养生粗粮饼

2019-10-12 │ 养生粗粮饼 老人养生饼

茴香培根卷饼——缓解疼痛促进消化

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供茴香培根卷饼——缓解疼痛促进消化,仅供您在养生参考。

食物的种类有很多,北方人喜欢吃饺子啊或者是馅饼之类的食物,一般做馅比较多,吃什么馅好呢,茴香大家都不陌生吧,有一种很特殊的味道,可以促进食欲,而且还可以保护肠胃,下面介绍茴香培根卷饼的具体做法吧。

【茴香培根卷饼】

【主料】

面粉100g、茴香60g

【辅料】

油适量、盐适量、鸡蛋40g、水120ml、培根 3片Ys630.coM

【做法】

1.准备食材,茴香洗净。

2.将茴香切碎,放入大碗中,打入鸡蛋,撒入盐。

3.加入面粉。

4.倒入清水,搅拌成糊。

5.平底锅刷油,倒入面糊,转动锅,并利用木铲使面糊均匀的摊成薄薄的饼。

6.两面煎熟即可。

7.培根两面煎成焦黄。

8.生菜洗净,控干水份,将培根、生菜卷入饼中,即可食用,也可以挤上沙拉酱。

茴香馅卷饼,茴香可以治疗胃寒、胃痛、女性痛经功效,那就做一份茴香培根卷饼,有肉有菜营养均衡。能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁丰富。可以起到补钙补血的作用,是不错的 促进代谢的食材类型,而且还可以有促进肠道蠕动的作用,加速排泄,对于经常出现的便秘啊或者是食欲不振有很好的作用和效果,而且还可以营养神经。

茴香培根卷饼的制作的方法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,如果你也想吃的话不妨自己动手吧,不仅营养丰富,保护肠胃缓解疼痛促进消化,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有效的预防疾病的发生。


相关阅读

培根卷饼怎么做?


说起培根相信很多人都不陌生,培根受到很多人的喜爱,培根的肉质很鲜美,肥肉和瘦肉都比较平衡,很多人在减肥期间又不想让身体缺乏营养就选择食用培根,培根的做法有很多,培根卷饼也是其中的一种做法,下面让我们一起来看一下。

食材主料;面粉500克,鸡蛋2个

面粉里打入两各鸡蛋,加适量的清水,放点盐,黑胡椒,搅拌成面糊,切记不要太稠。

把锅加热,倒入少许油,让油把锅底铺满。现在就可以用勺子把面糊舀入锅中。轻轻摇晃锅,让面糊均匀的在锅底摊满,煎好一面再煎另一面。

锅里 放少许油,把培根片煎熟。取一张饼,涂上烤肉酱,放两片培根,放上生菜,把饼卷起来,开吃吧。

注意事项

注意火候,喜欢软的饼可以把面糊调的稀一些。

培根 (猪肉烟熏肉制品)

是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。

培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。

培根卷饼的具体做法


培根卷饼这种食物相信只有大家在街头才会看到吧,因为这种食物是我们生活中比较常见的一种小吃,而且它的香味也是让很多朋友喜欢的,所以我们希望大家可以了解一下培根卷饼的做法。我们想要在生活中制作培根卷饼,就需要知道卷饼是怎么制作的,同时需要知道培根的煎制方法。

培根鸡蛋卷饼的做法:

1.卷饼饼皮的制作:200克面粉加入少许盐,冲入开水搅匀,再加入少许冷水,和成比较软的面团,冷却后放入冰箱冷藏松驰30分钟左右,取出将面团再次揉匀,搓成长条再分小剂依次擀开,两个1组,将其中一个圆片刷油后盖在另一圆片上,用擀面杖将其擀大擀圆。

2.烙饼皮:平底煎锅内不放油加热,将1组面片平铺锅中,以中大火烙饼,饼皮鼓泡后翻个面稍烙后起锅,分开即为两张卷饼面皮,依此将所有饼皮烙好备用。

3.平底煎锅刷层薄植物油,将鸡蛋去壳磕入锅中煎制,用锅铲将蛋黄挤破(便于后期包裹),将鸡蛋煎至金黄焦香起锅。

4.将长条培根裁成2-3段,下锅煎香,盛出备用。

5.将饼皮涂抹甜面酱(或其它合乎自己口味的酱料)铺上洗净的生菜叶。

6.将培根、煎鸡蛋依次平铺饼皮上,卷一卷用饼皮将所有材料包裹,即可食用。

烹饪技巧:

1、和面团时用开水烫面,烫面面团降低了筋度使得烙出的饼皮更柔软。

2、烙饼时,以中大火烙饼,时间短水分挥发少,面皮也会更柔软。

这篇文章详细的为我们介绍了培根卷饼的做法,希望大家可以喜欢上它的味道。对于培根卷饼这种食物,我们在生活中制作它是比较简单的,但是我们要注意不要食用太多的培根卷饼,以免上火,特别是小孩子,少吃一些容易上火的食物。

豆腐卷——润肠通便补血促进消化


豆腐是我们经常吃的食物,相关的食材也有很多,豆腐皮啊豆腐丝等等,都是豆制品,也都是大豆的产物。经常吃些豆腐可以有促进食欲的作用,还可以补钙补充蛋白质,豆腐如何食用的呢,吃法有很多,今天介绍的这道豆腐卷就有补气血的效果,而且还可以帮助消化,一起来看看小编的具体介绍吧。

豆腐卷

食疗功效:清解肺热、润肠通便

营养价值:植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂

适宜人群:适宜肺热咳嗽、咳痰、消化不良、食欲不振、便秘等患者食用

禁忌人群:肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用

所需材料

主要食材菠菜、豆皮、甜椒、盐、味精、酱油

做法

1菠菜洗净,去须根;甜椒洗净,切丝;豆皮洗净备用。

2将上述材料放入开水中稍烫,捞出,沥干水分;菠菜切碎,加盐、味精、酱油搅拌均匀。

3将腌好的菠菜放在豆腐皮上,卷起来,均匀切段,放上甜椒丝即可。

功效与作用

菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。豆腐皮豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效,其富含的营养元素还可帮助提高身体免疫能力。菠菜豆腐卷有效缓解消化不良、食欲不振、便秘等症状。豆腐可以有缓解贫血的作用,还可以促进新陈代谢的,对于提高人体的免疫力有好处,和菠菜一起吃,可以有补血的效果,是不错的养生食材,这样一起搭配不仅可以促进新陈代谢,还可以有预防疾病的作用,平时的时候可以经常食用。

关于豆腐卷这道菜,是一种很滋补强筋补虚的菜肴,但是它的营养价值是比较高的,不仅含有丰富的的维生素和矿物质,而且还很容易消化和吸收,具有补血促进食欲的作用,润肠通便补气养血促进消化,而且还可以增强免疫力哦。


竹笋包菜卷——增强食欲促进消化


竹笋是我们男方的的一种植物,也是食物,随着交通的便利,储存技术的提高,我们走到哪都是可以吃到这种食物了,竹笋的种类也是有很多种的,但是每一张竹笋都是非常的营养好吃的,今天我们就是一起来看看竹笋包菜卷的做法。

竹笋包菜卷

材料

原料:包菜、莴笋、毛竹笋、素火腿 (胡萝卜条)

调味料:花生酱、酸奶

做法

1、莴笋掐去叶子(叶子可以做菜饭,我以前经常吃。现在有一种简单方法,就是把莴笋叶,切细细的,罗卜干切成末,然后炒饭,特别香。还可以腌咸菜),刨去外皮,洗净切细条备用。

2、竹笋剥去外壳,洗净放入锅内煮熟,凉下来之后,同样切细条备用。

3、素火腿切细条,放入热水锅中,氽一下备用。

4、包菜洗净,一瓣包菜叶,从中间切开,把中间粗的茎去掉(留作它用)成10片。

5、锅里放水,水开之后放白醋、盐。把包菜叶放入锅中,氽一下,时间不要很长,然后用凉开水或纯净水,过凉。用刀修成长方形片备用。

6、花生酱和酸奶倒入小碗中搅拌,搅拌成花生酸奶色拉酱。

7、搅拌完之后加些盐和素易鲜,然后灌入食品袋中,在食品袋底角部剪小口备用。

8、取一片包菜片,分别放三根莴笋条、竹笋条、素火腿条(根数不一定,切粗了少放几根,切细了多放几根)

9、然后在上面挤上花生酸奶色拉酱,用手包成卷,用刀在包菜卷两端修切整齐,依此类推共做10个。

10、在盘中围成圈,放草莓点缀其中,中间放半个柠檬挤上少许花生酸奶色拉酱,底部用意大利香芹菜(蕃茜parsley)点缀即可。

我们食用这道菜是可以很好的促进消化、增强食欲,能够很好的治疗一些消化不良的病症,因为竹笋都有的清香是可以很好的开胃的。经常食用也是可以很好的通畅排便的,因为竹笋中的植物纤维是可以很好的促进肠胃蠕动,能够很好的预防和治疗便秘。


以上就是为大家介绍的竹笋包菜卷的做法,这道菜的口感是非常的特别的,而且很清淡的,适合我们在夏季食用,但是这道菜的制作方法是有点难的,但是我们是可以很好的尝试上面的做法的,也是希望可以对想要吃的朋友有帮助吧。


茴香小菜饼——缓解痉挛温肝胃


茴香对于很多人来说就是一种调味品,茴香菜也许对于很多人不是了解的,这也也是属于一种蔬菜的,茎叶是可以用来做菜吃的,所以相信大家也是不知道怎么制作的,茴香菜小菜饼,这是一种比较常见的茴香菜的制作方法,一起来学习学习怎么制作吧。

茴香小菜饼

原料:普通面粉200克、水100克、茴香菜200克、鸡蛋3个、虾皮30克、木耳60克(泡好)、花生油25克、香油15克、姜末30克、盐7克、水。

做法:

1、盆里倒面粉,加一点点盐,慢慢加入清水和成光滑的面团,用拧干的湿沙布或保鲜膜盖好饧30分钟;

2、茴香苗洗净控干水分,姜剁成细末、木耳剁碎、虾皮洗一下攥出水、鸡蛋洗一下;

3、锅里倒入25克花生油,鸡蛋打匀,慢慢倒入5成热的油中(随倒随用铲子不停地搅拌),不要炒老,最好炒成絮状,不要再用刀剁。

4、茴香切的细碎一点,为了锁住茴香里的水分,要先用15克香油搅拌均匀,再放其他配料;

5、依次放入,虾皮、炒好放凉的鸡蛋、木耳、姜末、盐等配料拌匀;

6、在准备包的时候,为中和一下馅的干湿度,再放入另一鸡蛋拌匀,美味可口的素馅就完成了。

7、把面团揉成长条状,切成均匀的10克一个的剂子;

8、擀成厚薄均匀的面皮;

9、把馅均匀地摊在面皮上;

10、饼的边缘按的小一点,再掐上小花边;

11、大小一定要均匀;

12、放电饼铛烙熟即可。

茴香菜是含有大量的维生素C、B、胡萝卜素和我们人体所必需的氨基酸,我们食用是可以很好的温肝胃、暖胃气、散寒结、驱风邪的,是可以缓解痉挛、减轻疼痛。而搭配上鸡蛋、肉、木耳等食材,还能够很好的补充身体所需要的一些营养物质,像蛋白质等,对身体也是有养肺清肺的功效。

关于茴香菜的做法,上面就是为大家介绍的茴香菜小菜饼的做法了,茴香菜不仅仅是可以用来食用做蔬菜的,也是可以用来做药的,所以我们是可以很好的利用茴香菜来很好的调理身体的,茴香菜小菜饼是可以很好的制作的,而且可以很好的充饥。


培根鸡肉卷


培根鸡肉卷是很多人最爱,这样的食物在早餐不错之选,不过在对这样食物吃的时候,也是要适量的进行,不宜吃的太多,否则对身体也是没有任何好处的,那培根鸡肉卷在制作上,也是有着一些方式方法,制作这类食物,不能随意的选择制作方式,这样使得制作出来的口感会改变。

那培根鸡肉卷具体该怎么制作好呢,这也是很多人不太清楚的,制作这类佳肴,也是有着一些不错方法,不过制作前,需要对这些方法进行很好认识。

培根鸡肉卷:

材料:培根4条,鸡肉6两,葱1根,姜片2片,生抽1大匙,砂糖少许,米酒1大匙,黑胡椒粉少许。

做法:

(1)将鸡肉洗净切成条状,再以所有腌料腌渍约15分钟至入味备用。

(2)以在1片培根上放置1条腌过的鸡肉条,捲起包好,重复此动作4次,再以牙签串好4个培根鸡肉条。

(3)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,将作法2的培根鸡肉条放入已烧热的油锅中,随即转小火炸约1分钟,再转成中火炸约1分钟,至鸡肉条外表呈金黄色时即可。

老北京鸡肉卷

材料:鸡腿1只,黄瓜1根,大葱1根,面粉适量,玉米淀粉适量,黑胡椒,辣椒粉,盐,糖,鸡蛋1个,甜面酱,沙拉酱,色拉油,料酒,水。

做法:

1、将鸡腿清洗干净,从中间划一刀,慢慢的去掉骨头变成一块鸡腿肉后切成小块。

2、在鸡腿肉中加入适量盐、辣椒粉、黑胡椒和料酒搅拌均匀,腌制30分钟以上。

3、在适量面粉中调入清水,揉成软硬适中的面团,盖保鲜膜饧30分钟。

4、在小碗中加入盐、糖、黑胡椒、适量面粉、玉米淀粉、水和鸡蛋调成面糊,再加入少许色拉油调匀备用。

5、将黄瓜和大葱洗净分别切成条,甜面酱加少许水和糖调匀。

6、饧好的面团擀成一张圆形薄饼,尽量擀得薄一些,放入平底锅中不加油烙至两面变色即可,烙好的饼要放在密封的盆中,以免饼变硬。

7、锅中加入多一些油烧热,把腌好的鸡腿肉先沾一层面糊,再沾一层干面粉,放入锅中炸至成金黄色捞出。

8、在烙好的饼上面均匀的抹上甜面酱和沙拉酱,排上黄瓜条和葱丝,再放上炸好的鸡块卷起来即可。

以上就是对培根鸡肉卷做法详细介绍,制作培根鸡肉卷的时候,选择以上制作方式,能够很轻松的制作出美味的培根鸡肉卷来,但是要注意的是,在制作这类佳肴的时候,食材在准备上要齐全,这样才能够很好的制作出美味的培根鸡肉卷来。

培根金菇卷——养胃助消化强体质


菌类的食物有很多,不同的种类口感和营养价值不同,平时吃的比较多的是平菇,香菇之类的,营养丰富。可以促进食欲,金针菇也是不错的选择呢。来看看培根金菇卷的做法,是不错的一道食谱哦,来看看它的做法和功效吧。

培根金菇卷

培根金菇卷辣、鲜、麻,培根香而不腻,金菇爽脆,配上黑胡椒汁更加美味!

培根是经过腌制、烟熏的猪脊肉,具有特有的咸香与熏烤香味,非常诱人。金针菇营养丰富,具有抗癌、养胃、护肝、降血脂的作用。辣、鲜、麻,三味俱全。培根香而不腻,金菇爽脆,配上黑胡椒汁更加美味!这样的搭配方法可以补充丰富的蛋白质,钙质以及微量元素,可以促进食欲保护肠胃,还可以有降血脂养护肝脏的作用,还可以提高免疫力,大家可以这样搭配的哦。

原料:培根、金针菇、红辣椒、京葱、黑胡椒、盐、淀粉

做法

1、培根切片;金针菇剪去根,洗净。

2、将培根肉片轻轻地摊开,放几根金菇进去,卷起来,用牙签插上封口。做好的十几个金菇肉卷放在浅浅的盆子里,稍稍撒一点盐,上笼蒸,一会儿肉卷就成型了。

3、京葱一剖二,切段,放在炒锅里略爆,出香味以后,将切块的红辣椒下去一起翻炒,盛起来放在小砂锅的底部,将培根金菇卷去掉牙签,一一整齐地排列在上面。

4、炒锅里的余油中倒入老抽酱油、料酒、白糖和略多的黑胡椒粉,将肉卷中蒸出来的汁水也倒下去,搅拌,用生粉勾芡成浓郁的酱汁。然后均匀地浇在小砂锅的培根金菇卷上面,点燃煤气,用小火再煲一下。须臾,撒上一簇香葱,培根金菇卷就可以上桌了。

关于培根金菇卷的

芦笋培根卷


说起莴笋大家都很熟悉,也都吃过。但是,你对培根是否也熟悉呢?所谓的培根其实就是猪肉做成的腊肉。在这里为何要把莴笋与培根放在一起说呢?因为美食营养师将会给大家介绍的是芦笋培根卷菜谱,不知你是否有吃过?芦笋培根卷是怎么做出来的呢?芦笋培根卷有什么功效呢?

营养师介绍的芦笋培根卷,其实不仅是因为它美味可口,重要的是它还具有清热排毒、扩张血管、增强增强身体免疫力等功效,是我们生活中一道很好地维护身体健康的美食,所以在这里要详细的介绍给大家。

芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。

芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺,及多种甾体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有抗癌的效果,因此长期食用芦笋有益脾胃,对人体许多疾病有很好的治疗效果。

芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟,晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中,食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。

培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。 在世界各地有产猪的地方就有培根,只是做法上的不同,义大利培根比较类似中西欧国家(盎格鲁撒克逊区)的培根,或者近似西班牙的腌肠Tocino,没有什麼固定的做法,依区域不同,有烟熏的、以香料腌渍的或是经过陈年熟成的。

芦笋培根卷

健康功效:

芦笋:利水、清热、增强免疫力

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:芦笋 培根 披萨草 黄油

菜谱做法:

1.主材料

2.芦笋洗净后只取头部以下约10公分长,切段

3.培根卷住芦笋条中部,用牙签扎住固定

4.平底锅加一小块黄油,加热至融化

5.把培根卷放进去,小火煎至一面稍微焦黄,翻另一面煎

6.煎好的培根卷拔去牙签,上碟码好,撒些培根草就可以食用了

菜谱小贴士:

做培根卷还是用切成长条型很薄的那种好,我这次用的还是厚了点。

世界各地关于培根的做法是有很多种的,可以生吃作冷盘,也可以作为意大利面的材料,或加在蔬菜汤、炖汤或肉串中,比如最常见的有培根蔬菜、培根玉米卷、培根炒窝头等。而这里介绍的芦笋培根卷对身体也是有很多益处的,值得大家学习制作。

虾米炒卷心菜——缓解贫血促进消化


卷心菜是我们餐桌上最为常见的家常菜了,经常食用一些对于身体健康非常的有帮助,卷心菜本身就有非常高的营养价值,素炒吃起来总是会比较单调,所以我们可以加入一些其他市场一起炒着食用,比如说这款虾米炒卷心菜。

虾米炒卷心菜

材料:虾米,卷心菜,食盐,胡椒粉,油

做法:

1、我们首先将卷心菜用手一片一片的撕,随后加入适量的盐,放在水里面浸泡着,需要30分钟左右。

2、时间到了,将之洗干净了,沥干水,切成丝,备用。

3、这时就可以热锅了,等油热了,先放入虾米进行爆香,见到虾米变色就可放入卷心菜了。

4、大火翻炒卷心菜,与虾米拌匀。

5、等卷心菜变软了,就放入适量的鱼露,进行翻炒。

6、这时就可以调味了,放入适量的胡椒粉、食盐。不断的翻炒,等一会儿就可以出盘,吃了。

虾米炒卷心菜的功效

虾米炒卷心菜可以缓解贫血、促进消化等等的作用。卷心菜有显著的杀菌作用,若是在日常生活中经常食用的话,可以增强身体的免疫功能。对于肠胃还有一定的好处,可以促进消化,在炎炎夏日中增进食欲,还能预防便秘。对于糖尿病和肥胖人群来说,是非常理想的食物。还有消炎的作用,对于咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛等等的症状,都有改善的作用。对于孕妇来说,经常食用一些可以很好的缓解贫血和预防胎儿畸形。虾米可以很好的改善我们的心血管系统,补充身体矿物质和维生素。这道食谱,适合多种人群食用。

这款菜肴制作起来没有什么难度,但是想要制作美味的话,我们就需要掌握一些小窍门,这样可以吃起来更加的鲜美,所以大家如果在家里面没什么吃的想法,不妨试一试这款菜肴,简单又美味。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《茴香培根卷饼——缓解疼痛促进消化》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粗粮饼”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生