春笋是日常生活中常见的一种美味食材,它的功效非常的多,对人体有很大的好处,但是大家知道吗?春笋经常吃的话对健康反而没有任何好处哦,那么大家知道吃春笋的禁忌是什么吗?吃春笋的好处是什么呢?下面小编就为大家介绍一下春笋的吃法吧。
春笋营养价值确实是高,但是如果大量食用春笋也许会引起身体不适,给身体带来负担哦,下面大家一起来看看吧。
尝鲜无不道春笋
春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为素食第一品,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有尝鲜无不道春笋之说。如果说肉食者鄙,食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。苏东坡曾道:无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。
春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,其中含量较高的是纤维素、氨基酸。
春笋不仅是美味的蔬菜,也是一位良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。
顿顿都吃清炒春笋小心肠胃闹脾气
最近春笋大量上市,不少人因其营养丰富、粗纤维素含量高,每天都吃。正因为它含有丰富的粗纤维,比较难消化,大量食用会刺激肠胃,损害胃黏膜,消化道的一些小血管容易受损伤,导致消化道出血。消化内科主任、中医师说。
医生提醒,如果出现胃胀、胃痛、大便呈黑色,则意味着消化道可能有出血,需要立即就医。
病号和小孩慎吃笋
春季养胃先护肝
首先春笋一定要煮熟了才能吃,并却不能多吃, 专家认为,有消化道溃疡疾病、胃炎、消化道出血等消化道疾病的患者,应慎食春笋。另外,老人、儿童也不宜多吃,每餐最好不要超过半根。
据了解,春季一般血管舒张,饮食不当极易刺激肠胃。如肝气不舒,可发生胃痛,肝胃不和,可发生反酸、烧心,脾气虚弱,还会有胃出血等症状。所以,春天是胃病包括胃、十二指肠溃疡、肝硬化等疾病伴消化道出血的高发季节。
春季适宜养肝护胃。中医专家建议,市民可适当食用乌梅等酸食,或用薏仁、山药、红豆等熬粥,助祛湿利尿。忌食生冷、过硬、辛辣等刺激性食物,避免暴饮暴食。
需要注意的是,胃病患者一般都属寒,腹胃虚弱者最好不吃性寒的梨子、柚子等。另据介绍,空腹吃西红柿、桔子等会使胃内压力升高而引起胀痛;空腹吃香蕉,则使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
春笋禁忌人群
春笋不仅含有难溶性草酸钙,尿道、肾、胆结石患者不宜多食,而且还含有较多的粗纤维素,对胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素。
除了过敏体质的市民要慎食春笋外,肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽量不要食用春笋,因为春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道,引起患者消化道大出血。
另外,患有尿道结石的人和14岁以下儿童也不宜吃春笋,食用春笋前可先喝口汤或者吃几口饭,以减少春笋对胃肠黏膜的刺激,吃完春笋后尽量不要吃冰淇淋、冰啤酒、生海鲜等生冷的食物。
健康吃春笋3个建议
烧春笋时最好先焯水
做春笋前最好能在沸水里先焯一下,大约煮1-2分钟,甚至可以煮更久一些,以软化粗纤维,有助消化。这样既可以去除春笋的涩味,吃起来更爽口,还能让70%的草酸流失。草酸容易和体内的钙形成草酸钙,在体内沉积,导致结石,也会加重结石患者的病情。
每次五六片即可
中医认为,春笋味甘性寒,属于发物。发物是指富于营养,或有刺激性,特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病复发)或加重已发疾病的食物。因此,吃的时候一定要控制量,不能天天吃,更不能顿顿吃。
春笋富含粗纤维,可以帮助食物消化,但由于它的纤维比芹菜等其他蔬菜要硬,相对难消化,吃多了,胃肠道受到刺激后,运动会加快,而出现不适感,当肠胃运动异常时,则会出现胃痛、胃胀,甚至胃出血等症状,影响寿命。吃春笋吃出毛病的,大多是因为一次吃得太多。
不要和生冷食物混着吃
春笋不要空腹吃,吃之前可以先喝口汤、羹,或者吃几口饭,以减少春笋对胃肠黏膜的刺激;吃完春笋后尽量不要吃生冷的食物,如冰淇淋、冰啤酒、生海鲜。
春笋本来就难以消化,生冷食物也不易消化,两个加在一起,肠道受到双重刺激,加速了胃肠功能紊乱,容易诱发胃肠不适。
以上就是为大家介绍怎么样吃春笋危害健康的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了春笋应该怎么吃了吧,春笋的营养价值确实是高,但是如果食用不当也会危害健康,伤害自己的身体,大家一定要注意了。
女人每月都会有那特殊的几天。月经是女性特殊的生理现象,在月经来潮的时候女性会流失很多血,虽说排出那些血对身体长期来说是好的,但是及时补血对于女性身体健康来说就很重要。那么,女性在经期该注意些什么呢?下面小编就为您带来这篇女性经期饮食应注意什么,希望女性经期饮食应注意什么能对您有所帮助。
女人经期应该吃什么?
经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。
若在经期内,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝红糖煮生姜来平衡体内血液循环,促使血液流畅。
除了冰品不宜在经期内食用外,女性在经期内要特别注重保暖,避免受寒、涉水、淋雨、曝晒及洗冷水澡,并应禁止房事、盆浴及游泳,保持外阴、内裤及卫生棉的清洁。
中医反对女性经期内吃冰,西医则认为百无禁忌。
经血是子宫内膜的剥落,藉由子宫的收缩将经血排出,而吃冰时,肠胃的温度下降,影响到子宫收缩变差,经血较难排出,于是形成血块,子宫为将血块排出,只得加大收缩的力度,这是吃冰可能造成经痛的原因。
西医不排斥任何的食物,就连坐月子都可以吃冰,虽然吃冰可能因此导致子宫收缩造成经痛,但这些血块都可以经由身体体内机制而排出,女性可以不必过份担心。
不过若因吃冰而有过度经痛的情形发生时,就应至妇产科检查是否有其他疾病的可能。
月经期间和月经来临前的饮食禁忌
女人的生理期是非常重要的,尤其是在生理期前几天和生理期期间,一定要认真保证自己的身体健康。女性的生理期其实就是每隔一个月左右,女性身体的子宫内膜发生一次自主增厚,血管增生、腺体生长分泌以及子宫内膜崩溃脱落并且伴随着出血的周期性变化,这种周期性排血或者是子宫出血的现象,就是我们一直说的月经或生理期。
女性朋友们在生理期来临之前和生理期期间,身体是处于一种非常脆弱的状态,所以在平时生活中一定要注意,不要做伤害自己身体健康的事情。
月经期间和月经来临前的饮食禁忌
月经期是女性朋友的特殊时期之一,在月经期间或者是月经来临前的几天饮食方面是特别要注意的,而有些东西是不能食用的,月经期间或者是月经来临前到底有什么是不能吃的呢?跟随小编一起来看一下。
月经来临前到底有什么是不能吃的呢?
1.咖啡
咖啡当中含有较多的咖啡因,月经来潮的时候,身体的内环境会发生一定程度的改变。所以,在这个时候,少量的咖啡因可以缓解女性朋友们在月经期间的不适,但是过多的咖啡因摄入会阻碍碳水化合物的新陈代谢,使乳房产生水肿,出现胀痛。
而且,如果咖啡因的摄入量过多,会增加对我们体内贮存的维生素B的消耗,而维生素B中的胆素、肌醇对中枢神经系统起着很重要的镇静作用,其遭到破坏会引起失眠、焦虑、易怒等情绪不稳的症状。
2.酒
酒会消耗我们身体维他命B与矿物质,过多饮酒会严重破坏碳水化合物的新陈代谢。喝酒还会加快我们身体的血液循环,这个时候可能导致月经量增多,比如喝凉啤酒还会引起痛经等。
女性朋友在月经期间,身体内缺乏分解酶,如果一时喝得过多,酒醉感觉或者是醉酒症状会更严重,而且月经期间喝酒会上瘾,容易引发酒精中毒。
3.冷饮
月经期间不能吃冰激凌以及其他的冷饮,因为中医理论上认为,血得热则行,得寒则滞。月经期间如果食用生冷的食物,一则伤脾胃碍消化,二则易损伤人体阳气,容易生成内寒,寒气凝滞,可以使血运行不畅,造成经血过少,甚至是痛经。
如果是寒性体质的女性朋友,在月经期间饮用冷饮可能会导致经血结块,引起宫寒,严重者还会有腹泻的情况发生。
4.牛奶
乳酪类食品会引起痛经,比如牛奶、起司、奶油、酵母乳等,这些食物会严重破坏镁的吸收,如果身体内的镁元素缺乏,那么就很容易产生不安情绪,容易激动。
大多数偏头痛患者的脑镁水平低于正常,医学家们对于痛经的患者调查发现,45%的患者身体内的镁元素都在平均值以下,而每日摄取两百毫克镁,可以有效的缓解痛经。
5.浓茶
浓茶除了有一定的营养价值之外,还有能防治疾病的作用。但是妇女月经期间特殊的生理因素决定了我们在月经来临前或者是月经期间都是不能喝浓茶的。
因为浓茶当中的咖啡碱含量非常高,会严重刺激我们的神经和血管,使人变得非常兴奋,基础代谢就会加快,很容易产生痛经、经期延长和经血过多。
同时,浓茶当中的鞣酸在肠道当中与食物中的铁强合,发生沉淀,使铁的吸收受到严重阻碍,引起缺铁性贫血。
6.酸涩性食物和高糖食物也要少吃
一般酸性食物都会有收敛,固涩的特性,食用以后很容易使血管收敛,非常不利于经血的排出,从而就会造成痛经的现象,所以有痛经症状的女性在经期要避免吃那些酸涩性的食物。
比如,米醋或者是其他以醋为调料的酸辣菜、泡菜等,以及石榴、青梅、杨梅、杨桃、樱桃、柠檬等酸性水果都不宜食用。
而且很多女性都有在经期吃蛋糕、吃巧克力的习惯,其实这种高糖分的食物很容易使血糖上涨,一旦停止食用就会导致我们的血糖急速下降,使情绪受到很大的波动,进而导致痛经。
所以说,酸性的食物和高糖的食物,我们在月经期间或者是月经来临之前,还是少吃为好。
女人月经不调怎么办? 月经不调就吃这物
女人对于月经都是比较敏感的。如果女性月经不调,那么不仅会影响自己的身体健康,而且也会对生育有所影响。
在一般的情况下月经是很有规律的,但是很多的女性在月经期间不注意做好保护措施,以至于导致月经出现失调的情况,对我们的身体也会造成一定的伤害。
对于月经不调的治疗我们需要找到病因,引起月经不调的原因有很多,内分泌失调、药物影响以及个人的情绪变化也会对月经造成一定的影响,需要我们具体问题具体分析。
保持精神愉快
女人发现自己月经不调,千万不能过度紧张,最好避免情绪有太大的波动。如果精神起伏比较大,对身体比较有影响。
个别在月经期有下腹发胀、腰酸、乳房胀痛、轻度腹泻、容易疲倦、嗜睡、情绪不稳定、易怒或易忧郁等现象,均属正常,不必过分紧张。
注意卫生,预防感染。对于长期月经不调怎么办,注意外生殖器的卫生清洁。
月经期绝对不能性交。注意保暖,避免寒冷刺激。避免过劳。经血量多者忌食红糖。
防止过度节食
如果发现自己月经不调,那么一定要注意控制自己的饮食。最好多吃点瘦肉和蔬菜,最好少吃一些生理性的食物。然后必须戒烟戒酒。
如果症状仍未改善建议及时到医院检查,明确病因,以便遵医嘱及早针对性的治疗。
还要注意内裤要柔软、棉质,通风透气性能良好,要勤洗勤换,换洗的内裤要放在阳光下晒干。
长期月经不调要保持健康的心态对于主要由心理因素而引起的月经失调,对其治疗主要是以心理治疗为主,适当配合药物治疗。不宜吃生冷。
酸辣等刺激性食物,多饮开水,保持大便通畅。
对于长期月经不调怎么办,血热者经期前宜多食新鲜水果和蔬菜,忌食葱蒜韭姜等刺激运火之物。
气血虚者平时必须增加营养,如牛奶、鸡蛋、豆浆、猪肝、菠菜、猪肉、鸡肉、羊肉等,忌食生冷瓜果。
女人月经不调食谱大全
引起月经不调的原因有很多,而月经不调也是一种常见的妇科疾病。总的来说,月经不调症状分为两大类,分别是周期不调或出血量不调。以下是治疗月经不调的偏方。
红枣黑木耳茶
材料:黑木耳20克,红枣15枚。
制作:黑木耳洗净泡发好,与红枣起煮汤服用。
用法:每日1次,连服10天。
适用范围:气虚型出血过多者。
鸡蛋益母汤
材料:益母草25克,黑豆50克,鸡蛋1个,蜜枣5枚。
益母草25克,黑豆50克,鸡蛋1个,蜜枣5枚
制作:益母草、黑豆洗净,浸泡,蜜、鸡蛋洗净。
将这些原料与清水一同放入瓦煲内,待鸡蛋煮熟后,取出去壳,再放回煲内,小火煲1小时即可。
用法:吃蛋喝汤每天1次,1周为1疗程。
适用范围:肝肾不足所致的月经不调、痛经者。
枸杞子茱萸肉粥
材料:枸杞子150克,山茱萸肉20克,糯米60克, 冰糖适量。
制作:山茱萸肉与枸杞子洗净,和糯米一起大火煮粥,大火开锅后,转小火煮半小时即可。
用法:早晚配餐服用。
适用范围:由肾虚所引起的月经不调。
山楂红花酒
材料:山楂8颗,红花15克,白酒300毫升。
制作:将山楂、红花洗净沥干,一起放入白酒中浸泡1周,注意每隔一天摇晃一次。
用法:每次服用20~30克,每日2次。
适用范围:经来量少,紫黑有块,腹痛、血块排出后痛经。
玉竹人参鸡汤
材料:鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克,盐1小匙,料酒1大匙。
鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克,盐1小匙,料酒1大匙
做法:先将鸡腿剁块,洗净。再将玉竹以清水冲净,和鸡块、人参片一起放进炖蜗内, 加调味料和4碗清水,并以保鲜膜覆盖住锅口。隔水蒸约30分钟后,待鸡肉熟透即可食用。
当归炖乌鸡
材料:当归片20克,枸杞子20克,雌乌骨鸡1只。
制法:乌骨鸡宰后去毛皮及内脏,当归片及枸杞子洗净后放入鸡腹内,用炖盅盛好, 加冷开水1碗,炖3小时即成,食盐调味。食鸡饮汤,每日1次服完。
山药薏仁茶
材料:淮山药、薏苡仁各9克。
制法:水煎代茶饮用。
功效:常饮山药薏仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。
口腔癌的病因有哪些呢?口腔癌的病因至今不明确,分析其外因可能包括物理因素、化学因素、生物因素、营养因素;内因可能包括患者的精神因素、内分泌因素、免疫状态、遗传因素等;具体可能与下列因素有关。
口腔癌的病因
①长期嗜好烟酒:口腔癌患者大多有长期吸烟、饮酒史,有咀嚼槟榔的习惯;
②不良口腔卫生习惯:为细菌、霉菌在口腔内滋生、繁殖创造了条件,促进亚硝胺及其前体的形成,使得对致癌物更敏感,可能促进口腔癌发生;
③异物长期刺激:残留口腔的牙齿残冠、残根或锐利的牙尖、不良的修复体长期刺激口腔粘膜,会产生慢性溃疡乃至癌变;
④紫外线及电离辐射、长期户外工作,日光暴晒可能会导致唇癌、皮肤癌的发生;
⑤营养不良:维生素A的缺乏、微量元素摄入不足等;
⑥预防、警惕口腔癌前病变:口腔黏膜白斑、乳头状瘤、红斑狼疮、扁平苔癣、红斑常是一种癌前期病变,建议到医院就诊检查明确病变性质,进一步治疗。
口腔癌的常规治疗方法
手术切除和放射治疗(放疗)仍是治疗口腔癌的两种最有效方法,两者综合应用常优于单独应用。化学治疗(化疗)目前仍属辅助治疗,用于手术前或与放疗配合应用。
选择手术抑放疗,除决定于病情外,还取决于经治医生的临床经验与技术以及医院的条件设备。应客观地估计病人情况采用多学科会诊的方法来决定治疗方案。口腔癌治疗的成败在很大程度上决定于第1次治疗是否正确。
具备以下条件可采用手术治疗:
①无远处转移;能在安全边界内切除原发灶与颈转移灶;
②病变属放疗效果差者;
③手术切除引起的口腔功能损伤不大,或虽大但通过重建或赝复能使其得到相当程度的补偿并取得病人的同意。
通常口腔癌病人初次就诊时极少伴有远处转移。如疑有远处转移,特别是原发癌较小时,应首先排除第2个原发癌。口腔腺样囊性癌可较早发生远处转移,但此癌病程长,原发灶尚可切除者仍可考虑手术。
口腔癌的表现有哪些特点呢?这个问题也是大家都在关注的问题,往往在生活中口腔癌没有一定的局限性,给很多患者的生活造成很大的影响,那么口腔癌的表现有哪些特点呢?以下为您做详细的介绍。
口腔癌与癌前病变之关系
许多人都有颊黏膜内侧发生白色溃疡或水泡的经验,常发生於有压力,睡眠不好或饮食习惯改变之际,一般二周内会痊愈;如超过二周未痊愈,必须作检查。该部位有60%,可能发生上皮性细胞癌。
有些口腔癌会造成外观鼓出来的改变,从眼眶以下到颈部以上的范围都可能鼓出。唾液腺的口腔癌只会从脸上肿出来,不会往内长,有时只在一、二周内即迅速成长,不可误以为只是脸颊发炎而已。
口腔黏膜颜色发生变化
如变白、红、褐或黑且无法抹去。正常的上皮是粉红色偏,出现白色或红色两极化的颜色皆是不正常。如红中带白,则是比较严重的状况,再如舌尖出现深红中带有白色点状,90% 是早期口腔癌。
溃疡:超过二周以上尚未愈合的口腔黏膜溃疡。
口腔癌的早期症状
1、肿块:口内或颈部有不明原因之肿块(触摸时不一定有疼痛感)。
2、舌头运动与知觉:舌头之活动性受到限制,导致咀嚼,吞咽或说话困难,或舌头半侧知觉丧失,麻木,皆应尽早查明原因。
3、颚骨与牙齿:颚骨的局部性肿大,导致脸部左右不对称,有时合并知觉异常,或牙齿动摇等症状。
以上是关于口腔癌症状的详细介绍,相信您一定有了进一步的了解,专家提醒您,希望患者发现要及时的进行治疗,避免给您的生活带来更多的烦恼,注意保持好卫生,平时多吃蔬菜和水果。
保养皮肤是很多人都在做的事情,不管是男人还是女人。但是你知道吗,有一种食物对于皮肤来说就是灾难,因为如果经常吃这一物是会加快衰老的,那么之前做的那么多就白做工了,它就是咖啡因。那么咖啡因的危害真的有这么重要吗,我们需要知道什么饮食禁忌呢?还有其他一些加速衰老的食物吗?
有食物能保养皮肤,那么就有食物对皮肤是有伤害的,例如咖啡因。下面就让我们来看看究竟会对皮肤造成怎样的影响吧。
咖啡因的危害
含咖啡因的饮料有利尿作用,容易造成脱水,并会耗尽皮肤需要的营养物质。当肌肤脱水、变干,它的天然弹性蛋白和胶原蛋白会受到影响,使皮肤更容易松弛并产生皱纹。这并不是说完全不能喝咖啡,而是如果喝含咖啡因的饮料,更注意要保证一天八杯水的充足水分摄入。
其实除了咖啡因,在我们的身边,还有很多食物在危害着我们的皮肤和身体,下面就是小编为大家整理的一些对皮肤有损害的食物,一起来看看吧。
对皮肤有害的食物
乳制品
当你的下巴、下颚还有颈部区域上长有囊状的痤疮,也就是那种比较硬,会痛,且持续数周的痤疮,这可能是表明你摄入了过多身体不能消化的乳制品。而你的皮肤则充当了排泄系统来解决掉身体不能吸收的物质,所以当你摄入了过多的奶制品,它将以囊状痤疮表现出来。
酒类
健康的肝脏能正常分解毒素,维持皮肤健康,而喝酒过多会影响肝功能,导致毒素蓄积体内,进而影响到皮肤,导致皱纹、暗疮、皮肤松弛等问题。健康的肝脏能正常分解毒素,维持皮肤健康,而喝酒过多会影响肝功能。
糖
过量的糖会引起“糖基化”反应,伤害皮肤胶原蛋白,导致皮肤松弛。纽约市某牙医提出,吃太多糖会令口腔细菌大量滋生,破坏牙齿。
爆米花
香脆可口的爆米花很多人都爱,不过如果你吃得太多,它就会变得“面目可憎”,这是因为很多爆米花都含有微量的铅,积聚到一定的量就会破坏人的神经、血液、消化系统和造血功能!特别是生长发育还未完成的儿童最易被它所害,馋嘴的代价可能是慢性铅中毒。
我们都知道,食物对于我们的重要性,虽然有些食物营养价值很高,但是如果吃多了也是会对身体产生伤害的,这些食物都如此,何况一些原本没有什么营养价值的食物了。有些食物吃多了致癌,有些食物吃多了中毒,而有些食物吃多了还容易造成其他一些病症,下面就让我们来看看究竟是吃了什么致癌的食物吧,了解一下吃什么致癌,吃什么会中毒,并牢记这些饮食禁忌,不犯第二次。
很多时候,我们会发现身边有很多好吃的食物,但是就是这些好吃的食物,往往却会给人们带来很大的影响,下面就让我们看看都有哪些食物吧。
鸡头
我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?据医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物,其中大多贮藏在鸡头里,如果人们吃了鸡头,重金属就会在人们的体内,并且会加重。
人造加工肉食(火腿肠、培根、肉罐头)
人造加工肉制品中含有亚硝酸盐,尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒,出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,长期食用甚至会致癌。
一般情况下,火腿肠、肉罐头为了达到更好的口感,都会加入一定比例的肥肉和淀粉等,但就是这样就导致了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白质的低营养肉类增多。
人造黄油(奶油蛋糕、奶茶)
“人造奶油”是把植物油经过加氢处理后把它变成固体,模仿天然奶油的形状和味道,加入一些防腐剂、香精、色素等等,来达到和天然奶油口感差不多的效果。
人造奶油广泛存在我们日常饮食中,例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。长期超量食用人造奶油除了可能导致心脏疾病,还有可能诱发肿瘤。
派酥类食品
相信这些食物大家都没少吃,但只要看看其成分表,就会发现除去基本成分,其余十几二十种原料均为添加剂。派酥类食品虽然号称“非油炸”,但其脂肪含量并不低。
这些派酥类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品,其中营养素极少,各种口味基本都靠香精调和,多吃必然有害健康。
人造海味食品(鱼丸、虾丸、蟹棒)
鱼丸、虾丸、蟹棒等,这些以低值鱼为原料经加工的人造海味产品,往往大受欢迎。人造海味食品中,含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品,营养价值极低。
人造胶冻食品(果冻、布丁)
果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。为了使胶冻食品吃起来爽滑,都会加入海藻胶、卡拉胶等,它们不能被人体消化吸收,只是以胶冻的形式穿肠而过,对于消化能力差的人可能会在肠道残留。
虽然这些胶状物质本身虽对人体无害,最终都会被排出体外,但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收,对健康不利。
牛奶
牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
大豆
其中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。
狝猴桃
富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。
番茄
含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃番茄还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
蜂蜜
含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,常吃可使皮肤红润细嫩、有光泽。
肉皮
富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。
三文鱼
其中的欧米加—3脂肪酸能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。
海带
它含有丰富的矿物质,常吃能够调节血液。
结语:以上就是小编为大家介绍的一些饮食禁忌,有些食物确实在食用的时候是需要当心的,就比如文中介绍的咖啡因,通过文中的介绍,我们知道了咖啡因的危害,同时也知道了一些加速衰老的食物,大家在日常饮食中不要乱吃。
猪肝
猪肝中含有丰富的铁,是常见的补血食品,但是同时它也含有大量的胆固醇,吃得太多会导致动脉硬化;除此之外,肝脏还是动物的“毒物中转站”,如果吃过多动物肝脏,积累的代谢毒素就会对你的身体造成伤害。
泡菜
各种蔬菜经过腌泡发酵之后其中的营养素都丧失了,同时还催生了很多亚硝酸盐,其不仅具有早衰的副作用,同时还会增加人体得癌症的风险。
烤焦的肉
啤酒烤肉,是许多人的最爱。烤肉令人食欲大增,但需要注意烤肉上面黑色烤焦的部分,这部分千万不要吃,因为它含有促炎性碳氢化合物,会破坏皮肤胶原蛋白。
软饮料
软饮料喝了容易发生蛀牙、肥胖、失眠等,而且会导致脱水,加速皮肤老化。
薯条
薯条含有大量的盐、氢化植物油和饱和脂肪酸,容易使皮肤毛孔变大。
那么在知道了这么多对皮肤有伤害的食物后,我们应该吃些什么才会对皮肤有好处呢?
对皮肤有好处的食物
西兰花
它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
胡萝卜
胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽嫩。
如今有很多的工作者工作到深夜,这个时候就需要来一点宵夜来增加人们的能量,有不少的朋友喜欢吃冰啤加烧烤,可是你们知道吗?虽然这样吃比较可口,但是长期食用的话竟会缩短人们的寿命。那么我忙呢应该如何健康饮食呢?吃宵夜有哪些饮食禁忌呢?宵夜吃什么好呢?
在我们的身边,有很多的错误吃法一点一点的伤害我们的身体,减短我们的寿命,冰啤加烧烤就是其中之一,下面我们就来了解一下这样吃究竟有什么伤害吧。
1.冰啤酒的4大危害
(1)伤肝
大部分的酒精通过肝脏代谢,长期受酒精损害,会导致酒精肝,有可能继而转为肝硬化和肝癌,大大缩短寿命。
(2)影响血糖
啤酒中所含的酒精虽低,可是酒精产生的热量会干扰患者正常的饮食控制。当糖尿病患者服用磺酰脲类降糖药或注射胰岛素时,如饮啤酒过多患者可能出现低血糖反应。
(3)致心衰
啤酒中含有大量水分,饮入后会增加心脏负担。如果经常大量饮用啤酒,心脏受到酒精的持续损害,会引起心脏肥厚,诱发心力衰竭,已有心力衰竭症状的人更不宜喝啤酒。
(4)胰腺炎
大量喝啤酒还会使胰腺分泌旺盛,十分容易导致急性胰腺炎。专家说,还有许多人本身就患有胆石症,在暴饮暴食,特别是大量喝啤酒后,也极急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率极高,一旦发病,死亡率高达30%-50%。
宵夜最爱冰啤加烧烤,这样的吃法有毒?
2.烧烤的6大危害
(1)寄生虫感染
烤肉的时候,非常容易发生肉片受热不均的情况,有的地方烤不熟,如果肉还不新鲜,那就更危险了。吃生肉很容易引发寄生虫感染,寄生虫能进入人体的血液循环系统,甚至进入人的大脑里面,给人们的生命健康带来重大威胁。
(2)致癌
瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑,导致致癌物杂环胺数量猛增。脂肪被烤焦烤黑就会裂变成三四苯并吡这种致癌物。
中医认为,鸡蛋有祛热,镇心安神,安胎止痒,止痢之功效。很多民间治病偏方都选用鸡蛋作为药材食材,比如:用醋煮食,治赤白久痢和妇女产后虚痢。用蛋炒干,止疳痢和妇女阴疮。和豆淋酒服,治风邪引起的麻痹。用醋浸泡直到蛋坏,可敷疵。和蜡煎,止小儿发热,也可用一合白蜜,和三颗蛋搅服……在日常生活中,我们都知道,鸡蛋非常有营养,可以称之“最营养的早餐”。但是,并不是所有人、所有情况下都能食用鸡蛋的。下面,我们就来看看详情及原因。
哪些人群不宜吃鸡蛋
肾脏病患者
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。另外,高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。
高热患者
鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的热量,这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大,增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,散热减少,如同火上浇油,于退烧不利。
肝炎患者
肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。
初产妇
坐月子期间常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋并非越多越好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养,一天吃很多个鸡蛋,其实这对身体并无好处,产妇每天吃3个鸡蛋就够了。
蛋白质过敏者
有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。
(3)蛋白质被破坏
食物在烧烤时,由于温度太高,蛋白质变性太过彻底,因而不能被人体转化分解。拿鸡蛋举例,蒸鸡蛋就比煎鸡蛋更利于消化和吸收,尽管油炸的口感比蒸煮的口感更好。
(4)损伤视力
目前的调查数据显示,从小爱吃烤肉的孩子患近视的几率会增高,主要原因就是高温破坏了食物中的维生素A和β胡萝卜素,这两种元素的缺乏则会导致夜盲症和干眼病。
(5)上火
肉的调味料比较辛辣刺激,容易使人上火,还容易损害人体的口腔黏膜和胃肠黏膜。
适合宵夜的食物
樱桃
这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果,适合作为夜间的零食。更重要的是,樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。发表在某杂志上的一项研究成果表明,带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。但吃樱桃也要注意量,一杯(约12个)即可,因为它的含糖量也较高。
杏仁
杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素,是一种健康零食。杏仁很容易吃多,所以要预先准备好食用的量,如一杯即可。
即食麦片
即食麦片含有全粒谷物和B族维生素,但它的脂肪、热量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。
结语:宵夜吃东西,吃对了增加人们的体能,提高人们的工作效率,但是如果忽略了健康饮食,却是会对身体造成伤害的,毕竟有很多的饮食禁忌是需要注意的。文中也向大家介绍了一些适合宵夜的食物,不妨参考一下。
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