牛奶中的脂肪营养价值非常高,其中的脂肪球颗粒很小,所以喝起来口感细腻,极易消化。此外,乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂,是营养价值很高的脂肪。那么,牛奶什么时候喝最好?牛奶怎么喝更有营养呢?
牛奶必须煮沸
通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
瓶装牛奶放在阳光下晒
有的家长从广告中得知:补钙还要补维生素D,而多晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。
在牛奶中添加米汤、稀饭
有些家长认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
民间许多的美容小窍门跟小秘方,大家都只是盲目的去跟随却并没有注意到一些东西的内在的成份以及对个人体质肤质的符合特点而进行追捧,到头来美容没成功反而变成了毁容,画蛇添足、适得其反。现在就让我们一起揭穿11条民间美容方法的假面具,为MM们的平民美容法敲响警钟。
1、每日用热水洁面 =皮肤干燥
在以往的洁面观念中,用无刺激感的温水,或者采取冷热水交替洁面各有一半支持者,不过新的研究在渐渐修正这些观念。最近的肌肤护理研究发现,25度左右的温水洁面后与一般的冷水洁面后比较,肌肤皮脂膜显得更为干燥,而温度更高的热水对肌肤的刺激就更大了,0度左右是洁面的最佳温度,如果觉得这样的温度过低,一般自来水自身的温度亦可。
2、丰富洁面泡沫 =肌肤干燥粗糙
彻底的清洁肌肤是护理肌肤的第一步,但并不表示泡沫越丰富,清洁效果越好,实际上界面活性剂和皂剂都会对肌肤引起一定刺激,因此要格外留意它们的含量,并注意防止因过度清洁造成对肌肤有保护作用的皮脂大量流失,引起皮肤干燥,粗糙。如果,你还是为洁面辅助工具的爱用者,长期使用如洁颜棉、洁颜刷、洁颜巾等,它们的纤维纹理可能已经伤害了你的肌肤,变得纹理粗糙,事实上,你的手指就是最好清洁工具,只有它能最准确的感知肌肤的状态。
3、定期蒸脸 =成人面庖
做facial时,经过蒸面后,毛孔打开,使得深层污垢易于清除,因此家用式的蒸汽美容机,成为热衷保养的女性首选。不过专家恰恰认为,这些热气会刺激控制油脂的油脂腺,引起毛孔扩张,刺激面庖产生,问题出在日常用水的水质,只有经过特别臭氧处理的水,才能在软化毛孔中残余物质的同时,不刺激油脂分泌,避免肌肤感染, 而这项技术并不是家庭水处理器能达到的。
4、定期去角质 =皮层变薄
去角质是改善肌肤粗糙、毛孔粗大及粉刺的直接方式,一般每周一次去角质护理既可帮助角质层正常代谢,但油性肌肤或混合性肌肤的女性通常会选择每周两次,专家指出在这种情况下,仅仅需要局部去角质就足够了,如在T字区域,并不适合全脸进行。同时,长期有暗疮困扰的女性,日常护肤品中多含有果酸、A酸类成分,更不适合反复使用物理性去角质产品,加利福尼亚美容院业主Sylvie Archenault说到:如果在显微镜下观察你此刻的皮肤,就像被猫抓过正要出血前的样子。
5、拒绝磨砂类和果酸类产品 =肌肤循环受阻
与上面的状况相反,为防止皮肤伤害,也有不少女性从心理上抗拒去角质产品,及任何含果酸成分的产品,如同拒绝香料和酒精,并认为这是保护肌肤不受伤害的最佳方式。换言之,她们的肌肤永远只能依靠自身祛除老化细胞,而实际上,这是非常难成功的,尤其随年龄增长,代谢不一致的肌肤细胞,逐渐让肌肤粗糙暗沉,甚至影响到真皮胶原组织的增生,进而造成老化现象提前报到。其实,就如更新电脑系统时,你可能会损失少许文件,但一任乱七八糟的档案堆积,最后的结果就是死机,去角质是帮助肌肤循环的最佳方式。
6、用大量面霜用力按摩 =皮肤色斑及松弛
厂家通常建议涂抹保养品时,辅以按摩手势,以帮助保养品渗透。现在我们已经知道用力过度,会拉扯肌肤,破坏肌肤的组织结构,造成松弛及皱纹提前产生,因此按摩时一定要顺肌肤本身的纹路方向,用力道较轻的中指和无名指指腹,才不会造成肌肤负担。
但很多女性都忽视过度按摩会造成肌肤发红及色斑,原理在于按摩时,为获得更好的手感,我们往往会使用大量的保养品,而在按摩后,并不会请剩余的[url=]乳霜[/url]搽去,反而直接睡觉,在某种意义上,肌肤被迫停止呼吸,自然的生理作用反而衰退,造成更严重的肌肤问题,若保养品中含有高比例的凡士林(Vaseline)和石腊(paraffin)成分,这一伤害就更加剧了。
7、用眼霜打圈按摩 =出现眼纹
眼周皮肤是脸庞上皮肤最薄的部分,上面提到的那种笨拙的按摩最容易导致弹性纤维的流失,使肌肤松弛,小细纹横生。因此在使用眼霜时,指腹的轻拍,指压能有效促进循环,帮助淋巴液排出,加速眼霜吸收,比无法熟练使用的按摩手法更可靠、有效。
8、类固醇药膏治疗肌肤过敏 =免疫力下降
肌肤出现不明原因的过敏问题,如丘疹、红斑、蜕皮时,最好的保养习惯当然是咨询专业医生,经由处方获得类固醇药膏,这是一种能够将原本体内制造产生的副肾上腺皮质激素,外搽在皮肤上,以急速肌肤问题的愈合的药方。但这类药膏仅适合短期使用,而很多女性在肌肤状况好转后,仍被药膏的魅力迷惑,的确,它不仅能治疗面庖;缓和过敏引起的发痒;甚至让人觉得皮肤变白了。但若长期使用,却如毒品般会逐渐失去效果,需要不断加大使用量,肌肤本身的免疫力也降到最低,而正如国际彩妆大师植村秀先生的认知,在肌肤老化的保养领域,预防老化必须要强化肌肤自身的免疫力。
一、 牛奶 越浓越好
有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。
二、加糖越多越好不加糖的牛奶不好消化,是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。
牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围。还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。
三、牛奶加巧克力有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
四、牛奶服药一举两得有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1-2 小时内最好不要喝牛奶。
五、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
六、在牛奶中添加米汤、稀饭有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
七、牛奶必须煮沸通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
八、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D有人从广告中得知:补钙还要补维生素D,而多晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。
九、以炼乳代替牛奶炼乳是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的 2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响,便以炼乳代替牛奶。这样做显然是不对的。炼乳太甜,必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高。
日常生活中很多食物不仅有利身体健康保持年轻,对女性的卵巢保养作用也是不可忽视的。想要卵巢健康又年轻,让你的男人爱不释手这些食物就必不可少。
保养食物一:苹果
苹果的美容效果是众所周知的,同时它也是我们生活中必不可少的身体保健品。美国有中说法每天一个苹果,医生远离我,可见苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。不仅如此,苹果对女性的卵巢保养也是起到很关键的作用,苹果中的类黄酮是天然的抗氧化剂,可以保持卵巢的年轻。
保养食物二:黄瓜
黄瓜富含维生素E和黄瓜酶,除了润肤,抗衰老外,还可以细致毛孔,所含的黄瓜酶能有效地促进机体的新陈代谢,扩张皮肤毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用。女性多食用黄瓜可以让卵巢更加年轻,对卵巢的皮肤保养也有很好的功效。
保养食物三:番茄
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。番茄的抗氧化剂还可以是卵巢更加健康年轻,是不可缺少的保养品。
保养食物三:绿豆
绿豆是不可忽视的保健佳品,尤其对于女性,它的功效是非常大的。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。它可以预防和抵抗卵巢里细菌的生长与侵入,是卵巢的一层保护作用。
最毁容的食物搭配
海味+水果
海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
牛奶+橘子
刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。
最错误的常识搭配
黄瓜+花生
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,但这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常生食,而花生米多油脂。如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。
茶叶+鸡蛋
茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,而且不利于消化吸收。
牛奶+橘子
牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸和维生素C易凝固成块,使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
螃蟹+柿子
柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹蛋白凝固,凝固物质长时间在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等。
最爆肥的食物搭配
蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。
而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。
汽水+巧克力
无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。
最营养流失的食物搭配
豆浆+鸡蛋
鸡蛋中的黏液性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者的营养价值。
红萝卜+白萝卜
白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。红白萝卜混合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。
编辑推荐最完美的营养搭配:全麦面包 花生酱
全麦类食品,尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E,而维生素E只溶于油,因此,将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用,可以帮助身体吸收更多的维生素E。
导读:在春季,地球的北半球受到越来越多的太阳光直射,因而气温开始升高。春季气温和生物界的变化对人的心理和生理也有影响。这个时节……
在春季,地球的北半球受到越来越多的太阳光直射,因而气温开始升高。春季气温和生物界的变化对人的心理和生理也有影响。 这个时节是人们最容易上火的时节,因为上火去看病的病人也开始增多,中医专家提示:中医的上火有许多的表现,上焦上火会出现口舌生疮的症状,下焦有火则会表现为泌尿系统感染。干燥的天气,如果不注意及时补充水分的话,患上这些疾病,尤其是泌尿系统疾病的风险就比较大了。还有一些人出现上火症状就去药店买一些常见的中成药去火,中医专家指出,去火的中成药不能随便吃,一定要对症治疗才能正确降火。
中医的火多是内火
所谓上火,实际是中医所谈的一种致病因素,有外感、内生之分。中医认为邪火大部分还是由内而生的,外界原因可以是一种诱因。总的说来还是身体的阴阳失调引起的。中医理论认为,自然界没有火邪,只有热邪,火热同性,只是轻重程度不同,热为火之微,火为热之极,热邪多为外感,火邪多属内生。
春天自然界万物复苏,阳气上升,易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热,出现春燥;加之北方地区春季的气候特点就是干燥多风,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,而且天气变化反复无常,较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定,易使生理机能失调而致上火症状,如咽喉干燥疼痛、牙龈肿痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、口舌生疮、食欲不振、大便干结和小便发黄等。
降火要对症治疗
不少人一听说上火就想到牛黄解毒丸,其实中成药也不能乱吃,一定要根据自己的症状选择药物。根据中医的三焦来划分,火可以分为三种:将头晕、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫上焦火,将烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫中焦火,将便秘、尿赤等偏下部位的叫下焦火。春季下焦多见湿热,一般最直接的表现就是尿频尿急、尿涩痛、尿短淋沥、小便赤黄、腰痛等。
根据各个不同脏腑的症状来分,又可大致将上火的类型分为以下五种:
一、心火:有虚火、实火之分,可见心悸、失眠多梦、舌尖痛、口舌糜烂、尿黄灼热等。实火多由邪热内蕴、痰火内郁或情志所伤而致。若劳累过度,耗伤心之阴血,形成阴阳失衡,阳气偏亢则会出现虚火。
二、胃火:表现为牙龈肿痛、口臭、易饥、便秘等,分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食少、便秘、腹胀、舌红少苔,实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬等。
三、肝火:可表现为头晕胀痛,面红目赤,口苦咽干,急躁易怒,舌边尖红,脉数,甚则昏厥、发狂、呕血等,有时还会感到心烦易怒、睡眠欠佳。常因肝气郁结日久,或过食辛温之品,或热内蕴化火上逆所致。
四、肺火:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
五、肾火:肾火偏亢又称命门火旺。一般多因为肾阴不足导致阳火偏亢,出现火迫精泄的病机。一般会出现阳强易举、遗精、早泄等症。
减肥最佳时间是什么时候呢?据医学家分析,在早餐减肥是身体瘦身的最佳时间了,而在7点到8点吃早餐对于减肥的朋友来说是不可错过的时候了。因而,在减肥时,并不是不要吃早餐哦,而是要利用好早餐来减肥。怎么利用早餐减肥呢?我们不如一起来看一下吧!
减肥早餐这样做
玉米减肥早餐
原料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。
做法:将上面的原料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹就可以了。很简便吧!
温馨提示:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,润肠通便作用很好,很利于减肥哦。
果蔬减肥早餐
原料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治。
做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,(还可按个人口味加火腿),生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
温馨提示:甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。
牛奶减肥早餐
原料:牛奶,苏打饼干。
这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,因为牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。所以也是一款很不错的减肥早餐哦。
以上是今天小编为大家带来的有关“三款早餐减肥食谱”的内容介绍,想必认真看完本文章的朋友对此有了更多的收获了吧!有的人为了减肥而常常不吃早餐,这是非常不合理的哟。相反,早餐是减肥中重要的过程了,怎么可以错过呢。利用早餐减肥既美味又瘦身不是吗?
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