乡流行一种粥


在著名的长寿之乡江苏省如皋,流传着这样一句俗语糁儿粥,米打底,常喝活到九十几。据如皋市长寿研究所调查,本地百岁老人中74%的人每天两顿稀粥,都以玉米粥为主。所谓的糁儿粥,说的就是玉米碴子粥。玉米成熟后,上磨粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把玉米糁均匀的撒入锅内,边撒边搅匀。米打底,说的则是在玉米碴里掺杂白米来熬粥。

这样的玉米粥,究竟跟长寿有多大联系呢?玉米是种富含多重营养的粗粮,对于现在以精米白面为主导的饮食习惯,它是种很好的调剂和补充。德国营养保健协会曾对多种常见主食进行营养分析,发现玉米的营养价值和保健作用是最高的。研究发现,玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。同时,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质,能有效预防心脏病、癌症。

把玉米碴熬成粥,还有助人体补充水分。生理学研究表明,中老年人最容易发生体内慢性缺水。这不仅使尿量减少,还会使皮肤功能减退,汗腺分泌减少,影响体内代谢产物的排泄,造成有害物质在体内蓄积,.

熬粥前,可提前把玉米碴用水泡一会儿,这样好熟,还省火。如果消化功能不好,也可以选择玉米面,只需在水沸腾后下锅即可。米打底,实际上是个粗细粮搭配的问题。除大米外,还可在粥里加点豆类,使营养更全面。

一种黑色食物可“吃掉”血栓!


血栓是挺常见的心血管疾病。得了血栓,体内的血流量就会减少,这是因为血液在血管内形成血凝块,让血管发生堵塞。严重了还会引起各种疾病,比如心肌梗、肺血栓、脑梗死等。那有没有什么食物能够预防血栓呢?

9种食物是血栓杀手

1、生姜

大家都知道吃生姜有很多好处,比如养胃健脾、驱寒暖宫、提神等。

生姜中含有的某些酚类和酮类物质还具有抗血栓的效果,而且它抗血栓的作用比阿司匹林的效果还要好很多,所以被称为血液清道夫.

2、洋葱

洋葱里含有的化学物质能够扩张血管、降低血液的粘稠度、增加血管的血流量,从而起到预防血栓的作用。另外,洋葱里还含有另一个有防止血栓形成的物质--槲皮酮。

所以,平时的饮食中搭配点洋葱能很好的预防血栓。

3、鱼类

鱼含有丰富的蛋白质和DHA,多吃鱼可以提高人体免疫力、可以让人变聪明。

人们不知道的是,鱼还有助消化、降胆固醇、降血脂的作用。所以,吃鱼也是预防血栓的一种方法。

4、茶

都知道茶有提神的功效,有些茶还能增强记忆力。其实茶还有预防血栓的作用,这是因为茶里的某些化学物质(如绿茶含有的儿茶素茶)可以抑制血小板凝集,增加纤溶系统活性,从而能够抑制血栓的形成。

5、黑木耳

黑木耳中含有很多抑制血栓形成的物质(如氨基酸、乌苷酸、谷氨酸、矿物质、维生素),它们可以抑制血小板的凝集力,有不错的抑制血栓形成的效果。

6、蔬菜与水果

蔬菜与水果中含有的多种维生素与膳食纤维可以抑制血栓的形成。比如苹果中含有多糖果酸、钾、膳食纤维等物质,可以促进脂肪分解、缓解血管硬化。多吃水果还能抗老化、减肥、增强体质。

7、橄榄油

橄榄油能够抑制血栓素的释放,从而起到抑制血小板凝集和血栓形成的作用。

尤其是初次榨取的橄榄油,它抑制血栓形成的效果更佳。所以为了更好的预防血栓,生活中可以用橄榄油替代其他油脂。

8、玉米

玉米中含有丰富的亚油酸,而亚油酸正是预防血栓的好东西,因为它有利于降低体内的脂肪和胆固醇,抑制胆固醇在血管中沉积、软化血管,进而可以抑制血栓形成。

9、白薯

白薯对预防血管硬化很有利,因为白薯中含有的多糖和蛋白质能降低体内的胆固醇,起到抑制血栓形成的作用。

但是,切记晚上不能吃太多白薯哦,容易造成积食。

总的来说,想要预防血栓就要多注意饮食健康,少吃垃圾类食品、多做运动以增强体质。同时,还要保持一个愉悦的心情、放松的心态。

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