养生不能不知道的“四性五味”
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的养生不能不知道的“四性五味”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
中医向来就有药食同源之说，食物和中药是同一起源，二者之间并没有绝对的分界线。和中药一样，谷、菜、果、畜等食物也有四性和五味。
什么是四性？
中医根据人体吃完食物后的身体反应，将食物分成四性，又称为四气，即寒、凉、温、热四种，寒热偏性不明显的为平性。
如吃完之后身体有发热的感觉为温热性，有清凉的感觉则为寒凉性。
一年四季，进食应有所不同。春食凉，夏食寒，以养阳。秋食温，冬食热，以养阴。
另外，针对自己的体质，选择不同的食物，对养生大有裨益。如热性体质的人就不适合食用热性的水果，以免身体“火上加油”。
01寒凉食物
寒、凉性的食物多具有清热、解毒、泻火、凉血、滋阴的功效，适合热性体质、热性症状者食用。
常见的寒凉食物有薏米、绿豆、冬瓜、西红柿、苹果、梨、螃蟹、鸭血、金银花、苦瓜茶等。
02温热食物
温、热性食物则多具有温中、散寒、助阳、补火等作用，适合寒性体质、寒性症状者。
常见的温热食物有羊肉、板栗、糯米、香菜、辣椒、荔枝、龙眼、胡萝卜、韭菜等
03平性食物
平性食物比较平和，不论寒症还是热证都可选用，合适一般体质。平性食物多为一般营养保健之品，如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
什么是五味？
五味，指的是酸、苦、甘、辛、咸五种滋味，五味之外，还有淡味及涩味。掌握五味食物的不同作用，根据体质，合理饮食，养生才更有方。
不同性味的食物对人体的作用也不同，一般而言，辛入肺，甘入脾，酸入肝，苦入心，咸入肾。肝病忌辛味，肺病忌苦味，心肾病忌咸味，脾、胃病忌甘酸。
01辛味食物
辛味食物有宣散之效，能行气、通血脉，可祛风寒、通经络。如外感风寒的人宜食用辛辣的生姜、葱白、紫苏等；
02甘味食物
甘味食物能调和脾胃、补益气血、缓急止痛，但吃甜食过多易发胖，尤其是糖尿病人不宜多食。
03酸味食物
酸味食物有收敛、固涩之效，能增进食欲、健脾开胃。如吃太饱太腻后，可以吃山楂，健胃消食。
04苦味食物
苦味食物有清热、降火、解毒、除烦等作用，常用于治疗热症、湿症等。苦瓜、茶叶、酒、醋、橘皮、百合等都是常见的苦味食物。
05咸味食物
咸味食物能软坚散结、泻下通便，如海带有软坚化痰的作用。其他常见的食物有盐、紫菜、海蜇、海参、猪血、猪肉等。
小提示
每种食物对应不同的“性”和“味”，养生时应该结合食的“性”和“味”，以及自己的体质来食用，否则食之不当喔
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最近呐，不光是中老年人注重养生了，就连90后都开始拿起保温杯泡着枸杞了。
今天给大家分享几则属于我们香格里拉 腊浪村的食疗养生法。
我的家乡有蓝蓝的天、青青的草、 高高的雪山，可爱的羊群，数不清的珍贵野生食材、还有那随着四季交替 变幻万千的景象，这一切无一不是上天给予的恩赐。其中最为珍贵的当属香格里拉原始森林所孕育的野生食材——野生松茸、野生白灵芝、野生铁皮石斛、野生羊肚菌、野生三七、野生天麻……这些食材都是养生食疗当中的重中之重。
天气渐凉，胃病易发与复发，患有慢性胃炎的朋友需要特别注意胃部保暖，吃饭八分饱，防止造成胃积食，减弱胃肠功能。平时坚持喝铁皮石斛可以有效保护胃肠道，让肠胃疾病远离你。
野生铁皮石斛具有生津养胃 滋阴清热 养肝明目等作用，入胃经和肾经，对胃热、目涩眼花、阴虚火旺、经常熬夜、糖尿病、高血压等症状有非常好的滋补调理作用。
秋天换季时节，非常容易感冒生病，尤其是抵抗力比较低的老人和小孩。野生羊肚菌可以有效增强食欲、提高人体免疫力、预防感冒、提神醒脑，多给家人吃羊肚菌 更安心，强烈推荐的食疗滋补品。
羊肚菌含有多种氨基酸、维生素和大量人体必需的矿物质元素。具有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、提神醒脑等功效。
秋季易干燥上火，中医讲秋属燥，而燥气通于肺，最易伤肺，所以，眼下季节适宜多吃具有滋润肺腑食材。雪桃滋阴润燥、养肺润肺、富含果糖、维生素、粗纤维等营养物质，口感爽脆清甜 。
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一． 蔬菜的四性
即寒、凉、温、热四种属性，介于这四者中间的为平性。了解食物的属性，再针对自己的体质食用，对身体大有裨益。
寒 清热降火、解暑除燥。 温热性体质，如容易口渴、怕热、喜欢冷饮或寒性病症者。 芹菜、大白菜、空心菜
凉 清热泻火、解毒。适用于阴虚或阳亢等"热"症。常见的凉性食物有小米、小麦、薏苡仁、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。
温 抵御寒冷、温中补虚。如怕冷、手脚冰凉、喜热饮的人或热性病症者。 生姜、韭菜、蒜、香菜、葱
热 开胃健脾，强壮补虚，容易消化。 各种体质都能食用。辣椒 、黄花菜、银耳、胡萝卜
二． 蔬菜的五味
蔬菜的五味是指酸、苦、甘、辛、咸，对应人体的五脏：即肝、心、脾、肺、肾。
酸 生津养阴，收敛。 豆类、种子类
苦 降火除烦，清热解毒。 苦瓜、芥兰
甘 健脾生肌，补虚强壮。 玉米、甘红薯
咸 通便补肾。 海带、紫菜
辛 补气活血、能促进新陈代谢。 姜、葱、辣椒
三．蔬菜的五色
蔬菜的五色，即为青、赤、黄、白、黑五种颜色，而五色分别对五脏有不同的作用。各我们在日常饮食中不能偏食某一色。要均衡摄取，即午餐多吃青、白，晚餐多吃赤、黄、黑，这样可以使王脏都能得到洋养。
1． 营养与五色
从营养的角度说五色食物，青色蔬菜中一般富含胡萝卜素，白色蔬菜富含黄酮素，黑色蔬菜中则富含铁。
2． 五色的作用
青色蔬菜：可提高肝脏之气，排毒解毒。如菠菜、青椒等
赤色蔬菜：可提高心脏之气，补血、生血、活血。如辣椒等
白色蔬菜：可提高肺脏之气，清热解毒、润肺化痰。如大白菜、白萝卜、银耳等
黄色蔬菜：可提高脾脏之气，增强脏肝功能、促进新陈代谢。如韭黄、胡萝卜等
黑色蔬菜：可提高肾脏之气，能润肤、美容、乌发。如木耳、香菇、海带等
嗨，大家好
今天是中国二十节气之芒种
芒种的到来预示着农民开始了忙碌的田间生活
芒种时节雨量充沛，气温显著升高
芒种节气养生衣食住行都不能忽略
这就给大家介绍这个节气
应该怎么养生，怎么吃~
芒种如何养生
1
食宜清补，苦夏不苦
芒种苦夏开始了，人们常常没有食欲，影响饮食，过多食用冷饮，也会造成脾胃伤害。所以，在饮食上面，一是清淡为主，二是切忌贪凉，三是苦夏吃点苦。
夏季饮食应少荤多素，宜多食蔬果谷物类。在果蔬中尤其推崇瓜族，如苦瓜、冬瓜、西瓜、香瓜等。夏季在中医五味中对应于苦味，主入心经，因此苦味食物大都具有清热解暑、燥湿坚阴的作用，芒种后适当吃一些苦味食物，如苦瓜、莲子、生菜等，对人体大有裨益。正所谓苦夏食苦夏不苦。
2
健脾养心肺
芒种节气暑湿盛行，暑湿易困脾碍胃，导致肢体困重，倦怠嗜卧。可常吃益气健脾的食物替代肥甘腻补的食物，比如芡实、山药、薏米等，同时注意调理胃气，以清淡、易消化、富含维生素的果蔬为主，如木瓜、西瓜、香瓜等。
随着气温、湿度增高，心脏负荷逐渐加重。有心脏病的人要注意保养，少熬夜，避免紧张，可以吃一些养心食物。酷暑难耐往往心情烦躁，坐卧不安，可以食用一些百合、莲子、银耳等一些清心安神的药膳。
3
防倦怠要补水和钾
夏天天气热、常出汗，随汗液大量排出的还有维持神经、肌肉的正常功能的钾元素，若得不到及时足量的补充，倦怠疲劳、精神不振的情况会比较明显。此时可以喝果汁或糖盐水，适量多吃些含钾较多的食物。
粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高；
水果以香蕉含钾元素较高；
蔬菜以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
4
晚睡早起，午睡补眠
起居方面，要顺应昼长夜短的季节特点，晚睡早起，适当接受阳光照射，但要避开太阳直射、注意防暑；中午最好能小睡一会儿，时间以30分钟至1个小时为宜。
5
适量运动，早晚为宜
汗为心之液，因此午时运动流汗最易伤心。对爱运动的人，建议在气温较为凉爽的早晨或者傍晚适当运动。运动时必须保证足量饮水，出汗过多，可适当饮用淡糖盐开水或绿豆盐水汤，千万别贪凉。
天热易出汗，衣服要勤洗勤换，要汗出不见湿，因为若汗出见湿，乃生痤疮。
要经常洗澡，但出汗时不能立刻用冷水冲澡。
不要因贪图凉快而迎风或露天睡卧，也不要大汗而光膀吹风。
芒种吃什么
1
第一菜：黄瓜
黄瓜是凉性蔬菜的代表，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
凉拌黄瓜是最好的吃法，脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜，或者做黄瓜馅儿水饺。
2
第一鲜：鲤鱼
夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
3
第一菌：木耳
木耳味甘、性平，具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效；夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。
4
第一肉：鸭肉
四季之中，鸭肉特别适合夏季食用。俗话说得好：防苦夏，吃吃鸭。鸭肉富含蛋白质等养料，而且能防治疾病。鸭属水禽，性寒凉，从中医热者寒之的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
5
第一谷：薏米
薏米是清除体内湿毒的好食品，又有抗癌作用。盛夏时节，阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会伤暑，这时吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
6
第一粥：绿豆粥
绿豆亦食亦药，可以搭配大米或黑豆等其他豆类做成杂豆粥，能补充更多的微量元素和B族维生素。
注意：绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻，阴虚者也不宜大量饮用。
7
第一饮：酸梅汤
酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种。该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮可祛病除疾、保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
8
第一瓜：西瓜
夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失的营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮还能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
来源：CCTV生活圈
主编：熊懿 | 编校：赵泳松 | 审发：牟行芳
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以下的生活常识来帮助你提高生活质量，为身心健康加分。饮食常识，让你吃出健康。疾病防治常识，让你远离疾病。这些常识，为你提供最安全最健康养生的保健之道。家庭除害常识，让你远离侵扰。
常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息。
一个星期只能吃四颗蛋，吃太多对身体不好。
养生你绝不知道的事
鸡屁股含有致癌物，不要吃较好。
饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。
女生月经来时，不要喝绿茶，反正茶类的不要喝就对了，多吃可以补血的东西。
喝豆浆时，不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。
空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。
早上醒来，先喝一杯水，预防结石。
养生你绝不知道的事
睡前三小时不要吃东西，会胖。
少喝奶茶，因为高热量、高油，没有营养价值可言，长期饮用，易罹患高血压、糖尿病等疾病。
刚出炉的面包不宜马上食用。
远离充电座，人体应远离30公分以上，切忌放在床边。
天天喝水八大杯。
每天十杯水，膀胱癌不会来。
白天多喝水，晚上少喝水。
一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠、胃痛。
养生你绝不知道的事
多油脂的食物少吃，因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡。
下午五点后，大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。
种吃了会快乐的食物：深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。
睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。
最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。
每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。
养生你绝不知道的事
服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃），睡前30分先服药，忌立即躺下。
酸梅具防止老化作用，青春永驻；肝火有毛病者宜多食用。
掉发因素：熬夜、压力、烟酒、香鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的料理。
帮助头发生长：多食用包心菜、蛋、豆类；少吃甜食（尤其是果糖）。
每天一杯柠檬汁、柳橙汁，不但可以美白，还可以淡化黑斑。
苹果：机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药；一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺。
养生你绝不知道的事
抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A维他命的一种）会致癌，尽早戒烟，才是最健康的做法。
女性不宜喝茶的五个时期：月经来时、孕妇、临产前、生产完后、更年期。
抽烟：关系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌，也与膀胱癌有关。
饮酒导致肝硬化，引发肝癌。
吃槟榔会导致口腔纤维化，引发口腔癌。
食物过于精细，缺乏纤维，含大量脂肪，尤其是胆固醇，会引发胃癌。
食物过于粗糙，营养不足时，导致食道癌、胃癌。
养生你绝不知道的事
食品中的黄曲毒素、亚硝酸类物皆具有致癌性。
不抽烟，拒吸二手烟。
适量饮酒，不拚酒，不醉酒。
减少食用盐腌、烟熏、烧烤的食物。
每天摄取新鲜的蔬菜与水果。
每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。
每天摄取均衡的饮食，不过量。
正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。
养生你绝不知道的事
打嗝的时候，舌头下面含白糖！打嗝的时候 捏着鼻子喝水 就好了，打嗝的时候用大拇指用力掐中指指腹。就不会了。
每天用红红的上海药皂洗脚，洗袜子鞋垫神秘的，可以去脚臭。
芒果在煤气上转几秒，那皮就很好剥了。
番茄怕有农药，用开水烫下，皮就剥下来了。
说个地球人都知道的，如果衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是干的，然后在滴油的地方滴上洗洁精，再搓两下，洗的话就不会有油印子了。
有沙子或异物进眼睛的时候，立即吐口水，吐多点，然后不停地眨眼睛，百试百灵的。
家里很多杯子上都有茶渍，可以用牙膏刷，抹在茶渍上，一刷就下来啦。
养生你绝不知道的事
白鞋刷完包上卫生纸晒，在阳光下曝晒，会很白~！
背上的豆豆，用浴盐或者上海硫磺皂，坚持一段时间就下去了。
维生素E涂睫毛,睫毛会变得又粗又长。
用蚊香点着了靠近瘊子，慢慢烤它，等到受不了拿远一点再继续烤，约一个星期左右瘊子就自己去根了。
口腔溃疡时含白酒，等麻木没感觉了，就吐掉。（酒瘾大的咽了也行）。每天若干次，几天就好。
治鼻炎的偏方，用盐水冲刷鼻腔。这是好听一点的说法，我每次都跟别人说把盐放到温水里，从鼻子吸进去，再从嘴里吐出来，很多人都觉得很恶心，全都不相信，但我人格保证，我们家已经治好三个了。
想下歌的时候，很多网站只提供在线试听，但很多其实已经下载到了你的临时文件夹里（C:Documents and SettingszlLocal SettingsTemporary Internet Files），去里面复制，粘贴到其他文件夹就可以了。
被蚊子咬了以后用圆珠笔绕着咬的包画几圈可以止痒。
上海硫磺香皂，还可以拿来除腋下轻微的汗味哦！我以前夏天会买一块，沾水厚厚的在腋下涂一层，要是干了就再加点水，这样浆起一天，晚上洗澡的时候，洗掉。这样一两次吧，整个夏天都不用什么汗珠止汗汗露什么的。
养生你绝不知道的事
以前手上总是长冻疮,擦药好了,第二年照样.后来我爹不知道哪里学的,在入冬以后,就每天用刚烧开的水炮生姜和花椒.等水稍微凉一点就让我泡手. 这个的关键在于,水要尽量热,只要你受得了,越热越好. 不过别烫熟了哈.这样坚持了一段时间,我手就没再生冻疮。
慢性咽炎可以在每天早上用盐水刷牙，我是这样做了两年从此断了。
煎鱼之前用姜擦下锅..就不沾啦。
用肥皂水洗磁砖地板，效果那叫一个好呀。
超级好东东风油精！驱虫止痒，还可以去污渍，特别是原珠笔印，一擦就没了。
养生你绝不知道的事
爽身粉洒在白球鞋表面，可以防脏。
粘性纸揭不下来的时候，用吹风机对着吹几分钟，很轻松就可以剥下来。
把稀释后的柠檬汁均匀喷在头发上，吹风机热风吹干，头发会呈微酒红色，像染过一样哦！
肚子痛时，按虎口穴。
长冻疮的把白萝卜切条用火烤焦，趁热擦拭冻疮处，每天一次，直至冻疮消失，同学试过，第二年没再长。
痘痘很大严重时挤点牙膏在上面，消肿超快，只是2小时左右就要洗掉，否则那块皮肤会被咬黑。
喝不完的大瓶装可乐,可以到过来放比较不容易漏气哦,瓶口朝下，水就可以阻隔唯一的气口了。
流鼻血的时候，可以用手沾冷水拍后颈,还可以勾住两手中指一段时间。
养生你绝不知道的事
有很多TX家里都有放久了受潮的茶叶～要是不严重就没有油的干净锅子，文火慢慢焙炒，只要2嘛分钟就OK了～要是不想喝了就用在冰箱的冷藏室内，找个布片把它包好，放在冷藏室一角，比专用的除臭剂环保多了～～一次放鸡蛋大一把就可以用2，3个星期～等他软趴趴的时候就可以丢掉了～或者用它清洗水槽！很好用哦～不要加水，就直接在水槽四壁摩擦～去油哦！
指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中，会干的很快速。
关键字：芳香化浊，清肺和胃
【主要材料】：金银花15克、野菊花6克、蒲公英6克、紫花地丁6克、紫背天葵子6克、蜂蜜适量、枸杞子适量
【做法用法】
1. 将以上五味药加水煎煮，沸腾后闷泡15分钟。
2. 去渣取清汁即可。
3. 每日1剂，分3次饮服。
【茶疗功效】：金银花清热解毒、消散痈肿；紫花地丁、紫背天葵用于治疗痈疮肿毒；蒲公英、野菊花清热解毒、消散痈肿，为辅佐药。各药合用，可起到清热解毒的作用。
【注意】本茶一般人均可饮用，适宜患有急性乳腺炎、蜂窝组织炎者饮用，忌斟酌。
【别名】忍冬、忍冬花、金花
【性味】性寒，味甘
【功效】具有清热解毒、温病发热、热毒血痢的功效。
【主治】用于治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、牙周炎。
【别名】野黄菊花、苦薏 、山菊花
【性味】性微寒，味苦、辛
【功效】具有清热解毒、疏风平肝清热药、清热解毒药的功效。
【主治】用于湿疹、皮炎、风热感冒、咽喉肿痛、高血压。
【别名】蒲公草、食用蒲公英、尿床草
【性味】性寒，味苦、甘
【功效】具有清热解、消肿散结的功效。
【主治】用于上呼吸道感染、眼结膜炎、高血糖、胃炎、肝炎。
【别名】箭头草、独行虎、羊角子
【性味】性寒，味苦、辛，无毒
【功效】具有清热解毒、凉血消肿的功效。
【主治】用于乳腺炎、目赤肿痛、咽炎、跌打损伤、毒蛇咬伤。
【别名】地丁子、天去子、野乌头子
【性味】性寒，味苦、辛
【功效】具有清热解毒、消肿散结、利水通淋的功效。
【主治】用于小儿热惊、疔疮、皮肤痒疮、咽痛、蛇虫咬伤、热淋、砂淋。
【别名】岩蜜、石蜜、石饴
【性味】性平 ，味甘
【功效】具有保护肝脏、补充体力、消除疲劳、杀菌的功效。
【主治】用于缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒。
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