随着我们生活中条件不断的变好了,我们在生活中也是经常能够吃到很多的好食物了哦,贡菜在我们的餐桌上也是非常的常见的了,当然了,贡菜不仅是非常的美味的了,更是具有非常高的营养价值的哦,那么贡菜的吃法有哪些呢?其实银芽贡菜就是非常的美味的哦,下面我们来看看银芽贡菜的做法吧。
制作材料:
主料:贡菜100克,绿豆芽200克
辅料:辣椒(红,尖)25克
调料:子姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒15克,白醋10克,盐3克,植物油25克,香油2克
做法:
贡菜洗净,切去老根,放入清水中浸泡30分钟,切段,红辣椒剖开,去籽,切成细丝,绿豆芽洗净,去头尾,在白醋中浸泡2分钟后,捞出,沥干水分,
下面我们需要把大蒜、嫩姜切成小块儿形状,然后把炒锅放在大火上,加入适量的植物油,把切好的大蒜和姜放进锅里,当然了,喜欢吃垃圾的可以放一些辣椒的哦,然后再把绿豆芽和贡菜放进锅里用大火翻炒,最后再加入素高汤、料酒翻炒数下加入盐,快速拌炒均匀,炒一会儿就熟了哦。
功效:
通便,利尿
制作要诀:
1、本品需素高汤适量,
2、烹饪时宜先将红椒丝炒熟,再加入绿豆芽,以免绿豆芽炒得太烂影响口感。
银芽贡菜的做法也是非常的简单的了,虽然上面的制作银芽贡菜的步骤有点复杂了,但是我们只要多看几遍就能够学会的哦,所以我们只要有时间了就是可以自己经常做着吃的哦,当然了,银芽贡菜也是非常的美味的了,所以人们也是非常的喜欢吃银芽贡菜的了,当然了,银芽贡菜还有很不错的保健功效哦。
陈皮大家都很熟悉的吧,而且是一种很有养生作用的中药材哦,可以起到很好的保健的作用和效果。同时也可以有提高体质的作用,具有止咳化痰的作用呢。陈皮可以和很多的食物相互搭配的哦,今天介绍陈皮鲫鱼煲的制作方法,可以有利尿消肿的效果呢,大家可以试试。
陈皮鲫鱼煲
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
阴虚有热之人、肺结核、支气管扩张、干燥综合症等症
所需材料
鲫鱼300克、陈皮5克、砂仁4克、姜片适量、葱适量、盐适量、鸡精适量
做法
1鲫鱼宰杀洗净,砂仁打碎,陈皮浸软切丝。
2锅内注油烧热,将鲫鱼煎至两面金黄。
3瓦煲加适量清水,放入陈皮、姜片、葱段煮沸后放入鲫鱼,小火煲2小时后加入砂仁稍煮,加盐、鸡精调味即可。
功效与作用
砂仁具有行气调中、和胃醒脾的功效。陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效,用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。此汤具有健脾行气、利水消肿、清心润肺、补虚和胃的功效。这样的一道汤品可以有很好的健脾胃的作用,同时也可以提高体质和免疫力,对于清热解毒利尿消肿有好处,同时也可以有消食的作用哦,对于促进新陈代谢有帮助。
关于陈皮鲫鱼煲的制作方法,大家都很熟悉的吧,而且是一种很有养生作用的食材类型哦,具有很好的保健的作用和效果,同时也可以有健脾胃的哦,是不错的利尿消肿的首选食谱,同时也可以补充丰富的蛋白质和钙质,对于促进新陈代谢有帮助,大家可以试试的哦。
蛤蜊大家都吃过的吧,是一种很常见的食材,贝壳类的食材一般都价格比较便宜,而且还可以补充各种的氨基酸和矿物质,经常吃些贝类的食材是可以有增强体质的作用的,蛤蜊如何食用呢,大家来试试这道美味的海带蛤蜊排骨汤,可以有降压降脂的作用。
海带蛤蜊排骨汤
食疗功效:利尿消肿、泄热除烦、降血压、增强记忆力、愉悦身心
营养价值:蛋白质、多种维生素和矿物质、钙、铁、锌、磷、碘、硒、氨基酸、牛磺酸、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:一般人群皆可食用,患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合
禁忌人群:脾胃虚寒者
海带蛤蜊排骨汤所需材料
主要食材海带结.蛤蜊.排骨.胡萝卜.姜
海带蛤蜊排骨汤的做法
1蛤蜊泡在淡盐水中,待其吐沙后,清洗干净,沥干。
2排骨汆汤去血水,捞出冲净;海带结清洗干净;胡萝卜削皮,清洗干净切块;姜清洗干净,切片。
3将排骨、姜、胡萝卜先入锅中,加4碗水煮沸,转小火炖约30分钟,再下海带结续炖15分钟。
4待排骨熟烂,转大火,倒入蛤蜊,待蛤蜊开口,酌加盐调味即可。
海带蛤蜊排骨的功效与作用
海带具有化痰、软坚、清热、降血压、防止夜盲症的功效,还可维持甲状腺正常功能和抑制乳腺癌的发生。排骨营养丰富,具有具有滋阴壮阳,益精补血的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。海带蛤蜊排骨此汤具有利尿消肿、泄热除烦、降血压、增强记忆力、养颜护肤、愉悦身心、增强人体免疫力的功效。海鲜可以有降压补钙的作用,而且还可以滋补壮阳,对于滋补气血有好处,也可以利尿消肿,和蛤蜊一起搭配也可以增强免疫力。
关于海带蛤蜊排骨汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充能量,增强免疫力,对于人体的健康也是有一定的调理的作用的,利尿消肿降压降脂清热除烦,对于食欲不振等人群是有很好的缓解的作用的。
蛤蜊是我们在生活中很熟悉的一种食物了吧,这是我们最常吃到的一种海鲜食物了,它的味道和口感是很出色的了,是很多人都喜欢吃的了,不过对于很多人来说都是不知道应该如何烹饪这样的食物了,下面就让我们一起看看蛤蜊疙瘩汤的做法吧。
蛤蜊疙瘩汤的材料
蛤蜊500克、小麦面粉250克,番茄200克,鸡蛋150克、香菜8克,木耳(干)5克,大葱5克,姜4克,盐3克,胡椒粉3克。
蛤蜊疙瘩汤的做法
1、香菜切末,木耳水浸透,葱,姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净,放开水锅中煮开口,取出蛤肉,放入原汤洗沙,浸泡待用。
2、面粉放入碗内,淋上清水,搅成均匀的面疙瘩,西红柿洗净切丁,木耳切丝。
3、炒锅注油烧热,下葱姜末爆锅,先放入西红柿煸炒几下,添入适量鲜汤,蛤蜊原汤,再加入木耳烧开,撒入面疙瘩拨散,放入蛤肉,淋鸡蛋液,加入盐、胡椒粉,撒上香菜末即成。
蛤蜊疙瘩汤的功效
蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效,而且蛤蜊在食用的时候还可以帮助我们起到很不错的降低胆固醇的作用了,这对于我们现代人来说是很适合吃的了,而且能够起到很不错的保护肾脏的功效,对于男性朋友们来说无疑是不能错过的美味食物了哦。
番茄是非常好的一种食物了,它的食用功效出色,不仅维生素的含量是非常出色的了,而且还能够给帮助我们更好的滋阴润燥。
鸡蛋是我们很常见的食物,鸡蛋的蛋白质含量是特别出色的了,搭配蛤蜊一起吃,蛋白质的含量就更为出色了,是我们不能错过的美味食物。
这几款食物搭配在一起,那么就制作成了美味的蛤蜊疙瘩汤了,对于我们的好处是特别多的了,不仅能滋阴润燥,还可以利尿祛湿哦。
这就是我们给大家推荐的这道蛤蜊疙瘩汤的做法了,可以发现这道蛤蜊疙瘩汤的做法是比较容易的了吧,我们在家里就可以自己制作的了,味道是很出色的了,而且蛤蜊疙瘩汤的营养价值更为出色了,对于我们现代人来说很适合吃哦。
蛤蜊是一种海鲜食材,很多人都爱吃,但是如果做不好的话就会有沙子,所以在制作之前一定要清洗干净,蛤蜊煲汤也是不错的选择,可以有补充丰富营养的作用,而且也可以缓解肠胃不适,今天的这道蛤蜊排骨汤,可以利尿消肿,还能愉悦身心。
营养价值:
蛋白质、多种维生素和矿物质、钙、铁、锌、磷、碘、硒、氨基酸、牛磺酸、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人群皆可食用,患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合
禁忌人群:
脾胃虚寒者
蛤蜊排骨汤
所需材料
海带结200克、蛤蜊300克、排骨250克、胡萝卜半根、姜1块
蛤蜊排骨汤的做法
1、蛤蜊泡在淡盐水中,待其吐沙后,清洗干净,沥干。
2、排骨汆汤去血水,捞出冲净;海带结清洗干净;胡萝卜削皮,清洗干净切块;姜清洗干净,切片。
3、把排骨,胡萝卜,生姜一起放入锅里,加入四碗清水,煮沸,然后转成效果继续炖30分钟,然后放入海带,继续炖15分钟。
4、待排骨熟烂,转大火,倒入蛤蜊,待蛤蜊开口,酌加盐调味即可。
蛤蜊排骨的功效与作用
海带具有化痰、软坚、清热、降血压、防止夜盲症的功效,还可维持甲状腺正常功能和抑制乳腺癌的发生。排骨营养丰富,具有具有滋阴壮阳,益精补血的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。蛤蜊和排骨的搭配,可以补充丰富的蛋白质和钙质,对于清热解毒来说有好处,而且也可以有利脑的功效,对于降血压和提高记忆力来说都是不错的选择,同时也可以有美容养颜的作用,适合的人群也比较多,老少皆宜。
蛤蜊排骨汤是一道具有保健作用的养生汤品,它可以有促进食欲的作用,对于滋阴润燥滋阴壮阳来说都是不错的选择,而且也可以有补钙的功效,对于降压美容养颜有好处,这样的养生保健的食谱可以利用起来,老少皆宜,对身体健康有好处。
贡菜大家都吃过吗,一般是干品比较多,可以有很好的保健的作用和效果的呢。比如说可以补充维生素啊矿物质等等。可以有促进代谢和消化的效果。银芽贡菜是比较常见的一款食谱,来看看它的具体的做法和养生功效吧。
银芽贡菜的制作材料:
主料:贡菜100克,绿豆芽200克
辅料:辣椒(红,尖)25克
调料:子姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒15克,白醋10克,盐3克,植物油25克,香油2克
做法:
1.贡菜洗净,切去老根,放入清水中浸泡30分钟,切段;
2.红辣椒剖开,去籽,切成细丝;
3.绿豆芽洗净,去头尾,在白醋中浸泡2分钟后,捞出,沥干水分;
4.大蒜、嫩姜切末;
5.炒锅置大火上,放植物油烧热,倒入蒜末、姜末、红辣椒爆香;
6.加入绿豆芽和贡菜大火翻炒,再加入素高汤、料酒翻炒数下加入盐,快速拌炒均匀,最后淋上香油即可出锅。
银芽贡菜的功效:
1.通便,利尿;
2.绿豆芽性凉味甘,益气和中,生津润燥,清热解毒;
3.富含食物纤维及维生素,其中绿豆芽可调整肠胃机能,消解食欲不振。银芽贡菜可以有很好的润肠的作用,而且还可以有调理肠胃的效果,对于促进食欲有帮助作用。
关于银芽贡菜的制作你学会了吗。方法简单,而且有营养,适合各类人群食用,具有滋补养血健身的作用,营养丰富利尿通便生津润燥,大家不妨试试有很好的养生保健的作用,而且还有滋补的功效。
紫菜属于海藻类的食材之一,而且营养物质多,它可以起到促进食欲的作用,对于开胃消食有好处,含有的矿物质比较多,维生素胡萝卜素等等,一般作为配菜比较多,可以煲汤食用,来看看紫菜煮馄饨的做法,可以让你胃口大开,而且也可以有消食的作用。
紫菜煮馄饨
食疗功效:开胃消食、利尿通便、健脑益智、补虚强身
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C、E、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化功能不好、素体脾虚者少食
紫菜煮馄饨所需材料
主要食材猪肉、馄饨皮、蛋皮、香菜、紫菜、盐、味精、麻油、高汤
紫菜煮馄饨的做法
1、猪肉搅碎和盐、味精拌成馅;馄饨皮擀薄纸状,包馅捏成团。
2、锅中加高汤煮沸,下馄饨煮熟。
3、放蛋皮、虾皮、紫菜、香菜末、盐调味,淋上香油即可。
紫菜煮馄饨的功效与作用
紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。猪肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。香菜具有促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾、消食下气的功效。这样的一道食谱可以有促进食欲的作用,对于开胃有好处,如果你经常食欲不振可以试试这道汤品,可以补脑益智,而且紫菜也可以有促进骨骼生长发育的作用,对于健脑益智起到了很好的效果。
紫菜煮馄饨的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,吃紫菜煮馄饨的好处有很多,可以有开胃的作用,如果你经常食欲不振的话,这样的食物最适合你,可以开胃醒脾,还可以有滋阴润燥的作用,不妨试试这样的保健食谱。
苋菜大家都吃过吗,小编经常吃,觉得这样的食材营养价值高,而且还有增强体质的作用呢。它的吃法有很多,清热解毒,利尿消肿,一般做汤比较多,来看看这道美味的肉片汤吧。
苋菜肉片汤
苋菜肉片汤所需材料
主要食材苋菜、猪肉、姜、盐、味精
苋菜肉片汤的做法
1、苋菜去掉黄叶,猪肉切片;姜切片。
2、锅中放水,下入肉片煮10分钟。
3、将煮好的肉片,苋菜、姜片、盐、味精下入锅中,煮沸即可。
苋菜肉片汤的功效与作用
苋菜具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。苋菜营养丰富,几乎含有人体所需要的几大常量营养素,且都是易于消化吸收的优质营养。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以改善贫血,对于缺铁性的贫血有很好的缓解的作用,同时还可以清热利尿,对于开胃助消化是很不错的哦,同时还可以增强免疫力,补血养神,是不错的保健食谱。
苋菜肉片汤的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,营养丰富清热利尿开胃消食,还可以起到强身健体的功效哦,大家还等什么?
冬瓜是一种利尿的食材,很多人体内湿气重或者是水肿浮肿的话可以经常吃一些冬瓜,可以有调理的作用和效果。对于健脾胃有好处。你知道冬瓜的食用方法吗,可以炒着吃,炖着吃,煮汤都可以。来看看素炒冬瓜的做法吧,最简单的做法,最有营养。
素炒冬瓜
食疗功效:清热利尿、开胃消食、降压降糖、减肥降脂
营养价值:蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维、钙、钾、磷、铁适宜人群:尤其适合热病口干烦渴、便不利者、水肿型肥胖者
禁忌人群:脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者,女子月经期间和寒性痛经者忌食
素炒冬瓜所需材料
主要食材冬瓜、盐、姜汁、红椒、大葱
素炒冬瓜的做法
1.冬瓜洗净切片,红椒、大葱均洗净切丝。
2.将冬瓜放入沸水锅中焯水后捞出。
3.红椒、大葱、姜汁、盐调匀成味汁,油烧热倒入冬瓜翻炒片刻,再淋入味汁炒匀,出锅装盘即可。
素炒冬瓜的功效与作用
冬瓜性寒味甘,可清热生津、解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。冬瓜能增加排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。这样的食谱可以有促进食欲的作用,而且冬瓜的热量不是很高,所以适合多种人群,可以放心的食用,这道素炒冬瓜可以开胃消食,可以有降脂利尿的效果、
素炒冬瓜的制作方法和他的好处,你都了解了吧,了解了以后就可以利用起来了。可以有清热解毒的作用,还可以补充水分,对于降脂减肥是有好处的,还可以提高免疫力,是一种很不错的养生保健的食谱哦、
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