孩子夏季养生粥

2019-10-12 │ 孩子夏季养生粥 养生粥

孩子厌食 试试山药内金粥

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!有没有更好的方式来实现养生保健呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“孩子厌食 试试山药内金粥”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

厌食是儿童摄食行为异常的一种表现,各年龄段孩子均可发生,其中以学龄前儿童较多。从生理特点来看,孩子不喜欢吃饭主要有两方面原因:一是实证,即由于他们不知饥饱,食无节制,导致饮食内停;二是脾虚,因为脾胃虚弱,消化不良,引起厌食、挑食。针对以上两种情况,建议家长可为孩子熬煮山药内金粥食用。

原料:山药15-20克,鸡内金9克,粳米150克,白糖适量。

做法:将山药、鸡内金研成细末;锅置火上,放入适量清水,再加入米、山药末、鸡内金末共煮粥,熟后加适量白糖调味即可,佐餐食。

点评:山药是甘平之品,可健脾益气;鸡内金能健胃消食、开胃消滞。两者合用,具有健脾和胃、消食导滞的作用。同时,山药和内金性味平和,亦养亦消,对小儿饮食停滞和脾胃虚弱都有良好的调理作用。

中医认为个体有异,应辨证施治。本版诸方仅供参考,不能代替医生诊疗。如应用,务必参考医生意见。

Ys630.com相关知识

孩子厌食不吃饭怎么办


很多家长经常会问,孩子看到饭菜完全提不起食欲怎么办?其实没有食欲并不是一件很严重的事情,当一个人对一件事根本没有丝毫兴趣的时候,旁人能做的是想办法吸引他的兴趣,让那件不被感兴趣的事情能够有一个点诱惑到他。同样的,当孩子厌食,对吃饭没有兴趣,那么家长应该想办法让吃饭这件事变得有趣,让饭菜能够有足够的诱惑力和吸引力。

1、做新样式的饭菜

家长平时需要多看一些关于饮食方面的书籍或节目,应该下一点功夫去研究一下各种菜的习性,或者是不同食材之间的搭配。再者是,家长应该适当地提高烹饪技术,能够使烹饪过后的饭菜保持新鲜且令人充满食欲的外观。其次,还有一点不能够被忽视,家长应该积极勤快地去采购新鲜的食材,不要贪图方便去选择一次性购买长时间的食材进行囤积。

2、关注孩子的身体状况

有很多出现厌食,抗拒吃饭的小孩,往往都是因为身体里某一种微量元素的缺失,或者是口腔里面被细菌侵占,导致出现异常。作为家长,应该要做到密切地关注孩子的身体发展,及时给孩子补充适量的营养。假如孩子身体里面的锌含量不足,那么就要及时让孩子多食用动物的内脏或者是海产品等。除此之外,家长要培养孩子喜欢刷牙的习惯,教会孩子如何正确刷牙,预防口腔疾病。

山药薏米芡实粥 孩子温补治腹泻


急性腹泻在老百姓看来虽然不是大病,但是如果症状严重,处理不及时,有可能导致脱水甚至死亡。急性腹泻以急起大便次数增多,粪便清稀为特征,一年四季都有发生,但是以夏季喝秋季多见。急性腹泻多因感受寒湿、函授湿热和饮食所伤导致,因此寒湿泻、湿热泻、伤食泻的防治要讲究辩证论治。


小儿腹泻,跟体质有很大关系,想要从根本上治疗腹泻,重要手段就是调理体质。想要改善体质,首先要把脾胃调养好。中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。如果脾胃不好,吃下东西不能很好地吸收,或腹泻,或便秘,或不生精微而生痰涎,或不长气血而长赘肉,所谓虚不受补,根本无法改善体质,只能增加脾胃的负担,更不用说补气血了。

所以,治腹泻,温补才是关键。民间常用的食疗方子——山药薏米芡实粥,就是很不错的选择。


山药,性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,历来就被众医家大加赞誉。《本草纲目》云其:益肾气、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛。”《景岳全书》云:“山药能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《药品化义》云:“山药温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。”药用时通常要干燥切片。药店有炒山药和生山药两种,建议用干燥后的生山药较好。


薏米其性微凉,最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之。体内有湿气,如积液、水肿、湿疹、脓肿等与体内浊水有关的问题,都可以食用薏米,但脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人不太适合。薏米的主要功效在于键脾祛湿,所以,本品亦可用于治疗肺热、肺痈、肺痰之症,和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于黏腻,单用薏米,久则失于淡渗,唯等分并用乃久服无弊。近代医家曾指出,用两药各5O克,每口熬粥,对肝硬化服水有明显疗效。我们平时就可以将这两种东西熬粥食用,对身体十分有利。

夏季厌食症孩子增多 多“吃醋”可预防


随着入夏后气温的升高,容易导致人们食欲不佳,由其是孩子更容易出现厌食、挑食的情况。那么,如何改善小儿厌食症的情况呢?专家指出,在日常烹饪中添加适量的香醋,可以帮助预防小儿厌食症。

夏季孩子厌食情况比较多,令家长为孩子的膳食问题而烦恼。其实要孩子胃口好,不是没办法,家长可在做菜、拌凉菜时添加适量的香醋,既可为孩子开胃增食,又可杀灭病菌。

儿科医生告诉记者,如果在做菜时添加一些香醋、米醋等佐料,可使孩子胃酸变浓增多,起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,进而增强孩子的食欲,使孩子由不想吃饭变成想多吃饭。

比如,在做猪蹄、排骨、鲜鱼时,适量加些食用醋,会使骨质中的碘、钙、磷等营养物质最大限度释放出来,溶入汤水中,便于完全吸收;在做骨头汤、鱼头汤时,适量添加些醋于汤水中,不仅可使骨质软化,还会使骨头里面的钙溶解在汤水中,易于被身体消化分解。

数据表明,烹饪时放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。如果家长能在烹饪特定菜肴时适当添加食用醋,孩子可以大大受益。

山药薏米养颜粥


山药薏米养颜粥

简介:

方子是一个老中医告诉我的,说她家也常喝这道粥。她总说我舌肥大,需要多吃健脾的食物,比如:薏米,山药,百合什么的。做法也很简单。因为用的材料大部分都是可以入药的,所以这道粥具有食疗的作用,可以健脾,养颜。

材料:山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中)

做法:

山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。

把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。

小诀窍:

去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。

百合很好熟,要最后放。

枸杞要少放一些,容易上火。

各种主料的功效:

山药,又名淮山,有补益脾胃,益肺滋肾的作用,对糖尿病有一定的疗效。

枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。

薏米,健脾除湿,清热养肺。

莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。

百合,滋阴养肺,清心安神。

防治肾病不如试试食疗粥


粥,古时称糜、膻、酏等,古人写作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且可补充身体失去的水分。所以自古认为,喝粥可以治病并能使人延年益寿。从汉代起就有关于粥的记载。明代李时珍的《本草纲目》中列有50多种粥。

(一)肾炎食疗粥

1、玉米须粥

[用料]:玉米须30克、车前叶30克、葱白一根、粳米100克。

[制法]:将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅,然后放进玉米须和葱白,加适量水用小火煎60分钟;去渣,再加入洗好的米,添些水熬粥,过40-50分钟即可出锅。每日一剂,分早晚两次服用,七日为一个疗程。

[功用]:利水消肿,通淋泄浊。

[适用症]:适用于急慢性肾孟肾炎、 尿道炎 、膀胱炎等病人。

2、黄芪粳米粥

[用料]:取黄芪60克,粳米50克,红糖少许。

[制法]:先将黄芪加水煎煮40分钟,取药汁与粳米共同煮粥,加入红糖烊化后食,每天2次,早晚各1次。

[功用]:具有补脾益胃的作用。

[适用症]:适用于脾胃虚弱的慢性肾炎者。

3、赤苡粳米粥

[用料]:取生黄芪、生苡仁各30克,赤小豆15克,鸡内金(研成细末)9克,金桔饼2枚。

[制法]:先将黄芪加水600毫升,煮沸20分钟,取药汁与赤小豆、苡仁煮30分钟,再入鸡内金、粳米30克煮成粥,1天2次服,食后嚼金桔饼1枚,每天1剂。

[功用]:具有益气温阳的作用。

[适用症]:适用于阳光虚弱的慢性肾炎者。

4、茯苓粳米粥

[用料]:取白茯苓15克(研成细末)、粳米50克。

[制法]:两者煮粥食,每天1剂。

[功用]:具有益心脾、利水湿、扶正祛邪的作用。

[适用症]:适用于啤虚湿盛、稍有水肿的慢性肾炎者。

3、赤苡粳米粥

[用料]:取生黄芪、生苡仁各30克,赤小豆15克,鸡内金(研成细末)9克,金桔饼2枚。

[制法]:先将黄芪加水600毫升,煮沸20分钟,取药汁与赤小豆、苡仁煮30分钟,再入鸡内金、粳米30克煮成粥,1天2次服,食后嚼金桔饼1枚,每天1剂。

[功用]:具有益气温阳的作用。

[适用症]:适用于阳光虚弱的慢性肾炎者。

4、茯苓粳米粥

[用料]:取白茯苓15克(研成细末)、粳米50克。

[制法]:两者煮粥食,每天1剂。

[功用]:具有益心脾、利水湿、扶正祛邪的作用。

[适用症]:适用于啤虚湿盛、稍有水肿的慢性肾炎者。
5、荠菜粳米粥

[用料]:取新鲜荠菜250克,粳米50克。

[制法]:先将荠菜洗净切碎、与粳米煮粥食,每天1剂。

[功用]:具有健脾利尿、止血的作用。

[适用症]:适用于啤虚不统血、水肿兼有血尿的慢性肾炎者。

6、芡实粥

[用料]:芡实30克,糯米30克,白果10枚。

[制法]:先净白果去壳去芯,将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次,10天为一疗程。

[功用]:宜平肝潜阳,以固肾为主。

[适用症]:慢性肾炎。

(二)肾病综合症食疗粥

肾病综合征患者由于大量的蛋白尿,降低了血浆蛋白,血浆胶体渗透压降低,液体由血浆渗到组织间,产生水肿,治疗当补充蛋白, 饮食 方面可适当增加优质蛋白,古方鲤鱼汤、黑鱼汤即是较好选择。以下几种食疗粥可以给肾病综合征患者参考参考。

1、茯苓赤小豆粥

茯苓25克,赤小豆30克,大枣10枚,粳米100克。

先将赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大枣、粳米煮为粥。早晚餐温服食。

2、茅根豆粥

鲜茅根200克,粳米200克,赤豆200克。

鲜茅根加水适量,煎汁去渣,加入粳米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。

3、玉米豆枣粥

玉米50克,白扁豆25克,大枣50克。

将上3味共煮成粥,每日食用1次。

 4、灯心花鲫鱼粥

灯心花5~8札,鲫鱼1~2条,白米30克。

将鲫鱼去鳞和内脏,用纱布包好,与灯心花、白花同煮成粥。连服2~4次。

5、郁李苡仁粥

郁李仁50克,薏苡仁60克。

先将郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次,早晚餐温热服食。

6、狗肉小麦仁粥

狗肉500克,小麦仁(即小麦去皮)100克。

先将狗肉洗净,切成小块,与小麦仁同入沙煲内,加水适量,如常法煮粥,以崩烂粥熟为度。空腹适量服用。

吃粥也能补肾快试试这些粥


有些人的肾不是很好,那么这就容易造成一些疾病的出现,因此在平时生活中要做好护理肾的工作,尤其是通过吃一些食物来补肾,非常的重要,能够补肾的食物有很多,今天本文将为大家推荐一些粥,通过吃粥也是可以补肾的,没有吃过的朋友可以试一试。

枸杞猪腰粥

做法:准备十克枸杞子,一个猪肾(去内膜,切碎),一百克粳米,葱姜食盐少许,先把猪肾洗净将内膜去除后切碎,与其它食材同煮成粥。

功效:服用这道粥能够补肾固精,益气强腰,特别适合出现肾虚劳损,腰腿酸痛的人群服用,不仅能改善症状,还可以强身健体。

肉苁蓉羊肉粥

做法:取十五克肉苁蓉、二两精羊肉、二两粳米、精盐少许、葱白两根、十克生姜。先把备好的肉苁蓉、精羊肉洗净,将其切细,再放入到沙锅中煎肉苁蓉,将汁液取出来把渣去除,放入羊肉、粳米同煮,待沸后加入精盐、生姜、葱白煮成稀粥后服用。

功效:肉苁蓉羊肉粥能够温补脾胃,补肾壮阳,润肠通便,能够有效缓解肾虚阳痿,腰腿无力的病症。

苁蓉羊腰粥

做法:取用十克肉苁蓉,一个羊腰一个(去内膜,切碎),二两粳米,先把羊腰清理干净,一定要把内膜去除,然后切碎,再与其它食材同煮成粥后服用。

功效:服用苁蓉羊腰粥能够补肾助阳、益精通便,出现肾虚阳痿、畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、便秘等病症患者非常适合服用。

鹿角胶粥

做法:选用六克鹿角胶,二两粳米,先把粳米洗净入锅加水煮成粥后,再把鹿角胶打碎放入热粥中溶解,放入适量的白糖调味食用。

功效:服用这道粥可以补肾益精,补气养血,适合肾虚,腰腿酸痛,精血虚损的人群经常服用。

选择服用上述介绍的这些粥来补肾的话,可以收获良效,这些粥不仅能够补肾,而且还可以改善其它的一些病症,对于调理自己的身体能够起到很好的作用。当然想要补肾的人,除了吃这些粥以外,还应该要多吃一些含锌量高的食物,并且要有良好的生活习惯。


孩子退烧喝什么粥


孩子在发烧时,胃口会受到影响,最好喝些清淡的粥。同时粥属于流食,能够更好的吸收,在发烧期间食用流食也有助于孩子肠胃消化。孩子退烧应该喝哪种粥呢?

(1)绿豆粥:绿豆粥有清热解毒、利尿祛暑功效,很容易下咽,很适合岁数比较小的孩子,营养丰富,加点适量的糖就更好吃。如果孩子很难下咽,最好先把绿豆放到热水里泡,把绿豆皮先去除后再放入锅中煮。

(2)荷叶粥:荷叶粥有清热、除烦止痛功效,无论是发烧中的孩子,还是退烧后的孩子都十分有帮助。首先要准备好大米、荷叶、糖等食材,先把大米熬成粥,然后加点荷叶就可以了,最后记得要加点糖,这样更好吃。除了针对发烧喝荷叶粥有作用,同样,在炎热的夏天也有很好的帮助,可以清热解暑、补中益气。

除了喝些粥外,还可以吃些牛奶米汤、鸡蛋羹等。

(1)牛奶米汤:牛奶米汤是很容易被肠道消化的,能够提供大量的水分和能量补充身体因发烧而导致的缺水、低能量。米汤中添加一些牛奶既营养又下咽,米汤可以使牛奶中不易消化的酪蛋白分子变成易于消化及吸收的分子。只需要准备米和牛奶食材,把米洗净,放入倒好水的锅中进行煮烂,加入牛奶调匀即可。

(2)鸡蛋羹:准备好1到2个鸡蛋,去壳后打匀,再稍微加点水,再放适量的盐或酱油,然后再放入蒸锅上蒸一下。记得蒸之前看下时间,不要蒸的时间太长。鸡蛋羹细腻软嫩,很容易喉咙难以吞咽的孩子吃,又有营养。

山药粥都有哪些做法


在严寒的冬季,很多人都会多喝粥,不仅养胃,也可抗击寒冷的天气,而众多人都不爱喝白粥,常常会在粥里放一些辅料,山药是人们比较关注的,那么粥都有哪些做法呢?接下来就来了解一下吧。

山药的营养分析

1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

6、抗肝昏迷:近这些年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

山药粥都有哪些做法?山药粥做法:

赤小豆山药粥

材料

用料赤小豆50克,山药200克,大米50克。

做法

1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁。

2、大米去沙洗净。

3、在锅里放适量水,置旺火上,再将赤小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。

功效

利水消肿,健脾胃,养颜,女性肥胖者可以适量食用。

白果山药粥

材料

大米200克,山药150克,白果30克,芡实米15克。

做法

1、山药削去外皮,切成小丁。大米淘洗干净,下入清水锅中烧开,煮至五成熟。

2、下入山药丁搅匀、烧开,煮至七成熟。

3、下入芡实米搅匀,下入白果搅匀,煮至熟烂、粥稠,出锅盛入汤碗即成。

小诀窍

特点

色泽淡雅,口感软烂,粥汁稠浓,滑润适口。

功效

白果味甘、苦、涩,性平,入肺、肾经,对遗精、小便频数有定疗效。芡买米味甘、涩,性平,能补肾、止泻、益肾涩精。山药味甘,性平,能健脾补肺、固肾益精。三者在此组合,配以具有益脾和胃、除烦渴作用的大米烹制成粥,适宜于肾虚遗精、小便频数、妇女白带等症患者食用。

操作提示

山药丁切成与白果大小相等即可。用小火熬煮。

山药安神粥

材料

新鲜山药300公克,莲子10颗,红枣3颗,枸杞3钱,黑糯米1两,白糯米1两,桂圆肉2两,米酒1大匙,冰糖适量

做法

1.)莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。

2.)山药洗净削皮切小块备用。

3.)将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料(米酒、冰糖除外),用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。

4.)加入冰糖、米酒,煮至冰糖溶化即可熄火食用。

鲜莲淮山排骨粥

材料

排骨,莲子,淮山去皮,米,生姜

做法

1.排骨淖水,莲子去心,淮山去皮切小块,生姜去皮切片

2.煲一锅白粥,下入淖过水的排骨和生姜,煲出香味后放莲子,最后放淮山,放淮山后注意搅拌一下锅底,防止糊底哦

3.吃之前洒一点点盐

杂粮山药莲子粥

材料

荞麦米,高粱米共25克,燕麦片,绿豆,黄豆,薏仁米,莲子,淮山药共25克

做法

1.把配好的粥料冲洗干净后,放在水里浸泡2小时左右,山药去皮切小块

2 把泡好的配料倒入高压锅内,再加适量水

3 不用压力锅,煮粥时先用大火,煮沸后调成小火,再煮60分钟

小诀窍

除了山药别的材料都要用水浸泡的,不然不好煮,快煮好的粥之放几粒冰糖会更好喝哦~~山药去皮的时候,最好带上一次性的手套,不然手会很痒的 !

山药八宝粥

材料

大米50克,糯米50克,香米50克,绿豆20克,红小豆20克,高粱米20克,枣50克,葡萄干30克,山药150克,水2000克

做法

1、山药洗净去皮切丁。

2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。

3、锅内放水,把淘好的米放入锅内,大火开锅后改小火煮四十分钟左右,放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。

小诀窍

如果上班时间紧,可以把以上所有材料放入高压锅,煮十五分钟即可。

山药薏米养颜粥

方子是一个老中医告诉我的,说她家也常喝这道粥。她总说我舌肥大,需要多吃健脾的食物,比如:薏米,山药,百合什么的。做法也很简单。因为用的材料大部分都是可以入药的,所以这道粥具有食疗的作用,可以健脾,养颜。

各种主料的功效(转):

山药,又名淮山,有补益脾胃,益肺滋肾的作用,对糖尿病有一定的疗效。

枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。

薏米,健脾除湿,清热养肺。

莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。

百合,滋阴养肺,清心安神。

材料

山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中)

做法

1、山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。

2、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。

小诀窍

1、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。

百合很好熟,要最后放。

2、枸杞要少放一些,容易上火。

山药蛋黄粥

材料

食用油5克精盐0.25小匙味精0.25小匙大米150克山药50克鸡蛋2个香葱1棵

做法

1.山药刮皮洗净切片;香葱洗净切花;大米洗净加少量油拌匀;

2.将大米与山药片一同下锅,先用大火烧开,再改用小火熬煮至熟;

3.鸡蛋滤去蛋清,留蛋黄,倒入粥中搅拌均匀,加入其余调味料煮开,撒上葱花即可。

注意

滑爽味美,营养丰富。要将山药的黏液洗净后再煲粥。

山药桂圆粥

材料

主料:山药100克,粳米50克,辅料:桂圆15克,荔枝8克,五味子3克,调料:白砂糖30克

做法

1.将山药去皮,切成薄片;

2.粳米淘洗干净;

3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥;

4.加白糖调味即成。

小诀窍

健康提示:

1.补益心肾,安神益智。

2.山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用;桂圆,古人称之为益智果,是治失眠健忘的补品;荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气;五味子能加强中枢系统的兴奋过程,改善人的智力活动。

3.此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。尤其适宜中老年脑力劳累者食用。

山药粥都有哪些做法以上介绍了很多种,山药是一种很滋补的食物,不仅可以做粥,炒菜也是很美味的,不防可以试试。

#8203;山药粥的功效


粥是天下间最为养生的食物了,粥有很多种做法,我们可以根据个人不同的口味以及对于营养的需求做成各种各样的粥来,我们可以采用保健功效非常强的山药搭配上粳米来做成山药粥,山药粥做法非常简单,我们只需要用到简单的食材就好,而且制作过程也只需要几个步骤。

山药粥的功效

山药粥不但好吃而且还有很好的养生功效和保健的作用,所以我们平时自己也可以在家自制出山药粥来,山药粥有提高人体免疫力和抗衰老等好处呢。

山药粥是一道传统的汉族药膳。用淮山药配以粳米制成。山药能保持血管弹性,减少皮下脂肪积累,避免肥胖及固肠止泻的功效。山药粥是延年益寿、美容养颜的食品。

用山药作粥治疗疾病是中医药粥疗法的重要组成部分,山药粥疗法,中国有着悠久的历史。用山药制粥以延年益寿,在民间美称之为神仙粥。

山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞

山药粥

增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。

山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物,据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为消化素。因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥,补益颇多。

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

上文我们介绍了粥对于我们人体有非常大的好处,我们自己可以做出各种各样的粥来,上文详细介绍了什么是山药粥,我们采用了山药搭配上粳米制作成山药粥,山药粥不但好吃而且还有很好的保健功效呢。

肾虚腰痛 试试这些养生粥品


肾虚腰痛是比较常见的一个问题,如何去调理成了人们很想去了解的一个问题哦。如果是肾虚导致的腰痛的话,可以吃一些养生的粥品来调理哦,可以有补虚强身的作用和效果,同时也可以提高体质,来看看吧。

1、补气韭菜粥

材料:韭菜20克,大米90克。

做法:大米洗净煮成粥,将熟时放入韭菜,大约2分钟左右改小火至熟。待温热空腹食之。

功效:韭菜具有温肾壮阳的作用,和大米熬成粥对肾阳虚衰、阳痿滑精有滋补作用,对于忙碌的中年夫妇来说,还能防止性功能减退。韭菜粥可以有补虚强身的作用,对于温补壮阳有一定的好处,同时也可以有提高体质的功效呢。

2、板栗腊八粥

材料:大米、糯米、黑米、香米、红小豆、栗子、红枣、莲子、花生仁、桂圆肉。

做法:红豆、黑米、红枣、莲子洗净,用水泡2小时。莲子去掉芯;花生仁用水泡,去皮;大米、香米、糯米洗净;把泡好的红小豆、黑米、红枣放入电紫砂锅内,加足量水,跳到煲粥档,熬粥。红小豆、黑米、快烂时,加入洗净大米、糯米、香米、栗子、莲子、花生仁、桂圆肉,熬成粥即可。

功效:板栗腊八粥补肾益气,最适合肾虚者。对于适宜养肾的冬季来说,吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常养身的一种食疗方法。板栗可以有补肾的作用,对于调理体质有好处呢,而且也可以有强身健体补虚劳的功效。

肾虚腰痛怎么去调理的呢,上面的这些食疗的方法就是不错的选择呢,可以有强身健体的作用,对于滋补气血有好处,如果你也有肾虚腰痛的话,上面的这些食疗的粥品可以试试的哦,可以有提高免疫力和体质的效果、


要想健脾可以试试喝这些粥


健脾是很多人都非常看重的事情,在平时生活中都会选择各种食物来进行滋补健脾,想要健脾,通过喝一些粥是不错的选择,那么可以健脾的粥到底都有哪些呢?下面小编将为大家介绍一些健脾效果很好的粥,希望能给那些需要健脾的朋友提供一些饮食参考。

1、栗子粥

原料:准备半斤山药,一百克熟栗子,四十五克大米,六十克糯米,十克枸杞,七颗红枣。

做法:先把备好的山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮一刻钟后食用。

功效:服用栗子粥能够健脾补肾,滋阴补虚,脾胃虚弱的人群非常适合经常服用栗子粥。

2、胡桃粥

材料:准备三十克粳米,三十克核桃,十五克莲子,十五克山药,十克巴戟天,十克锁阳。

做法:先把备好的核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可食用。

功效:经常服用胡桃粥能够补肾壮阳、健脾益气,对于出现脾肾两亏型骨质疏松症患者非常适合服用。

3、山药粥

原料:准备一斤生淮山药、适量的白糖。

做法:先把淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即可食用。

功效:食用山药粥能够健脾养胃,补益元气,非常适合脾胃虚寒的病人服用,能够有效调理脾胃。

平时在生活中可以经常制作上文介绍的这几道粥来进行服用,不仅能够起到健脾的作用,而且还可以养护肠胃健康,尤其是对于出现便秘的人来说是非常理想的食谱。这些粥的做法也比较简单,大家如果不会制作的话,那么可以参考上文讲解的方法来进行制作。


热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生