女性调经养生汤

2019-10-12 │ 女性调经养生汤 老人菜品养生保健菜

调经润肠硬菜鲍鱼烧排骨

“今天不养生,明天养医生。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,要作生活的主人,我们必须注意养生。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《调经润肠硬菜鲍鱼烧排骨》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

鲍鱼对调理女性经期有一定的作用,女性可以适当吃些,搭配排骨做道菜肴,软糯酥香,筋道的鲍鱼,闻着香味,就口水四溢了。

【调经润肠硬菜鲍鱼烧排骨】

主料:排骨1000克、鲍鱼8只、

辅料:姜1块、葱结1个、八角2个、冰糖5粒、卤肉包1个、生抽3汤匙、老抽1汤匙、料酒2汤匙、盐1/2茶匙、

步骤:

鲍鱼烧排骨的做法步骤1.原料图。

鲍鱼烧排骨的做法步骤2.排骨切段。

鲍鱼烧排骨的做法步骤3.锅里放花椒煮沸,把排骨放进去焯水捞出沥干。

鲍鱼烧排骨的做法步骤4.锅里放油下冰糖融化并且成焦糖色,下入排骨煸炒到金黄,放入葱姜八角继续煸炒,均匀微黄。

鲍鱼烧排骨的做法步骤5.放入料酒,生抽老抽继续炒均匀。

调经润肠硬菜鲍鱼烧排骨

鲍鱼烧排骨的做法步骤6.兑水高于排骨约3厘米,放入卤肉包。

鲍鱼烧排骨的做法步骤7.大火煮沸小火煮40分钟。

鲍鱼烧排骨的做法步骤8.放入鲍鱼后收汁。

鲍鱼烧排骨的做法步骤9.出锅前根据喜好放鸡精和香油,我没放。因为习惯了。

调经润肠硬菜鲍鱼烧排骨

鲍鱼的食用效果

1.提高免疫力

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。

2.调经润肠

调经润肠硬菜鲍鱼烧排骨

鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。

3.促进生长发育

鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

相关阅读

女性调经食谱香煎小鲍鱼


小鲍鱼便宜,可以买些,做道女性调经菜肴-----香煎小鲍鱼,简单的做法,营养不流失,鲜嫩可味,口味随意哦。

【女性调经食谱香煎小鲍鱼】

主料:小鲍鱼5个 、

辅料:蒜蓉适量、彩椒适量、料酒适量、盐适量、孜然粉适量、黄瓜适量、

步骤:

1.超市买回的小鲍鱼

2.清洗干净绰水后捞出

3.加料酒

4.加盐腌制一会

女性调经食谱香煎小鲍鱼

5.电饼档刷油预热

6.放入鲍鱼双面煎1分钟

7.放入蒜蓉、彩椒末煎2分钟

8.最后撒上孜然粉即可

女性调经食谱香煎小鲍鱼

小贴士

我是先绰水再煎,如果是生的直接煎,时间要长的,一般4分钟之内!

鲍鱼的食用效果

1.提高免疫力

女性调经食谱香煎小鲍鱼

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。

2.调经润肠

鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。

3.促进生长发育

鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

自制家常菜排骨烧小土豆


现在新鲜的小土豆上市了,家里买了一些,准备做道排骨小土豆,土豆百吃不厌,颜色金黄,口感软糯,跟排骨搭配一起食用,可以排油脂的作用。

【排骨烧小土豆】

【主料】

排骨500克、小土豆400克

【辅料】

油适量、盐4克、冰糖10克、花椒10粒、大料2颗、香叶4片、桂皮1段、葱2段、姜10克、料酒4ml

【做法】

1.排骨剁小块,清水泡去血水

2.凉水下锅,加少许料酒去腥,煮去血沫

3.排骨焯好控净水晶

自制家常菜排骨烧小土豆

4.准备小土豆

5.去皮

6.炒锅底油加热,放入冰糖

7.熬成糖色

8.将焯好的排骨入锅,裹上糖色

自制家常菜排骨烧小土豆

9.添热水

10.加入葱姜,大料,花椒,桂皮

11.烧半个小时加小土豆

12.加盐

13.烧至土豆软糯,即将收汁,即可出锅

自制家常菜排骨烧小土豆

小贴士

排骨焯烫的时候冷水下锅,这样会将血沫去除的更彻底

小土豆的营养价值

豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。薯类食品富含柔软的膳食纤维。因为马铃薯中的纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,这样就产生了饱腹感。 所以马铃薯是放开肚皮吃也不会胖的。

小土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

自制家常菜排骨烧小土豆

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:小土豆是现在餐桌上常见的蔬菜,怎么吃都可以,百吃不厌烦,况且还是减肥好食品。

润肠排毒食谱土豆烧海带


天气不好时,多给家人吃些胡萝卜与海带,两者都有促进代谢,润肠、排毒等功效,用来做菜,味道也是超极棒,海带软烂可口,胡萝卜充足,是一道营养的下饭菜。

【润肠排毒食谱土豆烧海带】

主料:海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g 、

辅料:油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、一品鲜酱油适量、

步骤:

1.准备好主食材。

2.海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。

3.准备好肉末,葱、姜、蒜切碎备用。

4.油烧热后,将土豆片和胡萝卜片过油。

润肠排毒食谱土豆烧海带

5.炸制表面金黄捞出备用。

6.锅中留底油,将肉末炒散至变色,下入葱、姜、蒜炒香。

7.加入少许一品鲜入底味。

8.将海带片入锅炒制。

润肠排毒食谱土豆烧海带

9.烹入一品鲜酱油和料酒。

10.冲入清水,水开后炖煮10分钟。

11.10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制,加入盐、糖调味,再略加翻炒即可。

润肠排毒食谱土豆烧海带

小贴士

1.我买的海带根是盐渍的,所以需要浸泡3小时以上,每隔1小时要换水一次。

2.最后加盐调味时,一定要提前品尝,以免过咸。

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

润肠排毒食谱土豆烧海带

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

土豆烧排骨的居家做法


很多人都喜欢吃排骨,而猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。它不只是营养价值高,更重要的是它吃起来特别劲道可口,让人久久不忘。排骨有这么多的优势,被喜欢几乎可以说是理所应当的事情。在这里我们为大家介绍一下土豆烧排骨该怎么做?

原料及准备

排骨、土豆、胡萝卜、郫县豆瓣酱 辅料及准备

干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋

制作过程

1.排骨过沸水,然后捞出滤水。

2.炒锅放油,不要太少,多一些没关系,烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒,火小点,别炒糊了。

3.调料炒好后,开大火放入排骨充分翻炒至把排骨的油逼出来的地步。

4.放水淹过排骨,盖锅炖。

5.炖至汤所剩无几的时候

6.倒些香油进去,然后放胡萝卜和土豆充分翻炒。

7.再度添水没过材料,盖锅炖。

8.如果豆瓣酱放的多的话,建议不用放盐,口重的话自己酌情再加。喜欢吃的狠辣的话就多放干辣椒,因为豆瓣酱不是狠辣。喜欢吃麻辣口味的就多放点花椒。总之,按自己喜欢的口味尽情调味发挥吧。

你想吃吗?想吃自己亲手做的吗?那还等什么呢。

酸甜冰花梅酱烧排骨


排骨的做法有多种,多种口味,但今天排骨用冰花梅酱做成的,在烹饪后,细品之后还会有一丝丝的话梅味,家人非常喜欢这味道,吃着回味无穷。

【冰花梅酱烧排骨】

【主料】

排骨100克

【辅料】

柠檬1/2个、姜丝适量、白芝麻适量、老抽1小勺、盐适量、酱油适量、冰花梅酱1大勺、盐适量

【做法】

1.取一只干净的小碗,倒入限盐酱油;

2.再加入老抽;

3.根据个人口味加少许盐;

酸甜冰花梅酱烧排骨

4.挤入少许柠檬汁;

5.加入冰花梅酱,调和均匀做为料汁待用;

6.锅中烧水,水开后放入排骨焯烫;

7.排骨变色后捞出,洗去浮沫;

8.另起锅,加适量油,油热后,放入姜丝爆香,在加入排骨;

酸甜冰花梅酱烧排骨

9.翻炒至排骨微黄,加入料汁;

10.炒匀后,加少许水,水位至食材1/2处;

11.小火烧十几分钟;

12.大火收汁即可。

酸甜冰花梅酱烧排骨

小贴士

1. 老抽是为了上色,少许即可,否则会太咸;

2. 柠檬汁的量根据个人口味调节,可以不加;

3. 冰花梅酱口味酸甜,用量根据个人口味调节;

4. 烧煮的时间视汤汁多少而定,汤快干时收汁即可

猪大排的营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

猪大排的食用效果

1.补肾养血

酸甜冰花梅酱烧排骨

适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。

2.滋阴润燥

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。

总结:排骨也能做出酸甜诱人的甜蜜滋味,吃起来美味极了,看吃排骨的亲们,可以尝试做,换个口味,绝对不让你后悔。

端午创意菜粽子烧茭白


一到端午节,买的粽子再加上别人送的,吃不完扔掉有点可惜,放在冰箱里冷冻起来,今天用粽子炒茭白,茭白可清湿热、解毒、还有降血压等功效,接下来就就跟小编我继续了解一下粽子烧茭白的做法吧。

【粽子烧茭白】

【主料】

茭白250克、火腿粽子3个

【辅料】

油适量、盐适量、青椒1/2个、红椒1/2个、葱适量、姜适量、蒜适量、冰糖适量、

生抽适量、老抽适量、味精适量

【做法】

1.火腿粽子剥去外皮滚刀切成2厘米左右的小块。

2.茭白洗净后滚刀切成粽子大小的块。葱切段,姜蒜切片备用。

3.炒锅上火,倒入食用油烧热,下粽子炸黄捞出备用。

端午创意菜粽子烧茭白

4.油锅里放入葱姜蒜煸香。

5.放入茭白翻炒翻炒。

6.倒入一大碗水煮沸,放入盐、生抽、老抽、冰糖,中小火焖熟茭白。

7.茭白焖熟了放入炸好的粽子同煮至收汁。

8.放入青红椒翻炒翻炒,调入适量盐,少许味精翻炒均匀即可

端午创意菜粽子烧茭白

小贴士

粽子必须油炸,不然粽子太粘会沾连在一起。

茭白的营养价值

茭白的营养丰富,不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉,还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。

茭白的食用效果

1.利尿止渴、解酒毒

茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。

2.补虚健体

茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。

3.退黄疸

茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。

端午创意菜粽子烧茭白

4.减肥美容

由于茭白热量低、水分高,食后易有饱足感,成为人们喜爱的减肥佳品,茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。

总结:茭白是夏季最佳的减肥食物,热量低,易有饱腹感,是女性朋友减肥时期最爱。

秋季滋补食谱酱烧小排骨


排骨是家中常做的一道菜,在寒冷的秋季,适当吃些肉类来补充热量,既滋补了身体,还能补肾哦,小编今天用酱烧做道小排骨,简单的做法,味道超香,搭配白米饭直接吃了。

【秋季滋补食谱酱烧小排骨】

主料:排骨500g 、

辅料:料酒适量、盐适量、生抽适量、花椒10颗、八角1个、桂皮1片、姜3片、老抽适量、白砂糖少量、

步骤:

1.将将排骨洗干净,用清水浸泡1小时左右,中途换2、3次水,再洗干净,沥干水分,备用。

2.在排骨里加入料酒。

3.加入生抽。

4.加入少量盐腌1小时左右。

秋季滋补食谱酱烧小排骨

5.准备好花椒、八角、桂皮。

6.将腌好的排骨放锅里,加入没过排骨的水量,加入花椒、八角、桂皮、姜片、白砂糖,老

酱排骨的做法步骤77.大火煮开后转中小火煮两、三分钟。

8.转小火煲40分钟左右。

9.美味的酱排骨就做好啦~

秋季滋补食谱酱烧小排骨

小贴士

1、排骨要用冷水浸泡出血水,泡至发白,可以去除异味。

2、喜欢吃软烂口感的,可以延长时间。

猪小排的食用效果

1.补肾养血

适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。

2.滋阴润燥

秋季滋补食谱酱烧小排骨

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。

排毒养颜萝卜海带烧排骨


在冬季多吃萝卜对人体大有益处,萝卜在市场上不仅物美价廉,营养丰富,还能增强体质、提高抵抗力,缓解冬季干燥症状。

【萝卜海带烧排骨】

【主料】

排骨500g 、白萝卜300g、海带300g

【辅料】

油适量、盐适量、葱适量、大料3个、桂皮1块、香叶2片、酱油25ml、冰糖10g、

腐乳汁30ml、姜适量

【做法】

1.排骨洗净焯烫,海带浸泡后也煮上5分钟备用。

2.海带切块,萝卜去皮切大块。

排毒养颜萝卜海带烧排骨

3.炒锅倒油爆香葱姜,大料,桂皮,香叶。

4.倒入排骨翻炒片刻。

5.加入料酒炒香。

排毒养颜萝卜海带烧排骨

6.加入冰糖继续翻炒。

7.再加入酱油炒至冰糖融化上色。

8.加适量的清水加入腐乳汁。

9.大火煮开小火慢炖40分钟。

排毒养颜萝卜海带烧排骨

10.然后加入萝卜块继续小火慢炖20分钟。

11.再放入海带继续慢炖20分钟。

12.开大火加入盐调味。

排毒养颜萝卜海带烧排骨

小贴士

海带提前煮上几分钟,说中加点醋,可去腥味也能使海带变软。

先放入萝卜烧炖20分钟,然后再加入海带一起,这样萝卜口感更好。

注意事项

一般人群均可食用。

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。

注意:萝卜不宜与人参同食,脾胃虚寒者勿生食

【宜食】

头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者适宜食用。萝卜宜生食,因为萝卜中的淀粉酶不耐热,温度超过70℃就被破坏;宜萝卜就茶,对于消除燥热,消除体内郁积的毒热之气,恢复精气神很有作用。

【忌食】

排毒养颜萝卜海带烧排骨

萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外,萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。

总结:这道家常菜萝卜海带炖排骨,不仅美味更具有养生效果,大家在冬季可以多食用些。

预防老人骨骼老化排骨烧腐竹


一年比一年老去,身体也跟着变化,骨骼会老化,那如何不让骷髅发生变化呢?平时就要吃些对骨骼好的食物,比如腐竹,今天小编就用它做道-----排骨烧腐竹,排骨有豆香味,腐竹吸收的肉汁,美味下饭,好吃又营养。

【预防老人骨骼老化排骨烧腐竹】

主料:排骨500克、腐竹100克、

辅料:葱姜适量、盐适量、草果1个、香叶3片、白芷3片、料酒2茶匙、冰糖3粒、老抽1茶匙、桂皮1小段、香叶3片、

步骤:

排骨烧腐竹的做法步骤1.食材:排骨、泡发好的腐竹、葱姜、冰糖、草果、白芷八角等调料

排骨烧腐竹的做法步骤2.小排骨泡去血水

排骨烧腐竹的做法步骤3.泡发好的腐竹切斜段

排骨烧腐竹的做法步骤4.锅中放少许食用油,放入泡过血水的排骨煸炒

预防老人骨骼老化排骨烧腐竹

排骨烧腐竹的做法步骤5.煸炒至小排骨变色,放入冰糖、葱姜、八角、香叶、草果桂皮等调料

排骨烧腐竹的做法步骤6.加入调料后继续煸炒出调料的香味,放入料酒、老抽

排骨烧腐竹的做法步骤7.继续煸炒至上色

排骨烧腐竹的做法步骤8.加入热水抹过排骨大火烧沸,转小火烧制

预防老人骨骼老化排骨烧腐竹

排骨烧腐竹的做法步骤9.大约40分钟左右,排骨能用筷子轻松扎透,放入食盐

排骨烧腐竹的做法步骤10.放入切好的腐竹。

排骨烧腐竹的做法步骤11.放入腐竹后中火焖至腐竹入味,大火把汤汁收浓即可关火盛出。

预防老人骨骼老化排骨烧腐竹

小贴士

腐竹用热水泡,容易泡透,泡不透的腐竹会有硬心。

腐竹的营养价值

每100克腐竹的蛋白质含量高达45克,维生素、钙、磷、铁、核黄素等含量都相当或超过了动物肉的含量,并含有人体所需的氨基酸、赖氨酸和色氨酸。

腐竹的食用效果

1.预防心血管疾病

腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。

2.促进生长发育

预防老人骨骼老化排骨烧腐竹

防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

3.预防老年痴呆

腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。

家常菜豌豆肉末烧豆腐


豆腐的家常做法就是红烧,吃起来油腻不健康,今天的豆腐中加入豌豆,有缓解油腻感,口感嫩滑,营养丰富。

【豌豆肉末烧豆腐】

主料:豆腐2块、猪肉末80g、豌豆50g、红萝卜20g、葱蒜15g、

辅料:油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、

步骤:

1.豆腐切小四方块,猪肉切末,红萝卜切小丁,葱叶切葱花,葱白切粒,大蒜切碎。

2.起锅,锅不要太热,倒入橄榄油。

3.爆香蒜末与葱白。

4.加入肉末煸炒。

家常菜豌豆肉末烧豆腐

5.再把豌豆与红萝卜放入翻炒。

6.断生后,沏入开水,同时加入盐,糖,蚝油调味。

7.豆腐入锅,中火烧制。

家常菜豌豆肉末烧豆腐

8.临出锅用少许生粉水勾个芡。

9.洒上葱花,即可盛盘。

家常菜豌豆肉末烧豆腐

小贴士

1.豆腐勾芡,口感更润滑,并且不会汤汤水水,卖相不好。

2.橄榄油不适宜高温烹炒,所以入锅时,锅不要烧的过热,以免破坏它的营养价值。

豆腐的食用效果

1.更年期的保护神

有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

2.预防心血管疾病

豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。

3.降低乳腺癌的几率

制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。

4.抗血栓

家常菜豌豆肉末烧豆腐

制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。

5.牛奶的替代品

豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。

6.有益于大脑的生长发育

总结:豆腐营养价值高,含有丰富的纤维素,有润肠通便的作用,女性吃了还有美容的作用哦。

健脾又开胃的萝卜海带烧排骨


俗话说冬吃萝卜夏吃姜,吃萝卜的好处多多,跟海带、排骨一起红烧,有消食通胀、提高抵抗力的功效。

【萝卜海带烧排骨】

【主料】

排骨500g、白萝卜300g 、海带300g

【辅料】

油适量、盐适量、葱适量、大料3个、桂皮1块、香味2片、酱油25ml、冰糖10g

腐乳汁30ml、姜适量

【做法】

1.排骨洗净焯烫,海带浸泡后也煮上5分钟备用。

2.海带切块,萝卜去皮切大块。

3.炒锅倒油爆香葱姜,大料,桂皮,香叶。

4.倒入排骨翻炒片刻。

5.加入料酒炒香。

6.加入冰糖继续翻炒。

7.再加入酱油炒至冰糖融化上色。

8.加适量的清水加入腐乳汁。

9.大火煮开小火慢炖40分钟。

10.然后加入萝卜块继续小火慢炖20分钟。

11.再放入海带继续慢炖20分钟。

12.开大火加入盐调味。

健脾开胃食谱萝卜海带烧排骨

小贴士

海带提前煮上几分钟,说中加点醋,可去腥味也能使海带变软。

先放入萝卜烧炖20分钟,然后再加入海带一起,这样萝卜口感更好。

食疗功效

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。

海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。

《本草纲目》记载:海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。

肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。

海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。

海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。

海带和冬瓜最适合做汤,如果喜欢吃蚕豆,还可以在汤中加一点,蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分,能让汤品帮助减肥的效果更强。

健脾开胃食谱萝卜海带烧排骨

总结:喜欢吃排骨的宝妈们,要给宝宝加点海带,有利于宝宝更好的吸收营养。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生