杏仁蔬果沙拉——清热去火滋阴
天下只有养生之道，没有长生之药。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。没有好的身体，万事事皆休。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“杏仁蔬果沙拉——清热去火滋阴”，希望能为您提供更多的参考。
秋季是一个很干燥的季节，很多人都出现了咳嗽啊或者是上火等情况的发生，那么如何预防呢。滋阴润燥食物是不能少的哦。杏仁适合秋季食用哦，可以有去火的效果，来看看杏仁蔬果沙拉的做法。
【杏仁蔬果沙拉】
【主料】
杏仁 15颗、苦菊菜1小把、圣女果10个、玉米粒50克、
【辅料】
沙拉酱2大勺
【做法】
1.水烧开放入玉米粒滚1分钟，熟玉米粒捞出备用。
2.苦菊菜切成段，圣女果对半切开。
3.碗里放入苦菊菜，圣女果，熟玉米粒，杏仁。
4.放入沙拉酱搅拌均匀即可。
干燥的秋季非常需要多吃些生菜，可以有效的清热祛火的美食佳品，今天这道祛火食谱-----杏仁蔬果沙拉，搭配维生素丰富的圣女果，祛火的杏仁，颜色鲜亮，非常适合秋季食用。苦菊又名苦菜，有抗菌、消炎等作用，对于爱美的女性可以多食用些，有效的祛火排毒美容哦。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。这道沙拉口感好，而且还可以清口去油腻，对于抗菌消炎有一定的作用，同时也可以有降低胆固醇的效果哦，对于去火滋阴润燥有一定的作用，大家可以试试这样的食谱哦。
杏仁蔬果沙拉这道菜，是一种很传统的做法，也是大家都爱吃的一种吃法，营养价值高，可以补充丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，秋季清热去火滋阴润燥，适合孩子和老年人食用，经常吃对身体健康是有好处的。
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杏仁是一种很常见的食材类型，它的营养价值是比较高的，可以有促进代谢的作用，而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质的哦，和豆腐一起搭配的话可以有清热去火的作用，来看看杏仁豆腐的做法吧。
【杏仁豆腐】
主料：甜杏仁50g、鲜牛奶250g、吉利丁片4片
辅料：白糖40g、清水200g
步骤：
1.吉利丁片剪成碎片，泡在水中待用
2.甜杏仁洗净
3.泡软后剥去表皮
4.洗净后放入料理机中
5.加入200g的清水
6.搅打成汁，用滤网过滤掉大颗粒的渣
7.将过滤后的杏仁直倒入奶锅中
8.加入白糖，白糖彻底融化，杏仁汁煮开后关火
9.加入纯牛奶，搅匀
10.在密封盒底部铺上一层保鲜膜，方便后续脱模
11.加入泡发好的吉利丁片搅拌至彻底融化
12.将杏仁汁倒入密封盒中，用滤网最后再过滤一次，入冰箱冷藏1夜即可
13.脱模，用饼干模刻出花纹
14.装盘，浇上糖桂花即可享用
杏仁豆腐的做法简单，是采用甜可仁与奶做成的，浓郁的杏仁香，吃到嘴里软软的，香甜美味可口，属于儿童与老人的美味甜品。苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。这样的一道食谱具有止咳化痰的作用，而且还可以润肠通便的哦，对于滋润肠道也是有好处的，而且还可以有去火的效果，适合容易上火的人群。
杏仁豆腐的做法，小编给大家介绍了其中的一些小常识，大家可以回去以后利用起来，清热去火促进代谢润肠通便，而且还可以有利于儿童的发育，具有补充钙质蛋白质的作用，而且还可以有益于身体的健康。
杏仁大家都爱吃吧，是一种很常见的食材，可以用它来做甜品啊，或者是煮粥，做菜都是不错的选择呢，杏仁怎么吃比较好呢，还可以泡茶哦，可以缓解咳嗽清热去火，来看看杏仁止咳茶的泡制方法吧。
杏仁止咳茶
食疗功效:缓解夜咳不止
营养价值:干咳无痰时、肺热干咳时
适宜人群:咳嗽、咽喉不适等人群饮用
禁忌人群:腹泻者、慢性肠炎患者
杏仁止咳茶所需材料
主要食材杏仁、熟黑芝麻、甘草、冰糖
杏仁止咳茶的泡法
1将黑芝麻煮熟，杏仁与甘草浸泡洗净备用。
2用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。
3将黑芝麻、杏仁、甘草、冰糖一起放入碗中，倒入适量的沸水后盖上盖子，闷泡10分钟左右即可饮用。
杏仁止咳茶的功效与作用
杏仁味苦，性微温，具有止咳平喘、宣肺化痰、补血养血、润肠通便等功效。黑芝麻味甘，性平，可补肺气、止咳化痰、明目养颜、促进骨骼发育等。甘草味甘，性平，可清热解毒、益气补中、祛痰止咳，对于脾胃虚弱、食少倦怠、咳嗽气喘、咽喉肿痛能有效治疗。杏仁止咳茶干咳无痰时、肺热干咳时都是饮用杏仁止咳茶的最佳时期，能够止咳平喘，辅助治疗夜间咳嗽，常饮用对嗓子也有保护作用。这样的茶品维生素丰富，还有丰富的矿物质，可以有促进骨骼发育的作用，而且还可以清热解毒去火的哦，对于增强体质有一定的功效和效果的哦，而且还可以缓解咳嗽的呢。
杏仁止咳茶的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，有一种很特别的味道，缓解咳嗽清热去火润肺化痰，对于经常容易疲劳咳嗽痰多的人群来说是不二的选择，大家赶紧行动起来吧。
西葫芦大家都很熟悉的一种瓜类的食材类型，它可以凉拌啊或者是清炒都是不错的选择呢，西葫芦可以补充丰富的铁质，而且还可以有清热去火的作用呢，来看看这道大家都喜欢的西葫芦番茄沙拉的做法吧。
【西葫芦鹌鹑蛋番茄沙拉】
【主料】
西葫芦1个
【辅料】
鹌鹑蛋适量、圣女果少许、沙拉酱适量
【做法】
1.将鹌鹑蛋洗净，煮熟。
2.将西葫芦洗净。
3.切小块。
4.将水烧开，将西葫芦焯熟捞出。
5.放在碗中。
6.将圣女果洗净切开放在碗中。
7.鹌鹑蛋去皮切开放在碗中。
8.淋上沙拉酱拌匀即可。
西葫芦具有清热利尿、润肺止咳、除烦等作用，在干燥的秋季可以吃些西葫芦，因它含有充足的水分，跟水果一起做沙拉，营养更丰富，有润泽肌肤的作用。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。这样的搭配方法营养均衡，可以补充丰富的铁质啊维生素等营养物质，是可以有清热去火的作用的，而且还可以美容肌肤，是不错的养生保健的食谱类型。
西葫芦番茄沙拉的做法，大家是否学会了呢，其实利用上面的这些原料和方法就可以轻松的吃到美味的西葫芦番茄沙拉了哦，大家不妨动起手来吧，热量低补铁促进食欲清热去火，而且还可以起到保护血管的功效。
一到了秋季的时候荸荠就上市了，价格比较便宜，而且吃法有很多，可以熬水喝，也可以煲汤，或者是煮粥，炖菜都是不错的选择，可以滋阴润肺，同时也可以有清热去火的效果，来看看这道美味的海蜇荸荠汤的做法吧。
海蜇荸荠汤
海蜇荸荠汤所需材料
主要食材海蜇、荸荠、料酒、蒜蓉、姜片、葱段、胡椒粉
海蜇荸荠汤的做法
1、海蜇洗净切细丝;荸荠洗净去皮切薄片。
2、砂锅中注入适量清水，放入海蜇丝、荸荠片、蒜蓉、盐、料酒、姜片、葱段，煮至海蜇和荸荠熟为止，然后挑出葱、姜，撒上胡椒粉即可。
海蜇荸荠汤的功效与作用
海蜇荸荠汤是广东省传统的汉族名菜，海蜇富含胶质，能去除消化道内的有毒物质、清肠胃;荸荠又称为马蹄，肉白味甜，可以起到清凉降火的作用，从事纺织、理发、粮食加工等与尘埃接触较多工作的人可以常吃这道汤品。海蜇具有排出身体毒素、降低血压、预防动脉粥样化和清热化痰等功效。这样的食物具有清热解毒的效果，而且海尔可以有利尿通便的作用哦，对于祛湿祛痰有很好的效果，而且还可以有促进新陈代谢的作用呢，可以有去火滋阴润肺的作用，还可以排毒。
海蜇荸荠汤的具体的做法了，不知道大家了解了吧，其实方法很简单的，很容易就可以吃到美味的海蜇荸荠汤。平时的适合可以利用它来补充人体所需的蛋白质，钙质，还有营养素，滋阴润肺清热去火降压排毒，大家赶紧试试吧。
海鲜的种类是有很多的，大家都喜欢吃什么样的呢，比如说贝壳类的，虾肉大家都很喜欢吃的吧，营养物质丰富，比如说丰富的蛋白质，钙质以及微量元素，而且虾肉的吃法有很多，炒着吃，煲汤，煮粥等等，来看看大虾丝瓜汤的做法，可以清热去火解毒。
大虾丝瓜汤
营养价值:
膳食纤维、维生素B1、维生素C、蛋白质、钙、磷、镁、虾青素
适宜人群:
一般人皆可食用
禁忌人群:
虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食
丝瓜虾仁汤
所需材料
丝瓜100克，虾仁50克，熟火腿30克，蒜末适量，水淀粉适量，盐适量，胡椒粉适量，植物油适量
做法
1将丝瓜洗净，去皮后切滚刀块;虾仁挑去肠线后洗净;熟火腿切片。
2锅置于火上，放入少量油，烧热后炒香蒜末，放入丝瓜块，翻炒至丝瓜变色。
3在锅中倒入清水，大火烧开后加入虾仁、熟火腿煮熟，加盐、胡椒粉调味后，用水淀粉勾薄芡即可。
功效与作用
丝瓜具有润肠通便、清热解毒、润肤美白、调经活血和抗病毒、抗过敏的功效。虾仁营养丰富、保护心血管系统、抗氧化。此汤具有排毒养颜、凉血止血和滋阴润肺的功效。这样的一道食谱可以有排毒养颜的作用，还可以抗氧化的哦，对于清热解毒的效果，同时也可以有抗病毒的效果，对于保护心血管系统也有很好的作用哦，大家可以经常吃。
关于大虾丝瓜汤这道菜，是一种很平常的家常菜，但是它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，清热去火滋阴润肺又排毒，具有补血促进食欲的作用，而且还可以增强免疫力哦。
核桃大家都知道的，具有保健的作用，特别是对于正在发育期的青少年来说有着不错的补脑的效果，老年人也应该每天适当的食用一些核桃，具有防止动脉硬化的功效，那么核桃如何吃呢，一起来看看吧。
核桃杏仁露
核桃杏仁露所需材料
主要食材杏仁、核桃、冰糖
核桃杏仁露的做法
1、将杏仁、核桃仁装入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间。
2、启动机器，选择“豆浆”功能，豆浆机提示做好后，加适量冰糖即可。
核桃杏仁露的功效与作用
寒冷的秋冬季节，要养成多吃坚果的习惯，对身体具有很好的补益养生作用，很多外面的饮料是很好喝，但多少都有食用添加剂，还是自己动手吃得健康放心，今天介绍的是好喝的核桃杏仁露。核桃有活血祛瘀、润肠通便的功效，可用于经闭、痛经、癓瘕痞块、跌扑损伤、肠燥便秘等。杏仁也有丰富的不饱和脂肪酸哦，具有保护心脏的作用，而且还可以补充丰富的抗氧化的物质，具有预防早衰有一定的好处，所以大家在平时的时候可以选择适当的食用，这道美味的核桃杏仁露就是不错的滋补的选择哦。
核桃杏仁露的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，比如说消化不良啊，或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充营养，具有抗衰抗氧化的作用，所以赶紧试试吧。
杏仁大家都知道的吧，是一种很常见的食材类型，这里说的杏仁是我们经常吃的甜杏仁，它是丰富蛋白质和钙质作用的哦。杏仁一般做甜品比较多，来看看核桃杏仁露的做法，可以有清热去火止咳的作用哦。
核桃杏仁露
食疗功效:止咳平喘、清热去火
营养价值:杏仁苷、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、磷、铁
适宜人群:除禁忌人群外一般人均可食用
禁忌人群:产妇、幼儿、糖尿病患者不宜食用
核桃杏仁露所需材料
主要食材杏仁、核桃、冰糖
核桃杏仁露的做法
1将杏仁、核桃仁装入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间。
2启动机器，选择“豆浆”功能，豆浆机提示做好后，加适量冰糖即可。
核桃杏仁露的功效与作用
核桃有活血祛瘀、润肠通便的功效，可用于经闭、痛经、癓瘕痞块、跌扑损伤、肠燥便秘等。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。核桃杏仁露具有止咳平喘、清热去火、润肠通便、抗炎镇痛、美容降脂等功效。这样的一道饮品是可以有抗氧化作用的哦，不仅可以滋阴润燥，而且还可以有活血化瘀的效果，还可以预防便秘的发生哦。
核桃杏仁露的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分，而且还可以有清热去火止咳平喘润肠通便的功效，大家不妨试试。
椰子汁大家都喝过的吧，口感好，清爽解渴，椰子肉大家吃过吗，很多的甜品里面都有椰子肉，白色的透明的，很有嚼劲的感觉。其实它不仅做甜品可以食用，还可以做菜的哦，下面就来看看薄荷椰子杏仁鸡汤的做法。
薄荷椰子杏仁鸡汤
薄荷椰子杏仁鸡汤所需材料
主要食材薄荷叶 ( 10克 )、椰子 ( 1个 )、杏仁 ( 20克 )、鸡腿肉 ( 50克 )；辅助佐料盐 ( 3克 )
薄荷椰子杏仁鸡汤的做法
1、将薄荷叶洗净，切碎;椰子切开，将汁倒出;杏仁洗净;鸡腿洗净斩块备用。
2、净锅上火倒入水，下入鸡块汆水洗净待用。
3、锅置火上倒入水，下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟，调入盐即可。
薄荷椰子杏仁鸡汤的功效与作用
薄荷椰子杏仁鸡汤蛋白质、脂肪、糖类、纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p、钙、磷、铁。味美味鲜甜，具有滋阴清热、益气补虚、补而不燥之功效，是一道适合夏天的清甜滋补汤水。椰子浓浓的香味，伴着薄荷、杏仁的清香和童子鸡肉鸡的鲜嫩，味道简直是妙不可言。薄荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。椰子是一种具有健胃养胃的作用的食材，而且还可以有强健健骨的作用，和鸡肉杏仁一起食用的话可以起到滋阴养肾的作用，促进消化，而且清新怡人，适合的人群有很多，比如说老年人帮助消化，小儿促进食欲，可以增强体质，适合夏季食用，营养价值很高的哦。
关于薄荷椰子杏仁鸡汤的做法大家都学会了吧，适合夏季食用，清甜爽口，而且不油腻，具有补血补虚的作用，而且还可以清热去火是不错的养生的选择，大家不妨试试，加入薄荷更有清凉的感觉，润肠通便效果不错。
杏仁是一种很常见的食材，它是可以吃的，是杏核仁，是可以食用的，不仅可以直接吃，而且还可以做很多的饮品啊或者是搭配食材食用，杏仁怎么吃呢，来看看薄荷椰子杏仁鸡汤的做法，具有滋阴清热的作用。
薄荷椰子杏仁鸡汤
食疗功效:滋阴清热、益气补虚
营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:肺虚咳嗽、阴虚发热者不宜用薄荷，哺乳妇女不宜多用薄荷
薄荷椰子杏仁鸡汤所需材料
主要食材薄荷叶、椰子、杏仁、鸡腿肉、盐
薄荷椰子杏仁鸡汤的做法
1将薄荷叶洗净，切碎;椰子切开，将汁倒出;杏仁洗净;鸡腿洗净斩块备用。
2净锅上火倒入水，下入鸡块汆水洗净待用。
3锅置火上倒入水，下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟，调入盐即可。
薄荷椰子杏仁鸡汤的功效与作用
薄荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。椰子具有补益脾胃、润阴养肺和杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。薄荷椰子杏仁鸡汤此汤具有疏风散热、滋阴润肺、益气补虚、补益脾胃、润肠通便的功效。这样的一款食谱具有健脾胃的作用，而且还可以滋阴润燥，对于清热解毒有一定的效果，同时也可以美容养颜的哦，大家可以试试。
关于薄荷椰子杏仁鸡汤的做法的，大家都学会了吧，方法简单，而且还可以补充丰富的营养物质，滋阴清热补虚阳气润燥，可以补充能量，而且还可以清热去火，是不错的补血调养的好选择。
沙拉呢是现在这个时代啊很多人都喜欢吃的一种菜吧，因为他是用新鲜的蔬菜还有水果拌着沙拉酱做的呢，没有经过任何的加工哦，所以是非常的健康呢而且营养元素也比较高哦，所以才会有那么多人喜欢呢，下面就来说一说蔬果沙拉的做法吧。
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次，蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食，在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。制作沙拉，最关键的就是沙拉酱，沙拉酱调制的好坏，决定着这道菜的优劣。其他的步骤都很简单。像水果沙拉，可以尽可能地把能想到的诸如苹果、鸭梨、西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉蔬果沙拉是以花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱为主材的菜肴名。1、将你喜爱的食材清洗、切成小块或片，放入一个碗里 2、沙拉酱和番茄酱充分搅拌后加入，这二者的量看你喜爱沙拉酱的热量很大，即使要加也要买1/2卡路里的那种 3、加入少许苹果醋、和柠檬汁，不加也行 4、撒点椰子粉，可以了 排毒的食材：黄瓜、绿叶的蔬菜、地瓜建议你不要加入热带水果，这些是温热性的，与排毒的阴凉性的食物相冲，无法发挥食材的效用。
蔬果沙拉呢是现在很多人都很喜欢吃的呢，但是并不是所有的蔬菜水果都可以拌在一起吃的呢，因为有些蔬菜水果他们的作用是互相排斥的呢，所以制作蔬果沙拉而是非常的有讲究的哦，根据上面的介绍就可以制作出好吃的蔬果沙拉哦。
椰子是一种热带水果，长在很高的树上，它是一种滋阴润燥的水果，椰子肉和椰子汁都是可以食用的，而且椰子肉还可以制作各种的美食哦，可以和鸡肉杏仁一起搭配煮汤，今天介绍椰子杏仁鸡汤的做法，可以有滋阴清热补虚的作用，大家不妨试试吧。
营养价值:
蛋白质、脂肪、糖类、纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
肺虚咳嗽、阴虚发热者不宜用薄荷，哺乳妇女不宜多用薄荷
所需材料
薄荷叶10克、椰子1个、杏仁20克、鸡腿肉50克、盐3克
做法
1.将薄荷叶洗净，切碎;椰子切开，将汁倒出;杏仁洗净;鸡腿洗净斩块备用。
2.净锅上火倒入水，下入鸡块汆水洗净待用。
3.锅置火上倒入水，下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟，调入盐即可。
功效与作用
薄荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。椰子具有补益脾胃、润阴养肺和杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。此汤具有疏风散热、滋阴润肺、益气补虚、补益脾胃、润肠通便的功效。这款食谱可以有补气血健脾胃的作用，对于润肠通便有好处，同时也可以帮助消化的哦，对于促进食欲啊还有止咳平喘有好处，同时也可以强筋骨，大家可以试试这样的养生汤品。
这道椰子杏仁鸡汤是不错的一款养生食谱，这样的一款汤品可以有促进食欲的作用，对于止咳平喘有好处，而且还可以补气血，强筋骨，和椰子一起吃，可以起到滋阴清热的效果，是不错的 一款养生强体质的食谱类型哦，赶紧试试吧。
很多人都喜欢喝甜汤，是用各种不同的蔬果一起搭配的是甜的，可以有清热去火的作用，比如说梨汤啊银耳汤等等不同的选择。甘蔗是大家都喜欢吃的一种水果，它的营养价值比较高，也可以做糖水的哦，下面就来介绍马蹄甘蔗水的做法。
【马蹄甘蔗水】
【主料】
甘蔗300g、马蹄200g
【辅料】
红枣适量
【做法】
1.准备好所有材料
2.马蹄红枣洗干净，甘蔗洗干净切小块备用
3.所有材料一起放入锅中熬煮1小时以上，然后关火
4.盛到小碗里，晾凉就可以喝了，非常好喝呢
冬季是吃甘蔗的季节，我为大家推荐一道食方马蹄甘蔗水，有润肺止咳、清热去水、滋养的功效。甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。经常食用甘蔗对身体健康起到了很好的促进代谢的作用，不仅清润爽口，而且还可以有滋阴润燥的作用和功效，适合秋冬季节食用，清热去火，对身体健康有益。
上面介绍了马蹄甘蔗水的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值也是比较高的，平时的时候大家可以的食用，可以有清热去火的作用，而且还可以滋阴润燥，对身体健康起到了很不错的作用。
丝瓜大家都爱吃的吧，而且营养物质丰富，是一种很常见的食材类型，而且价格也适中，一年四季都可以吃到，应季应该是夏季的时候食用最多。丝瓜可以有清热解毒的作用，今天介绍的这道丝瓜炒栗子是不错的选择呢，可以有很好的滋阴补肾的作用哦。
丝瓜炒栗子
食疗功效:清热去火、润肠排毒、生津止渴、养胃健脾、滋阴补肾、利尿、活血
营养价值:蛋白质、氨基酸、淀粉、膳食纤维、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:体质虚寒、腹泻者
所需材料
主要食材丝瓜、栗子、葱花、麻油、盐、水淀粉、鸡精、植物油
做法
1丝瓜去皮，洗净，切滚刀块;栗子洗净，煮熟，取肉。
2炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，放入葱花和麻油。
3倒入丝瓜和栗子肉翻炒均匀，加清水，盖上锅盖闷3分钟，用盐和鸡精调味，水淀粉勾芡即可。
功效与作用
丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。栗子具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。此菜具有清热去火、润肠排毒、生津止渴、养胃健脾、滋阴补肾、利尿、活血的功效。这样的食谱可以有很好的养胃助消化的作用，对于补气血提高免疫力有好处，同时也可以有滋润肌肤的作用哦，是不错的养生保健的食谱，而且还可以有滋润肌肤的效果，大家可以试试这样的搭配方法。
关于丝瓜炒栗子的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，这样的食材相互搭配有着很好消化的作用，对于肠胃不好或者是食欲不振等人群来说是不错的选择哦，清热去火气滋阴补肾利尿，平时的时候可以经常食用，增强免疫力的作用。
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