肉食可以补充丰富的氨基酸,可以让身体保持健康的状态。兔子肉大家都吃过吗,也是众多肉类之一,它具有低脂肪的特点所以不会有发胖的情况出现,而且还容易消化和吸收,兔肉吃法多样化,来看看核桃红枣兔肉汤的做法。
核桃红枣兔肉汤
煲汤主料:兔肉、核桃、红枣
调料:盐、姜
核桃红枣兔肉汤的做法:
1:将红枣去核,用清水洗净,待用。把兔肉刮净细毛,清水洗净,切成小块。
2:将瓦锅洗净,加清水适量,置于火上煮沸,放入核桃、红枣、兔肉入锅内,炖两小时,放入精盐调味,即可供食用。
核桃红枣兔肉汤,健脾胃,补肝肾,益智。汤中大枣含有维生素(a、c)、糖、烟酸、胡萝卜素、钙、铁等,兔肉蛋白质高,脂肪低,含有多种维生素,易消化吸收,核桃仁是众人皆知的健脑食品,具有较高的营养价值和益智作用。此汤特别适合孕妇食用。这样的食用方法可以有补充丰富纤维素的作用,可以补肝补肾,同时还可以健脑益智的呢,对于增强体质,助消化是不错的