冬季养生吃什么味道

2019-10-12 │ 冬季养生吃什么味道 夏季养生吃什么味道

红色泊纸番茄奶酪面包 送来番茄的味道

“活动有方,五脏自和。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红色泊纸番茄奶酪面包 送来番茄的味道”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

番茄奶酪面包

【材料】

A:高筋面粉200克、低筋面粉40克、奶粉5克、糖18克、盐3克、鸡蛋25克、酵母3克、水135克、橄榄油20克。

B:番茄2片、奶酪8片、意大利混合香草适量。

C:表面蛋液10克。

【做法】

(1)将A料混合,揉成面团后,再揉至面团更细腻柔软有弹性,取一小块面团测试,慢慢抻开能拉出半透明的膜状,即扩展阶段。

(2)面团放入容器盖上湿毛巾,放在温暖保湿处进行第一次发酵,60〜90分钟。

(3)将发酵至两倍大的面团取出,用双手轻压面团让里面的大气泡排出;将面团平均分割成8份,揉圆,盖湿毛巾松弛10分钟。

(4)将小面团再揉圆,放入面包纸模,排入烤盘放温暖湿润处进行最后发酵约40分钟,面团发酵至1.5倍大。

(5)烤箱预热至180°C。

(6)在发酵好的面包表面刷一层蛋液,盖上一片奶酪再盖上一片番茄,撒上混合香草,放入烤箱中上层,烤15分钟左右至表面金黄色即可。

土豆火腿面包

【材料】

A:高筋面粉200克、奶粉5克、盐3克、酵母3克、橄榄油20克、低筋面粉40克、糖18克、蛋液25克、水135克。

B:土豆泥100克、高汤80克、盐1克、火腿丁20克、土豆泥100克、迷迭香1克、黄油20克。

C:表面蛋液10克、迷迭香少量。

【做法】

(1)将A料混合,揉成面团后,再揉至面团更细腻柔软有弹性,取一小块面团测试,慢慢抻开能拉出半透明的膜状,即扩展阶段。

(2)面团放入容器盖湿毛巾,放在温暖保湿处进行第一次发酵,60〜90分钟。

(3)将煮熟碾成泥的土豆放入锅中,加入高汤、盐和迷迭香混合,加热煮至无水分,关火,加黄油和火腿丁拌匀。

(4)将发酵至两倍大的面团取出,用双手轻压面团让里面的大气泡排出;将面团平均分割成8份,揉圆,盖湿毛巾松弛10分钟。

(5)将小面团擀成圆片,包入土豆火腿馅,封口,滚圆,排入烤盘放温暖湿润处进行最后发酵约40分钟,面团发酵至1.5倍大;烤箱预热至180°C。

(6)在发酵好的面包表面刷一层蛋液,用剪刀剪十字口透气,撒些香料做装饰,放入烤箱中上层,烤15分钟左右至表面金黄色即可。

【注意事项】

(1)如果没有高汤可以用水代替。

(2)培料过稀不容易包裹时可以先放冰箱冷冻一会,冻硬后比较好操作。

ys630.COm精选阅读

番茄芝士面包的做法


随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道番茄芝士面包的做法,赶快来学习一下吧!

2.21搅拌至面团能拉开成面膜即可

3.室温发酵50分钟

4.将面团分割成200g一个,滚圆松弛30分钟

5.将面团擀开放入馅料

6.将面团对折后切上刀口,不要切透,防止馅料漏出

7.温度30℃室温发酵40分钟,发酵至原体积的2.5倍大

8.发酵好后,在表面洒上低筋面粉

9.以上火210℃,下火200℃打蒸汽烘烤20分钟

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知番茄芝士面包全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

纯素豆浆番茄面包的做法


有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍纯素豆浆番茄面包,赶紧学习一下吧。

2.2新鲜番茄洗干净撕掉皮,切成大块。

3.121将所有材料先揉捏成块状。

4.212将所有材料倒入盆中,番茄汁先倒入150g,一边搅拌一边加入剩下的20g。

5.1将面团摔打出薄膜之后裹成团状(抓住面团一个角,向桌子甩,对折之后转90°再甩,重复300次出膜).

6.2加入自己喜欢的香料干片,可以加入干得葱片或者紫苏叶,或者香草系列的任何一种香料,揉捏成面团。

7.1发酵至2倍大。

8.2揉搓成表面光滑的面团,然后将收口收紧到底部,在盆中刷油,放入盆中发酵。

9.将面团中空气用手轻轻按压挤出,将面团分割成六等份,每个约为85g左右。

10.将面团滚成圆形,盖上保鲜膜静置15分钟。

11.将静置好的面团表面撒粉,然后擀成长面片。

12.将面片卷起,一边卷起一边按压。

13.收口朝下捏紧成长条形。

14.用筷子沾上高粉或者油在中间压出深凹痕。

15.在表面刷上豆浆。

16.沾上炒熟的白芝麻。

17.放入烤盘中放入烤箱发酵60分钟。

18.发酵至1.5-2倍大。

19.将面团从烤箱中取出,将烤箱预热180℃。

20.将面团放入烤箱中180℃烤制20分钟即可。

21.20分钟后取出放凉。(一定要及时取出)。

也许你以前吃过纯素豆浆番茄面包,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

番茄牛肉蛋怎么做味道好?


小编自己在家的时候也很喜欢做一些美食料理,就比如说一道菜,小编总是百吃不厌,就是番茄炒鸡蛋,感觉炒过的西红柿的味道特别棒,又酸又甜的,而且用西红柿做的羊肉串的味道也特别的好吃,最近小编又新学了一道西红柿的做法,就是番茄牛肉蛋,接下来小编就把这道菜的具体做法分享给大家。

                           

主料:西红柿2个,牛肉3两,鸡蛋两个

,葱姜适量。

1、牛肉顶刀切片,用盐和黄酒略腌,打少许淀粉水让肉吃透,再抓一点蛋液拌匀,

最后用干淀粉抓粘即可。西红柿切小块,鸡蛋打匀备用。

2、葱姜切末备用,锅烧热倒适量油,八成热时下鸡蛋快速炒开,刚熟即刻出锅,别炒太老。3、不用刷锅,把渣子弄干净,锅内多倒些油,烧至五成热,下腌好的牛肉滑至八成熟,捞出控油控水。

4、把滑牛肉的油倒出,留少许底油,爆香葱姜末,下西红柿大火炒三分钟左右,然后放蕃茄酱,白糖,盐再炒一会儿,至西红柿变软烂。放入炒好的鸡蛋和滑好的牛肉大火再炒一分钟左右。最后看汤出的多少勾一些芡,让整个菜有些粘性就可以出锅了。

注意事项:

如果讲究一下,就把西红柿烫一下去皮,我在家一般不去皮,我口儿粗,不怕这个。

鸡蛋别炒太老,口感就不嫩滑了。

牛肉滑油的时候别让它全熟了,因为后边还要炒一下,所以有个七八成熟就可以了,不然出来会老的。

现在的西红柿没谱儿,有时候一炒全是汤,有时候炒半天没汤,所以看情况,如果汤多就不用放水了,如果没汤,一定放点水。

这道菜小编觉得其实最主要的还是西红柿的味道来调味,西红柿挑选的时候一定要仔细挑选,买一些质优的西红柿,这样做出来的菜也会比较好吃,鸡蛋最好选用家里喂养的鸡产下的土鸡蛋,虽然价格会相对的贵一点,但是味道确实是非常的好吃,牛肉不要买注过水的,会影响到整道菜的口味。

番茄炒蛋番茄炒蛋的做法


我身体每天都需要大量的营养价值保证我们日常活动,只有保证饮食的多元化,我们才能获取更多的营养价值,其中番茄就是我们比较常吃的一种蔬菜,它的营养价值特别的丰富,但是想要把它做的美味我们也需要掌握好番茄的制作方法,其实番茄无论生吃还是做菜都是非常美味的,下面一起了解一下番茄炒蛋番茄炒蛋的做法。

番茄炒蛋番茄炒蛋的做法

主料: 鸡蛋 150克 番茄 300克

调料: 大蒜5克 大葱5克 盐3克 味精2克 花生油15克

制作流程

1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。

2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅。

3、番茄切块,不要切太小,维他命会流失。最好放盘里切,这样一来,汁不会太多流走。

4、热锅,放一点油,放番茄,拿铲子切,煸,把汁弄出来。要快。用盐调味,放炒好的蛋,翻匀即可。

营养价值

鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

番茄(又叫西红柿):西红柿已是不少人餐桌上的美味。

西红柿含有丰富的维生素,矿物质,碳水化合物,有机酸及少量的蛋白质,有促进消化,利尿,抑制多种细菌的作用,详解

富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。

丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

上面就是对番茄炒蛋番茄炒蛋的做法介绍,通过了解之后我们知道他不仅美味还是一道很好的开胃菜,做起来又比较简单快捷,尤其是上班族利用短短的几分钟时间也能作出一道这样的美食,我们掌握好方法自己动手制作的时候可以根据自己的口味制作成偏甜或者偏咸的口味。

番茄


番茄作为平时饮食生活中最常见的一种食材,番茄不仅卖相好看而且它的营养价值也很高。番茄中含有丰富的营养,经常吃番茄还可以达到养生保健作用,所以西红柿深受大家的喜爱。那么番茄有哪些功效呢?今天小编就来告诉大家关于番茄的作用,一起来看看吧。

目录

1、番茄的介绍 2、番茄的营养价值

3、番茄的作用 4、番茄的功效

5、番茄的妙用 6、孕妇能吃番茄吗

7、番茄食谱 8、吃番茄的禁忌事项

我们每天到菜市场去买菜的时,也喜欢买一些番茄,番茄既是一种蔬菜,也是一种水果,它的营养价值很高,并且它的维生素含量也高。

说起番茄的营养价值,大家对番茄有多少了解呢?下面关于番茄的一些常识和妙用会让我们的身体可以更加健康的,快看看吧。

番茄的介绍

番茄,别名西红柿、洋柿子。它呈现叶羽状复叶或羽状深裂状,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。

花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。

番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格,但为获得丰产,促进根系良好发育,应选用土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土。

西红柿的根系发达,分布广而深,发根力很强,茎部也易生不定根,移栽容易,亦可行扦插繁殖。原产南美洲,中国南北广泛栽培。最早生长在南美洲时,因为色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为狐狸的果实,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝。而今番茄是人们日常生活中不可缺少的美味佳品。

现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是维生素p的含量居蔬菜之冠。

番茄具有丰富的营养价值,还有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲的功能,它还能提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等。

番茄的分类

1、普通番茄

普通番茄为一年生植物,有蔓性、半蔓性或直立性等,从光滑到有细毛茸.花序从单总状到复总状,花少数或多数,花有小、中、大各种类型,花萼短于或长于花冠,子房光滑或带确茸毛,柱头为圆柱形。

普通番茄果实有扁圆形、圆球形、球形和长圆形等不同形状,子房有少数或多数者,果色为火红.粉红.橙黄;深黄或淡黄、绿色、紫色等多种。

果实有各种形状,萼洼有宽窄和深浅之别,种子呈心脏形,有毛,扁平。

2、长圆形番茄

植株生长中强,茎直立或蔓生,其上被有茸毛,叶中大到大,裂片卵形、全缘。花序有单总状,偶有复总状,花有多有少,萼片短于或长于花瓣,花柱等于或长于雄蕊,果实有火红、粉红及深黄等颜色。

3、梨形番茄

植株生长中强,茎直立或蔓生,光滑或被有毛茸,叶中大到大。花序主要为单总状的.少数有强烈的分枝,花少数,偶有多数。花萼短于花瓣。

花瓣渐尖到椭圆。子房长形,柱头短或与雄蕊等长,果实为2室,偶有3室的。果形指数为1.5~2.0,果色有红色、黄色.粉色等,心脏形,有茸毛。

梨形番茄与球形番茄杂交所得后代呈椭圆形、长圆形及卵圆形;与栽培品种杂交得到的后代变异很大,由此提供了很大的选择性,可以获得许多有价值的品种。

4、李形番茄

植株生长中强,叶中等大小,裂片缺刻深,花序单总状.较短。花少,7朵左右,花中等大小,花柱长短与雄蕊相等.果实小形,果色有红、黄、粉红色等,种子少。

5、樱桃番茄

植株生长强健,茎蔓性,体表被有细而短的黄色茸毛。叶大.缺刻深、裂片长、先端渐尖,间裂片为椭圆形、卵圆形或圆形。

花序主要为单总状,或长或短,花数较少,主要由5花被组成,少数有6花被的。花萼与花瓣几乎等长。子房球形,柱头短或与雄蕊等长。

樱桃番茄果实为球形,有火红.深黄等颜色,子室为2,果实光滑或有毛茸,种子心脏形,有茸毛。

6、直立番茄

植株生长强健,呈矮性或中等高度,分枝性强,茎粗状呈直立,节间短,茎上有茸毛。叶柄短,叶色浓绿,皱褶明显。花序从单总状到复总状,花从少数到多数,花从小到大,有5~6花被。果实呈圆球形、扁圆形或扁平形,表面平滑或有菱形。主要有火红色和粉红色果实两种。

番茄的营养价值

番茄味甘、酸,微寒。有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。

临床上多用于治疗口干舌燥、烦热口渴、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、、口苦以及、的辅助治疗等。

番茄所含的碳水化合物,主要是糖,其中以葡萄糖和果糖为主,而淀粉及蔗糖的含量很少。

番茄含有丰富的维生素、矿物质、有机酸及少量的蛋白质,有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。

番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。

番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。

近代医学研究表明,番茄中的柠檬酸、苹果酸和糖类均有促进消化,对肾炎患者有利尿作用。

番茄素对多种细菌有抑制作用,也具有帮助消化功能。番茄还可降低血中胆固醇含量,从而有防治的作用。番茄中维生素的含量也是可观的。

番茄带酸性,有保护维生素C的作用,烹调煮熟过程中不易破坏。番茄所含的维生素中,维生素p可保护血管。

番茄可保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成。维生素C对、牙周炎、和出血性疾病患者有扶正固本的作用,并可增加人体抗癌能力。

番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治、夜盲症和眼干燥症。维生素B1有利于大脑发育,减慢脑细胞疲劳。

番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。

由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。

番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮。

番茄的作用

祛斑

每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿,对祛斑有较好的作用。

因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。

吃西红柿也可以美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。

常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。

食用方法:番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做汤吸收率较高。

美白

多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾。

番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。

番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。

番茄多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成分,这些对肌肤十分有益,能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的重要方法。

防辐射

科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。

促进消化

西红柿中的柠檬酸、苹果酸和糖类,有促进消化作用,番茄素对多种细菌有抑制作用,同时也具有帮助消化的功能。

实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%~46%,其他成分含量几乎不变。

并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。

特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

治皮肤病

将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病。

美容、防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

降低心血管疾病

自由基造成的退化效应,是心血管疾病的头号元凶。番茄红素由于其很强的抗氧化作用,可有效地减轻和预防心血管疾病,降心血管疾病的危险性。

防癌抗癌

番茄红素通过有效清除体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率。

番茄红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用。

促进骨骼发育

西红柿中含有胡萝卜素,可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,还可以防治小儿佝偻病,夜盲症和眼干燥症。

番茄的功效

西红柿是我们都十分爱吃的蔬菜,无论是生吃仍是做汤,滋味拿督是鲜美备至,喝过的人都是很是喜爱。那我们就来看看番茄还有哪些美容的功效。

1.番茄祛斑美白

西红柿营养丰富且热量低,许多模特都靠食用西红柿来保持身材。 它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的ph值。

对于皮肤黑且粗糙的人,可以将番茄捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部 死皮大有帮助。

西红柿也是富含维他命c的蔬菜,在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部,10多分钟后清洗干净,天天坚持可以祛斑美白。

将番茄与适量白糖搅拌均匀后,涂到脸上的小斑点上。坚持一段时间,会发现脸上的斑点慢慢变淡了。

2. 番茄去除死皮

将番茄榨汁,用化妆棉蘸汁,敷脸15分钟,然后用温水冲洗干净。

3.番茄治疗晒伤

皮肤被晒伤了,只要用番茄汁轻轻涂在晒伤的地方,肌肤就会慢慢恢复了。

4.番茄呵护足部

出去逛街或走了很远的路,会感觉到脚很累,特别是穿高跟鞋会更加难受。回到家后,可将番茄汁加热,敷在疲惫酸痛的双足上,会感到很舒服。

5.番茄美白皮肤

番茄鸡翅的做法,这样做味道最好了!


鸡翅是人们很喜欢的食材,不同的人吃鸡翅的方法截然不同,为了让大家享受到更多的鸡翅美味,今天介绍番茄鸡翅这道美食,无论你有没有吃过,都有必要学习该美食的制作方法。

一、番茄鸡翅的做法

材料

鸡翅六只,番茄沙司50克左右

做法

1.鸡翅洗净,从鸡翅表面用刀切两刀,但不切断

2.放入水中焯四分钟

3.加入番茄沙司搅拌均匀,放入冰箱8个小时

4.吃的时候,取出来,微波炉高火2分钟即可

二、番茄鸡翅粥

材料

原料:翅中,番茄,大米

配料:食盐,白砂糖,小葱,五香粉

做法

1、先将鸡翅剁块,用冷水加盐、五香粉浸泡5个小时以上,鸡翅会更入味,肉质会更嫩些。

2、高压锅加冷水,把大米、鸡翅倒入锅中,开盖煮沸腾后搅拌下,再盖上锅盖压上5-6分钟。

3、另起锅烧热水,把番茄去皮,切丁。

4、开盖放入西红柿丁煮2分钟搅匀,加适量的食盐白砂糖

5、盛出撒上葱花即可。

三、番茄鸡翅

材料

主料:鸡翅2000克,调料:白砂糖300克,盐50克,醋150克,大葱50克,姜50克,料酒50克,番茄酱150克,花生油200克

做法

1.将鸡翅洗净,改刀切成小块,放入葱、姜、盐、料酒腌一天,然后下油锅炸至呈金黄色捞出;

2.另起锅入底油,炒翻茄酱,放入糖、醋熬成浓汁,将炸好的鸡翅放入翻炒均匀,晾凉即可。

四、番茄鸡翅的做法步骤

材料

蒜,姜,小葱,半个洋葱,香菇,一罐番茄,半个柠檬,椰汁奶,一点点老抽王,盐,甜辣椒酱,鸡精粉.几根香菜叶.

鸡中翅,鸡小腿.

做法

1,先将姜,蒜,洋葱用油翻炒,出香味.

2,再将香菇切片,番茄(番茄是罐装的,已经切成小块.)倒入中火小炖.

3,放一汤勺甜辣椒酱,爱吃辣椒的可以放辣椒,因为家有小孩只有放弃咯!放入鸡中翅,鸡小腿,大火炖开.改小火.

4,调味,挤柠檬汁,老抽一点,盐,鸡精少许.出锅前放入香菜。

春季养生吃番茄,番茄的好处!


番茄是营养价值极高的蔬菜,还具有胃酸分泌,帮助消化,增强胃肠的吸收功能。在春天吃番茄就是不错的饮食选择,那么在春天吃番茄都有哪些好处呢?

番茄对促进人体健康的确有非常好的功效。番茄预防乳腺癌抗衰老两重功效!最让人们关心的是其预防乳腺癌的作用。番茄中含有丰富的番茄红素、维生素C等营养物质。其中的番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素,其抗氧化作用是维生素E的100倍,能保护细胞免遭氧化剂侵蚀,可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。

番茄不但对女性有着很大的益处,可有效的预防乳腺癌,同时,番茄也是捍卫男性健康的最佳武器。现代社会竞争日趋激烈,男人的工作压力越来越大。再加上缺乏运动,前列腺疾病成为了男性高发病。因此,男性也不妨多食用番茄。

番茄虽好,但是不是生吃效果更好,生食番茄,番茄红素的吸收率极低,熟食则好一些。因为加热烹饪后番茄中的番茄红素更易于被人体吸收。最佳方式是跟适量油脂一起熟吃,吸收率会大幅提升。除此之外,在餐桌上还不要忽视番茄酱、番茄汁等番茄制品,它们中的番茄红素比鲜番茄更易吸收,可以增加番茄红素的摄入。

不过,在吃番茄时最好是要热着吃,这样才能将番茄中的一些红素给释放出来。还有一点就是,千万不要去空腹吃番茄;否则会引起你胃酸的变化,这样就会导致你的胃受到伤害。

饮食养生吃番茄五大禁忌

1、不宜和青瓜同食

青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食

番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

3、空腹时不宜食用

番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

4、不宜食用未成熟的番茄

青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

5、不宜长久加热烹制后食用

长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

温馨提醒,对于那些还没有成熟的青色番茄含有较多的氯,食用过多可能会造成身体不适,如头痛、头晕等这些现象,在吃番茄时最好要熟的吃,这样的效果会更好!

奶酪面包热量


奶酪面包是大部分西方家庭早餐都会准备的食物,高热量的食物,人们吃一点之后就会感觉到有饱腹感,奶酪和面包都是能够为人们充饥的,所以它们的热量一般都比较高。有很多正在减肥的人会计算自己所吃的食物含有的热量,因此,像这种高热量的食物是不会被减肥的人所接受的。那么奶酪面包的热量是多少?

一个奶酪包的热量是多少:

热量:364 大卡(100克)。传统面包的特点是高热量、高钠,并可能含有反式脂肪,减肥时不宜食用。

一口下去,奶香味充满整个口腔,就像小时候一勺奶粉入口一样一样的感觉。一小片奶酪由3杯高质量牛奶浓缩而成,含水分高、质地柔软、口感细腻!有没有人说过原味是最具代表性的口味?面包中间夹着奶酪松软又极具弹性,轻压面包可以弹回,每一口都仿佛踏上厚厚的白雪,只闻奶香飘。

奶酪包吃了会发胖吗:

奶酷吃多了当然会胖,因为它是属于高热量的食品,任何一样东西适量就好,过量就不好了,所以就算喜欢也不要一次吃太多.我们中国人吃的话一般都是当点心吃的.介绍一种小点心,很好吃哦。

低调奢华的内包装,绝对勾起你的饮食欲望,还配有花茶,搭配完美!送礼都是很合适的! 就奶酪包口感来说,也是非常赞的,不管那种味道,都能很明显的品味出来,保留了本色,这是很赞的!松松软软,这也是它美味的地方!花园饼屋今年其实还有一款奶酪包新品,叫做“墨鱿味”。是选用优质墨鱼粉制作成的黑色面包胚,加入花园饼屋独家秘制的芥香芝士馅做成。

番茄虾的做法,这样做味道好极了!


虾是营养价值很高的食物,再加上肉质鲜嫩、味道鲜美,所以深受人们的喜爱,专家推荐那些身体虚弱或者生病后需要调养身体的人可以多吃虾,而虾和番茄是非常好的搭配,所以下面就告诉你番茄虾的正确做法。

一、红酒番茄虾

材料

番茄酱,料酒,虎虾,白糖,生抽,葡萄酒,葱姜蒜

做法

1、虾剪净须脚虾枪,料酒微微腌制下。

2、葱姜蒜洗净切碎末,待用。

3、葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁(做的多就同比例再来一份酱汁就行)

4、油用小火烧至五成热,下虾翻煎。

5、约5分钟后放入葱姜蒜末,继续煎至九分熟。

6、倒入味汁继续煎翻两面至熟,出锅装盘,撒上葱末即成。

二、微波番茄虾

材料

明虾15只,番茄酱两汤匙,料酒半汤匙,蚝油半汤匙,生抽一汤匙,白糖一点点

做法

1.明虾15个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥

2.明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟

3.塔吉锅中,放入一汤匙食用油,把葱姜丝放入

4.入微波炉高火叮1分钟

5.把腌制好的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面

6.盖上盖子入微波炉,高火叮两分半钟,取出开盖拌匀撒香菜即可

三、黑椒番茄虾

材料

新鲜海虾16只,中型紫皮圆葱1个,中型西红柿1个,黑胡椒粉,橄榄油,盐,白酒

做法

1.海虾剪去虾枪、虾须和虾足,并用牙签挑去沙线,用清水反复冲洗3次,之后捞出控干水分;圆葱切去两端,去外皮,之后冲洗干净,切成1cm左右的小块;西红柿洗净去蒂,切成1cm左右的小块

2.将洗好的海虾,放入碗中,放入白酒3汤匙,盐少许,用手抓匀,腌制5分钟

3.锅内倒入少许橄榄油,稍热,入圆葱碎,煸出香味至圆葱成半透明状,盛出备用

4.稍微添加一点橄榄油,稍热,入西红柿碎,小火翻炒至酱状

5.将西红柿酱拨至锅外侧,放入腌制好的虾,用油煎至一面成红色,翻面,另一面也煎成红色

6.放入煸炒过的圆葱碎,翻炒均匀,撒入黑胡椒粉和少许盐,加入少许白酒,改小火,收干汤汁,即可盛盘。

番茄的夏季另类做法:番茄冰淇淋


番茄含有丰富的营养,多吃有益。习惯上,番茄做法大多凉拌、做汤、炒鸡蛋。这里,为大家介绍几种番茄的夏季另类做法,趁夏季番茄大量上市,不妨试着多做几种花样。

番茄冰饮

原料:番茄500克,白糖100克。

制作方法:①选新鲜、成熟番茄,洗净后切小块,加入白糖拌匀,腌两小时,待腌出汁备用;②将其放入冰格内,置冰箱中冷冻成冰块即可。

特点:色泽鲜红,酸甜可口,生津开胃,促进食欲。

番茄冰淇淋

原料:番茄100克,牛奶100克,奶油30克,水70克,鸡蛋两个,白糖50克,香精少许。

制作方法:①将番茄洗净去皮,切成碎块,加水煮沸成酱汁备用,牛奶煮沸备用。②将糖、鸡蛋加入稍凉的番茄汁内,边加入边不断搅拌,再加牛奶,搅匀备用。③将混合液加热、过滤、晾凉,加奶油、香精,拌匀。④把上述混合液置冰箱冷冻,并经常搅拌,凝冻后即可食用。

特点:酸甜可口,具有番茄特有风味,食之不腻。

番茄粥

原料:番茄250克,粳米(或糯米)200克,白糖150克,清水1000克。

制作方法:①先将番茄洗净,撕去外皮,切成丁。②清水下锅加米煮成粥。③将白糖、番茄加入米粥中,继续煮沸片刻,倒出晾凉。④将粥放入冰箱中保存,食之取用。

特点:酸甜可口,具有生津止渴、健胃消食之效。

番茄土豆汤的做法,这样做味道最好了!


想要学会做菜的话,必须要懂得几道汤的做法,今天为大家推荐的是番茄土豆汤,这是一道很容易做出来的汤,需要的食材也很普通,但想要做得好吃并不容易,下面这些技巧值得掌握。

一、番茄土豆汤的做法

材料

土豆1个,番茄1个,盐1/2茶匙(3g),鸡精1/2茶匙(3g),香葱1根,油1汤匙(15ml)

做法

1、土豆洗净去皮,切成小薄片;番茄洗净,切成小块;香葱切成葱花。

2、锅中放入油,待油六成热时放入番茄块翻炒,随后加入400ml清水。水开后放入土豆片,煮约4分钟左右,调入盐和鸡精,搅拌一下,撒上香葱花即可关火。

二、排骨番茄土豆汤

材料

排骨,淘大牌甜酸酱,糖,醋,盐,生抽,料酒

做法

1.先将排骨用胡椒面、生抽、料酒腌制好;

2.起锅放三四茶匙油,四五茶匙糖,烧至半焦状态,倒入排骨,迅速翻均,倒入预先将甜酸汁,少少生抽、醋、糖、生粉调成汁,兜至起泡变透明状,上碟,也可放些辣椒,菜椒拌着。

3.土豆切好,先用姜片将排骨焯水!----,和排骨一齐放入煲或锅,放两三片姜,等土豆炷到变粉,就放番茄,滚几分钟,加几滴麻油,OK。

三、番茄土豆汤

原料:

番茄、土豆。

做法:

1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块,土豆去皮切片。

2、热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出。

3、锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧。

4、等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄,再煮1分钟左右。

5、关火,加盐调味,把汤味搅匀就可以了。

小贴士:

这款汤在夏天喝很不错的,清爽开胃,红红的汤色也好惹人食欲呢.

软糯的土豆片,略酸的番茄,混合着酸甜的汤一起入口。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红色泊纸番茄奶酪面包 送来番茄的味道》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生吃什么味道”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生