拉肚子慎吃止泻药 4种食物能止泻
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于养生常识，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《拉肚子慎吃止泻药 4种食物能止泻》，希望对您的养生有所帮助。
拉肚子吃什么好呢？在拉肚子时尽量避免药物治疗，因为止泻药容易产生副作用。如果是轻微的拉肚子可以试试吃一些可以调理止泻的食物。下面就来一起看看拉肚子吃什么好吧。
拉肚子慎吃止泻药
别急着吃许多人一出现腹泻，就想尽快止住泻，以为只要不拉肚子就没事了。实际上，对于感染性腹泻来说，排便是人体的一种保护机制，通过腹泻可以将细菌、病毒及其产生的毒素排出人体，减少对人体的损害。不恰当的止泻可能加重感染及中毒症状。
对此中医有一个比较形象的说法，叫闭门留寇,也就是说如果此时止泻，就等于把门关上将贼留在了屋里。在水样便次数较多但无发热时，可酌情使用止泻药，明显的感染性腹泻如肉眼脓血便，有里急后重、腹痛、发热等时，应以抗生素治疗为主，慎用止泻药。
那么，拉肚子后的饮食应该怎样安排呢？
拉肚子吃什么好
茶叶。茶叶性味苦、甘、凉。有清头目、除烦渴、化痰，消食等诸多功效。《本草别说》谓茶叶 治伤暑，合醋治泄泻甚效。茶叶可以说是最流行的止泻的食物了。茶叶的药理作用主要由其所含的黄嘌呤衍生物（咖啡因及茶碱）所产生，另外尚含大量鞣酸，有收敛、抑菌及维生素p样作用。
山楂。山楂性味酸、甘、微温。《本草求真》记：山楂所谓健脾者，因其脾有食积，用此酸咸之味，以为消磨、俾食而痰消、气破而泄化谓之为健，止属消导之健矣。山楂为有止泻效的食物，另外山楂的体外抑菌试验表明生山楂有很强的抑制福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌及绿脓杆菌的作用。
乌梅。乌梅性味酸、平。有敛肺、涩肠、生津、安蛔止痛之功效。适用于治疗慢性腹泻、肺虚久 咳、自汗气喘、虚热口渴和腹痛、呕吐等症。现代研究证实，乌梅对肠道致病菌以及呼吸道多处致病菌有较强的抑菌作用。《名医别录》谓其止下痢，好唾口干 .《日华子本草》也说，乌梅除劳，治骨蒸，去烦闷，涩肠止痢.
糯米。糯米适宜脾虚泄泻者服食，有补中益气止泻的作用。：糯米，脾病宜食 ,益 气止泄.可用糯米配莲子、大枣、淮山药煮粥，加适量红糖服用。或用《刘长春经验方》治久泄食减：糯米一升、水浸一宿、沥干、慢炒熟、磨筛、入怀山药一两。每日清晨用半盏，入砂糖二匙、胡椒末少许、以极滚汤调食，大有滋补。
拉肚子不能吃什么
高蛋白食物。不管是什么原因所导致的拉肚子症状，在这段期间应该注意饮食方面的调整，对各种饮食禁忌必须要了解。其中就是高蛋白食物，这类食物很容易导致腹泻情况加重，甚至还会严重的影响到肠胃的正常消化功能。尤其是一些慢性腹泻患者病程长，并且还有经常反复发作的特点，因此很容易影响到食物消化吸收，并造成体内贮存的热能消耗。因此对于这部分患者而言，在平时生活中应该给予高蛋白高热能饮食，并且还要注意采用逐渐加量的方法。如果一次性增加过快的话营养素不能完全吸收，反而会加重肠胃负担。
少渣饮食。腹泻期间的患者饮食应该尽量以低脂以及少渣为主，这样才可以有效的治疗以及缓解腹泻等症状。与此同时还要注意控制脂肪类食物的摄取量，一般情况下患者每天对脂肪的摄入量应该控制在40g左右，如果摄入过多的话很有可能会加重肠胃负担，同时还有可能会刺激肠胃从而导致腹泻加重。因此除了动物类食物之外，对于植物油也要限制摄入。而对于一些粗纤维食物同样要注意尽量好吃，比如像芹菜、菠菜、燕麦等，这些食物中所含有的粗纤维会加快肠胃蠕动，从而导致拉肚子的情况更加严重。
禁忌食物。拉肚子患者在患病期间有很多食物都是需要禁忌食用的，以免加重肠胃负担，甚至导致腹泻的情况更加严重。常见的禁忌食物有粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等，除此之外还有就是一些富含有粗纤维的食物，比如像韭菜、芹菜、榨菜等。还有一些不容易消化的食物，在腹泻期间同样要禁忌食用，如火腿、香肠、腌肉等。不管是什么原因所导致的腹泻，患者在平时生活中都因该避免食用各种辛辣刺激性食物，比如像辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉等。
忌酒。腹泻期间的患者还要注意养成良好的饮食习惯，对于一切可能会导致腹泻加重的食物都应该尽量避免食用。比如像酒精饮品，不管是红酒还是白酒，拉肚子患者都要坚决禁止。同时还要注意饮食最好是以清淡为主，各种肥甘厚味食物同样要少吃或者是不吃。
如果拉肚子过于严重或一直没有好转，就要及时就医哦。
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拉肚子要怎么办呢？拉肚子时就要多注意饮食上的安排，因为有些食物可以缓解拉肚子，但是有些食物会使拉肚子更加严重，所以要特别注意饮食上的宜与忌。今天，就来一起看看拉肚子应该怎么吃吧。
拉肚子吃什么好
粥类。拉肚子不妨熬些暖胃的小米粥或白粥，放点盐，不放肉（肉粥会加剧肠胃负担），滋阴又补虚；或者熬碗红豆粥，可以止吐止泻。
合适的水果。拉肚子可以适当地吃些苹果、石榴等水果，但切记不要吃香蕉、西瓜，雪梨等凉性的水果。后者会加剧拉肚子。冬天吃水果的话，不妨将水果切块清煮几分钟，去去水果的寒性。
豆类制品。拉肚子可以吃些豆腐、豆浆等豆类制品，益气和胃，清热解毒，有效治腹泻。
面食。拉肚子不妨先将米饭放在一旁，用清淡又营养的面条、面包等面食来代替主食，缓和胃酸又容易消化。
拉肚子不能吃食物
刺激性强的食物。拉肚子的话，不能吃辣椒、芥茉、大蒜等刺激性强的食物，否则会刺激消化道粘膜，容易引起腹泻或消化道炎症，更不利于消化道功能的恢复。
油腻的食物。拉肚子的话，不能吃烧烤、麻辣烫等油腻的食物，否则会加重胃肠道的负担，也会因为消化不良而引起腹泻，也就是典型的脂肪泻。
生冷的食物。拉肚子的话，不能碰冷饮、凉菜、绿豆、菠菜、西瓜等生冷的饮食，否则会损伤脾胃阳气，刺激肠道，使肠道蠕动加快，加重腹泻现象。
通便润肠的食物。拉肚子的话，不适合吃桃子、香蕉、蜂蜜等通便润肠的食物，否则会加重病情。
难消化的食物。拉肚子的话，不适合吃猪肉、红薯、玉米、竹笋、菠菜等难消化的肉类、粗粮和多纤维的蔬果，还有鸡蛋等高蛋白食物，否则会增加肠胃的负担，加重病情。
易引起过敏的食物。拉肚子之后，不适合吃牛奶或海鲜等常见的食物过敏源。这容易延续腹泻，即过敏性肠炎。
利气消食的食物。拉肚子的话，不适合吃萝卜、山楂、香菜等利气消食的食物，否则会损伤正气、加重身体虚寒，不利于病情好转。
如果拉肚子了就要做好饮食上的调节哦。
生果尽管养分丰厚，但寒凉的特性并不合适所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人（如白叟、小孩）吃了不光不容易消化吸收，还能够拉肚子。无妨将生果蒸着吃，不光寒功能削弱，还能使食疗作用加倍。
最合适蒸的是梨。梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作用倍增。蒸时还可参加其他的食物或药物，增强成效。其间，最常用的要数川贝冰糖梨：将梨去核切块，与川贝、冰糖一同，加适量水放入碗中，隔水炖煮15分钟左右起锅，喝汤吃梨。
其次，蒸苹果食疗作用也极好。苹果蒸熟后更易消化。其间的果胶煮过今后，不仅能吸收细菌和毒素，并且还有收敛、止泻的成效。便宜“玉容膏”：苹果带皮切成小片（近果皮处果胶含量相对丰厚，止泻作用非常好），放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
别的，蒸枣更易消化，非常合适脾胃衰弱的人。关于气血亏虚、肝肾缺乏者，能够将大枣与枸杞、鸡蛋一同蒸。而普通人能够把红枣和山药一同炖服。具体做法为：红枣对半切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后，慢火煮20分钟即可。
腹泻是一种常见的肠道疾病，发病率高。大多是吃错东西或肠胃受寒，导致的腹痛腹泻。腹泻有什么危害？腹泻吃什么可以缓解？下面小编推荐了8种食物，帮你快速止泻，赶紧和小编一起来看看。
腹泻带来的3大危害：
1、腹泻能引起营养不良
众所周知，胃肠道是人体吸收营养物质的唯一途径，摄入的食物和其他营养物质在胃肠道消化（消化食品）和分解后，有用的部分被吸收，无用的残渣由粪便排出。
腹泻时，人体对营养的吸收发生严重障碍，能量（能量食品）供给不足，使人感到头昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌气短，甚至出现营养不良表现。
2、腹泻可导致维生素缺乏
长期腹泻可直接影响机体对维生素的吸收，引起维生素的缺乏。
有些人腹泻日久后出现皮肤头发干燥，头发失去正常光泽和滋润，间有散在性脱落，产生早秃现象，此为缺乏维生素A所致；又如，有些人出现舌炎、口角炎、多发性神经炎，这是缺乏维生素（维生素食品）B的结果。
腹泻可引起贫血：由于消化吸收的障碍，蛋白质（蛋白质食品）及其他造血原料的吸收减少，可引起贫血，出现指甲、手掌、皮肤以及口唇、和睑结膜等处颜色苍白，疲倦乏力，头晕耳鸣，注意力不集中等贫血症状，甚至可出现营养不良性水肿。
腹泻引起的营养不良、贫血及维生素缺乏等，可使人体对传染病及各种感染的抗病能力减弱，炎症容易扩散，也可使组织再生及外伤愈合能力减弱，受伤后伤口不易愈合。
小肠粘膜病变可直接影响人体对水分的吸收，肠腔内高渗透压会使血中部分水分向肠腔转移，最后由大便排出，使机体丢失大量水分。
水分丢失不超过体重的5%时，机体还能代偿。一旦超过5%便无法代偿，从而出现一系列水、电解质失调和酸碱平衡紊乱现象。
腹泻吃什么好？
1、香蕉
香蕉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力；相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。香蕉中含大量果胶质，能吸收肠腔水分使大便成形，减少大便次数。
香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。此外，香蕉中还含有一种能预防胃肠溃疡的化学物质，它能刺激胃肠道黏膜细胞的生长繁殖、维持肠道正常蠕动而防止腹泻。
2、加盐的白粥
腹泻可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。肉粥会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。
3、面食
腹泻需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。但是，对于腹泻的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。
4、苹果
苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3~5分钟，待温后食用，每日2~3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
5、石榴
石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等，有软化血管、助消化、降血脂等多种功效，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。
石榴的果实可分为甜、酸、苦三种，中医认为，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥，而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果。
6、醋茶
沏一杯绿茶或花茶，将茶水倒入另一杯中，放入一大汤匙醋，将醋茶喝下，一杯茶可继续再冲泡两次，连喝三杯醋茶，腹泻可止。此方治腹泻不适用于细菌性腹泻。
7、葡萄酒
有调查发现，适量饮用葡萄酒可以治疗腹泻。在刚开始有腹泻症状的时候，喝一两杯葡萄酒就可以治愈。特别是在杀死致病性大肠杆菌方面，葡萄酒的威力异常明显。
葡萄酒不仅能治疗腹泻，而且还有预防作用，这就是人们在吃海鲜时喜欢用葡萄酒佐餐的原因。
8、杨梅
中医认为，杨梅味甘、酸，性温，具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效，可用于治疗多种疾病。取杨梅10枚，乌梅15克，水煎服，可治疗腹泻。
阿胶蜜枣、龟苓膏等都是许多女生喜欢吃的零食，它们看起来低热量又含中药，肯定营养又健康。事实上这些所谓的含中药零食你又了解多少呢？不当地食用或过量地食用都不利于身体健康，惟有正确认识，把握好度，才是健康饮食的原则！
一、龟苓膏
中药成分：龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。
食疗作用：清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便。
怎么吃：对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，龟苓膏是非常适合的办公、居家零食，因为它滋阴润燥，可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏，每盒大约有180-300克，每天吃一盒就足够了，每周不要超过3盒。不过龟苓膏性质偏于寒凉，脾胃虚弱的人不能多吃。龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，孕妇不能吃，月经期也不宜多吃。
二、阿胶蜜枣
中药成分：大枣、阿胶。
食疗作用：补脾和胃、益气安神、养血补血，滋阴润燥。
怎么吃：阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱，很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实，阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道，一日三颗枣，青春永不老。但是阿胶枣不太好消化，每天不要多于10颗，另外，蜜枣滋腻也不好消化，多吃还容易上火。
三、凉茶
中药成分：菊花、金银花、夏枯草、甘草等。
食疗作用：清热除湿、滋阴去火。
怎么吃：凉茶适合温热体质的人，如通常面红目赤、急躁多语，经常牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结不通畅，喜欢喝冷水吃冷食。凉茶不宜喝太多，更不能拿来当水喝，过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升，不宜再多。但是寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀。
四、茯苓饼
中药成分：茯苓。
食疗作用：利水渗湿、健脾和胃、宁心安神。
怎么吃：别小看茯苓饼，它可是很好的健脾食品，经常吃点茯苓饼，有助于提高食欲、帮助消化，提高机体自身免疫力，预防感冒、咳嗽。对于肾虚所致四肢水肿、小便不利，茯苓饼也有一定的食疗价值。现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量往往较高，如果有时间，建议尽量在家用茯苓粉自制茯苓饼，方法是，用茯苓粉与糯米粉调成糊，微火摊烙成薄饼即可。
柿子是我们经常吃的水果，很多人喜欢吃柿子，但是有的人吃柿子却出现了拉肚子的情况，那么这是怎么回事呢?吃柿子拉肚子是什么原因造成的?吃柿子拉肚子该怎么办?吃柿子有哪些的禁忌?想要了解这些情况的朋友，可以一起来看一下哦。
吃柿子拉肚子怎么回事
性味影响
柿子的性寒，有着滑利性，吃柿子会增加肠胃的滑利性，能够有着通便的作用。所以柿子吃多的话，很容易造成拉肚子的情况。
因此食用柿子的时候需要注意食用量，不能过多食用，特别是本身体质寒凉的人群更不易过多食用，一次1个左右就可以了。
体质原因
有些人群本身体质较弱，食用富含果胶和水分的柿子，肠道润滑度很高，就容易出现排便的情况，再加上柿子性寒的性味，非常容易出现拉肚子的情况。
因此体质较弱的人群食用柿子的时候需要注意不和其他性味寒凉的食物一起食用，柿子的一天食用量，也不要食用超过一个。
消化不良
柿子的性寒，会加重身体脾胃的含量程度。影响肠胃的消化，所以在吃柿子之后，如果又吃了一些不容易消化的高蛋白、高脂肪的室外的话，就很容易出现拉肚子的情况。
因此食用柿子的时候要注意不要食用一些富含油脂或者高蛋白的不易消化的食物，以免出现消化不良导致腹泻的情况。
柿结石
柿子中含有丰富的果胶和鞣酸，经常吃柿子会在肠胃中大量的胃酸反应，出现不溶、不消化的沉淀物--柿结石，所以会导致消化不尿，出现拉肚子的情况。
因此食用柿子的时候注意不要空腹食用，以免大量胃酸和柿子中果胶和鞣酸发生反应，出现柿结石。
相信家里经常会出现在这种情况吧。红薯买多了，没有吃完，结果红薯的一部分出现了发霉的情况。有很多家长认为这没事，只是表面有点霉点子，削掉就可以了。那么事实真的是这样吗?红薯发霉切掉能吃吗?吃发霉的红薯会有哪些影响?吃发霉的红薯要怎么办?发霉的红薯要怎么处理?红薯怎么保存不容易发霉?吃红薯有哪些事情要注意的?想要了解这些问题，我们就接着往下看吧。
红薯发霉了切掉能吃吗
红薯发霉了切掉也不建议食用。
红薯中含有很多淀粉和水分的含量，是非常容易滋生细菌的。并且红薯发霉通常都是因为被霉菌感染了之后，霉菌在红薯的表面和内部同事滋生。霉菌大量的产生菌落，才能看见发霉的现象。此时霉菌已经是感染了整个的红薯，因此，就算切掉了发霉的部分，红薯也不适合食用了。
吃发霉的红薯有什么后果
没什么影响
有些人体质较好，抵抗力强，因此有时候食用发霉过的红薯也不会有什么影响，但是有些毒素会堆积，损伤身体，因此不要主动食用发霉过的红薯。
腹痛腹泻
红薯上滋生的一些霉菌会导致消化道紊乱，出现影响消化功能或者至泻的情况，因此容易出现腹痛、消化不良、腹泻的情况。
食物中毒
霉菌生长代谢的时候，是会产生代谢毒素的。如过我们食用了，可能会导致食物中毒，甚至有时候会有致癌的情况。
吃了发霉的红薯要怎么办
立即停止食用
一旦发现使用的红薯已经发霉。需要立即停止食用，以免出现身体不适或加重身体不适的情况。
喝一些温水
吃了发霉的红薯，可以多喝一些温开水或者是米汤。这样有着促进红薯代谢的作用，防止会出现不舒服的情况。
喝鱼腥草姜丝汤
若是出现了不严重的拉肚子的情况，可以喝一些鱼腥草姜丝汤，姜丝具有祛寒，杀菌的作用，而鱼腥草有止泻的作用，可以治疗因为吃发霉红薯导致拉肚子的情况。
看医生
若是身体不适的情况比较严重，需要及时去看医生，以免出现延误治疗的情况。
发霉的红薯要怎么处理
出现了发霉的红薯建议不要再食用了，也不建议做成饲料给畜禽食用，以免出现毒素堆积的情况。因此可以选择丢弃或者是将发霉的红薯发酵做肥料或者做成沼气使用。
红薯怎么保存不会发霉
1、冬季家庭储存红薯的话可以找一个纸箱或者是木箱，
2、将买回来红薯挑选一下，坏果、烂果都挑选出来，
吃柿子拉肚子怎么办
停止食用
吃柿子引起的拉肚子，最好就是立即停止食用柿子，以免加重腹泻的情况，情况不严重的，最好还是去好好休息一下，让身体自动恢复正常。
多喝热水
当我们食用柿子出现了拉肚子的情况时，可能会出现身体脱水的情况，造成身体电解质的不平衡，这时候多喝点热水不仅可以暖暖肠胃，还可以补充体内的电解质。
及时就医
如果说吃柿子一直拉肚子不停的话，建议去医院进行检查，以免引起其他的疾病，造成身体的危害。
吃柿子有什么禁忌
空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
吃后漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
总结：吃柿子出现拉肚子的情况，因为柿子属于寒性的食物，吃多了对肠胃是有一定的影响的。导致肠胃受凉，就很容易引起拉肚子。或者是在肠胃中产生了不容易消化的柿结实，也是会引起拉肚子。本文介绍了吃柿子有哪些要注意的地方，希望能够引起各位的重视。
我们都知道，蔬菜的营养价值是很高的，它不仅能帮助我们补充身体所需要的种种营养素，而且对于抗衰老也有一定的帮助，只要我们懂得善加利用，今天，我们就来介绍四款抗衰老食谱，常吃可以为你留住青春和美丽，快来看看吧。
女人对美的追求是无止尽的，但是到了一定的年龄，每个人都会步入衰老的阶段，如果希望衰老可以延迟到来，那不妨在饮食上多加留意，让自己吃一些可以抗衰老的食品。
抗衰老食品：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8-10分钟，取出待用。
2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。
抗衰老食品：洋葱
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
美味菜式：洋葱海鲜汤
原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法：
1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。
3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
抗衰老食品：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
美味菜式：黄金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黄、香葱
调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。
2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
抗衰老食品：圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
美味菜式：圆白菜炒腊肉
原料：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
调料：盐、味精、豆豉、色拉油
做法：
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。
2、腊肉过水后切成薄片。
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。
以上这四款抗衰老食谱除了可以为你留住青春外，还对身体健康有益，爱美的女人们不妨试试看，当然，想要通过饮食来达到健康和抗衰老的目的，要经常食用才可以。
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