一碗养生餐

2021-09-24 │ 一碗养生餐 养生一碗汤

秋季午后一碗茶胜吃灵丹妙药

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的四季养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“秋季午后一碗茶胜吃灵丹妙药”,希望能为您提供更多的参考。

秋季是个神清气爽的季节,不过秋燥和秋湿这种恼人的气候却无时无刻不在困扰着我们。想要避开这些困扰,不妨在秋季的午间喝上一碗茶,养生效果可是比吃灵丹妙药还要更见效呢。喝茶养生自古以来就很流行,对于秋季口干舌燥和皮肤干涩的人来说,喝上一碗养生去燥茶那是再合适不过的了。

自古以来,我国就有着历史悠久的茶文化,从神农氏开始,人们就把茶当作饮品,传到现在,喝茶是一种很好的养生方式,可以修身养性,而且对身体健康很有好处。而且秋季喝茶可以很好地缓解秋燥症状,补充体内的水分,还可以消除体内的氧化剂,帮助我们延缓衰老,所以喝茶可以说是最适合秋季的一种休闲养生方式了。

不过喝茶养生也是一门学问,这里说的喝茶不是喝水,不是随随便便就可以喝的,喝茶也要考虑茶的种类,还要考虑茶的时间,而养生专家都表示下午是一天当中最好的喝茶时间。这是因为在下午的时候,人体的肝火是一天中最旺盛的时候,加上秋天天气干燥,也很容易引起肝火旺盛,所以秋天下午的时候,我们常常会有口干舌燥,甚至小编发黄的症状,实际上就是肝火旺导致的。

之所以说秋季喝茶可以养生,是因为喝茶可以降肝火,选择喝一些性凉的茶,可以清肝胆热,将肝脏的毒素排除掉,加上茶有着很好的刺激肠道蠕动效果,又可以湿润粪便,所以喝茶其实也是一种很好的排毒方式,肝毒排除了,肝火旺的症状也就消除了。另外茶又入肾经,茶也是一味很好的利尿剂,喝茶可以刺激肾脏,肾主排泄,所以这个时候多喝茶可以加强排尿,对肾脏也很有帮助。

综上所述,在秋季午后喝茶时最能起到排毒养肝的租用的,只要我们选对了茶叶,就能帮助我们清除体内的毒素和油脂,从而有效降低三高,这种养生功效可是普通药物所不能达到的。所以,在初秋的这段时间,建议大家不妨在午后尝试喝一碗养生茶,帮助除燥、生津止渴和养生保健。

扩展阅读

畅饮一碗谷雨茶 清肝明目不惧疾病侵身


今天,是二十四节气中的第六个节气谷雨,谷雨节气是播种芽苗的佳时节,而且谷雨也是春天的后一个节气,下一个节气,我们就要迎来炎热的夏天了。谷雨节气的到来意味着寒潮的天气基本结束,气温回升会大大加快,所以说谷雨节气的养生,我们就要用到谷雨茶了。

 什么是谷雨茶

谷雨茶就是谷雨时节采制的春茶,还有一个很好听的名字叫做二春茶,春季的温度适宜,雨量也是非常充沛的,再加上茶树经过半年冬季的休养生息使得春梢芽叶肥硕,茶叶的质量柔软,并且还含有很多种丰富的氨基酸与维生素,对我们的身体健康是特别有好处的。

谷雨茶滋味很好,而且茶香非常怡人,关键的就是谷雨茶能够清火祛病,因为谷雨茶是温凉的,生长在温和的春季,春季的温度也是比较适中的,所以谷雨茶有去火的功效,所以可以用作茶疗,保健我们的身体健康。

谷雨茶的功效

谷雨茶除了可以帮助我们去火之外,还能保护我们的牙齿健康,在谷雨前后采集到的谷雨茶,青黄嫩绿,闻起来甚是清香,放在嘴里嚼一嚼,苦中带着清凉,这样的茶叶可以打油茶喝,打出来的油茶色泽是橙黄又纯净的,吃起来也是清香四溢,妙不可言。

谷雨茶喝起来并不浓,所以受众面是很广的,清甜甘口,令人口齿清爽,从而就能达到健牙护齿的效果了。

除此之外,谷雨茶还有杀菌消毒的作用,因为谷雨茶的春梢芽叶肥醇,谷雨茶受到了气温的影响,发育是特别充分的,所以说谷雨茶的叶肥汁满,肥肥的叶芽也是谷雨茶的特点之一。

谷雨茶含有很多种维生素和氨基酸,并且谷雨茶当中含有的营养和矿物质都是特别丰富的,含有很多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。

 谷雨茶清肝明目还祛湿

谷雨茶是经过雨露滋润的,所以说谷雨茶的营养特别丰富,并且香气逼人,谷雨茶喝起来口感非常的醇香绵软,对我们的身体健康是特别有好处的。

喝谷雨茶能通全身不畅之气,以茶祛湿气,还能防病养生,谷雨这天喝谷雨茶,清火辟邪,保肝明目,效果是非常不错的,所以谷雨适合喝谷雨新茶,以祈求健康。

 如何正确喝茶

泡茶

很多人喝茶喜欢泡茶,也有不少人是喜欢煮茶的,泡茶是我们常见的喝茶方法,水烧开了以后,对茶叶进行一遍到两遍的冲洗,之后再对茶叶进行浸泡,等待茶叶开叶,开叶之后,我们就可以饮用了。

但是这里要注意的是,很多人在泡茶的时候,不会等待茶叶开叶就直接冲出来喝了,这种方法是错误的。

一碗杂粮粥 帮你舒服过冬


说到冬季养生食物,多数人首先想到的是牛羊肉和排骨汤,在我看来,寒冬里应该每天喝一碗杂粮粥,这个养生方法不但能增加食物的多样性,还能在一定程度上帮你解决很多冬季困扰,有助你舒服过冬。

抗寒暖身。数九寒冬,御寒保暖是最重要的事情之一。除了适当增加衣服,吃杂粮也有助抗寒。因为小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1,这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用,能增加身体御寒能力。

控制体重。冬季容易长肉,每天喝碗杂粮粥可在一定程度上避免这个问题。因为杂粮粥有很强的饱腹感,吃后能长时间不饿,从而有助避免身体摄入过多的热量,预防肥胖。

预防便秘。冬天天气干燥,再加上人们吃肉较多,而活动量减少,很容易发生便秘。杂粮粥不但含有一定的水分,其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多,能帮助清肠通便,对便秘的人很有帮助。此外,膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖,改善肠道微生态环境。

保护血管。在寒冷的冬季,心脑血管疾病也容易高发,每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源,大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管。

平稳血糖。一般来说,跟其他季节相比,冬季血糖水平较高,而杂粮粥对餐后血糖调节有积极作用。因为杂粮粥含有较多的膳食纤维和矿物质,有助控制血糖。此外,吃杂粮豆类需要咀嚼,消化速度慢,餐后血糖就比较低。

预防饭后困倦。“睡不醒的冬三月”,很多人用这句话来形容自己冬天的状态。遇到这种情况,除了要规律作息外,建议每天喝碗杂粮粥。因为杂粮粥中富含的维生素B1有助神经系统高效工作,并保持充沛的体能。

最后,需要提醒的是,与精白米相比,杂粮的质地更为致密,因此烹调起来需要花费更多时间。为了节约时间,并使杂粮的口感更好,最好在烹调前将其泡一泡。但是各种粗粮对水的“抵抗力”差异很大,紫米、糙米等食材只需要泡4小时左右即可,而绿豆、红豆等杂豆表皮最致密,泡豆时间应在12小时以上,最好能达到24小时。如果要想省事,也可以直接把各种杂粮放在容器中,加水没过食材,放冰箱里浸泡一夜即可。

一碗苦麦冬山楂汤,防暑抗癌度苦夏


俗语说“苦夏”,一个“苦”字,道出了夏天如蒸笼般的难耐与难熬3天热之余,人不仅容易烦躁、出汗、食欲不振,有的人还会出现体重减轻。尤其是小孩子,妈妈怎么哄都是这不吃那不吃的。

说到苦,还是要说说这“苦瓜”。虽然苦瓜的口味很多人不喜欢,但是它的确是夏季消暑的必备品。每到夏天,都可以用苦瓜做成各种小菜给家人吃,以解暑气。

苦瓜性寒,味苦,入心,肝经,这也正对应了中医所讲的“心通于夏气”。苦瓜有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血的功效。而且,常吃苦瓜能提高人体的免疫力,苦瓜汁还能防癌、抗癌呢。

然而,这苦瓜虽好,可吃起来苦苦的,所以绝大多数人都不爱吃这东西。其实,要解决这苦味,一点儿也不难。下面,要给你开个“苦瓜变甜”的方子,吃来就不会感觉那么苦了,既美味又养生。

方法是:苦瓜120克、绿豆100克、麦冬30克、生山楂30克、荆花蜜2勺。这几种原料都能很容易买到,麦冬可以到中药店买的。

关于绿豆的消暑功效就不用多说了;麦冬是中药中常用的一味药,它有养阴生津、润肺清心的作用,专解人在夏至时常出现的干咳、心烦失眠、便秘等不适;而山楂性平,味甘,有健脾益胃、助消化,降低血糖,延年益寿的功效;荆花蜜特别适合于夏季吃,因为它降火的功效比较好。

四者合一,便构成了这道原汁原味的“苦瓜绿豆麦冬山楂汤”。它具有清热养阴、益气健脾、防暑去湿的功效,只要您做上一碗,酸酸甜甜的,立马轻松消除暑气,神清气爽。

“苦”,原本就是身体的“蜜”。有时常想,老祖宗定下这个夏天,并不完全是让人们顶着毒日头,受这无尽头暑热的折磨吧,兴许是给身体种下了面对生活的慧根。谁说非得苦尽才能甘来呢?只要您稍微改变一点点,苦中一定能品到甜。

当令美食一点通

原料:

苦瓜120克,绿豆100克,麦冬30克,生山楂30克。

方法:

先将绿豆武火煮沸20分钟后,加入以上原料,用文火熬煮15分钟。

过滤去渣、澄汤后,放置,等温度降到60度,加入荆花蜜两勺即可。

用法:

代茶饮,每日2次,早晚温服。

功效:

清热养阴,益气健脾,防暑去湿。

女人养颜美容吃什么 一碗花粥成就你的美貌


自古以来,美貌是女人的重要武器,每个女人都希望自己能够拥有美艳的容貌,但是不是每个女人都能得到上天的眷顾,赐予一张花容月貌,但是我们可以通过后天努力成就我们的美貌,饮食美容被女性们所热捧,那什么样的食物能够让你越吃越年轻呢?今天小编给大家介绍几款花粥,让你吃出闭月羞花的美貌,一起来做个美貌的美人儿吧!

1.茉莉花粥:茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鲜粳米100克煮粥,待粥将好时,放入干茉莉花3~5克,再煮5~10分钟即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰的功效。

2.菊花粥:我国古代爱国诗人屈原,就有朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英的诗句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质,可抑制皮肤黑色素形成、活化表皮细胞,有很好的美容护肤作用,也称其为延年益寿之花。将新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入菊花5~10克,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,气味清香,菊花还具有散风热、清肝明目、解毒的功效。

3.玫瑰花粥:长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可促进血液循环,使肤色红润、美丽。而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾中。用新鲜粳米熬制成粥,煮熟后加入适量的玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

4.杏花粥:杏花具有补中益气,祛风通络、美容养颜的作用。将杏花熬粥服用,可以借米谷助其药力,让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分,以预防粉刺和黑斑的产生。

5.桃花粥:古人有人面桃花相映红的说法,现代研究证明,桃花含有香豆精、维生素A、维生素C等,能扩张血管、疏通脉络、润泽肌肤,使促进人体衰老的脂褐素加快排泄,可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放入桃花,看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚,真有一种花不醉人人自醉的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏、血气不畅所导致的面色晦暗,皮肤干燥无华等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面,久之可令颜面皮肤润泽光洁,富有弹性,令你的面颊洁白如玉。

6.荷花粥:荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑宁神的作用,不失为镇心益气,养颜轻身的美容佳品。用粳米100克煮到将熟时,放入已清洗干净的荷叶和荷花,再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮,令人食欲大开。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛、减轻痤疮,使面色红润、容光焕发。

俗话说,世界上没有丑女人,只有懒女人,所以如果我们没有先天的美貌,那我们要靠后天的努力来成就。行动起来,为姣好的容貌而努力吧,做一个自信的美人。

2020秋季养胃茶


1、木瓜

木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

2、桂圆

李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

3、菠萝

菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

4、樱桃

专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。

5、石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

四、2020秋季其它能养胃的食物

1、蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

2、牛奶

近年研究表明,胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,均能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。

3、莲藕

富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢。

4、鸡蛋

蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。

5、大枣

大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。

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