红薯可以多吃吗
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。养生保健有哪些好的理念呢？下面是小编为大家整理的“红薯可以多吃吗”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
与其他食物比较起来，红薯中所含有的脂肪含量非常高，所以红薯也是一种颇受减肥人士喜爱的食物。更重要的是红薯还可以给人们带来非常强烈的保护感，当人们感到饥饿的时候吃红薯可以有效抵饿。而且红薯在预防心脑血管疾病降低血压等方面，都可以发挥出重要作用，但是吃红薯可以多吃吗?
红薯热量是多少?
热量：红薯的热量并不高，比大米饭还要低些，一般每100克可食用的红薯约99千卡。
功效：其实日常饮食可以用适当的红薯代替主食会更好，因为红薯的碳水化合物含量和米饭比较接近，所含的纤维素又比土豆高，另外还富含了其它各种营养元素，像维生素、胡萝卜素等，减肥期间食用红薯完全不用担心长胖。
红薯营养素含量(每100克)：热量(千卡)99.00、脂肪(克)0.20、碳水化合物(克)23.10、蛋白质(克)1.10、纤维素(克)1.60、维生素A(微克)125.00。M.YS630.CoM
红薯可以多吃吗?
一次性肯定不能多吃啊，不过可以保持每天适当吃没问题，红薯一次性吃多了可能造成以下问题：
1、红薯中含有的较多的氧化酶，它很容易在肠道里面产生大量的二氧化碳，红薯吃多了你就会感受到腹胀，这就是因为氧化酶在你的肠道产生了较多的二氧化碳，会使人经常放屁、打嗝。
2、红薯虽然热量和脂肪都低，但是淀粉和糖的含量是相当高的，吃多了会在人体产生大量的胃酸，让人感觉到烧心。通常红薯适合搭配蔬菜吃，这样可以避免烧心。
红薯可以和鸡蛋一起吃吗?
可以，但是不建议这样一起吃。
红薯和鸡蛋少量一起吃没有太大的问题，多了可能会给身体带来不适的感觉。因为红薯和鸡蛋都富含蛋白质，且不太容易被消化，如果两者一起食用太多的话，就引发腹胀、消化不良、肠胃胀气的情况。
总结：总的来说红薯是一种低脂、低热量的健康食品，只要食用适当，给人带来的保健效果不容小觑。
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便秘是指大便次数减少，或排出困难，也指粪便坚硬或排便不尽的感觉，一般老年患者较多。许多老年患者的排便次数每周少于2次，严重者长达2一4周才排便一次，排便时间可长达30分钟以上，或每日排便多次，但排出困难，粪便硬结如羊粪状，且数量很少。老年人过分用力排便时，可导致冠状动脉和脑血流的改变，由于脑血流量的降低，排便时可发生昏厥，冠状动脉供血不足者可能发生心绞痛、心肌梗死，高血压者可引起脑血管意外。还可以引起动脉瘤或室壁瘤的破裂、心脏附壁血栓脱落、心律失常，甚至发生猝死。
便秘可以发生在人生的任何一个年龄段，它与我们的饮食不均衡、运动不足、压力过大、生活不规律等有着密不可分的关系。王丹红过去常患便秘、腹胀、下坠，到厕所一蹲就是半天，她为此极其苦恼。后来听中医院大夫说常吃红薯可防便秘，她便抱着试试看的态度，开始吃红薯，一试果然灵验，便秘很快好了。以后，王丹红每天坚持吃一两块，这一年多来再没有出现便秘的毛病。
这就是红薯治便秘的偏方。不过，要想发挥最好的治疗效果，可以用红薯300克，梗米或小米150克为l剂，加水煮至将烂、米开花、汤稠时，放少许糖，趁温热服，早、晚各1次，一般1一3天即可缓解或痊愈。
红薯能治疗便秘，这其中的道理其实并不凝杂。因为红薯性平味好，可入脾肝两经，具又补虚益气、健肾阴、消积滞的功效。
红薯除富含糖类和纤维素外，还含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、胡萝卜素，以及维生素C与B族维生素等多种人体所需物质。其富含的纤维素，可生津开胃、润肠通便、增加肠胃蠕动，加速肠内积物排出体外，从而有利于便秘和胃肠道其他疾病的防治。同时，红薯还有软和、好吃、好嚼、好消化等优点，尤其适宜老年人食用。
日常生活中，若患了便秘，除多锻炼、饮足水外，可以买点红薯，按照上述方法试用几次。相信，下次如厕的时候就不会愁眉不展了。
红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。 红薯生食脆甜，可代替水果;熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
红薯的保健作用：
1、红薯有抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。[美食中国]
-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
2、红薯有益于心脏
红薯富含钾、-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
3、红薯预防肺气肿
美国堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。
4、红薯有抗糖尿病作用
日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。
研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
便秘的症状相信不少人经常会出现，而且每次还都憋的特别难受，有的人是要大便很久的时间才能排出来一点点，这种痛苦的经历相信都有，可是又不敢去依赖药物治疗，只能是强忍着，很多人都觉得红薯是否含有丰富膳食纤维的，可以通过促进消化的方式来润滑大便，便秘期间可以吃红薯吗？
那么什么情况算是便秘呢?食物在经过肠胃，被吸收消化后，剩下的那些残渣一般在24小时或是48小时之内会被排出去。排便的时候相隔太长的话，粪便就会变得干燥难以排出去，这种情况就是便秘。
经常吃红薯能够治疗便秘
红薯又被称为番薯，具有通便的功效。这是因为红薯中的纤维素在肠道内能够吸收大量的水分，增大粪便的体积，有利于粪便能够及时排除体外。所以，经常吃红薯既能够治疗和预防便秘，也能减少大肠癌的发生。
6种方法缓解便秘情况
1.纠正你的偏食习惯，少吃精细的食物，多吃一些粗粮、豆类等含有丰富的膳食纤维和B族维生素，有利于肠道的蠕动。
2.要多吃一些蔬菜和水果，必要的时候，可以吃一些琼脂，有助于粪便的软化，变得容易排出。
3.可以适量多吃一些能够产气类的食物，例如萝卜、洋葱、黄瓜、薯类等，通过产气鼓肠来减少便秘。
4.两餐之间要多喝白开水。早上起床的时候空腹喝一杯淡盐水，也能够缓解便秘情况。喝水时最好是喝凉开水，这是因为凉开水可以加强对肠道的刺激。放入少量的盐能够防治流汗丢失的盐分，造成胃酸浓度的降低，大肠的蠕动减弱而发生便秘的情况。
5.每天吃下一两匙的蜂蜜，或是喝一杯蜂蜜水，或者是喝一杯发酵的酸奶。
6.每天的食物中，要含有一定的脂肪，这样能够润滑肠道。
如果出现便秘情况，但一直没有便意怎么办?教你一个简单的方法。在早餐后的10~15分钟，是大小肠功能作用最强烈的事件。此时，并拢你的食指、中指和无名指的指尖，有节奏的轻轻敲你的眼睛正下方的颧骨部分，或者是按摩这个地方大概1分钟，就会产生便意。
柿饼是许多朋友比较喜欢吃的一种水果干，因为柿饼的味道相对来说是比较甜的，喜欢吃甜食的朋友就会比较食用。大家需要注意的是，柿饼最好是不要在空腹下进行食用，并且一次过也不要食用过多的柿饼，因为柿饼的热量是比较高的，最多不要超过两个。
柿饼可以多吃吗?
柿饼虽然甜糯好吃，但是同样不能多吃，如果是在空腹的情况下，柿饼每次的食用应不要超过200克。据了解，柿饼的体积相对较大，一个柿饼的重量大概有五六十克，根据成分来说，柿饼的热量比柿子要高很多，一个柿饼的热量大约为300千卡，要知道一碗米饭也不过一百多卡。
柿饼一天吃几个为宜?
建议一天一个就够，最多不要超过2-3个。
柿饼的糖分和维生素含量比较高，一天吃一个也就能满足对糖类和维生素的需求了，并且适当吃些柿饼是有利于缓解便秘症状的，因为柿饼中含有丰富的果胶能有效促进肠胃蠕动。但是要注意柿饼的热量相当高，一个柿饼的热量比一碗米饭还要高，如果吃了柿饼再吃很多饭话，小心长胖哦。
【适量吃柿饼的好处】
柿饼只要不过量食用，对人体是极有好处的，以下是吃柿饼的好处，一起来看看。
1、清热止咳：别小看了柿饼上的霜，它不仅可以食用，对于咳嗽、燥热有一定的缓解作用。
2、降压止血、抗菌消炎：柿饼所含营养丰富，适当食用可以利小便，通大便，净化血液，对于血压不稳定的人来说也极有益处，中老年人适当食用柿饼还可以预防动脉硬化等心血管疾病。
3、适合于甲状腺病人食用：柿饼个柿子一样，同样含有丰富的碘元素，对于缺碘人群或者甲状腺肿大患者有好处。
4、防治便秘、痔疮等：柿饼中富含的果胶可以促进肠道的蠕动，能通便，对于便秘患者或预防便秘都是有一定好处的。
在生活中存在很多美味和高营养的食物，但是值得大家注意的是，再好的食物也要控制食用量，否则也会影响到身体的健康，比如瓜子这种食物，含有很多的维生素和蛋白质以及油类物质，所以定期食用可以起到安定情绪和缓解失眠以及提高记忆力的功效，那么瓜子可以多吃吗?
第一，瓜子可以多吃吗?任何食物都具有两面性，瓜子也不例外，让我们来看看大量吃瓜子的坏处：我们吃瓜子几乎都有个特征——不间断，越吃越想吃，手和嘴基本停不下来。当然，高手在民间，不用手吃瓜子的大神也有，就是姿势是真难看!随着我们不断的嗑瓜子的过程，空气也会随着瓜子而进入我们的肠胃，从而导致腹胀、腹痛等现象。
第二，瓜子的不适宜人群：高血脂患者：瓜子脂肪含量较高，高血脂患者大量吃瓜子会使血脂升高，容易引发动脉硬化、高血压等疾病。胆功能异常者：瓜子油脂含量较高，吃瓜子会使胆的工作负担过重，容易引起消化不良。胃病、肝病患者：同理，瓜子油脂含量高，比较难以消化。肠胃病及肝病患者食用瓜子可能会加重病情。
瓜子可以多吃吗?不可以的，一次性大量食用瓜子，一定会消耗大量的唾液和胃液，容易导致口干及消化不良。嗑瓜子离不开舌头(找对象要找嗑瓜子快的)，瓜子与舌头反复摩擦，容易使舌头红肿、疼痛、起血泡。平常我们买的瓜子多半用香料炒制过，最常见的香料为茴香和花椒，它们都含有微量的黄樟素，黄樟素摄入量过高，可能会引起肝脏的病变。常食瓜子容易上火，出现口疮，口腔溃疡等症状。
怀过孕的人都知道需要补充一些叶酸，可以预防胎儿的畸形，所以女性在准备怀孕前几个月和怀孕后几个月都需要去补充能量和一些元素，不过从一些食物当中补充效果也是更好一些的，比如菠萝，香蕉，橙子，这些都是可以的，同时也能缓解孕早期出现的妊娠反应。
怀孕过的人都知道孕期需要补充一些叶酸，叶酸又称vb9,可以预防胎儿异形，所以女性们在准备怀孕前几个月和怀孕后的几个月都需要补充适量的vb9。如果不爱吃药铺里卖的vb9片，在这里给大家推荐几种含有vb9的食物，特别适合孕期食用
第一种菠菜，菠菜中富含vb9，他不仅口味独特，而且做法简单，很容易跟别的食材一起搭配。正在备孕的女性和怀孕后的女性要多吃，给身体提供营养对胎儿的发育也很有很大好处。
第二香蕉，香蕉中也含有不少vb9，每天吃上一两根，确保宝宝健康发育。
第三种橙子，怀孕期间有些女性可能会出现反胃的现象，这时候不妨多吃一些酸性的食物，比如说橙子，它不仅酸甜可口，还能止呕吐，而且富含vb9，吃它能起到两全其美的效果。
第四芦笋，芦笋营养成分非常丰富，除了含有孕妇必须要补充的vb9外，还有钙、磷、钾、铁、锌等元素，芦笋的做法也很简单，不管凉拌，还是热炒，口感都清爽美味，是准妈妈们补充vb9的又一个好选择。
山药虽然说是一种具有很好滋补效果的食物，但无论是哪种食物都不应该要过多的食用，如果是食用过量肯定是会导致适得其反的效果，最终让自己的身体受到一些伤害，只有适量摄入才可以发挥出来山药当中所带有的功效和作用，比如说可以达到健脾胃，止泻和滋养头发的效果，避免脱发的出现。
山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。《本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，生捣贴肿、硬毒能治
《医学衷中参西录》中的玉液汤和滋培汤，以山药配黄芪，可治消渴、虚劳喘逆，经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮，可补肾强身，增强抵抗力，可以起到较好的保健养生功效。
山药有如下作用：
1.降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。
2.延缓衰老现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。
3.抗肿瘤作用山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。
4.山药还能加强白细胞的吞噬作用。如，六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣，阴虚自汗等。
红薯是减肥最佳的食品之一，红薯含有的纤维素比较多，吃一些红薯会增加饱腹感，但是并不是什么时间吃红薯都可以达到减肥的作用，一点要选择适宜的时间来吃红薯，在晚上六点之前可以进食红薯，这样不仅可以防止脂肪的囤积，还可以补充一些营养物质，想要减肥一定要控制食量和运动量。
吃红薯减肥法是可行的，但是却不是什么时候吃都有用，对于用来减肥也有两面性，而红薯有减肥效果的原理是因为它其中含有10余种微量元素及亚油酸与大量膳食纤维，这些物质能刺激肠道通便排毒，从而利于减肥
吃红薯减肥早上时吃最佳时段，一是因为早上是身体自动排毒的时间，二是红薯能加快肠道蠕动，促进肠道畅通轻松排便，这样双管其下利于排毒减肥，但注意不能多吃，多吃易满
在晚上时段吃红薯为什么说是不利于减肥的呢，因为红薯属于淀粉类的食物，其中的糖份多过多时，身体吸收不完或消化过程中会容易产生气体，当睡觉时没有被消化的气体会让人腹胀，这样一个妨碍睡眠另外会糖份会化为脂肪
同时的红薯营养不错的粗粮食品，但同样的是不能多吃的，红薯中含一氧化酶，而酶容易让胃肠道产生二氧化碳气体，过多的话一会让人打嗝或放屁尴尬，更甚会腹胀让人感觉身体不舒服，一般情况下红薯一天的量最好在200-300克左右就可
同样要注意的是红薯是能单独做为主食吃的，红薯本身缺少蛋白质和脂质不具有营养，吃的时候最好能搭配其他的蔬菜或水果或蛋白质食物一起，如咸菜咸汤或把红薯切丁煮粥等等
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我们在挑选红薯时也要注意一些小技巧，先不说新鲜度有些红薯同样是是不能吃的，如表皮上呈黑色或褐色斑点的，表面凹凸不平有小黑洞的，闻起来有霉味的(发霉的红薯含酮毒素，是不可以吃的)，发芽的(发芽的红薯虽不似马钤薯有毒，但口感很不好)
红薯甜甜糯糯的，可以做烤的，油炸的，也可以清炖煲汤，关于红薯的吃法有很多种，在农村老家的时候，相信大家也都吃过生的红薯，比如说切开后直接吃，水分多，口感也比较甜，虽然有一种丰富的淀粉重，但是味道却不错，关于吃完红薯后能不能喝酸奶的这个问题，也是被很多人所关注的。
酸奶和红薯可以一起吃， 以"酸奶红薯"为例。做法如下：
主料：红薯1个
辅料：酸奶1瓶
步骤：
1.红薯蒸熟。
2.取一个，去皮。
3.用调羹压成泥。
4.酸奶在冰箱取出，倒进去。
5.用勺子拌匀即可开吃了！
酸奶红薯泥
材料
红薯，淡奶油，果味酸奶
做法
1.红薯洗净刨去外皮，切片上锅蒸熟
2.蒸熟的红薯用勺子按压成红薯泥
3.在红薯泥里加入适量淡奶油拌匀。（大概三汤匙左右，视红薯的大小和你所需要红薯泥的稀稠度来调整用量
4.处理好的红薯泥装盘，在上面淋上果味酸奶，OK
地瓜优格司康
材料
低筋面粉 100g,中筋面粉 30g,细砂糖 30g,奶粉 6g,泡打粉 6g,全蛋 30g,原味优格 48g,盐巴 1g,奶油 36g,蜜地瓜 60g
做法
1、将所有粉类过筛，再将低粉、中粉、泡打粉、砂糖、盐巴加入钢盆中拌匀，将切丁奶油加入与面粉混合成松散状态。
2、加入蛋液与优格快速混合成团，保鲜膜包好略整成方形入冰箱冷藏30-50分。
3、桌上撒些低粉，从冰箱拿出的面团表面也撒些低粉避免沾黏，杆成长形加入切小块的蜜地瓜对折，杆开再对折杆开最后折三折杆成2.5公分厚面皮,用圆形模具压出小圆饼,剩下面团集合捏压成团在杆开压模。
4、整齐排入烤盘，表面刷一层蛋液。
5、烤箱200度烘烤15-20分表面金黄色即可。
红薯这是人们日常生活中比较常见的一种食材了，其又称白薯、地瓜等等，因为其口感比较香甜细腻从而很受人欢迎，然而其受欢迎也并不是仅仅因为它口感好还因为其含有很丰富的膳食纤维可以有效的的促进人体吸收、调理人体肠胃等等，是非常适合肥胖者食用的，那么每天吃红薯可以减肥吗？下面就来介绍一下。
可以的，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。同时红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，但是红薯中缺少蛋白质和脂质所以不能把红薯当成主食来食用，平时还需要合理的饮食，尽量不要吃含有热量过高的食物及垃圾食品，适当适度的做一些有氧运动如跑步，打球，瑜伽等相结合从中消耗体内的脂肪达到减肥的效果。
1、红薯不能和甜食一起吃
红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。
2、红薯不能和柿子一起吃
据中国营养协会专家介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。因为如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
3、红薯不要连皮吃。
烤出来的红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。
4、有胃溃疡、胃胀等病症的人不宜吃红薯
红薯的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，导致胃部不适。
5、红薯不宜空腹吃
空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
6、红薯不宜多吃
红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
天气寒冷的时候，我们都希望可以有一个温暖的东西握在手里，温暖自己，那么这个时候，路边经常出现的烤红薯就完全满足了我们的需求。那么大家对于红薯了解多少呢?假如出现了胃胀气的症状的话还可以吃红薯吗?
1、首先，我们来明确一下红薯的功效。红薯含有丰富的糖分、蛋白质、赖氨酸以及多种维生素，并且需要强调的是红薯经过蒸煮之后，部分淀粉的性质会发生相对的变化，从而增加摄入部分的膳食纤维的含量，可以有效地促进肠道的蠕动，提升肠胃消化和吸收的作用。那么，出现胃胀气的症状是有多种原因的，不过呢，往往会使得胃部十分的不适，而红薯作为具有一定的缓解作用的食物，患者是可以适量服用的。
2、我们知道红薯具有养胃的作用，不过如果一次摄入的量比较多的话，往往会起到相反的作用，所以我们要适量的服用，一天最多两到三个最合适。并且红薯不适合空腹服用。一般来说，用红薯做粥的话，更加有利于其中的营养成分被人体所吸收。而且，因为红薯中含有大量的赖氨酸，这类物质最好配合着主食共同服用，能够更好地发挥作用。
我们平时也可以吃一些红薯，红薯这类淀粉含量丰富的食物对于改善消化情况具有一定的作用，也可以提升食欲。红薯绵软可口，对于老年人和幼儿都比较适宜，而且口感体验也非常不错。
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