随着秋天后半部分的到来,让人们感觉了凉意,尤其是在早上出门的时候,已经感觉到了寒冷的气息。这时候不怕冻的萝卜占据了市场,但往往因为萝卜价格低廉,又十分的不起眼,往往会被人们给忽略掉。
如果你不爱吃萝卜或者是经常不吃的话,真的是太可惜了,在十月养生中,吃些萝卜再适合不过了。同样的还有着秋天吃萝卜赛“人参”的说法,那吃萝卜到底有哪些好处呢?下面我们就来一起看看它的营养价值如何。
十月养生吃萝卜的养生好处1:缓解多种干燥的现象
秋天因为刮风的原因,天气会十分的干燥,这时候人们也会出现不同的干燥感,如皮肤干燥、口腔干燥等等。而萝卜就是一个再适合不过的养生食材了。
从萝卜的营养成分上来看,萝卜中能够含有90%以上的水分,如果你不爱喝水也没有关系,就多喝些清淡可口的萝卜汤吧,既可以促进你的食欲,还能够补充水分,从而缓解我们身体的多种不适感,对身体健康是十分有好处的。
十月养生吃萝卜的养生好处2:润肠通便
萝卜中含有丰富的膳食纤维,不管是萝卜的果肉还是萝卜的皮,都可以起到润肠通便的作用。除此之外,萝卜中还有一种芥子油的成分,也可以促进肠道的蠕动,起到通便的功效。
另外,在一些相关的动物实验上发现,这种芥子油的成分还有一定的抗氧化以及抗癌症的作用。
十月养生吃萝卜的养生好处3:有助于控制体重
生活物质变好之后,肥胖的人群越来越多,对于这部分人群就想着更好的控制体重,就可以选择萝卜,萝卜中的膳食纤维既可以通便,还有利于控制饭量以及控制体重。
十月养生吃萝卜的养生好处4:预防坏血病
萝卜中的维生素C含量也很高,适量的吃些萝卜,可以为机体补充维生素C,从而起到预防坏血病的作用。除了萝卜以外,冬枣、酸枣、柠檬也都是补充维生素C的最佳食材。
萝卜虽然,但营养师彭鑫蕊也要提醒大家的是:萝卜因为是属于寒性的食物,如果你的体重本身就是虚寒的,就别过多的吃萝卜了,适量的吃些萝卜,再放上一些温补的食材,如枸杞、红枣、羊肉、牛肉,养生的效果才会更好哦。
百香果是水果的一种,它还有一个别名叫鸡蛋果,在吃法上面,既可以生吃也可以把其中的果肉泡在水里面食用,养生的效果都非常好,最重要的是,它的营养价值很高。
经常食用百香果具体有哪些营养价值呢?
在一项研究上发现,百香果中含有人体所需的多种氨基酸、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等多种营养物质。
其中维生素C的含量比较高,从百香果的营养成分上来看,每百克的百香果中能够含有34mg左右的维生素C,可以帮助我们体内清除一些氧化自由基,这样一些中老年人在适量食用百香果,就可以让维生素C保护皮肤,起到一定的抗氧化以及抗衰老的功效。
且还能够在一定程度上减少老年斑的沉积。同时,百香果中还含有丰富的维生素A以及胡萝卜素,在营养学上面,后者被我们机体吸收之后,可转化为维生素A,对于保护视力以及皮肤黏膜的健康十分有益。
另外,在一些研究上还发现,百香果的果皮还可以当成饲料来使用,它的根、茎、叶都有一定的药用作用,是个全身都是宝贝的食材,也是一种药食同源的食物。
最值得的一提的是,百香果中含有大量的粗纤维,尤其是百香果中的那些小黑籽,很多人都会吐掉,其实这些黑籽正是丰富的粗纤维来源,还可促进肠胃蠕动,减少便秘的发生,适量的吃些是对身体健康有好处的。
而百香果中还含有一些有机酸,在没有食欲的时候吃一些还能够促进胃口,提神醒脑,在吃了高脂肪的食物,也不妨吃些百香果哦。
但提醒消化不良的人别多吃百香果了:百香果那些黑籽有大量的粗纤维,可以促进消化。但也正是因为这点对于一些消化不良的人群,反而就是一件不利的事情了,很可能会加重自身的病情,还是少吃为妙吧。
提醒对百香果有过敏反应的人群别多吃了:如果你在食用百香果之后,出现了一些不适,如皮肤出现了明显的瘙痒、红肿等症状,就说明你对百香果有过敏的侵向,最好就别再食用了。
提醒糖尿病人群别多吃百香果了:别看百香果食用起来比较酸,但是它的糖分不少,糖分含量能够达到13g左右,血糖高的人多吃会对血糖水平不利。
说到牛奶,它是奶类的一种,不管是小孩还是大人喝些牛奶,都对身体健康有益。最重要的是,牛奶的营养价值高,无论你是早饭喝还是在晚上喝,养生的效果都非常好,今天就和大家聊聊这常喝的牛奶。
首先,我们来看下早饭喝牛奶的好处:
在这里大家别误解的是,早上在起床后就喝牛奶,早晨起来后的第一杯最好的选择是白开水,比较牛奶中会含有一定量的脂肪成分,对于高血脂、动脉硬化、心血管疾病的人群可能会有一些危险,对血管的健康不利。
但如果你是在早饭上喝一杯牛奶,就是很好的选择了,在一顿健康的早饭中要有丰富的蛋白质来源,牛奶就不会让我们失望,其中的有益营养成分还更易被人体利用起来。
如果你还能够坚持下去,那么这一天的精神状态都是很好的,机体的免疫力还很强,在秋天这个高发感冒的季节,何不天天喝袋牛奶呢。
其次,我们来看下晚上喝牛奶的好处:
有的人说在晚上喝牛奶,还能有助于睡眠,这个是真的。但同样的大家在这里也要注意的是,是有助于不是治疗,如果你本身已经患有非常严重的失眠症状了,千万就别再拖着了,这时候喝牛奶就不会起到治疗的功效。
只不过是对于一些睡眠质量不好的人群,牛奶中含有的钙、维生素B6、赖氨酸等成分,会让我们减少饥饿感,这也是为什么有的人在吃饭前喝牛奶就不觉得太饿的原因,减肥、糖尿病的人群就非常适合。
除了早饭的时候,晚上的时候可以喝牛奶,其他的阶段也都是可以的,只要是你有想喝的想法,那就按照你所想的去做就好了,对身体健康都有好处。
最后,要告诉大家的是,虽然绝大多数人都可以喝牛奶,但是也有一些人不能喝牛奶,就比如以下这几类人。
有乳糖不耐受症状的人群,就别喝牛奶了:在相关的调查上发现,中国人有乳糖不耐受症状的人群很多,因对牛奶的不适应,如果食用就会出现腹泻等常见现象,你有的话就最好改喝其他的健康饮品吧。
对牛奶有敏感症状的人群,就别喝牛奶了:这类人群往往在喝完牛奶之后,出现多种过敏的现象,如皮肤变得异常瘙痒难忍、红肿等都别喝了。
因为气候的变化,人们在秋冬季的时候,抵抗力是会相对较低,特别是对于中老年人来说,在秋冬季最是容易生病。那么有什么是适合在秋冬养生食用的滋补食材呢?那就是人参了。下面就和小编一起来看看秋冬吃人参有哪些好处:
(1)补气益气
我们人体在秋冬季最容易因为气血不和而导致手脚冰凉、身体抵抗力降低,而这一切又都是疾病侵袭我们身体的根源,因此秋冬季做好补气对于我们提高身体抵抗力,改善手脚冰凉症状具有明显的作用。
(2)生津养血
对于因为缺气导致的口渴等症状具有缓解作用,而且服用人参可以对我们的身体起到补血的作用,对于气血两亏的人群来讲是最合适不过的滋补养生品了。
(3)安神益智
进入秋冬季节,变得昼短夜长,一些人在秋冬季节睡眠质量变得不好,失眠的状况加重。在秋冬季服用人参可以帮助我们睡眠,有效改善失眠多梦、健忘等症状。
(4)提高免疫力
秋冬季节,人体的免疫力会比其他时候更低一下,吃人参可以提高人体的免疫力。人参中含有参皂苷和人参多糖,是调节人体免疫功能的活性成分,对免疫功能低下的人有显著提高的作用,可以预防很多常见的疾病。
(5)抗衰老
人参具有很好的抗衰老、益寿延年的养生功效。人参中含有多种抗氧化物质,人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用,具有非常好的抗衰老作用。
(6)改善心脏功能
人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗窦性心率失常。
芋头是粗纤维食物,首先保持身体膳食营养,这样才会健康,如果大家盲目吃芋头,相信这4类人会加重病情哦,接下来就一起来看看吧!
芋头又叫做香芋,营养价值十分丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品。
小小的芋头作用很大,胃口不好的人吃芋头能食欲大开;芋头有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘,不仅能通便还有止泻的作用;芋头还适合大病初愈的患者吃,有助于身体的恢复;
提醒这4类人远离芋头,小心吃一口病情加重
另外,还可防治癌瘤,还有美容养颜、乌黑头发的作用。芋头的营养价值很高。可是芋头是不是人人都适合吃呢?
哪些人不能吃芋头?
一般人群均可食用芋头,但这几类人要少吃或者不吃:
一、有痰、过敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者,这些患者吃芋头可能或诱发过敏反应,例如:呼吸道过敏反应或者皮肤过敏反应。
二、小儿食滞、胃纳欠佳。芋头中的淀粉含量非常高,孩子肠胃比较娇嫩,如果在消化不良的时候再吃难以消化的芋头会家长病情,所以建议孩子在肠胃功能不是太好的时候不要进食芋头。
三、糖尿病患者应少食。芋头属于含淀粉较高的食物,也是升糖指数高的食物之一,不适合血糖高、已经诊断为糖尿病的人群。
四、食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。肠胃湿热是一种中医方面的说法,是一种常见疾病,比较多出现在我们的胃肠消化道上面。出现这种疾病的主要原因就是由于平时吃饭不规律,同时饮食上也是过于油腻,这就容易导致身体热邪入侵,这样就出现了肠胃湿热。这种疾病发病率很高,特别是在春季、夏季比较容易出现。肠胃湿热的人吃芋头也会加重病情。
芋头削皮手痒怎么解决呢?
值得注意的是,芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,在削芋头皮的时候,留意别让手沾上芋头里渗出的乳白汁液,不然手会奇痒无比。
原来这种乳白色的汁液叫皂角甙,是一种刺激性的致痒物质,遇热、遇酸可被分解,而且对皮肤黏膜有强的刺激,所以,我们在削芋头皮的时候接触到这种白色物质,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以,削芋头皮的之后最好戴手套,或者刨芋头前在手上涂点醋。
提醒这4类人远离芋头,小心吃一口病情加重
吃芋头有什么好处
芋头也是我们通常说的芋艿、毛芋、香芋等。它不仅可以做菜吃,同时也是能够当做药食用的。
芋头营养丰富,其中含碳水化合物达13%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,其中氟的含量较高,具有保护牙齿的作用。
芋头含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。
中医研究显示芋头不仅能够健脾益胃、解毒通便,同时还有补中益肝肾、散结化痰等一些其它的作用。
芋头既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、炖肉、做汤各种方式烹饪都很美味。但因芋头含淀粉较多,一次摄入50-100克为宜。切忌生食,其中的黏液会刺激咽喉。
香蕉是常见的水果,几乎每天都可以见到。因为可口又方便,香蕉受到很多人的喜爱。当然了,香蕉也有很高的营养价值,吃它好处多多。吃香蕉有好处是一方面,但有些禁忌还是需要注意的。
所有的事物都有两面性,水果蔬菜也不例外。吃香蕉的好处多多,但也要一些禁忌事项需要遵守。下面,我们一起详细了解下。
吃香蕉益处多
缓解眼睛不适。当人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素,可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。
预防痛风。食用富含钾的香蕉,有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中,帮助人体排泄尿酸。
防便秘。香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭。可于饭后1~2小时进食香蕉,每日1~2根为宜。
防治低血钾症。运动后,身体排出大量汗液,钾也随之排出,导致四肢乏力;大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂,都会导致血钾浓度降低,此时吃些香蕉是最理想的补钾食物,可有效地防治低血钾症。
消除瘙痒。香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素,脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒症都可用香蕉皮贴敷患处,消除瘙痒。
防癌。日本癌症学会在几年前发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是神奇的水果.
预防心血管疾病。当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况,一根香蕉含钾400亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。
吃香蕉应警惕这些误区
长期空腹吃香蕉有害健康。长期空腹食用香蕉,非但对胃酸分泌不利,还可因营养摄入过于单一造成贫血。而对于患有急慢性肾炎、肾功能不全的人群来说,这种减肥方法更是大忌。因为香蕉中含有较多的钾盐,如果食用过量会增加肾功能的负担,延缓病情的好转,并有引起病情恶化的可能。另外,香蕉含淀粉和糖分比较丰富,因此,糖尿病患者也要注意摄入量,以免血糖异常引发疾病。还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉。
长期吃香蕉易痛经。香蕉属于寒性食物。在月经期间吃过多过冷食物后,血液受到温度改变的刺激,就会致使流通度变差,容易产生血块,造成痛经。
脾胃虚寒者不宜多吃香蕉。香蕉属于寒性食物,体质偏虚寒者如果经常吃或一次吃的较多,可导致腹泻等情况,影响身体健康。若一天吃五六根,可能不少脾胃虚寒或消化功能不良的人早就受不了。
香蕉多吃也会胖。虽然香蕉具有一定的排毒减肥功效,但是香蕉属高热量水果,所含的热量较大,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。如果吃多了却不经常运动的话,也会发胖。
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