椒盐九吐鱼是一道非常知名的菜,这道菜用到的食材也是非常的有营养的,椒盐九吐鱼对我们的身体健康也是有很大的帮助,现在的人都是比较注意养生的,这道菜就是非常好的选择,下面就来给大家具体的介绍一下椒盐九吐鱼的营养价值和制作方法。
椒盐九吐鱼是哪个地方的菜
椒盐九吐鱼在中国几大菜系中属于粤菜系的,是广东省珠海市香洲区的一道最有名的特色菜。
椒盐九吐鱼的营养价值
它富含蛋白质具有维持钾钠平衡;消除水肿,提高免疫力的功效,同时也富含胆固醇维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性,它还有丰富的维生素镁、钾、磷、钠等微量元素,可以说这道椒盐九肚鱼是不折不扣的养生菜系。
椒盐九吐鱼的做法
材料:九吐鱼500克,脆炸粉半包,鸡粉,味精,盐,等适量。生油:1000克。
制作过程:
1、把九吐鱼从两面起片切成两段,把炸粉用鸡蛋加水开稀后,把九吐鱼放进去拌好,再夹出来放进面包糠里拌均匀。
2、把油烧热,以把筷子放进去后冒泡为准,转为小火,把九吐鱼放进去炸,两边炸至金黄色就行了。
3、把胡椒粉和盐加鸡粉一起炒,就做成椒盐。用椒盐粘九吐鱼就行。炸好的九吐鱼外脆里绵,非常好吃,骨头也是软软的。
椒盐九吐鱼的制作技巧
1、注意鱼两边炸成金黄色即可,不要炸过了,否则味道就不好吃了。
2、九吐鱼煮熟后变成很软,夹都夹不起来,用来炸就可以夹起来,一般我用来滚冬瓜汤,很清甜,也可以用来焖辣椒,都非常美味。
上面给大家介绍的就是椒盐九吐鱼的营养价值和制作的方法,现在大家应该也有所了解了吧,通过上面的介绍我们都知道椒盐九吐鱼的不仅好吃,还非常的有营养,我们在日常的生活里面可以经常做着吃,有的人对海鲜是过敏的,所以也要小心一点。
很多人对于九肚鱼的了解,第一印象就是想到了椒盐这个做法了,因为椒盐九肚鱼就是到非常美味的菜肴。虽然运用的材料比较的简单,九肚鱼也是珍贵的鱼类,但是这样的做法真的是非常的完美。外酥内嫩的感觉就是很多人要追求的口感,还有椒盐的衬托下,让九肚鱼更显鲜甜。
九肚鱼一般来说在沿海城市都会比较常见,因为九肚鱼是一种海鱼。简单的九肚鱼经过简单的制作就会成为一道美味的菜肴,大家是不是很想知道是怎样进行制作的呢。
椒盐九肚鱼
材料(单位:克)
九肚鱼肉 250
蒜 80
糯米粉 30
粘米粉 30
脆炸粉 20
吉士粉 5
青红椒 5
盐、油
做法
1、鲜九肚鱼去骨去肉,切成大小相同的片,加蒜汁,少许盐腌好。
2、腌好鱼片拍三合粉(自制)炸至金黄。
3、锅内留油炒香料头加入炸好鱼片,炒匀即可。
三合粉:面粉1.5斤糯米粉0.8粘米粉0.5脆炸粉适量吉士粉适量韩国辣椒粉适量混合均匀
蒜汁:蒜肉200g水200g混合粉碎,留汁备用。
通过本篇文章向大家介绍了关于椒盐九肚鱼的做法资料,相信很多人看完之后对于这个九肚鱼是非常感兴趣的。如果大家九肚鱼的季节,大家有机会买到的话,一定要尝试椒盐九肚鱼的做法,大家尝试过后一定会喜欢上的。
九肚鱼是一种常见的食材,很多朋友都喜欢吃九肚鱼,关于九肚鱼的做法是比较多的,那么九肚鱼怎么做呢?九肚鱼的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四种九肚鱼的做法,仅供大家参考哦!感兴趣的朋友可以看一下,下面请看具体的介绍。
做法一
材料:九肚鱼(又称狗肚鱼,是一种海鱼,潮汕人称“豆腐鱼”,肉灰白,而且绵软少骨)400克,香芹、兰花各5克。调料七味盐30克,生粉、鲜鸡蛋黄各15克,脆浆粉10克,料酒8克,味精5克,色拉油800克。
做法:
1、九肚鱼宰杀,去除内脏后洗净,鱼身斜刀切间距为1厘米、深0.5厘米的十字花刀,用毛巾将水分吸干。
2、鸡蛋黄、料酒、味精、脆浆粉、生粉调成糊,抹在九肚鱼表面,入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟出锅装盘,撒七味盐,用香芹、兰花点缀即可。
做法二
材料:九肚鱼肉250g,蒜80g,糯米粉30g,粘米粉30g,脆炸粉20g,吉士粉5g,青红椒5个,盐、油各适量。
做法:
1、鲜九肚鱼去骨去肉,切成大小相同的片,加蒜汁,少许盐腌好。
2、腌好鱼片拍三合粉(自制)炸至金黄。
3、锅内留油炒香料头加入炸好鱼片,炒匀即可。
三合粉:面粉1.5斤糯米粉0.8粘米粉0.5脆炸粉适量吉士粉适量韩国辣椒粉适量混合均匀
蒜汁:蒜肉200g水200g混合粉碎,留汁备用。
做法三
材料:九肚鱼四条,姜少许,葱少许,生抽少许,盐少许,糖少许。
做法:
1、九肚鱼去鳃肚,沥干水,放板上用刀轻轻拍几下。摆盘,洒入少许盐巴、糖,滴入花生油,并沿盘边上滑入少许生抽,洒入姜丝。
2、放锅内隔水蒸三分钟,再洒入葱花,出锅。
做法四
材料:九肚鱼6条,潮汕冬菜少许,粉丝少许,姜少许,葱少许,盐少许,食用油适量。
做法:
1、九肚鱼洗净去头,鱼身上擦少许盐,腌15分钟。
2、粉丝用温水浸软,冬菜切碎,姜、葱切丝待用。
3、盘中先铺一层粉丝,再把九肚鱼平整的码放在粉丝上。
4、在鱼身上撒放上姜丝和冬菜。
5、锅中烧水,水开后,将鱼碟放入锅中,隔水蒸6分钟。
6、蒸好后,撒上葱丝,淋入热油即可。
以上就是关于九肚鱼的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的四种九肚鱼的做法都是比较好吃的,操作起来也是挺简单的,对于爱吃九肚鱼的朋友来说,不妨参照上面介绍的九肚鱼的做法来试着做一下哦!希望通过本文的介绍,对想要了解九肚鱼的做法有哪些的朋友有所帮助。
平时多变化我们的日常饮食,会让我们的生活增加许多新鲜感,我们都知道平时多吃一些鱼肉,是比较有利于我们身体健康的,而且鱼肉中含有大量的蛋白质,经常食用鱼肉也不会使我们的身体发胖,其中九肚鱼就是我们生活中最为常见的一种鱼类,而且它的营养价值特别的丰富,下面我们一起了解一下九肚鱼的做法是怎样的?
九肚鱼的学名叫龙头鱼,属狗母鱼科,又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼、狗吐鱼、狗奶、水龙鱼等
九肚鱼的做法:
木瓜九肚鱼汤
材料
木瓜,九肚鱼,油,姜片,盐
做法
1.油锅下姜片爆香下鱼煎一会.
2.砂锅煲好开水把切块的木瓜和鱼放入.用大火煮一会转小火煲到汤白(要一两个小时).下盐调味.又甜又营养的汤.不可不试.
椒盐九肚鱼
材料
九肚鱼肉250
蒜80
糯米粉30
粘米粉30
脆炸粉20
吉士粉5
青红椒5
盐、油
做法
1、鲜九肚鱼去骨去肉,切成大小相同的片,加蒜汁,少许盐腌好。
2、腌好鱼片拍三合粉(自制)炸至金黄。
3、锅内留油炒香料头加入炸好鱼片,炒匀即可。
三合粉:面粉1.5斤糯米粉0.8粘米粉0.5脆炸粉适量吉士粉适量韩国辣椒粉适量混合均匀
蒜汁:蒜肉200g水200g混合粉碎,留汁备用。
平时在生活中我们一定要注重我们的饮食质量,因为只有保证高品质的饮食才能让我们的身体更加的健康,而且饮食是我们获取营养价值最直接的方法,他不会给我们身体带来任何的副作用,通过对九肚鱼的做法是怎样的了解之后,我们平时可以根据自己的身体情况多制作一些美味的九肚鱼进行食用。
椒盐鱼下巴是一种很常见的美食,它也是粤菜中的一种,味道很鲜美,受到了很多人的美食,现在的人都是会享受的,特别是对于美食很敏感,有一些人会去不同的地方去寻找美食,以满足自己的味觉享受,有的人还喜欢自己在家做一些好吃的,下面我们来学习一下椒盐鱼下巴的做法。
我们都是禁不住美食诱惑的,特别是那些很有名的食物,今天我们要介绍的一种美食就是椒盐鱼下巴,大家都吃过这道菜吗,是不是听起来都流口水了,下面我们先来学习椒盐鱼下巴的做法,让我们在家轻松吃到那么美的食物。
正宗椒盐鱼下巴做法
主料:青鱼800克
辅料:青蒜10克,冬笋25克,淀粉(蚕豆)5克
调料:香油5克,味精2克,黄酒15克,小葱5克,酱油30克,姜2克,白砂糖15克,猪油(炼制)30克
青鱼下巴甩水的特色: 醇厚入味,肉质鲜嫩肥糯,卤汁紧包。
制作:
1. 青鱼宰杀治净,取其青鱼尾巴的肉即青鱼甩水放在盘子的中间,再取其脸颊部分和眼瞠地方的肉即青鱼下巴放在两边;
2. 再把笋片放在上面;
3. 炒锅置旺火上烧热,用油滑锅后,再下熟猪油,放入葱段爆出香味,随将青鱼尾、下巴、笋片按原样倒入锅里,边煎边晃动炒锅四五秒钟,即烹入料酒,加盖稍焖一下;
4. 再放入姜末、酱油、白糖、肉清汤200毫升,烧开后,加盖改用小火烧6 分钟左右;
5. 待鱼下巴呈现青灰色,鱼眼珠发白凸出时,将炒锅端回旺火上,加入味精,烧浓汤汁,用湿淀粉勾芡;
6. 再从锅的四边淋入熟猪油,再晃动炒锅,颠翻一下,接着淋入香油,出锅;
7. 按原样排在盘中,上面撒上青蒜丝即成。
青鱼下巴甩水的制作要诀:
1. 青鱼下巴:即青鱼下颚,包括脸颊部分和眼瞠,这些地方的肉都很肥美;
2. 青鱼甩水:是青鱼的尾巴,上面有油有肉,有肥有瘦,最适宜于冬季食用;
3. 用湿淀粉勾芡时,要边淋入湿淀粉边晃动炒锅,以防汤汁结块。
小帖士-健康提示:
青鱼具有丰富的蛋白质、脂肪和钙、维生素等各种营养成分,亦具有食疗的功效。
小帖士-食物相克:
青鱼:青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。
淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。
享受美食才是真正的享受生活,在吃的同时很多的事情都能够先放一放,所有的压力也都会消失,只有沉浸在眼前的美食中,今天我们介绍的椒盐鱼下巴,大家是不是都很想吃呢,那就自己多学习一下,试着去做,你一定会佩服自己的手艺。
受孕期激素刺激所致,不少孕妇都存在呕吐现象,可以说孕吐是一件让孕妇备受折磨的事情,加上有些孕妇特别喜欢吃重口味食物,这就更容易加重孕吐反应,并且会导致肚中胎儿营养的缺失。为缓解呕吐,孕妇可以通过食用一些具有止吐效果的食物,比如说果汁或蔬菜汁等,或是吃些生姜等,也能起到缓解孕吐的作用。
一、孕妇止吐最佳食谱
1、乳鸽瘦肉莲子煲
乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入锅中,加姜片、葱段、清水,水开后煮3分钟,捞出乳鸽冲净。将瘦肉洗净,切成小块。瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即成。
2、莴笋拌姜丝条
莴笋削去皮,切成长8厘米、粗4厘米的条,加精盐拌匀腌渍2小时,去其苦味,取出洗净,在沸水锅中略焯,控干后,加白糖(5克)、香醋(10克)、味精(1克)腌渍。芥末仁(芥末粗老的茎,撕剔其表皮后的嫩茎)切成长8厘米、粗4厘米的长条,放在沸水锅中炸熟,加酱油、白糖(5克)、味精(1克)、香醋(5克)腌渍2小时。嫩姜刮去皮,切长细丝,浸泡后,加醋5克腌渍半小时。以上丝条放在一起拌匀,淋上香油即成。
3、陈皮卤牛肉
把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。
4、生姜橘皮
生姜10克,橘皮10克,加红糖调味,煮成糖水作茶饮。
5、梅干菜瘦猪肉
梅干菜1克,榨菜15克,瘦猪肉丝100克,食盐、味精适量,共煮汤服,常服。
6、鲜柠檬汁
鲜柠檬500克去皮、核,切小块,放入锅中加250克白糖浸渍24小时,再用小火煨熬至汁液耗尽,待冷却再拌入少许白糖即可食用。每日1剂,日服2次。
7、生姜韭菜生菜汁
生姜20克,韭菜50克,生菜50克,共捣烂取汁服,每日2剂,7天为一疗程。
二、孕妇止吐注意事项
首先,孕妇的饮食需要少吃多餐。孕妇怀孕之后胃口可能会变小,我们需要少吃多餐。其次,孕妇的日常饮食中菜色要多样,不能单一。最后,要注意饮食要清淡,不能够常吃油炸的东西。
孕妇是对于营养的摄入是非常需要注意的,因为其营养的摄入直接关系到肚子里宝宝的发育,但孕妇在怀孕期间总是会有恶心、呕吐、吃不下去饭的症状,长期以往不仅孕妇身体越来越虚弱,对婴儿的发育也不好,面对这种情况可以通过改变食谱的方法来改善,下面就来介绍一下孕妇防吐食谱。
食谱1、什锦青菜
原料:大白菜100克,胡萝卜80克,豌豆夹50克,西兰花50克,花椰菜50克,蘑菇50克,青红椒各30克。
调料:油30克,蒜蓉5克,糖4克,蚝油10克,鸡精5克。
做法:
1.把所有的青菜洗净后,切成小段或小块。
2.用中火把油烧热后,爆香切碎的蒜蓉。
3.加入青菜炒熟;再加入糖、蚝油和鸡精调味,出锅即可。
温馨小提示:
各类青菜富含维生素C和多种营养素,清淡适口,易于消化,适合孕早期胃部不适和早孕反应的孕妇食用。
食谱2、甜脆黄瓜
原料:黄瓜500克,香菜200克,熟花生米20克,青、红椒各20克。
调料:油5克,白醋15克,白糖5克,精盐2克,蒜瓣10克,鸡精2克。
做法:
1.将黄瓜洗净去蒂后,切成薄片,放些盐稍稍腌制10分钟;青、红椒去籽切成细粒;香菜切成段。
2.将油放入锅中烧至四成热,放入黄瓜片快速翻炒几下,再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青红椒粒、鸡精后翻炒出锅。
温馨小提示:
黄瓜有清热、止呕,解渴、利水、消肿的功效,经过腌制带有酸味,能够促进胃酸分泌,对孕妇孕早期胃口不适有缓解作用。
食谱3、奶香鸡脯油菜
原料:熟鸡脯200克,油菜500克,葱花5克。
调料:花生油50克,料酒10克,牛奶50克,盐4克,味精2克,水淀粉15克,鸡汤300克。
做法:
1.将油菜洗净,掰开叶瓣,菜心留着,不用拆开,切成10厘米长的段。
2.将油菜在开水中焯一下(注意控制不可太烂)捞出沥去水分,理齐放入盘内备用。
3.锅内放入花生油烧至三成热,下葱花炝锅,下料酒,加入鸡汤和盐,放入熟鸡脯和油菜,用旺火烧开,加入牛奶、味精,水开时用水淀粉勾芡出锅。
温馨小提示:
此菜清淡可口,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素C,特别适合早孕反应严重的孕妇。
如果所有其他缓解孕吐方法对你都不起作用,你可以请医生给你开一些孕期可以安全服用的止吐药。
防孕吐小偏方:
1、苹果:早起吃一个苹果,能有效缓解恶心和呕吐,有助于保持肠道畅通,预防便秘。
2、生姜:研究发现,生姜可以帮助缓解孕吐症状。孕妇可以自己试着制作姜茶。切两片硬币大小的生姜,用开水浸泡5~10分钟。取出生姜,加入红糖、蜂蜜或柠檬就可以了。
3、黄瓜:黄瓜的清香会让孕妇不舒服的感觉一扫而光。
4、蜂蜜:起床前,将一勺蜂蜜含在嘴里,可以帮助身体吸收一部分血糖,使血糖浓度不致过低,孕吐的次数就减少了。
5、药物疗法
一些孕妇在孕期呕吐现象比较严重,为了保证母体及胎儿健康,孕妇应补充营养剂。比如服一些B族维生素和维生素C,还可以减轻妊娠反应的不适。值得注意的是,孕妇呕吐切莫多服维生素B6.
韭菜炒羊肝
原料为韭菜150克,羊肝200克。将羊肝切成小片,与韭菜一起于铁锅内急火烹炒,加入食盐、味精调味。佐餐食用。每日1次,连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。具有温补肝肾功效。
枸杞炖兔肉
原料为枸杞子15克,兔肉250克。将枸杞子和兔肉入适量水中,文火炖熟,用盐调味。饮汤吃肉,每日1次。具有滋补肝肾、补气养血功效。
鳖甲炖白鸽
原料为鳖甲50克,白鸽1只。将白鸽用水憋死,除去毛及内脏,鳖甲洗净捶成碎块,放入白鸽腹内。将白鸽放入碗内,加姜、葱、盐、黄酒、清水,再将碗放入锅内隔水炖至鸽肉烂熟。佐餐食用。具有补益肝肾、调补冲任功效。
当归生姜羊肉汤
原料为羊肉500克,当归60克,黄芪30克,生姜5片。 羊肉切块,与当归、黄芪、生姜共炖汤,加盐及调味品。吃肉饮汤。具有益气养血功效,适用于气血虚弱型痛经。
山楂红枣汤
山楂50克,生姜15克,红枣15枚,水煎服。每日1剂,分2次服。具有活血化瘀、温经止痛、行气导滞功效。
玄胡益母草煮鸡
原料为玄胡20克,益母草50克,鸡蛋2个,加水同煮,待鸡蛋熟后去壳,再放回锅中煮20分钟左右即可。饮汤,吃鸡蛋。具有通经止痛、补血悦色、润肤美容功效。
益母草香附汤
原料为益母草、香附各100克,鸡肉250克,葱白5根。将葱白拍烂,与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤,食鸡肉。适用于痛经者,并能光艳皮肤。
乌豆蛋酒汤
原料为乌豆(黑豆)60克,鸡蛋2个,黄酒或米酒100毫升。将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经,并有和血润肤功效。
姜艾薏苡仁粥
原料为干姜、艾叶各10克,薏苡仁30克。将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥至八成熟,入药汁同煮至熟。早晚食粥。具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经者。
所谓的九肚鱼,其实就是大家熟知的龙头鱼,这种鱼主要生活在一些大洋里面,比如在我国的南海、东海等地区就比较多,龙头鱼是可以吃的,而且肉质非常鲜嫩,口感也非常不错,并且能够补充蛋白质等丰富的营养,今天介绍的美食是清蒸龙头鱼,详细制作步骤如下。
清蒸九肚鱼的做法:
清蒸九肚鱼是一款菜品,制作原料主要有九肚鱼、葱、生抽等。
主料
九肚鱼
辅料
姜、葱、生抽、盐、糖
做法
1.九肚鱼去鳃肚,沥干水,放板上用刀轻轻拍几下。摆盘,洒入少许盐巴、糖,滴入花生油,并沿盘边上滑入少许生抽,洒入姜丝。
2.放锅内隔水蒸三分钟,再洒入葱花,出锅。
小贴士
1.这道菜很简单,重点是时间的把握,很短时间就能熟透。
2.用刀拍一下鱼身,是让其肉结实些,更有口感。
九肚鱼营养成份:
龙头鱼,富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。富含镁,提高精子的活力,增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强肌肉兴奋。
椒盐鱼是一道美味的家常菜,椒盐鱼不但卖相非常好而且吃起来味道也是很好的,椒盐鱼含有丰富的营养,经常吃椒盐鱼可以起到提高人体免疫力和平衡营养等功效,所以我们有必要学习一下椒盐鱼的做法才行。椒盐鱼的做法有很多种,下文我们就给大家介绍椒盐鱼的两种家常做法,希望能给大家带来启发。
椒盐鱼的家常做法一:
1鲅鱼加花椒粒、大料、料酒、精盐,腌制一小时。
2平锅刷油,鱼煎至两面发黄。
3锅里淋油,加入花椒粒、大料,炸出香味。撒上葱姜丝、蒜瓣翻炒出香味。
4加入生抽、老抽、耗油、料酒、食醋、精盐翻炒均匀,加入清水。水开放入煎好的鱼。
5盖好锅盖,水开转中火,炖至収汁撒上少许自制花椒粉即可装盘食用。
椒盐鱼的家常做法二:
1.鱼洗净,控干
2.放入椒盐面粉中,蘸满粉。
3.油热后,放入锅中煎至两面金黄色。
4.出锅。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是椒盐鱼了,我们知道椒盐鱼不但卖相很好而且还含有丰富的营养,椒盐鱼的做法有很多种,上文为我们详细介绍了椒盐鱼的几种家常做法。
九寸香肠鱼豆腐披萨这道菜所需的时间较短,适合每天忙碌的人们,在家中也可以享受到美味,即使时间很赶,九寸香肠鱼豆腐披萨这道菜也无需等待,20分钟就可出锅,配上一碗清汤,绝对的米饭搭档,下饭的首选。
2、胡萝卜切丁
3、奶酪我买的是整块的切条,回温,就是不让它冻着,化软了拉丝效果好
4、胡萝卜切丁,鱼豆腐切条,香肠切条,青椒切碎,毛葱改刀(可以用洋葱,我家里没有了就用的毛葱)
5、我这个是自己做的饼底,边上放上香肠卷起来做边
6、弄好了以后用叉子戳小洞
7、涂番茄酱
8、放一层马苏里奶酪
9、所有切好的配料都放在上面,顺序自己定
10、最后放上一层马苏里奶酪,看个人爱不爱吃,加多加少都没事,拉丝效果不同,马苏里拉奶酪一定要提前回温,就是冻着的缓缓就软了,容易拉丝
11、0度,烘烤,提前预热18分钟就行,我这是没提前预热
12、嗯哼嗯哼~烤好啦~吃掉它~
饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,九寸香肠鱼豆腐披萨的做法,调味品少,对健康有益。
癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于椒盐脆皮香椿鱼
2.1磕入一颗鸡蛋
3.2放入1/2勺生粉
4.1面糊里撒入1/4茶匙自制椒盐粉,淋入少许芝麻香油
5.2用筷子把鸡蛋和面粉朝一个方向搅拌均匀,形成流泻的鸡蛋面糊
6.1准备好的香椿用清水冲洗干净,沥干水分
7.2用筷子把调味料和面糊搅拌均匀,形成椒盐鸡蛋脆皮浆
8.1去掉根的香椿放在盘子中,在香椿表面均匀的撒一层干面粉
9.2洗净的香椿放在案板上,用小刀把香椿的根部切掉
10.撒有干粉的香椿放在调好的椒盐鸡蛋脆皮浆中,用筷子夹着香椿在面浆中滚动一圈,使脆皮浆均匀的裹在香椿表面
11.锅里放入适量食用油,中火加热至四五成热
12.用筷子夹着裹好脆皮浆的香椿,放在油锅中,筷子不离香椿中火炸制
13.炸到面浆定型,用筷子夹着香椿翻面
14.直到把香椿表面炸成金黄色时,控油捞出
今天小编可是把多年珍藏的椒盐脆皮香椿鱼介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
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