鲜蔬蘑菇汤——降低血脂
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《鲜蔬蘑菇汤——降低血脂》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
很多的食物大家都格外的钟爱，一方面是因为它的口感，另一方面是因为这些食物对于人体有很多的好处。猴头菇是一种菌类的食材，它的做法和食用的价值是非常的丰富的，常吃猴头菇可以提高免疫力，下面我们就来详细的介绍一下它。
鲜蔬蘑菇汤
材料：猴头菇、杏鲍菇、草菇、口蘑、青菜、山药、盐、糖。杏鲍菇、草菇、口蘑、山药洗净切片。猴头菇洗净撕块用沸水煮上四分钟，这样的目的是要清除异味，然后水分控干以后备用，锅中放入猪油加热，然后加入菇类的食物一起翻炒，然后加入适量的水，烧开以后小火炖煮十五分钟。最后加入山药和青菜，大火煮3分钟，加入调味品就可以了，方法健康，很有营养的一道汤品。
猴头菇和很多食物在一起搭配都非常有营养，而且是煲汤的首选，和鸡汤搭配不紧味道鲜美，对老年人来说有降低胆固醇和提高机体免疫力的作用。但猴头菇与山药，鹌鹑蛋，鹌鹑肉相克，尽量不要在一起使用。大家知道吗，猴头菇是一种低脂肪的食物，它含有丰富的蛋白质，是很健康的食材，所以不用担心吃多了会堆积脂肪的情况出现。而且它的味道很鲜嫩，而且有降低胆固醇和提高机体免疫力的作用。一般做汤或者是焖都是不错的选择。
猴头菇不仅可以食疗，还有药用的很多功效，对老人，儿童，孕妇来说多吃些菌类还有增加食欲，而且不管煲汤，炒，凉拌，营养多多，而且做起来也不是很复杂，适合很多的人群食用，常吃有益身体健康，而且也是现在人们餐桌上的一种必备的食材，可以放心食用。
关于猴头菇的一些好处，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出猴头菇的好处还是有很多的，而且适合很多的人群食用，一般做汤口感更好，而且很容易被人体吸收和利用。但是要注意猴头菇最好不要和山药，鹌鹑蛋一起食用。
Ys630.com相关知识
很多人在生活中饮食中是很喜欢这个鲜蔬汤的，一般来说在，这个鲜蔬汤的材料都是一些比较新鲜的蔬菜制作的，站在健康的角度上看，这个是对身体有很多好处的。鲜蔬汤在我们的饮食中也是很频繁的出现，因为它对我们的身体有好处。有没有人不知道这个鲜蔬汤是什么的呢。
鲜蔬汤的做法是有很多种的，主要将几种比较常见的蔬菜放到一块进行炖煮，这样的味道是非常不错的。如果你想了解更多的知识的话，可以看看下面的举例，也是味道很不错的。
山药鲜蔬汤
根据中国传统食疗说法，五色入五脏。这道素汤中用到了：青(青花菜)、赤(胡萝卜)、黄(玉米)、白(山药)和黑(黑木耳)，称得上五色俱全，可以全方位地增进健康。
材料
山药(鲜怀山、鲜淮山)300克，去皮切块，胡萝卜100克，去皮切块，芜菁(大头菜)100克，去皮切块，鲜玉米(粟米)100克，切圆块，黑木耳50克，摘净切片，西红柿150克，青花菜(西兰花)100克，切朵，黄豆芽150克，红枣5粒，鲜香菇3朵，去蒂，盐11/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙
做法
1.西红柿划浅刀，入滚水汆烫片刻，取出去皮切块。
2.锅中加1680毫升水，煮沸。放入黄豆芽、红枣、香菇，小火煮30分钟。待凉后滤出汤汁，即为素高汤，约1200毫升。
3.取全部素高汤，煮沸。下胡萝卜、玉米、芜菁、黑木耳，煮至九分熟。再下西红柿、山药，煮约5分钟，至熟。最后放入青花菜，沸后下盐和胡椒粉调味即成。
上面就是向大家介绍了关于鲜蔬汤是什么的资料，相信大家看完以上的那个例子之后就会知道这个鲜蔬汤是什么了。鲜蔬汤是有很多种的，上面的只是给大家举例子而已，而过大家对这个鲜蔬汤有兴趣的话，可以自己动手制作一下。
芙蓉鲜蔬汤该怎么做呢?炎热的夏季不知不觉的来了，随着天气温度的升高，我们每天也消耗着大量的水分和能量。因此我们要给自己补充大量的水分和能量。而芙蓉鲜蔬汤是最适合夏季喝的汤品了。它由多种蔬菜煮成，含有大量的维生素蛋白质，营养丰富。可是这样的汤该怎么做呢?小编介绍三种做法，任你挑选。
配料：菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋、紫菜
佐料：淀粉、食盐、糖、鸡精、葱等
做法一
1.菠菜过沸腾水后捞出倒入冷水中-----目的是去除菠菜中草酸.
2.过水后的菠菜切碎.
3.各种配料切丁(胡萝卜,香菇).
4.少量葱姜蒜滑油后锅中放水,倒入菠菜和辅料小火煮开.
5.水煮开后调适量小粉倒入搅拌.然后倒入已搅拌充分的鸡蛋,蛋絮用锅铲划散.
6.放入干货紫菜.注意用手适当撕碎.
6.调入盐,鸡精,胡椒.起锅.
注意一定要先调小粉再倒入鸡蛋.否则清汤难以托散蛋絮.
用料
海藻30克
菠菜5根
蟹味菇50克
辅料
胡萝卜1/2根
鸡蛋1个
调料
食盐1茶匙
香油1/2茶匙
白胡椒粉1/4茶匙
蔬菜精1茶匙
芙蓉鲜蔬汤的做法二
1.海藻加冷水泡发，菜洗净，锅内加水烧
2.蟹味菇按纹路掰开
3.锅内放蘑菇煮
4.再放入海藻煮
5.放入蔬菜精搅拌盖锅盖
6.菠菜切段
7.胡萝卜切片
8.胡萝卜放入锅内略煮
9.再放入菠菜
10.放入胡椒粉和盐搅拌
11.鸡蛋打散，淋入锅内成蛋花
12.关火淋香油
做法三：
1、将菠菜、胡萝卜洗净切成丁备用。
2、火腿切丁备用。
3、淀粉和好，鸡蛋打匀备用。
4、锅中倒入少量食用油，一小勺即可，油热后倒入葱姜烹出香味，再倒入菠菜、胡萝卜翻炒几下(因为胡萝卜中的维生素属于过油性的)，最后倒入火腿丁，翻炒几下后倒入适量水(以人头计算，最简便的方法是几个人就倒几碗水)。
5、待锅中有气泡冒出的时候倒入和好的淀粉并搅匀。
6、锅中再次有气泡冒出是打入鸡蛋。
7、最后依据个人口味加入适量食盐、鸡精，淋上几滴香油，撒上香葱粒。
8、一道好喝的芙蓉鲜蔬汤就做好了，关火，盛汤即可享用。
芙蓉鲜蔬汤该怎么做呢?看了上面的三种做法，是不是觉得也挺简单的呢?炎热的夏季里，我们每天消耗着大量的水分，所以我们需要补大量的维生素跟水分，对于小孩，年轻人，老人来说，芙蓉鲜蔬汤都是很好的夏季汤饮。我们周末有空在家的时候，不妨试试做芙蓉鲜蔬汤吧。
汤是我们生活中必不可少的一道食谱，广受人们的欢迎。但通常人们认为，蔬菜汤是没有什么营养的，也就较为少喝。但其实这样的想法是错误的，新鲜蔬菜汤的功效与作用并不比其他补品差，其中的五行蔬菜汤，就是一道营养非常丰富的美味汤，对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。
五行鲜蔬汤由牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇按一定比例配合煮成。青色的白萝卜叶养肝、红色的胡萝卜养心、白色的白萝卜养肺、黑色的香菇养肾、黄色的牛蒡养脾。常饮能“滋养五脏，强健身体”。
五行鲜蔬汤的功效与作用
1、有治疗和预防癌症的效果;
2、帮助磨损了的关节之骨骼恢复正常，并使之更强健;
3、延缓老化，重现青春活力;
4、能治疗白内障;
5、能治疗多种原因引起的急慢性白血病;
6、肝病、高血压、心脏病、糖尿病及其他多种头部的病症都能使之痊愈。
7.碱化体质作用：平衡血液酸碱值，活化体细胞，加速体内酸毒的排除，能快速且彻底，提升对病毒的抵抗力，提高人体免疫力。
8、均衡营养作用：五种蔬菜属性不同，提供人体均衡的营养，因为偏食而造成营养摄取不均衡所产生的慢性病，自然会有所改善。
9、细胞活化作用：促进体内细胞再生及代谢能力，增强身体自我修复能力。
10、血液净化作用：能清血及降低胆醇，让血液在血管流通更加顺畅，改善疲劳感及肩膀酸痛，同时达到血液净化的作用。
11、调理均衡作用：蔬菜汤是以自然界的五行、配合蔬菜的五色、对应人体五脏的心、肝、脾、肺、肾，而在人体产生相互调理的效果。五色各有其效用，五色合一可相辅相成达到调理五脏的作用。
五行、五色、五味的搭配可起到滋养五脏、理气消滞、调理阴阳、补肾益气、固本培元的功效，对三高、便秘、失眠、妇科疾病、白内障、老花眼、牛皮癣、各种炎症、心脑血管等多种慢性疾病有很好的保健作用。所以，鲜蔬汤的功效与作用是不可小看的，建议大家平时不妨多喝点新鲜的蔬菜汤。
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下排骨玉米鲜蔬汤这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.烧开后撇去浮沫。
3.捞出排骨冲净后放进电压力锅，加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。以上步骤都在前一天晚上睡觉前搞定。
4.将排骨连汤倒入汤锅。
5.烧开后放入玉米和胡萝卜，玉米是煮熟的哦。
6.鲜蘑撕成条放进去。
7.待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后，加入西红柿稍煮一会儿。
8.最后加盐调味，撒入葱花即可。
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下排骨玉米鲜蔬汤。
使用各类蔬菜进行制作上汤，现今已经远远超越了用纯肉类和骨头类做汤了。汤中如果能够包含丰富的蔬菜，不仅能够提供给人体足够的纤维和营养，鲜艳的蔬菜颜色还可以增进人们的食欲。如果懂得使用颜色十分缤纷的蔬菜搭配在一起，也可以使得做出来的鲜蔬汤更加的有食欲。
鲜蔬汤的制作方法并不难，只需要我们到市场上去进行采购新鲜的蔬菜之后将蔬菜洗净，然后进行切段加入汤中烩在一起，就成了鲜蔬汤，那么鲜蔬汤要怎么做和食用呢?
芙蓉鲜蔬汤的做法教程：
1、将菠菜、胡萝卜洗净切成丁备用。
2、火腿切丁备用。
3、淀粉和好，鸡蛋打匀备用。
4、锅中倒入少量食用油，一小勺即可，油热后倒入葱姜烹出香味，再倒入菠菜、胡萝卜翻炒几下(因为胡萝卜中的维生素属于过油性的)，最后倒入火腿丁，翻炒几下后倒入适量水(以人头计算，最简便的方法是几个人就倒几碗水)。
5、待锅中有气泡冒出的时候倒入和好的淀粉并搅匀。
6、锅中再次有气泡冒出是打入鸡蛋。
7、最后依据个人口味加入适量食盐、鸡精，淋上几滴香油，撒上香葱粒。
8、一道好喝的芙蓉鲜蔬汤就做好了，关火，盛汤即可享用。
鲜蔬汤最好是在热气腾腾的时候食用，不要等到放凉了再吃，会影响风味。而鲜蔬汤如果食用不完可以放进冰箱里进行保鲜，防止鲜蔬汤腐败变质。下次热了可以继续食用。
肚丝是我们大家都熟悉的一种食物，在平时大家对这种食物是不会陌生的，而且我们可以把肚丝用来烹饪成各种的美味食物，蛋黄肚丝汤就是其中非常好的一个选择，吃起来味道好，而且养生效果也是很强的，那么具体蛋黄肚丝汤要如何进行烹饪，一起看看吧。
蛋黄肚丝汤的材料
鸡蛋、肚丝、冬笋、木耳、冬菇、香菜、盐、姜、盐。
蛋黄肚丝汤的做法
首先需要我们准备好材料，然后我们就应该先把鸡蛋煮熟，去清取黄，切片之后备用，同时把冬笋、冬菇、木耳都切成丝，香菜切成末备用，然后我们就可以将肚丝处理干净，切成条状。这时候我们再用旺火把肚丝和清汤烧开，待汤汁呈乳白色时，加盐、姜、冬笋、冬菇、木耳、熟蛋黄，再烧开时，撒上香菜之后，就可以开始吃了。
蛋黄肚丝汤的食用功效
蛋黄肚丝汤是味道非常好的一种食物，吃起来对我们健康有意义，是可以起到要给不错的滋补作用的，同时我们吃这样的食物还能够有效美容养颜，是养生效果很有的一种食物，首先我们可以吃蛋黄肚丝汤来保护皮肤健康，同时吃蛋黄肚丝汤还能够有效促进我们的脾胃健康，对我们保护脾胃有帮助，还可以有效的改善我们常见的胃部不适情况，对于我们开胃助消化也是非常有好处的。
蛋黄肚丝汤是大家在平时常吃的食物，吃起来对我们健康也是会有帮助的，同时吃蛋黄肚丝汤还可以美容养颜，对我们皮肤健康是有帮助的，而且还可以保护肠胃健康，大家在平时就不应该错过吃蛋黄肚丝汤，是有助于我们养生的。
豆腐和蘑菇都是生活中的常见食物，这两种食物的口感都非常鲜美，吃起来也非常的嫩。不符合蘑菇的营养价值非常高，二者也可以一起用来煲汤，不仅汤汁浓稠，还非常养胃，餐前喝豆腐蘑菇汤能增加食欲。豆腐蘑菇汤三线鲜做法非常多样，还可以根据个人喜好添加喜欢的食材。
1.做法一
先将黑木耳、冬菇泡发后洗净，去蒂；豆腐切成片；金针菇切去尾端洗净；黄瓜洗净，切成片状。炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将豆腐片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入冬菇、黑木耳、金针菇和盐稍煮片刻。起锅前撒上黄瓜片盛入汤碗内，淋上几滴香油即成。
2.做法二
先将猪肉片加点淀粉和黄酒腌10分钟；锅内放入豆腐小块、鲜香菇片及水。盖上锅盖煮；水煮开转小火烧5分钟。然后加入适量的盐，最加入肉片拌匀，烫熟；加入胡椒粉及葱花拌匀即可装碗食用。
3.做法三
准备鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精。鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。锅中加入橄榄油，爆香葱姜，倒入切丝的香菇翻炒。加入适量的开水，加入生抽、香醋、少许糖、油辣椒。煮上3分钟后加入豆腐、胡椒粉、适量盐，用水淀粉勾芡，倒入蛋液搅匀。最后加少许鸡精，淋入香油，撒上葱花即可出锅。
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好时蔬鲜。
2.上油锅，下郫县豆瓣酱翻炒。
3.下入葱花翻炒。
4.放入土豆块翻炒。
5.放入蚕豆翻炒。
6.倒入料酒翻炒。
7.放入口蘑块翻炒。
8.放入鸡精翻炒。
9.放入盐翻炒。
10.放入生抽翻炒。
11.最后放入易熟的青椒翻炒，出锅。
12.上桌。
时蔬鲜理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
玉米香菇排骨汤是非常健康的一种养生汤，我们是可以吃这种食物来促进健康的，这样对我们健康养生是有好处的，在平时我们对于玉米香菇排骨汤这样的食物就应该多吃，可以很好的增强身体素质，那么具体玉米香菇排骨汤这样的食物要如何吃，一起看看吧。
玉米香菇排骨汤的材料
香菇、玉米、猪肋排、姜、油、酱油、盐、醋。
玉米香菇排骨汤的做法
首先我们需要把干香菇放入30℃左右的温水中浸泡30分钟，洗净挤去水份之后备用，然后选择将排骨剁成块状，在开水锅中快速飞水，撇去的浮沫。捞起备用，然后我们把准备好的排骨，用炒锅放油将排骨大火炒一下，加入点盐和酱油就可以进行调味。然后我们可以把甜玉米去皮、去丝，切成小段。姜切片。之后再选择把香菇、排骨、玉米倒入高压锅内放入适量的水，加姜片，少许盐，加几滴醋。煲一个小时，就可以开始吃了。
玉米香菇排骨汤的食用功效
吃玉米香菇排骨汤对我们健康是有好处的，大家是可以通过吃这种食物来滋补，这样对我们健康是有非常大帮助的，首先我们是可以通过吃玉米香菇排骨汤来起到增强身体免疫力作用的，同时我们还可以吃玉米香菇排骨汤来保护血管健康，香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病，在平时我们就应该坚持去吃些玉米香菇排骨汤，是我们不能错过的好选择。
吃玉米香菇排骨汤是有助于我们健康的，在平时大家对于玉米香菇排骨汤这样的食物都比较爱吃，我们可以通过吃些玉米香菇排骨汤来滋补，可以很好的降低血压，同时还可以帮助我们增强身体免疫力，在平时推荐大家去吃，可以很好的帮助我们促进健康。
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