培根金菇卷——养胃助消化强体质
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的培根金菇卷——养胃助消化强体质，欢迎您参考，希望对您有所助益！
菌类的食物有很多，不同的种类口感和营养价值不同，平时吃的比较多的是平菇，香菇之类的，营养丰富。可以促进食欲，金针菇也是不错的选择呢。来看看培根金菇卷的做法，是不错的一道食谱哦，来看看它的做法和功效吧。
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培根金菇卷辣、鲜、麻，培根香而不腻，金菇爽脆，配上黑胡椒汁更加美味!
培根是经过腌制、烟熏的猪脊肉，具有特有的咸香与熏烤香味，非常诱人。金针菇营养丰富，具有抗癌、养胃、护肝、降血脂的作用。辣、鲜、麻，三味俱全。培根香而不腻，金菇爽脆，配上黑胡椒汁更加美味!这样的搭配方法可以补充丰富的蛋白质，钙质以及微量元素，可以促进食欲保护肠胃，还可以有降血脂养护肝脏的作用，还可以提高免疫力，大家可以这样搭配的哦。
原料：培根、金针菇、红辣椒、京葱、黑胡椒、盐、淀粉
做法
1、培根切片;金针菇剪去根，洗净。
2、将培根肉片轻轻地摊开，放几根金菇进去，卷起来，用牙签插上封口。做好的十几个金菇肉卷放在浅浅的盆子里，稍稍撒一点盐，上笼蒸，一会儿肉卷就成型了。
3、京葱一剖二，切段，放在炒锅里略爆，出香味以后，将切块的红辣椒下去一起翻炒，盛起来放在小砂锅的底部，将培根金菇卷去掉牙签，一一整齐地排列在上面。
4、炒锅里的余油中倒入老抽酱油、料酒、白糖和略多的黑胡椒粉，将肉卷中蒸出来的汁水也倒下去，搅拌，用生粉勾芡成浓郁的酱汁。然后均匀地浇在小砂锅的培根金菇卷上面，点燃煤气，用小火再煲一下。须臾，撒上一簇香葱，培根金菇卷就可以上桌了。
关于培根金菇卷的
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虾的种类有很多的，虾可以补充丰富的钙质和蛋白质，可以有提高免疫力和促进食欲的作用和效果呢。河虾也是虾的一种，虽然小，但是营养也是很丰富的哦，河虾的食用方法有很多，下面就来介绍炒河虾的做法，可以有增强体质助消化的功效哦。
炒河虾
食疗功效:扶补肾阳、强精益气
营养价值:钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰、维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇
适宜人群:适宜肾阳不足畏寒、疲劳、腰膝酸痛症状者
禁忌人群:体质过敏、宿疾者、正值上火之时、皮肤疥癣者忌食
所需材料
主要食材韭菜花、虾、酱油、醋、盐、味精
做法
1韭菜花洗净，切成段;河虾洗净，沸水稍汆烫备用。
2锅内注油烧热，放入河虾翻炒至七成熟，再加入韭菜花一起炒匀。
3加入盐、醋、生抽翻炒至熟后，撒入味精炒匀，起锅装盘即可。
功效与作用
韭菜花具有生津开胃，增强食欲，促进消化等功效河虾有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。韭菜花炒河虾具有扶补肾阳、强精益气、缓解疲劳疼痛、强健体质等功效。韭菜花可以促进食欲，具有开胃健脾的作用，还可以有增强体质的作用，对于提高人体的免疫力有好处，同时可以提高体质，缓解疲劳的呢，和虾肉一起吃可以有补钙的作用，助消化的同时也可以促进新陈代谢，是不错的一种搭配方法，大家平时的时候可以试试。
炒河虾的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，比如说消化不良啊，或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充营养，补肾益气强体质助消化，具有抗衰抗氧化的作用，所以赶紧试试吧。
香菜大家都吃过的吧，营养丰富，而且味道有些特别，特别有提鲜和提味的作用哦，香菜的吃法有很多，但是大部分人都只是配菜，其实吃香菜具有助消化的作用哦，下面小编就来介绍一种好吃的做法吧。
豆皮香菜卷
材料
原料：豆皮2张、鲜香菇2朵、香葱3根、香菜1小把蒜末1茶匙(5克)、姜末1/2茶匙(3克)
调料：甜辣酱2茶匙、烤肉酱2茶匙、蚝油2茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、白芝麻少许、盐1/4茶匙
豆皮香菜卷的做法
1)鲜香菇洗净后切掉根部，切成1cm宽的条，豆皮切成长5cm，宽5cm的正方形，香菜和香葱洗净后，切成4cm长的段。
2)锅中倒入一点点油，大火加热待油温5成热时，放入香菇条和盐，改成中火，炒至香菇变软盛出。
3)将炒好的香菇，香葱，香菜放入豆皮的对角线上，然后卷成卷，穿在竹签上。
4)碗中倒入甜辣酱，烤肉酱，蚝油，蒜末，姜末，调匀做成酱料。
5)将卷好的豆皮卷放入平底锅中，煎成两面金黄色即可盛出。
6)接着在豆皮卷上刷好酱，撒上辣椒粉，孜然粉，白芝麻即可。
香菜的营养价值，相信了解它的人们，一定会惊讶，这样被忽略的蔬菜，营养价值是非常的高的，如果是高血压的患者，常吃蔬菜是有利于降压的，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。一般人群均可食用香菜。这样吃法可以补充丰富的蛋白质和营养物质，不仅可以促进消化和吸收，而且还可以有养胃的功效，可以提味，让食谱变得更加的美味哦，同时还可以有降压的功效哦。
上面介绍了豆皮香菜卷的具体的做法，小编给大家介绍了相关的的内容了，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，其实很多的食材都是可以做菜的，只是大家对这些不太了解，看了以后我们就可以学着制作了哦。
说起木瓜，大家都爱吃，也是很常见的一种养生的水果类型，营养物质丰富，比如说丰富的维生素啊，蛋白质以及微量元素的哦，木瓜如何食用比较好呢，其实有很多的食用方法可以帮助你哦，来看看木瓜泥的做法，可以有助消化润肠通便的作用，还可以增强体质的哦，来看看吧。
营养价值:
蛋白质、番木瓜碱、木瓜蛋白酶、膳食纤维、多种矿物质、维生素A、B、C、E
适宜人群:
一般人群皆可食用，也适合7~9个月的宝宝
禁忌人群:
孕妇、过敏体质人士
木瓜泥
所需材料
木瓜200克，白糖少许
木瓜泥的做法
1木瓜洗净，切开去籽。
2用汤匙掏出果肉，放入研钵中，用汤匙碾压成泥。3加入白糖拌匀即可。
木瓜泥的功效与作用
木瓜富含木瓜酵素，能帮助消化，促进肠胃蠕动，对便秘的人群很有益。木瓜是一种营养丰富，有百益而无一害的水果，可消暑解渴、润肺止咳。木瓜富含维生素C，能增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。此菜具有帮助消化、润肠通便、清心润肺、平肝和胃、增强体质的功效。木瓜可以有助消化的作用，还可以润肠通便，对于提高体质来说效果不错，同时也可以润肠通便的哦，木瓜可以增强体质，还可以有促进食欲的作用，对于补充营养来说效果不错。
关于木瓜泥的做法和它的营养功效大家都了解了吧，是不是觉得有很不可思议的感觉呢，其实很多的食物都是有这样的好处的，帮助消化润肠通便强体质，一起来试试吧。这样的一道食谱适合多种的人食用，还可以促进食欲，提高人体的免疫力。
白虾大家都知道吗，是一种很常见的食材，而且属于海鲜的种类之一，营养物质丰富，而且价格也相对比较便宜，虾肉的钙质和蛋白质丰富，而且食用的方法有很多，那么如何食用的呢，下面就来看看水煮白虾的做法，可以助消化，提高体质。
水煮白虾
1.新鲜的虾洗净沥干
2.锅中倒入适量清水，放如花椒和盐
3.把水烧开
4.放入虾
5.虾变色后再煮2-3分钟
6.出锅开吃
小贴士
虾不易入味，多放一点盐
营养价值
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉可以预防动脉硬化的发生，还可以预防高血压，对于通乳也有帮助，同时有可以有补钙提高体质的作用。
水煮白虾具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，降低胆固醇助消化强体质，还可以起到强身健体的功效哦，所以大家可以经常吃。
红米是米的一种，也叫红曲米，它的营养物质丰富，很多人都忽视了它，其实它的营养价值高，还可以补充丰富的矿物质和氨基酸，吃法也是比较多的，可以煮饭啊，泡茶等等，今天来介绍红米排骨汤的做法，可以有助消化强体质的作用，还可以清热去火。
红米排骨汤，易于消化，祛热降火，润燥通便。还消去了肉的油腻，滋味清新独特。
红米排骨汤
做法：
1.红米淘净，浸泡一小时，捞起沥干水分;
2.排骨洗净切块，汆水捞起;
3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：舒缓疲劳，美容健体，延缓衰老，能改善缺铁性贫血、营养不良、夜盲症和脚气病等毛病。
红米
红米又称红曲米、红酵母米、红曲米、福曲，米色粉红，糯性，米粒纤长，含有较多的营养素，其中以铁质为最丰富，故有补血及预防贫血的功效。而丰富的淀粉质与植物性蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。而其内含丰富的磷，维生素A，B群，则能改善营养不良，夜盲症和脚气病等，以能有效纾缓疲劳，精神不振和失眠等症状。这样的一款食谱可以有缓解贫血的作用，排骨中含有丰富的铁质，可以有促进食欲的效果，还可以缓解疲劳，对于提高体质，增强免疫力有好处，还可以提高免疫力，赶紧试试这款营养食谱吧。
关于红米排骨汤的做法大家都了解了吧，黄瓜是利尿消肿的食物，而且搭配一起吃可以补充营养，也不会出现油腻的感觉，这样搭配营养均衡，而且还有利于消化和吸收，清热去火助消化强体质，也具有减肥的作用哦，大家可以试试哦。
粥应该是我国特有的一种食物，中医上面称粥是天下第一补品，不同的粥有不同的养生功效，胃病是很多人的烦恼，下面小编将为大家介绍几款养胃粥，一起来看看吧!
目录
1、什么是养胃粥 2、健脾养胃粥的做法
3、吃什么粥养胃 4、早晚养胃粥做法
5、胃病吃什么粥养胃 6、怎么养胃治胃
7、食用养胃粥禁忌 8、四款经典养胃粥
什么是养胃粥
养胃粥不仅能够补充益气，健脾开胃，还能够滋阴润肺，对于有盗汗、体虚、没有食欲的人非常实用。
健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品，健脾养胃粥有养生功效，健脾养胃粥益气养阴，健脾养胃。
山药粥能健脾养胃
小儿脾常不足，风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻疾病。
我国中医认为，小儿的发病和脾胃功能是相关联的。
进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水，或者找中医师望闻问切后。
根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻疾病。
山药莲子粥
每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。
对于小孩，还是把山药，莲子进行碾碎成粉，制作成米粥喂食。
此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
健脾养胃粥的做法
当出现了胃胀、胃痛、消化不良等胃病前期症状时，不必惊慌，也别忙着吃药，可采取肉粥养胃的方法。
只需坚持吃两周的肉粥，胃部不适便能痊愈。
之所以吃肉粥，是因为一来不至于缺乏营养，二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动，调动肠胃的工作积极性，更有利于缓解胃部不适。
脾胃需要靠养，秋季早晚温差大，人体抵抗力就会下降。
秋季需要健脾养胃，那么秋季健脾养胃喝什么粥好呢?
牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用
补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物。
原则有三
易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
吃什么粥养胃
胃不好，不喜欢吃干硬的东西时，推荐主食以吃粥为好;记住主食是粥，不是稀饭，胃不好的人吃稀饭并不好。
稀饭中的水太多，胃不好的人，往往肠胃的运水功能也不强，以稀饭当主食，反而增加了胃肠的负担，不好。
有的胃不好的人吃稀钣，还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。
粥与稀钣是有区别的，粥煮出来是特别烂熟而粘稠的，往粥中插上一根筷子是不会倒的。
也就是说，粥中的水分是放到恰当的好处，让主粮煮得烂透而不稀，这样的粥当主食吃最养胃。
山药其性甘平，气阴两补，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品。
芡实止腰膝疼痛，令耳目聪明，久食延龄益寿，视之若平常，用之大有利益，芡实不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水。
所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。山药营养丰富，易消化吸收，和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品。
芡实山药粥补脾胃，滋肺固肾。适用脾虚腹泻，肾虚遗精，慢性久痢，虚劳咳嗽。
做法
芡实、干山药各30克，糯米50克，沙糖适量。芡实、山药、糯米洗净后加沙糖，同煮成粥。
鲜芦根粥
芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，粳米养胃益脾。
以上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之功效。
该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者，表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，则不宜服此粥。
做法
新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。
捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘筒。端锅前5分钟，放入生姜，一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合，食起来滑利可口，另有一番滋味。
板栗冰糖粥
板栗冰糖粥具有养脾健胃、补肾强筋、活血止血的作用，适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症。
做法
板栗50克，粳米100克，冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入冰糖调味即可食用。
砂仁粥
砂仁味辛温、运脾助胃消化，营养物质在砂仁温煦脾胃的作用下被充分吸收，而代谢废物则不能在体内停留而排出体外。
食用后，不但消化不良病症明显缓解，而且精神旺盛、体力充足。适用于慢性胃病属痰湿型体质的人食用。
砂仁10克，大米25克，小米25克.取砂仁，略洗去浮尘及杂质，装纱布袋封口加水2000同ml。
煮30分钟后将药袋取出，药水备用.小米、大米冼净入锅，加药水，煮成约500ml的粥，分2次吃完。
糯米红枣粥
糯米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣主心腹邪气，安中养脾，助十二经。
平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。
以此二种药食同源的原料共煮粥，经常食用，对胃寒有效。
做法
红枣4颗，糯米适量，冰糖适量。
将糯米清洗和红枣清洗干净;砂锅中加入清水，倒入糯米浸泡一段时间后，然后加入大红枣;转大火将糯米烧开。
加入适量冰糖，然后转小火慢熬;用小火熬制半个小时候后，即可起锅。
甘蓝粥
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然胃菜。
其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
用甘蓝与粳米共煮成的甘蓝粥，甘甜可口，补益脏腑，可令人安睡。
此粥有益肾强身、通经活络、散结止痛的作用,适于消化道溃疡病、胆绞痛、维生素C和维生素K缺乏、妇女乳汁缺少等症。
甘蓝、糯米各100克,猪肉末、小虾米各适量,共煮粥。
早晚养胃粥做法
红枣莲子粥
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C，化痰止咳，祛脂降压。
壮阳壮腰聪耳，安神除烦，健脾，和胃，养阴补虚，两者搭配煮粥是很有营养的养生粥，早餐吃一碗挺不错的。
材料
粳米50克、大枣10个、莲子20克、红枣20克。
做法
1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效
养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
肠胃的健康调理工作是很重要的事情，尤其是现在，很多人对自己的饮食问题都不太注意，所以就容易导致肠胃受到比较多的疾病影响，因此想要更好的预防一些肠胃疾病，那么养胃工作的肯定要格外的注重，而下面要为大家具体介绍一下，想要养胃应该吃什么样的食物。
最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。
如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 。
有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
胃不好，要少食多餐。
花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 。
大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃
苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津
核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
正确的选择可以帮助养胃助消化的食物，才可以达到很好的效果，而且我们都知道其实通过饮食的方式去调理自己的肠胃，肯定是比较好的，因为可以有效的避免一些副作用问题，所以希望大家在生活当中，可以了解这些养胃助消化的饮食。
每一种食物都有着它的独特的作用和味道。墨鱼大家都吃过吗，说乌贼的话大家会更熟悉一些的吧。乌贼就是墨鱼。口感鲜美，营养价值高，而且还有很多不同的吃法，比如说煮汤啊，或者是炒着吃都可以，来看看这道猴头菇墨鱼汤的做法，可以有促进食欲抗辐射的作用。
猴头菇墨鱼养胃汤的做法：
材料：主料：猴头菇3朵(20g)。
辅料：瘦肉100g，干墨鱼500g，食盐适量。
做法：
1.干猴头菇提前用清水泡四小时。
2.瘦肉切大块。
3.干墨鱼切块介花刀备用。
4.将所有材料加清水大火煲开转小火煲两小时，出锅前用食盐调味。
猴头菇墨鱼养胃汤对胃部有很不错保护作用，尤其是猴头菇本身就对胃部，有着很大的改善作用，所以这道佳肴，对促进人体健康，有着很好帮助作用，而且长期食用，效果更佳。墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。猴头菇墨鱼养胃汤的做法简单易学，而且在营养的搭配上，也都是非常的不错，尤其是补充维生素、蛋白质上，这道佳肴可是上上之选，它适合中老年人和儿童的食用，对在骨骼的强韧上，帮助性很大，对提高免疫力，也都是非常的不错哦!热量少，而且含有的钙质和铁是比较高的，可以有促进食欲改善体质的作用，同时适合多种的人群哦，可以有增强人体免疫力的效果。
猴头菇墨鱼汤的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择，养胃助消化促进食欲抗辐射，可以补虚养胃，同时还可以帮助消化哦，大家平时的时候可以经常的食用哦。
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