夏令清暑利湿药--六一散
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《夏令清暑利湿药--六一散》，供您参考，希望能够帮助到大家。
“六一散”，在琳琅满目的中成药里要算是最简单的品种了。一是它的处方简单，是由滑石六份和甘草一份所组成；二是制法也简单，只是将两味药研粉拌匀就可以了。
相传六一散为金元四大家之一的刘完素(别号刘河间)所创。在公元1147年(金皇统元年)的仲夏，金熙宗晋尚书右丞相韩企先为濮王，赐宴三日。谁知，未出三天，却得了一种怪病：发热、口渴、烦躁不安、小便不畅、大便泻痢。家人四处求医，熙宗也派太医前来诊治，无奈近百剂药下去，病势有增无减，便在城门悬榜求医。
当时20岁的刘完素正在京城购置药品，见了榜文。一则初出茅庐，不知深浅；二则自认为对此病颇有把握；三则早闻韩博通经文典章，能仿宋律制定皇统新律，很想见这位贤相，因此他揭了榜，入王府为韩企先诊治。
经过按脉察色后，他问道：“可有身热、心烦、口渴、头晕、少气、多汗之症?”韩闭眼而微微点头。
“当有恶心泄泻、胸闷纳呆、倦怠身重。”“对、对。”韩企先睁眼打量了一下刘完素的模样。
“此乃暑湿也，治暑不治湿，医之过也！”“暑湿?”太医忍不住说：“吾等岂不知暑湿之理?”刘完素说：“你们治暑祛湿，泻热不养阴，尤其小便不利、大便泄泻，定然不敢使用寒凉之剂，故治而无效。”
韩企先挺起身子，睁大眼睛问：“你有何方?”刘完素思索有顷举笔处方：滑石、甘草，共研细末。一旁韩夫人问：“此为何方?”刘指着方中“滑石六两，甘草一两”，脱口而出：“六一散。”他解释道：“滑石能解肌清热，滑窍行水而利湿，统治表里上下三焦。加入甘草泻火和中，便能清暑利湿。”
“如何服法?”“每用三钱，和白蜜少许，冷开水或灯心汤调服，三日见效。”
韩企先见他说得有理，就照方服了三贴，果然小便通而泄泻止，不禁感慨万分。韩企先找来刘完素，请他弃医从政，但刘却只要求赐医书若干。此后仍然用心攻读，终于成为一代名医。
明代大医学家李时珍也颔首称赞六一散。因此六一散被誉为“凡人之仙药”。
六一散的使用，一般每服9克(三钱)，以凉开水调服效果最好。决定使用六一散的关键，应为小便赤黄短涩之症，如若小便清而长(无色而量多易排出)则不宜用。
此外，六一散的加减亦很灵活；如见心烦不安较著者，可加上朱砂少许调服，名为“益元散”；若兼目赤咽痛、口舌生疮，可加青黛少许，名为“碧玉散”；如兼有轻微的外感(发热、头痛等)的症状，可用鲜薄荷叶煎汤或捣汁少许同服，名为“鸡苏散”。这些方剂，都是夏季治疗暑病的良方。民间还有一种用法是以六一散给小儿浴后涂撒，既可防止痱毒，又可预防湿疹。可谓价廉而疗效显著。
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鸭肉味甘、咸，性微寒，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。
夏天，通常是一个吃不下、吃不好的季节，尤其是面对大鱼大肉，许多人连动筷子的兴趣都没有。如此这般显然于健康是不利的。专家提醒，要从根本上弥补身体营养上的失衡，夏季进补很重要。
研究表明，鸭肉的优势之一在于它的营养丰富。另一优势就是能防疾疗病。鸭肉鲜嫩肥美，营养丰富，每100克中含有水分63.7克，蛋白质15.5克，脂肪19.7克，糖类0.2克，及丰富的维生素和微量元素。鸭肉是人们爱吃的禽类食品之一，能制成多种风味各异的佳肴。
夏令食鸭，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不良影响。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者食鸭肉最为有益。中医认为，鸭肉味甘、咸，性微寒，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。《日用本草》中记载：鸭肉可“滋五脏三阴，清虚劳之热，补血解水，养胃生津”。夏季食用鸭肉可消暑滋阴、健脾化湿、补益虚损，实为夏季清补之佳品。但受凉引起的不思饮食，腹部疼痛、腹泻清稀、腰痛、痛经等症状的人，暂不要食用鸭肉，以免加重病情。
从中医养生的角度上说“湿”也是一种不健康的的状态。湿又有利湿与祛湿的说法，其实两者是两个完全不同的概念。前者一般指畅通小便，通过增加尿量的方式排出多余的湿气。而后者包括前者，具有化湿、燥湿等分类。那么利湿和祛湿的区别主要体现在哪些方面呢？
祛湿：祛除湿邪的总称，包括化湿、利湿、燥湿等。
燥湿：用苦味药祛除湿邪，适于湿邪上泛，因苦味主降。
化湿：用芳香类药物祛除湿邪，适于上焦及脾胃湿邪，芳香入脾。
渗湿：用味淡的药物利湿的方法。
利湿：用利湿药物使湿邪从小便排出的方法，有淡渗利湿、温阳利湿、滋阴利湿、清暑利湿、清热利湿、温肾利水等法，适于中下焦湿邪。
1.利湿主要是使咱们体内的湿气下行，利湿药药性下行，能通畅小便，增加尿量，促进体内水湿之邪的排泄，故有利水渗湿的作用。利湿药有的药物性寒凉，又有清热利湿、利尿排石等作用。部分药物兼有健脾止泻等作用。利湿药均有不同程度的利尿作用，能增加尿量、增加尿酸等的排泄。部分药有抑菌、消炎、镇静降血压、利胆等作用。
2.化湿法作用于中上焦，药物多芳香、辛温，使湿邪从表从外而散。燥湿法作用于中焦（亦有部分药物作用于上、下焦），药物多苦温或苦寒。利湿法作用于下焦，药物多苦寒，使湿邪从小便排出。渗湿法作用于下焦，药物多甘淡，也是使湿邪从小便排出，但作用平和。胜湿法作用于肢体关节、肌肉、筋骨。
由于湿与水、痰、饮等关系密切，所谓湿为水之渐，水为湿之极，痰、饮为水湿停聚而成，故利尿、逐水、除痰、化饮亦具有祛湿作用。
此外还有除湿、运湿等法，除湿与祛湿同义，运湿是指具健脾而又能祛湿者，多指苍术、白术的作用。
对于现代人来说，在饮食方面都是非重视的了，大家都觉得自己应该吃的健康了，这也是很多人在进行养生的时候需要去注意的情况了，那么我们应该怎么做比较好呢，吃什么食物可以很好的淡渗利湿呢，下面就让我们一起看看应该怎么吃吧。
燕麦
虽然燕麦的口感是不太好的了，但它有很好的功效。它能滑肠通便，促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。只要将蒸熟的燕麦打成汁就可以了，是非常方便的吃法了哦，而且吃起来的营养价值是极高的了，可以帮助我们很好的起到保健的作用，能够帮助我们很好的提高身体素质，起到祛湿的作用。
薏仁
有促进血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的功能，而且薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，根据自己的口味可以加入一些糖，它还是肌肤美白的保养品。
地瓜
是非常美味可口的食物，它所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。但是不能吃太多，容易上火，所以如果我们想要淡渗利湿，那么就可以多吃地瓜了哦。
绿豆
具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，在这炎热的夏天，喝一碗绿豆汤是不错的选择，不过绿豆不能煮太久，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用，这是我们需要去注意的了哦，对于绿豆这样的食物是我们要经常去吃的了，特别是在夏季的时候，我们经常的吃些绿豆是非常好的了，可以起到非常强的淡渗利湿作用哦。
上面我们就给大家推荐了淡渗利湿的情况了，可以发现淡渗利湿的饮食选择是非常多的了，上面的这几款就是其中比较好的选择了，我们经常的吃这些食物，首先营养价值就是非常出色的，而且祛湿的功效也技巧，是非常适合给现代人的了。
大家可能都发现了，其实夏季感冒的概率比冬季感冒的概率要大很多，这主要是因为夏季感冒不只是一种感冒，能够导致人们在夏季感冒的原因有很多，暑湿感冒和暑热感冒就是其中的两种，导致这两种感冒的原因截然不同，大家应该加以区分。那么，暑湿感冒和暑热感冒有什么区别呢？
夏季的感冒症状
发生于夏季的感冒一般有暑热感冒、暑湿感冒、风寒感冒。
1.热感冒咳浓痰，流稠涕为特征
夏季发生的暑热感冒，开始多出现鼻咽症状，患者鼻咽部痒而不适，鼻塞、流涕、头痛、怕风等。鼻涕初起是清水样，2～3日后鼻涕变稠，继而发热、咳嗽、咽痛、肢节酸重不适等。热感冒的病程为3～7日。热感冒一年四季都会发生。
2.暑湿感冒出汗不退热为特征
我国南方地区湿气较重，特别在夏天，热感冒如果夹杂湿气，就会形成暑湿感冒。湿度越重的地方，人体越易受外邪而染病。暑湿感冒则只有盛夏才“冒头”。其主要临床症状是：每日午后热度明显增高，出汗后热度仍然不减，头昏脑胀，身重倦怠，心烦口干，胸闷欲呕，舌苔黄腻，尿量少且呈黄色。
3.风热感冒
风热外感，多发生于春季、夏季。春季多风，气候转温，故风与温热之邪多相兼致病；夏季室外闷热，室内又较为凉爽，室内室外温度不定，也易患病。主要症状为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄，咳嗽痰黏或黄，且口渴喜饮，怕风。舌尖红，苔薄黄；脉浮数。还可能加重头面部痤疮、便秘等。
夏季感冒的治疗
由于感冒的症状分类不同，故而治疗也有所不同。搞清楚夏季感冒的种类，才能对症下药，尽早治愈疾病。
1.暑热感冒
采用清热生津疗法，常用中成药有暑热感冒冲剂、清凉冲剂和银黄注射液等。主方：王氏清暑益气汤。方药：西洋参、竹叶、黄连、石斛、麦冬、知母、甘草、粳米、荷梗、西瓜翠衣。
2.暑湿感冒
主要采用清暑祛湿的方药。常见的中成药有祛暑丸，暑湿感冒冲剂、金衣祛暑丸、藿香正气丸、清暑益气丸和小儿暑感宁糖浆等。主方：藿香正气丸。方药：藿香、茯苓、大腹皮、紫苏叶、白芷、橘皮、桔梗、白术、姜厚朴、法半夏、甘草等。
治疗主要以辛凉透表，清热解毒为主。常见的中成药制剂有抗病毒口服液、板蓝根颗粒、银翘解毒片、牛黄解毒片、防感宝贝。主方：银翘散。方药：连翘、银花、桔梗、薄荷、竹叶、生甘草、荆芥穗、淡豆豉、牛蒡子。治风热感冒的三汤有：薄荷粥、桑菊薄荷饮、贝母沙参蒸雪梨，便于熬制，治疗效果佳。
盛夏易患感冒，预防是关键，简单介绍几种生活中的小细节，有助于轻松预防。
1.通
早晨起床后，及时打开窗户，呼吸室外新鲜空气，同时保持室内空气流通。
2.洗
早上冷水洗脸，晚上热水泡脚，长期坚持可促进血液循环提高身体抵抗力。
3.动
每天晨起后，适当慢跑一刻钟，做早操，增强体质，增加机体免疫力。
4.漱
每天坚持早晚用淡盐水和茶水漱口，可杀灭口腔中感冒病毒保持口腔清洁卫生。
5.穿
根据时令气候和天气预报及时添加衣服，不可硬撑。
6.闻
夏季准备一瓶陈醋或白酒，经常打开盖子闻闻，可提神醒脑，有效的预防感冒。
7.熏
把陈醋加热，关上门窗，每隔两周熏一次，可有效杀灭感冒病毒和微生物。
谨防夏季感冒，下面一列常用中成药家中应当常备。
1.感冒退热颗粒
防风解表、清热解毒，用于风热感冒。
2.银翘解毒片
防风清热解表，用于风热感冒。
3.藿香正气软胶囊
解表化湿、理气和中，用于外感风寒，内伤湿滞之头痛昏重，脘腹胀满，呕吐泄泻等症。
4.板蓝根颗粒
清热解毒，用于风热感冒、发热、咽喉肿痛及感冒。
以上药物请遵医嘱或有关说明书服用，禁止擅自服用，注意药物的副作用！
每年到了炎热的夏季的时候，我们是会感觉到非常的难受的，因为闷热潮湿的天气容易导致我们出现中暑的情况的了。所以这个时候可以多吃一些具有清暑的食物，可以有效的帮助我们起到很好的预防中暑的功效了。下面我们具体来看下。
清暑是什么意思
消除暑热;避暑。
清暑的食物有哪些
清暑可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，将这些食物熬煮成汤或者熬煮成粥食用的话，效果是非常好的。
清暑吃什么水果蔬菜
清暑的水果蔬菜还是有很多的，大家在炎热的酷暑季节可以多吃一些凉性的以及富含维生素、水分和矿物质的食物，这样也是可以起到很好的清暑的功效的。
清暑的食谱推荐
炝拌什锦
材料：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
做法：将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炸出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。
绿豆南瓜汤
材料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。
做法：绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
苦瓜菊花粥
材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。
做法：将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量清水，置武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。
清暑的中药有哪些
清暑的中药推荐用藿香、佩兰、薄荷等。
清暑的药用方剂
1、西洋参5g，石斛15g，麦冬9g，黄连3g，竹叶6g，荷梗6g，知母6g，甘草3g，粳米15g，西瓜翠衣30g。上药㕮咀。用水300毫升，煎至150毫升，去滓，空腹时温服。
2、人参，黄芪(蜜制)，炒白术，苍术(米泔炙)，麦冬，泽泻，醋五味子，当归，黄柏，葛根，醋青皮，陈皮，六神曲(麸炒)，升麻，甘草。姜汤或温开水送服，一次1丸，一日2次。
3、连翘、花粉、赤芍、银花、甘草、滑石、车前、泽泻各等分。水煎服。
4、黄连30克、归身75克、白芍75克(炒)、黄芩75克(炒)、槟榔75克、枳壳75克、半夏60克、地榆60克(炒)、焦楂150克、川朴60克(炒)、木香30克、熟军60克、二丑60克(炒)、扁豆150克(炒)、滑石60克、青皮60克、干姜9克、生姜60克。共为细末，以荷叶煎水为丸，如梧桐子大。大人9克，小儿3～6克，用糖开水送下。
5、竹叶6g，生石膏30g，板蓝根20g，半夏10g，麦冬20g，党参15g，荷梗10g，玄参15g，甘草6g，粳米10g。日1剂，水煎服。
6、香薷6g，厚朴6g，白扁豆15g，金银花12g，连翘10g，青蒿12g，鲜芦根10g，藿香10g，半夏10g，陈皮10g，白蔻仁10g。日1剂，用水煎服。
看了上面的介绍，相信大家应该知道了如何清暑了吧，我们平时吃的很多食物就是有着很好的清暑的功效的了，所以大家在炎热的暑季，一定要多吃一些这样的食物了，对我们预防中暑、保健是有着很好的效果了，大家不要错过了。
在中医的认识中，我们如果人体中的湿气是比较重的，那么就容易导致让我们身体容易出现问题的了，特别是要注意的就是饮食的选择了，这是我们需要去注意的了，那么具体我们应该怎么做比较好呢，下面就让我们看看吃什么可以淡渗利湿吧。
生姜
生姜中含有丰富的姜辣素，这种物质能对呼吸以及血管产生一定的兴奋作用，并能促进血液循环，起到不错的祛湿效果。另外，对于因为感染风寒而感冒的人也可通过吃生姜帮助自己驱寒发汗。这也是我们大家都不陌生的食物了，在生活中大家都是喜欢吃生姜这样的食物了吧，祛湿的效果是非常出色的，但是生姜属于一种温性的食物，在通过吃生姜来起到驱湿效果的时候一定要认清自己的体质，以免加重身体的内火，反而得不偿失。
山药
从中医角度来看，山药性平、味甘，能入脾、肾经，具有极好的祛湿、补肾等养生作用，所以对于湿气重的人多吃点山药是极好的祛湿选择，这是我们需要去注意的了，想要起到淡渗利湿的效果，那么我们多吃些山药就是不错的选择了，不仅味道好，而且还可以很好的帮助我的祛湿哦。
另外在山药中还含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养成分，另外还含有大量的黏性蛋白，这些物质被人体摄取后能有效抑制脂肪进行堆积，从而对于维持血管的弹性是极好的，这也是防止心脑血管疾病产生的有利保障。
红豆
红豆是一种十分常见的养生滋补食材，同时对于祛湿来说也发挥重要的作用。红豆能入心、小肠经，具有极好的健脾祛湿、消除水肿的保健功效，所以在饮食中便可以适量多吃一些红豆，其中利用红豆煲粥喝便是不错的选择，但是有一点是我们要注意的，那就是在吃红豆的时候要注意，我们选择加糖是不错的了，而对于盐是要少的了，这样才可以让我们更好的淡渗利湿了。
上面我们就给大家介绍了淡渗利湿的几款食物了，可以发现我们想要达到淡渗利湿的作用，那么选择合适的食物是非常有必要的，上面推荐的几款都是不错的选择了，可以帮助我们极大的增强身体素质，是朋友们不能错过的哦。
如果我们摄取了太多的水分，而这些水分又没有及时的排出体外的话，就会导致我们体内的湿气比较重了。这种情况下如果没有不将这些湿气排出体外的话，会对我们的身体造成影响的。下面我们就一起来看看有哪些食物可以利湿吧。
利湿是什么意思
利湿，治疗学术语。指用利水渗湿药使湿邪从小便排出的方法。适用于水湿壅盛所致的癃闭、淋浊、水肿等证。有淡渗利湿，温阳利湿，滋阴利湿，清湿利湿，清热利湿，温肾利水等法。也就是通利水道、渗泄水湿，利于体内的湿热下泄。
利湿化湿燥湿祛湿的区别
祛湿：祛除湿邪的总称，包括化湿、利湿、燥湿等。
燥湿：用苦味药祛除湿邪，适于湿邪上泛，因苦味主降。
化湿：用芳香类药物祛除湿邪，适于上焦及脾胃湿邪，芳香入脾。
渗湿：用味淡的药物利湿的方法。
利湿：用利湿药物使湿邪从小便排出的方法，有淡渗利湿、温阳利湿、滋阴利湿、清暑利湿、清热利湿、温肾利水等法，适于中下焦湿邪。
利湿的食物有哪些
利湿的食物主要有马齿苋、马铃薯、胡萝卜、山药、兔肉、猪肚、牛肚、红枣等。
利湿吃什么水果蔬菜
利湿可以吃的水果蔬菜有很多，大家只要不要选择吃那些凉性以及寒性的水果蔬菜就可以了，其他种类的水果可以适当的吃一些的。
利湿有哪些中药
根据药性和作用的不同，可分为利水渗湿药、清热利湿药和利水通淋药3类。
①利水渗湿药。主要用于脾不健运，水湿停留，肾及膀胱气化不行所致的水肿小便不利，痰饮眩悸以及水走大肠引起的水湿泄泻等证。常用药有茯苓、猪苓、薏苡仁、蟋蟀等。
②利水通淋药。主要用于热淋石淋，小便涩痛等证。常用药有冬葵子、扁蓄、瞿麦、石韦、海金砂、金钱草、连钱草、杠板归、蝼蛄等。
③清热利湿药。主要用于湿热水肿，小便不利，湿热黄疸，赤白带下，湿热泻痢，湿温暑温等证。常用药有泽泻、车前子、车前草、滑石、木通、通草、萆薢、冬瓜皮、茵陈蒿、赤小豆、灯芯草、地肤子、木防己、玉米须等。
利湿的中药附方推荐
1、车前子30克，牵牛子、甘遂各6克，肉桂0.9克。水煎服。(《石室秘录》)
2、猪苓、茯苓、泽泻、滑石、阿胶各9克，以水400毫升，煮取200毫升。分三次，一日服。(《伤寒论》)
3、金钱草、龙须草、车前草各15克。水煎服。(《浙江明间草药》)
4、海金沙9克，白术120克，甘草15克，黑牵牛头30克。共研为末，每服3克，水送下。能泻为好。(《本草纲目》)
5、薏苡仁90克，甘草60克，桔梗30克。上锉如麻豆大。每服15克，水煎，入糯米为引，米软为度。饭后服。(《儒门事亲》)
中医上去除湿气的方法有很多，例如祛湿、利湿、燥湿等，针对的症状不同，所选择的治疗方法也是不一样的，所以大家最好在用药之前要先根据自己的症状判断一下，是否适合使用利湿的方法。如果不确定的话，可以咨询一下医生。
对于湿气大季节，可以吃些祛湿美食-----黑鱼汤，做法简单，既能祛湿利尿，又能滋补气血，是一款相当滋补汤羹，非常适合女性朋友食用。
【滋补黑鱼汤】
主料：黑鱼1条 、
辅料：油适量、盐适量、料酒20ml、胡椒粉适量、香菜1颗、枸杞20粒、葱姜适量、
步骤：
1.黑鱼宰杀干净备用。调料准备好。
2.黑鱼切段，葱姜切好。
3.锅中加少许油放入黑鱼段煎至。
4.鱼肉变白关火。
利湿食谱滋补黑鱼汤
5.汤锅中水烧开，加入葱姜。
6.把黑鱼放入。
7.撇去浮沫。
8.在加入料酒。
利湿食谱滋补黑鱼汤
9.加盖中火继续炖煮20-30分钟。
10.汤汁雪白捞出葱姜。
11.加入盐调味。
12.在加入白胡椒粉。
13.放入香菜和枸杞关火。
利湿食谱滋补黑鱼汤
小贴士
鱼汤要想奶白，要加开水大火炖煮。
水要一次性加足，不要中途加水，以免影响鱼汤的鲜美。
乌鳢的营养价值
每100g黑鱼肉中含蛋白质18.5g,脂肪1.2g,还含有18种氨基酸，如组氨酸，3-甲基组氨酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。鳢鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。
乌鳢的食用效果
利湿食谱滋补黑鱼汤
补心养阴 澄清肾水 行水渗湿 解毒去热
总结：黑鱼能够解毒祛湿，对于身体虚弱、营养不良、贫血人群可以常食用，对人身体的益处多多。
夏天的暑湿感冒的特点就是因为夏季闷热、湿度大，此时又贪凉而吹空调、风扇等，感受了风寒之邪导致的，它和秋冬季感冒的症状是有区别的，是发热重、恶寒轻，一般病人没有寒冷的感觉，只是发热，出汗多但是不解热。防治暑湿感冒，除可选用一些中成药如藿香正气丸、清肺丸等，还可选用食疗方。
1.藿香叶汤：水开后加入20克藿香叶，5分钟后放入少量白糖即可，每天服3～4次。
2.藿香叶粥：先用粳米100克煮粥，加藿香叶煮沸，即成藿香粥，适量服用。
3.扁豆花藿香饮：扁豆花20克，藿香12克，银花10克，白糖适量。将扁豆花、藿香、银花洗净，加水适量煎煮，以白糖调味即可饮服。
4.清暑祛湿茶：鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置入容器内，加水500毫升，煎成浓汁，加适量冰糖，代茶饮用。
5.西瓜汁：将西瓜去子取瓤，纱布绞汁，代茶频服。
6.冰糖西瓜翠：黑木耳10克，西瓜翠衣50克，冰糖20克，橘子数瓣，樱桃数个。将冰糖打碎与洗净泡涨之黑木耳放入碗内，置笼上蒸5分钟，待取出冷却后加入西瓜翠衣、橘瓣、樱桃，搅拌均匀后放入冰箱，备服。
7.三花汤：白菊花15克，金银花20克，白扁豆花15克。三味放搪瓷容器内，加水煎汤代茶饮之。
8.三汁饮：柠檬汁、葡萄汁、鲜橘汁，三味等量，加温开水等量，放凉饮用。
9.绿豆稀粥：绿豆20克，粳米30克。先将绿豆煮沸，待稍软后加入粳米，再煮至米熟为度，加适量冰糖食用。
暑湿感冒的症状
多见于暑热的夏季。症状有发热较高、汗出，但汗出后热仍不退，周身四肢 困倦，头痛并有沉重感。
心烦口渴胸闷，恶心欲吐，尿短赤，舌苔黄腻，脉濡数。
治疗原则：消暑化湿。
饮食原则：宜多吃可以祛暑化湿的食品，如绿豆、西瓜、白萝卜等。
不宜吃 燥热或生湿的食品，如油炸食品。
暑湿感冒的食疗方
绿豆粥
原料：绿豆50克，粳米100克。
调料：冰糖适量。
做法：
（1）将绿豆、粳米冼净煮粥。
（2）待粥熟时加入冰糖，搅拌均匀即可。 适用于暑湿感冒。
苦瓜莲肉汤
原料：苦瓜30克，鲜荷叶1张，猪瘦肉50克。
调料：盐适量，料酒少许。
做法：
（1）将苦瓜洗净，剖开去瓤，切块；荷叶洗净，撕成块；猪瘦肉切片，用料酒略腌。
（2）把全部原料一起放入锅内，加水适量，大火煮沸后改用文火煮约1小时, 肉熟后用盐调味即可。
适用于暑湿感冒。
青龙白虎汤
原料：白萝卜250克，鲜青果30克。
做法：
（1）先将白萝卜洗净，去掉两头，切成薄片；鲜青果洗净，用刀在果肉上划上数刀。
（2）将原料一起放入锅内，加水适量，煎煮20分钟即可。
适用于暑湿感冒。
体内湿气重，要注意祛湿排毒，以免诱发疾病的发生，而且也会导致身体不适。体内湿气要如何去除?可以通过一些食疗的方法来调理，效果很明显，来看看这些小编推荐的具有健脾利湿的食疗方法，可以调理体质，还可以健脾胃。
1、白菜干茶树菇扁豆薏米汤
材料：白菜干、茶树菇各30克，扁豆、薏米各20克，鸡骨架200克，蜜枣2个，姜3片。
做法：白菜干洗净后浸泡20分钟，茶树菇洗净稍浸泡，鸡骨架用开水焯两分钟，扁豆和薏米洗净，之后将所有材料一起放进炖盅或者瓦煲内煲，加入2000毫升清水，武火煲沸后改文火煲2个小时，加盐调味即可食用。
功效：白菜干是白菜晒干而成，具有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用;茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效;扁豆和薏米可以一起吃，具有健脾胃的作用，对于去湿气健脾胃有好处，可以有清热解毒润肺的作用，是不错的养生保健的食谱，可以起到健脾利湿的功效。
2、淮山薏仁瘦肉汤
材料：白茯苓8克，薏仁10克，扁豆10克，淮山10克，大枣10克，猪瘦肉100克。
做法：猪瘦肉切块，其他材料洗净一起放入煲内，加入400毫升清水，大火煲滚后，小火煲90分钟，加盐调味即可。
功效：白茯苓有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。薏仁有利水消肿、健脾去湿的作用，扁豆有健脾和中，消暑化湿的功效。淮山药可以有健脾胃的作用，还能生津润肺，和薏米瘦肉一起煲汤，具有健脾胃去湿气的作用，同时也可以提高体质，是不错的健脾胃养生的食谱类型，而且也可以提高体质。
健脾利湿的一些食疗方法，上面都介绍了相关的内容，其实这些食谱可以起到保健养生的作用，还可以提高体质，如果你体内湿气重，经常出感觉乏力，肠胃不适等等的情况，这些食疗方法不妨试试，效果不错，还可以有增强免疫的作用。
花蛤是水产类之一，它的做法也有多种，今天小编准备采用爆炒花蛤，放点姜蒜末，味道超赞，吃着超过瘾。
【爆炒花蛤】
【主料】
花蛤500克
【辅料】
油适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜适量、红辣椒适量、蚝油适量
【做法】
1.花蛤买回后，放适量的盐，静放半日，让其吐干净泥沙；然后洗净沥水备用
2.姜葱蒜、辣椒切成末
3.坐锅热油，倒入姜蒜、辣椒末炒香
清热利湿食谱爆炒花蛤
4.放入花蛤
5.加少许水，炒到壳全开
6.加入蚝油、少许盐，撒上葱花，翻炒均匀即可
清热利湿食谱爆炒花蛤
小贴士
可以用干净的小牙刷刷干净花蛤表面
花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，盐也要少放一点，以免鲜味反失
花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃
文蛤的营养价值
文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤，有润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能，深受国内外食客欢迎。
文蛤的食用效果
清热利湿食谱爆炒花蛤
清热利湿 化痰 散结 润五脏 止消渴 健脾胃 治赤目 增乳液
文蛤的食用禁忌
病属邪热痰结者宜之，气虚有寒者不得用
总结：蛤蜊营养也很高，海产都寒凉，胃寒的人少吃，这道菜简单，美味，而且价格便宜。
夏季热人体流分流失的快，喝水多了，身体有些浮肿的现象，可以吃些蚕豆祛湿，搭配腊肉炒菜食用，肥肉白白，炒熟后透亮又美味，有绿色的蚕豆搭配，营养更丰富，家人吃的开心又养生了。
【利湿消肿午餐腊肉炒蚕豆】
主料：蚕豆200g、腊肉90g、
辅料：油适量、盐适量、干辣椒3个、青椒1个、青蒜4棵、生姜1g、生抽2g、蚝油1勺、盐适量、
步骤：
腊肉炒蚕豆的做法步骤1.先准备好各种食材
腊肉炒蚕豆的做法步骤2.腊肠切薄片，青椒切丝、葱切段、生姜切成丁备用
腊肉炒蚕豆的做法步骤3.先热锅，倒入腊肉翻炒出少许油
腊肉炒蚕豆的做法步骤4.加蚝油和生抽一起翻炒均匀
利湿消肿午餐腊肉炒蚕豆
腊肉炒蚕豆的做法步骤5.倒入蚕豆、姜丝、红辣椒煸炒至变色
腊肉炒蚕豆的做法步骤6.蚕豆变熟了再加入青椒、青蒜、盐、鸡粉翻炒调味
腊肉炒蚕豆的做法步骤7.炒至颜色均匀即可关火装盘
腊肉炒蚕豆的做法步骤8.看，红白相间，白肉透明透明的，要来品尝一块吗？
腊肉炒蚕豆的做法步骤9.成品欣赏
利湿消肿午餐腊肉炒蚕豆
小贴士
1、蚕豆一定要炒熟，夹生的话很容易中毒与腹泻，
2、腊肉如果晒得过硬不好切，可以先在锅上蒸一下或煮一下再切，会非常容易
蚕豆的食用效果
1.延缓动脉硬化
蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。
2.降低胆固醇
利湿消肿午餐腊肉炒蚕豆
蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
3.防癌抗癌
蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定作用。
4.益气健脾
传统医学认为它能益气健脾，利湿消肿。
5.健脑
如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
6.促进骨骼生长
蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。
7.预防心血管疾病
蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。
导读：小满是二十四节气的第八个节气，此时太阳黄经为60度。斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。
编者按：小满是二十四节气的第八个节气，此时太阳黄经为60度。斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。今年的5月21日为小满，各地陆续进入夏季，气温增高，同时雨水增多，民间谚语有小满小满、江满河满之说。本期内容将从小满时期人体机理变化、疾病预防、饮食运动调护等方面介绍小满节气的中医养生。 来自
中医十分重视节气养生，自古以来，我国民间就根据二十四节气的不同，形成了种种保健习俗。今年的5月21日是小满，为了解小满该如何养生，记者采访了全国药专家学术经验继承工作指导老师、享受国务院特殊津贴专家、甘肃省名中医、甘肃省中医院首席专家王自立主任医师。
王自立指出，小满节气的到来往往预示着夏季的闷热、潮湿天气即将来临。所以，在小满节气的养生中要做好防热除湿的准备，应坚持健脾利湿、清心祛暑、和胃养阴三原则。
健脾利湿
王自立说，夏季闷热潮湿，过湿对脾不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒。但应注意，因苦味食物能泻能燥能坚，所以不宜多食。小满之际气温明显增高，雨量增多，但早晚仍较凉，昼夜温差较大，尤其是降雨后气温下降更明显，如若贪凉卧睡必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。又因人体在夏天津液消耗较多，应注意清热生津止渴；且这一时期暑湿并重，所以应在起居方面注意适时添加衣服，尤其是晚上睡觉时，要注意避免着凉受风而患感冒，夏天受寒于身，到了秋天易犯咳嗽。同时也应当顺应夏季日长夜短的规律，晚睡早起，但要保证睡眠时间，以保持精力充沛。
夏天酷热高温，人们喜冷饮，饮水过多，导致湿气易侵入人体。外湿入内，使水湿困脾，引起脾胃升降功能失常，令人的运化产生障碍，就会积水为患，引起食欲不振等。因此，夏天要常吃利水渗湿的食物，这样能够健脾和胃，脾健则其升降运化功能得以恢复，有利于行水利湿。
清心祛暑
王自立认为，进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适，由于小儿消化系统发育尚未健全，老人脏腑机能逐渐衰退，故小孩及老人应尽量少食生冷，身体虚寒者以及身患重病者犹应注意。
夏为暑热，归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，比如可常吃些小麦制品，也可适当进食猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此人们在夏天应吃寒凉、味酸食物，尽量不吃辛辣温燥之物。不过生冷不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。
在情志方面，因小满时气温升高，阳光较强，人们易感到烦躁不安，此时要调适心情，保持心情舒畅，以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。可多参与一些怡养性情的文艺活动，如下棋、书法、画画等。
在运动方面，可做小满四月坐功，具体方法为：每日凌晨3时~7时，正坐，一手手心向上用力托举，一手手心向下，用力下按，各三至五次，然后牙齿叩动36次，调息吐纳，津液咽入丹田九次。可治肺脏邪毒积滞引起胸胁涨满、心颤心慌、面红鼻赤、眼珠发黄、心烦心痛、掌心发热等病症。
和胃养阴
王自立指出，进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响，易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。同时也可在清晨参加体育锻炼，以散步、慢跑、打太极拳等为宜，不宜做过于剧烈的运动，避免大汗淋漓，伤阴也伤阳。
王自立说，暑热、暑湿是夏季人体常易发生的生理反应，上述三个原则是根据人体在夏季易发生的生理现象或不良症状特点而确定的。在实际运用中还应根据当地当时的气象条件，结合各自体质不同特点及在夏季容易出现的反应，做到灵活应变。
饮食养生
运动养生
