预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
爱吃饼干是每位儿童的一种生活习惯，从小养成，改变不了也没事，今天小编教大家做一款不怕上火的小吃----蔬菜饼干，搭配不同营养的菜系，有萝卜、菠菜、紫薯等食物，做出来的饼干很酥，吃起来有蔬菜的香气，怎么吃都不怕上火，具有润肠排便的功效。
【预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干】
主料：低粉100g、黄油125g、鸡蛋半个、细砂糖40g、
辅料：紫薯半个、胡萝卜一段、菠菜几根、
步骤：
1.菠菜洗净焯水。
2.沥干切碎。
3.放在铺上油纸的烤盘里。
4.放烤箱170度烤5-8分钟左右。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
5.紫薯和胡萝卜要小丁。
6.黄油软化。
7.加入细砂糖。
8.用电动打蛋器打至蓬松。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
9.加入蛋液搅打均匀。
10.筛入低粉。
11.用刮刀翻拌均匀。
12.分成三份。
13.分别加入胡萝卜、紫薯、和烤干的菠菜。
14.装入裱花袋里，剪个口。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
15.挤在烤盘上。
16.烤箱预热165度，烤15分钟左右。
17.成品。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
小贴士
最后几分钟根据烤箱的实际情况增减温度。
菠菜的食用效果
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
3.补充铁质
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
yS630.Com相关推荐
小朋友都在长牙出初，牙痒痒的，需要吃些手指饼干，在大些的小朋友就可以当零食食用，把手脂饼干加工一下，有巧克力与核桃，补脑又补充能量，更营养美味了。
【儿童磨牙小吃核桃手脂饼干】
主料：手指饼干15根 、
辅料：核桃适量、黑巧克力适量、
步骤：
1.生核桃用夹子剥出核桃肉
2.放入烤箱165度，8分钟左右
3.烤熟的核桃放到碗里，用擀面杖压碎
4.巧克力放碗里，隔水加热融化
儿童磨牙小吃核桃手脂饼干
5.让手指饼干裹上一层巧克力
6.撒上一层核桃酥上面
7.放凉，巧克力凝固就做好了
儿童磨牙小吃核桃手脂饼干
小贴士
手指饼干的做法参照之前的菜谱！
核桃的食用效果
1.核桃堪称抗氧化之王
美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。
2.吃核桃补大脑
儿童磨牙小吃核桃手脂饼干
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大 脑的营养补充，具有健脑益智的作用；
3.核桃美容效果非凡
能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。 核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有万岁子、长寿果之称。
4.治疗胆石症
核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用 于治疗尿结石。
5.防治神经衰弱
核桃可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、 全身无力的人，每日早晚各吃1-2个核桃仁，可以起到一定的防治作用。
6.消炎杀菌
核桃仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。
7.吃核桃对心脏也有好处
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
芝麻含有大量的营养与膳食纤维，幼儿头发不好，可以多吃芝麻，今天做了美味的芝麻薄脆饼干，不含油脂，选材简单，小朋友都爱吃哦。
【儿童护发生发小吃芝麻薄脆饼干】
主料：低粉110克、鸡蛋2个、
辅料：黑芝麻适量、白砂糖40克、盐2克、
步骤：
黑芝麻薄脆饼干的做法步骤1.先将材料准备好
黑芝麻薄脆饼干的做法步骤2.鸡蛋打入盆中，加入白砂糖
黑芝麻薄脆饼干的做法步骤3.用电动打蛋器中速搅打
黑芝麻薄脆饼干的做法步骤4.打至蛋液发白，浓稠
儿童护发生发小吃芝麻薄脆饼干
黑芝麻薄脆饼干的做法步骤5.筛入低粉和盐
黑芝麻薄脆饼干的做法步骤6.翻拌均匀
黑芝麻薄脆饼干的做法步骤7.裱花袋装入中号圆嘴裱花嘴，套在一个高杯子上
黑芝麻薄脆饼干的做法步骤8.将饼干糊装在裱画袋中，挤在硅胶垫上
儿童护发生发小吃芝麻薄脆饼干
黑芝麻薄脆饼干的做法步骤9.均匀撒上黑芝麻
黑芝麻薄脆饼干的做法步骤10.放入预热好180度的烤箱中，烘烤约18分钟
黑芝麻薄脆饼干的做法步骤11.放凉后就可以吃了，嘎崩脆的饼干，越吃越香。下午茶不错的选择
儿童护发生发小吃芝麻薄脆饼干
小贴士
没有垫硅胶垫可以垫油布或油纸，因为饼干糊中没有油，容易粘烤盘
也可以不用裱花嘴，直接裱花袋剪口
芝麻的食用效果
1.养血护肤
儿童护发生发小吃芝麻薄脆饼干
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
2.滋补养生
黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。
3.通便
因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。
4.促进骨骼发育
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
5.延年益寿
可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。
6.预防高血压
日本人每天都吃芝麻，渐渐地形成了一些自己的妙招，有几种吃法可谓是独创。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高，日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样，胡萝卜中的胡萝卜素就很容易被人体吸收了，每天吃上三勺，预防高血压的效果很好。
7.维护头发健康
它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效。
今天休息，去市场买了些鲜虾，虾的做法有多种，今天小编我做道香酥虾球，外酥里嫩，香鲜诱人，非常适合给儿童当做甜点来食用。
【香酥虾球】
【主料】
河虾200克
【辅料】
油适量、盐适量、蔬之鲜适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、面包糖适量
【做法】
1.河虾洗净。
2.虾去壳，去沙线。
儿童营养甜点小吃香酥虾球
3.剥好的虾先切小块，再剁成虾泥。
4.加适量盐，蔬之鲜，胡椒粉。
5.鸡蛋打成蛋液淋在虾泥上，充分抓匀。
6.把虾泥搓成等大的小圆球，放入铺好面包糠的盘子里，细细的裹上面包糠。
儿童营养甜点小吃香酥虾球
7.裹满面包糠的虾球半成品。
8.锅里油烧热后转小火，放入虾球炸至浮起，呈金黄色。炸的过程中用筷子轻轻搅动虾球，让虾球颜色均匀漂亮。
9.香酥美味的虾球新鲜登场啦！醮上自己喜欢的调料开动吧。
儿童营养甜点小吃香酥虾球
小贴士~
1:今天河虾太小了，建议打算做虾球的亲们可以尽量选择个头大的海虾哦！
2:虾泥全部搓成虾球后放在盘子里，再裹面包糠，这样手上才不会粘着虾泥和面包糠，非常麻烦。
3:炸虾球的时候注意火候即可。
河虾的功效与作用 河虾的营养成份
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
食疗作用：
儿童营养甜点小吃香酥虾球
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经；
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
总结：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
天津小吃那就是煎饼果子，煎饼里夹油条，绿豆面子煎饼，营养丰富，可以助消化，还能祛火，是家人的最爱，下面跟小编一起来学习煎饼果子的做法吧。
【儿童营养小吃绿豆面煎饼果子】
主料：绿豆粉50g、中筋面粉150g、水400g、
辅料：油条4根、葱花适量、生菜适量、甜面酱适量、芝麻适量、植物油适量、鸡蛋4个、
步骤：
1.将面粉混合
2.水倒入面粉里，搅拌均匀，形成面糊，面糊应该为可流动状态。静置30分钟备用
3.葱花切碎，生菜洗净，芝麻炒熟
4.预热饼铛，刷一层植物油，舀适量的面糊
儿童营养小吃绿豆面煎饼果子
5.用刮板将面糊均匀的摊平
6.打入一颗鸡蛋，用刮板摊匀，撒芝麻和葱花，鸡蛋凝固后，将煎饼翻面
7.抹上适量甜面酱或者辣酱均可，放上生菜
8.放上油条
9.卷起开动吧
儿童营养小吃绿豆面煎饼果子
小贴士
这个量我做了四个煎饼。水和面的比例我用的2:1,请根据面粉的吸水量来调节，多点少点都无所谓，不要太稠就可以，否则不容易摊开。
绿豆粉的食用效果
儿童营养小吃绿豆面煎饼果子
清热解毒 清热解毒
绿豆有补元气、清热解毒的功效，在这个冬季可以给宝宝做些绿豆糕吃，这样可以清热去火，吃起来味道甜美，超好吃。
【绿豆糕】
【主料】
绿豆仁200 g
【辅料】
植物牛油适量、白糖适量
【做法】
1.准备好食材：绿豆仁。
2.配料：植物牛油与白糖
3.提前一夜清水浸泡。
4.第二天已经膨胀，沥干水分。
5.装入盘子内，隔水大火蒸二十分钟。
6.预先将白糖放入大碗内。
7.将蒸好的绿豆倒入大碗，利用它的热量将白糖溶化。
8.再调入适量植物牛油。
9.用捣碎器将绿豆捣成泥。
10.然后搅拌均匀。
11.装入任意模具压好之后，脱模即可。
12、不同的动物图案，非常好吃。
儿童营养甜点小吃绿豆糕
小贴士
绿豆仁比带皮绿豆更好操作，吃起来的口感也更好。
营养价值
1. 绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；
2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；
3. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；
4. 据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等疾病；
5. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒；
6.绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。
种子也称绿豆，一般晒干以便于保存。种子和茎被广泛食用。干绿豆呈绿黄色或暗绿色，坚硬有光泽。含有类黄酮、单宁、皂甙、生物碱、植物甾醇、香豆素、强心苷等物质。
儿童营养甜点小吃绿豆糕
总结：绿豆对身体好处多多，但在冬季还是少食用些，适当最好，不但能去火还能补充营养。
儿童都比较喜欢吃些甜点，买的甜点怕有添加剂，长期食用怕会影响健康，小编今天教大家做道美食，动物图案，加下蘸料，酸甜美味，吃起来香脆可口。
【草莓果酱饼干】
【主料】
黄油60克、中筋面粉85克、低筋面粉40克
【辅料】
糖粉35克、蛋黄20克、草莓果酱适量、蛋白液适量
【做法】
1.准备所需食材；
2.鸡蛋黄打散备用；
3.黄油用打蛋器打散，拌入糖粉手动略拌匀，分次少量地加入打发黄油中，再加入过筛面粉；
儿童饼干草莓果酱饼干
4.用橡皮刮刀将油，粉拌匀，再用双手将面团捏合成团，用保鲜膜包实面团，移入冰箱冷藏20分钟；
5.在案板上撒高筋面粉防黏，将面团擀制成5mm厚的面皮；
6.先用小熊模具按压，再用圆形模具在一半数量的花形中心按出圆形；
儿童饼干草莓果酱饼干
7.小心将边缘的面皮移开，再用刮板轻轻将花形铲起；将花形放置在垫有油纸的烤盘上，表面刷上薄薄的蛋白液；取出另一半花形，覆盖在原花形表面；
8.预热烤箱，以上下火，170度，中层烤12分钟，再移至上层烤5-8分钟；
9.烤好的饼干晾至温热时再移上烤网，在中心位置填入果酱即可
儿童饼干草莓果酱饼干
小贴士
海洋小贴士：
1、做这款饼干要有一定的耐心，每次压制开形后，要先小心地把边缘的面皮移开，再铲起花形，铲时动作要轻，否则很容易破碎；
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
儿童饼干草莓果酱饼干
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
总结：估这种饼干时可以跟小朋友一起来分享，可以同劳动，才能做出美味又营养的小饼干，可以放心食用。
