俗话说春生、夏长、秋收、冬藏。时下,正是冬藏、春生交替之际,我们的生活也要慢慢转轨。养生专家指出,春天是万物复苏之时,人们应该借助春天的生机养自己的生气。按中医理论,春天是肝主令之时,所以此时养生首要养肝。
很多白领称吃猪肝来养肝,其实是个误区。
春天要保证肝脏有旺盛的生理机能,应注意合理搭配营养膳食,建议多吃新鲜蔬菜,特别是具有芳香理气的果蔬,如茴香、芹菜、香椿、香菜、春笋、萝卜、柑橘等,也可适量饮用菊花茶,以食补调养肝气。
春季阳气生发速度开始多于阴气的速度,所以,肝阳、肝火也处在了上升的势头。春天一定要心平气和,如果常常发脾气特别是暴怒,使火气旺上加旺,火上浇油,伤及肝脏的根本,因此,即使生气也不要超过3分钟。
【导读】豆浆是人们经常拿来配早餐饮料,它不仅来源的材料价格低廉,而且营养丰富,这样喝豆浆效果胜过吃补药。豆浆的功效有很多而且还可以搭配其他的食材作为养生的药膳,作为药膳这样喝豆浆效果胜过吃补药。
这样喝豆浆效果胜过吃补药
1、红枣
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豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
推荐》红枣豆浆
材料:干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣(小)10枚(或大红枣5枚)。
做法:1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、将大米淘洗干净;将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;
3、接通电源,按五谷豆浆键,十几分钟做好大米红枣豆浆。
提示:煮豆浆的时候,豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
2、枸杞
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枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。
枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。
推荐》枸杞豆浆
材料:黄豆50克,干枸杞5克,水1000毫升,糖适量。
做法:黄豆、枸杞浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机(连同泡水),加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
不少人都有过被鱼刺卡到的经历,而老一辈的人们总会给我们支各种招,如吞饭团、含醋、以及吃酸梅等等,但是这些方法真的靠谱吗?
处理卡鱼刺的两大误区
第一:喝醋。众所周知,鱼骨是由蛋白质等有机物和钙盐等无机物组成,食醋中的醋酸可以溶解其中的钙盐,使骨质变软。
然而,咽下去的鱼骨是一个相对完整、致密的结构,要用醋酸来将其溶解,那还是需要一些时间的。就算将鱼刺完全浸泡在醋中,也得几个月甚至一年的时间。所以说,食醋在食管中短暂地“冲刷”根本不能起到软化鱼骨的效果。
第二:吞馒头、饭团。很多朋友被鱼刺卡住了以后,觉得吃几口饭就好了。其实,这是十分危险的。
大部分鱼刺刺入的方向和吞下的馒头饭团运动的方向相反,吞咽过硬的馒头、饭团时,食管壁很容易被鱼刺进一步刺伤、划伤食管粘膜,甚至发生出血和穿孔。
卡到鱼刺正确的处理方法
首先,如果觉得自己卡了鱼刺,要立即停止吃饭和吞咽,口中的食物尽量吐出来,并漱口清理口腔中残留的食物残渣。
然后,让家人、朋友帮忙探查咽部。过程中可以发出“a”的声音,或用干净的勺子将舌头向下压,亮度不够时可用手电照明。如果发现鱼刺,就用镊子顺着鱼刺刺入的反方向拔除。
如果找不到鱼刺的位置,可以稍事镇定,放松心情,试着喝几口水,较小的鱼刺会被水带走,但千万不能吞饭团、馒头等硬质食物。
如若还是效果不明显,或痛感十分剧烈,则需要立即就医,采取专业的手段取出鱼刺鱼骨!
最后,再次提醒您食用鱼肉的时候要小心谨慎,特别是儿童、老年人要多加留意。一旦卡了鱼刺,要采取正确的处理方式,情况严重时及时就医!
据他们说,一碗热乎乎的姜汤可以治好重感冒!可神啦!民间的老百姓都爱喝姜汤解感冒,姜汤都快成万能药了。可是,医生却说,其实姜汤不适合所有类型的感冒,乱喝姜汤不但感冒好不了,还可能惹来更大的麻烦。
感冒的四种中医分型,你了解吗?
那么,我们需要先了解的是,中医里是如何区分感冒类型的。一般来说,中医将感冒分为风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒、时行感冒四种,根据你出现的症状就能辨别你所患的感冒类型。
1、风寒感冒:这类感冒往往是受风寒侵袭,导致肺气失宣。主要症状是恶寒重、发热轻、无汗、头痛、周身关节酸痛、鼻塞流清涕、喷嚏、咽喉痒、咳嗽、咯稀白痰、舌苔薄白、脉浮紧。应选用疏风解表、发散风寒的辛温解表药。
2、风热感冒:这类感冒和风寒感冒相反,为外感风热、风热之邪犯表、肺气失和所致。风热感冒一般发热较重,微恶风寒,还有头痛、咽痛、鼻塞、流黄涕、咳黄痰、口渴欲饮。应选用清热解毒、辛凉解表的药物。
3、暑湿感冒:多见于喝姜汤夏季,因患者素有湿热,又加感冒而得,也可因过食冷饮瓜果而引起。主要是恶寒发热、头痛头胀、胸膈痞满、腹痛肠鸣、呕吐腹泻、身乏无力、口淡无味、食欲不振等症。治疗宜芳香化浊、和中解表。
4、时行感冒:即我们平时所说的流感,与风热感冒相似,但发病快、病情重,常伴有高烧、怕冷寒战、头痛剧烈、肢体酸痛、疲倦无力、舌质红、苔黄、脉浮数有力等症。治疗宜清热解毒、疏风透表。
姜汤虽好,但只适用于风寒感冒
风寒感冒需要发散风寒,而生姜正好具备这个自身优势,在患上风寒感冒后,喝上一碗热乎乎的姜汤,会让体内感到暖和,还会出一身大汗,鼻子也不塞了,这就是生姜的温中散寒的作用。
如果你一感冒不管三七二十一就喝上姜汤,会发生什么事呢?有可怕的后果,万一你患上的是风热感冒,而不是风寒感冒,那一碗热乎乎的姜汤就不是治病的良药,而是推波助澜的凶器.
风热感冒为外感风热、风热之邪犯表、肺气失和所致,以生姜这种热性物质去调理,反而使病情加重,迁延难愈。
另外,热性体质的患者也不要喝姜汤,喝了之后病没好,还会火上浇油,让你口干咽痛、便秘加重,喝了姜汤得不偿失。
【导读】不能喝豆浆的5种情况,在中国传统的早餐中,豆浆是必不可少的,所以很多人都会觉得豆浆的营养价值要比牛奶的好,不过喝豆浆也是有很多的讲究的,比如喝豆浆的最佳时间,喝豆浆的事项,这些都是我们要了解的常识,今天小编就给大家介绍一下不能喝豆浆的5种情况。
不能喝豆浆的5种情况
一、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
二、加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。
三、被暖瓶保温过的豆浆,暖瓶保温这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
不能喝豆浆的5种情况
四、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
五、盖着盖煮的豆浆。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
1.豆浆性质偏冷
消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。豆浆在酶的作用下能产气,因此腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2.不宜在豆浆中加红糖
加了红糖的豆浆,不轻易被人体吸收。由于红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。
3.被热瓶保温过的豆浆
热瓶保温这种方法不足取,由于热瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解热瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
4.盖着盖煮的豆浆不宜喝
豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是由于只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
5.正在服用抗生素的人群不能喝
豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,由于二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
6.缺锌的人不宜常喝
常喝豆浆留意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
7.手术或病后处于恢复期的病人尽量不喝豆浆
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用冷性的豆浆,这样轻易产生恶心、腹泻等症状。专家建议,病人恢复期间最好饮用酸奶,可以促进消化,保护肠胃功能。
爷爷今年将近90岁了,身体健康,饭量不小,走起路来干净利索,除了耳背,丝毫看不出是如此高龄的老人,问其长寿的秘诀,他竟然说从年轻开始就蜂蜜没断过。尤其是近些年来,随着人们对养生的重视,蜂蜜的功效也逐渐被熟知,不管是老人还是孩子,还是青壮年的人,生活中总离不开蜂蜜,那么你知道吗?其实蜂蜜并不是人人都适合喝,这三种人喝蜂蜜最容易使补药变成毒药。
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:
蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜:
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜:
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
综上可见,蜂蜜虽然营养价值很高,不但有调肠胃、抗衰老等作用,女性长期食用,还有美容养颜的效果,但不是每个人都适合进食蜂蜜,小编在上文中提到的这三种人,蜂蜜对他们来说等于毒药,所以在进食蜂蜜前一定要注意。
于女士(33岁、教师):我认为私处本身有自洁能力,不需要经常冲洗。常常乱用洗液冲洗,会破坏这种与生俱来的自洁能力,而且市场上的洗液良莠不齐,可能会越洗越糟。
王小姐(23岁、主持人):妈妈一直不让我乱用洗液冲洗私处,妈妈是学医的,她时常叮嘱我:女人的私处是最娇贵的,不能随随便便滥用清洗液,用清水清洗是最安全的。我牢记妈妈的话,只用清水清洗最娇嫩的部位。
刘女士(32岁、翻译):清水虽然很安全,可只去污不杀菌,真有不适解决不了问题。
徐女士(34岁、医生):不能滥用洗液冲洗娇嫩的私处,越冲越糟糕。西药类、中药类、植物类洗液都有许多不尽如人意的地方,要么副作用大,要么不管用,要么用法繁琐,还有的会产生耐药性,我熟悉的一些朋友用过这类洗液,大都感觉不太理想。
赵女士(38岁、职员):私处感染说到底,还是女人自己的事,自己想办法来解决吧。
夏女士(34岁、服装设计师):我始终不认为私处感染是女人自己的事,它与丈夫有密切关系,需要夫妻双方一起寻找解决办法,一起配合。
经常在电视中看到,老总们喜欢在办公室喝上一杯参茶,提神又醒脑,也正好补一下大脑。但是最近天气炎热,喝参茶得分清参的种类,一不小心喝错了,不仅没有补身的效果,反而对身体有害。
人参种类多 功效大不同
人参的种类很多,而且很多药材虽不是人参,名字中却带有参字,它们的功效各异,在使用时一定要区分清楚。
最名贵的人参要属东北的野山参了。顾名思义,野山参生长在荒山野岭上,年龄可达数十年乃至上百年,比较罕见。这种人参可以大补元气,但价格极其昂贵,除非是体质极度虚弱的重病人,一般很少用到。桂林市中医医院内五科主任邓建华说。
热天喝参茶得选对种类 喝错不补反有害
平时市民常说的人参,多指在园地中人工培育出来的园参。按照加工方法的不同,园参又可以分为生晒参、白参和红参等。其中,生晒参药性平和,以补气作用为主,尤适合于气阴不足者;白参的作用和生晒参一样,只是效果略差;红参则是药性偏温热,具有补气温阳的作用,适用于阳气虚弱者。
还有一种原产地在北美的人参,名为西洋参或花旗参。邓建华表示:西洋参性偏寒,有益气生津的效果,适用于有虚火的人或容易上火者。因此,夏天容易上火的人,选用西洋参泡茶为宜,阳虚、气虚体质的适合用人参泡茶。
人参亲戚多 用前要区分
除了园参和西洋参,还有很多带参字的中药材。邓建华说:它们虽然和人参不是同一种植物,但也能用来泡茶喝,多有补气、活血的效果。
党参和太子参都是性味甘平的,具有补气的作用。由于党参还有补血作用,故常用来与当归、熟地合用治疗贫血;太子参又叫孩儿参,性质比较平缓,常用于小儿。
丹参、玄参、沙参和苦参却是性质偏寒的,作用各有不同。其中,丹参可以活血化瘀,常用于冠心病;玄参可以养阴清热,常用于咽肿、咳嗽、口干等情况;沙参有养肺生津的效果,与麦冬、桔梗合用,治疗肺虚燥咳;苦参则是清热燥湿药,多用于皮肤瘙痒,带下黄稠等症。
一般来说,服用这些参类时尽量不要喝茶或是吃萝卜,以免影响效果。日常保健时,如果分不清自己的体质适合喝哪种参茶,切不可盲目服用,最好是咨询专业的医师。
饮食是人体生命活动的主要物质来源,借其五味补养五脏,协调人体精神活动,益智增神、强身健体。目前正值寒冬时节,是调养身体的好时机,下面向男士们介绍一些补五脏的药膳方,供参考。
健脾药膳
健脾药膳是选用健脾益气的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。此类药膳具有健脾益气、和胃调中之功效。适用于脾虚气弱之人,症见精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻等。
参枣米饭
党参10克,糯米250克,白糖50克,大枣10个。将党参、大枣放在沙锅内,加水泡发后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药液备用。将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,蒸熟后,扣在盘中,将党参、大枣摆在糯米饭上,药液加白糖,煎成浓汁后浇在枣饭上即成,佐早餐食用。
此米饭具有健脾益气之功效,适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振等症。
补肺药膳
补肺药膳是选用补肺益气、滋阴润肺的中药,配合一定的食物经烹调而成的食品。它具有补益肺气、滋阴润肺止咳之功效。适用于肺气虚弱或肺阴不足者。肺气虚症见气短懒言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色苍白;肺阴虚症见干咳无痰或痰少而黏、形体消瘦、午后潮热、两颧发红等。
羊肺汤
羊肺1个,杏仁9克,柿霜、绿豆粉、酥油各30克,蜂蜜60克。将杏仁去皮后研成细末,同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内,倒入蜂蜜后,边调边加清水少许,至以上五味和匀成浓汁待用。羊肺用清水冲洗干净,挤尽血水,将药汁灌入羊肺内,装入容器,加水约500毫升,隔水炖熟,取出羊肺入碗,注入汤汁即成,食肺喝汤,佐餐食用。
此汤具有滋阴清热、益气养血、止咳平喘之功。适用于久病体虚、阴虚内热、虚火灼肺、宣降失常之肺痿咳嗽、痰黏稠、多白沫、精神疲乏、形体消瘦、口唇干燥者。
养心药膳
养心药膳是选用养心安神的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。它具有养心血、补心气、安心神的功效。适用于心气虚或心血虚引起的心悸、气短、胸闷、动则心慌、失眠多梦、记忆力减退等。
龙眼肉粥
龙眼肉15克,红枣3~6枚,粳米60克。将粳米淘洗干净,龙眼肉、红枣洗净,同煮粥,早晚各服1次。
此粥具有养心安神、健脾补血之功效。常用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血,脾虚泻泄、浮肿,以及神经衰弱、自汗、盗汗等。
提示:用量不宜过大,须热服。风寒感冒、恶寒发热或舌苔厚腻者忌用。
补肾药膳
补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药,配合一定的食物经烹调而成的食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效,适用于肾虚证。
猪肾粥
猪肾2个,粳米50克,葱白、五香粉、生姜、精盐各适量。将猪肾洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,将熟时入葱、姜、盐及五香粉调之。佐早餐服食。
此粥具有补肾强腰功效,主要适用于中年人肾气不足引起的腰膝酸软疼痛、步履艰难、耳聋等症。
益肝药膳
益肝药膳是选用养肝柔肝、养血明目、熄风潜阳的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。它具有养肝、补血、明目,兼以滋阴潜阳、镇静的功效。适用于肝血不足者,症见头晕目眩、视物昏花或双目胀痛、干涩、性急易怒、手足麻木,甚至半身不遂。
双决明粥
石决明25克,决明子10克,白菊花15克,粳米100克,冰糖6克。将决明子、白菊花、石决明入沙锅煎煮,去渣取汁;粳米淘洗干净,与药汁煮成稀粥加冰糖服食,早晚各服1次,3~5天为1个疗程。
此粥具有养肝潜阳、清肝明目之功效。适用于目赤肿痛、头胀头痛或视物模糊、眼干涩等症。
哪些情况下的豆浆不能喝?豆浆(Soybean Milk)是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。下面跟小编一起来了解一下吧!
豆浆不能喝一、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
豆浆不能喝二、加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。
豆浆不能喝三、被暖瓶保温过的豆浆,暖瓶保温这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
豆浆不能喝四、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
豆浆不能喝五、盖着盖煮的豆浆。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
豆浆不能喝六、正在服用抗生素的人群不能喝。豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
饮食养生
运动养生