蔬菜养生康宁宝,饮食多样由您调。
白菜利尿解毒素,黄瓜减肥有成效。
萝卜消食开脾胃,蘑菇抑制癌细胞。
清热解毒马齿草,盐醋防毒消炎好。
韭菜温中开胃口,又能补肾暖膝腰。
夏吃丝瓜通脉络,芹菜能降血压高。
甘瓜良药降血糖,葱姜热汤治感冒。
花生能降胆固醇,生梨饭后化痰好。
木耳抗癌素中荤,莲藕除烦解酒妙。
山楂减肥除疝气,山药益肾降糖尿。
利肠通便食猪血,气短虚弱吃山药。
营养丰富胡萝卜,常吃身体不显老。
辛辣蒜头杀病菌,抑制癌症猕猴桃。
海带预防白血病,去脂降压也很好。
赤豆解毒医疖疮,绿豆解暑降温妙。
老年便秘用芦荟,妇女美容不易老。
白菊明目又平肝,黄菊泡茶把热消。
高压低压荠菜花,眼底出血荠菜熬。
金针花蕾治黄痘,清新降火榆钱好。
萝卜化痰清胀气,瓜豆消肿又利尿。
红枣补气养心血,熬粥加枣皮肤好。
生津安神属乌梅,润肺乌发吃核桃。
香蕉通便解胃火,葱蒜解毒蚊不咬。
预防中风食紫菜,护脑血管土豆好。
湿疹瘙痒用花椒,常吃洋葱除病灶。
菠菜含铁补血药,预防贫血抗衰老。
枸杞全身都是宝,延年益寿离不了。
老年莫忘吃红薯,通便防癌有奇效。
清热解毒吃香椿,健脾理气效果好。
坚持常食西红柿,黑斑雀点自然消。
健身益体无花果,果叶药用价值高。
咽喉肿痛泡茶饮,痔疮脱肛熏洗好。
镇咳祛痰食冬瓜,水肿肾炎也可疗。
南瓜消炎补益气,养生祛病非常妙。
经常不断吃豆渣,预防癌症亦妙招。
(来源:网络综合)
别扔掉!巧用这物的好处太惊人了
生活中有很多物品不只有它原本的功效,只要巧妙利用就会有意想不到的作用,大家是不是会比较的好奇?在平时生活中这些物品究竟怎么用就能够有别的功效。
1、过期的面包
家中的面包一旦买多了,特别是现在处于夏季,要是不及时把它吃了,那么它很容易就会变质又或者是过期。而很多人对于这种面包的处理方法永远是扔了,但是小编今天想要和大家说的就是,过期的面包不用扔,它有大用处。家中的冰箱在长时间使用之后,难免会有异味的出现,而在这个时候你把废弃的面包放进去,就可以很好的把冰箱中存在的异味吸收,从而让冰箱中的空气变得清新。
2、回形针
说起回形针,相信很多人对它的第一个印象就是它可以整理纸张,但是很多人却不知道其实把它妙用,可以让大家在带手链的时候更加容易。首先,大家要把回形针掰开呈S形,一头扣在手链上,另一头用手固定,然后掰开手链的弹扣扣住就可以了。
3、茶叶渣
大家喝完茶叶后,不要急着把废弃的茶叶渣扔掉,把它妙用能够当吸潮包。具体的方法就要先把剩下的茶叶渣晒干,之后装进布袋中,放置在家中的衣柜里就可以了。
4、土豆
夏季由于气温高,再加上大家的身体代谢力明显加快,那么在这样的情况之下,就会让很多人面部长痘,这时可以把土豆切成薄片,洁面后贴在长痘印的部位,大约十分钟左右取下,多次使用后亲们就会发现痘印明显变淡。
5、风油精
风油精是一种可以驱蚊,并且消除被蚊虫叮咬后出现瘙痒感的物品,但是你知道吗?其实在电风扇上滴几滴风油精,当扇叶转动时,风油精的气味便会弥漫在整个房间中,从而有清洁空气的功效。
6、生姜
生姜不仅可以拿来当做调味品使用,其实它还能够有效的治疗晕车。具体的方法就是大家在上车前可喝些生姜水,或者在乘车过程中口含姜,就能够非常有效的抑制晕车与呕吐,从而缓解大家的不适感。
7、白酒
夏季由于天气热再加上有些人总是穿一些不透气的运动鞋,就会让大家出现臭脚的情况。此时,你可把白酒喷到鞋垫中,直到鞋垫吸收不了为止,再拿去晒干,之后穿就不会臭脚了。
8、洋葱
洋葱中含有大量的营养物质,因此大家在日常经常吃点洋葱,对于身体健康而言是非常有好处的。但是它还具有促进睡眠的功效,相信很多人却不知道。首先把洋葱切成丁,放在瓶中,密封,晚上睡前把瓶口打开,放置在床头,利用洋葱辛香的气味,就能够让大家快速的进入睡眠。
9、香皂
大家在洗澡的时候总会有这样一种情况的出现,那就是浴室内一但水雾比较重,那么就会让镜子变模糊。在面对这种情况的时候,小编告诉你,一个香皂就能够帮助你解决,大家在洗澡之前先用香皂擦拭镜面,然后用布擦干净,就能够让镜子好久不再模糊。
10、大蒜
夏季容易上火,而嘴中起水泡就是最常见的一种现象。此时,你可生嚼大蒜,就能够让嘴中的水泡消失。
11、过期的牛奶
过了期的牛奶,大家千万不要扔了,因为用它擦拭皮质的家具,能够让家具重新恢复光泽,并且还能够更好的养护皮质的家具,因此大家在平时的生活中可以试一试。
12、洗洁精
鲜花很美,大家都比较喜欢,但是它保存的时间却特别的短,这让很多人比较的困扰。面对这种情况的时候大家不要着急,用洗洁精就可以解决。因洗洁精有灭菌、活化水质的功效,因此在插花时往水中滴一滴,能够维持花期。
13、柚子皮
吃完柚子,对于剩下的柚子皮,大家不要扔了,把柚子皮切碎放在房间中,能够有效的驱蚊。
14、牙刷
牙刷需要经常换,这样才能够有助于牙齿的健康,而那些废弃的牙刷大家可别扔了,可以拿来染头发,能避免染发剂沾手。
15、香蕉
香蕉有催熟的功效,因此,想要快速吃到熟水果,可在水果中放入香蕉。
1.肉桂
肉桂能起到暖身和降血糖的双重作用,特别是对于糖尿病人,效果更为显著。除了家里需要炖肉的时候放一些肉桂,还可以制作成肉桂茶,将2匙干燥肉桂粉倒入1杯开水中,浸泡约10分钟后过滤即可,添加适量蜂蜜口感更好。但是肉桂不宜长期服用,一天摄入量最好不要超过4克。
2.孜然
夏秋的夜市,烤串啤酒大受欢迎。辣椒粉、孜然……各种调料齐全。肉串虽好吃,可吃多了却不易消化,此时孜然就发挥重要作用了。烤串上撒一些孜然不只是用来调味、去油腻,还可利尿、镇静、缓解肠胃胀气并帮助消化。孜然中含有蛋白质、脂肪、无机盐,还含有丰富的钙、铁、镁、钾、锌、铜、磷7种矿物元素,营养价值高。
3.花椒
花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热,归脾、胃、肾经,具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日:“花椒坚齿,乌发,明目,久服好颜色,耐老,增年,健神。”现代医学研究证明,花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸,具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。
4.八角
八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。
5.胡椒
胡椒是最常见的调味品,在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。胡椒甚至可替代盐使用。胡椒特别适于肥胖的人食用,因为它有助于新陈代谢,还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液。有助于消化高脂肪食品。
6.姜黄粉
姜黄粉中的姜黄素是一种天然有效成分,拥有众多的保健功能,属于天然酚类抗氧化剂。姜黄素也是咖喱、芥末中的主要黄色色素,所以平常看到的咖喱才是金黄的颜色。
7.迷迭香
迷迭香是西餐中经常会用到的一种香料,特别是在牛排等烤制料理中被广泛应用。它可以提神醒脑、镇静安神,最主要的是它含有的抗菌性可以对抗体内有害的细菌。
8.陈皮
陈皮气香,味辛而微苦。具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。
顺天道以养生,道法自然,应天时调阴阳,时辰治病。古人有发现十二时辰和健康养生有很大关系。便根据每个时辰的阴阳变化规律,积累形成"十二时辰养生法"。
子时养生:(凌晨11—1时)
子时一阳升起时,胆经当值最旺时。
胆气生发诸脏旺,护阳大药是睡眠。
丑时养生:(凌晨1——3时)
阳盛阴消继续行,肝经当道最旺时。
肝血推陈出新时,深眠养血双轨行。
寅时养生:(凌晨3—5时)
黎明日夜交替时,肺经当值最旺时。
气血流注朝百脉,动静转换需深睡。
卯时养生:(上午5—7时)
黎明到来天门开,大肠当值最旺时。
起床喝杯温开水,上厕大便一身轻。
辰时养生:(上午7——9时)
太阳出来阳明生,胃经当值最旺时;
脾胃运化功能好,早餐重视质和量。
巳时养生:(上午9——11时)
偶中临近中午时,脾经当值最旺时;
运化吸收营脏腑,学习工作黄金期。
午时养生:(上午11——1点)
日中太阳当头照,心经当值最旺时;
中餐应要吃得好,午时小憩养精气。
未时养生:(下午1——3时)太阳偏西在日央,小肠当令真值时。
分清泌浊司其责,气血流通保健康。
申时养生:(午后3——5时)
夕阳西下餐哺时,膀胱当令正值时;
储液排尿下水道,学习工作黄金时。
酉时养生:(下午5——7时)
太阳落山傍晚时,肾经当值最旺时;
藏精纳气主水液,晚餐要求精而少。
戌时养生:(下午7——9时)
太阳已落天将黑,心包当令正值时;
护心通络祛外邪,习之娱之黄金期。
亥时养生:(下午9——11时)
夜色已深人宜静,三焦当值最旺时;
三焦通道要畅通,合宜性爱睡眠时。
生活中你是否管住自己的嘴,有些食物是不能乱吃的,一旦吃了不该吃的食物,那么真是自寻死路,对自己的健康不负责,那么哪些食物是不能吃呢?
1、松花蛋--含有铅
松花蛋不宜多食,否则会引起中毒,中毒的症状主要是恶心、呕吐、头晕、腹痛、腹泻,因为松花蛋中含有极微量的铅,铅是一种累积性毒素,排出体外速度很慢,容易形成慢性中毒,也可沉积在内脏和骨髓中。长期食用会受铅毒之害,导致智力低下、生长发育迟缓。
贪嘴也需要智商,脑子不好使就别怪嘴太馋了!
除了皮蛋、爆米花,铅质焊锡罐头食品也容易导致铅中毒。
2、爆米花--糖精和铅
爆米花中的糖精和铅含量都很大,这些有害物质吸收进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。
制造糖精的原料主要是一些石油化工产品。甲苯的大量摄入,会使人体引起急性中毒,对人体健康危害较大。而氯磺酸这种原料极易吸水分解产生氯化氢气体,也是对人体有害的。不管如此,糖精生产过程中产生的中间体物质对人体健康也有危害。
3、味精--谷氨酸
味精摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,如果食用味精过量,还可能干扰大脑细胞的正常活动。
4、油条--含有铝
油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害。
长期铝摄入过量会出现神经功能受损,记忆减退,甚至痴呆;还可能出现贫血、骨质疏松等病症;尤其对抵抗力较弱的老人、儿童危害更大,可能导致儿童智力发育、运动协调能力障碍,甚至诱发老年痴呆。
除了油条,馒头、面条等米面制品,因为膨松的需要,糕点、饼干、薯片和膨化食品也含有微量的铝。因此发面蒸馒头等面食,最好使用酵母发酵,不要使用含有铝添加剂的发酵粉。
1)茄子:霜打茄子是好药
中药许多方剂及民间验方中,时常使用秋后老茄子、霜打茄子.越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药,古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。
茄子还含有丰富的营养成分,除维生素A、C偏低外,其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多,而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
2)苦瓜:李时珍称其为一等瓜
苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重,不少人很好这一口,也有人对其敬而远之。但真正给它好身份的却是明代大医学家李时珍,他称其为一等瓜,是不可多得的抗癌瓜。
西医更证明,苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做二传手,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
贪嘴也需要智商,脑子不好使就别怪嘴太馋了!
3)海带:可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为昆布,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防大脖子病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多本领,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
4)地瓜:逐渐被淡忘的抗癌佳品
小时候捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆,过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻,随着经济条件的好转,有调查表明,我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜:别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
5)南瓜:被誉为神瓜
在某些国家它被誉为神瓜,因为它既可为粮,又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜,以表示对南瓜的谢意。但是,在我国,现已很少种植。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
柠檬怎么吃才不酸
因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁,常见用法如下。
1、鲜柠檬直接饮用
将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。
2、制糖渍柠檬
将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)3、柠檬用于烹饪
烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。
3.柠檬用于烹饪
烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。
4、柠檬鲜果美容
将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。
5、柠檬除臭保鲜
将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
柠檬的功效
味酸甘、性平,入肝、胃经;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。
1、生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。
2、预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素p,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
3、清热化痰
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
4、抗菌消炎
柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。
5、美容果
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
6、美容果
两广地区中医着述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。
柠檬的饮食禁忌
1、柠檬不能和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
2、柠檬不能和牛奶一起吃
同样,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
3、柠檬不能与胡萝卜一起吃
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。
以上便是小编对于柠檬的一些介绍,希望能给柠檬爱好者带来帮助哦。
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