日常养生常识食疗

2019-10-12 │ 日常养生常识食疗 中医食疗与养生

中医教你日常食疗可抗肿瘤

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何分辩关于中医养生话题的对错呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《中医教你日常食疗可抗肿瘤》,供您参考,希望能够帮助到大家。

萝卜蛇肉猪骨汤方药及用法:蛇肉150克(带骨,任何一种新鲜蛇肉均可,斩块),猪脊骨250克(斩块),黄芪30克,白萝卜、胡萝卜各250克(均洗净,切块),盐适量,生姜3片。将上述物品煮汤,汤开后改用文火煮一小时即成(不能用高压锅,因为高压锅会破坏其中的有效抗癌成分)。汤成后分多次服用。

效能:扶正抗癌。

评价:蛇肉味甘咸,性平,不仅蛋白质丰富,而且含钙、磷、维生素A、维生素B等,蛇肉用水煮时,可诱发干扰素的产生,从而增强人体的免疫功能,起到补益扶正抗癌的效能;白萝卜味甘辛,微温,含葡萄糖、维生素及多种氨基酸,可提高人体的抗癌能力,尤其是所含的木质素能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌变细胞,另外白萝卜的糖化酶能分解肠道内的致癌物质亚硝胺,使之排出人体而不造成危害;胡萝卜能增强汤水的抗癌力;猪脊骨增强汤的滋补甘润。此汤可作为化疗及放疗者扶正抗癌的常用汤。

香蕉绿豆蜂蜜糊方药及用法:绿豆粉100克,香蕉125克(捣烂加冷开水适量调成稀糊状),蜂蜜60克。先用水煮绿豆粉,熟后加入香蕉糊和蜂蜜,调匀即成。每日1剂,分3次服。yS630.cOM

效能:防癌抗癌,润肠解毒。

评价:此为经常大便秘结的中年人防癌食疗保健方,又适用于进行化疗及放疗的患者,有助于护肝排毒。其中香蕉味甘性寒,含果胶、钙、磷、铁和多种酶,香蕉中的镁可促进人体蛋白质的合成,激活脱氧核糖核酸酶,而起抗癌作用。此外,香蕉还对苯、黄曲霉素等致癌物,有明显的抑制癌变作用;绿豆味甘性凉,清热解毒利水,尤善于排毒,对化疗药物的毒副作用有良好的排解作用;蜂蜜则起到扶正解毒调味的作用。

仙藻土茯苓糕方药及用法:仙鹤草65克,海藻60克(清水洗去盐分),土茯苓125克,蜂蜜90克。先将仙鹤草、海藻、土茯苓加水共煎成300毫升,过滤后冲入蜂蜜调匀,置冷成冻糕状。分3次服用。

效能:防癌抗癌,解毒排毒。

评价:仙鹤草味苦,性凉,含仙鹤草素、鞣酸、维生素K,有良好的止血效果,可增强人体细胞抵抗力,消除疲劳,对脱力劳伤尤为有效,故民间又称脱力草。仙鹤草对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等均有不同程度的抑菌作用。据国内外的新研究显示,本品具有稳定而显着的抗癌作用,对肺、胰腺、乳腺癌均有一定疗效;海藻味苦而咸,性寒,含铁、钙、碘等,又含维生素、蛋白质等营养素。可有效地抑制肠道对放射性锶90的吸收作用,对乳腺癌效果尤为明显;土茯苓味甘淡、性平,具解毒除湿的效能,有助于排除体内毒素。

yS630.Com相关推荐

抗肿瘤的中草药


有些中草药在抗肿瘤方面的效果是比较好的,通过现代医学的研究表明,这些药物在预防肿瘤,治疗肿瘤方面的效果都很好,具有清热解毒,泻下逐水等等的作用,这方面的中草药比较多,比较常见的有猫人参,另外山慈菇、石上柏等等都是比较常见的有抗肿瘤作用的一些中草药。

抗肿瘤的中草药

1、猫人参:

属于清热解毒类抗癌药,苦;涩;凉。具有清热解毒;消肿之功,是江浙一带医家常用的抗肿瘤中药。可用于治疗肝癌、胃癌、肠癌、肺癌、乳腺癌等多种肿瘤。

2、山慈菇:

属于清热解毒类抗癌药,有清热解毒、消肿散结抗癌的作用,其化学成分秋水仙碱及其衍生物能抑制细胞的有丝分裂。主要用于乳腺癌、何杰金氏淋巴瘤、,对宫颈癌、食管癌、肝癌、胃癌、肺癌、鼻咽癌等也有一定的疗效。

3、石上柏:

属于清热解毒类抗癌药,具有清热解毒、活血祛瘀、消肿抗癌的作用,为临床常用的抗癌中草药,实验表明石上柏生物碱能抑制小鼠肉瘤—180 肿瘤细胞。临床上主要用于肺癌、肝癌、鼻咽癌、喉癌、消化道癌、宫颈癌、乳腺癌等肿瘤。

4、龙葵:

属于清热解毒类抗癌药,具有清热解毒、活血消肿、利尿、抗癌的作用。实验研究证明,其有效成分有抗宫颈癌14、肉瘤180、艾氏腹水癌的作用。主要用于呼吸系统、泌尿系统、生殖系统的恶性肿瘤,尤适宜于癌性胸腹水的治疗。

5、白花蛇舌草:

属于清热解毒类抗癌药,具有清热解毒、利湿消肿、活血止痛、抗癌的作用,可广泛用于各种恶性肿瘤,临床多用于热毒、痰湿、淤滞互结的肿瘤患者。其抗癌的药理作用主要表现在能使癌细胞核分裂,显著抑制有丝分裂,使瘤体变性、坏死。

6、半枝莲

属于清热解毒类抗癌药,功效为清热解毒、散瘀止血、利水、消肿、抗癌。可用于各种癌症,主要用于多种消化道肿瘤,以见证湿热蕴结症候者最为常用。研究表明,半枝莲对多种实验动物的恶性肿瘤有一定的抑制作用。

7、菝葜:

属于化痰祛湿类抗癌药,具有消肿解毒、祛风利湿、抗癌的作用,可用于治疗食管癌、贲门癌、胃癌、肠癌、肝癌、胰腺癌等消化道恶性肿瘤,动物实验证明,本品对癌细胞具有抑制作用。

抗肿瘤中药有哪些


抗肿瘤中药有哪些

1、抗肿瘤中药有哪些

1.1、冬虫夏草所含的虫草素能抑制小鼠白血病L5187的细胞系的核酸合成;从而攻击肿瘤细胞,发挥抗癌活性。冬虫夏草提取物能对抗可的松、环磷酰胺等免疫抑制剂对免疫系统的抑制作用,提高环磷酰胺的抗肿瘤作用而不增加其毒性。

1.2、山茱萸促进免疫动物脾脏抗原结合细胞的增加,促进巨噬细胞的吞噬功能,对肿瘤细胞有抑制作用。此外,本品还有抗菌、消炎、对抗组胺、氯化钡及乙酰胆碱所引起的肠管痉挛、收缩子宫、降压、改善心功能等作用。

2、肿瘤的分类

根据新生物的细胞特性及对机体的危害性程度,又将肿瘤分为良性肿瘤和恶性肿瘤两大类,而癌症即为恶性肿瘤的总称。要提请注意的是,癌症与癌是两个不同的概念,癌指的是上皮性的恶性肿瘤,如由大肠黏膜上皮形成的恶性肿瘤称为大肠黏膜上皮癌,简称大肠癌。由皮肤上皮形成的称皮肤上皮癌,简称皮肤癌等等。

3、肿瘤的生物学特性

原始幼稚细胞在个体发育过程中,逐渐进化为成熟组织的过程,包括组织的结构、细胞的功能、代谢等。肿瘤的分化,表示肿瘤细胞相对成熟程度 肿瘤细胞分化越好提示其组织学形态结构与其同源的正常组织越近似;分化差表示其分化幼稚,医药批发甚至完全丧失了同源组织的正常结构功能和形态特征。

肿瘤的转移阶段

1、肿瘤转移的模型。目前对肿瘤转移的认识可以概括为三种模型。第一种模型表明,在肿瘤发生的较晚阶段,原发肿瘤内的极少数瘤细胞,当转移相关的基因突变积累到一定程度后,逐渐或随机获得转移能力,这一模型即为经典的肿瘤转移模型或称随机模型;这一模型,肿瘤转移相关基因主要在原发肿瘤的少数细胞中表达,随着肿瘤发生时限的增加,其转移能力也相应增加。

2、第二种模型认为,即使在原发肿瘤,部分肿瘤细胞具有转移瘤的分子特征,这表明转移是肿瘤发生的早期事件。近期有关肿瘤干细胞的研究认为,在腺瘤形成晚期即有迁移肿瘤干细胞的存在,而迁移肿瘤干细胞是形成转移的重要基础。第三种模型模型综合了前两种模型的特点。转移是少数肿瘤细胞的特权还是多数肿瘤细胞的特性仍需要大量的证据去明确。

肿瘤扩散的细胞行为

1、肿瘤扩散的细胞行为。在肿瘤细胞转移过程中,脱离原发部位的肿瘤细胞只有极少数,即不到万分之一能够得以存活而开始形成新的肿瘤群。肿瘤本身提供新的血管以滋养其迅速扩散的瘤体生长,由于肿瘤内部所形成的血管是泄漏的,所以癌细胞很容易穿过这些血管壁。肿瘤体内血管树的每个分枝都是瘤细胞进入循环系统的潜在部位。淋巴管也是癌细胞的进出口要道,但是肿瘤不会产生自己的淋巴网。

因为淋巴管通常要排除细胞间多余的液体,所以肿瘤内缺少淋巴管可能会封闭脆弱的血管,夺取肿瘤块的一部分氧和营养物质而损伤肿瘤,对机体有利。

2、脱离原发部位的肿瘤通常在静脉和淋巴管循环里运行,直至阻塞毛细血管床或淋巴结,或者粘附到脉管的内衬上。转移的肿瘤细胞在形成继发肿瘤前大都要流经心脏,肺是多种肿瘤转移的共同器官,因为心脏在把血循环送至全身都要先通过肺部的毛细血管。由结肠癌产生的转移癌通常出现在肝里,因为肝要直接接受来自大肠的静脉血。

抗肿瘤中药有哪些?


不管是哪一种肿瘤,对人们的生命威胁都是非常严重的,所以一定要注意正确的治疗方式,有一些中药对抗肿瘤有很好的效果,例如牛黄、射干或者是山豆根,都是抗肿瘤的中药。

1、牛黄

入心肝二经,苦甘寒 清热解毒、镇惊、祛痰开窍,对中枢神经系统有抑制作用,有抗癌解毒利胆作用,适应症常见各种癌瘤, 脑瘤、肝癌、肺癌、白血病,用量 0.3~0.6g 。

2、射干

苦寒入肺肝二经, 清热解毒、利咽消痰,对S180有抑制作用。适应症喉癌,扁桃体癌,食管癌,咽喉癌、肺癌等。用量 9~15g 。

3、山豆根

苦寒,入心肺大肠三经, 清热解毒、消肿止痛,利咽。山豆根生物碱有实验抗癌作用,广山豆根S180,S37,S14和大鼠的实体型,腹水型,吉田肉瘤以及腹水型肝癌均有抑瘤作用。适应症喉癌,食管癌、扁桃体癌,胃癌及肝癌等、主要含苦参碱、氧化苦参碱、三叶豆紫檀甙、黄酮类衍生物及酚类化合物。北豆根主要含蝙蝠葛硷、粉防己碱、山豆根碱等。

4、马勃

辛平入肺经。轻宣肺气, 清热解毒、利咽止血 ,对皮肤真菌有抑制作用,适应症舌癌、咽喉癌、肺癌食管癌及扁桃体癌等 用量3~9g(包煎)。

中药抗肿瘤药理有哪些


对于很多得了肿瘤疾病的患者,都是特别痛苦的,因为肿瘤得不到有效的治疗会发展的很快,甚至会出现失控,所以很多得了肿瘤的患者,想充分了解一下中药抗肿瘤的药理,为了你能尽快的了解,就来全面看看下面详细的介绍,希望对你控制肿瘤有帮助.

一、干扰癌细胞的正常代谢

癌细胞有生长快和不成熟的特点,其核酸代谢异常活跃,有许多中药通过对核酸代谢的干扰而对癌细胞具有抑制或杀伤作用,如黄连、黄柏中的小檗碱可插入癌细胞的dna双螺旋结构中,使不能正常地复制和转录,从而抑制癌细胞的繁殖,山慈菇、喜树碱、虎杖、降香、龙葵、青黛、蓖麻、补骨脂等也有类似的作用,红毛五加的茎皮及根皮中的挥发油对人培养白血病粒细胞有抑制其生长的作用,可抑制其dna各期的生物合成。大青叶中的靛玉红、冬凌草、全蝎、防己、枸杞子、鸦胆子、穿心莲、猪苓、花椒碱抑制癌细胞核糖核酸的合成以及蛋白质的翻译过程而抑制蛋白质的生物合成,从而抑制癌细胞的正常生长;

靛玉红还可诱导慢性粒细胞白血病细胞中的脂质分解,使胆固醇/磷脂比值增大,降低膜脂质流动性使膜蛋白恢复正常,促进膜酶活性、载体的运转以及各种受体功能,也增加蛋白质的生物合成,从而抑制恶性细胞的生长和增殖;业已知道,camp抑制细胞增殖,cgmp促进细胞有丝分裂,肿瘤细胞的camp水平明显下降,其恶性程度越高则camp水平越低,有些抗癌药物通过提高camp水平而具有疗效,甘草可提高胃粘膜的camp含量,使幽门、贲门粘膜的camp水平显著升高,用于治疗胃癌配入复方可提高疗效;斑蝥抑制camp磷酸二酯酶活性而提高camp水平,且使camp/cgmp比值回升。

人参、天门冬、麦冬、茯苓、猪苓、薏苡仁、白术、赤芍、百合、白芍、山药、豌豆、磨菇、鸦胆子等也能使肿瘤细胞的camp增加而具有抗癌作用,配入复方可提高疗效。

肿瘤细胞的糖酵解非常旺盛,肿瘤细胞主要从糖酵解获得能量,大黄显著抑制糖酵解有关酶系而具有抗癌作用;丹参、仙鹤草等对癌细胞的糖酵解也有抑制作用;金银花对癌细胞代谢过程中的一些酶有抑制作用而具有抗癌效果。

鸦胆子抑制癌细胞己糖激酶、磷酸果糖激酶、苹果酸脱氢酶和琥珀酸脱氢酶活性而抑制糖酵解和糖的有氧氧化,从而干扰癌细胞的能量代谢而具有抗癌作用;人参皂甙能增加癌细胞的糖元含量、抑制癌细胞的糖酵解、抑制丙酮酸激酶和醛缩酶活性、降低细胞内粘多糖和酸性磷酸酶活性而抑制癌细胞的生长和分裂。

大青叶中的靛玉红分子可和慢性粒细胞病人细胞表面的唾液酸、以及具有受体功能的糖蛋白或糖脂相作用,减少膜负电荷,从而使膜对氨基酸、糖、核苷、无机盐等的通透性发生改变,使细胞内的物质代谢发生障碍而抑制恶性细胞的生长和增殖;

知母对癌细胞膜钠泵有抑制作用。斑蝥抑制并干扰能量代谢,抑制过氧化氢酶活性而降低癌毒素水平。

茯苓抑制胸苷激酶、抑制细胞的核转运、抑制核苷酸掺入核糖核酸,使核糖核酸的合成减少,且能激活癌组织补体,而使肿瘤细胞附近区域被激活的补体通过影响巨噬细胞、淋巴细胞或其它细胞及体液因子以杀伤癌细胞,有些成分还能直接提高机体免疫力以提高整体免疫功能而加强对癌细胞的抗抵力,也可加强抗癌化学药的效果。全蝎的醇制剂抑制人肝癌细胞的呼吸,对肝癌和结肠癌细胞有抗癌作用。

二、破坏癌细胞结构,抑制癌细胞生长

天南星和白术使癌细胞浓缩成团块而破坏癌细胞的正常结构;麻黄、商陆、刺槐等所含植物凝集素可和癌细胞结合,进而改变癌细胞膜结构而具有抗癌作用;芦笋含有丰富的蛋白质、天门冬酰胺酶、核酸和叶酸,能有效地控制癌细胞的异常生长,并促进细胞的正常化。芦笋还能提高机体免疫力。其它有类似作用的还有当归、川芎、乳香、没药、桑白皮、薄荷、射干、茵陈、淡竹叶、苦参、鸦胆子、乌梅、诃子、苦杏仁、芦荟、硇砂、珍珠层粉、白僵蚕、枸杞等。红参中的人参皂甙可使癌细胞再分化、诱导逆转为正常细胞;大蒜间接或直接地损伤癌细胞的遗传物质载体染色体的结构使其退行性变化,从而导致癌细胞核的退行性改变最终引起癌细胞的死亡,对癌细胞集落形成有抑制作用;白术使食管癌细胞脱落,残存的癌细胞小片的细胞核固缩、核仁模糊不清、胞质多空泡。柴胡使癌细胞坏死和裂解。麝香使癌细胞的细胞膜明显折皱破裂、原生质突起不均及融合等现象。

三、改善血液理化特性,防止癌细胞转移

肿瘤患者的血液趋于浓、粘、凝、集的高凝状态,从而有利于癌细胞的转移,许多活血化瘀药可使血液流变学参数趋向于正常,抑制血小板聚集,促进纤维蛋白溶解,改善微循环,进而有利于抑制肿瘤细胞的转移,如川芎、益母草、赤芍、红花、莪术、丹参、姜黄、苏木、鸡血藤等。日本板大药学部和大板府立成人病中心的研究者们共同研究发现了人参皂甙中的人参甙有抑制小鼠腹水癌细胞浸润的活性。研究者们从白参和红参中分离出的10种人参甙改善了抑制浸润的效果。

中药抗肿瘤药理有哪些?这是很多得了肿瘤的患者都想具体了解的,以上就为很多得了肿瘤患者详细介绍了中药抗肿瘤的药理有哪些?所以在充分了解以后,对于很多肿瘤患者,那么可以通过中药的治疗,更好的控制自己的肿瘤,提高自己生存质量。

抗肿瘤最强的中草药


有一些中草药具有很好的抗肿瘤的作用,在抑制肿瘤形成,预防肿瘤方面的效果都是不错的,另外有一些中草药能够作为肿瘤患者辅助的药物来进行治疗,比如说有些肿瘤患者在进行化疗放疗的过程当中,可以服用这类类的中草药,从而达到提高免疫力,达到很好的辅助治疗的作用。

抗肿瘤最强的中草药

在很多因素的综合作用以及影响下,使得癌症成了当今社会导致死亡的首位病因,严重的威胁到我们的生命。不过,中药在妨碍抗癌等方面一直被业内认为具有肯定的疗效,在攻克癌症的方面被寄予很大希望。

一、灵芝

灵芝,甘、平。益精气,养心安神,止咳平喘,滋养强壮,补虚抗癌。多孔菌科植物紫芝或赤芝的子实体。[别名]瑞草、菌灵芝。子实体含灵芝三萜、灵芝多糖、蛋白质、有机锗、微量元素硒、灵芝纤维素、多种氨基酸等成分,有提高免疫功能,抑制癌细胞,治白血病的作用。

灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力。能保护癌症患者体内正常细胞的DNA不再氧化、被癌化,防止癌细胞的再生。灵芝能增强癌症患者体内免疫系统,包括胸腺、脾腺、骨髓造血机能、红血球、白血球等整个免疫系统的功能。增加免疫细胞,尤其是专门对付癌细胞的Tc杀手细胞、自然杀手细胞(N.K细胞)和巨噬细胞的质与量。能激发干扰素、肿瘤坏死因子、白介素等细胞激素的自体生成而达杀灭癌细胞的目的。

灵芝能够使得癌症病人的身体得到放松,更加有利于睡眠休息和饮食。灵芝还能够增加癌症患者疼痛的耐受性,具有非常好的镇痛、镇痛、镇静的作用。

二、红豆衫

红豆衫又称紫杉,属国家一级保护的珍稀常绿乔木,枝、叶、皮、根可提取昂贵抗癌药物——紫杉醇。从红豆杉的树皮和树叶中提炼出来的紫杉醇对多种晚期癌症疗效突出,被称为“治疗癌症的最后一道防线”。

红豆杉中含有的紫杉醇,具有独特的抗癌机制和较高的抗癌活性,能阻止癌细胞的繁殖、抑制肿瘤细胞的迁移,被公认是当今天然药物领域中最重要的抗癌活性物质。据专家介绍,紫杉醇不溶于水或酒精之类溶解物,它的淬取技术非常复杂、加工程序十分严密,直接使用红豆杉树皮或根茎是不能治病的。目前,全球每年大约死于癌症的病人在630万人左右,仅美国、欧洲、日本每年就在400万人左右。治疗这些病人每年大约消耗1500∽2500千克紫杉醇。一位研究紫杉醇的美国专家说,即使将世界上现有的红豆杉全部砍伐,所提取的紫杉醇也只能挽救12.50万名癌症患者的生命。

三、蟾蜍

味腥、温,有毒。归心经,具有解毒、止痛、开窍等功效。中国民间中医医药研究开发协会 编《癌症独特秘方》中载:蟾皮性味腥、凉、微毒,功能解毒、利水、消胀、主治各种肿癌。 1999年经上海交大量子医学检测,特别对癌症、肝硬化、疼痛诸症的治疗有效含量成份超8千量价 上(凡有8千量价以上有免疫功能成份)。华夏出版社《中华医药全典》中载:蟾衣毒较轻,主要 用于疮疡肿毒及小儿疳积,现代常用治肿瘤。远方出版社《中草药大全》中介绍,蟾衣可治癌、白血病、淋巴瘤等。

抗肿瘤中草药多达百种以上


中医药的扶正功能就是对肿瘤患者免疫功能的保护和恢复,也能在一定程度上对抗放化疗引起的副作用。实际上,中医里很早就有关于肿瘤的记载,我国早在殷墟甲骨文中就有瘤病名,到宋代东轩居士著《卫济宝书》中第一次使用了癌的病名。中医文献上的痈疽、积聚、瘿瘤、乳岩等病名,都包含了癌症的信息。

通过临床实践和药理实验研究,目前认为有一定辅助治疗肿瘤作用的单味中草药达数百种以上。如:斑蝥、蜈蚣、壁虎、全蝎、水蛭、地鳖虫、夏枯草、铁树叶、野百合等可用于辅助治疗各种肿瘤;喜树、水梅根、藤梨根、水红凌等可辅助治疗胃癌;猫眼草(小狼毒)、板蓝根、黄药子、急性子、鬼针草等可用于辅助治疗食管癌;蟾皮、天葵子、凤尾草、半边莲、猪殃殃、天胡荽、平地木等可辅助治疗肝癌;白花蛇草(龙舍草)、半枝莲(并头草)、鱼腥草、山海螺、白英(白毛藤)等对辅助治疗肺癌有一定疗效;牛黄、青黛、野菊花等可辅助治疗胰腺癌;天南星、莪术、半夏可辅助治疗宫颈癌;猪殃殃、羊蹄草、长春花(日日红)等可辅助治疗白血病;山慈姑、蒲公英、芙蓉叶、玉籫花等可辅助治疗乳腺癌。

茯苓抗肿瘤效果获实验证实 常吃可健脾安神


茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,多寄生在马尾松或赤松的根部,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。

对茯苓这一药用真菌的开发利用历史悠久。远在两千多年前《淮南子》中就有千年之松,下有茯苓的描述;《神农本草经》也早已把它列为上品药材,并说久服安魂养神,不饥延年。苏东坡在《东坡杂记》中就谈到了茯苓粉的提取方法和服法。杜甫写有寄语杨员外,山寒少茯苓的诗句。唐吴融《病中宜茯苓寄李谏议》:千年茯菟带龙麟,太华峰头得最珍。金鼎晓煎云祥粉,玉瓯寒贮露含津。黄庭坚《鹧鸪天》:汤泛冰瓷一坐春,长松林下得灵根。吉祥老子亲拈出,个个教成百岁人。据清宫文献记载:慈禧太后常服茯苓饼,并常以此赏赐大臣。于是茯苓饼越做越精细,成了清王朝末期的名点,流传至今不衰。

茯苓的药用价值:

茯苓性味甘淡,药性和缓,既能养心健脾,又能利水渗湿,宁心安神。由于其性质平和,补而不峻,利而不猛,既能扶正,又能祛邪,故历来为人们所喜食。《药性论》:开胃,止呕逆,善安心神。主肺痿痰壅。治小儿惊痫,心腹胀满,妇人热淋。

茯苓的主要化学成分:多糖类(-茯苓多糖)、三萜类、麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤、氨基酸、卵磷脂等。近代实验证明,茯苓可以明显降低小鼠的自发活动;对镇静麻醉药有明显的协同作用;茯苓多糖可以增强腹腔巨噬细胞的吞噬能力,并能促进小鼠体液免疫机能,可使胸腺、淋巴结、末梢血液中白细胞数量增多。茯苓的抗肿瘤作用已被得到证实。茯苓多糖与抗癌化疗药物合用防治肿瘤,可以减轻化疗药的毒性,抑瘤率可达61%~100%。茯苓的提取物及复方制剂均有明显的利尿作用。

《四百味歌括》云:茯苓味淡,渗湿利窍,白化痰涎,赤通水道。为华佗所遗方五皮饮中的主药。它的利尿功能,主要是促进钠、氯、钾等电解质的排出,抑制肾小管重吸收的结果。茯苓还有增强心肌收缩力的作用。治疗心绞痛时,在宽胸、通阳、活血、开窍剂中,加入茯神木15~30克,有时可收到止痛效果。

医家利用茯苓的扶正祛邪、攻补兼施的双重性,在设计药物处方或制成中成药时,很多都将茯苓选入配伍。如六味地黄丸、八仙长寿丸、十全大补膏、七宝美髯丹、参苓白术散、逍遥散、朱雀丸、茯菟丸等都配有茯苓。

茯苓的食用方法:

1、当归茯苓炖鸡汤:当归50克,茯苓20克,乌鸡一只,生姜一块,水适量,文火共炖,至肉烂汤浓时,调味装盘即可食用。具有益气健脾,宁心安神的作用。

2、莲子茯苓糕:茯苓、莲子、麦冬各等份,茯苓、莲子、麦冬共研细末,加入白糖、桂花适量拌匀,用水和面蒸糕食用。功效:宁心健脾,适宜于因心阴不足,脾气虚弱而引起的干渴、心悸、少食、神疲者。

3、栗子茯苓粥:茯苓15克,栗子10枚,糯米30克 ,将茯苓洗净入锅,加冷水,用小火煎半小时,弃渣留汤,加入栗子肉、糯米,再煮成粥食用。功效:健脾益肾,利湿止泻,适宜于小便不利、慢性肾炎者。

4、山药茯苓肚:猪肚1只,茯苓100克,淮山药100克 ,将猪肚洗净,茯苓、淮山药装入猪肚内,淋上黄酒2匙,撒细盐适量,扎紧口,入锅内加水慢炖至肚子酥烂;将猪肚捞出剖开,倒出茯苓、山药,冷却后烘干,研末装瓶,每次服6~10克,日服3次,温开水送服。取猪肚切片,适当调味后食用。功效:补肾益胃,健脾渗湿,适宜于糖尿病患者

5、荷叶茯苓粥:荷叶1张(干鲜均可),茯苓50克,粳米100克。先将荷叶煎汤后去渣,再加入茯苓、粳米煮成粥,分早晚两次食用。对感受暑热所致的脑涨、胸闷、小便黄、湿热泻痢有较好的疗效,对高血压、冠心病、肥胖、神经衰弱都有一定的疗效。

6、消食健胃心苓粥:桂心2克,茯苓10克,桑白皮3克,粳米100克。先煎茯苓、桂心、桑白皮,滤渣取汁,与粳米同煮成粥。每日1剂,作早餐食之。主治饮食停蓄胃脘、上逆犯胃胸满、咳逆、欲呕、饮食不下等症。

7、祛湿解乏芡苓粥:芡实、茯苓、山药、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6克,加水适量,同煎40分钟后捞出党参和白术药渣,再加入洗净粳米150克,继续煮至米烂粥稠,即可分次调糖食用,连吃数日。主治体虚乏力、虚肿、泄泻等症。

8、茯苓鸡肉馄饨:茯苓50克,鸡肉适量,面粉200克。茯苓研为细末,与面粉加水揉成面团,鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨,煮食。源于《奉亲养老书》。本方以茯苓补脾利湿,鸡肉补脾益气,姜、椒开胃下气。用于脾胃虚弱,呕逆少食,消化不良。

9、茯苓麦冬粥:茯苓、麦冬各15克,粟米100克。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神,麦冬养阴清心,粟米除烦热。用于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。

大蒜的功效作用 抗菌消炎抗肿瘤


养生导读:大蒜,具有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。营养学专家发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每日生吃大蒜35克。

大蒜的品种很多,按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味浓,产量高,多分布在华北、西北与东北等地,耐寒力弱,多在春季播种,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣两种,辛辣味较淡,比紫皮蒜耐寒,多秋季播种,成熟期略早。

大蒜,有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。

大蒜的功效与作用

1、强力杀菌

大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

2、防治肿瘤和癌症

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。

3、排毒清肠,预防肠胃疾病

4、降低血糖,预防糖尿病

大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。

5、防治心脑血管疾病

大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

6、预防感冒

大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

7、抗疲劳作用

有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。

8、抗衰老作用

大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。

9、保护肝功能

大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。

10、旺盛精力、治疗阳痿

有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环,这对勃起功能很重要。是什么机制,说不清楚,可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶,而这个酶又是男性勃起所必需的酶。

11、抗过敏作用

每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度,特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。

12、预防女性霉菌性阴道炎

霉菌性阴道炎是由霉菌感染所致的,蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物质,是天然强力的杀菌物质,具有极大的杀菌作用,可以抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖,所以女性日常多吃蒜类的食物,可以有效的预防霉菌性阴道炎的发生。

13、改善糖代谢作用

研究证实,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度,从而降低血糖水平。

大蒜所具有的这些潜在功效,为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病,开辟了一条崭新的天然护理途径。同时,大蒜对降低高血压也有一定作用。只要保持血液正常,就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生