春季滋阴养生粥

2019-10-12 │ 春季滋阴养生粥 调节脾胃养生粥

木瓜粥——健脑益智滋阴健脾胃

木瓜是一种很常见的水果,而且经常吃,是一种食用率比较高的水果之一了,它可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有促进消化的作用,比如说丰富的氨基酸和水分,可以有滋阴润燥的作用,木瓜和大米一起熬粥,适合宝宝们吃,可以促进生长发育,增强体质的哦。

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

过敏体质慎食

萝卜木瓜粥

所需材料

带鱼20克,木瓜30克,胡萝卜10克,大米50克,盐3克,葱10克

做法

1带鱼蒸熟后剔除鱼刺,捣成鱼泥备用。

2大米泡发洗净;木瓜去皮洗净切小块;胡萝卜去皮洗净切小块;葱洗净切花。

3锅置火上,注入清水烧开后放入大米,大火煮至水开之后,鱼泥、木瓜和胡萝卜放入锅里。

4煮至粥浓稠时,加入盐调味,撒上葱花即可。

功效与作用

木瓜盅含有的木瓜蛋白酶有助于宝宝对食物的消化和吸收,有健脾消食的功效。带鱼含有丰富的钙、磷及多种维生素,能为大脑提供丰富的营养成分。用木瓜、鱼泥、胡萝卜等煮成的粥能补充成长发育中所需的养分,能增强身体的抗病能力,让宝宝能够健康成长。木瓜和大米鱼肉一起吃可以有健脑益智的作用,还可以提高人体的抵抗力和免疫力,对于促进新陈代谢有好处,同时也可以有促进生长发育的作用,对于宝宝促进消化和吸收有好处,还可以有健脑的作用和效果的哦。

关于木瓜粥的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,宝宝健脑益智滋阴健脾胃,而且还可以让你有增强体质的作用哦,补充蛋白质和各种微量元素,是我们健康所需要的营养哦。


小编推荐

炖冰糖木瓜——健脾胃


木瓜大家都吃过,是一种很不错的水果,味道香甜而且有一种特殊的味道,木瓜可以美容养颜,而且还可以减肥哦,常吃对身体有好处。木瓜具有健胃消食的作用,除了直接食用的话还可以和冰糖一起炖,下面我们就来介绍炖冰糖木瓜的做法。

炖冰糖木瓜

主料:木瓜(250克)

辅料:甜杏仁(20克) 苦杏仁(15克) 陈皮(5克)

调料:冰糖(10克)

步骤:

1. 在选择木瓜的时候一定要选择外皮是金黄色的熟透的木瓜,这样味道好,而且很香甜。打开两半,然后去除瓜子和瓜皮,切成方丁或者是块状的。

2. 南北杏仁去衣。

3. 把上面准备好的材料一起放入炖锅中,加入冰糖,然后放入冷开水,盖上盖子,隔水炖四个小时,就可以食用了。

功效:

木瓜炖冰糖有健脾消食的作用。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食用进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。对于女性来说常吃木瓜是可以有减肥的作用的哦。而且木瓜中含有木瓜碱,具有抗肿瘤的作用,而且还可以有抑制有害物质合成的作用。木瓜炖冰糖还是一种降低血脂和软化血管的不错的食品选择。

关于炖冰糖木瓜的做法,大家学会了吗,冰糖有滋补的作用,木瓜是一种很健康的水果,两者相结合的话会起到很不错的作用和功效哦,对于保持身体健康,和降低肠胃的负担有一定的作用,常吃这样的食物对于健康来说很重要,大家来试试吧。


黑豆粥——滋阴明目健脑益智


说到黑豆,这是我们很熟悉的食物了吧,这是很多人都很喜欢吃的食物了,我们都知道黑豆的营养价值是很出色的了,因此在生活中,很多人都会选择把黑豆烹饪成美味的黑豆粥来吃了,那么黑豆粥应该怎么烹饪呢,下面就让我们看看吧。

黑豆粥的材料

黑豆、大米、水。

黑豆粥的做法

将黑豆洗干净后用清水浸泡4小时左右,备用。将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟左右,备用。锅置火上,倒入适量的清水煮沸,放入黑豆用大火煮沸,然后转小火煮,待黑豆煮至六成熟时加入大米,小火煮30分钟至黏稠即可。

黑豆粥的功效

滋阴明目:黑豆粥富含丰富的维生素E、维生素B、叶酸、花青素、异黄酮等,具有滋阴明目的功效,这种食物的营养价值很不错了,黑豆与大米搭配在一起吃可以滋阴明目,是我们不能错过的了。

健脑益智:黑豆粥中所含的钙、磷丰富,能防止大脑老化迟钝,起到健脑益智的作用,而且大米也是同样对于我们的大脑很有好处的了,是朋友们不能错过的美味食物了。

美容护发:黑豆粥中维生素B、维生素E丰富,具有很好的美容功效,并能乌发,防止白发滋生,这是很不错的一种食物了,我们经常的吃就可以起到保健的功效了,是我们不能错过的了哦。

防便秘:黑豆中的膳食纤维能帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘状况,而且大米的功效也是同样很出色的了,我们经常的吃黑米粥很有好处了,我们经常吃就可以促进肠胃的蠕动了,不仅可以帮助排毒,还能够起到减肥作用。

这就是我们给大家推荐的这道美味的黑豆粥的情况了,可以发现这道美味的黑豆粥味道很不错了,而且营养价值也同样很不错了,我们经常的吃些黑豆粥好处特别的多,不仅可以帮助我们提高身体素质,还可以有效滋阴明目,健脑益智。


黑豆粥——健脑益智滋阴明目


黑豆是一种补肾的食材,是杂粮的一种,日常生活中可以用黑豆煮粥食用,可以泡酒或者是煮汤,都可以,可以有滋补肝肾的作用,也可以有提高体质的效果和功效的哦,你知道黑豆粥的制作吗,这样的一款食谱可以有补脑益智的作用,来看看吧。

营养价值:

富含维生素E、维生素B、花青素、异黄酮、膳食纤维、钙、磷等

适宜人群:

一般人群均可食用,尤其适宜于体虚、肾虚耳聋者

禁忌人群:

消化不良人群不宜多食

黑豆粥

所需材料

黑豆50克、大米30克、水120毫升

黑豆粥的做法

1、将黑豆洗干净后用清水浸泡4小时左右,备用。

2、将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟左右,备用。

3、锅置火上,倒入适量的清水煮沸,放入黑豆用大火煮沸,然后转小火煮,待黑豆煮至六成熟时加入大米,小火煮30分钟至黏稠即可。

黑豆粥的功效与作用

黑豆粥富含丰富的维生素E、维生素B、叶酸、花青素、异黄酮等,具有滋阴明目的功效。黑豆粥中所含的钙、磷丰富,能防止大脑老化迟钝,起到健脑益智的作用。黑豆粥中维生素B、维生素E丰富,具有很好的美容功效,并能乌发,防止白发滋生。黑豆中的膳食纤维能帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘状况。黑豆可以有补充纤维素的作用哦,对于促进肠道蠕动有好处,还可以有补脑的作用,对于预防痴呆有好处,还可以有很好的补脑益智的作用,对于提高体质预防白发也有好处。

黑豆粥的制作方法你学会了吧,方法很简单,而且营养物质也比较多,它的好处有很多,可以有补脑益智的作用,对于提高体质有好处,还可以有预防老年痴呆的效果呢,同时也可以提高体质哦,赶紧试试这样的养生食谱吧。


松蘑炖鸡——滋阴养血健脾胃


松蘑你吃过吗,也是一种比较常见的食材类型,它的口感好,而且营养物质比较多,比如说炖汤啊,或者是炒着吃,煮粥都是可以的。松蘑是一种可以保护肠胃的食材类型,而且还可以有滋阴养血的效果,今天介绍松蘑炖鸡的做法吧,可以有调理肠胃的效果。

松蘑炖鸡

松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇,但它和有“食用菌之王”的美称的松茸不是同一种菌。

松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,中医认为,松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。常吃松蘑可增强机体免疫力,防止过早衰老等功效。松蘑中含有相当量的维生素E,经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。和鸡肉一起吃,可以有促进食欲的作用,而且还能提高体质,对于提高人体的免疫力来说效果是不错的哦,而且还可以滋阴补血。

1、松蘑泡开,洗净

2、将鸡肉放入炒锅中,加入冷水漫过鸡肉,焯水去浮沫,洗净鸡肉捞出晾干

3、炒锅内倒入适量花生油,烧热后加入葱段、姜片、花椒、加入丁家调料传统炖鸡料炝锅

4、倒入鸡肉,放入酱油、葱伴侣豆瓣酱,翻炒

5、加热水,水刚好漫过鸡肉为宜

6、慢火炖,八成熟时,放入松蘑、粉皮,炖至肉烂菇香即可

这道松蘑炖鸡的做法你学会了吗,松蘑和鸡肉一起吃,可以有补气血的作用,对于提高体质,预防食欲不振是有好处的,而且还可以有滋阴补血的功效呢,对于提高体质来说效果不错的哦,大家可以经常吃这道松蘑炖鸡,可以调理体质。


香菇蒸排骨——益智安神健脾胃


排毒大家都吃过,是我们餐桌上经常吃到的美食之一,而且吃法有很多,比如说清蒸啊,红烧,或者是做汤都是不错的选择哦,不知大家是否吃过香菇蒸排骨这道菜呢,有香菇和排骨的香味,而且还有健脾的作用,下面来看看它的做法。

香菇蒸排骨

主料:干香菇100g、排骨400g、红枣5颗

辅料:油1汤匙、盐0.5茶匙、糖0.2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1.5茶匙、胡椒粉少许、生粉2茶匙、葱10g、姜10g、蒜10g

步骤:

1.排骨斩块,用清水浸泡1小时,期间多次更换清水,干香菇泡发备用。

2.香菇切粗丝,红枣对半切条,葱姜蒜切碎。把葱姜蒜加入盆中。

3.加盐,糖,生抽,蚝油,胡椒粉充分拌匀。加入生粉(是为了让生粉包裹排骨水份不流失,同时让味道附着在排骨上,并且使到排骨起到润滑的作用。)

4.加入香菇丝与红枣丝拌匀,同时再加入1汤匙食用油,因为香菇类的食材有点油脂吃起来才不会觉得寡。

5.拌匀。蒸锅水开后,放入蒸制,一般约蒸20-30分钟左右即可,我家用的是电饭煲,亲可根据自家的具体情况来决定。

排骨大家都不陌生,它可能做出不同口味的美食出来,今天小编改变以前所有的做法,在排骨中加入香菇,有益智安神、健脾胃等作用,改用蒸出来的排骨,营养不流失,吃着味道更是独特,跟小编一起来学习这道美食吧。香菇蒸排骨这道菜做法简单,而且有很大的营养价值,排骨有补血健脾的作用,而且还可以补充丰富的钙质和蛋白质,对保持健康维持正常的生理功能有很好的帮助,特别适合身体虚弱啊或者是食欲不振等人群有很好滋补的作用,可以健脾养胃,益气补血,是很不错的养生食谱。

关于香菇蒸排骨的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的口感和营养价值,很适合老年人和孩子食用,不仅可以补充营养素,而且还可以增强体质,改善身体虚弱等情况的发生,大家不妨试试吧。


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