本文导读:海带是常见的食物,海带是具有比较营养的食物,那么吃海带有哪些作用呢?吃海带的好处有哪些呢?下面就来了解一下。
中医认为,海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。研究证明,海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇,可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以,日本人把海带称为 长寿菜 。
海带的保健作用:
(1)、海带表面的白色析出物就是甘露醇,是一种利尿剂。有降压、消肿作用,是水肿、小便不利病人的食疗佳品。
(2)、海带是碱性食品,含钙量高。钙是防止血液酸化的重要物质。常吃能有效预防胃癌和肠道癌的发生。
(3)、海带富含碘、钙、磷、硒、胡萝卜素、维生素B1等多种人体必需的营养素。在这些作用的综合作用下,可减少脂肪在心、脑、血管壁上的积存,降低血中胆固醇。在过于油腻的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
(4)、海带中含有丰富的纤维素,能够及时的清除肠道内的废物和毒素,有效的防止便秘和肠癌的发生。
(5)、在寒冷的冬天里,适当多吃些海带,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。海带是人类摄取钙、铁的宝库。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,增加身体的产热能力,抗冷御寒。
养生菜:海带生地瘦肉汤
原料:取海带30克,生地18克,绿豆100克,陈皮3克,瘦猪肉100克。
做法:将海带洗净泡发切丝,猪肉、陈皮洗净切丝,与生地、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火锅煲2小时,加食盐少许即可食用。
功效:海带含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇含量保持正常。海带对放射性的物质有特别的亲和力,海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外,减少放射性疾病的发生。绿豆性寒凉,可清热解毒,利尿消署,止渴祛火。生地性寒,有凉血清热,滋阴补肾,生津止渴之功效。经常饮用此汤有很好的清热解毒,凉血养阴之功效。
(1)、海带含有较高的有毒金属-砷。食用前应先用清水漂洗,然后再浸泡12-24小时,并要勤换水。这样,就可以放心地食用。
(2)、海带性寒,脾胃虚寒者不宜多食。
现代医学认为,揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血流量,增加胃肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能,使胃肠等脏器的分泌功能活跃,从而加强对食物的消化,吸收和排泄,明显地改善大小肠的蠕动功能,可起到排泄作用,防止和消除便秘,这对老年人尤其需要。
经常按揉腹部,还可以使胃肠道黏膜产生足量的前列腺素,能有效地防止胃酸分泌过多,并能预防消化性溃疡的发生。揉腹还可以减少腹部脂肪的堆积。这是因为按揉能刺激末梢神经,通过轻重快慢不同力度的按摩,使腹壁毛细血管畅通,促进脂肪消耗,防止人体大腹便便,从而收到满意的减肥效果。
经常按揉腹部,还有利于人体保持精神愉悦。睡觉前按揉腹部,有助于入睡,防止失眠。对于患有动脉硬化、高血压、脑血管疾病的患者,按揉腹部能平熄肝火,使人心平气和,血脉流通,起到辅助治疗的良好作用。
腹部按揉的具体操作方法:一般选择在夜间入睡前和起床前进行,排空小便,洗清双手,取仰卧位,双膝屈曲,全身放松,左手按在腹部,手心对着肚脐,右手叠放在左手上。先按顺时针方向绕脐揉腹50次,再逆时针方向按揉50次。按揉时,用力要适度,精力集中,呼吸自然,持之以恒,一定会收到明显的健身效果。
值得注意的是,腹部皮肤有化脓性感染或腹部有急性炎症(如肠炎、痢疾、阑尾炎等)时,不宜按揉,以免炎症扩散;腹部有癌症,也不宜按揉,以防癌症扩散或出血。揉腹时,出现腹内温热感、饥饿感,或产生肠鸣音、排气等,属于正常反应,不必担心。
本文导读:老人的健康是需要养生保健,那么老人要如何长寿呢?老人长寿有什么秘诀呢?下面我们就来了解一下老人养生长寿的秘诀。
即保持大脑的活力。用进废退,故老年人要多用脑,如坚持读报看书,绘画下棋,培养各方面的兴趣爱好。研究表明,一个经常用脑的65岁老人,其脑力并不比不爱动脑的35岁的青年人差。
转:
即转换不同性质的运动。在较长时间的单调工作或读书、写作后,应及时转换另外不同性质的活动,使大脑神经松弛而不过分疲劳,使脑力保持最佳状态。
活:
是指活动手指,俗话说心灵手巧。经常活动手指,做两手交替运动及转动健身球,可以刺激大脑两半球,有健脑益智、延缓大脑衰老的作用。
参:
即参加社会活动和体育活动。结交年轻朋友,以接受青春活力的感染,经常保持愉快的情绪,脱离孤僻的生活环境。
听:
即听优美动听的歌曲。优美的旋律可调节中枢神经系统的功能,使人有一种心旷神怡的欢乐感觉。
调:
即调节饮食。做到粗细混杂,荤素搭配,兼收并蓄,多吃维生素和矿物质丰富的红枣、牛奶、豆浆、蛋黄、桑椹、芥菜、芝麻、核桃仁、百合、猪脑、猪心、黑木耳以及大部分蔬菜水果;少吃些动物脂肪和含糖类食物。
睡:
即睡好觉,保证睡眠充足。老年人要学会有规律地生活,合理安排作息时间,保证一天有8小时的睡眠时间。
本文导读:中医养生是长寿保健的一个基本,那么要如何养生才能长寿呢?对此一些有什么秘诀呢?下面我们就来了解一下90岁长寿的秘诀。
中医认为, 痛则不通,通则不痛 。练气可以促进血液循环,从而达到止痛目的。 他总结说。
三餐如何安排:吃饭定时,餐餐八分饱
谈到饮食养生,王瑞麟认为,上了年纪的人胃肠蠕动差,关键是吃饭定时,每顿七八分饱,不过量。
老先生不爱吃肉,他说: 牛被杀时很伤心,会流泪,猪被杀嗷嗷叫,很气愤。医学研究证明,此时它们体内会产生毒素,加上饲料污染,吃多了会积毒成疾。
你看那鸡下蛋时,咯嗒咯嗒叫,是高兴的;给牛挤奶时,牛是安详的。所以我认为吃蛋喝奶更安全。
他每天三餐的安排是这样的:早餐200克奶,两个煮鸡蛋,半个馒头,一个西红柿。
中餐不讲究,包子、馒头、炒菜,什么都能吃。
晚餐除了包子、青菜,他还要喝鸡蛋甜汤:1个鸡蛋,1把白面,打在一起,呈糊状。倒进开水锅煮出来,黄黄的,香香的。
老人的大牙很好,没掉一颗,啥菜都嚼得动。他说,70多岁时,他前面的牙掉了3颗,原因是牙龈萎缩。后来他学父亲的方法,用毛巾或手指蘸盐刷牙,这往后十几年没再掉过牙。
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按摩方法:①脱去外衣留内衣,正坐床上或凳椅上,两腿屈膝,用两手拇指分别按压在两腿足三里上,余四指并拢托住小腿肚,两拇指同时用力按揉50下。②双手掌同时拍打两腿足三里各50下。
保健作用:能主治胃脘痛、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、水肿、消化不良、便秘、偏瘫、下肢痛、口歪、乳痛、咽喉肿痛、发热、感冒、失眠、高血压、遗精、早泄、阳痿等,且能降虚火、安神定志、为强壮保健要穴之一。
按摩方法:①用右手食指按压在左手曲池上,拇指托住少海穴(在肘窝底、曲池穴相对),拇食两指同时用力捏捻50下;换左手捏拿右肘曲池50下。②用右手拇指按压捻揉左肘曲池50下;换左手拇食指捏拿揉捻右肘曲池50下。
保健作用:能主治发热、高血压、肩肘臂痛、咽喉肿痛、上肢不遂或抽搐、扁桃腺炎、关节炎、月经不调等。
4、合谷穴(拇、食指掌骨之间),也是手阳明大肠的一个主要穴位。针3~7分,孕妇忌针灸。按摩方法:用右手拇食指岔开,捏拿左手合谷50下;换左手捏拿右手合谷50下。
保健作用:能主治头痛、感冒、目赤痛、鼻炎、鼻衄、齿痛、臂痛、咽喉肿痛、中风、口眼歪斜、无汗、多汗、便秘、经闭等。
5、殷门穴(在大腿后侧、臀横纹至腘横纹正中央联线中点),是足太阳膀胱经上一个重要穴位。针8分~1寸。
按摩方法:①脱去外衣留内衣,正坐床上或凳椅上,用两手拇食指岔开,同时捏拿两殷门各50下。②两手掌分按两腿殷门,同时上下摩擦50下。
保健作用:能主治腿痛、腰背臂痛、坐骨神经痛、下肢麻木疼痛、腰间盘突出等。
6、昆仑穴(在外踝后5分与跟腱之间凹陷中),也是足太阳膀胱经上一个主要穴位。针5分,针刺角度向内踝前缘,孕妇忌针。按摩方法:①用右手拇食指岔开,食指按在右足昆仑穴,拇指按在右足内踝下照海穴上,拇食指同时用力捏拿50下;换左手捏拿左足昆仑穴50下。②两拇指分按两足昆仑穴同时揉捻50下。
保健作用:能主治头痛、目眩、目痛、鼻衄、腰背痛、足跟痛、背拘急、坐骨神经痛、小儿惊风、腓肠肌痉挛等。
7、后溪穴(在第五掌骨小头后方凹陷中),是手太阳小肠经上的一主要穴位。按摩方法:①用右手拇食指岔开,拇指在左手掌上,食指在左手背,两指同时用力掐捏揉左手后溪50下;换左手掐捏捻揉右手后溪50下。②两手握拳,拳心朝上,两后溪对敲50下。针5~8分。
保健作用:能主治头项强痛、鼻衄、耳聋、上肢抽搐、肘臂疼痛、咽喉肿痛、手指挛急等。
8、风池穴(在项后枕骨下,与乳突后凹陷处),是足少阳胆经上的一个重要穴位。针5~8分,针刺角度向对侧眼窝方向刺进。按摩方法:①先用右手拇食指岔开,分按两侧风池,两指同时用力一捏一松25下;换左手捏拿风池25下。②用两拇指分按两风池,余四指抱头,两拇指同时用力揉捻旋转各50下。
保健作用:能主治头痛、头晕、失眠、感冒、高血压、发热、颈项强直、目赤痛、目眩、流泪、青光眼、视神经萎缩、鼻衄、耳鸣、腰背酸痛、中风等。
9、环跳穴(在臀部、大腿外侧、大转子后凹陷中),是足少阳胆经上一个重要穴位。针5~8分。按摩方法:①脱去外衣留内衣,两手握拳,手心向内,两拳同时捶打两侧环跳各50下。②两手抱两膝搂怀后再伸直,以此反复,一伸一屈共做50下。
保健作用:能主治腰胯腿痛、半身不遂、下肢疼痛、坐骨神经痛、小儿麻痹症等。
10、阳陵泉穴(在小腿外侧,膝下腓骨小头前下方凹陷中),也是足少阳胆经上一个重要穴位。针8分~1寸。按摩方法:①用两手拇指按压在两腿阳陵泉上,其余四余并拢托住小腿肚,同时用力揉捻50下。②两手掌分按两膝外侧,同时用力拍打各50下。
保健作用:主治腰腿痛、老寒腿、鹤膝风、高血压、半身不遂、坐骨神经痛等。
饮食勿偏
“凡所好之物,不可偏耽,耽则伤身生疾,所恶之物,不可全弃,弃则脏气不均。”
食宜清淡
“味薄神魂自安”;饮食要“去肥浓,节酸咸”;“薄滋味养血气”。
饮食有时
“不饥强食则脾劳,不渴强饮则胃胀”;“要长寿,三餐量腹依时候”;“食味调和,百病不生。
适温而食
“食宜温暖,不可寒冷”;“食饮者,热勿灼灼,寒勿沧沧。”
食要限量
“饮食有节,则身利而寿登益,饮食不节,则形累而寿命损”;“大渴不大饮,大饥不大食。”
食宜缓细
“饮食缓嚼有益于人者三:滋养肝脏;脾胃易于消化,不致吞食噎咳。”
进食专心
“食不语,寝不言”。有利于胃纳消化。
怒后勿食
“人之当食,须去烦恼”;“怒后勿食,食后勿怒”。良好的精神状态于保健有大益。
选食宜慎
“诸肉臭败者勿食,猪羊疫死者不可食,曝肉不干者不可食,煮肉不变色者不可食。”
餐后保健
“食毕当漱口数次,令人牙齿不败、口香,叩齿三十六,令津满口,则食易消,益人无百病。饱食而卧,食不消成积,乃生百病。
导语:据中国营养学会的建议及美国健康食品指南,结合国情可以将合理膳食归纳为两句话、十个字:
即一二三四五,红黄绿白黑。
一指每日饮一袋牛奶(或酸奶),内含250毫克钙,可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。
二指每日摄入碳水化合物250至350克,相当于主食6至8两。
三指每日进食三份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两;或鸡蛋1个;或豆腐2两;或鸡鸭2两;或鱼虾2两。
四指四句话:有粗有细(粗细粮搭配);不甜不咸(以广东型膳食每日摄盐6至7克最佳、8至9克次之。);三四五顿(指少吃多餐),七八分饱。
五指每日500克蔬菜及水果。
红指每日可饮少量红葡萄酒50至100毫升,以助增加高密度脂肪蛋白及活血化瘀,预防动脉粥样硬化。
黄指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童及成人均有提高免疫力的功能。
绿指绿茶及深绿色蔬菜。绿茶有明确的抗肿瘤、抗感染作用。
白指燕麦粉或燕麦片。可降低血胆固醇、甘油三酯,对糖尿病更有显著疗效。
黑指黑木耳,能降低血黏度与血胆固醇,有助于预防血栓形成。
世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。这是南宋著名诗人陆游《食粥》的诗句,也是他的养生心得。正是他这套坚持每天喝粥的养生经,助他高寿85岁。
粥既能适口,又易消化,既有生津益气之功,又无滞气生痰之弊。北京军区总医院理疗科医生欧阳颀介绍,李时珍在《本草纲目》中说得更为具体:糯米、秫米、黍米粥,甘温无毒,能益气,治脾胃虚寒泄利吐逆等症;粳米、籼米、粟米、粱米粥,甘温无毒,能益气,利小便,止烦渴,养脾胃。老年人因为新陈代谢逐渐缓慢下来,生理机能渐形衰退,很多食物消化起来较困难,食粥确实是不错的选择。
陆游在60岁左右时,因肝肾功能欠佳,且眼睛昏花,大夫建议他多吃些枸杞,为此他又作诗雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹。
枸杞子性味甘、平,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效,有中药红宝石之称。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、粗脂肪、多种维生素和磷、铁等营养物质。
药理研究证实有降血压、降胆固醇和防止动脉粥样硬化作用,改善动脉硬化程度和心肌缺血状态;并能保护肝细胞的新生,改善肝脏功能,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、肺结核的治疗有一定效果;还有兴奋大脑神经和性神经的作用。因此,枸杞子是目前临床常用的抗衰老的主要中药之一。
制作枸杞粥的方法很简单,取枸杞30克,粳米150克,加适量糖同煮粥即可,不能吃糖的人可用咸菜、豆豉做辅料。糖尿病患者尽量要少喝,因为粥消化得快,容易引起血糖的波动。
5字养生诀是指中医长寿的养生方法,对于中医养生我们有很多的秘诀的,但是这些秘诀可能我们都没有注意过,那么对于中医养生的秘诀具体有哪些呢?有哪些养生的口诀是值得我们学习的呢?下面详细介绍下的。
5字养生诀对于我们养生来说是非常的合适的,很适合我们当下的养生的形式,可以试试的。
5字养生决
5字养生决其实是对中医不同的养生方法的一个总结,并且这些养生方法还对应着不同的时间段。只有这样,才能维持身体的阴阳平衡,减少疾病的发生。
1、动作“慢”一点
慢养生一直是中医提倡的一种方法,尤其对于现代人而言更应当要慢一点。首先,动作慢一点。不管是起床还是运动,都不要太过急躁,动作过急、过猛会导致身体供血不及时,持续头晕、心悸等现象。其次,吃饭速度慢一点。
急急匆匆的吃饭不仅会导致肥胖的发生还会引起胃肠道疾病,导致人体对食物中的营养物质吸收不充分,危害身体健康。
2、经常做运“动”
中医里有一句话“五劳伤身”,其中“久视伤血、久卧伤气、久坐伤肉、久立伤骨”,这四个劳伤就和不运动有关,不动则气血运行不畅,出现气血瘀滞,长期如此自然会出现疾病。
首先,对于年轻人而言可以参与一些运动量比较大的锻炼,如跑步、骑车、游泳等等,一方面可以增加抵抗力,另一方面可以燃烧脂肪,有利于保持好身材。其次,对于中老年人而言可以选择一些动作比较缓的运动,如太极拳、五禽戏、散步等。这样有助气血的运行避免疾病的出现。
另一方面,人类会随着年龄的增加,新陈代谢会减缓,毒素更容易堆积,所以适量的运动还有助于延缓衰老,清理身体。另外,运动不仅仅是身体上的运动,还要注意大脑的运动。衰老是不可避免的问题,而随着身体的衰老,脑细胞也在死亡和减少,多做大脑运动可以延缓大脑的死亡,调动大脑的潜能。
3、滋“润”身体
润养生可以从滋润皮肤和滋润内脏两方面来看,水在人体中大约占用70%的重量,而每个年龄段的人,其体内含水量会不同,越是衰老,体内的水分流失会越多。或者说水分的流失是衰老的开始,所以要多喝水,及时补充水分。
首先,要多喝水。血液是人体重要的体液,但是承载血液流动的是水,一天中有多达200升的水从血管中过滤出,如果人体失水15%以上,那么会逐渐失去生命体征。其次,要多滋润五脏。五脏六腑的燥热会带来很多疾病,如肺燥则会出现干咳现象,肝火旺盛则会导致头发油腻、口臭、痘痘等问题。所以保证五脏六腑的滋润,也是保证身体的健康。滋润五脏六腑除了多喝水,还可以食用一些养生食物,如山药可以润肺、肾和脾胃,绿色蔬菜入肝等。
4、注意保“暖”
保暖是中医里养生的重点,保暖不等于穿得多,一味的多穿衣服也不利于身体健康,中医里也有冻养生的说法。暖是注重身体四末的保暖,即手脚四肢的保暖。
饮食养生
运动养生