心、肝、脾、肺、肾这五脏不仅仅是身体器官,更是人体养生的最终落脚点。在繁忙的社会环境中,五脏承受了许多本不应该承受的负担,一些不良的习惯往往在潜移默化中伤害着五脏以及我们的身体健康。
一、“肝将军”怕堵
“肝木生发,犹如树木。”道医理论讲,肝脏为将军之官,其特性就是主疏泄,喜条达,恶抑郁。只有当肝不受约束时,身体才能达到一种轻松、疏泄的状态,犹如一棵枝叶舒展的树。但以下几个坏习惯往往会+.给肝“添堵”。
过量喝酒。少量饮酒能够活血,但如果过度,很容易乱肝性。
心情郁闷。压抑、生气、小心眼等情况都会令肝脏不能舒展。肝气郁结会引出一系列的疾病,比如胃疼、头疼、高血压等。
用眼过度。肝脏贮藏着丰富的血液,其主要作用是保持眼睛的明亮。长期看电视、对着电脑,很容易用眼过度,从而导致肝血不足。
春季阳气升发有助于肝的疏泄,可以吃点酸味的食物,有健脾开胃之效,能增强肝脏功能。最重要的是保持心情的愉悦,千万不能做情绪的奴隶;生气不要超过3分钟,气头上不盲目做决定。
二、“心君主”怕累
心主血脉,是一个阳气非常旺盛的脏器,相当于一国之君。心气旺盛,则面色血润。反之则会出现心胸面痛、心气衰弱等症状。所以,一些“伤心”的坏习惯需要特别重视。
接收海量信息。现代人每天要接收到许多信息,这很容易使人乱了心神。如果“心君主”变得心浮气躁,就会影响其他“部门”的协调。
情绪压抑、劳累。人最大的劳累莫过于心累。看不开,放不下,都会导致体内器官调节作用失衡。
养心,最有效的方法是在中午静卧或静坐30分钟,但切忌午饭后马上睡觉。苦入心,夏天吃苦味的食物,不仅清心火,还可以养心。做一些有氧运动,多接触阳光,也对心有好处。
三、脾胃忌生冷
“脾胃是健康的根。”道医上讲的脾,实际包括脾脏和胰脏两个脏器,并经常将脾胃当作一个整体。食物要靠脾的运化才能化为精微,从而化生为精、气等滋养五脏六腑。伤脾的坏习惯主要和饮食有关。
吃得太生、太冷、太撑。生冷的食物会带着寒气进入身体,容易伤及脾胃。而饥一顿,饱一顿也对它伤害很大。
思虑过多。道医认为“思伤脾”,如果思虑过多,就会损伤脾气,从而影响食物的消化和吸收。
有些药最伤脾胃。很多西药都会刺激肠胃,比如硫酸亚铁、胍乙啶、阿司匹林等。一些苦寒类的中药,如板蓝根等,虚寒体质、经常拉肚子的人也不宜久服。
道医认为甘入脾,吃甘甜食物可补养气血、调和脾胃,应适当吃点甘味的食物,比如山药、红薯等。早上7—9时,喝点小米粥,对于脾胃虚弱的人也有好处。
四、肺怕环境差
肺像一把大伞,罩在五脏六腑上面,肺气调和则气机通畅,五脏才能正常活动。肺气的衰旺,还事关寿命的长短。
长期吸烟。烟草有强烈的刺激作用,吸烟对肺的伤害极大。
在空气不好的地方停留太久。肺对环境的要求很高,清新的空气是它的最爱。在尾气密集、烟味弥漫的环境内待太久,肺就会提出抗议。
过度悲伤。早在《内经》中就有“悲伤肺”的记载,是指人过分的忧伤、悲哀就会严重损伤人体肺脏的功能。
早上起床后可以找一处空气清新的地方做做深呼吸。饮食上多吃一些富含维生素的蔬菜和水果,在秋天,可以多吃一些滋阴的银耳和清热的秋梨。道医更有“常笑宣肺”一说,笑让人心气平和,对肺好处多多。
五、肾不能缺水
肾主水、藏精,是生命活动的调节中心,肾精决定着机体的生长发育和生殖。所以,护肾一定要摒弃以下坏习惯。
吃得咸。道医讲咸味入肾,元气虚的时候,口味就会变重。
不喝水。很多人不爱喝水,这其实对肾的伤害很大。
夜生活过于丰富。熬夜、通宵唱歌等活动实际上很伤肾。引起肾阴被伤,导致虚火上炎。长时间处于兴奋状态,事后会出现精神不振等现象。
先咬紧牙齿再放松,每天反复做百次,可以防止肾气外泄。用热水泡脚,按摩脚心,有强肾滋阴之功效。饮食上,多吃些坚果;泡茶时放一些枸杞,都有助于补肾。
大家好,今天小编给大家讲讲咱们日常所摄入的食物在中医里常出现的-五色养五脏。一起来看看吧。
什么叫五色养五脏呢?五色就是指常吃五种颜色的食物,而对应的五脏呢,是指心、肝、脾、肺、肾,六腑是指胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦。五脏主要是贮藏精气,六腑壬要是消化食物,吸取其精华,排除其糟粕。
而下面呢我们要和大家分享的貌似有点迷信之意,大家别着急 慢慢往下看。咱们刚才提到了养,如何养呢?下面我就给各位介绍一下入五脏的养生法。
凡是都要讲究正确的方法
五色入五脏养生法
五色入五脏是指常吃五种颜色的食物,可以分别滋养人的五脏,具体为:
绿色养肝 : 常见绿色食物--绿豆、菠菜(最养肝的菜)、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜(长沙话叫:地菜子,有清火降压作用)、油菜、四季豆、豆角、空心菜(长沙话叫雍菜、四声音)、木耳菜、绿苋菜、萝卜茵、青菜、苦瓜(最去心火,能分泌胰岛素)水果等。
红色补心 : 常见红色食物--红豆 红薯、胡萝卜(最保护眼睛的蔬菜,健脾、保肝)红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等;
黄色益脾 : 常见黄色食物--黄豆、牛蒡(最善清理脾胃火,可以加红白萝卜一起炖骨头汤喝)、脚板薯(最善治疗口腔溃疡的极好食物),薏米、(性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药)韭黄、南瓜(产生胰岛素,治疗消渴症),苹果、蛋黄、粟米、玉米等;
白色润肺 : 常见白色食品--白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等白色食物可以润肺;
黑色补肾 : 常见黑色食物--黑豆 黑米、黑芝麻、黑木耳、核桃(不是黑色,但是是补肾的食物)、紫菜、海带(也是润肺食物黑豆、黑木耳等黑色食物可以补肾;
五色入五脏理论最早出自中医经典著作《黄帝内经》。古人认为,自然界的各种事物和现象,都可以通过木、火、土、金、水五行联系起来。所以便有了酸味、绿色入肝;苦味、红色入心;甘味、黄色入脾;辛味、白色入肺;咸味、黑色入肾的说法。
五色入五脏的认识误区
但是,现代人对五色入五脏的认识存在一些误区。自然界的果蔬五颜六色,其颜色变化既与阳光雨露有关,又和生长环境有关,甚至与现代生物科技有关,如果只简单认为一种颜色固定对应一种脏器,那就大错特错了。比如,有人认为黄色的彩椒补脾,红色的彩椒补心,这显然是不科学的。还有人说红色食物补心,那我就多吃红辣椒,结果导致满脸长痘、口疮、便秘,说明这种补法也是错误的。
对五色入五脏的理论,我们不能机械地运用,一个简单的方法是:把食物的五色与五味结合起来,再把食物的寒热性质考虑进去,就能使其正确地发挥作用。比如,红辣椒虽然色红入心,可以振奋心的阳气,但它性热、味辛辣,辛入肺,所以大量食用会导致肺胃热;绿色食物对肝胆系统具有很好的保健作用,但也不能一概而论,比如苦瓜虽是绿色,但其性寒、味苦,苦入心,所以主要的功效是清心泻火;再如大枣虽然是红色,但其性温、味甘,甘入脾,所以红枣主要的作用是补脾益气。
日常生活中,除了人人喜爱的绿色食物,我们还可以根据自己的体质选择其他颜色食物:希望强壮心脏的朋友可以多吃红葡萄、山楂;养护脾胃可以多吃黄豆、玉米;润肺养阴可选白萝卜、白菜;补益肾精可选黑豆、紫菜、紫茄子等。
以上都是要注意的
此外,随季节变化,遵循天地人的自然法则,调养五色方法也不同。
生长在南北地区的人体质有差别,每个人所受到的天地之间的禀赋是不一样的。像四川、重庆等地,他们吃辣的就没有关系,因为他们所处的地方是潮湿之地,通过辣的东西把体内的湿气给排出体外。
同样,作为北方人,如果要以四川、重庆等地的饮食结构当作自己的饮食结构的话,那一定会出问题的。因为北方人的体质是寒逼于外,内郁于中,主要是属于内热,必须有自己的一套饮食方式和特点,这样才能适应自身的发展状况。
所以说南北之间的地域差异造成了饮食上的差异也不奇怪了。
奉养有膏粱藜藿之殊,也就是说,有吃得好还是吃得坏的情况。有的人可能生活水平好一点,有的人生活水平差一点,饮食结构不一样,那么所形成的体质也是不一样的。更加上心境有忧劳和喜乐之别,天时有寒暖之不同,受病有深浅之各异,这就体现了中医同病异治的精髓。
历代养生家把顺应自然作为养生保健的重要方法。中医学认为,人要保持健康长寿,不但人体内的脏腑经络、气血阴阳要维持相对平衡,人与自然也应保持协调统一。这就是中医学的天人合一、天人相应学说。
上面为大家介绍了五色养五脏的养生方法,看完了上面的介绍相信大家对五脏养生有进一步的了解,当然,不同地区、不同体质的人,养生的方法也不一样,大家要根据自己的情况来养生。
一年四季里,身体积累的毒素已经相当多了,是时候要进行排毒了!排毒要从我们的五脏六腑开始,那么如何才知道我们的五脏六腑是否需要排毒呢?
一、心脏有了毒素表现在:
1.舌头溃疡。
中医认为舌和心脏的关系最为密切,所以溃疡长在舌头上,通常认为是心脏有内火,或是火毒。
2.额头长痘。
额头是心脏管辖的一个属地,心火旺盛成为火毒时,这个属地也会沸腾,于是此起彼伏地出现很多痘痘。
3.失眠,心悸。
心脏处于不停的工作中,当火毒停留于心而无法排除时,睡眠不会安稳。
怎么排毒更顺畅?
1.吃苦排毒。
首推莲子芯,它味苦,可以发散心火,虽然有寒性,但不会损伤人体的阳气,所以一向被认为是最好的化解心脏热毒的食物。可以用莲子芯泡茶,不妨再加些竹叶或生甘草,能增强莲子芯的排毒作用。
2.按压心脏排毒要穴。
这是指少府穴,位置在手掌心,第4、5掌骨之间,握拳时小指与无名指指端之间。按压这个穴位不妨用些力,左右手交替。
心脏最佳排毒时间:
中午11~13点是心脏最强的时间,可以吃些保心、助排毒的食物,例如茯苓、坚果、黄豆、黑芝麻、小枣、莲子等。
“心君主”怕累 心气旺盛,则面色红润,反之则会出现心胸疼痛、心气衰弱等症状。所以,一些“伤心”的坏习惯,如情绪压抑、劳累等最需要避免,日常生活中最大的劳累莫过于心累,看不开、放不下,都会导致心气不足。
养心最有效的方法是在中午静卧或静坐30分钟,但切忌午饭后马上睡觉。苦入心,夏天吃苦味食物,不仅清心火,还可以养心。多接触阳光,也对养心有好处。
二、肝脏有了毒素表现在:
1.指甲表面有凸起的棱线,或是向下凹陷。
中医认为“肝主筋”,指甲是“筋”的一部分,所以毒素在肝脏蓄积时,指甲上会有明显的信号。
2.乳腺出现增生,经前乳腺的胀痛明显增加。
乳腺属于肝经循行路线上的要塞,一旦肝经中有“毒”存在,乳腺增生随即产生,尤其在经血即将排出时,会因气血的充盛而变得胀痛明显。
3.情绪容易抑郁。
肝脏是体内调控情绪的脏器,一旦肝内的毒不能及时排出,阻塞气的运行,就会产生明显的不良情绪。
怎么排毒更顺畅?
1.吃青色的食物。
按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用就好。
2.枸杞提升肝脏的耐受性。
除了排毒之外,还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞,它具有很好的保护肝脏的作用,可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把。
3.按压肝脏排毒要穴。
这是指太冲穴,位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分钟,感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气,两只手交替按压。
4.眼泪排毒法。
相较于从不哭泣的男人,女人寿命更长,这不能不说和眼泪有关系。中医早已有了这个认识,而且也被西方医学所证实。作为排泄液的泪液,同汗液和尿液一样,里面确实有一些对身体有害的生化毒素。
所以,难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。对于那些“乐天派”,周末的午后看一部悲情的电影,让泪水随着情节流淌也是一种主动排毒方式。
2.按压脾脏排毒要穴。
这是指商丘穴,位置在内踝前下方的凹陷中,用手指按揉该穴位,保持酸重感即可,每次3分钟左右,两手交替做。
3.脂肪堆积。
脂肪在中医里另有一个名字:痰湿,是由于脾的消化功能不佳,不能及时把垃圾毒素排出体外而产生的。有效的减肥必须围绕恢复脾胃正常代谢痰湿的主题来做,否则就会反弹。
三、脾脏有了毒素表现在:
1.面部长色斑。
长斑的女性通常消化系统能力弱一些。
2.白带过多。
脾主管体内排湿,如果湿气过多,超出了脾的能力,就会出现体内湿气过盛,白带增多是其中的一个体现。
3.脂肪堆积。
脂肪在中医里另有一个名字:痰湿,是由于脾的消化功能不佳,不能及时把垃圾毒素排出体外而产生的。有效的减肥必须围绕恢复脾胃正常代谢痰湿的主题来做,否则就会反弹。
怎么排毒更顺畅?
1.吃酸助脾脏排毒。
例如乌梅、醋,这是用来化解食物中毒素的最佳食品,可以增强肠胃的消化功能,使食物中的毒素在最短的时间内排出体外。同时酸味食物还具有健脾的功效,可以很好地起到“抗毒食品”的功效。
脾脏最佳排毒时间:
餐后是最容易产生毒素的时刻,食物如果不能及时的消化或是吸收,毒素就会积累很多。除了饭后走一走,因为甘味健脾,还可以在吃完饭1小时吃1个水果,帮助健脾、排毒。
“脾仓廪”怕生 冷食物要靠脾的运化才能化为精微,从而化生为精、气等滋养五脏六腑。伤脾的坏习惯主要和饮食有关。吃太生、太冷的食物,会带寒气进入体内,伤及脾胃。另外,“思伤脾”。思虑过度也会损伤脾气,影响食物的消化和吸收。中医认为,甘入脾,适当吃点甘味食物,比如山药、红薯等可补养气血、调和脾胃,早上7~9时喝点小米粥,对于脾胃虚弱的老人很有好处。
四、肺脏有了毒素表现在:
1.皮肤呈锈色,晦暗。
中医认为肺管理全身的皮肤,皮肤是否润泽、白皙,都要依靠肺的功能良好。当肺中毒素比较多时,毒素会随着肺的作用沉积到皮肤上,使肤色看起来没有光泽。
2.便秘。
中医认为,肺脏和大肠是一套系统,当上面肺脏有毒素时,下面肠道内也会有不正常淤积,就出现了便秘。
3.多愁善感,容易悲伤。
毒素在肺,会干扰肺内的气血运行,使得肺脏不能正常舒畅胸中的闷气,被压抑得多愁善感起来。
怎么排毒更顺畅?
1、萝卜是肺脏的排毒食品。
在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。
2、百合提高肺脏抗毒能力。
肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。
3、按压肺脏排毒要穴。
有利肺脏的穴位是合谷穴,位置在手背上,第1、2掌骨间,当第2掌骨桡侧的中点处,可以用拇指和食指捏住这个部位,用力按压。
4、排汗解毒。
肺管理皮肤,所以痛痛快快地出一身汗,让汗液带走体内的毒素,会让我们的肺清爽起来。请关注公众号 沈阳刮痧拔罐 ,各种中医绝技都在这里。除了运动以外,出汗的方法还可以是热水浴,浴前水中加一些生姜和薄荷精油,使汗液分泌得更畅快,排出身体深处的毒素。
5、深呼吸。
每次呼吸时,肺内都有残余的废气无法排出,这些废气相对于那些新鲜、富含氧气的空气来讲,也是一种毒素。只需几个深呼吸,就能减少体内废气的残留。
肺脏最佳排毒时间:
肺脏最强的时间是早7点~9点,此时最好能够通过运动排毒。在肺最有力的时候进行慢跑等有氧运动,能强健肺排出毒素的功能。
“肺相辅”怕脏 肺像一把大伞,罩在五脏六腑上面,肺气调和则气机通畅,五脏才能正常活动。肺对环境的要求很高,清新空气是它的最爱。如果长期吸烟,在尾气密集、烟味弥漫的环境中待太久,肺就会提出抗议。老年朋友早上起床后口I以找一处空气清新的地方做做深呼吸,饮食上多吃_些富含维生素的蔬菜和水果,春天干燥,可以多吃些滋阴的银耳。中医更有“常笑宣肺”一说,笑让人心气平和,对肺好处多多。
五、肾脏有了毒素表现在:
1、月经量少,或经期短,颜色暗。
月经的产生和消失,都是肾功能是否旺盛的表现,如果肾脏中有很多毒素,经血就会减少。
2、水肿。
肾脏管理体内的液体运行,肾脏堆积毒素后,排出多余液体的能力降低,就出现了水肿。
3、下颌长痘。
脸部下颌部位由肾管辖,肾的排毒不足,多余的毒素会表现在下颌部位。
4、容易疲倦。
身体内的毒素消耗了肾的能量,肾脏提供的能量减少,于是出现体倦,神疲思睡,四肢无力。
怎么排毒更顺畅?
1、肾脏排毒食品:冬瓜。
冬瓜富含汁液,进入人体后,会刺激肾脏增加尿液,排出体内的毒素。食用时可用冬瓜煲汤或清炒,味道尽量淡一些。
2、肾脏抗毒食品:山药。
山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖“炮制”过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强。
3、按压肝脏排毒要穴:涌泉穴。
这是人体最低的穴位,如果人体是一幢大楼,这个穴位就是排污下水管道的出口,经常按揉它,排毒效果明显。涌泉穴位置在足底的前1/3处(计算时不包括足趾),这个穴位比较敏感,不要用太大的力度,稍有感觉即可,以边按边揉为佳,持续5分钟左右即可。
肾脏最佳排毒时间:
肾脏最适合排毒的时间是早晨5~7点,身体经过一夜的修复,到了早晨毒素都聚集在肾脏,所以早晨起来最好喝一杯白水,冲刷一下肾脏,将毒素排出体外。
“肾作强”怕干 肾主水、藏精,是生命活动的调节中心.肾精决定着机体的生长发育和生殖。所以,护肾一定要摒弃以下坏习惯。不喝水、缺水对肾的伤害很大;熬夜也很伤肾。导致虚火上炎。想要保养肾气.试试先咬紧牙齿再放松,每天反复做百次。可以防止肾气外泄。用热水泡脚,按摩脚心,有强肾滋阴之功效。喝水时放一些枸杞,有助于补肾。
五脏就像是机器上的零件,缺一不可,如果少一件机器就没有办法运转,我们的脏腑也是这样,如果有毒素就会殃及全身,因此五脏排毒是我们养生重要的课程!
生活当中有五种颜色的食物,分别是白色食物和青色食物,还有黑色食物和红色食物,以及黄色食物,这五种不同颜色的食物,对人体五脏都有着不同功效的滋补效果。所以在平时的进食,应该保持五色食物均衡摄取,就可以达到健康养生的目的。
1、白色食物
白色食物对肺部的保养是有着积极作用的,白色食物可以增强肺脏之气,能够起到补气的作用。生活当中白色食物有白米和薏仁,还有山药和杏仁等。肺部有问题的人,在平时可以多吃白色食物来保养肺部。
2、黑色食物
在平时多吃黑色食物可以起到补肾的作用,能够滋补肾脏,可以起到延缓衰老和防癌以及美容养颜之效果,而且有利尿消肿的功效。所以迅速肾亏的人,在平时可以多吃黑色食物来调理,可以多吃黑米、黑芝麻和黑豆等五谷杂粮来调理肾脏。
3、青色食物
在平时多吃青色的食物,可以起到保护肝脏的作用,能够增强脏腑之气,可以起到清热排毒和明目养肝的效果。因为青色的五谷杂粮中含有丰富的叶绿素,对人体的新陈代谢有很好的调节作用,而且经常吃青色的五谷杂粮可以缓解压力,能够起到防治偏头痛等疾病的作用。青色的五谷杂粮,包括绿豆和扁豆以及豌豆等。
4、红色食物
红色的五谷杂粮可以起到保护心脏的作用,能够增强心脏之气,可以提高人体免疫功能,特别是红色,五谷杂粮中含有丰富的,番茄红素,能够保护细胞,进入人体之后可以入血入心,能够很好的补气血和清理血管,以及抗菌消炎的作用,在平时多吃红色食物还能够预防感冒。生活当中的红色五谷杂粮,有红枣和红小豆,还有枸杞和红芸豆等。
5、黄色食物
黄色的五谷杂粮含有丰富的胡萝卜素,还含有丰富的维生素d,可以起到保养脾脏的作用,还可以调节人体的新陈代谢,能够提高脏腑的功能。黄色的五谷杂粮包括黄豆和小米,还有花生和玉米之类的五谷杂粮。
花草茶的简介
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲,一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。 花草茶种类繁多、特征各异,因此,在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性,才能充分发挥花草茶的保健功能。
花草茶的食用处理方法
目前市场上花草茶种类繁多,质量、价格良莠不齐。因此,为了保证质量,应到正规商店购买品牌花草茶,并做到多看、多闻、多品尝。由于在花草的干燥制作过程中,要尽量保留住花草茶的原始色泽和完整形态;所以透过目视花草茶外形与颜色,要求外形完整、饱满,无破损和病虫害;色泽纯正,无退色或人工染色现象。接着,再嗅嗅花草茶是否自然透出干爽的清香,或拈取少许花草茶搓揉以观察其干松程度,凡是绵软、色灰、味霉的,即可知是劣质货。冲泡来试喝花草茶最为可靠,更能进一步鉴别品质的好坏。
花草茶一般用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡并静置2—5分钟,让它释放出有效成分和花卉的独特芳香后就可饮用。但不适宜用紫砂壶冲饮。花草茶属无发酵茶类,且主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作,冲泡时水温不宜过高,以水温80—90℃为宜。冲泡花草茶也不宜用保温杯,因为在高温和恒温条件下花草茶中含有的多种维生素和芳香物质会迅速被破坏而减少,且泡出的花草茶色泽变深、味道变涩。另外在冲泡的过程中,壶及杯具要加盖密闭,尽量减少香味的散失。花草茶宜于清饮,不宜加奶,不加或少加糖,可加少量蜂蜜,以保持天然香味。
花草茶的吃法(做法)大全
1、蜜糖甘菊桂花茶
1.1、准备好桂花。
1.2、蜜糖与甘菊茶包
1.3、奶锅注入适量清水,加入桂花略浸泡片刻。
1.4、坐到炉子上大火煮沸片刻。
1.5、然后加入甘菊茶包。
1.6、转中火继续煮沸。
1.7、煮至茶包发胀。
1.8、待桂花与甘菊完全煮至出味,熄火。
1.9、用隔渣勺子将桂花隔开倒入杯子内。
1.10、加入适量蜜糖。
1.11、用小勺子搅拌均匀。
1.12、冷却之后即饮用。
2、柠檬蜂蜜菊花茶
2.1、准备好菊花 柠檬 冰糖和蜂蜜。
2.2、柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,再切成片。
2.3、杯中放入菊花和冰糖。
2.4、再加入柠檬片。
2.5、注入开水后,稍凉后加入蜂蜜。
2.6、搅拌均匀即可。
哪些人不能吃花草茶、花草茶的注意事项
1、哪些人不能吃花草茶
一般人群均可食用。
2、花草茶的适用人群
作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时,药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外,还要分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。
3、花草茶的食用禁忌
一般没有特殊食用禁忌。
花草茶的属性
1、科属
茶饮。
2、产地
全国各地,花草茶起源于欧洲。
3、别名
花草茶又称为花茶。
4、简介
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲,一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。 花草茶种类繁多、特征各异,因此,在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性,才能充分发挥花草茶的保健功能。
5、图片
花草茶的营养价值、吃花草茶的好处
花草茶的营养价值
花草的香气认为对平抚情绪,安定神经有极大的帮助,能够温和的调理身心。花茶,自古以来就是爱美女士的最爱,《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
吃花草茶的好处
《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
1、宁心安神:百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症,食百合后会得到有效的治疗。
2、清心除烦:有些人心阴虚,精神差,经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安,百合有宁心的功能,食之可以缓解症状。
3、补中益气:有些人神气十足,言语低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,经常处于萎靡状态,这是中气不足的表现,如果多吃些百合,就能缓解以上症状。
4、补阴退热:有的妇女常伴低温发烧症状,实属阴虚,百合可补阴并有消炎作用,多吃百合,此症可消。
5、润肤防衰:百合中含有一定的润肤成分,所以多吃百合的人皮肤不干燥,脸上皱纹少,据有关资料反映,在历史上一些女寿星中,不少人是大量地食用了百合。
6、润肠通便:百合柔滑,有通肠之功,有便秘的患者,常食可不药而通,尤其是燥症,效果更佳。
7、化痰止渴:百合具有清肺的功能,故能治疗发热咳嗽,或加强肺的呼吸功能,因此又能治肺结核,一切气管病患者,食百合均有裨益。
8、防止秋燥:秋天,气温多变、燥气伤人,会使有些体弱者舌干咽痛,干咳无痰,流涕淌泪,适量食用百合可以避免以上症状。
吃花草茶的最佳时间
随时。
花草茶的选购方法
散装花草茶,要选择茶叶完整、果实颗粒较大,带有一点光泽者,还可用鼻子闻一闻,香味浓郁自然者泡出茶来味道清香扑鼻,假如可以试喝的话,喝起来清爽甘甜的,也必是高品质的花草茶了。目前,市场上还有包装的花茶,挑选是要特别注意品牌及保质期。
花草茶的副作用
不要自己随意配制复合花茶。因为每种花的药性不同,药用效果也不尽相同,任意搭配可能会药性相克,不但起不到保健的效果,还可能会对身体产生某些伤害。而且散装花草茶饮一般都未经过高温杀菌,且没有保质期,卫生及质量很难得到保证。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《心、肝、脾、肺、肾,养身五色花草茶》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“肝心脾肺肾五脏养生知识”专题供您欣赏!
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