十种细菌说法的对与错
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“十种细菌说法的对与错”，供您参考，希望能够帮助到大家。
你身边的细菌总是无处不在，它们到底藏匿在哪里？澳大利亚《星期日电讯报》近日刊载文章，罗列出日常生活中有关细菌的10种代表性说法，并进行了逐条分析。
说法一：冲厕所时要放下马桶盖。(√)
美国亚利桑那大学的一项研究显示，如果不将马桶盖放下就冲水，会产生一种喷雾效应，将马桶里的病菌传播到整个房间――有时候能扩散到2.5平方米的范围内――并能悬在空气中达两小时之久。
说法二：公共厕所门把手满是细菌。(×)
人们在触摸公厕门把手时，通常会觉得作呕，急于将双手洗干净。但澳大利亚墨尔本大学微生物学家鲍威尔说：“细菌滋长需要相对潮湿的环境，而门把手相对干燥，所以大部分细菌都难以长时间生存。”
说法三：厕所坐垫有大量细菌。(×)
一般来说，厕所坐垫确实是一些细菌的生长乐园，但亚利桑那大学的研究显示，厕所坐垫是家居环境中受细菌污染最轻的一处，排在浴室地板和菜板之后。
说法四：因为常有流水和清洁剂，所以厨房水池很干净。(×)
如果你认为，洗碗盘的水能保证厨房水池不滋生细菌的话，你就错了。“水池具有滋生细菌的一切便利条件，”鲍威尔说，“它们一般很潮湿，并且被用来清洁残羹剩饭。”
“在每次洗碗之后，要用干净的热水清洗一下厨房水池。”鲍威尔特别提醒，在厨房水池里洗宠物餐盘等用具时尤其需要用干净热水冲洗，“曾有人在厨房水池中清洗玻璃鱼缸，结果造成一家人感染沙门氏菌。”
说法五：抹布上细菌多。(√)
亚利桑那大学的研究人员发现，厨房抹布是家居环境中受细菌污染最严重的一处。“抹布潮湿且有些温暖，有利于细菌生长。”南澳大利亚大学微生物学教授玛丽・巴顿说，“虽然许多细菌通常不会造成什么问题，但类似葡萄球菌等可导致食物中毒的病原体很可能在抹布上存活下来。”因此，可以用微波为抹布消毒或将其完全晒干，但最好的方法是每星期就换一块抹布。
说法六：你的办公桌是适合就餐的无菌之地。(×)
亚利桑那大学的研究人员检测了办公室用品的细菌分布情况后发现，电话听筒、电脑、键盘和鼠标，是细菌数量排名前四的办公用品。
但巴顿也指出，因为这些办公用品表面很干燥，所以滋生的多是那些不会让人们生病的病菌。
说法七：抗菌剂是对付细菌的好武器。(×)
“抗菌剂在某种程度上是有效的，但细菌需要和消毒剂接触一段时间才会死亡。”巴顿说。此外，鲍威尔也表示，过量使用抗菌剂，也可能导致能够抵抗抗生素的细菌出现。
说法八：若用好的洗涤灵，洗碗水就无需太热。(×)
“细菌不喜欢热水，所以用热水才是保证餐具真正清洁的好办法。”鲍威尔说，“理想的水温应该是热得你需要戴上橡胶手套。”
说法九：抗菌肥皂洗手效果最好。(×)
这就像抗菌剂，人们应该慎重使用高效抗菌肥皂。亚利桑那大学的研究显示，使用抗菌肥皂的效果实际上和普通肥皂没有什么区别。
巴顿说：“用肥皂把手彻底清洗一下――覆盖手掌、手背、手指之间和指甲缝――是消灭大部分细菌的好方法。普通肥皂其实就非常有效，不需要使用抗菌肥皂。”
说法十：用冷水洗衣服杀不了细菌。(×)
巴顿说，大部分洗衣用清洁剂效力都很强，如果衣物没被严重污染，大部分细菌都会被杀死。鲍威尔也认为，“清洁剂再加上洗衣机的搅动，能消灭掉大部分细菌。”
Ys630.com相关知识
菠菜是一种非常受大众欢迎的蔬菜，菠菜的营养价值非常高，而且口感非常的好，喜欢吃菠菜的人比比皆是，但是对于菠菜食用时，要注意不可以一下食物一起食用，不然就会导致食物相克，导致一些不良的后果发生，接下来本文将为大家讲解关于，与菠菜相克的四种食物。
1.菠菜+豆腐。豆腐中含有氯化镁、硫酸钙，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物，不仅会影响到人体正常吸收钙质，而且还会容易导致患上结石。
2.菠菜+黄瓜。黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，因此黄瓜和菠菜不可以同时食用，不然菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
3.菠菜+猪肝。菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
4.菠菜+牛奶。菠菜等含草酸较多的蔬果，会与钙结合成不溶性的沉淀，影响牛奶中钙质的吸收，因此菠菜和牛奶千万不要同时食用。
5.菠菜+乳酪。菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
6.菠菜+鳝鱼。菠菜与鳝鱼相克，同食易导致腹泻。鳝鱼味甘大温，具有补气养血，健脾益肾，益气固膜，除瘀祛湿之功效;而菠菜性甘冷而滑，下气润燥，《本草纲目》云：“通肠胃热。”显而易见，二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂，菠菜冷滑，同食容易导致腹泻。
7.菠菜+蜂蜜。每当菠菜遇上蜂蜜，不仅口味有点怪，而且还会引起心痛哦!
8.菠菜+黄豆。一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃，但是在食物中的VC会对铜的析放量有所抑制，不利于两者营养的发挥，因此建议菠菜最好不要和黄豆同吃。
9.菠菜+韭菜。一些朋友喜欢吃菠菜，又喜欢吃韭菜，在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料，其实这样吃菠菜也会引起腹泻的呢。
10.菠菜+牛奶。一些时候会看到牛奶菠菜饼干，但其实现实生活中，菠菜和牛奶一起吃的话会引起痢疾，因此不建议菠菜搭配牛奶。
菠菜虽然是一种不错的蔬菜，但是一定要讲究正确合理的方式，最好是单独清炒或者煲汤，不要与上述介绍的这些食物同时食用，否则会产生一些不利的影响，危害到自己的健康。在平时生活中吃菠菜一定要注意了，除了不能与上述介绍的这几种食物搭配食用以外，还要注意菠菜在食用前一定要清洗干净。
食物与食物之间也有不能混在一起同时吃的种类，药物也一样，而且有些药物在服用后不能同时与另外的饮品或食物一起服用如果稍微不注意很容易引起不必要的伤害。
阿司匹林与酒冲突。酒在体内先被化成乙醛，然后成为乙酸，而阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸，造成体内乙醛蓄积，加重和全身疼痛等症状，还容易引起。
黄连素与茶冲突。茶水含有约10%的鞣质，在体内易被分解成鞣酸，而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，降低其药效。因此，服用黄连素前后2小时内不能饮茶。
布洛芬与咖啡、可乐冲突。布洛芬对胃黏膜有刺激，咖啡中的咖啡因和可乐中的古柯碱则会刺激胃酸分泌，加重布洛芬对胃黏膜的副作用，甚至诱发胃出血、胃穿孔。
抗生素与牛奶、果汁冲突。服用抗生素前后2小时不要饮用牛奶或果汁，因为牛奶会降低抗生素活性，使药效无法充分发挥;而果汁富含的果酸会加速抗生素溶解，不仅降低药效，还可能增加毒副作用。
钙片与菠菜冲突。菠菜含有大量草酸钾，进入体内后电解的草酸根离子会沉淀钙离子，妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。服钙片前后2小时内不要进食菠菜，或将菠菜先煮一下再食用。
抗过敏药与奶酪、肉制品冲突。服用抗过敏药期间忌食奶酪、肉制品等富含的食物。因为组氨酸在体内会转化为组织胺，而抗过敏药抑制组织胺分解，造成组织胺蓄积，诱发、、等不适症状。
止泻药与牛奶冲突。服止泻药不能饮用牛奶，因为牛奶不仅降低止泻药的药效，其含有的乳糖还容易加重。
剂与香蕉、橘子冲突。服利尿剂期间，钾会在血液中滞留，如果食用富含钾的香蕉、橘子，体内钾蓄积过量，易诱发心脏、血压方面的并发症。
与虾冲突。服用前后2小时内不能吃虾，因为虾中的铜会氧化，使其失去药效。虾中的五价砷易与发生反应，生成具有毒性的“三价砷”。
降压药与西柚汁冲突。服降压药时不能饮用西柚汁，因为西柚汁的柚皮素会影响肝脏某种酶的功能，而这种酶和降压药的代谢有关，容易造成血液中药物浓度过高，增加副作用。
黄豆有豆中之王之称，被人们叫做植物肉、绿色的乳牛，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠，以下介绍它在食疗中的十种保健功效。
1.提升免疫：大豆含植物性蛋白质，有植物肉的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。
2.让头脑聪明：黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。
3.强健器官：大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。
4.提高精力：大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
5.美白护肤：黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，日本研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
6.预防癌症：大豆含有蛋白酶抑制素，美国纽约大学研究员实验发现，它可以抑制多种癌症，对乳腺癌的抑制效果最为明显。
7.阻止氧化：黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。
8.降低血脂：大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的坏胆固醇的同时，不影响血液中的好胆固醇，有很好的降脂效果。
9.预防耳聋：补充铁质可以扩张微血管，软化红血球，保证耳部的血液供应，可以有效防止听力减退。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多，对预防老年人耳聋有一定作用。
10.辅助降压：美国科学家研究发现，高血压患者的饮食中，摄入的钠过多，而钾过少。摄入高钾食物，可以促使体内过多的钠盐排出，有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素，每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆，对及时补充体内钾元素很有帮助。
【导读】秋季是个十分干燥的季节，皮肤都比较干燥，秋季的饮食是十分重要的，那么秋季吃什么好呢？适合秋季吃的水果有哪些呢？十种水果的食疗作用又有那些呢？看看小编给你介绍的十种水果的食疗作用吧。
十种水果的食疗作用
柿子
软糯的柿子等到秋天才成熟，橙红到金色的果实的确是这个季节的最好反映。果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃、大肠经，清热润肺，好好享受吧，过了季节便要等来年。
柑橘
柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王，虽然现在每个季节都能找到柑橘，但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品。它的好处不用多说，单单是想到它的清新味道，就够消除秋燥，提神醒脑的了。
甘蔗
归肺、胃经，味甘而性凉的青皮甘蔗，是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质，在南方人们习惯用它来煲制各种糖水，清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
十种水果的食疗作用
荸荠
且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。
石榴
石榴身上有着浓浓的异域风情，性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经，生津止渴，收敛固涩，是适合秋天保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实，让这一刻充满了童心。
葡萄
葡萄补气养血，健脾养胃，营养价值高，清甜的味道很让人喜欢，而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高，但却是容易被人体吸收的葡萄糖，适当食用不会造成太大的负担。此外，葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现，它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
白桃
喜气洋洋的白桃是秋天最让人喜欢的水果，又甜又水的大白桃补中益气，养阴生津，一口咬下去，带着花香的果肉立刻征服味蕾。况且富含胶物质，也让它成为美容佳品，谁不想像晕了腮红的桃子一样水润呢？
苹果
苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。
猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
十种水果的食疗作用
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质，对肌肤健康很有好处。
香蕉
香蕉既是一种美味的四季果，更是能改善肌肤毛病的好帮手，全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养，香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用，最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌，治疗皮肤搔痒症，常吃香蕉更可滋润肌肤，防止肌肤干燥。
如果一个人觉得自己的单眼皮很难看，可以整容变成双眼皮；觉得鼻梁不够高，可以通过手术将它垫起；甚至觉得乳房不够大，可以填充硅胶让它们丰满但有多少人想过，因为不够聪明，所以我们要修整一下自己的大脑？喜欢色彩
。平时使用有色笔或有色纸，能帮助记忆。贺晓生说，色彩会影响大脑的认知和分析能力，因此大人的世界不要总是黑白分明，可以学学孩子，多用五颜六色的东西。他自己平时最喜欢浅红和橘黄，这也是对人最有警示作用的两种颜色，能刺激大脑反应，提高注意力。贺晓生的家里，书房是凝重的棕色，客厅地板则是明快的浅色，每天置身其中，不知不觉中提高了思维能力。爱吃菠菜。大脑是一台珍贵而复杂的发动机，必须补充优质燃料，在贺晓生看来，就是最新鲜的水果和蔬菜，比如菠菜，以及肥瘦搭配的新鲜肉类，最好是牛肉、羊肉和鱼肉。国外也有研究表明，多吃菠菜可以减少记忆力减退现象。相反，大脑最差的燃料就是含化学添加剂多的食物，比如罐头食品和方便面等含防腐剂多的食品，以及经嫩肉粉处理过的肉类。害怕缺水 。大脑电解质的运送大多依靠水分。所以身体缺水的时候，人会头疼、头晕、无法集中注意力。贺晓生每天至少要喝8杯水，尤其两次手术间隙，一定要喝杯水，让大脑重新动起来。他建议，在做决定前或做用脑比较多的工作时，都多喝一点水。喜欢和身体交流。如果你躺着或靠着什么东西，身体很懒散，大脑就会认为你正在做的事情一点都不重要。贺晓生说，他思考问题时，喜欢手里把玩一样东西，或下意识地敲敲桌面，离开椅背坐姿端正，哪怕跷着二郎腿，都会让大脑保持警觉。另外，散步或室内踱步是思考问题的好方式。美国《衰老神经科学前沿》杂志刊登的研究发现，散步时人的推理能力会提高，并能防止大脑功能减退。大脑喜欢动
一忌 生吃鲜黄花菜。
鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。
黄花菜--又名忘忧草
吴中书生谓之疗愁。嵇康《养生论》云：萱草忘忧.（出《述异记》） 人们用来佐膳的黄花菜，学名为萱草。大约已栽种了两千多年，是我国特有的土产。据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忙，从此世人称之为忘忧草.
二忌 生吃荸荠。
常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
三忌 生吃白糖。
白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹 泻、形成溃疡。若进入肺内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生吃，食用前应该进行加热处理（一般加热到70℃左右保持 3分钟就可以了）。
四忌 生吃蜂蜜（蜂蜜食品）。
蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。
五忌 生吃新鲜木耳。
新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
六忌 生吃豆浆。
豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分--抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素 等。抗胰蛋白酶影响蛋白质（蛋白质食品）的消化和吸收；酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味；皂素刺激消化（消化食品）道，引起呕吐、恶心、腹泻，从而破坏 红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒。
七忌 生吃河鱼。
肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体发育成虫，可使人体产生胆管炎，甚至发展成肝硬化。
八忌 生吃螃蟹和龙虾。
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌，龙虾则是肺吸虫的中间寄主，生吃螃蟹和龙虾后，肺吸虫进入人体，会造成肺脏损伤，严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
九忌 吃生鸡蛋。
蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻。
十忌 生吃豆角。
豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒，是因为豆角里面含有一种毒蛋白凝集素,这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。 豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上，这样凝集素就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时，要充分加热，吃凉拌豆角也要煮10分钟。
饮食养生
运动养生
