一些人天生的脾胃就不好,而身体还特别的湿,这样下来就很容易得病了,这样对身体的伤害很大,所以说我们必须要及时的通过饮食调节让自己得到健脾祛湿养胃的效果,这样疾病才会远离我们,当我们的身体没有疾病的阻碍之后,才是最健康的,但是人们不知道哪些食物具有这样的效果,所以说生活中经常有人会胡乱给自己选择。那么健脾祛湿养胃的食物有哪些呢?

食材主料:黑豆50g薏苡仁100g花生50g黑米100g大米80g干百合20g黑芝麻20g 辅料冰糖适量

步骤:

1.花生洗净,泡2小时以上备用。 2.薏苡仁洗净,泡2小时以上备用。

3.黑豆剥开外皮,绿芯的豆仁为精品。买时要注意了。

4.干百合洗净,泡2小时以上备用。

5.黑米洗净,泡2小时以上备用。 6.大米洗净,备用。 7.黑芝麻洗净,备用。

8.锅内放入适量水,放入花生、黑豆,大火煮开。 9.放入薏米仁 10.放入黑米

11.再放入大米,煮约20分钟。 12.放入泡好的百合。

13.放入黑芝麻和适量冰糖。煮开锅转小火煮约10分钟即可。 14.OK。一碗滋补的补肾乌发汤就完成咯。

小贴士

1.黑豆与黑芸豆的鉴别:买时要注意,黑芸豆咬开,豆仁是白色的。黑豆咬开,豆仁是绿色的。

2.百合是个很好的滋补汤料,一年四季都适合煲汤粥,但不是百合产出季节时,干百合也是个不错的选择。我用的是甘肃的无硫百合干。

3.以前做粥,总有一两样食材准备不齐全,还要跑去超市,价格也好贵的。现在直接到淘宝

粥料堂专营店,一站购齐了,东西很齐全而且是正品,价格还便宜。

4.煲汤粥,砂锅是首选哦。

做法二

一、 冬瓜牛膝煨排骨

原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。

做法:1、将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。

二、 怀菊山药红枣汤

原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。

做法:1、将胡萝卜、大枣改刀去核。 2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。

功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。

上面所介绍的这些食物就是可以得到健脾祛湿养胃的效果,在养胃的时候必须要注意了,多吃一些清淡的食物,一些辛辣刺激的食物对胃部的伤害是很大的,如果多吃一些清淡的食物才是最健康营养的养胃方式,当给自己健脾祛湿和养胃的时候也要记得随时调节好自己的心情。

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春季祛湿健脾益气养生汤


【导读】春季养生最适宜喝汤了,在春暖花开的季节,为家人和自己煲一锅美味汤,不仅可以祛湿健脾,还可以益气养肝,温馨与健康共享哦。那么春季养生汤有哪些呢?下面小编就为您带来这篇春季祛湿健脾益气养生汤,希望春季祛湿健脾益气养生汤能对您有所帮助。

春季祛湿健脾益气养生汤

海带排骨汤

功效:十分常见的一种汤,美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤,让家人备感温馨。

原料:猪排骨、海带。

做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。

春季祛湿健脾益气养生汤

白玉猪小肚汤

功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是春困来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。

制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。

春季祛湿健脾益气养生汤

天麻补脑汤

功效:被头疼困扰的上班族们,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!

材料:鱼头、天麻制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。

提醒:煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,适宜于含天麻一类药材的汤料。

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薏仁猪脚汤

功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。

制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

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金针豆腐瘦肉汤

功效:对于已显疲态的你来说,制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单,却有健脾安神的功效。

材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块。

制法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉出水,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。

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生鱼煲西洋菜汤

功效:广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼,是生猛的食肉鱼类,它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。

材料:生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒。

制法:生鱼去鳞,清除内脏,洗净沥干,撒少许盐。锅放油,将鱼煎至微黄。

瘦肉洗净,出水,用水冲净。锅内放适量清水煮沸,再将全部材料放入,煲约三小时左右便可。

春季七款美味养生汤做法 祛湿健脾益气养肝

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海底椰南枣汤

功效:一看就知道是素汤,清甜不腻,可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后,可以用此汤加以调理。

材料:海底椰约150克,大苹果两个,南枣六粒。

方法:苹果洗干净后每个切成4片,去心,南枣洗净。水沸后,将各材料放入滚十分钟,然后改慢火再煲两小时,下少许盐调味即可。

春季祛湿健脾益气养生汤

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健脾祛湿喝什么茶好


茶在我们的生活中占有着非常重要的地位,在我国,茶被认为是日常生活中的一样必需品,并且我国的文人骚客为了表扬茶对我们的生活做出的贡献,写出了许多赞美茶的文章。我国的茶文化历史悠久,因此造就了茶在我们生活中的重要地位,茶的种类有许多,有绿茶、红茶、花茶等,并且不同的茶对于人们的作用也是不一样的,下面我们就来看看健脾祛湿喝什么茶比较好。

1.健脾祛湿茶

白术50克、茯苓50克,甘草50,枸杞50克,贡菊50克,香橼50克(如是男性不加此药)。

2.清热去湿茶

银花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山栀子15克,绵茵陈15克,扁豆30克,枳壳15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。适合用于肠胃湿热证:疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹胀或痛,口臭,口腔溃疡,牙肉肿痛,或有湿疹,皮肤瘙痒,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。

3.五花祛湿茶

金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花各10g。有清热、健脾、利湿的作用。

4.薏仁茶

炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。有健脾利湿、涩肠止泻的作用。主治脾虚泻,如大便时溏时泻,稍进油腻之食加重,甚则完谷不化,伴有饮食不馨、脘腹胀闷、面色萎黄、神倦乏力、舌淡苔等。

5.香兰凉茶

藿香9克、佩兰9克、茶叶6克制作方法藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用500毫升开水冲溶,上盖闷5分钟,加入冰块冷却待饮。解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。

6.荷叶凉茶

将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。

7.陈皮荷叶茶

干荷叶10克、干山楂20克、薏米10克、陈皮10克、冰糖少许。有理脾调胃,健脾利水的功效。

健脾祛湿喝什么茶比较好,看着上面的介绍相信大家对于茶的了解已经又加深了一步,健脾祛湿对于我们的身体非常的重要,所以在日常的生活中除了多饮用以上的茶水外,还应该在日常的生活中注意饮食的健康,不要淋雨,不要过度劳累,衣服多以透气舒适的为好。

欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《健脾祛湿养胃的食物》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“春季健脾祛湿养生汤”专题供您欣赏!

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